Huishoudelijke marinators

[Leska]

Leska, Hartelijk dank!!!

Kan je verduidelijken? Hoeveel water en zout?

Ik deed het droog, met het oog. Het is heerlijk geworden.

Ik ben een droge ambassadeur in een marinator, ik doe hetzelfde als in een tas. Voor 1 kg komkommers - 1 eetlepel zout. Een beetje knoflook en gehakte dille.

Ik ben een droge ambassadeur in een marinator, ik doe hetzelfde als in een tas. Voor 1 kg komkommers - 1 eetlepel zout. Een beetje knoflook en gehakte dille.

Ik doe nog steeds bladeren of een mierikswortelwortel. En fijngehakte bessentakjes.

En om de een of andere reden gingen deze toevoegingen niet precies in dit recept, dus stopte ik bij knoflook en dille. Het is een kwestie van smaak

Kan je verduidelijken? Hoeveel water en zout?

Ik doe zout in een pan met water met een snelheid van 2 el. l. per 1 liter water (voor mezelf, aangezien de bodem te zout is - ik neem zoutlepels zonder bovenkant), piment 4-6 stuks, 1-3 kruidnagel en laurier. In vuur en vlam zetten en aan de kook brengen. Ik koel de resulterende pekel. Ik giet het in de marinator. Wat het meest interessant is, is dat je in de marinator niet echt de verhoudingen van het gewicht van komkommers en augurken hoeft te observeren. Als de komkommers plotseling minder zout leken dan je lekker vindt, kun je zout toevoegen en opnieuw scrollen. Overigens is het zout de laatste tijd vreemd: soms is het vreselijk, soms is het niet te zout.

En gehakte bessentakjes.

maar deze twijgen krabden mijn hele container. Nu liggen de bladeren in de marinator en gooi ik de kale takjes in de kokende pekel.

En het lijkt erop dat de marinator helemaal bedekt was, ik heb hem een ​​beetje gebruikt - hij draaide maar min of meer in één richting. Nu draait de video en het blikje, hoe je het ook rangschikt, draait niet - het wrijft alleen met een vreselijk geluid. En dit is voor de NG-tafel

En ik ging kapot. In eerste instantie stopte de pomp met het pompen van lucht, ik pompte het met een stofzuiger. En nu houdt de klep geen lucht vast. Maar nu heb ik vacuümcontainers !!! En dus vind ik het leuk !!!!! Voor de nacht of zelfs meer, ik heb het neergelegd en alles is in orde!

Dus ik denk ook dat ik nu alleen een vacuümcontainer ga gebruiken

Oh meiden! Al deze newfangles, marinators, siliconen enzovoort - dit is allemaal onzin! Mijn marinator is (waarschijnlijk nog) niet kapot gegaan, maar de indruk is zo kwetsbaar dat het eng is om hem van de plank te halen en opnieuw te gebruiken. Bovendien ben ik er bij elk nieuw apparaat meer en meer van overtuigd dat onze voorouders niet dom waren, en steeds meer geneigd waren tot traditioneel bakken / koken, enz.

Toen ik in Kiev woonde, bakte ik alles in aluminium mallen. En ze zijn hierheen verhuisd - andere producten, ander water, andere vormen ... En op de een of andere manier wil ik niet achterblijven bij het leven.
Alles, ik ga op zoek naar metalen ovenschalen.

Over wat voor soort Luda uit Kiev had je het?

wat nu reclame is kerst cupcake, ugh sex, nee, cupcake

Iets in het onderwerp rust, echt genoeg gespeeld met marinators, maar ik heb net gekocht en de eerste dag zoveel emoties en indrukken. Ik heb een super borst gemaakt, zuurkool, vleugels, vandaag ga ik verder met mijn experimenten. De familie is ook in de wolken, hoewel het erg lang duurde om te beslissen of hij het nodig had of niet, maar aangezien ik veel kook in een heteluchtfriteuse, is dit apparaat erg handig. Ik heb het onderwerp bestudeerd, met dank aan Elena Bo voor de geweldige recepten, en bedankt aan iedereen, iedereen. Op jouw advies heb ik de pakkingen meteen gesmeerd en raakte niet in paniek als er iets niet lukte.

[hier]

Meisjes, ik heb Temka weer bekeken. Het lijkt erop dat het nodig is om te smeren hier, nou ja, en in de berichten verder in de tekst ...

[hier]

Meisjes, ik heb Temka weer bekeken. Het lijkt erop dat het nodig is om te smeren hier, nou ja, en in de berichten verder in de tekst ...

Ja, meiden, ik meen het. Bij de tweede evacuatie van lucht begon de pomp slecht te werken, het gevoel dat een stuk kauwgom binnenkwam en hinderde, hier op deze link heb ik de pomp gedemonteerd en het bleek dat de afdichtingsgom verschoof, interfereerde, zelfs vertraagde , gesmeerd met siliconenolie en het werkte allemaal. En vandaag heb ik de pomp veranderd in een pomp van vacuümzakken, hij is groter en pompt snel weg, ik heb er een rubberen stop op gezet van de marinatorpomp, als ik geïnteresseerd ben, kan ik een foto maken.

Ik besloot de foto te laten zien, misschien komt het voor iemand van pas. Ik kocht vacuümzakken voor een FIX-prijs, verwijderde de buis van de pomp en zaagde de punt waarop de buis werd gedaan af en zette een rubberen stop op, het pompt de lucht veel sneller naar buiten.

Meisjes, ik heb je hulp nodig. Er verschenen scheuren in de fles van de marinator, ergens in het onderwerp las ik over zo'n probleem, maar nu kan ik het niet vinden. Overhandig het dakleer meteen, of laat het maar staan, maar ik ben bang dat de scheuren groter zullen worden en dat er geen krapte zal zijn, ik ben er deze drie dagen aan gewend geraakt, alles blijkt erg lekker.

Slechts drie dagen naar de marinator en al barsten? Dus we moeten het snel teruggeven, laat ze het veranderen!

Slechts drie dagen naar de marinator en al barsten? Dus we moeten het snel teruggeven, laat ze het veranderen!

Ik heb het al veranderd, nu ben ik bang om veel lucht weg te pompen, maar als er scheuren in deze fles verschijnen, zal ik hem moeten overhandigen, mogelijk een defecte batch.

Goede dag!
Dankzij ons forum heb ik allerlei apparatuur voor mezelf gekocht en dacht dat ik alles al had! Maar ik begreep het. Ik ga gewoon dood zonder een zeeman. Nu ben ik actief op zoek naar welke ik moet kopen? De keuze is in principe niet rijk - ze zijn allemaal van hetzelfde type. Maar ik was erg geïnteresseerd in het VES VMR-11-model. Ik zag in het onderwerp dat we de eigenaren van dit model hebben. Ik smeek u om te reageren - welke problemen heeft deze marinator, hoe handig is hij in gebruik? Alvast bedankt.

[Prus - 2!]

Prus - 2!
Ik wilde ook heel graag het 11e model, maar ten eerste was het erg moeilijk om het te vinden, en ten tweede hebben de verkopers van online winkels me heel actief ontmoedigd om te kopen. Ze zeiden dat de automatische vacuümpomp heel vaak kapot gaat, en zonder deze zal er dus niets van komen. Ik heb uiteindelijk het 12e model gekocht en ik ben erg blij.

[Dit bericht is van toepassing op bijna alle marinators die met een handpomp worden geleverd]

Dit bericht is van toepassing op bijna alle marinators die met een handpomp worden geleverd
Het is geen geheim dat de laatste tijd veel gebruikers van handpompmarinators klagen over slechte prestaties of defecten in de laatste. Maar tot op zekere hoogte hebben we zelf de schuld van het feit dat de pomp zijn functie niet uitvoert of faalt. De reden hiervoor is: de pomp bestaat uit twee leidingen waartussen een rubberen pakking is aangebracht. Dus - het moet worden gesmeerd met een voldoende hoeveelheid smeermiddel om wrijving te voorkomen en als gevolg daarvan bijten in de pakking tussen de wanden van de pomp.

Dit wordt geëlimineerd door t.C. misverstand als volgt:
We demonteren de pomp

Smeer de binnenste holte van de pomp en de rubberen ring met vaseline, glycerine of een ander smeermiddel dat geschikt is voor contact met de huid (de ring hoeft niet te worden verwijderd, we smeren hem rond de omtrek)

We monteren de pomp in omgekeerde volgorde.
Het is raadzaam om deze procedure één keer per maand uit te voeren (bij veelvuldig gebruik van de marinator) of voor aanvang van het werk (bij langdurige opslag)

Ik waardeer dat . Alles bleek zo eenvoudig te zijn en nu alles

Ik likte lange tijd mijn lippen op dit apparaat en kreeg het eindelijk. Omdat dit iets is dat niet zo vaak wordt gebruikt als bijvoorbeeld HP, besloot ik het goedkoop te vinden. Ik heb het via internet besteld, door mij gecontroleerd, het kostte me 770 roebel. met levering. Dit is natuurlijk geen VES, maar slechts 9 minuten, maar voorlopig is het voldoende. Ik ben aan het trainen. Ondertussen selecteer ik de recepten

Ik heb ook een VES-marinator gekocht. Ik heb ook lang goed gekeken. Een heel noodzakelijk iets voor mij. Tevreden met de aankoop, en de familie met de snelheid van koken en de uitstekende smaak van de gerechten na het beitsen.

Ik kocht tegelijkertijd een ham "Beloboka" en een marinator "9 minuten", ik heb het allebei geprobeerd.Ik kan zeker zeggen dat de marinator meer gewild zal zijn. Koreaanse wortelen werden in één keer verkleind. Vandaag heb ik ingelegde vis meegenomen. 2 haring + 2 makreels gemaakt "in één fles". 1 haring in de vorm van een filet, en de rest in karkassen, alleen zonder kop en zonder ingewanden. Lekker bleek mmm ..........
Navazelinyl-pomp - geen stofzuiger nodig. Je zwaait 8-10 keer - en voltooit de bestelling. Alles draait gelijkmatig, zowel bij volledige belasting als bij lage belasting. Terwijl ik blij ben met mijn aankoop

Ja, een marinator is een handig ding in de keuken. Ik kon me niet eens voorstellen dat hij zoveel zou kunnen doen dat het zo gemakkelijk zou zijn om heerlijke maaltijden met hem te koken. Iets eerder kocht ik Beloboka, en een marinator voor Beloboka. Het bleek dat de marinator zelfs zonder Beloboka vol werk is. Ik ben ook erg blij met mijn aankoop en ik weet niet eens hoe ik het eerder zonder heb gedaan.
P.S. Bij mij zoemt het maar af en toe ruw, ik weet niet waarom. Misschien installeer ik het niet helemaal correct. En soms draait het op de een of andere manier om. Ik zet het uit en weer aan. Maar vaker werkt het prima. Dus ik ben aan het nadenken of ik hier aandacht aan moet schenken ... Misschien weet iemand van de fijne kneepjes van de zeeman? Waar moet je op letten?

Ik besloot de foto te laten zien, misschien komt het voor iemand van pas. Ik kocht vacuümzakken voor een FIX-prijs, verwijderde de buis van de pomp en zaagde de punt waarop de buis werd gedaan af en zette een rubberen stop op, het pompt de lucht veel sneller naar buiten.

Dank voor het topje, Lyubushka. Vandaag heb ik ook zo'n pompje met pakket gekocht voor FIX prijs. Ik heb het al geprobeerd, maar ik heb de punt niet afgezaagd, maar heb gewoon de rubberen punt van de marinatorpomp verwijderd, hem stevig tegen het ventiel op het marinator-deksel gedrukt, de nieuwe pomp ertegen gedrukt, zachtjes geschud 3 keer - dat is alles.

... Alleen bij mij zoemt het soms ruw, ik weet niet waarom. Misschien installeer ik het niet helemaal correct. En soms draait het op de een of andere manier om. Ik zet het uit en weer aan. Maar vaker werkt het prima. Dus ik ben aan het nadenken of ik hier aandacht aan moet schenken ... Misschien weet iemand van de fijne kneepjes van de zeeman? Waar moet je op letten?

Nee, mijn gezoem lijkt altijd hetzelfde te zijn, maar als ik de vis marineerde, de eerste 9 minuten. hij draaide in de ene richting, en wanneer hij weer werd aangezet, in de andere. Maar dat stoorde me niet, aangezien hetzelfde verhaal wordt waargenomen in mijn Clathronic-ijsmachine.

En ik ook, eerst in het ene en dan in het andere.

Nou, als ik niet de enige ben, "nu in de ene, dan in de andere", dan is dit niet langer een defect. En bedankt daarvoor. Maar over het zoemen (en als het ware een beetje langzamer), misschien beweegt de trommel op de een of andere manier als hij in de andere richting begint te draaien. Ik las ook dat het langzamer kan gaan door het feit dat de container een beetje vies is, maar hij leek alles goed af te vegen. Morgen zal ik het vlees weer marineren en nogmaals controleren op de verkeerde buzz.

Het kan langzamer gaan als het gewicht van het product groot is.

Gewicht ergens 0,6 kg - 1,0 kg, het lijkt niet zo groot.

Gewicht ergens 0,6 kg - 1,0 kg, het lijkt niet zo groot.

Ik heb 1,5 kg erin gedaan, het draait normaal.

Samen met de kolf had ik meer dan 2,5 kg, verrassend genoeg ging ik ermee om en vertraagde ik niet eens

Dat betekent waarschijnlijk trouwen. Ik heb er 1 jaar garantie op en er zijn nog geen 14 dagen verstreken sinds de aankoopdatum. Je moet het naar de winkel brengen, misschien zullen ze het veranderen.

Dat betekent waarschijnlijk trouwen. Ik heb er 1 jaar garantie op en er zijn nog geen 14 dagen verstreken sinds de aankoopdatum. Je moet het naar de winkel brengen, misschien zullen ze het veranderen.

In eerste instantie zullen ze het waarschijnlijk voor reparatie meenemen en als het fabrieksdefect is, zullen ze het vervangen.

En ik dacht dat ze zouden zien wanneer het werd aangezet, dat het niet correct werkte en het zouden veranderen. Het was nodig om in de winkel goed te controleren. In de winkel zette de verkoper de basis aan, het licht ging aan en verzamelde alles. Ik dacht toen niet dat er zo'n probleem zou kunnen zijn. Blimey ...

En ik dacht dat ze zouden zien wanneer het werd ingeschakeld, dat het niet correct werkte en het zouden veranderen. Het was nodig om in de winkel goed te controleren.In de winkel zette de verkoper de basis aan, het licht ging aan en verzamelde alles. Ik dacht toen niet eens dat er zo'n probleem zou kunnen zijn. Blimey ...

Het zal gewoon niet werken.

Bedankt voor de waarschuwing. Nu, in ieder geval niet als sneeuw op je hoofd. En als je gewoon slaagt, als een fout bij de keuze?

Wat draait en vertraagt ​​heen en weer?

Wat vertraagt, maar in verschillende richtingen moet het draaien.

Het draait niet alleen in verschillende richtingen, maar op één plaats vertraagt ​​het en wijkt het niet, en dan begint het te draaien, en na 9 minuten gebeurt het opnieuw, maar niet altijd. Ik begrijp niet wat het is: trouwen of het zou moeten zijn. Ik denk dat dit opeens het begin is van een ernstige inzinking.

Het draait niet alleen in verschillende richtingen, maar op één plaats vertraagt ​​het en wijkt het niet, en dan begint het te draaien, en na 9 minuten gebeurt het opnieuw, maar niet altijd. Ik begrijp niet wat het is: trouwen of het zou moeten zijn. Ik denk dat dit opeens het begin is van een ernstige inzinking.

Als ik de marinator aanzet, begint hij meteen te draaien. Als ik 2 cycli doe, draait het eerst in één richting. en op de tweede cyclus naar een andere.

[Mash]

Mash, Ik begrijp het niet. Vertraagt ​​hij gewoon of staat hij rechtop? Blijft de basis ritselen - draait hij of stopt hij ook?

Nee, hij staat niet op, maar lichtjes in de ene richting, beweegt dan meerdere keren in de andere richting, maar maakt geen bocht. En dan na een tijdje begint het te draaien. De basis ritselt. Maar dit is niet altijd het geval. Maar het gebeurt. Dit is wat ik niet leuk vind.

Zeker veranderen en geen spijkers. Terwijl ik lees, veranderen ze ze zonder problemen. Het lijkt erop dat ze weten dat de stad voor het grootste deel klaar is.

Ik herinnerde me ook, las dat er bramen op deze uitstekende ring zitten, waardoor deze niet normaal ronddraait. Controleer of er stukjes plastic in zitten.

Dus mijn man vond deze bramen en zei dat ze de goede werking kunnen verstoren.

Ze kunnen worden gepolijst. Als de man niet erg groot is, laat hem dan proberen te lopen met een kleine huid. En als ze erg groot zijn, is het beter om te veranderen.

En we zagen ook het linker achterwiel als gebroken, niet heel. Over het algemeen denk ik dat het nog steeds een huwelijk is.