Multicooker Scarlett IS-MC412S01

Heb je geprobeerd fruityoghurt te maken in onze Scarlett?

Hoe is het? De vruchten onmiddellijk in een pot doen en ermee gisten? Maar dit wordt niet aanbevolen. Fruit moet voor gebruik aan kant-en-klare yoghurt worden toegevoegd.

Alsjeblieft, altijd blij om te helpen. En als gestremd, dan hoogstwaarschijnlijk oververhit. Je hebt het waarschijnlijk goed gedaan in een pan?

Nee, in potjes, maar ze stonden daar 8 uur, zetten ze 's nachts neer, zagen niet eens wanneer de multikoker uitging. Heeft iemand geprobeerd yoghurt te maken met in de winkel gekochte gebakken melk? Het is yoghurt, geen gefermenteerde gebakken melk.

Heeft iemand geprobeerd yoghurt te maken met in de winkel gekochte gebakken melk? Het is yoghurt, geen gefermenteerde gebakken melk.

Ik niet. Wat is het verschil? Zijn er bacteriën / staafjes anders?

Ik niet. Wat is het verschil? Zijn er bacteriën / staafjes anders?

Welnu, op internet bieden ze verschillende starterculturen voor yoghurt en gefermenteerde gebakken melk, en ik vraag me af wat er zal gebeuren als yoghurt wordt gemaakt met gebakken melk)))

Ik ben op de een of andere manier nog niet bij de apotheek geweest. Ik fermenteer met in de winkel gekochte yoghurt "Natural Activia", het is heel normaal, heerlijk

Welnu, op internet bieden ze verschillende starterculturen aan voor yoghurt en gefermenteerde gebakken melk, dus ik vraag me af wat er gebeurt als yoghurt wordt gemaakt met gebakken melk)))

Ah. U moet "Own Yoghurt" vragen hoe deze starters verschillen. Er zit waarschijnlijk een verschil in het aantal gewassen in het eindproduct. En de smaak is niet anders. Ik heb net melk gegist op gefermenteerde gebakken melk, het smaakte naar yoghurt. En hoewel er geen gefermenteerde gefermenteerde cultuur was, werd gebakken melk gefermenteerd met "yoghurt" - geen verschil.

Ik ben op de een of andere manier nog niet bij de apotheek geweest. Ik fermenteer met in de winkel gekochte yoghurt "Natural Activia", het is heel normaal, heerlijk

Als je daar bent, neem er dan een voor een monster. Als je het leuk vindt, dan kun je het vinden en bestellen in het instituut. Het is niet rendabel om slechts één monsterzakje te bestellen. Ook ik heb het eerst bij de apotheek geprobeerd - ik vond het leuk, vooral omdat de startercultuur van de moeder een paar keer later kan worden gefermenteerd, lijkt het niet meer aan te bevelen, omdat de samenstelling verandert. Ik heb in het instituut gekeken en daar kun je het twee keer goedkoper kopen, en zelfs als je het voor een bepaald bedrag neemt, is de bezorging gratis. Buren "verslaafd" aan zuurdesem: sommige hebben een dieet, sommige kinderen zijn klein en niet erg (volwassenen vinden het ook lekker). Nu gaan we naar de hele buurt en bestellen. Levering is gratis en voor 5 zakken van één product + 1 gratis. Besparingen op het eerste gezicht.

Kunt u een hint geven waar u koopt? Ik zou graag een bewezen product willen nemen

Bij Kidstaff. Nu gooi ik een link in een persoonlijk. Oh, ik woon in Oekraïne

bedankt

Goedenavond iedereen! En we komen naar je toe met een pompoen-appeltaart

Hallo sw. forum gebruikers
Scarlett gekocht, werkt prima, maar één probleem:

- het bedieningspaneel is van binnen goed beslagen (d.w.z. condensatiedruppels binnenin bedekten het hele stopcontact)
ten eerste is de koker nu niet zichtbaar, maar deze kan ook tot breuk leiden - hij droogt niet uit.

Vertel me alsjeblieft, is iemand zo'n probleem tegengekomen? Zo ja, hoe heeft u besloten? Of je moet de cartoon veranderen (maar ik zou het niet leuk vinden, omdat het anders goed werkt). Bij voorbaat dank voor uw antwoorden.

Bang. Hoe lang gebruik je het al? Na wat is er gebeurd?

Het gebeurde meteen - bij de eerste keer koken: ik maakte kip met groenten - lekker
maar sindsdien is het paneel van binnenuit bedekt met dichte druppels, die niet uitdrogen - noch uit zichzelf, noch tijdens het bakken ... in het algemeen, hoe ze vastzitten
moet je echt de cartoon veranderen?

verdriet ...Ik denk dat het nodig is om onder garantie te veranderen zolang er een mogelijkheid is.

En als je het probeert te drogen. Ik had iets soortgelijks, maar toen was het warm, ik zette het op de vensterbank in de zon en opende het raam zodat er tocht was.

Bedankt, vitaokstep, ik probeer het
Maar hij kookt natuurlijk verbazingwekkend - en vleesgerechten worden vanzelf zacht: dit is belangrijk voor mij, omdat sommige gezinsleden geen hard voedsel kunnen eten zonder tanden. Bakken blijkt ook op de een of andere manier vanzelf (hoewel ik natuurlijk advies van dit forum gebruik), over het algemeen een coole eenheid, erg handig in het huishouden.

En als je het probeert te drogen. Ik had iets soortgelijks, maar toen was het warm, ik zette het op de vensterbank in de zon en opende het raam zodat er tocht was.

Ik heb ook een Scarlett slowcooker en hoogstwaarschijnlijk heb je een beetje te veel water ingeschonken tijdens het koken, dit is meestal altijd de reden voor zo'n "probleem" ((((

Ja, Manya Zayka - dat begreep ik, maar er was een gerecht waar het nodig was om water toe te voegen tijdens het stoven - natuurlijk kookte het bij zo'n hoge temperatuur veel weg en vond zijn weg, ook in de afstandsbediening ... Maar ... het blijft een feit: daarna droogde het niet uit. En tijdens het bakken beslaat het ook nog eens extra van binnenuit, al is er bij deze functie als zodanig bijna geen stoom ... Dus voorlopig kook ik zo: dit heeft geen invloed op het kookproces zelf (ik herinner me alleen de knoppen waar ze bevinden zich), maar ik ben bang dat het water op het bedieningspaneel dit niet erg goed is en vroeg of laat de elektronica zal aantasten

[AnnaSon]

AnnaSon, Ik durf te veronderstellen dat je deksel niet goed tegen de steelpan in je MV past en stoom komt op het paneel, aangezien dit zich weer herhaalt. En dit is niet goed. En je hebt gelijk dat het kan breken

Zeer waarschijnlijk, vitaokstep, hartelijk dank voor de antwoorden.
Laten we proberen de cartoon te veranderen, hoewel ik er binnen een week aan gewend raakte, net als aan de mijne. Door de resultaten zal ik me uitschrijven - ofwel droogt het paneel uit of komt er een 'zus' van deze multikoker , want ondanks dit vreemde incident is de uitvoering een zeer goed model.

Vertel me over welk programma en hoe je vlees met gelei en kipstoofpot kookt?

Vertel me over welk programma en hoe gelei vlees te koken

Ik weet niet eens wat ik moet adviseren. Zeer klein volume voor gelei vlees. Ik bracht het aan de kook op een "dubbele boiler", verwijderde het schuim en ging dan 5-6 uur naar de "soep", of zoals het recept zegt. En er zijn er heel veel op het forum, en zelfs met opmerkingen - kies er een. bijvoorbeeld https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302529.0

en kipstoofpot?

Het is beter om het vlees op "melkpap" te stoven, u kunt ook "uw eigen recept" ongeveer een uur op 95 ° C gebruiken (kijk wanneer klaar). Voor het stoven kunt u aan beide kanten bakken in de "bak" -modus. Verkort vervolgens de blustijd tot 30-40 minuten.

Bedankt voor het advies. Ik kocht deze cartoon nog niet zo lang geleden. Bij het kiezen heb ik gekeken naar prijzen, functies en gebruikersrecensies. Ik stopte mijn keuze voor dit model. Nu leer ik elkaar kennen: ze maken geweldige melkpap (en dit is belangrijk voor mij - ik heb een klein kind), goed gebak (ik heb al charlotte en bivouches gebakken), gebakken aardappelen met vlees - ook goed. Maar de stoofpot werkte niet - op het programma "frituren * stoven" - hij kookt heel intensief en bijna alle vloeistof is weggekookt, en toen ik de soep kookte, het programma soepen * granen, dan was er geen koken (niet gorgelend) - ik was bang dat het niet zou koken. En ze kookte ook borsch - ook niet gelukkig. Ik leg het uit - de borsjt bleek niet rijk te zijn en alle groenten bleken knapperig te zijn, maar ik hou ervan om gekookt te worden en de borsjt is dik geworden. Gekookte granen * soepen gedurende 40 min. boekweitpap, graanverhoudingen: vloeistof -1: 2 - het bleek papperig te zijn, waarschijnlijk veel vloeistof (maar het graan was nat, ik heb het gewassen). Kunt u commentaar geven en adviseren?

Ik ben ook gewoon aan het leren. Ik heb gemerkt dat in het receptenboek veel recepten voor vleesgerechten worden gegeven op het programma "slowcooker". Ik heb geprobeerd - gekookt rundvlees met groenten op dit programma. Ik heb het om 5 uur gezet. De eerste 2,5 uur was de temperatuur als het ware laag, langzaam dampend.Over het algemeen bleek het vlees erg mals, smakelijk en sappig te zijn. Misschien moet u proberen vlees te koken met dit programma.

Ja, "frituren / stoven" is nog steeds frituren. Voor het koken van soepen / borsjt is "melkpap" geschikter. Ik heb het onder de knie, dus dat gekookt erop voor 15-20 minuten, en dan 15-20 minuten op de "soep / pap" zodat het zal komen (maar je kunt het niet geven). Ik gebruik "soep / pap" ook voor bijgerechtpap en, zoals ik al eerder schreef, kook ik melk, want op "melkpap" loopt het vrij snel van me weg. En we houden gewoon van boekweit zoals dit - om gekookt te worden. Probeer het water en de controle echt te verminderen.

"melkpap" van mij rent ze vrij kordaat weg.

En hoe laat stel je bijvoorbeeld bloot voor rijstmelkpap? Ik heb in deze cartoon nog geen pap gekookt, maar in Scarlett 410 kreeg ik in 50 minuten een heerlijke rijstepap op "melkpap".

Ik heb gemerkt dat in het receptenboek veel recepten voor vleesgerechten worden gegeven op het "slowcooker" -programma. Ik heb geprobeerd - gekookt rundvlees met groenten op dit programma. Ik heb het om 5 uur gezet. De eerste 2,5 uur was de temperatuur als het ware laag, langzaam dampend. Over het algemeen bleek het vlees erg mals, smakelijk en sappig te zijn. Misschien moet u proberen vlees te koken met dit programma.

Ik gebruik deze stand niet, omdat er een slowcooker is. Maar uw ervaring moet worden opgemerkt

En hoe laat stel je bijvoorbeeld bloot voor rijstmelkpap? Ik heb in deze cartoon nog geen pap gekookt, maar in Scarlett 410 kreeg ik in 50 minuten een heerlijke rijstepap op "melkpap".

Hier ook. In principe stel ik altijd 40-50 minuten in

En op de "melkpap" -modus loopt weg? Verdriet ... in 410 liep niet weg

En op de "melkpap" -modus loopt weg? Verdriet ... in 410 liep niet weg

Maar ik heb het. Andere meisjes schreven dat ze niet wegliepen.

Urrra !!! Ik heb nu ook een multikoker, ik vind hem erg lekker. Super ding voor jonge moeders

Urrra !!! Ik heb nu ook een multikoker

Gefeliciteerd !!!

Ik gebruik deze stand niet, omdat er een slowcooker is. Maar uw ervaring moet worden opgemerkt

Hier ook. In principe stel ik altijd 40-50 minuten in

Ik probeer nog steeds de beste optie voor rijstepap te vinden, zodat ik het met een vertraagde start maak, zodat ik het 's ochtends open - en kant-en-klare pap van de gewenste staat Alleen de hele tijd werkt het niet uit, soms is het vloeibaar, soms dik, ik moet het op de gewenste consistentie brengen) Vertel me in welke verhoudingen kook je het? en je zet de tijd op koude ingrediënten? Of eerst koken en dan de tijd aftellen? En als je het bij een vertraagde start deed, hoe? voor hoelang?

En ik ren ook weg op 'melkpap'

Vandaag heb ik met een collega gesproken, ze heeft net ons schatje gekocht. Ze maakte op "melkpap" met een vertraging in de verhouding - 1 multiglas rijst voor 2 multiglazen water en 3 - melk, zout, suiker. Alles is gelukt, is niet weggelopen. Ik zal het in de nabije toekomst zelf proberen met uitstel, daarna zal ik me uitschrijven. het leven zit vol experimenten!

Vandaag heb ik met een collega gepraat, zij heeft net ons schatje gekocht. Ze maakte op "melkpap" met een vertraging in de verhouding - 1 multiglas rijst voor 2 multiglazen water en 3 - melk, zout, suiker. Alles is gelukt, is niet weggelopen. Ik zal het in de nabije toekomst zelf proberen op uitstel, daarna zal ik me uitschrijven. het leven zit vol experimenten!

dus deed ik hetzelfde, in dezelfde verhoudingen, maar op de 'melk' begon ze van me weg te rennen ... hoewel ik de rand met boter besmeerde ... schakelde over op 'soep-pap', zette het op voor 1 uur - ik was niet gaar ... het was vloeibaar, ik moest het nog steeds onder toezicht op "melk" koken ...

En niet gekookt, is het geen gekookte rijst of zeldzaam, zo noem je het?
Ik kookte maar een keer voor een vertraging - voor een experiment. Ik heb een idee Wat als de vertraging zo is ingesteld dat de pap nog een uur op de verwarming blijft staan. Laat de verhouding ongewijzigd.

in de verhouding - 1 multiglas rijst voor 2 multiglazen water en 3 - melk, zout, suiker.

Als je geen haast hebt, zet ik het morgen. Anders blijft de yoghurt vanavond staan.

Vandaag heb ik met een collega gesproken, ze heeft net ons schatje gekocht. Ze deed het op "melkpap" ... Alles werkte, liep niet weg.

In eerste instantie loopt de melk niet weg, dan gebeurt er iets met haar hersenen en begint ze oververhit te raken

Ik heb vanavond ook een cartoonryazhenka

wereldarbeid-yoghurt / gefermenteerde gebakken melk / kefir

Bedankt voor je advies ... Ten koste van vlees op een slowcooker - ik kookte ooit een knokkel en zette de tijd op 5 uur. Aanvankelijk kwijnde het een beetje weg en ging ik wandelen met het kind. Toen ik terugkwam, stond het nog 2 uur op het scorebord, maar er was een actieve kook in de pot (toen ik niet zag dat het begon te koken), zette ik het uit. De schenkel bleek een soort droog te zijn, al het vet was gesmolten - het heeft waarschijnlijk lang gekookt. Trouwens, ik kookte vlees voor soep * granen en tijd 5 uur, dan na 2 uur. begon te actief te koken. Ik weet niet of dit een huwelijk is? Of had iemand een soortgelijke?

Ik denk niet dat het een huwelijk is. Toen ik het vlees ongeveer 2-2,5 uur op de "slowcooker" stoofde, verwarmde het ook rustig, en daarna ging de slowcooker over tot actieve acties. Maar de vloeistof verdampte niet, ik besloot zelfs dat ik de volgende keer de vloeistof kleiner zou maken.

En niet gekookt, is het geen gekookte rijst of zeldzaam, zo noem je het?
Ik kookte maar een keer voor een vertraging - voor een experiment. Ik heb een idee Wat als de vertraging zo is ingesteld dat de pap nog een uur op de verwarming blijft staan. Laat de verhouding ongewijzigd.

De rijst was gekookt, maar hij was vloeibaar. Als je minder vloeistof doet, lijkt het me dat het niet zal inkoken, we hebben graag gekookte rijst. Waarschijnlijk moet ik dan echt op de verwarming gaan staan ​​- kom op ... ik zal het proberen

Bedankt, ik zal het opnieuw proberen op de slowcooker en wil een stoofpotje maken met "melkpap". Vertel me hoe je kruimelige rijst en pilaf kookt in zo'n slowcooker?

Kijk hier op het forum voor pilafrecepten. MAAR het hangt allemaal af van het soort rijst. Vandaag had ik droge kruimelige rijst nodig. Ik kookte 1: 2, dus ik moest een beetje water toevoegen, omdat het niet gaar was. Alles is puur individueel.

Ik wil nog steeds een extra kom, heeft iemand iets opgepikt?

Nog niet. Degene die ik op Taobao had besteld, kwam, maar ... 1 cm hoger. Het is goed dat het past bij de maat van de 411e. Dat zou te meten zijn vanaf Dex 65. Hij is slechts 2 mm hoger in hoogte en lijkt qua diameter te passen. Maar je hoeft het alleen live te meten. Gewoon door metingen, ik zou niet het risico nemen.

Bedankt voor de info. "Laten we zoeken" ... toch is er een extra kom nodig voor bewegingsvrijheid.

"Laten we zoeken" ... toch is er een extra kom nodig voor bewegingsvrijheid.

Ja, heel hard nodig. Ik zal nog steeds nadenken over hoe ik een beker kan bestellen bij NK. Zolang ze daar maar testen hebben. In principe is dit hun schaal 4-, maar de kleine diameter brengt me in de war

Namelijk, in Scarlett is-mc 412s01 pilaf op welk programma om te koken?

Namelijk, in Scarlett is-mc 412s01 pilaf op welk programma om te koken?

Bak op de "frituur", voeg rijst toe en op de "melkpap".