Vitaok
Citaat: Lydia 777

Vika, als het deeg volgens het programma een uur rijst, dan moet je het misschien niet laten zakken. Het zal zelfs nog hoger zijn. Laat het de volgende keer niet vallen. Je kunt het programma zelfs direct 2 uur of een druppel meer installeren, en dan stop je het programma wanneer je het nodig hebt.

U kunt ook proberen. Wat als hij gaat zitten als het bakken begint? Over het algemeen weet u het niet totdat u het probeert.
Lydia 777
Ik denk dat ik geen genoegen moet nemen. Het nestelt zich immers niet in een broodmachine, het rijst daar lang op. En daar, wie weet ... misschien in een multikoker op een andere manier. Ja, je moet het proberen.
Vika, bedankt!
Manya Zayka
Meisjes, ik heb vandaag gebraden in onze Scarlett. Hier is wat er is gebeurd: Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Recept: Vlees (ik neem rundvlees) -500 gr
Aardappelen - 5-6 stuks
Ui - 1 stuk
Wortelen - 1 st
Champignons - 300 gr
Aubergine - 300 gr
Bulgaarse peper - 3 stuks
Water - 200 ml
Groenen, zout, peper, knoflook naar smaak
Snijd dit alles, leg in lagen in een slowcooker: vlees, aardappelen, wortelen, uien, paprika's, champignons, aubergines. Zout, voeg water toe. Druk op de "blus" -functie en ren rustig naar jezelf toe voor een manicure-pedicure :)
Soms bak ik eerst 15-20 minuten vlees en uien met wortelen, en giet ik niet altijd meteen water, vaker wacht ik tot de groenten in mijn sap gestoofd zijn. Niets brandt voor mij, de kom heeft een 3-laagse antiaanbaklaag. Daarom zet ik rustig de multikoker aan en vertrek om mijn gang te gaan, en pas dan stop ik al het andere, schakel over naar de "stoven" -modus en laat het met rust =) Ik raad niet aan om voedsel in een multikoker te bewaren, het is beter om het in containers te doen.
Lydia 777
Lekker, lekker en gezond!
Vitaok
Zeer smakelijk
vikkki
Meisjes, ik heb deze MV voor de derde dag, er zijn verschillende vragen gerezen, aangezien dit mijn eerste is.
1. Is de bovenkant van gebakken goederen niet rood gekleurd in alle CF's of alleen in dit model?
2. Vaak wordt in de recensies geschreven dat je 's avonds pap kunt gooien, melk of water kunt inschenken, het uitstel kunt aanzetten en het ontbijt de volgende ochtend klaar staat ... maar de melk zal niet van de ene op de andere dag zuur worden? en zal het niet branden? Deel uw ervaring, hoe laat is het dan ingesteld, modus of temperatuur? En wat is in het algemeen de ervaring van het koken van melkpap erin?
3. Gisteren kookte ik pompoenpap met gierst volgens het receptenboek ... of het recept klopt niet .. in het algemeen kookte de melk veel sneller dan 30 minuten. volgens het recept, dan de pompoen in kleine stukjes gooide - op de ROUPS-modus, 1 uur gekookt (en niet 30 minuten zoals in het recept) - halfgebakken, als resultaat heb ik ook de Mijn receptmodus ingesteld op 15 minuten. en tempo. 130- en zijn al klaar. Is het receptenboek onjuist?
Bij voorbaat dank aan iedereen die reageert !!!
Vitaok
Citaat: vikkki

1. Is de bovenkant van gebakken goederen niet rood gekleurd in alle CF's of alleen in dit model?
Ja, bij alle CF's is de bakplaat wit. Meestal worden gebakken goederen ondersteboven gekeerd. Of bruin in de grill, magnetron.

Citaat: vikkki

2. Vaak wordt in de recensies geschreven dat je 's avonds pap kunt gooien, melk of water kunt inschenken, het uitstel kunt aanzetten en het ontbijt de volgende ochtend klaar staat ... maar de melk zal niet van de ene op de andere dag zuur worden? en zal het niet branden? Deel uw ervaring, hoe laat is het dan ingesteld, modus of temperatuur? En wat is in het algemeen de ervaring van het koken van melkpap erin?
Ik kookte met vertraging melk, alleen in een andere MV. Melk moet vers en koud zijn, dan heeft het geen tijd om zuur te worden, omdat MV de temperatuur houdt als een thermoskan. Ik kookte gierst, boekweit, tarwe, rijst - ze verbrandden niet. Kook eerst de pap onder toezicht om de verhouding en tijd te bepalen. Kijk of ze van je wegloopt. Zorg ervoor dat je een randje olie in een cirkel maakt voor de melkpap in de pan. Elke boter zal het doen, zowel boter, groente en zelfs margarine.
Hier liet ik zien hoe ik melkpap kookte
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0

Citaat: vikkki

3. Gisteren kookte ik pompoenpap met gierst volgens het receptenboek ...of het recept is onnauwkeurig .. in het algemeen werd de melk veel sneller gekookt dan 30 minuten. volgens het recept, dan gooide de pompoen in kleine stukjes - op de ROUPS-modus, 1 uur gekookt (en niet 30 minuten zoals in het recept) - halfgebakken, als resultaat heb ik ook de Mijn receptmodus ingesteld op 15 minuten. en tempo. 130- en zijn al klaar. Is het receptenboek onjuist?

Het recept bevat 300 ml melk en 200 ml water. Deed je het in zo'n verhouding?
Meet granen en vloeistof af met de maatbeker die bij de MB wordt geleverd. Vanaf 1 m / st ontbijtgranen worden ongeveer 2-3 porties afgewerkte pap verkregen.
En over het receptenboek ... kun je een andere pompoen hebben?
vikkki
Bedankt voor het gedetailleerde antwoord en advies over melkpap
Dat wil zeggen, je kunt bijvoorbeeld niet dromen van een blozende diplomaat? Of moet je eerst koken en dan een beetje bakken in de magnetron voor rossig? (Gewoon geen oven).
Trouwens, ik heb pompoen gemaakt precies volgens het recept (met water en melk) .. misschien was de pompoen niet zo heet.
Vitaok
Citaat: vikkki

moet je eerst koken en dan een beetje bakken in de magnetron voor rossig? (alleen geen oven).
Ja, dat klopt - bruin de witte bovenkant. Bakken in MV blijkt goed te zijn, gebakken.
vikkki
Vika, nog een vraag met dezelfde naam. Je schrijft dat je bij het koken van gierstpap een tijd van 40 minuten instelt, maar het had 30 minuten kunnen zijn ... Is het mogelijk om de tijd er handmatig in aan te passen? (Behalve de " eigen recept "modus)
Vitaok
En de modus "melkpap" begint vanaf 10 minuten. Ik heb erop gekookt.
vikkki
ja, ik weet het. Nogmaals bedankt!
verscheidenheid
Citaat: vikkki


3. Gisteren kookte ik pompoenpap met gierst volgens het receptenboek ... of het recept is onnauwkeurig .. in het algemeen kookte de melk veel sneller dan 30 minuten. op recept,gooide toen de pompoen in kleine stukjes-Ik heb 1 uur gekookt in de RUWE modus (en niet 30 min. Zoals in het recept) -half gebakken, op het einde heb ik ook de Mijn recept-modus ingesteld op 15 minuten. en tempo. 130- en zijn al klaar. Is het receptenboek onjuist?
Bij voorbaat dank aan iedereen die reageert !!!
Ik ben hier misschien, met mijn advies is niet helemaal 'over het onderwerp', aangezien ik deze multi nog niet heb (terwijl ik er goed naar keek, is de promotie voorbij en zal het een beetje duur zijn om het te kopen tegen een niet-aandelenkoers - ik zal wachten, misschien wordt een ander aandeel aangekondigd). Maar ik zal zeggen over de pompoen - in mijn Panasik voeg ik de pompoen samen met ontbijtgranen, melk, enz. Voor het allereerste begin van het koken, en er is nog nooit zoiets geweest dat hij niet gekookt is. Misschien is daarom de melk eerder gekookt, dat er geen pompoenvloeistof was? Probeer tegelijkertijd te experimenteren met bladwijzers, misschien werkt het beter?
Vitaok
Vandaag heb ik een manna gebakken. Er zijn heel veel manna-recepten. En waar ik deze vandaan heb, weet ik nu niet meer, maar ik vond het leuk en ik schreef het op in een notitieboekje

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

1 eetl. meng griesmeel met 1 eetl. kefir (yoghurt), 30 minuten laten staan. Voeg dan 3 eieren toe, 1-1,5 eetl. suiker, 1 zakje vanillesuiker, 100 gr. verzachte pruimen. olie, 1 theelepel. bakpoeder, 1 eetl. bloem (gezeefd), rozijnen. Doe het deeg in een ingevette MV kom en bak 1 uur op de "Pastry". Eet smakelijk!
vikkki
Citaat: variatie

Ik ben hier misschien, met mijn advies is niet helemaal 'over het onderwerp', aangezien ik deze multi nog niet heb (terwijl ik er goed naar keek, is de promotie voorbij en zal het een beetje duur zijn om het te kopen tegen een niet-aandelenkoers - ik zal wachten, misschien wordt een ander aandeel aangekondigd). Maar ik zal over de pompoen zeggen - in mijn Panasik voeg ik de pompoen samen met ontbijtgranen, melk, enz. Voor het allereerste begin van het koken, en er is nog nooit zoiets geweest dat hij niet gekookt is. Misschien is daarom de melk eerder gekookt, dat er geen pompoenvloeistof was? Probeer tegelijkertijd te experimenteren met bladwijzers, misschien werkt het beter?

Dit is trouwens een heel idee! Ik had er niet aan gedacht))) Bedankt voor de hint! en wat was de prijs in de voorraad? Ik kocht het voor kinderpersoneel, de zending kwam uit 600 UAH
vikkki
Citaat: vitaokstep

Vandaag heb ik een manna gebakken. Er zijn heel veel manna-recepten. En waar ik dit vandaan heb, weet ik het nu niet meer, maar ik vond het leuk en ik schreef het op in een notitieboekje

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

1 eetl. meng griesmeel met 1 eetl. kefir (yoghurt), 30 minuten laten staan. Voeg dan 3 eieren toe, 1-1,5 eetl. suiker, 1 zakje vanillesuiker, 100 gr. verzachte pruimen. olie, 1 theelepel. bakpoeder, 1 eetl. bloem (gezeefd), rozijnen. Doe het deeg in een ingevette MV kom en bak 1 uur op de "Pastry". Eet smakelijk!
Mannik is gewoon knap
Ik wilde hem al kneden, maar de teleurstelling kwam - er is geen handelaar naar de winkel gegaan.
Vika, heb je het gebakken in Scarlett 412?
Vitaok
Ja, erin. Vandaag weer gebakken. En het bakpoeder raakte ook op, ik moest er frisdrank in doen.
Lydia 777
Vika, wat een heerlijk manna, en dat wilde ik! Ik zal laatst ook bakken. Ik kocht Dex-60 (schreef in Temka Dex). Maar ik wil Scarlett ook! Als het in onze winkel verschijnt, zal ik het waarschijnlijk kopen. Maar verkopers hebben nog niet eens gehoord van het 412-model en de levering wordt nog niet verwacht.
Vitaok
Gefeliciteerd! Laat de assistent alsjeblieft!
Lydia 777
Bedankt!
qvertu
vertel me eens, hoe verander ik de tijd in de "soep / ontbijtgranen" -modus? De minimale kooktijd geeft direct 1 uur aan, maar er is 30 minuten nodig
Vitaok
Citaat: qvertu

vertel me eens, hoe verander ik de tijd in de "soep / ontbijtgranen" -modus? De minimale kooktijd geeft direct 1 uur aan, maar er is 30 minuten nodig
In deze modus is min. tijd 1 uur
Als het niet kritisch is, probeer dan te koken op "melkpap", daar kun je de tijd instellen die je nodig hebt, maar de kook is actiever. En als optie ook "eigen recept" 95 graden (of 90 g volgens de instructies voor "soep / granen"), maar alleen "eigen recept" zonder te koken, zoals vooraf ingestelde modi: aan de kook brengen en dan aan het tarief ingesteld door de modus -RU.
qvertu
bedankt) hoe ingewikkeld het is. Gisteren probeerde ik een fandu te maken volgens het recept - er bleek een soort onzin. Wijn is zichzelf, de kaas drijft er vanzelf in. Het lijkt erop dat de recepten niet helemaal waar zijn.
Vitaok
Nou, dat ben ik veel "gegoten water" schreef. Ik weet niet wat voor soort koken je nodig hebt. Probeer het - beslis. Alles, zoals ze zeggen, volgens de methode "por"vallen en opstaan. Recepten kun je het beste op het forum nemen. Lees de reacties. Soms vind je bij het lezen van de reacties antwoorden op je vragen, en als er iets onduidelijk blijft, kun je het aan de auteur vragen.
verscheidenheid
Citaat: vikkki

Dit is trouwens een heel idee! Ik had er niet aan gedacht))) Bedankt voor de hint!en wat was de prijs van de voorraad? Ik kocht het voor kinderpersoneel, met de zending kwam uit 600 UAH
Het aandeel was ongeveer $ 75 (ik kom uit Minsk, dus ik schrijf in termen van), niet-ruilen - ongeveer $ 105. Je kunt natuurlijk goedkoper zoeken, maar we hebben een Philips HD3039 voor hetzelfde honderdvierkant meter, je moet het van dichterbij bekijken.
qvertu
iets in mijn profiel, het MB-model is niet toegevoegd)

qvertu
In Minsk op onliner. Door Multicooker Scarlett IS-MC412S01 kost vanaf 79 USD. e.
ton2011
En wij in Grodno 5e element eind augustus kochten voor 677 duizend (75 dollar). Nu begrijp ik het. Hoewel alles alleen helder is met yoghurt, is de rest een donker bos. (((((((((((()
Rozijn
maar ik heb het manna niet gekregen, ik heb alles volgens jouw recept gedaan, maar het bakte niet en rees niet zoals het jouwe, ik moest het weggooien ... het is een schande (((
Rozijn
Citaat: vitaokstep

Vandaag heb ik een manna gebakken. Er zijn heel veel manna-recepten. En waar ik dit vandaan heb, weet ik het nu niet meer, maar ik vond het leuk en ik schreef het op in een notitieboekje

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

1 eetl. meng griesmeel met 1 eetl. kefir (yoghurt), 30 minuten laten staan. Voeg dan 3 eieren toe, 1-1,5 eetl. suiker, 1 zakje vanillesuiker, 100 gr. verzachte pruimen. olie, 1 theelepel. bakpoeder, 1 eetl. bloem (gezeefd), rozijnen. Leg het deeg in een ingevette MV-kom en bak 1 uur op de Pastry. Eet smakelijk!
maar ik heb het manna niet gekregen, ik heb alles volgens jouw recept gedaan, maar het bakte niet en rees niet zoals het jouwe, ik moest het weggooien ... het is een schande (((
Vitaok
Citaat: Raisin

maar ik heb het manna niet gekregen, ik heb alles volgens jouw recept gedaan, maar het bakte niet en rees niet zoals het jouwe, ik moest het weggooien ... het is een schande (((
Echt beledigend. Ik heb het twee dagen achter elkaar gebakken en het resultaat is even succesvol. De reden is hoogstwaarschijnlijk een bakpoeder van slechte kwaliteit dat het deeg niet deed rijzen en daarom niet gebakken was. Ik bakte met bakpoeder (foto) en de volgende dag met zuiveringszout - alles werkte prima.
verscheidenheid
Citaat: qvertu

In Minsk op onliner. Door Multicooker Scarlett IS-MC412S01 kost vanaf 79 USD. e.
ja, ik zag dat het goedkoper kon worden gekocht in online winkels, maar nadat mijn werknemer versleten was met het retourneren van goederen naar de online winkel, was het op de een of andere manier dom voor mij om contact met hen op te nemen.

Citaat: ton2011

En wij in Grodno 5e element eind augustus kochten voor 677 duizend (75 dollar).Nu begrijp ik het. Hoewel alles alleen helder is met yoghurt, is de rest een donker bos. (((((((((((()
Je zal het begrijpen. Ik dacht ook om het in het 5e element te kopen, maar heel laat zag ik het tijdens de actie - in de laatste dagen van augustus, terwijl ik ontdekte wat voor soort ervan - de actie voorbij was
Manya Zayka
Meisjes, nu heeft iedereen een geweldige kans om de Scarlett IS-MC412S01 multicooker te kopen voor slechts 4000 ton roebel, er is een nieuwe promotie begonnen en deze speciale prijs. Gisteren kocht mijn vriendin er een in M-video, ze is erg blij, ze zegt dat het echt geweldig is voor het geld: een hoogwaardige kom met een 3D-effect, de functie "mijn recept" en 12 programma's zijn vol en onafhankelijk !
irinka25
Citaat: Manya Bunny

Meisjes, nu heeft iedereen een geweldige kans om de Scarlett IS-MC412S01 multicooker te kopen voor slechts 4000 ton roebel, er is een nieuwe promotie begonnen en deze speciale prijs. Gisteren kocht mijn vriendin er een in M-video, ze is erg blij, ze zegt dat het echt geweldig is voor het geld: een hoogwaardige kom met een 3D-effect, de functie "mijn recept" en 12 programma's zijn vol en onafhankelijk !
Meiden, ik heb zo'n tekenfilm voor mezelf gekocht, heb zo weinig gekookt voor nu, maar ik ben heel blij met zo'n schoonheid! Ik bakte charlotte, maakte gierstpap volgens het Machinerecept en bakte aardappelen met champignons volgens het boekje bij de multi. Alles is super! Maar de cottage cheese cake kwam om de een of andere reden niet omhoog, hoewel de smaak niet tot uiting kwam, was het toch heerlijk!
irinka25
En het is me nog steeds niet duidelijk wanneer het overschakelt naar verwarmen, om de een of andere reden, na 45 minuten, licht het display op met een markering van 10 minuten op melkpap, mocht het verwarmingssysteem niet aanstaan ​​voordat je de verwarming uitschakelt jezelf?
Vitaok
Citaat: irinka25

Maar de cottage cheese cake kwam om de een of andere reden niet omhoog, hoewel de smaak niet tot uiting kwam, was het toch heerlijk!
Ik heb een gestremde braadpan gemaakt, deze is ook niet rijzen. De cottage cheese is zwaar, waardoor hij waarschijnlijk niet rijzen.

Citaat: irinka25

En het is me nog steeds niet duidelijk wanneer het overschakelt naar verwarmen, om de een of andere reden, na 45 minuten, licht het display op met een markering van 10 minuten op melkpap, mocht het verwarmingssysteem niet aanstaan ​​voordat je de verwarming uitschakelt jezelf?
Volgens de instructies is de verwarming 24 uur, maar eigenlijk - ik weet het niet, ik hoefde de verwarming niet lang uit te staan.
irinka25
Alles is duidelijk. Nou, na verloop van tijd hoop ik dat ik er wel uit kom.
Vitaok
irinka25, en was er melkpap? Niet weggelopen? En toen rende ze een keer van me weg, dus ik weet niet op wie ik moet zondigen ...
ton2011
Citaat: irinka25

En het is me nog steeds niet duidelijk wanneer het overschakelt naar verwarmen, om de een of andere reden, na 45 minuten, licht het display op met een markering van 10 minuten op melkpap, mocht het verwarmingssysteem niet aanstaan ​​voordat je de verwarming uitschakelt jezelf?
Dat is alles, ik schrijf eerst 8 uur op yoghurt, en na ongeveer 7 uur, 10 minuten beginnen melkpap te knipperen. Is dit hoe het zou moeten zijn of een storing?
Vitaok
Citaat: ton2011

Dat is alles, ik schrijf eerst 8 uur op yoghurt, en na ongeveer 7 uur, 10 minuten beginnen melkpap te knipperen. Is dit hoe het zou moeten zijn of een storing?
Dit zou natuurlijk niet zo moeten zijn, maar zelfs als de modus vanzelf wordt uitgeschakeld, houdt de MV de temperatuur enige tijd vast, wat voldoende is voor fermentatie.
irinka25
Citaat: vitaokstep

irinka25, en was er melkpap? Niet weggelopen? En toen rende ze een keer van me weg, dus ik weet niet op wie ik moet zondigen ...
Ik heb pap gemaakt voor 2 porties en vandaag voor 3 porties, alles is in orde, rende niet weg, stond niet onder het luik. Gierst per portie werd gebruikt voor 1/2 multiglas, 2 multiglazen melk en 1/2 multiglas water.
Sandy
Meisjes zodat de melk op het programma "melkpap" niet wegloopt? of wanneer hoe? en op de "soep"?
Vitaok
Oksan, gekookt volgens "haar eigen recept" 95 graden met een vertraging van avond- tot ochtendrijst-maïspap met gedroogde abrikozen - rende niet weg :

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

gierst op "soep" - en probeerde het niet :

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

Melk kan dus in verschillende modi worden gekookt.
Sandy
Vikus bedankt
Sandy
Oh, de verdomde bloem van keuze, gisteren stopte ik praktisch bij dit model, dus Gorenie moest vandaag een multikoker zien
Vitaok
wat is dit?
Sandy
Citaat: vitaokstep

wat is dit?
Bijna één op één zoals Scarlet, slechts 18 programma's en temperatuurregeling en wat is er nog meer dat in mijn ziel verzonken is, bescherming tegen oververhitting en een signaal over het einde van het koken, zo lijkt het
Vitaok
Citaat: Sandy

Bijna één op één zoals Scarlet, slechts 18 programma's en temperatuurregeling en wat is er nog meer dat in mijn ziel verzonken is, bescherming tegen oververhitting en een signaal over het einde van het koken, zo lijkt het
Ja, het signaal is hier soms, meer precies als u achter de computer zit, Ik mis echt
Sandy
Citaat: vitaokstep

Ja, het signaal is hier soms, meer precies als u achter de computer zit, Ik mis echt
Dus ik heb daar ook een automatische uitschakeling, temperatuurregeling, temperatuur- en tijdaanpassing ... dat staat gewoon niet op alle programma's of op "mijn recept"
Vitaok
Nou, jij bent onze pionier 🔗 en wat kost het jou 🔗

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines