Zoetzure ingelegde citroenen

Hier wachten sommigen trouwens ook op een antwoord ...

Ik leen voor jou!

De bralaaaa?

Len, het spijt me dat ik het niet heb gezien! Ik kocht Magnolia in mijn winkel, op de groenteafdeling, en het is zo overgebleven, daar werd een dunne huid gemengd met een dikke huid, koos ik. Vraag je je nog steeds af waar?

kocht Magnolia in mijn winkel

Dank je, Nadyush, ik heb Magnolia aan mijn zijde, ik stuur Timon.
Hoewel ... ik hoop deze citroenen nu al te pekelen, ze gaan weer zout opeten.

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, en ik at al zonder zout en zonder suiker .. Mijn man heeft het nog niet gezien, zwom in het zwembad, dat was het niet aan. En ik zwijg ...

[Jouravl]

Jouravl, Hoop, het belangrijkste is GEZONDHEID !!!

[Umka19]

Umka19,

[Jouravl]

Jouravl,

en ik at het al zonder zout en zonder suiker ..

Je zult het niet geloven, maar de citroenen van Tannin lijken me betoverd! Ik heb het proces nog niet volgens één recept afgerond. Deze - worden zout gegeten, andere, die, naar het schijnt, ik zou uitdrogen ... Ik weet het niet precies meer, omdat ze het ook aten, maar alleen nadat ze eerder in de siroop hadden gezeten. Chezanafiq, ik vraag je, gebeurt dit?! Enkele betoverde, enti citroenen!

[Lenochka,]

Lenochka, citroenen zien alles in jou: slim en magisch !!!

slim en magisch !!!

Aha, achteruit!

[Elena Tim]

Elena Tim, Vlas, de laatste optie blijft. Ik zal je ingelegde degenen brengen, klaar om te brengen ... Laten we door deze voorbereidende regel gaan ... In plaats van mergkaviaar opende mijn man per ongeluk potten met abrikozenjam, en natuurlijk at hij alles op, ga niet verspillen !!!
Nou, en ik zat zonder toevoegingen in de appeltaart, en het is jammer, ik eet geen jam en jam, ik kookte het speciaal voor de taart ...

[Lenok]

Lenok, Ik vroeg bijna wat voor sombere citroenen je hebt ... zoals ik begreep, rzhunimagu ... maakte mijn kat bang

[beheerder]

beheerderTanya, ze staan ​​in de koelkast. En er zijn al zoveel potjes en peper, en tomaten, en hete pepers .. Ja, ja, je wilt je recepten meenemen, er is niet genoeg ruimte !!!
En, Marokkaanse citroenen, meer details, alsjeblieft, anders heb ik vandaag 2 kg gekocht, ik heb een kilo in de winkel ...

Nagy, citroenen hebben een sterke marinade, het kan lang in de kou staan, ik heb de winter zonder problemen doorstaan ​​Later, in de kou, kun je potten op het balkon zetten

bedankt! Ik was tevreden met mijn voorraden, potjes paprika en andere goede dingen - anders dacht ik dat ik een lege plek tegenkwam met mijn recepten, dus ik had al verschillende, al mijn nieuwe blanco's geplaatst
Maar hoe fijn is het om veel verschillende potjes bij de hand te hebben

Marokkaanse citroenen hier: https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=429215.0 Ik wil heel graag volgens alle regels koken. Hoe vaak ben ik begonnen, en op de een of andere manier ging het niet zo, maar ik vond dit recept lekker - ik zal ze dit jaar proberen. Ook zij kunnen tot een jaar lang worden bewaard en verdragen.
Ik zet het naast een gezouten umeboshi-pruim, laat het rijpen

["mysterieus betoverd"]

Je zult het niet geloven, maar de citroenen van Tannin lijken me betoverd! Ik heb het proces nog niet volgens één recept afgerond. Deze worden zout gegeten, andere, die, naar het schijnt, ik zou uitdrogen ... Ik weet het niet precies meer, want ze aten het ook, maar pas nadat ze eerder in de siroop hadden gezeten. Chezanafiq, ik vraag je, gebeurt dit?! Sommige betoverde, enti-citroenen!

Citroenen zijn opmerkelijk! Dus we zullen op bliketiketten schrijven "mysterieus betoverd"
Je hebt niet genoeg vitamine C, samen met zout, maar te oordelen naar hoeveel je hebt gegeten, had je helemaal gezouten kunnen zijn, zodat het zout van bovenaf naar buiten kwam

Ook ik, in plaats van pompoenkaviaar, opende mijn man per ongeluk potten met abrikozenjam, en natuurlijk alles op, verdwijn niet !!!
Nou, en ik zat zonder toevoegingen in de appeltaart, en het is jammer, ik eet geen jam en jam, ik kookte het speciaal voor de taart ...

Ja, de lip van mijn man is niet dom: in plaats van kaviaar, zoute zoete jam - en is stil!
Download naar de markt terwijl de appels nog op de markt zijn, kook de jam opnieuw, anders zit de man zonder taarten

Meisjes, ik heb ook een prachtig citroenrecept:

Zongedroogde citroenen, huisgemaakt (Beheerder)



Je zult geen spijt krijgen! Deze citroenen zijn dun, ik blijf nooit hangen, ik ben zelfs gestopt met koken, ze gaan vliegen!

[Tanya]

Ja, de lip van mijn man is niet dom: in plaats van kaviaar, zoute zoete jam - en is stil!
Download naar de markt terwijl de appels nog op de markt zijn, kook de jam opnieuw, anders zit de man zonder taarten

Tanya, maar het feit is dat ik deze jam niet heb gemeten ... Dacha, dus mijn moeder kookt aardbei, framboos, kamperfoelie, kersen, appels, viburnum. En behalve de echtgenoot eet niemand hem op. En roodharige abrikozenjam en roodharige kaviaar - hij begreep later allemaal dezelfde smaak,
toen ik het probeerde met brood ...
En voor het citroenrecept, bedankt!
Ik ga het kopen! Drogen smaakt beter voor mij en ik ben dol op citrusvruchten

[Nagy]

Nagy, citroenen hebben een sterke marinade, het kan lang in de kou staan, ik heb de winter zonder problemen doorstaan ​​Later, in de kou, kun je potten op het balkon zetten

bedankt! Ik was tevreden met mijn voorraden, potjes paprika en andere goede dingen - anders dacht ik dat ik een lege plek tegenkwam met mijn recepten, dus ik had al verschillende, al mijn nieuwe blanco's geplaatst
Maar hoe leuk is het om veel verschillende potten bij de hand te hebben * GRAPPIG

Tanyusha, al je recepten zijn geweldig. (y) De mijne zijn blij met nieuwe snoepjes, veel dank aan jullie van mijn familie en vrienden! Zoveel heerlijke en nieuwe dingen!
Ik keek naar citroenen in het Marokkaans. Maar tajine is daar nodig. Ik heb het niet .. En ik kan geen nieuwe apparaten kopen, ik kan het nergens neerzetten .. En dus beroofde ik mijn Nika van een bank op de veranda, verwijderde het en legde planken voor een droger, broodmachine, pizzamaker, horror ... ik zal alleen moeten blijven met de apparaten, de rest heeft niet genoeg ruimte ...
Ik heb citroenen gekocht, de restjes verzameld, gisteren waren er veel, en vandaag is het al half leeg ..
Ik zal drogen en proberen door een blender te gaan, bevriezen (trouwens, en als deze zoetzure bevriezen en aan de gerechten toevoegen, wat gebeurt er dan ???)

Ik heb ook mandarijnen gekocht, het lijkt erop dat ze ook Abchazisch van smaak zijn, het ligt bovenaan, dat is zo groot als een sinaasappel ...

[leg een ingelegde citroen in de vriezer]

Nadia, je hebt geen tajine nodig om gezouten citroenen te maken en ze te vernietigen! Het is gewoon de Marokkaanse keuken die gezouten citroenen gebruikt.
En je kunt overal met gezouten citroenen koken, in een steelpan en in een steelpan, en ...

Het is erg lekker om vlees en kip mee te koken.
Ik heb kip gekookt met onze ingemaakte, erg lekker!

Groentestoofpotje met kip en ingelegde citroenen (Beheerder)



Ik heb niet geprobeerd ingelegde citroenen in te vriezen, ze zijn het zeker waard, omdat ze "alcoholisch" zijn met suikersiroop in azijn, en dit is conservering.
Kunt u nu leg een ingelegde citroen in de vriezer, en na een dag ontdooien, zul je ontdekken hoe ze zich in de vriezer gedragen

Nadyusha, Bedankt voor de vriendelijke woorden! Het is leuk om te horen dat mijn potjes naar jouw smaak zijn en goed van pas zullen komen midden in een koude winter, en je familie en gasten verrassen aan de feesttafel. Het zal zo leuk zijn voor uw gezin!

[beheerder]

beheerder, Tanyusha! Dank je! Ik kook ook met ingelegde citroenen, ik gebruik de saus zelfs om vlees te bakken. De citroen al met pekel ingeschonken en voorlopig warm gelaten. Als ze gemarineerd zijn, probeer ik ze in te vriezen.
Ik heb de gebleekte citroenen al samen met de gember in de vriezer gegooid ... Ik heb geen suiker toegevoegd, dit is honing of suiker naar believen. Ik zal het toevoegen aan ijs, aan koken. En het immuunsysteem is uitstekend. Ik gebruik nog steeds gember in plaats van mierikswortel, ik vind het heerlijk ...
Tanyush, ik breng de groentestoofpot naar boekenleggers. Lekker!!!!
Ook sinaasappels inmaken?

Ook sinaasappels inmaken?

Ja, net als citroenen. Maar bereid eerst 1-2 stukken voor. naar smaak kun je toevoegen aan citroenen. En proef

Tanya, citroenen worden 's avonds gezouten. Gewoon een beetje sap. Hoe de marinade koken in water met toevoeging van het beschikbare sap? En kruiden in een pot en giet de marinade. Zo?

Natasha, 's avonds - het is niet genoeg tijd. Laat het een dag staan. En als de citroenen binnenin niet erg sappig zijn, kun je het 1,5-2 dagen laten staan. Voeg geen water toe aan de marinade.

Eigenlijk krijg ik genoeg van mijn eigen sap en genoeg voor de marinade. En het moet worden opgemerkt dat ze na het gieten van citroenen nog steeds sap zullen geven

Wacht ...

[Jouravl]

Jouravlis het al Abchaz?
Nadia en ik kregen te horen dat ze een groene schil hebben ...
beheerder, Zullen Tanya en groen waarschijnlijk niet werken? En toen vertelden ze me of we het moesten brengen!

Meisjes, waarom koorts geselen? Citroenen zijn net begonnen, er is tijd om kwaliteit te kopen. Groenen kunnen meer bitterheid op de schil hebben dan rijpe.

Ik heb citroenen besteld, ze zullen in november zijn, maar dat is wat ik nodig heb. Ik zal hier aangeven als ik koop
Elk jaar bestel ik dit op de markt bij mijn verkoper. Er zullen nieuwe, dunne huiden, geurig en smakelijk zijn. Dan zullen ingelegde exemplaren blijken wat je nodig hebt!

Citroenen zonder chemische behandeling worden meegenomen uit Abchazië, Azerbeidzjan, Oezbekistan.

Meisjes, waarom koorts geselen? Citroenen zijn net begonnen, er is tijd om kwaliteit te kopen. Groenen kunnen meer bitterheid op de schil hebben dan rijpe.

Het is logisch! Laten we wachten!
Ik beloofde mijn zakenmensen dit recept en limoncella ...

Ik heb mijn kooplieden een recept beloofd

En ik heb net mijn verkoper op de markt getrakteerd op kant-en-klare citroenen, hem een ​​doos van 500 ml gebracht. voor een paar citroenen - maar het recept bleef bij mij

[beheerder]

beheerder, dat wil zeggen, verborg het?

[beheerder]

beheerder, dat wil zeggen, verborg het?

Waarom verstopte ze het, begreep het niet? Wat betekent "verborgen"?
Volgens het recept van mijn auteur werden citroenen zonder kortingen voor mijn geld gekocht. Ik had het gewoon niet kunnen behandelen, er waren geen verplichtingen tussen ons en ook afspraken "geven om te geven" beloofden het recept aan niemand. Het was mijn persoonlijke zaak om mijn verkoper met citroenen te behandelen, hij vroeg me nergens om
En waarom moest ik mijn recepten delen met de verkopers?
Ga naar internet, surf op internet, kijk ... en doe het zelf, verkoop dan als daar vraag naar is Ja, en mijn recept is gratis verkrijgbaar

[beheerder]

beheerder, maar dat is het, dacht ik dat ik het vroeg, maar je gaf het niet ...
Het recept is gewoon geweldig!
Ik zei net waarom ik citroenen nodig heb.
En ze vroegen me om een ​​recept! Ze runnen een familiebedrijf.

En gisteren schonk ik de mijne met marinade, nu staan ​​ze erop

[Natasha]

Natasha, we wachtensssss - we zullen samen wachten

En ik spring ongeduldig op en neer, dus ik wil proberen welke smaak.

[Tatyana]

Tatyana, Ik heb ook citroenen gemaakt in de marinade. Het is gewoon een soort explosie van smaaksensaties, zoet-zout-zuur-pittig))) erg lekker, bedankt !!!

[Yaroslavna]

Yaroslavna, voor uw gezondheid! Ja, het is erg lekker en stoort lang niet

[beheerder]

beheerder, Tatyana, en als er geen mierikswortel is, kun je dan ingeblikt toevoegen?

[Ira]

Ira, je hoeft geen mierikswortelpuree toe te voegen - het is beter om helemaal geen mierikswortel te gebruiken.
Je kunt beginnen met het schenken van citroenen, en dan mierikswortelschijfjes toevoegen, je kunt het nog steeds op de markt kopen - ja, ik zag het laatst

En doe het gewoon, je moet mierikswortel kopen, dan snijden en drogen - of schillen en in een stuk in de vriezer leggen. In de winter zal het zeker van pas komen - al bewezen door onze eigen ervaring

Bedankt Tatyana! Ik zal proberen te kopen!

[Tatyana]

TatyanaIk heb de mierikswortel gedroogd en een beetje ingevroren, de citroenen weer gedaan, hoewel ik het monster nog niet heb genomen. Ik heb een vraag: dit recept en Marokkaanse citroenen, als ik niet in tajine kook, hou ik niet zo van vis met citroen, heeft het dan zin om Marokkaans te koken of stop ik hier? Ik ga zitten en bedenk welke ik moet kiezen?

Oksana, dit zijn citroenen met een andere smaak
Mijn zoetzuur is pittig van smaak en bevat meer zoetheid, en kan bijna alle citroenliefhebbers plezieren.

Marokkaanse en andere gezouten citroenen bevatten alleen zout en de eigen zuurgraad van citroenen, en niet iedereen kan ze eten.
Deze citroenen zijn meer geschikt voor tajine en om mee te koken.

Ik heb gelezen en gehoord dat gezouten citroenen (goed gekookt) tot een jaar in de kou kunnen worden bewaard, en na verloop van tijd worden ze nog lekkerder en eetbaarder. Ik weet het niet, ik heb het niet geprobeerd, ik kan geen gezouten citroenen in pure vorm eten
Maar ik ben van plan dit jaar twee soorten gezouten citroenen te koken, laten we eens kijken wat er gebeurt en hoe we ze kunnen gebruiken - dan vertel ik het hele verhaal

Tanya, bedankt! Ik deed het zonder stront, het is erg lekker geworden! Mierikswortel kopen wordt waarschijnlijk nog lekkerder!

[Irisha]

Irisha, voor uw gezondheid!
Ik zei je dat het heerlijk zal zijn. En met mierikswortel zal de smaak helderder en krachtiger zijn - heerlijk!

[beheerder]

beheerder, Tanya Ik heb een vraag.
We aten citroenen in de marinade. Ik keek en er was een pannenkoek als een theepaddestoel. Zoals ik het begrijp, waarschijnlijk de azijn baarmoeder ...
Wat te doen, weggooien?

[Lelie]

LelieNou, ik weet het niet, ik hou niet van zulke dingen. Je moet naar internet gaan en vragen of je zelfgemaakte azijn mag kweken.

[beheerder]

beheerdernatuurlijk, ik zal kijken ...

Op oudejaarsavond kreeg ik ook dunne citroenen, zelfs op de takken, zo mooi
En natuurlijk heb ik ze gemarineerd - het bleek een pan van 5 liter te zijn



Ik stop het in een grote pot, onder het deksel en op het balkon - daar staan ​​ze perfect in de kou, er wordt niets met ze gedaan

Aan wie "een kom met salade" en aan wie "een pan met citroenen"

[beheerder]

beheerder, erg fijn!!!
En ik heb onlangs geprobeerd om het in kip te doen toen ik het in de oven bakte, maar het werkte niet ...
Mijn gelabelde citroenen hebben dit jaar een bittere schil. En de zoetheid werd gemaakt met de hoogste snelheid en toch was het om de een of andere reden niet erg zoet ...
Ik begrijp niet wat ik verkeerd heb gedaan ...

[Lelie]

Lelie, het gebeurt ... helaas ben ik ook op zulke citroenen betrapt
In dit geval moet u voor gebruik de citroen zelf proeven en de smaak evalueren. En doe er een eendenkip in, een kleinere hoeveelheid, en zorg ervoor dat je de schil verwijdert, alleen het vruchtvlees zelf. En het is aan te raden om naar smaak te mengen met groenten en / of granen.

Dit heb ik al gedaan, hoewel ik het vlees in gietijzer heb gestoofd, heb ik toch de schil verwijderd.

Dit heb ik al gedaan, hoewel ik het vlees in gietijzer heb gestoofd, heb ik toch de schil verwijderd.

Bedankt Tanya voor het advies!
Nu ga ik dit doen, anders vroeg ik me op het eerste moment zelfs af wat de bitterheid was ...

[beheerder]

beheerder, Tanechka, ik heb weer Abchazische citroenen gekocht en ik ga voor het derde jaar op rij twee recepten met citroenen maken.
Ingemaakt en gedroogd!
Zonder deze recepten nu niets ...

Maar de zoute zijn op de een of andere manier niet geworteld ... er staat sinds vorig jaar een pot in de koelkast ...
Heb je dit recept gemaakt, heb je er ervaring mee?