Wit-Russische pannenkoeken (aardappelpannenkoekjes met vlees) masterclass

Bliiiiin
Ik heb al het eten in huis vernietigd. En je plaagt nog steeds !!!!
Fsyoyoyo

Je kent Chucha, ik ben van gedachten veranderd - je komt naar ons! We hebben fkusnenko !!!!!!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Ik was een stuk aan het voorbereiden voor de wedstrijd, en daarna had ik zo'n honger, ik heb de laatste bagel van Spartaans deeg geslepen!

Wil je het laten zien, en dan wissen!

[Chuchundrus]

ChuchundrusIk was een stuk aan het voorbereiden voor de wedstrijd en daarna had ik zo'n honger dat ik de laatste bagel van Spartaans deeg heb geslepen!

Wil je het laten zien, en dan wissen!

toon me, waarom was dat?

Ik eet veel, ik kan zelfs zeggen dat ik eet. Als je hier eetbare veschi kunt vinden. Ik kan morgen rijpen

In bliiiin, nog een meester in intriges. Waar is de foto?

Ik eet veel, ik kan zelfs zeggen dat ik eet. Als je hier eetbare veschi kunt vinden. Ik kan morgen rijpen

aaaa, je hebt een mandaat tapericha! Je kunt eetbare dingen ruiken!

was afgunst slecht gevoel

was afgunst slecht gevoel

maar hoe allesverslindend!

oke, twee aardappelpannenkoekjes!

: langzaam: denk ik

: langzaam: denk ik

Nou vriendinnen! We hebben al afgesproken, aardappelpannenkoekjes kunnen niet delen !!

Als ze het niet kunnen, laat ze het dan aan mij geven, 's avonds wil ik iets eten
Om eerlijk te zijn ??? Ik heb ooit in mijn leven aardappelpannenkoekjes gegeten, ik vond ze niet lekker, ze waren blauw en dik
En ze heeft het nooit gedaan.
En op je foto's zijn schoonheden eenvoudig, en als er ook een prinses is zonder olie, verdomme, ik zou nu ook die willen eten die ik zou eten in olie en poets met plantaardige kool

[Irinochka]

Heer ... en hoe ik dit onderwerp heb omzeild, ik zal mijn gedachten niet richten op mijn favoriete gerecht en daarnaast, horror recht.
Meisjes noemden ze, toen ze in Oekraïne woonden, om de een of andere reden aardappelen. Maar dit is natuurlijk niet het punt. We houden erg van deze aardappelpannenkoekjes, maar dan op de kleinste handmatige rasp. En natuurlijk het eeuwige probleem - wie wrijft er deze keer. Omwille van deze aardappelpannenkoekjes moest ik een klein apparaatje kopen met een rasp, dat paste bij ons allemaal. Nu is het probleem, en wie is er verdwenen om te wrijven.
Maar bij gehakt hebben ze het nog nooit geprobeerd. daarom Irinochka Heel erg bedankt voor dit recept en we zullen het binnenkort proberen

[lyudmia]

Als ze dat niet kunnen, laat ze me dan iets geven, 's avonds wil ik iets eten. Eerlijk gezegd ??? Ik heb ooit in mijn leven aardappelpannenkoekjes gegeten, ik vond ze niet lekker, ze waren blauw en dik

Ik heb een man, ik kon ze niet uitstaan ​​voordat ik mij ontmoette. Het blijkt dat hij op de kleuterschool overvoerd was. Hij is geboren in Boedapest. Nu scheurt het beide wangen. Blauwe en harde pannenkoeken worden als je ze bakt met slechts één aardappel en ze perst, zonder uien. Ze zijn de volgende dag niet eetbaar. Je kunt ze alleen eten in de hitte van de hitte. Deze zijn pas goed om te stoven na het bakken. En meng rauwe aardappelen met gekookte. En volgens dit recept zullen ze altijd heerlijk zijn. De volgende dag verwarm ik ze ofwel in een micron (dan zonder korst) of weer in een koekenpan! Het enige voorbehoud is de kwaliteit van de aardappelen! Het is overal anders.

Meisjes noemden ze, toen ze in Oekraïne woonden, om de een of andere reden aardappelen. Maar dit is natuurlijk niet het punt. We houden erg van deze aardappelpannenkoekjes, maar dan op de kleinste handmatige rasp.

Ze worden overal op hun eigen manier kleine mensen genoemd. En iedereen heeft zijn eigen recepten - elk gezin heeft zijn eigen recept en iedereen is zeker van de authenticiteit ervan. Het punt is niet dat het vooral lekker is!
lyudmia, Lerele, bedankt meisjes voor het langskomen - help jezelf! Probeer Wit-Russische pannenkoeken!
Rada-dmsha! daar deel je links en rechts mandaten uit! En ik koop terug! En wat moet ik aanbieden? Draniks nemen voor nu!

Iers, stomverbaasd wat een delicaat werk. Als, wat kun je bakken zonder vlees?

natuurlijk

Irina heel erg bedankt voor het recept voor gordelroos! Voor het eerst in mijn leven lukte het me wel, maar met gehakt durfde ik het niet, ik maakte apart een vleesrolletje met een ei. Maar we hebben het niet over hem, maar over gordelroos, en ze bleken zo lekker te zijn dat ik niet eens tijd had om te fotograferen - ze verdwenen zo snel en kregen lof van haar man, die gewoon een "aardappelmaniak" is, herkent alleen haar van alle bijgerechten. Je moet dus nieuwe manieren beheersen om aardappelen te koken, bedankt voor het duidelijke en succesvolle recept

[NataST]

NataST, oh Natulya, wat leuk! Hallo echtgenoot - onze man! En ik vond je crème op griesmeel erg lekker. Bedankt! Probeer de aardappelrecepten in mijn recepten. De stoofpot is een goed en geen gewoon recept. Kijk, ik zal blij zijn. Ik schrijf vanaf mijn telefoon - ik kan geen links invoegen.

Ik vond je room erg lekker op griesmeel

Ik vraag om een ​​link naar het recept

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irina! Bedankt voor het heerlijke recept. Vandaag hebben we je aardappelpannenkoekjes geserveerd als avondeten
Het bleek erg zacht en smakelijk, niets viel uit elkaar. Maar! Ik heb het mis met een rasp. Terla met Bamix en aardappelpuree bleek hier een Koreaanse wortel


Daarom was het moeilijk om met een lepel te smeren. De onderste laag is nog steeds normaal, maar ik heb de bovenste laag aardappelen met mijn handen neergelegd en we hebben zulke mooie nesten.



Hier is het eindresultaat, hoewel ik de afgewerkte aardappelpannenkoekjes een paar minuten in de magnetron heb gezet, was ik bang dat ik het niet had gebakken. Ze bleken zo dik.


Alles is prima verlopen en zeer bevredigend. Iedereen hield echt van

Ik vraag om een ​​link naar het recept

Natasha schreef me in het onderwerp Ik zoek een recept.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irina! Bedankt voor het heerlijke recept. Vandaag hebben we je aardappelpannenkoekjes geserveerd als avondeten

Oh, Helen, dat is een fijne kerel! Verheugd! Heel erg bedankt voor de foto's en het verhaal! Je hebt het geprobeerd en daarom is alles gelukt! Ik wrijf ook op verschillende raspen. Het is ook een nieuwe smaak - er is ruimte voor creativiteit! Kook met plezier en verwen uw dierbaren!

Ira! Als lunch hadden we vandaag je aardappelpannenkoekjes! Het is zooo lekker!
We zijn fan van aardappelpannenkoekjes, we koken ze zelden, maar dit maakt het gerecht bijzonder, wel, ik denk het wel .... Als je elke dag hetzelfde kookt, verliest het gerecht uiteindelijk zijn aantrekkelijkheid. Er moet voor alles een tijd zijn ... Immers, anticipatie is ook een heel belangrijke factor. Uh, waar heb ik het over ... afgeleid ...
Dus je aardappelpannenkoekjes veroorzaakten een storm van positieve emoties bij de familie, iedereen vond het erg lekker! Bedankt voor zo'n heerlijk recept! Er waren helemaal geen moeilijkheden bij het koken, alles was heerlijk gekneed en gebakken! Speciale dank van mijn man, hij bakt altijd zelf aardappelpannenkoekjes, hij heeft zijn eigen bewezen recepten, maar deze verraste hem
Mijn excuses voor de kwaliteit van de foto's, ik heb alles in een oogwenk gemaakt ... toen het gerecht met een catastrofale snelheid verdween
Dat is alles wat er over is van het dubbele deel



En dit is een cutter)))



Bedankt!!!!

Als lunch hadden we vandaag je aardappelpannenkoekjes! Dit is erg lekker

Oh mijn jij schat! Wat bevalt u mij met uw rapporten! De dag begon zo aangenaam! Heel erg bedankt! Je bent geweldig! Hallo man! Heel lekker en lekker! Kook voor uw plezier en behaag uw dierbaren!

Iers, ik ben langzaam je recepten aan het beheersen. We hebben vandaag aardappelpannenkoekjes. Lekker geweldig, ongelooflijk lekker! Toen ik de eerste doorslikte, zei ik: een koninklijk gerecht. De dochter vraagt ​​waarom de koninklijke, en ik kan me trakteren op gru en koningen met zo'n buffet. Trouwens, toen de Big Four elkaar voor het laatst ontmoetten in Minsk, werden ze verwend met onder andere aardappelpannenkoekjes. Subtiele "politieke2 zet Heel erg bedankt, ik barstte bijna, at en at alles op. Terwijl de volgende werden gebakken, werden de vorige gegeten. Iers was zo meegesleept dat ze de gehakte aardappelen niet op de laatste twee liet liggen aardappel pannekoeken."Ik deed het met kip, en 20 minuten frituren leek me veel, en wat is echt als het 20 minuten duurt met ander vlees? Hier is mijn verslag.

Lekker geweldig, ongelooflijk lekker! Toen ik de eerste doorslikte, zei ik: een koninklijk gerecht

Svetochka, wat leuk! Brave meid. Goed gedaan. Bedankt voor het delen, je bent niet lui. Ik ben zooo blij om te weten dat ergens duizenden kilometers verderop mensen mijn pijnlijke notities lezen en koken volgens mijn recepten. Dit is een onbeschrijfelijk gevoel. Heel erg bedankt!

En de braadtijd kan natuurlijk verschillen. Nu is er zoveel vlees dat je niet kunt meten ...

Gisteren herinnerde ik me nog over hen ... en zou vandaag opeten (maar alleen zonder vlees) ... nou ja, een soort collectief menu ...

Ik ben zooo blij te weten dat ergens duizenden kilometers verderop mensen mijn pijnlijke notities lezen en koken volgens mijn recepten

En ik ben erg geïnteresseerd in wat mensen die duizenden kilometers verderop wonen, koken. Wat heb ik eerder gehad? Zoals ik al zei, pasta en aardappelen, aardappelen en pasta Gekookt en klaar! Geen humeur, geen eetlust. En hier, zoals aardappelen, maar niet één en cacao! Hier zal ik gasten uitnodigen en je aardappelpannenkoekjes voor ze maken, ze zullen zeker vallen. En ik zal ook zeggen volgens het recept, geschreven met zo'n ziel. Dus je schreef over de pijnlijke opmerkingen, maar op dit moment dacht ik alleen maar na. Dergelijke momenten worden in het recept vermeld: over zout, over de heldere smaak van de vulling en hoe je het moet smeren en wanneer je het moet omdraaien ... In eerste instantie wilde ik de knoflook niet doen, maar besloot er niet van af te wijken het recept, maar toen ik het probeerde, begreep ik de "truc". En met zout: ik heb een eeuwig gebrek aan zout. niet iedereen houdt van. en hier heb ik gezouten, zoals je schreef. Ik ben zo blij met wat ik heb gedaan, ik weet niet hoe je het zou beoordelen. Nou, er is iets om naar te streven. Dat is hoeveel ik schreef, allemaal onder de indruk van de aardappelpannenkoekjes van gisteren. En het is beangstigend om aan de knokkel te denken, ongeacht hoe Iers de gave van het denken een paar dagen heeft verloren, bedankt voor de masterclass, en de recepten zijn net zo soulvol als jij! Danku meester!

Gisteren herinnerde ik me nog over hen ... en zou vandaag opeten (maar alleen zonder vlees) ... nou, een soort collectief menu is direct ...

vooruit Inusya. Ik geloof in jou.

Iers, bedankt voor de masterclass, en de recepten zijn net zo soulvol als jij! Danku meester!

Mijn mammie. Hoe aangenaam is het om te leven! Meiden, je geeft me toch vleugels! Bedankt voor je oprechtheid. Nu lijkt het erop dat de olifant gebakken zou worden met een masterclass

Meisjes koken machanka voor pannenkoeken (alleen zonder vlees). Het is eenvoudig en zooo lekker !!!

Ira, ik heb alles naar bladwijzers gebracht. Maar er zijn ook drie stappen. En naar welke te gaan?

Ira, ik heb alles naar bladwijzers gebracht. Maar er zijn ook drie stappen. En naar welke te gaan?

Dit is het idee van Svetik. En je kunt koken zoals je wilt. Je kunt een worst maken, of je kunt hem kopen. Het is helemaal mogelijk zonder. En machanka zijn er twee soorten - wit en rood (met gedroogde paddenstoelen). Doe wat je leuk vindt. Nou, je weet al hoe je pannenkoeken moet bakken. Alleen met een machanka gaan ze zonder vlees. Het is ook lekker met bloem. Neem het - lees het. Als er iets is, fluit dan!

Blauwe en taaie pannenkoeken worden als je ze bakt met slechts één aardappel en ze perst, zonder uien.

Ik heb altijd geleerd om ze op die manier te doen en ik heb altijd een hekel gehad aan enti-aardappelpannenkoekjes, ik dacht: wat is er zo lekker ?!
ah, maar dit is geen recept - SONG !! Ik doe het 's avonds !! en op je foto's (zo lekker) zien ze er precies zo uit als in de programma's van verschillende en kookboeken! maar al deze 'leraren' zwegen bescheiden over zure room en uien in het deeg, alles is zo eenvoudig voor hen - aardappelen, een ei en bloem, nou ja, een snufje zout
Heel erg bedankt voor dit recept !!! Ik had geen link naar dit recept in de chatterbox-onderwerpen gezien en zou mijn hele leven zonder echte aardappelpannenkoekjes hebben geleefd !!! sleepte je een enorm pluspunt !!

Heel erg bedankt voor dit recept !!

Alyonushka voor je gezondheid lieverd! Eerlijk gezegd hebben we zo'n gewoon en alledaags recept dat het, toen ik exposeerde, niet dacht dat het zo populair zou worden.Maar ik maak me altijd zorgen over één ding - het doet pijn dat de producten van iedereen anders zijn: meel en vooral aardappelen. Zetmeel varieert sterk. Ik zal aardappelen bakken met mijn ogen dicht, maar als het voor de eerste keer is ... Daarom riskeer ik het natuurlijk, maar ik sta altijd klaar om je te vertellen als er iets is .. Dus ik wens je veel succes! En heel erg bedankt voor je aandacht voor het recept.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ik zit en denk, wat te eten, maar het zal weer blijken, zoals altijd ..... ik ga aardappelpannenkoekjes wrijven !!! Ik had je op dit moment een antwoord moeten schrijven, nou, hoe voel je je als ik, als een wolf, wil eten! En meteen in de tape springt het recept van Irochkin in het oog !! En in plaats van een hapje pannenkoeken !!

En in plaats van een hapje pannenkoeken !!

Eh, ik begrijp het meteen - mijn ziel! Zelfs het hart kan bedrogen worden, maar de smaak is zeker niet bedrogen !!!!

eindelijk aardappelpannenkoekjes gebracht! super-super bleek, Irochka, sorry, het lukte me niet om de foto meteen te uploaden, maar ik heb het al 2 keer gedaan en alles ging in jaren weg, griste amper een foto

Ik deed het gewoon zonder vlees, ik heb plannen om zoiets te proberen
over het algemeen lekker

maar al 2 keer heb ik het gedaan en alles ging in jaren weg, nauwelijks een foto gepakt

Alyonushka, goed gedaan! Wat zijn ze knap! Mollig zoals gevuld! Jij bent mijn lieve gastvrouw! Goede eetlust!

Jij bent mijn lieve gastvrouw! Goede eetlust!

Bedankt voor zo'n fantastisch recept! voor het ontdekken van geheimen! nou, onze geliefde is geworden, oh, ze zijn zo lekker in de hitte van de hitte, ja met zure room ..... mmmm ...
Ik kan me voorstellen wat een heerlijke vulling zal zijn !!!

Ook hebben we aardappelpannenkoekjes met vlees als favoriet gerecht. Maar volgens het recept van onze familieleden voegen we niets toe aan geraspte aardappelen. Zeef de aardappelmassa. Mijn familie uit Chisinau (mijn zus is daar getrouwd), die in Minsk aankomen, bestellen eerst pannenkoeken en pannenkoeken met vlees.
In elke regio van Wit-Rusland koken ze op hun eigen manier. Zure melk wordt toegevoegd in de regio Bychov. De smaak is enigszins rubberachtig. Ook heerlijk.
Tovenaars koken een beetje anders bij ons. De aardappelmassa wordt dikker gemaakt (hij wordt meer gezeefd) zodat je met je handen koloboks met gehakt erin kunt vormen, lichtjes kunt koken om een ​​ronde vorm te behouden en in een gietijzeren kom kunt bakken, bakken. Cepelins zijn al een Baltisch gerecht. Ik at ze in Vilnius tijdens mijn studententijd. De helft van de aardappelen wordt gekookt. Dat wil zeggen, de aardappelmassa is klaar - half geraspte rauwe aardappelen, half aardappelpuree. Het wordt ook licht gekookt om zijn vorm te behouden. En de vorm is langwerpig, net als zeppelin (luchtschepen).

Bedankt voor zo'n fantastisch recept! voor het ontdekken van geheimen! nou, onze geliefde is geworden, oh, ze zijn zo lekker in de hitte van de hitte, ja met zure room ..... mmmm ...
Ik kan me voorstellen wat een heerlijke vulling zal zijn !!!

heel gaaf dat je het leuk vindt! Nu de post voorbij is, is het tijd om het vlees te bakken!

Ira, hier ben ik met mijn tweede rapport! Ik nam vlees - eendenborst, erg lekker !!
nogmaals heel erg bedankt


deze keer was ik aan het bakken voor het avondeten, totdat iedereen bij elkaar was, dus het lukte me om het volledige gerecht te vangen, anders pakken ze het bijna uit de pan

Ik nam vlees - eendenborst, erg lekker !!

: girl-swoon: wow !!!! dit is geniaal! het is heerlijk en gezond!
bedankt schat!
bedankt voor het delen
bedankt voor het koken
bedankt voor het uitvinden!
Het is zo lief !!!!

[Irina]

IrinaBedankt voor zo'n superfoodrecept !! nu vraagt ​​mijn man er vaak om, en als ik zeg dat er geen gehakt is, dan beantwoordt hij zulke taarten zonder gehakt. mals, lekker !!!!

nu vraagt ​​mijn man er vaak om,

Onze man, denk ik !!!

[Tumanchik]

TumanchikIrinka, wat heb je een onberispelijk recept! Alles bleek in het algemeen tussendoor, gemakkelijk en natuurlijk!
🔗
Ik voegde nog een kleine wortel en een lepel paprikapoeder toe aan het deeg, de pannenkoeken bleken een mooie kleur te hebben. Een andere keer zal ik een andere gepekelde ui voor ze bereiden, en in de winter Chuchelkin-zure roomsaus met dille.
Heel erg bedankt, lieverd, voor je super geweldige recepten!

Tumanchik, Irinka, wat een perfect recept heb je! Alles bleek in het algemeen tussendoor, gemakkelijk en natuurlijk

Olesya! Verrassing - u kunt zich niet aangenamer voorstellen! Ik ben erg blij dat ik het leuk vond. Ik ben erg blij dat alles gelukt is! Goed gedaan! Nou, dit is nu nodig in het verre Oezbekistan, onze Wit-Russische aardappelpannenkoekjes zullen hun thuis vinden! Hartelijk bedankt!

Welnu, dit is nu nodig in het verre Oezbekistan, onze Wit-Russische aardappelpannenkoekjes zullen hun thuis vinden!

Weet je, hier in Oezbekistan zijn we zoooo dol op lekker eten. Vanaf 2 juli hebben we een vlucht naar Minsk, wachten gasten van ons op voor je geweldige lekkernijen en komen bij ons, we zullen ook iets vinden om te verrassen en te verwennen

Weet je, wij hier in Oezbekistan houden zoooo van heerlijk eten

We zijn allemaal broeders in de buik !!!

We hebben een vlucht naar Minsk vanaf 2 juli, wachten gasten van ons op voor je geweldige lekkernijen en komen naar ons toe, we zullen ook iets vinden om te verrassen en te verwennen

oh hoe geweldig! bedankt voor de uitnodiging! Ik twijfel er niet aan dat we daar voor onszelf een zee van heerlijke en interessante recepten uit de nationale keuken zullen vinden! Nou, natuurlijk wachten we! we zullen proberen ons gezicht niet te raken, om zo te zeggen!