Wit-Russische pannenkoeken (aardappelpannenkoekjes met vlees) masterclass

Ira, ik breng je enorm bedankt. Ik kreeg aardappelpannenkoekjes zoals nooit tevoren in mijn leven en, interessant genoeg, op de tweede dag leken ze me nog lekkerder

Bedankt Natasha voor het delen. Erg blij om te horen. Gebruik het recept voor gezondheid. Maak uzelf en uw dierbaren gelukkig. Ik ben erg tevreden.

Heel erg bedankt aan de auteur!
Ik heb het vandaag voor het avondeten gemaakt. De echtgenoot vond het erg leuk, zei "zoals in een restaurant." Ik weet het niet, in het Wit-Russisch of zoiets
Mijn dochter at ook en vond het erg lekker.
Ze zijn erg kieskeurig, en ik ben je erg dankbaar dat het aanbod van mijn favoriete gerechten is uitgebreid.

Ze zijn erg kieskeurig, en ik ben je erg dankbaar dat het aanbod van mijn favoriete gerechten is uitgebreid.

Heel erg bedankt voor je feedback, maar ook voor het durven koken. Dit is echt een uniek gerecht vanwege zijn eenvoud en heerlijkheid. Kook voor de gezondheid! Probeer ook machanka uit mijn recepten te koken - ik weet zeker dat de jouwe het lekker zal vinden. Je kunt het op alle vleesproducten koken.

Probeer ook machanka uit mijn recepten te koken - ik weet zeker dat de jouwe het lekker zal vinden. Je kunt het op alle vleesproducten koken.

Ik ga op zoek naar een recept
Ik zal maandag proberen te koken!
Ik ben nieuw op het forum, maar ik vond het erg leuk bij jou

Ik ga op zoek naar een recept

Graaf in
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile

Ik ben nieuw op het forum, maar ik vond het erg leuk bij jou

Comfortabel worden! Als er iets is - we zullen het je vertellen, we zullen helpen! Bekijk recepten en deel de jouwe!

[Waarschuwing: ik zal nu kaaaak schrijven !!! Verberg wie kan!]

Waarschuwing: ik zal nu kaaaak schrijven !!! Verberg wie kan!

Meisjes, het gebeurt zo dat je naar de keuken komt, kijk naar de gekruide aardappelen, doordachte wortels en uien (nou ja, of andere groenten / ingrediënten) en plotseling komt er een gevoel van universele liefde en een soort dankbaarheid naar deze eenvoudige en pretentieloze groenten ...
Van buitenaf lijkt het erop dat de chef zijn verstand heeft verloren.
Het was met deze stemming dat ik gisteren de keuken binnenkwam met een magische boodschap van Ira "WEES NIET BANG voor aardappelpannenkoekjes!" Ik denk dat als deze aardappelpannenkoekjes vastlopen, ik ze met nog meer liefde zal straffen.

Ik hou echt van alles wat met aardappelen te maken heeft, wat voor gerechten ik niet hoefde te koken, maar ik zag voor het eerst zulke aardappelpannenkoekjes met vleesvulling en werd meteen verliefd!

Tijdens de bereiding van deeg voor aardappelpannenkoekjes ging het natuurlijk niet zonder amateurprestaties. Er was geen zure room, ik verving het door kefir + zachte kaas, gestampt tot de staat van zure room. Gehakt vind je ook bijna niet thuis - mijn man heeft er een hekel aan. Hak het vlees fijn, fijn met een mes, op smaak gebracht met kruiden.
De eerste golf van extase begon nadat ik knoflook aan de pseudo-zure roomvulling had toegevoegd en alles had gemengd (in de volgorde die Ira adviseerde!) Met geraspte aardappelen en uien, enz. God, wat rook het!
De tweede golf begon toen ik de eerste lepel magisch deeg op een hete koekenpan legde ...
Nou, leg me uit WAAROM het ZO lekker ruikt?! Op zulke momenten realiseer je je dat je leeft om van zo'n eenvoudig, maar goddelijk heerlijk eten te genieten.

Overtuigd door mijn ijzeren wil en Irin ban van gehoorzaamheid, aardappelpannenkoekjes waren perfect gebakken!
Voor mij is dit gewoon een wonder: ik bak bijna niets, want de hele tijd (daarvoor) was ik ernstig verbrand en daarna heb ik wekenlang brandwonden in verschillende gradaties behandeld. En toen drong er zelfs geen druppel olie op me door.Het deeg lag in gelijkmatige pannenkoeken, het fijngehakte vlees werd er gelijkmatig op gelegd en, als dekens, gelijkmatig bedekt met het deeg. (PPC, voor mij is een kromme hand een ongelooflijke prestatie! Niet anders Irino de spreuk hielp! ).

De derde golf viel op toen ik een stuk van de eerste gouden, rossige aardappelpannenkoek sneed ... Verrukking! Fijne aardappelen, licht zuur, knoflook-ui eau-de-vie, stevig sappig vlees, krokant gebakken korst.
Ik begrijp dat ik je al moe heb met mijn woorden, maar ik heb simpelweg niet de kracht om het in mezelf te houden. Persoonlijk waren mijn man en ik gewoon ongelooflijk lekker!

Irochka! Laat onze positieve emoties naar je toe komen om je op de een of andere manier te bedanken voor de magische minuten van gescheurd plezier. Niet zo vaak krijgen we dit ook, soms zijn we verzadigd met culinaire voordelen.

PS Het laatste dat me niet alleen verraste, maar ook verbaasde: on the trail. de dag aardappelpannenkoekjes waren dezelfde GOUDEN als op de dag van bakken !!!
Ik begrijp dat voor ervaren huisvrouwen mijn uitstortingen misschien te naïef lijken ... Zoals je wilt, maar voor mij is het een culinair wonder!

iedereen, ging huilen. geen woorden! Maar nu weet ik het zeker - hiervoor is het noodzakelijk om masterclasses te volgen! En kan in het algemeen zelfs gewoon leven?

ging huilen

Waar?! Opzij zetten!
Het is beter om masterclasses te volgen en te blijven genieten van het leven en vreugde en kennis met ons te delen!

[Tricia]

Tricia, hetero, Homer! De Ilias en Odyssey rusten! Mensen weten hoe ze moeten bedanken! Ze zei heel aardig!
Irishka! Een uitstekend recept! Ik hou van aardappelpannenkoekjes! En er is ook nog een vulling! Nergens is lekkerder! Bedankt schat!

[Mikhaska]

Mikhaska, alleen voor ons Irin, om onze lippen te likken en, al was het maar het vlees eruit te halen

[qdesnitsa]

qdesnitsa, Oles! En zeg niet! Deze Wit-Russische keuken is zo aanstekelijk, heerlijk! Het is onmogelijk, zoals in andere keukens, - ik heb het geprobeerd en - bedankt, we zijn vol! Hier, als je begonnen bent, dan ga je al als een stier - naar de hele kudde! En zo, panimash, Gargantua wordt in jou wakker! En waar past het, klootzak?

En blijf van het leven genieten en vreugde en kennis met ons delen!

Nasten, weet je, misschien zitten we hier allemaal. We stomen in keukens, geven masterclasses, drijven echtgenoten tot woede en laten kinderen als echte maniakken op hun hoofd staan. We leggen een heleboel recepten bloot in de hoop minstens één keer te horen wat je vandaag tegen me hebt gezegd. In ieder geval hopen we ergens diep dat iemand niet alleen blij zal zijn om onze creatie te proeven, maar ook om te koken. Niet iedereen heeft de voorwaarden voor masterclasses. Het is tenslotte niet zichtbaar achter de schermen. Daarom kan ik je niet eens de vreugde en het geluk overbrengen die ik heb ervaren bij het lezen van je woorden! Dank je. Dus om 'dankjewel' te zeggen, alleen een buitengewoon vriendelijk persoon, vol warmte. Ik ben erg blij dat je het leuk vond en natuurlijk hallo mijn man!

[Mikhaska]

Iers, Mikhaska, we kunnen hem in het hoofd slaan, dit, zoals hij, Gargantua, en Schaub verstopte zich niet, klootzak!

Het is mogelijk en over het hoofd ... Maar het is onwaarschijnlijk dat het doodgaat ... En als het lukt, dus alleen van gulzigheid.

[Ir]

Ir, bracht me gewoon in verlegenheid!
Hier ben ik slechts een van degenen die niets te kleden hebben in een masterclass. Maar als consumenten-drone op het forum leven is volkomen beschaamd. En om je werk en de inspanningen van andere meisjes te zien en niet om een ​​paar woorden dankbaar te zeggen, is over het algemeen niet menselijk. Ik ben heel erg blij dat ik je heb kunnen plezieren. En je zult je boeren een plezier doen met je goede humeur, en zij - mensen op het werk, op school. Dus een golf van vreugde zal vanzelf naar me toe komen!
Bedankt voor de vriendelijke woorden!

Ik ben trouwens van plan om een ​​beetje te experimenteren (gooi gewoon niet met de gympen): maak aardappelpannenkoekjes in grote vorm in de oven (zodat je zonder te bakken in olie en zodat je dan zure room kunt gieten en donkerder kunt maken .. .), maak een champignonvulling en bovenop kaas, vulling met kimchi ...

[Tricia]

Tricia, geweldige recensie! Petrarca !!! Ik respecteer enorm!
oh, ik heb het gevoel, morgen of overmorgen is mijn familie aan het vliegen, want ik WIL DRANIKOF !!!

morgen of overmorgen is mijn gezin aan het vliegen, omdat ik HACHU DRANIKOF

en cho in de spanwijdte dan? niet leuk vinden?

Nou, ze houden niet van mij zoals ik, maar ze eten - want wie heeft de leiding in de keuken? natuurlijk ben ik dat !!!

Petrarca !!

Sterk ook! Kijk, morgen gaat Petrarca zijn Laura in de oven schuiven ... Groot, zie je, hij had Laura nodig, mollig ... Met kimcha ... Oh, ik heb deze Italiaanse romantici! Alles zou voor hen heter zijn!

Ik heb bij voorbaat verdriet, want de laatste tijd heb ik in de spiegel iets gezien dat op Mikhaska's avatar lijkt, maar terwijl ik aardappelpannenkoekjes opdoe, zal ik me niet inhouden - ik eet alsof ik niet voor mezelf ben! Ik begin al te mediteren - van aardappelpannenkoekjes worden ze niet dik, van aardappelpannenkoekjes worden ze niet dik. er zitten geen calorieën in - alleen verrukkingen!

[Kleine draak]

Meisjes, nou, je geeft! Welke Homerus en Petrarca ?!
Stop met me voor schut te zetten en lauweren toe te schrijven!
Het is gewoon dat er ooit een "A" was in literatuur op school, en ja, van aardappelen raak ik in euforie en een extatische toestand! (En zonder aardappelen ben ik een slechte goblin en ik heb een terugtrekking, eerlijk gezegd zal mijn man het bevestigen!)

Kleine draak, en waarom denk je dat ik aardappelpannenkoekjes wil bakken zonder olie in de oven? En het vlees vervangen door champignons of chimcha? Want na de vakantie heeft ze zelf zo'n winst ... Maar zonder aardappelpannenkoekjes is er beslist minder levensvreugde, want er is geen kracht om ze te weigeren.

Groot, zie je, hij had Laura nodig, mollig ... Met Kimchi ... Oh, echt, ik heb deze Italiaanse romantici! Alles zou voor hen heter zijn!

Mikhaska, Dus alles is heerlijk met aardappelpannenkoekjes! En Kimcha maakt alles eten! En samen - meestal een bom.

Bij voorbaat heb ik verdriet

denk niet eens aan Natasha! hou van jezelf zoals je bent! maar je hebt maximaal 45-50 kilo! En de rest is intelligentie, horisme en charme! Maar serieus, ooit had ik het geluk om bij een vleesverwerkingsbedrijf te werken. Ik at daar alsof ik niet in mezelf was - je kunt het je voorstellen en begrijpen. slokte op ... iedereen om hem heen zwaaide met een vinger. en ik zei één ding - zolang er een kans is - ik zal eten. Een paar jaar later gebeurde er iets vreselijks - ik werd erg ziek, ik moest mijn baan opzeggen - en alles vloog van me weg ... en daarmee de onzorgvuldigheid en het plezier van het leven! Dus hou van jezelf Natashik, dan zullen de mensen om je heen waardig van je houden! Zelfs de Bijbel zegt: heb je naaste lief als jezelf!

Meisjes, ik ben ook zo dol op aardappelpannenkoekjes, en zomaar - met een vulling! (Ik heb 10 jaar in Grodno gewoond en slechts enkele van deze 10 jaar waren studentjaren. Tussen de colleges door renden we naar het naburige Cheeburek-huis - er zijn aardappelpannenkoekjes))) Ooh, herinneringen stroomden over! ..)
Dus, Irina, heel erg bedankt voor het recept! Na de herinneringen :-) Ik ging naar de keuken en maakte ZE! Toegegeven, niet in een koekenpan, maar in Shteba's tosti-ijzer (om technische redenen is de koekenpan niet beschikbaar). Maar toch - heel erg lekker!
PS Na het lezen van Anastasia's recensie, martelde mijn geweten me - ik heb tenslotte aardappelpannenkoekjes gemaakt volgens het recept, maar ik heb niet bedankt, het is een soort "consumenten-drone" ...)))
Wie heeft er nog geen aardappelpannenkoekjes geprobeerd - doe het zonder mankeren - u zult er geen spijt van krijgen!

Bedankt voor je lieve woorden! En een speciale dank voor het feit dat je niet te lui bent om binnen te komen en te delen! En Grodno is een prachtige stad. Ik ben er een paar keer geweest.

Irina, bedankt! (vergeten smaak !!!)
En "ik was niet te lui" - dankzij Nastya!) - Ik las haar verhandelingen en schaamde me dat ik rustig zat te genieten, ondankbaar :-)
Grodno, ja, een prachtige stad! En ik hou ook van Minsk - we gingen er vaak, tijdens het studeren, naar het operahuis. Het lijkt erop dat het niet zo lang geleden is ... ehh tijd ...

En "ik was niet te lui" - dankzij Nastya!) - Ik las haar verhandelingen en schaamde me dat ik rustig zat te genieten, ondankbaar :-)

en ik deed het! alleen simpele - geen vlees! Peper verschrikkelijk - daarvoor deed ik huiswerk met de kinderen en verloor ik mijn geduld een beetje, en aangezien de lessen werden uitgesteld, schilde ik minder aardappelen dan normaal en at ik bijna niet te veel!
Irina en andere meisjes, bedankt voor je steun en liefde voor aardappelpannenkoekjes! Jullie zijn mijn inspiratoren!

Jullie zijn mijn inspiratoren!

En jij bent onze gastvrouw!

doorspekt griezelig

Nou, daar zijn jij en Drakosha voor!

Ik kwam om te zeggen - bedankt.Dat is echt - leef en leer. Gemaakt volgens uw recept, alleen zonder vlees. De schoonheid van wat is. Toegegeven, net als bij uien is het goed.
Irina, ik heb een Bosch-oogstmachine, net zoals ik bij jou een schijf voor dranniki heb gekocht. Maar ik doe het niet op hen. En van deze speciale schijf blijft er één zetmeel over (misschien hebben we zo'n aardappel)
En ik wrijf over de schijf, op de bijlage aan de maaidorser. Het is handiger voor mij om te gebruiken. Precies het ding.

Trouwens, in / in Oekraïne heb ik ooit alle accessoires voor Bosch gekocht.

De schoonheid van wat is.

Bedankt voor je vriendelijke woorden - aardappelpannenkoekjes zijn een klassieker! En je kunt ze op elke rasp wrijven, zelfs op grote groentes. Het belangrijkste is dat het lekker is en niet belastend voor je! Kom vaak terug!

En dus al - reuzel is nu alleen nog volgens uw recept. Over kool in het algemeen ... Morgen zet ik hem voor de 4e keer op.
Bedankt. Ik ben dol op deze gemakkelijke en heerlijke recepten.
Ik ben nog niet bij de "lastige karbonades" gekomen. Maar ik neem het ook in gebruik.

En dus al - reuzel is nu alleen volgens uw recept. Over kool in het algemeen ... Morgen zet ik hem voor de 4e keer op.
Bedankt. Ik ben dol op deze gemakkelijke en heerlijke recepten.
Ik ben nog niet bij de "lastige karbonades" gekomen. Maar ik neem het ook in gebruik.

Oh wat leuk !!!!!! Ik raad ook aan om de marinade voor de kipdelen te proberen! Goedkoop en vrolijk! Heb je spek geprobeerd?

Het vet was bijna opgegeten. Als de man thuiskomt van zijn werk, maakt hij eerst een boterham met spek klaar en maakt zich dan klaar voor het avondeten.
Ik zal zeker alles proberen (ja, alleen ik hou van alles, ik beperk het niet). En het gezin is een grootvader en een kleinzoon, kieskeurig verwend.

Als de man thuiskomt van zijn werk, maakt hij eerst een boterham met spek klaar en maakt zich dan klaar voor het avondeten.

onze persoon!

Ira, bedankt!
Super blijkt. Ik heb het al 2 keer gedaan. Zodra alles is zoals je schrijft, en 2 keer was er geen tijd om ze heen en weer te draaien, dus ik bakte ze en zette ze daarna uit. Ook heerlijk!

Alleen voor mij gaat 300 gram gehakt niet naar zo'n hoeveelheid aardappelen. Ik weet niet eens hoe ik meer moet bedenken en zetten, dan worden ze erg hoog

Ira, bedankt!
Super blijkt. Ik heb het al 2 keer gedaan. De ene keer is alles zoals je schrijft, en 2 keer was er geen tijd om het steeds opnieuw om te draaien, dus ik bakte ze en zette ze vervolgens uit. Ook heerlijk!

Alleen voor mij gaat 300 gram gehakt niet naar zo'n hoeveelheid aardappelen. Ik weet niet eens hoe ik meer moet bedenken en zetten, dan worden ze erg hoog

Oh wat leuk! Voor je gezondheid, schat! En als er veel gehakt is, dan is er ook besparing! Goed gedaan! Je kunt mengen met de rest van de aardappelen - gebakken geweldige pannenkoeken. Knapperig en lekker!

En dus al - reuzel is nu alleen volgens uw recept

waar, waar vind je het recept?

waar, waar vind je het recept?

Gewoon dik - ik kan geen link invoegen. Of in mijn recepten

Hier is het recept voor deze freaky reuzel
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=318479.0.html

Hier is het recept voor deze freaky reuzel
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=318479.0.html

bedankt Nastenka!

Bedankt meiden! En reuzel naar bladwijzers!

Bedankt meiden! En reuzel naar bladwijzers!

Goede gezondheid!

Ira !!! Ik kwam om je te BEDANKT !!! Wij hebben onder uw strikte begeleiding aardappelpannenkoekjes gemaakt! Ik kon mezelf nauwelijks inhouden om de tweede game niet op gang te brengen!
Gebakken in de Princess Pizza Maker! Sommige waren alleen van een mengsel gemaakt, andere met gewoon goede vis in blik. Het bleek iets luchtigs, weelderigs, onaards te zijn! Bijna aardappeltaarten met vis!
Gebakken op een vloerkleed met antiaanbaklaag, besprenkeld met olie en na vijf minuten omgedraaid.
Moge God u gezondheid en een goede koekenpan - grill schenken! Dit is iets, je aardappelpannenkoekjes zitten in een goed apparaat !!!

En ik heb dergelijke messen speciaal vormloos gemaakt, ik hou van ze in boerenstijl!

Oke! Kom nu rennen!

Oh, rennen, rennen! Ik ben hier Chuchu op excursie met zuurkoolbroodjes! Het recept vergeten. En in de pilaf zag ze ze! Nou ja, met je gouden handen, niet die pannenkoek wordt artistiek! Welke schoonheid! Ik ruik de geur! Houdt mooie crunches vast! Mmmmmm

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, je rasp is prima, zoals op bijna aardappelpuree?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, je rasp is prima, zoals op bijna aardappelpuree?

actueel als handmatig. De oogstmachine wrijft met fijne draden, hoewel een schijf voor aardappelpannenkoekjes. Wie kan het schelen? Het is nog steeds heerlijk! Zelfs op een grove rasp!

Bliiiiin
Ik heb al het eten in huis vernietigd. En je plaagt nog steeds !!!!
Fsyoyoyo