Zet je HP op een plek waar tocht het bakken niet hindert. En brandveiligheid is geweldig! Je moet het niet vergeten. Als u uw appartement echter goed heeft verzekerd, moet u het dekken.Alleen als het onderzoek vermoedt dat de brand is ontstaan door de handdoek die u de HP heeft gedekt, wordt u ervan beschuldigd dat de brand uw schuld was en wordt de verzekering niet uitbetaald.
Ik bedekte de emmer eerst met een vochtige handdoek om het vocht te verhogen tijdens het rijzen van het deeg. En ik adviseerde een vriend die Moulinex 5004 heeft (met 2 tenos). Ze slaagde er maar lichtjes in om de handdoek op de grond te gooien, aangezien de tweede tien tijdens het rijzen opgewarmd waren en tot verbranding van de handdoek konden leiden. Over het algemeen was het resultaat betreurenswaardig: tijdens het 2e kneden "kauwde" de handdoek in het deeg. We hebben er lang naar gezocht in de test. Gevonden: een dun gedraaide flagella rond een deegmenger. Ik denk dat we nog steeds geluk hebben dat we het tijdverlies hebben ontdekt.
Ik gebruik dergelijke handwerkgereedschappen niet meer, of beter gezegd, ik gebruik het alleen als HP uitstaat.
