Mini-ovens Steba KB28 / KB 28 ECO Line

Harten worden in ozon verkocht voor 606 roebel. Dus ik begrijp dat ze goed in de kachel passen. Maar ze zijn erg klein, toch?
En hoe zijn ze op zichzelf?
Devuli, raad je aan?

En harten en vlinders en rozen komen perfect binnen)

Voor Lyudmila post ik een foto van een thermometer

De lage temperatuur is de huidige, die hij meet, maar de hoge temperatuur is degene die je instelt.

[Masinen]

Masinen, Masha, bedankt! Nu denk ik na over wat ik de prestaties van Mash moet testen, zoals ik het begrijp, moet ik de temperatuur aan de rechterkant instellen, die in het gekookte product zou moeten zitten, en aan de linkerkant, die in eerste instantie zou moeten worden ingesteld? En waar is de middelste knop voor?

Set met knoppen waar pijlen worden getekend.
Je stelt alleen de temperatuur in het product in, want op mijn foto kost het 98 gram.
En als het 98 bereikt, worden die waarden gelijk, dan zal hij piepen.
De knop waar C / F schrijft om te veranderen van Celsius naar Forengate.

Alles, ik denk dat ik het begrijp. Als ik nog iets kan doen, bedankt, Masha.

Meisjes, ik heb een consult nodig ...
Veel broodrecepten zeggen - bak met stoom. Ergens de eerste 10 minuten, ergens zonder de tijd op te geven.
Hoe regel je dit in onze assistent?

[Elena]

Elenawanneer je het brood in de oven legt en een paar keer water uit de verstuiver spuit en de deur sluit.

Masha, waar te spuiten? Voor brood of overal in de oven?

Ik strooi het een keer over het brood en een keer in de oven zelf.

Bedankt, Mashenka

Formulieren aanbevelen voor het bereiden van tweede gangen in deze oven /me inkt voor het 5e leerjaar/. Kip, vlees, aardappelen, rijst, ...
Geen siliconen.
Niet voor cupcakes / cakes, ik las erover op het forum.
Voor hoofdgerechten - welke formulieren zijn nodig? Antiaanbaklaag? Heeft de wanddikte invloed op koken?
Dit zijn in meer mate geen vormen, maar varianten van een koekenpan / kookpan.
Bedankt.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, koop 1 keramiek en 1 antiaanbaklaag.
De kooktijd in keramiek zal langer zijn, omdat de vorm moet opwarmen en daaruit het voedsel dat erin ligt. Maar het zal ook lekkerder zijn))
En in non-stick zal het sneller klaar zijn)

[Maria]

Maria
Ik moet het in deze thread vragen, omdat er meer discussie is op het forum voor taarten / cupcakes / brood.
De vraag is volwassen geworden na het bekijken van video's / recepten vanaf de eerste pagina van het onderwerp.
Uw kip wordt bijvoorbeeld in vorm gekookt. Het is duidelijk dat exact hetzelfde niet nodig is, je kunt in een soortgelijke koken.
Hoe heet deze "andere"?
Keramiek is kwetsbaar en niet duurzaam.
Met antiaanbaklaag - elke is geschikt (?), Bijvoorbeeld van Ikea?
Hoe kies je deze vormen?
Zijn anti-aanbaklaag en teflon in deze context hetzelfde? Of op zoek naar variëteiten om te lezen?
bedankt

[Iskatel-X]

Iskatel-XIkea heeft hele goede vormen. dus de mijne is van de video, wit, ook van Ikea))

Non-stick en Teflon zijn hetzelfde)

[Maria]

Maria
Wit van de roller, heb je dit keramiek?
Daarom kon ik het niet vinden in Teflon.
In de video gaat ze regelrecht de oven in. Volgens de beschrijving - Lengte: 23 cm.
Oven, lengte 36 cm.
Visueel bedrog? Of is het een andere vorm?
bedankt

PS Herzien de video. Om 06:13 kun je vanuit een andere hoek de lege ruimte in de oven zien. Dit is een vorm van 23 cm.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, nee, ze is niet rug aan rug
lengte 30 cm

Wat zijn de nuances van de kookmodus bij het koken in vormen van hittebestendig glas (voor de oven)?
Temperatuur / tijd om te stijgen?
Glas heeft een andere thermische geleidbaarheid.
Ik vraag het, want wat Teflon / Keramiek betreft, je moet gaan, maar ik heb glas.

In het glas, zoals gewoonlijk. de geschatte tijd is te vinden in de instructies. Het is misschien niet nodig om te verhogen, focus hier op het gewicht van het product.

Oven-modus.
Moet ik een koekenpan plaatsen of niet?
Waarschijnlijker Nee dan Ja, maar beter verduidelijken.
Er staan ​​geen aanbevelingen in de instructies.
Bedankt.

Wat wil je koken?

Moet ik een koekenpan plaatsen of niet?

Over het algemeen kost het me de hele tijd, interfereert het helemaal niet, anders kun je het vergeten

Wat wil je koken?

Bijvoorbeeld uw "luchtige wrongelmuffins".
Over het algemeen ben ik aan het verduidelijken hoe het apparaat correct moet worden gebruikt.
Deze koekenpan verzamelt vet. Maar wanneer geïnstalleerd, wordt het tegelijkertijd ook een hitteschild en een diffusor.

anders kun je het vergeten

En dan heb ik het ook over, plaatsen / verwijderen, weer een plekje zoeken in de keuken ...
Bedankt.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Ik leg de bakplaat niet zomaar, tenzij, als ik erin kook.

En cupcakes: zet de vorm op het rooster. De temperatuur voor muffins heeft maximaal 170 gr nodig.
Boven / onder-modus.

[Masinen]

Masinen, Mash, ik heb mijn fornuis vandaag: girl_cray1: Meteen gekookt je aardappelen met kip. Het bleek super. Maar de vraag rees meteen. En als de kachel eerder moet worden uitgezet, hoe moet dat dan? Ik kon het niet krijgen

[Ludmila]

Ludmila, gefeliciteerd !!!

Als u het moet uitschakelen, draait u de timer in de tegenovergestelde richting. Vrees niet, het is mechanisch.

[Ludmila]

Ludmila, gefeliciteerd !!!

Als u het moet uitschakelen, draait u de timer in de tegenovergestelde richting. Vrees niet, het is mechanisch.

Mash, en ik heb het geprobeerd, maar het is me niet gelukt. Het handvat zit zo strak en ik was banger

Wees niet bang, pak het gewoon en draai eraan. En je kunt het anders niet uitschakelen.
Stel je de graden maar op nul in en wacht tot de timer terugloopt.

[Duivel Cupcake]

Ik bakte een cupcake op school, voor bijeenkomsten))
gebeld Duivel Cupcake


Ze bakte in de Shteba mini-oven 170 g gedurende 60 minuten. up / down-modus
De oven was geweldig gebakken, 5 met een groot pluspunt!

[Masha,]

Masha, wat een mooie cupcake

Als u het moet uitschakelen, draait u de timer in de tegenovergestelde richting. Vrees niet, het is mechanisch.

Alleen via een timer? Kunt u de thermostaat niet op nul zetten of de verwarming uitschakelen?

Wat een schoonheid!!! en het recept is mogelijk ??? anders heb ik dit formulier besteld ... nu wacht ik

[Jachthaven]

Jachthaven, bedankt!!

Je kunt de timer verdraaien of de temperatuur verlagen tot nul.

Rottis, Lena hier is het recept, nam het op het forum maar veranderde het een beetje))
Oliën 120 gr
Suiker 1,5 kopjes
Water vervangen door kokend water

Cupcake de duivel
100 g boter
3 eetlepels. l. cacaopoeder
1 kopje water
200 g zure room 20%
3 kopjes bloem
een snufje zout
1 theelepel bakpoeder
2 kopjes suiker
4 eieren
1 theelepel vanille
50 g geraspte chocolade

Chocoladeroom
200 g zure room 30%
4 eetl. l. cacaopoeder
3 eetlepels. l. Sahara

Decoratie
10 stuks. cocktail kersen

Verwarm de oven voor op 180C. Vet een vorm in en bestrooi met bloem.
Meng in een kom water, cacaopoeder, zure room.
Meng in een andere kom boter, suiker, eieren en vanille. Voeg dan bloem, zout, bakpoeder toe en meng goed.
Voeg geleidelijk roerend het boter- en bloemmengsel toe aan het cacaomengsel, voeg dan de geraspte chocolade toe en meng goed.
Bak ongeveer 1 uur. Koel in de vorm gedurende 10 minuten.

Chocoladeroom

Meng in een pan cacaopoeder met suiker, voeg dan zure room toe en meng goed. Zet op middelhoog vuur en kook, onder licht roeren, tot de room heet is maar niet aan de kook brengen. Haal van het vuur en laat afkoelen.
Vet een cake in met afgekoelde room en garneer met cocktailkersen.

Goedemiddag meisjes en jongens. Ik kwam dit forum toevallig tegen, en bovendien, waar de Steba KB 28 ECO Line Mini-oven wordt besproken. Ik heb onlangs deze kachel gekregen. Als de deur gesloten is (tijdens het koken), stroomt stoom van daar naar buiten, vooral vanaf de zijkant van het paneel waarop de schakelaars zijn geïnstalleerd. Het paneel beslaat. In eerste instantie dacht ik dat de temperatuur misschien hoog zou zijn tijdens het opwarmen, maar zelfs niet bij 170 g. de zelfde situatie. Kun je me alsjeblieft de eigenaren van deze oven vertellen, misschien is dit de manier waarop het zou moeten zijn en ik hoef me geen zorgen te maken.

[eleno4ka]

eleno4ka, welkom op het forum !!

En de deur is waterpas, en de gaten zijn duidelijk?
En wat kookten ze dat er zo'n stoom zou ontstaan?

[Masinen]

Masinen, Hallo. Ik controleerde de openingen, opende en sloot de deur verschillende keren stevig, stelde de bakplaat bij. Niets hielp. Stoom gaat niet alleen bij een minimumtemperatuur van 90-120 g.En ze kookte vlees in het Frans op een bakplaat.

[Masinen]

Masinen, Ik heb nog steeds de reden gevonden. Het blijkt dat bij de kachel de deur een beetje ongelijk is geïnstalleerd (slechts enkele mm). Helemaal niets, maar wat een overlast. We zullen het terug moeten nemen. Het is jammer en jammer.

Over het algemeen zou dit niet zo moeten zijn, het enige dat ik kreeg was rook toen ik de kip kookte en het begon te schieten met vet en toen het de muren raakte, kwam er rook uit, maar niet aan de voorkant, maar aan de achterkant van de kip. kachel en als het ware aan de zijkant., Maar er zijn gaten, die zouden het kunnen zijn.
nou, terwijl ik je antwoordde, heb je zelf de reden gevonden))

Het is beter om terug te keren zolang er garantie is of de deur kan worden aangepast in de service.

[Masinen]

Masinen, heel erg bedankt voor je reactie. We zullen het teruggeven of ruilen terwijl we het in de winkel meenemen.

[eleno4ka]

eleno4ka, en voor de eerste keer opstarten werd een lege oven gecalcineerd tot max. temperatuur?
Ik had het, het eerste dat ik in de oven kookte waren schnitzels, maar ik heb de vorm een ​​beetje ingevet
rast. boter en gebakken op het tweede niveau. Bij het frituren kwam er rook of stoom uit alle kieren,
besloot dat het roest was. olie.
Nu alles voorbij is, ben ik aan het opwarmen tot max. tempo. en ik bak op 210 gram geen rook en geen stoom
Ik bak regelmatig brood, verschillende ovenschotels, tot nu toe is alles in orde
Misschien nog steeds het hoofd. olie brandt uit

[landuch]

landuch, goede dag.
eleno4ka, en voor de eerste keer opstarten werd een lege oven gecalcineerd tot max. temperatuur?
Ik heb het aangestoken. er was een geur, nu is het weg, maar er komt stoom uit
De reden zit nog in de deur. Het is enigszins scheef geplaatst, niet zichtbaar voor het blote oog. Het zal grappig zijn, maar ik heb zelfs haar niveau gemeten. De kachel zelf staat precies waterpas en de deur met een afwijking.

[Maria]

Maria

... Ik was de kip aan het koken en ze begon met vet te schieten ...

Welke is meer correct?
- Inpakken alleen kip in een bakzak?
Of
- Inpakken kip in een bakzak samen met container / vorm / bakplaat voor bakken?
bedankt

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Ik leg nu alleen de kip en het pakket.
En met het formulier is het niet nodig.
Het kan zonder verpakking, maar dan moet je de oven binnenin wassen))

[Maria]

Maria
De kern van de zaak is het witwassen van geld.
bedankt

Nou, hier zeg ik, kip in een bakzak en er komt een schone oven)))

Meisjes, bestelden een afgeprijsde kachel bij Ozone, ze schrijven dat de staat uitstekend is, er zijn slijtage op de handgrepen. Toevallig heeft niet een van ons het teruggegeven? Ik zit te denken, neem, neem niet. De bezorgservice wordt pas op 5 januari bezorgd, dus tijd om na te denken. En nogmaals, ik wil geen grote oven aanzetten.

[Sjamaan]

Sjamaan, zoals niemand schreef over de terugkeer.
De verpakking kan beschadigd zijn. Kijk naar de bon, vaak was het dat hij met slijtage schrijft en er komt een nieuw product))

Meisjes en jongens! Vandaag bakte ik een cupcake, stel de tijd in op 1 uur en temp.170
Na 45 minuten is het klaar, het lekkere bleek!

[Ludmila]

Ludmila, Super goed! Zijn er geen foto's? ...
Ik moet ook nog iets bakken, anders kijk ik gewoon wat meer rond.
MasinenMashun, denk je dat het "Boys and Girls" -uniform zal passen? Ik las dat haar maat 31-31-7,5 is
Het is goed in lengte, maar in de breedte? ...

[Rita]

Rita, past in de breedte.
Binnenmaat: 36,0 x 24,0 x 33,0 cm (B x H x D)
Ludmila, ja, we houden van foto's)))

[Rita]

Rita

Ik las dat haar maat 31-31-7,5 is

Geloof niet alles wat ze schrijven.
We meten achteraf.
Het uniform van een gerenommeerd bedrijf, de breedte in de beschrijving is 34 cm.
In feite - 34,5 cm. Het zit in de oven.

Nuttige oven diepte ~ 30 cm!
32 cm - tot aan de deur. Minus ~ 2 cm "raam met dubbele beglazing" (glas).

Het "Boys and Girls" -uniform is enorm, daarom is het niet uitverkocht, past het niet in de mini-ovens.
Geen verklaring, een gok.