Mini-ovens Steba KB28 / KB 28 ECO Line

Meisjes, goede dag!

Vertel het me of post een link naar een succesvol recept voor geportioneerde cupcakes in siliconenvormen.
Ik kan geen vriendschap sluiten met deze formulieren. Ik hoop dat de kachel me hierbij helpt)
Bij voorbaat bedankt

Meisjes, ik besloot het met jullie te delen - ze brachten me net een fornuis ... Als ik niet dringend weg hoefde te rennen om mijn schoonvader te eten te geven, zou ik al op zoek zijn naar een plekje ervoor en wat ik zou doen kook er eerst in. Ik hoop dat we vrienden met haar zullen zijn)

Nu gebakken cupcakes in de vorm van NordicWare Baskets
170 g 45 minuten
uitstekende lift bleek zachtaardig,
leg de jam vervolgens in een mand, die ze ook zelf heeft gemaakt
Ja, kant-en-klare cupcakes Cooking at Home (altijd op voorraad))

Fornuis goed gedaan!

[Rottis]

Rottis, het recept voor elke cupcake is ook geschikt voor siliconen vormpjes. Ik heb goedkope matrijzen met een vaste prijs, ik gebruik ze vaak.

[Maria]

Maria, Masha, wat een schoonheid! En ik heb alles verlaten, ik werk en werk (((

[Yarik]

Yarik, Yaroslavna, en ik heb niet altijd genoeg, maar vandaag haalden de kinderen me met cupcakes en moesten ze bakken))
En over het algemeen heb ik vanmorgen de hele dag gekookt met hardlopen, ga dan daarheen en dan hier))

[Maria]

Maria, ja, niemand heeft de zaak nog geannuleerd)))

Prak, de cupcakes zijn super. Ik vind bakken altijd prettige klusjes. En zelfs als er meerdere assistenten zijn
ohm.
Masha, of meisjes. Heeft iemand een directe ovenschaal gekocht, of vertel me hoe je een cake bakt, koekjesdeeg.

[Fofochka]

Fofochka, Lena, ik heb het nog niet gekocht, maar wat ik vond, past niet in onze kachel, bijvoorbeeld de Ikeevsky-bakplaat.

[Masinen]

Masinen, Masha, hoe groot moeten de bakplaten zijn?

Ja, ik heb ook alle sites beklommen, maar deze maat is dat niet. VANDAAG heb ik een siliconenmat gekocht, op maat gesneden, geprobeerd. Hier is een minpuntje hiervoor.

[Maria]

Het recept is verwijderd van het forum

Maar dit recept staat niet op het forum

Maria, Masha, waarom is het recept verwijderd? Dit is een militair geheim of zoiets. Pijnlijk heerlijke bladerdeegkoekjes. Ik heb lang nagedacht over waar ik een recept voor bladerdeeg kan vinden, niet calorierijk en makkelijk te bereiden. Het is duidelijk dat echt bladerdeeg wordt gemaakt met boter en de roltechnologie is lang. Ik zou graag een recept willen vinden dat gemakkelijk te bereiden is en zonder boter (of met een kleine hoeveelheid). En dan moet ik op de een of andere manier het caloriegehalte van gebakken goederen verminderen. Ik herinner me bladerdeeg-tongen uit mijn jeugd. Lekker, je kunt het niet laten.

🔗
🔗
Deze passen niet?

[Mila1]

Mila1, Lyudmil, kijk in het eerste bericht naar de interne afmetingen van de kachel en je moet bakplaten erin doen))
Mila56, Lyudmila, verwijderd, ik denk het wel, want er is geen recept, maar alleen een idee))
Die bereiden het deeg niet voor, maar laten gewoon zien wat je kunt doen met het afgewerkte bladerdeeg))
maar ik vond het een leuk idee!

[Elena]

Elena, met bakplaten, het is echt een probleem, niets past in maat, ik heb alle online winkels beklommen, er is niets, alles is veel kleiner, doe het tenminste op bestelling.

🔗
deze passen niet?

🔗

deze zal gaan

Deze passen niet?

Ze zullen het doen, het belangrijkste is om in de kachel te komen. En degene met een zijhoogte van 4 cm heeft natuurlijk de voorkeur, mits hij in de kachel past. Ik bakte koekjes zowel in siliconenvormpjes als in een bakplaat (het is licht), die aan de buitenkant rood is en aan de binnenkant wit, waarschijnlijk keramiek. Maar de onderkant van deze bakplaat was nog bedekt met perkament of een siliconen mat. Bovendien, als deze bakjes kleiner waren dan de originele bakplaat, leg ik ze gewoon op het rooster.

🔗

En roestvrij staal past niet in maat of wat? zoals de maat goed is
Ik heb geen fornuis ... terwijl ik hoop ... dat ik me zorgen om je maak

🔗
deze passen niet?

Deze bakplaat, als ik me niet vergis, zou perfect in de breedte moeten passen, want de maat is 36 * 27 * 4.8. Een native bakplaat heeft immers de afmetingen 36 * 30, alleen is de hoogte iets kleiner. En de andere twee kunnen ook worden gebruikt, alleen moet u ze op het rooster leggen.

Maar het is veel kleiner, we hebben 36 * 30, en deze is 30 * 24

Deze bakplaat, als ik me niet vergis, zou perfect in de breedte moeten passen, want de maat is 36 * 27 * 4.8. Een native bakplaat heeft immers de afmetingen 36 * 30, alleen is de hoogte iets kleiner.

Precies. En ik dacht van wel. En er is iets goeds om erin te bakken. Roestvrij staal. Mijn vriendin is de directeur van de kantine bij de onderneming, dus koopt ze altijd zelf roestvrijstalen bakplaten

[Yaroslavna]

Yaroslavna, ja, deze gaat van alle drie

[Yaroslavna]

Yaroslavna, is het beter om de maat 36 * 27 * 4.8 te kiezen. Het is één op één over de breedte van de inheemse bakplaat, alleen is de diepte kleiner.

[Ludmila]

Ludmila, nou ja, als één op één, 3 cm minder)))

Lyudmila, nou ja, als één op één, 3 cm minder)))

Ja, de diepte is 3 cm minder, maar hij moet in de zijgroeven passen. De output zal natuurlijk een iets kleiner koekje zijn. Reepje koekje 3 cm. 36 cm wordt zeker niet gebakken. We zullen het moeten verdragen (maar dit is de beste maat van de drie). In een inheemse bakplaat zou er een koekje van 36 bij 30 uitkomen en in deze 36 bij 27. Of je moet op zoek naar een bakplaat van 36 bij 30, en misschien wordt het lang. Of zo'n maat is er helemaal niet. In de tussentijd kun je hem gebruiken, bovendien zijn de hoogte en kwaliteit goed (roestvrij staal). En het kan voor meer worden gebruikt dan alleen bakken. Ik schreef in die berichten dat het perfect is in de breedte en één op één in de breedte.

[Masha]

Masha, Ik volg dit onderwerp graag, ik kies een oven voor mezelf. Kunt u mij vertellen - heeft u gedetailleerde informatie over Steba KB 41? Ik kom op de sites tegen, maar ik vertrouw de Broodbakmachine meer
Of geen last hebben van gigantomanie en KB 28 ECO nemen?

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita, neem KV 28 ECO !!!

[Rottis]

Rottis, nou ja, in de 41e is er een ronddraaiend spit zoals .. En tot slot - het is groot!
Ik ben meer geïnteresseerd in welke modi er zijn - is het mogelijk om zelf convectie in te schakelen of is het een "ingebouwde" functie voor verschillende modi? Ik zal een mini-oven kopen in plaats van een grote oven, zodat er een kleine vaatwasser in past. daarom is alles belangrijk voor mij.

bij 28 ECO ook spugen, en ook spint!

Ik zal een mini-oven kopen in plaats van een grote oven

Precies!!! koop daarom 28yu)
Convectie wordt ingeschakeld samen met de grill, of samen met de boven- en onderverwarming (als ik iets verwar, zal Masha het repareren)

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita hier is een topic voor 41 modellen, ga het lezen
Mini-ovens Steba KB 41, KB 23

In KV 28 draait het spit ook, en de convectie wordt niet afzonderlijk ingeschakeld, alleen met de modi boven + onder en met een grill, die met een spit.

Masha, ik ben helemaal voor het "bad" - je kunt nog steeds linken naar het recept voor cottage cheese muffins)
Kom op)))

[Elena]

Elena, probeer mijn recept, net klein gemaakt

Luchtige wrongelcake (Masinen)

Maagd, kijk wat voor bakplaat ik voor baguettes heb gevonden, alleen de maat staat er niet op
🔗

60 bij 40 ((((

Toegevoegd op dinsdag 26 apr. 2016 19:03

🔗

maar deze heeft precies de juiste maat)

Meisjes, vertel me alsjeblieft, op welke afstand van de muur moet je de kachel plaatsen?

[Jachthaven]

Jachthaven, er zijn beperkingen, je zult het op geen enkele manier in een dichte muur verplaatsen.

[Elke dag brood]

En weer kom ik bij jullie met brood, maar vandaag heb ik een witte haard volgens mijn recept Elke dag brood
mijn man bracht me een rotan rijsmand, dus ik smolt er brood in en bakte toen een keramisch gerecht)



niet gesneden, nog heet)

Shtebochka bakte brood voor me voor alle 5 met een groot pluspunt!!

Mooi brood)
Masha, het juiste, handige rijsmandje?

[Elena]

Elena, Ik wilde haar echt, maar toen mijn man de mand en de rekening ervoor zag, belde hij me boos

Ik heb hem 30 minuten uitgelegd wat en waarom)))

ja, ik vond het erg lekker, en het brood komt eruit met een patroon en de korst barst, en ik vind het heerlijk in brood))

Masha, ik begrijp goed dat als de oven in een vorm staat, je hem erin kunt doen, maar als hij op een steen staat, is de mand dan erg handig?

[Elena]

Elenaja, dat klopt, een mand is nodig als de oven op een steen of op een keramisch bord staat.
Ik heb geen steen))

[Mashun]

Mashun, het brood is geweldig !!! Eigenlijk !!!
En gisteren, devuli, bakte ik een varkenspoot gedurende 2 uur omhoog-omlaag. Zo lekker dat woorden niet kunnen overbrengen. Het vlees viel letterlijk van de kostomakhi, maar het bleek het lekkerste en lekkerste te zijn!
Stebka beschermt me echter niet.Ik heb wat brandwonden aan mijn handen. Wordt snel pijnlijk.

[Rituslya]

Rituslya, je lijkt een goede spanning te hebben))

Ik moest ons een foto met een knokkel laten zien !!

Ik moest ons een foto met een knokkel laten zien !!

Kom op, Mashun, wat een foto is er ... Ze misten alles bijna onmiddellijk.
'S Morgens stond ik op, en op de tafel stond een naakte kostomakh.
Wel, ja. In een grote familie valt er niets met zijn snavel te kletteren!

[Masinen]

MasinenMasha, bak jij altijd brood in een al voorverwarmde oven? Heb je geprobeerd te bakken met een koude?

[Jachthaven]

Jachthaven, Ik natuurlijk niet Masha, maar ik vind het heel leuk om over de komende droom te praten.
Sorry, in godsnaam, als ik me ermee bemoei.
Ik verwarm de kachel ongeveer een paar minuten op een temperatuur van 230 graden. Zet het uit. Op dit moment wordt het deeg ontdooid.
Ik doe het deeg in een vorm en laat het een uur in een warme oven staan. Zonder het formulier eruit te trekken, zet ik de verwarming aan op 230 graden, en na 10 minuten zet ik hem terug naar 210. Dat is het!
Het resultaat is meer dan!
Ik kan gewoon geen fatsoenlijke vorm kopen, omdat het dak van het brood alles in de buurt probeert te ondersteunen.
Nogmaals, excuseer me om te onderbreken.
Speciale dank aan Masha voor het idee. Volgens dit principe bak ik bijna alle gistproducten in onze oven.

[Vreugde]

Vreugde, Marin, en ik verwarm de oven 10 minuten voor 230 en doe dan het brood erop.
Nou, hier en Rituya antwoordde, het is mogelijk en zo))
Probeer het zoals je wilt)))

[Rituslya]

Rituslya, Rita, heel erg bedankt Wat betekent het om tussenbeide te komen? Ik kom hier binnen, en dan ren ik weg - het lijkt alsof ik hier ben, maar in feite ... ik deed dit ook met de rijskast al in vorm. Nu zal ik het aanzetten om te bakken - dit is het eerste dat ik in de oven kook
Als je kunt, is het beter om bij mij te zijn.
Masinen, Mashenka, bedankt

Ik vernieuwde mijn oven - ik bakte er brood en broodjes in. Ik ben erg blij met mijn assistent. Dank jullie allemaal, meiden, voor de visueel smakelijke opwinding