Koolsoep met geheim frituren (recept van onze familie)

Lenus, dit is saai. Je zult slagen

Dat is het ... het leven heeft gefaald ... er zijn GEEN gerookte pruimen !!! ... We moeten de rokerij nieuw leven inblazen ...

[Nuttison]

Nuttison, wat heeft het echt nergens gevonden?
en vroegen zuiderlingen op de markten?
Probeer te roken als je ervaring hebt of schrijf een adres

[Ludmila]

Ludmila, Kunt u mij ook sturen ??? Anders kan ik het nergens vinden ... Ik heb het al vaak gekookt, ik hou echt van je recept, maar dan met gewone pruimen

[Natalia]

Natalia, voor mij op "jij"
Ik wacht op een opkomst, wachtwoorden in een persoonlijk

Bedankt

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka, bedankt voor het pakket met pruimen! Nu krijgen Zhenya en ik ook zo'n koolsoep! De mijne "trouwen" nu in een pan. We eten over een uur! De geur is gek, nou, er zijn geen buren in huis

[shlyk_81]

shlyk_81, iemand zal eten en iemand kan er niet komen

Ik hoop dat ik hem volgende week kan ophalen

Het is klaar! De adelaar snoof ook (tot nu toe alleen gesnoven) koolsoep met pruimen
Oeps, slechts de helft van de Eagle Zhen, stuur Zhenya een pakket met een taxichauffeur, het zal sneller zijn Dus het komt er niet vanzelf

Moge het lekker voor je zijn, maar ik ben al tevreden

[Ljna]

LjnaZhenya, op jou een bord

[Rarerka]

Rarerka, Luda zal eindigen, hopelijk op maandag
shlyk_81, bedankt vriend

[Evgeniya]

Evgeniya, ging zitten wachten

[Ludmila]

Ludmila, bedankt voor het heerlijke recept! Erg smakelijk! Mijn man dacht dat het een mengelmoes was, zei waarom ik er geen worstjes in had gedaan)) Op de een of andere manier heb ik de koolsoep helemaal niet gemaakt, dat is smakeloos en dat is alles, ik maakte ze zelden en at ze alleen zelf op)) Vandaag mijn oudste dochter kwam van school, zegt wat te eten, ik zeg haar - koolsoep! Ze vertelde het me meteen - pfff, ik zal ze niet opeten. Ik moest overhalen om het te proberen - ik at een heel bord! Ik zou twee dingen tegelijk kunnen doen! Mijn man zei voorzichtig de naam niet, ze zei gewoon dat dit degene is met de pruimen, waarvoor je naar het postkantoor ging. Ik was beledigd door de mengelmoes, zei dat hij niets begreep, en dit zijn SCHEPEN !!! Hij vond het ook lekker, zei hij, kook meer! Dank je wel, Lyudochka, enorm van onze hele familie!

Zhenya, het is leuk hoe! Dank je wel, lieverd, voor het geloven en durven aanbieden aan een gezin dat koolsoep weigerde. Ik hou ook echt van deze optie, mijn gevecht voor de laatste plaat
Hier is een onopvallende bes, maar hoe het gerecht verandert!
Probeer nu pruimen toe te voegen aan vlees bij het stoven en bakken, aan broodjes, aan andere rode soepen, aan gebraad, aan salades (en gooi de gesneden botten in de theepot)
Bedankt voor het delen van uw indrukken!

Lyudochka, ik heb nog steeds geen bedankjes gebracht. BEDANKT!
Ik heb deze koolsoep meer dan eens gekookt, en vandaag kwam de bouillon er goed uit en de koolsoep met gezouten, niet gepekeld zoals vroeger, de komkommer bleek slechts een liedje te zijn!
Bedankt voor het recept, voor de pruimen, voor het delen met ons, voor je aanwezigheid!

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka, en van tevoren de botten eruit halen? Ik voegde een geheel toe, legde het op mijn bord en opgeslokt, at.

[Evgeniya]

Evgeniya, Ik denk dat Lyudmila salades en broodjes bedoelde ... verwijder een bot voor hen)))
maar ik stop het in thee, bijvoorbeeld heel ... ik krijg plezier)))

Katyushka, geweldig! Je hebt het al uitgeprobeerd met gebeitst en gezouten! Ik heb al gezet wat de volgende zal zijn. Maar vat gezouten is hier geweldig
Heb een mooie!

Zhenya, Alyonka zegt dat alles klopt. Als het nodig is om het "vlees" van pruimen te verwijderen voor een apart gerecht (zoals een broodje of salade), brengt de hand de geurige botten niet omhoog, maar gooit u ze gewoon weg. Dan horen ze thuis in de thee

Lenuska proefde de pruimen, brouwt heel

Meisjes, ik heb nergens gerookte pruimen gevonden.Verkopers maken ronde ogen. Petersburgers, geef alsjeblieft aan waar je het mee hebt genomen. Ik wil echt zo'n shchi.

Dus je moet de thee zeker proberen. Moet ik het met zwart brouwen? Ik brouw nu rozenbottel, meidoorn, kweepeer in een thermoskan. Kan ik daar ook pruimen gooien?

Probeer het! Doe het naar uw smaak

[Rarerka]

Rarerka, Lyudochka, de pruim heeft me nogmaals bedankt
gekookte koolsoep en vlees in een cartoon, gooide er verschillende dingen in

Uraaaa! Het is klaar!
Dus je wachtte op hem, Zhen, goed gedaan
Zeg het me, onopvallend, maar de smaak van het gerecht verandert aanzienlijk.Wat zei de familie, merkten hem op?

[Rarerka]

Rarerka, wij zijn met zijn tweeën met onze dochters, ze eet alles wat ik kook.
Ik zal zeggen dat het beter smaakt met pruimen dan met gerookte kip

Oké, dat is lekkerder Eet voor de gezondheid

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka, en ik probeerden thee te gooien. Ik heb 1 pruim toegevoegd aan de gebruikelijke samenstelling (rozenbottel, meidoorn, kweepeer). Goddelijk !!! Ik brouw in een thermoskan. Er wordt een heel ongebruikelijk tintje aan toegevoegd. De eerste keer dat ik 2 stukken legde - te veel, maar met één precies goed! Zoiets blijkt onvervangbaar te zijn in het huishouden.

Zoiets blijkt onvervangbaar te zijn in het huishouden.

Ja, ik ben het helemaal met je eens
Blij dat je het leuk vindt

[Ludmila]

Ludmila, Ik heb het pakket ontvangen, heel erg bedankt !!! Ik was aangenaam verrast door het cadeau, heel lekkere chak-chak, we hebben niet zo lekker ... Ik heb pruimen geproefd, ik heb er thee van gemaakt, ik heb nog geen koolsoep gemaakt. Nou, wat kan ik zeggen ... GODDELIJK

Nou, wat kan ik zeggen ... ik ben erg tevreden!
En als je de soep-borsjt met pruimen waardeert, word ik dubbel zo slim!

Vandaag heb ik speciaal voor hem onze markten bezocht en hem hier gevonden, hoewel niet altijd.
En hoe hij de soep verandert! Wat voor koolsoep met hem!
Als je het kunt vinden, raad ik het ten zeerste aan

Heeft u online winkels waar u het kunt kopen? Of alleen op de markt?

Alleen op de markten die ik op andere plaatsen niet heb gezien

Alleen op de markten die ik op andere plaatsen niet heb gezien

en ze zeggen ook dat er geen tekort is in een markteconomie ...

Ik kookte rode borsch met pruimen. Eerlijk gezegd vond ik het zelfs lekkerder dan de koolsoep

[Evgeniya]

Evgeniyarode soepen met deze pruim zijn erg lekker
Ik ben erg blij dat je dit ingrediënt lekker vond in soepen, probeer verder te experimenteren, voeg het toe aan de hoofdgerechten

[Rarerka]

Rarerka, Lyudochka, de borsjt bleek heerlijk, aromatisch te zijn! Mijn man en ik eten met plezier. Maar het is onwaarschijnlijk dat ik doorga, aangezien het oudere kalf werd afgewezen
Houdt van niets "overbodigs": geen peper, geen kruiden ...
Maar het is echt heerlijk!

[Svetlanka]

Svetlanka, maar je hebt het geprobeerd
En smaken, ja, iedereen heeft anders. Ik ben blij dat ik besloot om te experimenteren, ik waardeerde de smaak

Lyuyudk, neem je dertien uur tellen mee voor het rapport?



Shcha, ik ga vijf minuten op pad en keer terug om te melden ...

Figase je zwaaide! Nou, dit zou echte oma's koolsoep uit de oven moeten maken! Zo'n soep in de oven kwelde de kaarsen de hele nacht

Goh! Over het algemeen speelde ik genoeg, Lud, zo hard als ik kon.
Het idee voor koolsoep met gerookte pruimen is gewoon geweldig! Hartelijk bedankt! En voor dezelfde pruimen!
Oh, ik zag net dat ik vergat augurken te zetten! Maar ik heb daar selderij. En gerookte ribben, zij het verkeerd.
Mijn hebzucht deed me deze keer niet het beste. Het was onmogelijk (hoewel Timon grit - lzya-lzya-lzya!) Om zoveel gerookt vlees te mengen, was het nodig om alleen pruimen achter te laten. Maar ik kan het niet helpen om te pronken, weet je. Nabutskat een verdomde wolk, en zelfs een stuk of vijftien pruimen dreunden ... Karoch, tijdens het eten, had ik op een gegeven moment de indruk dat ik, als een draak, rook zou gaan spuwen!
De gerookte smaak is zo helder dat het leek alsof ik met opzet zelf koolsoep rookte.
Timon is opgetogen, ik ben weg. Ik had niet verwacht dat zo'n smaak zou worden bereikt. En toch weerhield dit me er niet van om te veel te eten.
Lyudk, nou ja, koele koolsoep, gewoon cool! Mijn vlees verbrandde zo erg dat ik het voorzichtig met een tang uit de pan moest trekken en op een bord moest leggen zodat de ribben niet uit elkaar zouden vallen. De smaak van koolsoep is rijk, helder en zoooo rijk.
Dank je!
Ik ga voor mezelf een opmerking in het pot-onderwerp schrijven over het koken van deze koolsoep in een pot. Om in de toekomst niet te vergeten en te verknoeien.

[een]

Het is klaar!
Lenk, je zit in je repertoire We hebben meestal alleen Irishka-Relelka van het originele recept een het ingrediënt gaat weg en meldt dan in Temka: "Afgekapt volgens het recept, de huidige vervangen ..."

Iers,

Je hebt ook gesmolten, mmmmmmmmmm Lenus, en het bord is er nog niet? Ik zou mezelf morgen voor een dag hebben opgetrokken

[Rarerka]

Rarerkavertel eens, kun je de pruimen zelf roken?

Lenus, en de plaat is nog niet weg?

Mensen, ja daar LEES LITERS! Kom op!
Oh, nou ja, langdurige loomheid is natuurlijk iets. Het verbetert de smaak van het gerecht zo veel - je kunt het niet overbrengen. Het belangrijkste is om alles in één keer goed te doen, om geen dansen met tamboerijnen te regelen, zoals ik. Nu weet ik natuurlijk hoe ik in de toekomst zal koken, maar ik moest experimenteren ... Maar ik dacht aan de entot harshok. En ja, de koolsoep bleek echt uit een fornuis te komen (ik herinner me die smaak nog toen ik als tiener elke zomer met mijn grootmoeder naar het dorp ging om familie te bezoeken, in de buurt van Samara). En aangezien de koolsoep ook gerookt wordt, mag de smaak als authentiek worden beschouwd! Hier zijn een paar dwazen, eh! Nou, ik moest zoveel gerookt vlees opzwellen!

[Sens]

Sens, ze rookte zelf nooit als onnodig (er is altijd een kant-en-klaar exemplaar te koop)
Maar de meisjes op het forum rookten, je moet naar het resultaat vragen
Awwwww! Mensen zijn aardig! Reageer, pzhalsta, die de pruim zelf rookte. Als resultaat? Wat zijn uw indrukken en tips voor deze actie?



Lenus, maar ik raad sterk aan om gezouten gugurchik aan het frituren toe te voegen! Het zal nog erger worden, dat garandeer ik!

Maar de meisjes op het forum rookten, je moet naar het resultaat vragen

Ja, gerookt:
Gerookte gekonfijte pruimen

en ik gooi overal pruimen waar je kunt, maar hoe verandert kAmpot daarmee de smaak mmmmmm
Bedankt Lyuda voor de gerookte pruimen

Dank je, Zhenechka Ja, hij, beoefenaars, kan overal zijn Hij zelf is heerlijk, en veredelt de gerechten

Lyud, ik heb gisteren koolsoep gekookt met jouw geheime toevoeging, ik heb het niet eens gekookt, maar gekweld in de oven in een ovenschotel (bijna de hele nacht). Zeer interessante smaak, licht gerookt. Ik vind het leuk. Lud, bedankt voor het recept en het geheime ingrediënt!

[Natasha]

Natashahoe leuk-teooo
Voor je gezondheid, schat!

[Rarerka]

RarerkaLyudochka, ik heb een vraag over het bewaren van je pruimen ...
Ik bewaar het nu in de vriezer, maar het neemt veel ruimte in beslag, maar nu de zomer eraan komt, zullen er allerlei soorten lege plekken gaan - bevriezen, waarom zal er zo weinig ruimte zijn, dus vertel me of je het kunt laten ontdooien en vervolgens goed drogen in een droger, en is het gemakkelijk op te bergen in een bank? EN?

[Ksyusha]

Ksyusha, over opslag in de vriezer is onze gezamenlijke knowhow met de meisjes. Ik bewaar het gewoon in de koelkast, maar het wordt bedekt met een witte coating als het lang ligt (als ik het vergeet)
Daarom kan ik niet zeggen hoe hij zich zal gedragen na ontdooien en wassen