"Wortel" van geblancheerde wortelen

Of gaan ze lui?

Len, we hebben niet eens woorden nodig ... Ik vermoed dat we mentaal kunnen communiceren. Het is natuurlijk lui, het is winter buiten, dit is een joggingbroek die je op je kont moet aantrekken - ik vind het niet leuk, ik hou er zo van! We kunnen morgen weggaan. Tel het op, ik deed een shtanishkoF aan, stopte mooie oorbellen in mijn oren, de ringen daar aan mijn vingers, rolden de winkel in, en daar ... Markovok ... nee

Wat ik wil zeggen, vandaag is de derde dag sinds ik de wortel heb gemaakt. Om de een of andere reden werd het minder zout en minder zuur van azijn. Vandaag heb ik zout en azijn toegevoegd. We aten het met plezier op.

Dus ik was vereerd. Maakte deze wortel. Het bleek perfect. Woog alles tot een milligram. Welnu, wat zou het recept zijn. Ze deed geen stap achteruit. Erg smakelijk. Maar daar stopte ik niet. Ik heb ook de kool die overblijft van het zouten volgens dit recept gekruid. Ik heb wortels toegevoegd en alles is zoals geschreven. Alleen in kokend water niet onderdompelen. Ik verfrommelde het gewoon met mijn handen, zodat de smaak anders zou zijn dan de "wortel". En een hele kleine kool bij de uitgang.
Heel erg bedankt voor het gedetailleerde recept en de nuances.

[Elena-Liza]

Tel het op, ik deed een shtanishkoF aan, stopte mooie oorbellen in mijn oren, de ringen daar aan mijn vingers, rolden de winkel in, en daar ... Markovok ... nee

Nee, het is gewoon God verhoede, dit is gebeurd. Dit is een echte misdaad tegen je, kada je bent, vol met broeken tot aan je oren gepakt en allemaal in oorbellen op je blote voeten. Ik zou in hun plaats zo'n schoonheid niet weerstaan, en ik zou de beste wortelen voor je hebben afgewogen.

werd minder zout en minder zuur

N-dya? Ik heb nog nooit zo veel gestaan. Maar deze keer denk ik dat ik het op de derde dag kan proberen. Hoezeer ze ook geïnteresseerd raakte - waar alles naar haar toe gaat.

Elena-LizaHelen, bedankt voor de pet. We moeten het ook proberen.
Ik ben erg blij dat ik de wortel ook lekker vond.

FSE! Ik heb mijn spuitapparatuur achtergelaten om schoon te maken ...

Nee, Len, wacht even om te fotograferen, vandaag heb ik het al op dezelfde plek verpakt, gewassen en schoon gekocht. En een pot van 1,5 liter in de koelkast.

Lan, gepraat, laten we leven ... voorlopig
Maar als wat, weet je, vind me dan.

[Lenusik]

LenusikIk heb gisteren een wortel gemaakt, het bleek per kg. Smakelijk, haar man kauwde haar zonder iets, sprak erg lekker. Ik heb het ook besprenkeld met sesamzaadjes, zwart voor mij. Vandaag bereid ik nog een portie voor mezelf en op die kerel Dochu. Om in Moskou geen wortels te zoeken, zal ze, als die van haar voorbij is, een kant-en-klaar blik uit de koelkast halen. Ze heeft geen tijd om voor de mannen te koken, ze werkt.
Heel erg bedankt, ik vond deze meer leuk dan de Koreaanse, het is niet moeilijk en niet zacht, het ding zelf!

haar man kauwde haar zonder iets

Oh, de mijne eet ook gewoon zo, met een flatbread of met een kotelet, in plaats van een bijgerecht. Ja, en ik blijf niet achter.
Mariska, hoe mooi ze is met zwarte sesamzaadjes, ziet er gewoon exotisch uit.
Bedankt voor je prettige recensie. Ik ben heel erg blij dat je het leuk vond!

En ik nam het mee naar de bladwijzers ... Ik ben dol op deze Timkina's recepten!

En de andere is er niet, zij is de enige bij ons.

Gyyy, dat is zhezh met grote ogen. Ik dacht er niet eens aan om vanuit deze hoek te kijken.

Gyyy, dat is zhezh met grote ogen. Ik dacht er niet eens aan om vanuit deze hoek te kijken.

En dan .. trouwens, bij wortelen zit stijfheid me altijd in de weg ... En dan de oplossing voor het probleem.

Lena, meisjes, probeer een deel van de wortels te vervangen door knolselderij (nou ja, wie houdt er van), het wordt erg pittig. Ik heb Koreaanse wortelen geprobeerd en vond deze ook lekker.

Lenkaaaa !!!! Ik heb de moerbeien grondig doorgenomen volgens je Oezbeekse recepten! 😄
Hier is het, je wortel !!!!!
Ik heb het warm geprobeerd, heerlijk!
Hoewel nina, waarom ik de Koreaanse wortel Oezbeeks noem. Kan het zijn omdat ik dit niet eerder heb geprobeerd voor mijn man?))))
Nou, dus je begrijpt het, mijn man komt uit Tasjkent)
En Fse, Fse Entin gerechten En ik leerde en probeerde het voor het eerst in zijn optreden!
Ja, zo mooi het hof, hij zal het avondeten uitnodigen en dan voor het avondeten - pilaf, lagman, manty, dobleama ... Ik heb dit nog nooit eerder gehoord.
Maar ik dacht dat hij me altijd in de watten zou leggen, naïef
Nou, karoch, ik heb pilaf leren koken, maar ik zal je vertellen over manti in het manti-thema, oké?
Kijken!

Verdomme, alleen kroop ik amper uit de manti, en ze had al een wortel gemaakt.
Irishka, prachtig! ... Vurige groeten aan mijn landgenoot!

[Lenchik]

LenchikIk heb vandaag nog een portie wortelen gekookt. Alleen had ik thuis geen lege grote pan en was ik te lui om naar de zomerkeuken te gaan. Maar er is een grote gietijzeren pan. Ik nam het aan en doofde het lichtjes met olie en bedekte het met een deksel. Het werd een beetje zacht, ik zette het snel uit, de rest is volgens het recept. Lekker! morgen zal ik opscheppen over het recept van je dochter. Nou, ik zal het zelf koken, we hebben dit jaar veel wortelen

Bozem, wat mooi! Lenchik, ik zal het morgen zeker koken. En tot slot - ik kom zelden op bezoek, of jij - maar een soort vakantie is direct, en niet alleen een nieuw recept)))

Timkina is dus altijd een feestdag

[marika33]

Trouwens, bij wortelen zit stijfheid me altijd dwars ... En hier is de oplossing voor het probleem.

Ja, Ning, probeer het, jij kunt het ook leuk vinden.
marika33, Marin, ik was ook aan het rondrennen op zoek naar gerechten, maar ik moest in twee fasen blancheren en dan een ovenschaal erdoor roeren. Maar ineens bleek het veel. Toegegeven, zelfs na drie dagen bleef er bijna niets achter.
We moeten een pauze nemen, anders wordt de snuit geel.
Fotina, Svetochka, dank je, schat!
Kom het me later vertellen - ik vond het leuk of niet.

Timkina is dus altijd een feestdag

Ty mijn gopher! Geef de jongen!
Oh, nou, ik hou van de Tsylavats-datsja!

Verdomme, alleen kroop ik amper uit de manti, en ze had al een wortel gemaakt.
Irishka, prachtig! ... Vurige groeten aan mijn landgenoot!

Bliiin !!!!! Je hebt Fsyo in de war !!!! Nada was eerst hier, en toen in mantyyyy !!!!!!

Nou, ik wist het niet! Wat ik het eerst zag, haastte ik me daarheen.

Nou lan, vergeef !!!!

Super recept! De wortel, hoewel mollig, heeft het nog nooit met 3,5 gedaan, alleen op een speciale "wortel", we vonden het erg lekker. Elastisch, knapperig, maar mals. Nou, met het gevulde vlees ging ik.

Elastisch, knapperig, maar mals

Wat een nauwkeurige omschrijving.
Katyun, bedankt! Ik ben erg blij dat ik de wortel lekker vond.

Ik kwam bij het onderwerp om een ​​recensie achter te laten, zodat het recept niet verloren gaat en niet wordt vergeten!
Maar het blijkt dat de feedback die achterblijft je niet altijd behoedt voor sclerose. Omdat ik naar het onderwerp keek, en ik heb hier al opgemerkt, en zelfs meer dan eens
Maar toen ik een wortel kocht voor een Koreaanse salade, was ik dit onderwerp helemaal vergeten en stond ik op het punt om over deze wortel te wrijven, maar mijn man raadde me af.
Omdat het kauwen van rauwe wortelen al moeilijk is. Waarom herinnerde ik me Lena's advies niet?
Lena, nu een vraag. Vroeger deed ik het altijd samen met geraspte wortelen en knolselderij. Toch is het erg handig, maar we eten het niet zo gemakkelijk op. Maar in combinatie met een Koreaanse wortel gaat het heel goed, en de man schopte niet en at altijd met plezier.
Nu denk ik dat als ik rauwe selderij toevoeg aan gebrande wortelen, het een niche zal zijn? Of is het ook beter om selderij te koken? Maar dan zal de smaak niet hetzelfde zijn. Of, in het algemeen, is het beter om deze knolselderij niet toe te voegen

Nelechka, nou, als je al rauwe selderij hebt gegeten en het past bij je, doe dat dan, wortels hebben er niets mee te maken. Blancheer het zoals gewoonlijk en voeg dan bleekselderij toe. Wortelen koelen snel af. Na 15 minuten kun je alles veilig in één keer mengen, samen met kruiden.

Lenus, maar vertel me alsjeblieft, als je echt van rauwe Koreaanse wortelen houdt (ik kan ze een pond in één persoon slijpen), dan is het algoritme hetzelfde, gewoon niet blancheren?

[Kara]

Kara, het wordt met kokende olie gegoten en er is nog een beetje blancheren aan de gang. Met Lenkina blancheren gedurende 40 seconden, blijft het rauw en knapperig, alleen meer plastic en wordt al het nare ding gedood.

Bedankt, druhh! Dat wil zeggen, alles is hetzelfde voor rauwe Irk-wortelen, maar welke walgelijke wortelen?

Als je echt van rauwe Koreaanse wortelen houdt (ik kan er een pond van in één persoon slijpen), dan is het algoritme hetzelfde, alleen niet blancheren?

Natuurlijk, Iers! Alles is hetzelfde, alleen de shredder mag dunner zijn. Mijn 3,5 mm is alleen voor blancheren.

[Kara]

KaraNou, je weet nooit wat er zal overkomen, en zo verschroeid en kalm. Het groeit in de grond.

Ik heb hele lekkere worteltjes gemaakt! Ik nam ongeveer 600 gram wortelen, waar ik spijt van had omdat ik niet kon stoppen. Morgen ren ik naar de winkel, koop voor de zekerheid een paar kilo! Elena, bedankt voor het recept! Ja, ik heb de wortelen gebrand met kokend water uit de ketel, dat is genoeg voor mij)).

[Leah]

Leah, voor uw gezondheid! Ik ben erg blij dat je het leuk vond!

[Elena Tim]

Elena Tim, Timkina! Ik kwam naar Fast

Ik ben aan de hand van je wortelen zo'n gave zomersalade zababahala! Ik at het bijna allemaal op terwijl ik een foto nam


Volgens het recept moest het gevuld worden met zure room, maar zelfs zonder zure room is het erg lekker voor mij

Uhtyzh! Wat doe je daar? Ziet er mooi uit.

Wat doe je daar?

Het is simpel - wortels, ingelegde komkommer, gekookte kippenlever. Nou, heel soulvol!

Uh-huh, uh-huh ... opgenomen
Boom om te proberen.

Eet smakelijk! Wortelen worden in plakjes gesneden op een Salter-spiraalsnijder

Ja, we hebben je opschepper gelezen. Katyun, het bleek dik te zijn, toch?
Maar het ziet er natuurlijk heel mooi uit. Gefeliciteerd met de update.

[Elena Tim]

Elena Tim, en vanwege je wortels kocht ik bijna mijn spiralisator, maar ik heb het nog steeds niet gedaan

Aaaaaa! Nou, het belangrijkste is dat het wordt gekocht, en de rest doet er niet toe.

[Elena Tim]

Elena Tim, Ik lach om mezelf, ik wilde ook zo'n wortel bij jou, mijn handen konden er niet bij, hoewel ik in een spiraal zat

Ja, ik heb al Spiromat, hoeveel jaar oud, en al die jaren ga ik er een wortel overhalen.
Nou, zou GELUKKIG aan hem herinneren als ik een wortel pluk.

Nou, zou GELUKKIG aan hem herinneren als ik een wortel pluk.

Ik herinner me nog van de spiralizer, ik gebruik hem elke dag, maar ik wil hem niet eens voor een wortel ... Er is veel afval ...

Alleen vandaag heb ik voor de lunch weer een salade met lever gemaakt. Ik heb ook bleekselderijstengels en gebakken champignons met uien toegevoegd. Ik heb de ui niet verwijderd, omdat ik het voor één maaltijd deed. Zeer soulvolle salade en gezond

Nogmaals bedankt mijn vriend

Katyun, het bleek dik te zijn, toch?

En het hangt af van welke criteria je moet vragen ... Ik heb al gegeten.
Toen mijn man de lengte van de spiralen zag, vroeg hij: "En hoe is het?" Ik zei: "Zoals je wilt!"

Nogmaals bedankt mijn vriend

Oh, goede gezondheid, mijn liefste!

Heb al gegeten

Dit betekent dat zelfs heel normale "criteria" waren

Lenchik, heeft je een enorme redding gebracht !!! Gewoon gigantisch
Ik zal niet eens verlegen zijn en een grote foto invoegen

Ik zag wat krullen
Het was de moeite waard om voor één wortel een spiralisator te kopen.
Ik heb hier gelezen dat Salter dik snijdt, en ik denk dat rauw waarschijnlijk niet allemaal hetzelfde zal gaan, maar gewoon blancheren.
Nou, ik stop het in de magnetron en zet het 1,5 minuut.
Hoe lekker het is geworden, kun je je niet eens voorstellen. Knapperig maar niet eiken. Ik heb geen uien toegevoegd (eerlijk gezegd was ik niet in huis, maar het is goed om het te veel op te volgen). Ik heb rekening gehouden met alle adviezen, ik heb de peper niet verbrand. Jonge knoflook van het nieuwe seizoen. Kortom, van de 700 gram van het eindproduct overleefde alleen wat op het bord stond tot de ochtend.

Otpaaad! Iers, nou, het is gewoon heerlijk!
Om de identiteit aan te wakkeren, anders zit ik gewoon jaloers te zijn.
Ik neem de magnetron in gebruik, ik zal het ook heel leuk vinden om nifigane te doen.

Er is geen spiralisator, noch micros.
En wortelen hotzza
Hoe moet je haar uitschelden, huh?

[Arka]

Er is geen spiralisator, noch micros.

Moet kopen Arka, Nata, er zijn eenvoudige raspen voor Koreaanse wortelen, helemaal niet duur

[Arka]

Hoe moet je haar uitschelden, huh?

Arka, Nata, een rasp! Terochka!