Ik heb een yoghurtmaker Moulinex. Toen ik de temperatuur van de afgewerkte yoghurt eenmaal had gemeten met een gewone alcoholthermometer, was het 35.
En 200 mg narinepoeder per 200 ml melk is voor het maken van zuurdesem? Ik kocht 30 capsules van 150 mg. Ik heb 3-4 stuks per liter toegevoegd. Het blijkt 450-600 mg te zijn.
Hier zijn de instructies voor het maken van Narine uit flesjes:
Fase 1 - VOORBEREIDING WERKENDE STUURINRICHTING (RZ)AANDACHT! SERVIES MOET STERIEL EN GOED ZIJN!
Melk kan heel zijn, gereconstitueerd of bereid uit melkpoeder (6 eetlepels melkpoeder per 1 liter water), het vetgehalte van de melk moet minimaal zijn.
Giet een beetje (10-50 ml) warm gekookt water (ongeveer 40 ° C) in een fles of kopje met de inhoud van de capsule, schud deze, laat 30 minuten staan
Kook gedurende 5-10 minuten. 0,5 liter melk en koel af tot 40 graden C (met behulp van een thermometer).
Verwijder het schuim! Giet de melk in een schone thermoskan of pot die is gebroeid met kokend water. Voeg gekookte Narine met water toe aan melk. Sluit de borden goed, schud het mengsel goed, wikkel de pot goed in en zet op een warme plaats.
Het is belangrijk om een fermentatietemperatuur van 38 + 2 graden aan te houden. MET. Binnen 5-20 uur zou zich een stolsel moeten vormen, giet de inhoud van een pot of thermoskan in een schone schaal en laat deze 2 uur rijpen in de koelkast.
Het resulterende witte, enigszins stroperige, enigszins zure product is een werkende startercultuur (WP). Gedeeltelijke scheiding van serum is mogelijk. Bewaar RH maximaal 10 dagen in de koelkast.
AANDACHT! Koken (RV) op lagere temperaturen verlengt de fermentatieperiode en verslechtert de eigenschappen van het product.
Fase 2 - BEREIDING VAN HET ZURE MELKPRODUCTHet product wordt op dezelfde manier bereid als de zuurdesem. In een thermoskan of pot gekookt en afgekoeld tot 40 graden. Celsius met melk voeg per 1 liter melk 1-3 eetlepels (RZ) toe en laat 5-8 uur staan. Na 2 uur rijpen in de koelkast is het product klaar voor gebruik.
Zo levert (RZ), verkregen uit één capsule (fles), de bereiding van maximaal 20 liter gefermenteerd melkproduct.
De gewenste zuurgraad kan worden verkregen door de houdtijd van de gefermenteerde melk in een thermoskan of in een pot te verkorten of te verlengen.
Het is raadzaam het gefermenteerde melkproduct maximaal 2 dagen te bewaren bij een temperatuur van 4 graden. C in de koelkast.
Het is alleen dat als je kookt van zuurdesem, het veel winstgevender blijkt
Poeders in groene verpakkingen worden verdund met 1 poeder per 200 gr. (zoals geschreven in de instructies.)
Dit is wat ik op internet heb gevonden:
TOEPASSINGSBK "NARINE" - aanvullende medische voeding voor pasgeborenen.
SBK "NARINE" in capsules en gefermenteerd melkproduct "NARINE" bereid op basis wordt aanbevolen:
kinderen vanaf 6 maanden als aanvullende voeding
met darminfecties (colibacillose, sepsis, salmonellose, dysenterie, klebsiellose, yersiniosis, stafylokokkeninfecties, enz.)
met verschillende vormen van dysbiose
tijdens en na antibioticagebruik
om het lichaam van gifstoffen en gifstoffen te reinigen
met vroegtijdige veroudering en algemeen ongemak na langdurige stressvolle situaties
om de darmactiviteit te normaliseren (obstipatie, diarree, enz.)
als immunostimulant bij virale en somatische ziekten
bij de behandeling van de gevolgen van stralingsletsel, vergiftiging met zware metalen en industriële vergiften
met Helicobacter pylori-geassocieerde pathologieën (chronische B-type gastritis, maagzweer)
met leverpathologieën
met chronische pancreatitis
met gastro-oesofageale refluxziekte
voor allergieën
bij de behandeling van gynaecologische aandoeningen
ter voorkoming van gebarsten tepels
Voor kinderen vanaf 6 maanden als aanvullende voeding
Moedermelkvervanger
1 liter melkzuurmengsel "NARINE" gemaakt van volle melk bevat 30 g tot 45 g melkvet met een bepaalde hoeveelheid lecithine, die bacteriedodende eigenschappen heeft, van 27 g tot 37 g verschillende eiwitten (caseïne, albumine, globuline).Melkeiwitten zijn rijk aan essentiële aminozuren, waaronder lysine en methionine. De waardevolle fysiologische waarde van methionine ligt in het feit dat het de ontgifting en eliminatie van pyridine en andere cyclische verbindingen uit het lichaam bevordert. "NARINE" is rijk aan B-vitamines, aromatische stoffen, waardoor het een biologisch compleet voedingsproduct is voor kinderen en volwassenen.
Stimuleert de synthese van vitamines en melkzuur in het lichaam
Zorgt voor de opname van calcium, fosfor, vitamines, eiwitten, koolhydraten
--------------------------------------------------------------------------------
Voor darminfecties (colibacillose, sepsis, salmonellose, dysenterie, klebsiellose, yersiniosis, stafylokokkeninfecties, enz.)
Heeft een hoge antibacteriële en antibiotische activiteit
Vanwege het vermogen om tijdens fermentatie melkzuur te vormen en om lysozym te produceren, hebben lectoline, lysine, lactocidine, acidophilline, lactobacillen een hoge antibacteriële activiteit. Dus het experiment toonde het vermogen van melkzuurbacteriën aan om de groei van bederfelijke en pyogene micro-organismen te onderdrukken: Pseudomonas, Aeromonas, E. coli, Kl. longontsteking, Proteus Mirabilis, S. enteridis, S. gallinarum, S. cholerae suis, S. Typhimurium, Shigella Serrata marcences, stafylokokken, L - streptokokkenvormen.
--------------------------------------------------------------------------------
Met verschillende vormen van dysbiose
Intestinale microbiële biocenose normalisator
"NARINE" -capsules normaliseren de microbiële biocenose in de darm, herstellen in korte tijd de anaërobe flora (bifidumbacteriën en lactobacillen), onderdrukken de groei van voorwaardelijk pathogene flora, verhogen de activiteit van normale Escherichia coli.
--------------------------------------------------------------------------------
Tijdens en na antibioticagebruik
Melkzuurbacteriën worden gekenmerkt door resistentie tegen antibiotica en andere geneesmiddelen voor chemotherapie, evenals een hoge overlevingskans in het spijsverteringskanaal.
--------------------------------------------------------------------------------
Om het lichaam van gifstoffen en gifstoffen te reinigen
Neutralisator van giftige stofwisselingsproducten
Melkzuurbacteriën en hun afvalproducten neutraliseren giftige stofwisselingsproducten (indol, skatol) en verwijderen deze snel uit het lichaam.
--------------------------------------------------------------------------------
Bij vroegtijdige veroudering en algemeen ongemak na langdurige stressvolle situaties
Intestinale microbiële biocenose normalisator
"NARINE" -capsules normaliseren de microbiële biocenose in de darm, herstellen in korte tijd de anaërobe flora (bifidumbacteriën en lactobacillen), onderdrukken de groei van voorwaardelijk pathogene flora, verhogen de activiteit van normale Escherichia coli.
Immunomodulator
Recente studies hebben aangetoond dat het medicijn "NARINE" de productie van alfa- en gamma-interferon stimuleert en de activiteit van natuurlijke killers verhoogt. De productie van interferon onder de werking van "NARINE" is in vitro bewezen. "NARINE" werd toegevoegd aan bloed en lymfatische kweken en directe inductie van interferon onder de werking van "NARINE" werd onthuld.
Stimuleert de synthese van vitamines en melkzuur in het lichaam
Zorgt voor de opname van calcium, fosfor, vitamines, eiwitten, koolhydraten
Neutralisator van giftige stofwisselingsproducten
Melkzuurbacteriën en hun afvalproducten neutraliseren giftige stofwisselingsproducten (indol, skatol) en verwijderen deze snel uit het lichaam.
--------------------------------------------------------------------------------
Voor het normaliseren van de darmactiviteit (obstipatie, diarree, etc.)
Intestinale microbiële biocenose normalisator
"NARINE" -capsules normaliseren de microbiële biocenose in de darm, herstellen in korte tijd de anaërobe flora (bifidumbacteriën en lactobacillen), onderdrukken de groei van voorwaardelijk pathogene flora, verhogen de activiteit van normale Escherichia coli.
--------------------------------------------------------------------------------
Als immunostimulant voor virale en somatische ziekten
Immunomodulator
Recente studies hebben aangetoond dat het medicijn "NARINE" de productie van alfa- en gamma-interferon stimuleert en de activiteit van natuurlijke killers verhoogt. De productie van interferon onder de werking van "NARINE" is in vitro bewezen. "NARINE" werd toegevoegd aan bloed en lymfatische kweken en directe inductie van interferon onder de werking van "NARINE" werd onthuld.
--------------------------------------------------------------------------------
Bij de behandeling van de gevolgen van stralingsletsel, vergiftiging met zware metalen en industriële vergiften
Intestinale microbiële biocenose normalisator
"NARINE" -capsules normaliseren de microbiële biocenose in de darm, herstellen in korte tijd de anaërobe flora (bifidumbacteriën en lactobacillen), onderdrukken de groei van voorwaardelijk pathogene flora, verhogen de activiteit van normale Escherichia coli.
Neutralisator van giftige stofwisselingsproducten
Melkzuurbacteriën en hun afvalproducten neutraliseren giftige stofwisselingsproducten (indol, skatol) en verwijderen deze snel uit het lichaam.
--------------------------------------------------------------------------------
Met Helicobacter pylori-geassocieerde pathologieën (chronische B-type gastritis, maagzweer)
"NARINE" en Helicobacter pylori-geassocieerde pathologieën
Chronische gastritis van het B-type, maagzweer en kanker van de distale maag zijn de zogenaamde Helicobacter pylori-geassocieerde pathologieën. De behandelingsstrategie voor deze pathologieën is beperkt tot de uitroeiing van Helicobacter pylori met hoge doses van 2 of 3 antibiotica. Recente studies hebben het bestaan aangetoond van een antagonistische activiteit van melkzuurbacteriën tegen Helicobacter pylori. Bovendien werd onthuld dat het remmende effect op een later tijdstip wordt waargenomen na het stoppen van de opname van melkzuurbacteriën, en dat de gelijktijdige toediening van Helicobacter pylori met een kweek van melkzuurbacteriën de adhesie van Helicobacter pylori aan de maagwand verhinderde. . De kweek van melkzuurbacteriën is een nieuw effectief middel bij de behandeling van met Helicobacter pylori geassocieerde pathologieën. De opname ervan in de complexe therapie van deze pathologieën zal het mogelijk maken om de dosis antibiotica te verminderen, langdurige controle over de activiteit van Helicobacter pylori te bieden, de kans op herinfectie met dit micro-organisme na uitroeiing te verminderen en ook de ontwikkeling van darmkanker te voorkomen. dysbiose bij gelijktijdig gebruik van antibiotica.
Het gebruik van "NARINE" bij de complexe therapie van de duodenumzweer maakte het mogelijk om betere resultaten te verkrijgen in de effectiviteit van de behandeling.
--------------------------------------------------------------------------------
Met leverpathologieën
"NARINE" en chronische leverpathologieën.
Dysbacteriose van de darm gaat vaak gepaard met chronische leverpathologieën, vooral tijdens de periode van verergering van de ziekte, en kan vaak zelf als een provocerende factor werken. De ontwikkeling van intestinale dysbiose bij leverpathologieën gaat gepaard met een verminderd galmetabolisme, een van de regulatoren van de samenstelling van de darmmicroflora, verminderde immuniteit en een algemeen tekort aan voedingsstoffen in het lichaam.
Als gevolg van intestinale dysbiose neemt de vorming en opname van giftige producten in het poortadersysteem toe, waardoor de belasting van het leverontgiftingssysteem sterk toeneemt. Bovendien kunnen endotoxinen, waarvan de vorming en absorptie aanzienlijk toeneemt bij intestinale dysbiose, die een krachtige stimulator zijn van de activiteit van ontstekingscellen, zelf het ontstekingsproces in het leverweefsel provoceren of versterken.
Het voedingstekort dat ontstaat bij intestinale dysbiose draagt ook bij aan een verslechtering van de leverfunctie. Het is ook belangrijk op te merken dat een verminderde immuniteit bij intestinale dysbiose ook een negatief effect heeft op het beloop van leverpathologieën, vooral virale pathologieën.
Het gebruik van "NARINE" bij de complexe behandeling van chronische leverpathologieën maakte het mogelijk om goede klinische resultaten te behalen en vaak zonder agressieve ingrepen op het lichaam (het gebruik van steroïde hormonen, cytostatica, interferon, enz.
--------------------------------------------------------------------------------
Met chronische pancreatitis
"NARINE" en chronische pancreatitis
Verstoring van het verteringsproces bij chronische pancreatitis (door een gebrek aan spijsverteringsenzymen) leidt tot een overmatige stroom van onverteerde verbindingen naar de dikke darm. Dit leidt tot overmatige reproductie van rottende en fermentatieve microflora. De verspreiding van microben naar de dunne darm versnelt de afbraak van spijsverteringsenzymen en verstoort het verteringsproces verder.Klinische studies hebben aangetoond dat de opname van het medicijn "NARINE" in de complexe therapie van chronische pancreatitis bijdraagt tot een meer uitgesproken en stabiele verbetering van de spijsvertering bij patiënten met chronische pancreatitis.
Met gastro-oesofageale refluxziekte
"NARINE" en gastro-oesofageale refluxziekte
De normale microflora van het maagdarmkanaal speelt een belangrijke rol bij de regulering van de gastro-intestinale motiliteit. GERD wordt veroorzaakt door een schending van de normale beweeglijkheid van het bovenste deel van het maagdarmkanaal (verstoring van de sluitspier en vertraging van de maaglediging). De opname van "NARINE" in de complexe therapie van GERD zorgde voor een merkbare afname van de klinische manifestaties van de ziekte.
Remissie van de ziekte op lange termijn werd opgemerkt.
--------------------------------------------------------------------------------
Voor allergieën
"NARINE" en allergie
Volgens veel wetenschappers zullen allergische aandoeningen een van de meest voorkomende en hardnekkige pathologieën in de 21e eeuw worden. Recente studies hebben onomstotelijk bevestigd dat er sprake is van een hersenallergie, die wordt geassocieerd met depressie, vergeetachtigheid en geheugenstoornissen, plotselinge onredelijke stemmingswisselingen en onverwachte gedragsreacties. Houd er rekening mee dat al deze pathologieën wijdverspreid zijn in de moderne samenleving en een hardnekkig probleem vormen voor de geneeskunde.
De reden voor de ontwikkeling van allergieën is enerzijds een schending van de reactiviteit van het lichaam en anderzijds een overmatige opname van het allergeen in het lichaam. Vaak is de bron van het allergeen dat het lichaam binnendringt het maagdarmkanaal. Overmatige vorming van giftige producten in de darm met dysbiose en een toename van de doorlaatbaarheid van de darmwand leidt tot overmatige opname van deze producten in de bloedbaan en tot allergisatie van het lichaam. Het is ook belangrijk op te merken dat de immuunreactiviteit bij intestinale dysbiose verminderd is. Bij patiënten met verschillende vormen van allergische aandoeningen wordt vaak een schending van de darmmicroflora gedetecteerd. Het gebruik van "NARINE" voor de correctie van dysbacteriose leidde bij een aantal patiënten tot het verdwijnen of een significante afname van de ernst van allergieën.
--------------------------------------------------------------------------------
Bij de behandeling van gynaecologische aandoeningen
"NARINE" en gynaecologische aandoeningen
Het gebruik van de kweek van melkzuurbacteriën in de verloskunde en gynaecologie is fysiologisch verantwoord en biologisch zinvol. Melkzuurbacteriën zijn qua morfologische en biochemische eigenschappen identiek aan de vaginale bacil van Doderlein. Het gebruik van "NARINE" in de vorm van vaginale balletjes en sticks toonde een vroege verdwijning van pathogene en opportunistische microflora en een stabiel herstel van de natuurlijke omgeving van de vagina.
--------------------------------------------------------------------------------
Ter voorkoming van gebarsten tepels
Postpartum mastitis. Preventie van infectieziekten van stafylokokken etiologie
In veel klinieken is gezond vervoer van ziekenhuisstammen van Staphylococcus aureus door medisch personeel van medische instellingen, ziekenhuizen, postpartum vrouwen en pasgeborenen wijdverbreid, wat wordt gezien als een van de belangrijkste oorzaken van wondinfectie, de ontwikkeling van postpartum mastitis en vele infectieuze ziekten van stafylokokken etiologie bij pasgeborenen. De praktijk heeft aangetoond dat pasgeboren baby's bijzonder vatbaar zijn voor stafylokokkeninfecties, die zich zowel in de vorm van dragerschap als ziekte kunnen uiten. Een van de belangrijkste methoden om het vervoer van Staphylococcus aureus te bestrijden, is de rehabilitatie van de belangrijkste biotoop van de voorste delen van de neusholte. Momenteel worden antibiotica, stafylokokkenbacteriofaag, hexachlorofeen, furacilline, boorzuur en andere geneesmiddelen gebruikt om dragers te zuiveren. De bekende saneringsmethoden van dragers zijn echter niet effectief genoeg en leiden vaak niet eens tot tijdelijke eliminatie van de drager. Als gevolg van het gebruik van antibiotica, verschillende chemotherapie-medicijnen en antiseptica treden vaak allergische reacties op, wordt de immunologische reactiviteit van het lichaam onderdrukt, worden resistente vormen van micro-organismen gevormd, wat resulteert in superinfectie en dysbiose.
Voor ziekten van de mondholte
Vanwege het vermogen om tijdens fermentatie melkzuur te vormen en om lysozym, lectoline, lysine, lactocidine, acidophilline, lactobacillen te produceren, hebben ze een hoge antibacteriële en antibiotische activiteit, waardoor de groei en reproductie van pathogene micro-organismen wordt onderdrukt. In het geval van ziekten van de mondholte (stomatitis, gingivitis, faryngitis, chronische tonsillitis, spruw), wordt de mondholte behandeld met de "NARINE" -oplossing (plaatselijk of in de vorm van spoelen). In het geval van parodontitis wordt "NARINE" gebruikt in de vorm van applicaties.
Gefermenteerd melkproduct verkregen op basis van gelyofiliseerd "NARINE" wordt gebruikt voor toepassing.
Voor het spoelen, 3 "NARINE" -capsules verdunnen in 100 g gekookt water.
Pakat Heel erg bedankt voor de link, ik zal proberen te bestellen (hoewel ik nog nooit met online winkels heb gecommuniceerd)