Oven (oven). We overwegen, kiezen, bespreken

Ze liegen !!!

Misschien, maar waarom?
Misschien als ze niet zweten, is dit ook een probleem?

Misschien, maar waarom?
Misschien als ze niet zweten, is dit ook een probleem?

Hier is een interessante vraag ...
Er zijn mensen die pathologische leugenaars zijn! Er zijn helaas ...
Er zijn onoplettend. Ze kunnen gevallen gewoon verwarren, het maakt ze niet uit of de oven bij het product blijft of niet ...
Er zijn tenslotte maar weinig mensen die het product na het koken in de oven laten staan.
Ik zal nog meer zeggen, de meest primitieve gasoven zal zweten, zelfs zonder geforceerde koeling van de muren. FYSICA!!!
Maar als u het product in de oven bakt voordat het gaat branden, mag het niet beslaan.

Als u van plan bent de schaal in de oven te laten staan ​​nadat u hem hebt uitgeschakeld, kunt u deze het beste afdekken met folie. Ik laat het soms een paar uur staan, maar daarvoor wikkel ik het in folie. Er zullen zeker geen dampen zijn.

Er zullen zeker geen dampen zijn.

Aan de binnenkant van de folie komt!

Het gebeurt gewoon dat je het langer moet laten staan.

Eerder, toen ik de gasoven gebruikte, liet ik het gekookte varkensvlees ook graag in de uitgeschakelde oven staan. Gas heeft veel tijd nodig om af te koelen.
Zo'n schijnbeweging werkt niet met electro. Aan de voorkant van mijn elektrische oven zit een actuele temperatuursensor. Na het uitschakelen blaast en koelt de ventilator de oven. In 5-7 minuten (ongeveer, merkte niet) de temperatuur zakt naar 110 en de ventilator gaat uit. Ik denk dat deze paar minuten niet het "weer" voor het gerecht zullen zijn.
Nu doe ik wat Svetta hierboven schreef, wikkel het in folie, met de glanzende kant naar binnen, bovenop een andere dikke handdoek in verschillende lagen.

Bedankt, ik zal deze methode proberen.

Lieve leden van het forum, rijp om het gasfornuis te vervangen door een gaspaneel en een elektrische oven. De winkel bood een goedkope BOSCH HBJ558YB0Q elektrische oven, gemaakt in Turkije, tegen een prijs die ergens rond de $ 445 ligt. En ik wil ook naar onze Hephaestus kijken. Misschien kun je aanbevelen welke beter is, maar niet erg duur. Het is alleen dat toen ik het onderwerp opnieuw las, ik volledig in de war raakte, ik wil, zoals ze zeggen, goedkoop en boos, zonder onnodige functies. Ik bak en kook veel in de oven, de hele tijd in gebruik. In de oude gasoven blijkt alles brood en gebak, maar het gasfornuis kan het gas al bijna 20 jaar dichtdraaien. Nu, na 10 jaar, moet ik bellen voor een controle en beoordeling van de veiligheid van de gasfornuis, dus ik wil alles apart kopen. Alvast bedankt voor uw antwoorden.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana, Ik heb een Bosch-oven. Ik ben er erg blij mee. Ik heb naar je model gekeken, het mijne is een beetje eenvoudiger. Geen telescopen. En in de configuratie was er een bakplaat en een rooster, de tweede moest worden gekocht. Het bakt gelijkmatig, ik heb er geen klachten over. Ik ben erg blij met haar.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Ik heb een vrijstaande gecombineerde hefest. De bovenkant van de gas-elektrische oven is uitstekend. Nu kocht ik mezelf aeg. Ik speel AEG voor de tweede dag. Totdat ik eraan gewend raakte. Over de grootste van de minnen, het interne volume van ongeveer 56 liter in de hefest krijgt geen kip op een fles. In AEG 71l. De buitenafmetingen zijn hetzelfde. In AEG maximaal 300 graden. Minder in Hefest. U zult nog steeds twee van de programma's gebruiken. Smoorverliefd op hephaestus voor het spit. Kip aan het spit is heerlijk. Andere fabrikanten hebben geen spit. Ik had nog een kebab-maker voor Gefest, maar ze speelde het niet. Bosch speelde met een vriend in de oven. Bakt prima. Ik ben erg blij met de ouderlijke hefest. Als het niet essentieel is om er iets groots in te stoppen. En hephaestus met een spit is goedkoper dan een bosch, ik zou het nemen. Als een zeer hoge temperatuur belangrijk voor je is. Zoek iets anders.Persoonlijk gebruik ik alleen de top van alle programma's; grill (ik hou van gegrilde groenten) en spies. Ik hield niet van de pizza-modus, noch in Hefest, noch in AEG. Veel succes

Ik gebruik convectie in mijn oven, boven / onder en gewoon onder.

[Anchic]

Anchic, Ik hou op de een of andere manier niet van convectie - het droogt en brandt, of ik ben een hand. En ik ben dol op de grill: je neemt een ui, knoflook, kool, aubergine, extraatje, tomaat. Je snijdt het groot. Je legt het op een bakplaat. Bestrooi met zout, suiker, kruiden, bestrooi met olie en azijn en onder de grill - het is heerlijk.
Trouwens, gefest zijn uiterlijk interessant qua design.

Heel erg bedankt voor je antwoord, het ontwerp is niet het belangrijkste, hoe minder kronkels, hoe beter, het belangrijkste is dat de temperatuur in de oven goed wordt geregeld en wordt gehouden zoals aangegeven. En zelfs gebakken.

[Olga]

Olga, Ik bruin het op convectie. Ik bak het brood eerst in de onderste stand en met een koekenpan met water. En dan haal ik het water eruit en zet ik de temperatuur lager, zet ik convectie aan. Het brood bakt heerlijk en wordt goed bruin. Nou ja, als er twee bakplaten zijn, ook op convectie. Ik droog ook meringue op convectie.

Ik heb allemaal een nieuwe oven en kookplaat, nu moet de keuken nog veranderen


vandaag hebben ze Boshik meegebracht die ik genoeg zag en dezelfde gasboiler. Ik heb de oven geprobeerd terwijl ze hem op de keukentafel zetten. Gewoon geweldig. Bedankt meiden voor het consult.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana, gefeliciteerd met het nieuwe! Laat het lang dienen!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Gefeliciteerd. De mijne leeft voorlopig ook op tafel

Bedankt meiden.

Ik kwam dit onderwerp per ongeluk tegen en dacht erover na. Weet jij hoe je moet ageren))
Ik heb een Mora gasfornuis, de oven is geweldig gebakken, maar hij is al oud ..
Ik besloot over te stappen op een aparte elektrische ovenmisschien alleen zij, of misschien zal ik de reparatie in de keuken onder de knie krijgen ... Ik heb het hele onderwerp aandachtig gelezen, maar alle links gaan naar modellen die niet meer leverbaar zijn. Ik probeerde zelf een keuze te maken, ging zelfs naar verschillende winkels voor inspectie en overleg. Het werd alleen maar erger. Consultants prijzen verschillende modellen, de man is hysterisch en probeert flauw te vallen van de prijzen. En ik moet gewoon op verschillende niveaus kunnen bakken (koekjes, muffins en grote taarten) om het bakken succesvol te laten zijn. Naast bakken bakken ze ook vlees- en groenteschotels. Ik wil ook graag dat de temperatuur wordt ingesteld vanaf 60 graden, om de tomaten te drogen. Voor gemak en veiligheid - koud glas, telescopische geleiders. Sonde en stoom, ik weet het niet, je kunt het waarschijnlijk doen. Het is wenselijk dat niet honderd of vijfhonderd mulonen, de echtgenoot, weet u, zachtaardig, het niet zullen overleven.
Beste ovenbezitters, deel uw feedback. Als er ovenspecialisten op het forum staan, geef dan een overzicht van hoogwaardige en betrouwbare merken. Misschien helpt u hierdoor niet alleen mij, maar ook allen die "in de greep van de keuze" zijn. Ik zou iedereen dankbaar zijn voor uw advies, bij voorbaat dank.
Ja, aangezien de apparatuur complex is, is het noodzakelijk om over servicecentra en reserveonderdelen te beschikken.

Mora, Burning, is in dit opzicht erg problematisch. Ik schrijf hierover, omdat ik een leverancier ben van reserveonderdelen voor gasapparatuur, zij kennen de markt "van binnenuit"

[Oksana]

Oksana, op verschillende niveaus, is het convectie.
Vlees en groenten kunnen in elke LH worden gebakken.
Vanaf 60 gr. geen probleem. Het lijkt erop dat ze allemaal minimaal 50 zijn, maar er zijn er vanaf 30. De mijne is vanaf 50, ik proef door de gloeilamp aan te zetten.
Telescopen zijn erg handig en je kunt elke sonde gebruiken, zelfs die van Ikeev.
Stoom is een veel duurder segment, en niet voor iedereen.
En dus moeten we nog beslissen over de maat.
Ik heb een Electrolux, net als een kok. Beide Duitse vrouwen, ik ben blij. Ik koos door de onderwerpen op de kofferbak opnieuw te lezen

[smslisa]

smslisa, Ik nam het Duitse meisje. Ik heb ook naar Bosch gekeken, maar na de ervaring met de Bosch wasmachine wil ik dat niet. Ik hield ook van Aristons hotpoint. Ik was bij een masterclass. De kok - de leraar prees hen. Ik had een temperatuur van 300 en wit nodig. Zo niet voor de prijsverlaging voor de vitrine. Aeg zou niet hebben getrokken. Van het positieve. Het glas bij het koken is 210 warm, je kunt er je hand op leggen. Groot kamervolume 71 liter. Er is een temperatuurvoeler, maar ik heb ook een aparte. Laat hetzelfde zien. Dus ik zie geen reden om teveel te betalen voor de temperatuursonde.Ik bakte vlees, ik vond de kip lekker, het was niet droog. De bananencake is niet gebakken, maar het recept kan slecht zijn. Er is een kinderslot. Als je kokend water op de bodem giet en de speciale stand inschakelt, zal hij bakken met stoom. In duurdere modellen. Water wordt van buitenaf in een speciaal compartiment gegoten en via een systeem van speciale leidingen komt het onderaan in dezelfde verdieping. Het ontdooiprogramma werd niet afgespeeld. Er zijn geen automatische programma's, maar dat wilde ik niet. In ons dorp gaan de lichten vaak uit, ik ben bang dat de elektronica aangaat. De ouders hebben een gecombineerd Hefest-fornuis - er zit een elektrische oven in. Zeer goed. Van de tekortkomingen komt de kip op de fles niet omhoog, maar er is een spuug. Naar mijn mening zijn veel functies PR.

De bananencake is niet gebakken, maar het recept kan slecht zijn.

Hoogstwaarschijnlijk is het nodig om de modus te selecteren, of er is nog steeds een probleem met het recept. Ooit werd ik geconfronteerd met het feit dat wanneer ik fructose gebruik als vervanging voor suiker (mijn zoon had een allergie), koekjes erger worden gebakken. Dat wil zeggen, het was nodig om minder temperatuur te doen en meer tijd te geven. Ik heb dit door ervaring geleerd.

[Anchic]

Anchic, Ik denk dat het recept. Het deeg was rubberachtig na 1,5 uur in de oven. Ik liet het op de tafel liggen onder het servet, dus deze cake was bedekt met fruitvliegjes.

Ik heb het fornuis en de oven nu 18 maanden lang en met kortingen in delen genomen. En nog eens vijf jaar ovengarantie. Hoewel de oven nog op de keukentafel staat, heeft hij al koekjes en ciabattabrood op een steen gebakken en gestoofd in een eend. Hoewel de vlucht normaal is, vind ik het erg leuk. Morgen wil ik proberen aardappelen te bakken.

Ik heb onlangs een Bosch HBF554YSOR-oven gekocht. Ik kan gewoon geen vriendschap met hem sluiten. Dit model heeft geen thermometer en ik kan er gewoon niet achter komen hoeveel graden de oven aangeeft. Ik heb aparte thermometers geplaatst, ze geven de temperatuur lager aan dan ik heb ingesteld.

Ik verhoog de temperatuur, de gebakken goederen hebben een dikke korst. De korst is bleek. Dit is de belangrijkste vraag. Als de korst dik is, moet de temperatuur dan worden verlaagd?

Ik kan gewoon geen vriendschap met hem sluiten. Er zit geen thermometer in dit model en ik kan er gewoon niet achter komen hoeveel graden de oven het geeft. Ik heb aparte thermometers geplaatst, ze geven de temperatuur lager aan dan ik heb ingesteld.

1. 🔗 - lees, lees en lees. Alles wordt daar beschreven, inclusief belangrijke nuances. (zie p.10)
2. Dit model heeft een temperatuursensor die voor verwarming zorgt en de temperatuur binnen de geselecteerde waarde houdt. Maar! Dankzij het beveiligingssysteem is, om oververhitting van het apparaat te voorkomen, bij het instellen van zeer hoge temperaturen, na enige tijd van gebruik, enige automatische temperatuurdaling tot een veilige waarde mogelijk. Dit is een standaardbeveiligingsfunctie op veel modellen.
3. De thermostaten die in het apparaat zijn geïnstalleerd, houden deze automatisch in stand nadat de oven de gewenste temperatuur heeft bereikt. Het verschil in aflezingen wordt veroorzaakt door verschillende installatieplaatsen van thermometers en temperatuursensoren + het mogelijke bereik van afwijkingen / fouten van indicatoren voor elk van de sensoren.
4. U hoeft niet te zoeken naar een exacte temperatuurovereenkomst. Elke oven, zoals een thermometer, m. B. de specifieke tijd- en / of temperatuurafwijking ervan, die in principe geen invloed heeft op de werking van het apparaat, maar waarmee rekening moet worden gehouden.
5. "In een notendop": zet de oven aan, selecteer de gewenste modus, temperatuur, stel de timer in, wacht tot de oven is opgewarmd tot het gewenste niveau (let op de indicator), zet de schaal in de oven en kook, periodiek de toestand controleren. Neem de thermometerwaarden als referentie en niet als excuus om meteen aan de knoppen te draaien.


En nog een nuance:

en wat betreft convectie, moet u onthouden dat u 20 graden van de gewenste temperatuur moet aftrekken. Als het recept bijvoorbeeld zegt dat je op 200 graden moet bakken, dan moet je in de convectiemodus om 200 graden te krijgen 180 graden instellen. Dat is alle wijsheid.

[Igch]

Igchnou ja, er is alleen een verwarmingsindicator, zo'n rode streep licht op. Ik heb de temperatuur gecontroleerd met een thermometer, het lijkt de ingestelde temperatuur te behouden, nou ja, misschien twee graden verschil.De instructies voor de oven bevatten kooktabellen, waarin de kooktijd vanuit koude toestand wordt weergegeven. Ik bakte brood met zuurdesem, de korst blijkt hard, maar ik schrijf het af omdat ik tot nu toe geen brood met zuurdesem en zuur heb kunnen bakken, de koekjes en muffins zijn geweldig geworden, de aardappelen zijn een meesterwerk in het algemeen ( maar ik bakte het in mijn mouw en sneed toen de mouw en gegrild, goudbruin), qua capaciteit verwarmde ik de keuken om beurten drie uur in mijn oude oven, en in deze, in een uur en drie gerechten , zo'n genot is klaar, ik ben blij met de oven. Nou, de thermometer is niet genoeg voor mij. Mist nog steeds een rooster en een dunne aluminium bakplaat, maar ik denk dat deze problemen kunnen worden opgelost, ik zal er meer kopen.

[OgneLo]

Ik verhoog de temperatuur, de gebakken goederen hebben een dikke korst. De korst is bleek. Dit is de belangrijkste vraag. Als de korst dik is, moet de temperatuur dan worden verlaagd?

U heeft echter niet gezegd welke modus u kiest.
Bosch heeft uitstekende instructies. Ik ben het er absoluut mee eens OgneLodat je het moet bestuderen.

Ik heb een brandende oven, de instructie is walgelijk, ik heb de modi voor elektrische ovens bedacht volgens de instructies van Boshev.
Mijn experimenten: convectie droogt uit, omdat het actief hete lucht aandrijft, dus gistgebak, soezen, koekjes (als het op één bakplaat staat), bak ik alleen een koekje in de modus van boven naar beneden, en 'natte producten' zoals als groentestoofschotels, open taarten, koekjes (op twee niveaus tegelijk) zet ik op convectie.

Gabby gaf je een goede hint over de convectie en temperatuurverschillen. Ik krijg ook een iets kortere baktijd op convectie.

Waarom moet u een specifieke temperatuurwaarde weten, vertrouw dan op uw oven. Zet 180 en bak. Dit is tenslotte een elektrisch apparaat, het is opgewarmd tot de gewenste temperatuur en moet het behouden, dat wil zeggen, het gaat aan, het gaat uit (anders zal er een toename zijn), dus je zult het niet vangen.

Meer over de korst. Als het om met gist gebakken producten gaat, vergeet u dan niet om het product zorgvuldig af te dekken tijdens het rijzen voordat u het in de oven plaatst?

Bedankt voor de antwoorden. Ter verduidelijking: ik beschouw mezelf als een van de mensen die de instructies hebben gelezen. En recepten trouwens ook))).

Dus ik heb het nu niet over brood, ik snapte het ook niet. Niet gebakken en de korst was ook dik.

Nu hebben we het over koekjes, kwark, niet over gist. Volgens de instructies 20-30 minuten bakken op een temperatuur van 140-160 g. Opwarmen. Recept op 180 g gedurende 30 minuten. Ik stond bijna een uur op 190. Terwijl hij bloost. Welk manier om te bewegen?

Ik wilde je op geen enkele manier beledigen (dit gaat over het lezen van de instructies). Ik wil je oprecht steunen, zodat je zo snel mogelijk vrienden wordt met je oven. Zelf schakelde ik niet gemakkelijk over van gas naar elektrisch.

koekjes, kwark, geen gist. Volgens de instructies 20-30 minuten bakken op een temperatuur van 140-160 g. Recept op 180 g gedurende 30 minuten. Ik stond bijna een uur op 190. Tijdens het blozen. Welk manier om te bewegen?

"Volgens de instructies 20-30 minuten bakken op 140-160 g" - dit is een aanbeveling voor welke modus? Hoeveel niveaus?
Ik durf aan te nemen dat dit wordt aanbevolen voor convectie en op 2 niveaus. Dit betekent dat als we ze op hetzelfde niveau willen bakken in de gebruikelijke "boven / onder" -modus, die in de betekenis vergelijkbaar is met bakken in een gasoven, het 160 + 20 = 180 gr zal zijn. en, zoals ik je hierboven schreef, de tijd voor "omhoog / omlaag" is altijd iets langer dan voor convectie.

Heb je het voorverwarmd op je 190 voordat je de bakplaat in de oven legde? Hoe weet je wanneer de temperatuur is bereikt? Signaal? Gloeilamp?
Een heel uur op 190 graden (je hebt de geselecteerde modus niet aangegeven), maar ook al is dit de boven / onderzijde voor cottage cheese cookies, er is duidelijk veel, mits de oven van tevoren was voorverwarmd. Ik zou het servicecentrum al hebben gebeld en gebeld onder de garantie van de meester.

Een heel uur op 190 graden (je hebt de geselecteerde stand niet aangegeven), maar ook al is dit de boven / onderzijde voor cottage cheese cookies, er is duidelijk veel, mits de oven van tevoren was voorverwarmd. Ik zou het servicecentrum al hebben gebeld en gebeld onder de garantie van de meester.

Ik ben het er helemaal mee eens. En er is een aparte thermometer, wat laat die zien? Ik heb meestal een verschil van maximaal 10 graden met een aparte (ik zet hem dichter bij de deur zodat hij zichtbaar is). Maar de oven bakt goed. Curd-koekjes boven / onder gedurende ongeveer 30 minuten, misschien 35, bij 180 en bak.

[nieuw]

Ik reken mezelf tot de mensen die de instructies lezen. En recepten trouwens ook))).

Ja. En uit ervaring, vooral bij het kopen nieuw apparaat, de Instructie, wordt gedurende een vrij lange tijd een "naslagwerk". Dit is normaal en correct. Zeker als het gaat om zelden gebruikte functies. Omdat het voor de meerderheid fysiek onmogelijk is om alles te onthouden wat erin staat. Bovendien zien we aanvankelijk in de instructies alleen wat we willen zien, waarbij we veel belangrijke nuances van de werking van een bepaald apparaat missen.
Wat wordt er bijvoorbeeld gezegd over het tijdstip waarop u de schaal in de oven moet zetten en de functies van het weergeven van temperatuurmetingen op de thermometer en sensoren van het apparaat (zie p.10 Instructies)

In sommige gevallen is het handig om enkele hintplaten naast het apparaat te rangschikken, af te drukken en te plaatsen.

Recept op 180 g gedurende 30 minuten.

De auteur van het recept geeft de kookparameters aan die hij instelt zijn apparaat van een specifiek merk en model. Ze zijn bij benadering, omdat op een ander apparaat zowel de bedieningsmethoden als de instellingen kunnen verschillen.

[smslisa]

smslisaOksana, ik heb waarschijnlijk 11 jaar een NEFF-oven. tempo. min. 40 g Ik gebruik constant de modus Conventie, Ontdooien en Rijzen van deeg. Er zijn nog veel meer andere programma's. Het heeft ook een zeer comfortabele deur, wanneer het wordt geopend, kan het onder de oven door, dit is vooral handig bij het wassen van de oven. Er zijn speciale aanbiedingen. programma voor het wassen van de oven (ik gebruik het constant). Inclusief telescopen, 2 bakplaten en 2 roosters. Ik ben er erg blij mee en de inductiekookplaat is ook neff. Ik kocht Siemens voor het huis van mijn moeder (de deur aan de zijkant gaat open, ik zocht een speciale zodat de deur het schoonmaken niet zou hinderen), want het was van na 2014. de prijzen gingen veel omhoog en NEFF kon al niet kopen. Siemens is natuurlijk eenvoudiger, maar ook een uitstekende oven.

Volgens de instructies 20-30 minuten bakken op 140-160 g "- dit is een aanbeveling voor welke instelling? Hoeveel niveaus?

Boven-onder-modus. Niveau 3.

Heb je het voorverwarmd op je 190 voordat je de bakplaat in de oven legde? Hoe weet je wanneer de temperatuur is bereikt? Signaal? Gloeilamp?

De oven was voorverwarmd, ongeveer 20 minuten opgewarmd, maar hoe kom je erachter of hij de gewenste temperatuur heeft bereikt of niet, wie weet. Er is geen signaal, behalve dat de verwarmingsindicator stopt met knipperen.

Ik zette mijn thermometers op. Ik legde het op de bodem van de oven, op niveau 2. Dichter bij de deur, in het midden, bij de achterwand. Ik begreep niet wat de echte temperatuur was. Viel samen met de variant toen de thermometer onderaan in het midden stond. Op andere plaatsen is het 30 g lager.

De vraag of de korst dik is, of het nodig is om de temperatuur lager te maken, is te zien in het verkeerde onderwerp.

Op andere plaatsen is het 30 g lager.

op de een of andere manier vreemd, te veel verschil

[Igch]

Igch, uw vraag over de korst suggereerde of uw oven correct werkt ...

Over de verwarmingsindicator net boven gaf Ognelo een deel van de instructies.

te veel verschil

Of gemeten voor het einde van de verwarming.

Maar hoe je erachter kunt komen of het de gewenste temperatuur heeft bereikt of niet, wie weet. Er is geen signaal, behalve dat de verwarmingsindicator stopt met knipperen.

Zoek dus uit: het indicatielampje gaat uit als de temperatuur nabij de temperatuursensor de ingestelde waarde bereikt. Dat wil zeggen: het indicatielampje is uit, dit betekent dat de oven aan het opwarmen is.

Op pagina 13 van de instructies staat:
"Snelle opwarming"
Als de ingestelde temperatuur is bereikt, klinkt er een signaal!

Snel opwarmen

Ik heb nog geen snelle warming-up geprobeerd. Ik kom er niet uit met een simpele.

Over de indicator. Tijdens de werking van de oven gaat deze indicator periodiek aan en uit.

indicator gaat periodiek aan en uit

Zeker.Wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt, wordt de verwarming uitgeschakeld, wanneer de ondergrens van dit temperatuurbereik daalt tot de toegestane waarde, wordt de verwarming weer ingeschakeld.

[Igch]

De oven was voorverwarmd, ongeveer 20 minuten opgewarmd, maar hoe kom je erachter of hij de gewenste temperatuur heeft bereikt of niet, wie weet. Er is geen signaal, behalve dat de verwarmingsindicator stopt met knipperen.

Over de indicator. Tijdens de werking van de oven gaat deze indicator periodiek aan en uit.

Igch,
Mag ik proberen uit te leggen zonder de instructies te noemen, anders lijkt het erop dat u door enige paniek die verband houdt met de eerste storing een beetje in de verkeerde richting kijkt.
Over het algemeen was het zondig om te denken dat je nergens in de oven temperatuurindicatoren hebt, maar het blijkt dat je alles hebt.
Om uit te leggen op de vingers:
- stel de gewenste verwarmingsmodus in,
- stel de gewenste temperatuur in met de roterende temperatuurregelaar,
- de verwarmingsindicator gaat branden, dit betekent dat de verwarming is ingeschakeld,
- bij het bereiken van de ingestelde temperatuur - gaat het indicatielampje uit en stopt het verwarmen,
- aangezien niemand de fysica heeft kunnen annuleren, daalt de temperatuur in de kast wanneer de deur wordt geopend, wanneer producten binnen worden geïnstalleerd en door warmteverlies tijdens warmteoverdracht van de wanden van de oven naar de omgeving,
- het is normaal dat de oven ernaar streeft om de temperatuur die u heeft ingesteld te herstellen en, uiteraard, de verwarming gaat aan en het indicatielampje gaat daarbij branden. Dus alles wordt herhaald met een of andere frequentie: de verwarming wordt samen met de indicator in- en uitgeschakeld.
Het lijkt mij dat alles in orde is met de oven!
En alleen jou helpen

"zoon van moeilijke fouten"

- een ervaring! En alles komt goed!
PS. We hebben een Siemens-kast met vergelijkbare aanpassingen! Goed spul!

Bedankt allemaal voor jullie hulp. Ik zal blijven beheersen.

Ik heb nog geen snelle warming-up geprobeerd. Ik kan niet met een simpele

"Snel opwarmen" is een modus waarin een lege oven wordt voorverwarmd.

Het lijkt mij dat een dikke korst met een ongebakken kruimel duidt op een gebrek aan temperatuur en lang bakken. Mijn oven ligt 20 gram naar beneden, je moet de temperatuur precies meten op het niveau waarop het brood zal staan, en hieruit springen alvast.

Ik begreep niet wat de echte temperatuur was. Viel samen met de variant toen de thermometer onderaan in het midden stond. Op andere plaatsen is het 30 g lager.

Hier is het antwoord: als je op niveau 3 een temperatuur hebt die 30 gram lager is dan de aangegeven temperatuur, verhoog je deze met 30 gram. Wen dan aan deze functie.

Hallo. Elk advies, alstublieft. Ik dacht erover om een ​​elektrische oven te kopen. De keuze viel op Electrolux EOB93434AW, maar het probleem is dat onze netspanning niet altijd 220, soms 200 en 180 is. Ik maak me zorgen of de kast het zal doen, want het vermogen is 2,98 kW.

Goedemiddag, beste inwoners van Khorum, ik heb nog een vraag. Ik heb de oven (Bosch) gekocht, maar ik wil hem apart van het gaspaneel plaatsen, ik wil de letter zyu niet buigen. Is het mogelijk om de oven in de buurt van de koelkast te plaatsen, nu terwijl hij op de keukentafel staat en de zijkanten merkbaar opwarmen, je hand is erg heet, aanraken zal je niet verbranden, maar je zult je hand niet vasthouden, de achterwand en glas zijn normaal, een warme hand brengt de aanraking kalm over. De kast waarin de oven wordt gebouwd, staat vijf centimeter van de koelkast. Het is alleen dat ik de oven vaak zal gebruiken, nou ja, hij zal anderhalf uur aanstaan. Voor wie de oven staat, schrijf a.u.b. op of hij erg heet wordt als hij al in de kast is ingebouwd (en de zijkanten van de kast zelf). Het is alleen dat de keuken lang is, het raam 2.15 beslaat de hele muur, aan de andere kant van de deur moet je meubels op smalle zijkanten plaatsen.

[Tatyana]

Tatyana, in het volgende onderwerp is deze vraag al gesteld, lees vanaf hier en hieronder: Selectie ingebouwde oven # 1067

Bedankt.

Ik zette mijn thermometers op. Ik legde het op de bodem van de oven, op niveau 2. Dichter bij de deur, in het midden, bij de achterwand. Ik begreep niet wat de echte temperatuur was.Viel samen met de variant toen de thermometer onderaan in het midden stond. Op andere plaatsen is het 30 g lager.

Heb je een thermometer voor de oven geplaatst? Ze zijn erg traag en traag, en het is nutteloos om de temperatuur te regelen tijdens het koken in de oven. Het enige dat zo'n thermometer kan helpen, is controleren of de oven opwarmt tot ongeveer de ingestelde temperatuur. En dan kan de thermometer voor de oven op de temperatuur die door de oven wordt afgegeven te lang uitgaan.
Ongeveer 8 maanden geleden kocht ik een thermometer voor Teskom's oven "Gradius" 636154, omdat er vermoedens waren dat de elektrische oven niet opwarmde tot de voor mijn ouders ingestelde temperatuur. Moeder stopte met het bakken van brood in de oven, hoewel ze het recept, de hoeveelheid gebakken brood, de baktemperatuur en de technologie voor deegbereiding niet veranderde.

Voordat ik de thermometer aan mijn ouders gaf, controleerde ik hem op mijn oven, waar ik geen twijfel over had.
Dus ik heb deze thermometer, geïnstalleerd in het midden van een reeds voorverwarmde oven, waarin ik iets kon koken, maar de oven niet expres uitschakelde, hij ging naar de ingestelde temperatuur in de oven van 200 graden voor 27-30 minuten.
In mijn oven ging hij nog naar de ingestelde temperatuur, maar de ouders niet. Bleek ongeveer 20 graden minder. Nou, we gingen ervan uit dat de oven van de ouders achterblijft bij hitte. Mam paste de verwarmingstemperatuur aan, begon deze 20 graden meer in te stellen dan nodig.
En ze begon weer brood te halen. Herstel de oven totdat hij breekt.