Oven (oven). Overweeg, kies, bespreek

Dat is zeker! Ik denk dat ze gewetensvol gerepareerd zullen worden. Boom wacht!

[Jouravl]

Jouravl Nadia! Ik bewaar mijn vuisten voor uw assistent en haar snelle herstel!

[Wit]

Wit, Tanya-Fanya , Hartelijk dank. Hopen gerepareerd te worden. Dit is nu een principekwestie voor Siemens, ik schreef ze dat ze helaas geen service hebben, maar er is een bedrijf dat reserveonderdelen verkoopt. En wat is deze premium oven die niet werkt?
Ik heb ze ook een link gestuurd naar de recensies op de BSH .. Laten we wachten ...

Oh, ik heb een vraag !!!! Er is gelegenheid om een ​​oven te bemachtigen, die staat op de foto. Maar het lijkt mij te gemakkelijk voor thuisgebruik. Help me alsjeblieft)

Alles is heel goed gedaan!

Maar het lijkt mij te gemakkelijk voor thuisgebruik.

Op het eerste gezicht leek het me dat het niet voor thuisgebruik was. Verward "LLC" en TU. En een beetje duur voor zo'n set functies en ontwerp. Mijn ingebouwde met voldoende functies en een mooi design kost meer dan de helft van de prijs.
Maar het is aan jou.

[Antonovka]

Antonovka, Lena, dus hij is professioneel en zijn prijs wauw!

🔗

[Jouravl]

Jouravl,
Nadia, las ik) Ze bieden voor een veel lagere prijs. De aanwezigheid van slechts één bakmodus, de afwezigheid van convectie, de handvatten op de vloer zijn vervelend.
Wit,
Dus ik ben het ermee eens dat het niet voor thuis is. Maar voor 15 duizend ???

[Antonovka]

AntonovkaLena, hoe zit het met de elektrische netwerken? Professionele apparatuur heeft verschillende eisen. Oh, dat zou ik niet doen, alsof ik geen probleem kreeg ...

Maar voor 15 duizend ???

Waarom??? De prijs is 32.000. En voor 15 kun je het nemen zoals het mijne en ervan genieten.

[Jouravl]

Jouravl,
Ik las over de verbinding - ik ben een elektrotechnisch ingenieur)) Thuis met deze parameters is verbinding mogelijk.
Wit,
Aan de ene kant ja, maar aan de andere kant wil ik meer))

Ik heb nu een ZVI-kachel, ze is al 15. Niet alles past bij mij, maar de temperatuur is maximaal 280, modi: boven, onder, boven-onder, grill, convectie. Maar ik wil iets nieuws - ik lees alle stellen hier en andere geneugten) Waarschijnlijk zal ik dromen en redden. ))

Vandaag belden ze vanuit het servicecentrum, zeiden dat er een storing was, ze flitsten alles opnieuw en veranderden, klaar, ze zullen het volgende week brengen. Ze vroeg hoeveel ik verschuldigd ben voor reparaties, ze zeiden niets, ten koste van het bedrijf
Het blijkt dat de fabrikant de schuld heeft, en het was de juiste beslissing om naar de dealer te schrijven. Alles is gedaan, alles is ten goede, ze zouden niet onbeleefd zijn, zouden instemmen met het repareren van de krachtbron

wij gebruiken de Indesite oven al enkele jaren, hij past bij iedereen. redelijke prijs

[Jouravl]

Jouravl, Hoop, Uraaa !!!!! Gefeliciteerd met de overwinning!

[Wit]

Wit, Wit, Vitaly, bedankt! Ik ben erg tevreden,

[Jouravl]

Jouravl, Hoera! Hoera! Hoera!
Eindelijk zal de oven van onze Nadezhda gaan werken!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanyusha, bedankt. Ik wacht zelf, ik heb het al gemist. Voor mij is de oven het belangrijkste gadget in de keuken.

Goedemorgen. Ik heb eerlijk de hele forumthread gelezen, maar ik raakte volledig in de war

Kunt u mij iets vertellen over de stoomfunctie en de kerntemperatuursensor - in hoeverre hebben deze invloed op de kwaliteit van voedsel en gebak? Of het is allemaal gemakkelijk te doen in de handmatige modus (water in een koekenpan gieten of een aparte sonde steken).

Ik probeer het uit te zoeken: heb ik het nodig?

Kunt u mij iets vertellen over de stoomfunctie en de kerntemperatuursensor - in hoeverre hebben deze invloed op de kwaliteit van voedsel en gebak? Of het is allemaal gemakkelijk te doen in de handmatige modus (water in een koekenpan gieten of een aparte sonde steken).

Elena! De "stoom" -functie op sommige ovens betekent "koken met stoom". Dat wil zeggen, een modus waarin tijdens het hele programma stoom wordt geleverd. In dit geval kan er een automatisch programma zijn, waarin het niet mogelijk is om de temperatuurparameters in een hogere richting te veranderen dan die al voor dit programma zijn ingesteld. En er zijn ovens met "stoominjectie" -functie. Hier moet je de instructies volgen. Voor velen werkt deze functie in de "bak" -modus of misschien in elke andere modus. Stoominjectie is erg handig bij het bakken van brood of gistkoekjes. Ik gebruik wel eens stoom voor koekjesdeeg. Ik heb een oven met een dubbele boilerfunctie. Ik heb nirazu niet gebruikt voor het beoogde doel. Op mijn model, met slechts 5 programma's, kun je stoom toevoegen in sommige stadia van koken of bakken, en ook de mate van stoomintensiteit selecteren. Maar dit is voldoende.
Om te bakken, of om vlees een korstje te geven, gebruik ik vaak "stoominjectie". Het is erg handig om blikken te laten drijven voor blanco's. Je kunt de vormstukken ook zelf gestoomd maken, rechtstreeks in de blikken. U kunt voedsel opwarmen met stoom. Ik heb nog steeds de mogelijkheid van stoomtoevoer in de "deeg rijzen" -modus bij lage temperatuur.
Als er gas was, moest ik een bak met water gebruiken. Dit bespaarde verbranding, maar er waren nuances, soms het verkeerde resultaat. Het deeg bakt misschien niet. Daarom is er iets te vergelijken. De pallet kan op bepaalde punten helpen, maar zal de functie niet volledig vervangen. U kunt de stoomintensiteit niet aanpassen. Soms moet de bak worden uitgetrokken zonder het deeg te verstoren, omdat de temperatuur kan dalen als de oven wordt geopend.
Mijn oven is Neff B46C74.3, maar deze modellen worden niet meer geproduceerd. De beuken in de lijn en hebben nu een stoomboot alleen andere aanduidingen en geld, respectievelijk.
Ik zal je niet vertellen over de ingebouwde temperatuursonde, aangezien nee. Ik heb een gewoon, apart, metalen exemplaar, dat in vlees enz. Kan worden gestoken en ermee kan worden gekookt.

[tijd]

tijd, Victoria, Bedankt voor de uitleg
Ik zat vast op de Electrolux en trekt het grote volume van de oven en pribluda aan, zoals stoom en sonde. De prijs is niet erg fatsoenlijk voor deze ovens, dus ik graaf zo voorzichtig dat ik waarschijnlijk ook geen dubbele boiler zou gebruiken, maar ik kook bijna elke dag brood en ander gebak, dus ik staarde naar stoom

[Byaka-Dyudyuka]

Byaka-Dyudyuka, Ik heb een gorenje-oven met een ingebouwde temperatuursonde. We steken een temperatuursonde in vlees, gevogelte of vis. Steek het andere uiteinde van de temperatuursonde in het gat in de oven. We selecteren de gewenste kookmodus en de temperatuur die in het eindproduct moet zijn. De oven wordt uitgeschakeld wanneer de kerntemperatuur is bereikt.
De kerntemperatuurmeter helpt om vlees en vis niet te lang te drogen. Maar ik zou de oven niet achtervolgen met een temperatuursonde. Vroeger gebruikte ik gewoon een thermometer, die wordt overal verkocht. Je steekt het in en je houdt het in de gaten.
Ik gebruik de oven elke dag, dus naar mijn mening is pyrolyse het belangrijkste van de toeters en bellen. Het maakt niet uit hoe mijn oven bedekt is met katalytische bekleding, je moet het vet van het ovenplafond wassen en daar stoort de grill. Soms stroomt bessensap uit de taarten, het is onaangenaam om het verbrande van de bodem van de oven te wassen.

Veel succes met het kiezen van een betrouwbare assistent!

Bedankt, Tanechka. Ik begreep het van de sonde. Gebruik je de veerboot? of niet?
Pyrolyse heeft geen idee wat het is. Nou, natuurlijk heb ik over hem gelezen en ik begrijp hoe deze chYudo werkt. Maar ik kan het me niet voorstellen in mijn keuken ... Hoewel het misschien de moeite waard is om erover na te denken

Het paar, helaas nee.
Ik vertegenwoordig de Electrolux waar je het over hebt. Ik staarde hem een ​​hele tijd aan. Maar door het ontwerp paste het niet in mijn keuken.
Deze elektrische box heeft een koel volume - meer dan 70 liter. En, als mijn geheugen mij dient, 5 niveaus en 3 telescopische gidsen. Dit betekent dat klein gebak op drie niveaus tegelijk wordt gebakken. Bovendien kun je de taarten stoom geven
Pyrolyse ... het is een droom!

Nou, ik zit te lezen, te denken ... en te kijken waar je op kunt besparen, waarschijnlijk tussen de sonde en de stoom - ik zou stoom kiezen.Je kunt de sonde er met de linker in steken, ik ga sowieso niet ver van de oven en ik kan me de kooktijd ongeveer voorstellen. En op de een of andere manier heb ik zoveel jaren de oven zelf uitgezet, zo heb ik mezelf overtuigd

waarschijnlijk tussen de sonde en de stoom

je kunt niet veel op een paar besparen. Dit is een nieuwe, vrij nieuwe functie. En pyrolyse + stoom + sonde zijn onvergeeflijk duur.

Pyrolyse betekent niet meer de vetoplossende chymota opsnuiven!
Ik heb pyrolyse, ik heb een temperatuursonde, maar geen stoom. Daarom bak ik brood in blikken en vlees in zakken (en geen spetters).
Telescopische geleiding is goed, naar buiten geduwd en zwaar verwijderd zonder brandwonden.
Ik heb Grensles van Ikea (Electrolux Italië). Ik nam het voor 40 duizend roebel. anderhalf jaar geleden.

En op de een of andere manier heb ik zoveel jaren de oven zelf uitgezet, zo heb ik mezelf overtuigd

Correct. Het is gemakkelijk om zonder sonde te doen, nou ja, stoom ... je kunt het zonder doen, en zonder pyrolyse kun je de oven zelf schrobben.

Meisjes, hallo! Wie kent het model van een elektrische oven met grote bakplaten van 40x60? Ik kan niets vinden. Ineens heeft iemand of iemand het gezien?

[Ilona]

Ilona, wauw, zijn er zulke in huishoudens? Ik zag zulke enorme ovens alleen in vrijstaande gasfornuizen met vijf branders, en zelfs toen nog lang.))

Er zijn. Ik heb er zo een, maar hij is defect en ik vind het niet leuk zoals bakplaten, dus ik ben op zoek naar een vervanging.

Ik heb met schoonmaken, dit is een drietraps stoomreiniging. Ik hou echt van! en technologisch, en vanuit het oogpunt van ecologie, kun je je geen betere voorstellen

Ik heb pyrolyse. Je kunt je echt niet beter voorstellen, het is erg handig!

Ik heb Fornelli. Zowel mooi als functioneel, compact op 45 cm.

Goededag aan iedereen! Ik schep op ... We hebben vandaag pyrolyse geprobeerd na 3 maanden vrij privégebruik (3-5 keer per week)! En ik zal je vertellen ... het is gewoon super !!! we kozen voor de gemiddelde mate van reiniging - anderhalf uur en nog een uur koeling ... en veegden mijn Semik gewoon af met een vochtige doek en dat is alles
Over het algemeen heb ik geen enkele cent spijt die ik voor onze Semik heb gegeven!
Py. sy. We raakten vrij snel aan het ventilatorgeluid gewend en letten er praktisch niet op!

Over het algemeen heb ik geen enkele cent spijt die ik heb gegeven voor onze Semik!

Is Semik Siemens?



Meisjes, gebruikt iemand een Hansa-oven? Qua functionaliteit is het als de duurste Siemens, maar het kost meerdere keren goedkoper.

Is Semik Siemens?



Ja, Semik is Siemens HB 676 G5 S1

Hallo. Ik las dit onderwerp een beetje en mijn hoofd tolde. Ik kan geen oven kiezen. Een vriend zegt - neem het niet goedkoper dan 30 duizend. Ik kan het niet betalen. Het is duur voor mij. Ik telde duizenden voor 16-17. Maar ik kijk hier, eigenlijk kiest iedereen degenen die duurder zijn. Is het echt onmogelijk om een ​​goede garderobe voor 17 te krijgen? Ik ben bang dat ik het zal kopen en het zal slecht zijn om te bakken. Ik realiseerde me dat ik convectie nodig heb. Geen grill nodig. Ik zal taarten bakken, koekjes bakken, vlees bakken. Ik bak brood in een broodbakmachine.
Kies voor Hansa. En nu twijfels. Misschien heeft iemand hier goedkoop gekocht en beoordelingen over het gebruik kunnen schrijven



HANSA BOEI 68112
Coy vond het leuk. Als beginner kan ik geen link plaatsen

Kies voor Hansa. En nu twijfels. Misschien heeft iemand hier goedkoop gekocht en beoordelingen over het gebruik kunnen schrijven

Hier is een redelijk adequate analyse

🔗

Maar als de prijs laag is, betekent dit in principe dat u ergens op, op functies of op het niveau van componenten heeft bespaard. Als functies begrijpelijk zijn, dan is het niveau van componenten een donker bos en een loterij, denk ik, voor zowel goedkope als dure apparaten.

Dezelfde dure kachels kunnen uit dezelfde componenten worden samengesteld. Bekijk de woningen die u nodig heeft. En dan, zoals het toeval wil.

[Sibiryachka123]

Sibiryachka123, er is een goede broodbakmachine, mijn moeder heeft een nog betere broodbakmachine, maar na de elektrische oven smaakt het brood beter. Kijk naar Hephaestus, ze hebben goede ovens, de mijne ploegt al 3 jaar, alles is super, het spijt me dat ik er duizenden op de elektronische thermostaat heb geklemd. Over het hardop sparen van mijn gedachten, ik begrijp dat de financiën van iedereen anders zijn, je koopt een oven niet voor een jaar of zelfs voor 5 jaar ... Misschien moet je wat meer uitgeven? De grill is geweldig, zelfs met een spit in mijn hefest. Grootmoeder was 95 en ze vroeg om een ​​kip die draait. De kip is sappig en krokant, waarbij het overtollige vet in de pan loopt.Ik hou ook van courgette met peper, ik hou van blauwe onder de grill. Niet vaak grillen, maar wel lekker en gezond

[Sibiryachka123]

Sibiryachka123Ten eerste is er nu in de m-video een actie over Bosch. Ik heb in uw stad gekeken, er zijn Turkse Boshi in de regio van 20.000 roebel.
Ten tweede heb ik een paar jaar geleden eindelijk de gasoven veranderd in een elektrische. Dank aan beste forumgebruikers met onze geliefde broodbakmachine
Maar laat ze niets naar me gooien, sinds een paar jaar heb ik de schoonheid van convectie niet begrepen. Het maakt niet uit hoeveel ik het lees, hoeveel ik ook heb geprobeerd, toch bakt de boven + ondermodus zacht en gelijkmatig. En waarom dan convectie, ik begrijp dat je bij convectie op verschillende niveaus kunt bakken, maar tegelijkertijd niet alleen in mijn verbranding (behoort tot de middenklasse), maar ook in dure ovens, de instructies bepalen dat voor beter bakken en uniform bakken, de bakplaten moeten op sommige plaatsen worden vervangen, omdat het op het ene niveau meer wordt gebakken dan op het andere.

Waarom ben ik zo lang en lang? Valentine, zie Hephaestus, zoals hierboven gesuggereerd, zie goedkope Bosch. U kunt een model in de zoekmachine typen en het woord "recensie" toevoegen. Mensen schrijven verschillende reviews, maar wij zijn met jullie ervaren fokkers :) en kunnen de feedback van de gastvrouw onderscheiden van die van de verkoper. Misschien hoef je convectie niet na te jagen? De meisjes zullen het je hier vertellen

[Tatyana]

Tatyana, we hebben dezelfde ovens bij jou, ik gebruik ook alleen boven-onder, ik heb een keer convectie ingeschakeld, verschillende modi zijn mij helemaal niet duidelijk wat ze nodig hebben)))

Dus ja, je moet degene kiezen die goed bakt, en alle toeters en bellen, uit de handen van grijpen)))

Yarik, bedankt voor je mening.

Op onze broodbakmachine bakken veel mensen brood en taarten op convectie. Bijvoorbeeld de beroemde Chuchelka-taarten.
Ik vraag me weleens af of mijn oven een slechte convectie heeft. Of mijn pennen

Hartelijk dank voor uw antwoorden en aandacht. De ziel liegt niet tegen Hephaestus. Bosch Turks vind ik op de een of andere manier riskant. Ik heb een vriend gevonden. Hij werkte vroeger in Sibwez. Nu in een andere winkel. Laten we naar hem toe gaan. Eens kijken wat hij zegt. Hij vertelde me welke ik naar de wasmachine moest brengen. Ik heb er geen spijt van gehad. Hoewel ik hem een ​​ander liet zien. Hij raadde het af. En de broodmachine zegt: kijk in andere winkels, want die hebben we niet.

[Sibiryachka123]

Sibiryachka123, Ik hou ook niet van convectie, het droogt, vaker van boven naar beneden. Convectie voor meringue

Maar hoe zit het met de blos korst?

[Sibiryachka123]

Sibiryachka123, dus een rossige korst zelfs in de mouw bovenaan + onderaan blijkt geweldig !!!

Dan begrijp ik niet dat iedereen zo hard probeert om voornamelijk met convectie te kopen als er een korst is zonder? Misschien voor een gelijkmatige verdeling van hete lucht tijdens het bakken op twee bakplaten tegelijk?

[Valentijn]

ValentijnIk bak brood op een combinatie van modi - eerst alleen de bodem (met voorverwarming van de oven en de haard), dan overschakelen naar convectie en de temperatuur verlagen naar 180. Het blijkt uitstekend brood met een goudbruine korst. Over het algemeen gebruik ik vaak convectie.

[Anchic]

Anchic, hoe ziet u het verschil van boven + onder, of hoe convectie uw gebakken goederen beïnvloedt?

[Tatyana]

Tatyana, van boven naar beneden, wordt de korst niet zo gelijkmatig gevormd als tijdens convectie. Misschien zijn dit de kenmerken van mijn oven (ik heb een simpele Bosch). Daarvoor had ik een gasfornuis met een gasoven. Daar was over het algemeen alles niet zo goed. En er waren problemen met temperatuurregimes - of het maximum, of het gas stopte gewoon met branden. Daarom ben ik niet dolgelukkig met mijn elektrische voor het derde of vierde jaar.

Ik herinnerde me dat ik zelfs in de convectiestand de oven opwarm voor het bakken, in deze stand warmt hij het snelst op.

[Anchic]

Anchic, bedankt.
Kan ik je nog steeds met vragen kwellen?
Zet je de temperatuur op convectie lager dan wanneer je in de boven- / onderstand bakte?
En is de heteluchtbaktijd korter dan boven / onder gebakken producten?

Mijn hart voelt dat ik mijn geluk op de een of andere manier verkeerd begrijp - :) als ik convectie heb, dan zou ik er vrienden mee moeten maken - :)