Anchic
Tatyana, ja, ik heb de temperatuur lager dan 10 graden, vaker 20 graden. Maar dit is voor bakken op één niveau. Als er twee niveaus zijn (meestal zijn dit koekjes of schuimgebak), dan stel ik de temperatuur hetzelfde in alsof de boven- / onderkant één is. En de baktijd is ook korter. Maar het komt voor dat ik op een gegeven moment kan overschakelen naar een andere modus, als de bovenkant gaar en goed bruin is, maar de binnenkant is nog steeds niet erg goed. Vaker ga ik over naar de "Bodem" -modus. Dan wordt het gerecht van binnen gekookt. Bij het bakken van vleesgerechten probeer ik aan het einde de convectie aan te zetten, juist voor een uniforme en goudbruine korst. Maar ik kook gewoon niet vaak andere gerechten in de oven, dus ik wist niet echt welke modus handiger is, ik heb gewoon tijd om te vergeten wat en in welke modus ik heb gekookt. Ik bak meestal brood / broodjes / koekjes. Voor deze producten is mij dan ook alles al duidelijk. Maar voor andere gerechten - ik experimenteer
Irene
Hallo iedereen ! Ik vraag de eigenaren van AEG om te reageren. Ik heb een probleem, welke oven moet ik AEG kopen met pyrolyse of Elecrtolux met pyrolyse. Wat denk je? AEG is een solide naam, maar ik ben geen fan van Duitse merken)))
Exocat
Citaat: Irene

Hallo iedereen ! Ik vraag de eigenaren van AEG om te reageren. Ik heb een probleem, welke oven ik AEG met pyrolyse of Elecrtolux met pyrolyse moet kopen. Wat denk je? AEG is een respectabele naam, maar ik ben geen fan van Duitse postzegels)))
1.AEG en Elecrtolux zijn een zorg
2. Bezorgd Zweeds van oorsprong

zo

1. Wat hebben de Duitsers ermee te maken?
2. Wat is de eigenlijke vraag?
Irene
het feit dat ze nu een zorg zijn waarvan ik me bewust ben. AEG oven geassembleerd in Duitsland. Maar de productiekosten zijn anders, voor modellen die qua functie vergelijkbaar zijn, is het verschil 15-20 duizend roebel. Ik begrijp dat je AEG kosyachny))) kunt tegenkomen, maar toch zijn gebruikersrecensies van belang.




Citaat: Exocat
Wat is de eigenlijke vraag?
ben je een gebruiker? zo ja, schrijf een impressie en geef advies))
Cvetaal
Ik heb een AEG met stoomreiniging gekocht, maar ik kan nog niets zeggen, omdat het appartement wordt gerenoveerd. Ik ben van plan om woensdag de eerste test uit te voeren.
Exocat
Het verenigde concern is AEG, Electrolux en Zanussi. Dat wil zeggen, premium, middensegment en eenvoudig segment.
Naar mijn mening onderscheiden deze merken zich door afwerkingsmaterialen, handige bedieningsfuncties, design en uitstekende innovaties. De belangrijkste functies zijn hetzelfde, maar de innovaties zitten vooral in AEG.

Wat betreft betrouwbaarheid waren wasmachines en vaatwassers van Zanussi voorheen onverwoestbaar.
Persoonlijk heb ik een Electrolux-oven met pyrolyse in mijn datsja. Door de aanwezigheid van pyrolyse en een passende prijs. Alle basismodi zijn aanwezig. Het bakt perfect. Maar persoonlijk ben ik prettiger en comfortabeler bij Bosch, dat in het appartement is. Dit is individueel.

Irene
Citaat: Exocat

.
Persoonlijk heb ik een Electrolux-oven met pyrolyse in mijn datsja. Door de aanwezigheid van pyrolyse en een passende prijs. Alle basismodi zijn aanwezig. Het bakt perfect. Maar persoonlijk voel ik me prettiger en comfortabeler bij Bosch, dat in het appartement is. Dit is individueel.

de handiger BOSCH? functioneel, zijn de instellingen eenvoudiger?
Exocat
Citaat: Irene

de handiger BOSCH? functioneel, zijn de instellingen eenvoudiger?
Voor mij zijn de instellingen intuïtiever, er zijn minder stappen om het programma te starten, de volgorde van instellingen is niet belangrijk voor Bosch. Maar geloof me, iedereen heeft zijn eigen benadering, zijn eigen ervaring.

pushkar
Hallo. Ik heb het forum lange tijd niet bezocht, maar nu is er een vraag verschenen, kan iemand helpen.
Essentie is geest. ingebouwde Kaiser multifunctioneel, touch control. EN 6963
De thermostaat begon te rotten.
De vraag is: heeft iemand een temperatuurregelaar met een sensor op zijn kast geplaatst en zo ja, welke.
Er is een verlangen om te leveren.
mowgli
Meisjes vertellen ons over gaskookplaten en elektrische ovens - is de fabrikant belangrijk? Als we Hephaestus nemen, loopt het dan ver achter bij andere fabrikanten?
Ketsal
mowgli, Ik heb een Hephaestus combi-fornuis (top gas-elektrische oven), we zijn al 3 jaar verrukt over eten, daarvoor was er een aparte Ariston-oven op gas. Convectie, boven- en onderwarmte, ring tien, grill, spies en sjasliek, alles is aanwezig, timer en mechanische knoppen voor temperatuur- en modusselectie, gasbediening bovenop. Een vriend van Elektrolux uit ikia heeft een oven, plus telescopische geleiders, een elektronische temperatuurinstelling in graden - handig, maar als er niet veel geld is, zou ik het hefest nemen
jba_
Hallo! Vertel eens, heeft iemand ervaring met Schaub Lorenz-ovens (of liever SLB EL6353)? Ik kan gewoon geen gemeenschappelijke taal met haar vinden ... We hebben een nieuwe gekocht, volgens beoordelingen lijkt het goed, maar in feite bakt het koekje niet, de meringue doet het slecht ... Ik heb de niveaus al veranderd en de temperatuur, maar alles is niet zo ...
Rinet
Hallo! Dame, vertel het me eens. Ik wil mijn vrouw een cadeau geven, maar ik kan gewoon niet beslissen wat beter is. Combi-oven of oven? Senk !!
OgneLo
Citaat: Rinet
Ik kan niet beslissen wat beter is
wat je vrouw zelf zou kiezen ...
Rinet
Feit is dat mijn vrouw mij de keuze heeft toevertrouwd.
Arina127 *
het is belangrijk dat het van hoge kwaliteit is. voor mij is een belangrijk onderdeel het blokkeren van het bedieningspaneel van het kind)
aprelinka
Goedenavond! gisteren zette mijn man de oven aan.
Oven Electrolux EOB 93434 AW. dit is mijn beest dat nu in de keuken leeft
instructie is tin. de reparatie is nog niet voorbij, nou, ik heb geen tijd om het grondig te bestuderen. Ik wil het openen, het een keer lezen en begrijpen welk gerecht ik moet koken. ging in een opwelling
eerste vlucht - zure roomkoekje. Ha! de eerste pannenkoek is helemaal niet gebakken)))))))))))
deed 175 graden boven-onder.
gasten zouden 's avonds komen. Ik heb het zeker gewaagd.
Franse aardappel. modus al met convectie. het bleek snel, ik vond vooral de korst lekker!
dan een klassiek koekje, werd gevuld))) na de aardappelen. het resultaat overtrof mijn verwachtingen. voor het begrip bak ik taarten, soms op bestelling, daarvoor was er een Ardo-fornuis, nog steeds Italiaans, de bovenkant was gas, een elektrische oven. veranderd als gevolg van renovaties in de keuken. wilde het aanrecht niet doorsnijden. Het speet me zo dat ik afscheid moest nemen.
het koekje bleek een hoge, luchtige, klassieker van het genre te zijn
ze serveerde het trouwens zo: koekje. room in een kom, overgebleven van de aangepaste cake en de resten van de glazuur. mijn broer was heel blij dat je zoveel crème kunt aanbrengen als je wilt zeggen, maar dat kan altijd)))
beste forumgebruikers! als we een onderwerp hebben waar dit specifieke kabinet wordt onderzocht, deel dan de link, ik zal heel blij zijn
zo niet, dan moet u)))))))
optimist
aprelinka, dus bij welke temperatuur en modus is het koekje uitgekomen?
Ik heb ook een dsh Electrolux - ik wil proberen er een koekje in te bakken.
Schilderen
aprelinka, Elena, en wat is het temperatuurbereik van de oven? Minimum Maximum? Op internet is er geen informatie, of het is anders op verschillende sites.
Mindalka
Wat betreft de Hephaestus-kachel, wat ze in de post hierboven schreven, aangezien ik uit Wit-Rusland kom, waar Hephaestus eigenlijk wordt gemaakt, toen ik voor mezelf koos, aarzelde ik lang, maar koos voor de Bosch-oven en kookte ik Hephaestus-wit glas. Maar als je een fornuis nodig hebt, kun je zeker Hephaestus nemen, waarover hierboven is geschreven, en in wit glas is dit bord echt een schoonheid. Al mijn vrienden die zo'n kachel hebben, piepen van verrukking. Werkt goed. Ik had gewoon twee aparte standen nodig: een fornuis en een oven, en in Hephaestus waren de ovens 52 liter, terwijl Bosch 70 was. Ik vergeleek Bosch zelfs met het oog.
Het is grappig, maar op de Hephaestus-kachel, die van wit glas is, elektrisch aan de onderkant, gas bovenop, ik benijd nu) Zet ​​tenminste de tweede voor jezelf))
Ketsal
Mindalka, maar je kunt het model noemen waarbij de bovenkant gas op het glas is en de onderkant een elektrische oven
Mindalka
Bijvoorbeeld GASOELEKTRISCHE PLAAT GEFEST 6502-02 0042 (Code: 6502-02 0042)
Er zijn vergelijkbare, dat wil zeggen, glas is overal, maar nog koeler, er zijn zwart, wit, bruin van kleur, zwart ziet er het beste uit, kan eindelijk wegvliegen, maar ik zag er absoluut wit uit. Je scrubt de zwarte (
in de regio van 300-400 dollar die u kunt kopen. Die meer dan 400 zijn koeler, er zijn overal een soort gloeilampen)
Borden zien er veel beter en duurder uit dan Gefest-ovens. Glazen kookplaten voor 5 branders zien er erg gaaf uit, deze witte heb ik voor mezelf gekocht. Ik zag er twee soorten van. Beide zijn goed, maar ik heb gekozen waar het handiger is om de potten te zetten.
Er zijn aanraakplaten, er zijn drukknoppen. Neem de tijd, niet alle modellen worden in de bedrijfswinkel getoond, zoek op internet, lees, wanneer u besluit, dan zoekt u waar u kunt kopen.
Prijs ze, vooral voor het bakken. Ik heb vele, vele jaren een gewone Hephaestus gebruikt, 4 branders, 60 cm, alles wat een gasfornuis me kon geven, gaf het. geen vragen voor haar.
Niet kapot, maar het is tijd om een ​​nieuwe te plaatsen)
MAAR neem glas, het ziet er soms cooler uit !!! De handvatten erin zijn waardig, de roosters zijn van gietijzer, gaan over het algemeen door de modellen, kijk op internet.
Ik zal ook schrijven wanneer ik koos, recensies gelezen, er een gevonden, waar ze schrijven dat het glas gebarsten is. Nergens van iemand heb ik dit van iemand gehoord, mijn oude kachel had een muilkorf volledig van glas, die alleen zij niet zag en wat ik gewoon niet aan de dope krabde) Mijn vriend heeft volledig glas, modern, ze liet de cast vallen- ijzeren deksel van de koekenpan en bovendien meer dan eens .. En niks ..
Echt een goede, mooie en solide kachel. Ik werk niet als advertentie))) Ik werk niet in Hephaestus en heb er niets mee te maken))) Ik had gewoon de kwelling van de keuze)
Ik zal nog een ding toevoegen - er is zeker zowel met ontsteking als met convectie en overal is gasregeling
madames
Meisjes! Mijn elektrische oven, een simpele Turkse, werkt niet. De deur brak, er vielen wat deeltjes uit. Ik besloot dat het beter was om een ​​nieuwe combi-oven te kopen: gasfornuis, electrische bodem. Is 50 of 60 beter in de breedte? voor brood op een steen. En welk merk oven verhoogt de temperatuur sneller? in de tussentijd zal ik het Oude bestuderen, maar het advies is beter. er zijn veel postzegels en ik weet niets. En ik zal niet een flinke schat trekken.
Ketsal
madames, beter 60 cm, op huurwoningen 50 - twee brede schepen niet. Neem in geen geval de branders met een diamant - dit is erg onhandig. In mijn dorp, Hephaestus, 60 cm email, de bovenkant is gas, de onderkant is waanzinnig geliefd. Ik nam het toen mijn grootmoeder 95 jaar oud was om gascontrole te hebben
madames
heb je het over de GEFEST 6502-02 0042 GAS-ELEKTRISCHE PLAAT (Code: 6502-02 0042)? Ja? kan worden beschouwd. maar er is een metallic kleur die interessant is. Ik zal de prijs zoeken als. het is goed dat zo'n oven je vreugde is.
Ketsal
maames, mijn model zal nu zeggen dat ik wit email heb, ik zal nooit roestvrij staal kopen zoals dat van mijn moeder. alle vingers. druppels vloeiden, je kunt alles zien. Dus mijn bord is PGE 6102-03. er is een klok. timer, barbecue en spies. De kip is heerlijk aan het spit. De kebabmaker is al drie jaar niet geprobeerd, anders is de vlucht normaal
madames
Ik ben blij met zo'n snelle reactie. je moet eerst in de DNS kijken. veel geluk, Olgun.
Ketsal
madames, bedankt, maar de headset straalt nog niet voor mij. Dus ik wil lekker koken en straks een aparte oven in de kast
madames
vond de kleur bruin. en waar zijn de anderen. zijn er?
aprelinka
Schilderen,
Citaat: schilderen
aprelinka, Elena, wat is het temperatuurbereik van de oven? Minimum Maximum? Op internet is er geen informatie of op verschillende sites is het anders



optimist,
Citaat: optimist
aprelinka, dus bij welke temperatuur en modus is het koekje uitgekomen?
Ik heb ook dsh Electrolux - ik wil proberen er een koekje in te bakken

stel de temperatuur in op 170 graden, 25 minuten, het programma hier

Oven (oven). Overweeg, kies, bespreek


klassiek koekje! voor 4 eieren
alena40
Meisjes, hallo allemaal. Iemand heeft onlangs een foto gepost en de naam van een oven ingebouwd in een temperatuursonde en convectie. Help een model te vinden. En toch wil ik dat de temperatuursonde wordt en bakken met stoom en convectie, maar iets op internet heeft dergelijke modellen niet gevonden ... Dringend nodig !!!
Tanya-Fanya
alena40, electrolux-look.
alena40
Tanya-Fanya, Tatiana, bedankt dat ik zal studeren. Ook een beige kleur in retro stijl heb je nodig, want de keukenset is al uitgekozen ...
Tanya-Fanya
In retrostijl met bronzen handgrepen heeft Gorenya een elektrische oven. Maar ik betwijfel of er stoom is.
En over het paar ... op de een of andere manier is het niet zo letterlijk als we het zien.Bestudeer in elke oven nauwkeurig wat er werkelijk onder deze stoom ligt. Zo hebben Miele en Bosch volwaardige watertanks.
alena40
Citaat: Tanya-Fania
Zo hebben Miele en Bosch volwaardige watertanks.
Ja, Tanya, MILE is zeker iets !!! Maar nog geen optie. De prijs is bijtend. En ik moet een keuken kopen en alle apparatuur behalve de koelkast. Hoewel de koelkast ook niet geschikt is in kleur, maar hij is pas 3 jaar oud en toen ze hem kochten, dacht ik niet aan de kleur van de keuken ... ik zal over BOSCH lezen, ik zal prijzen bestuderen. Ik heb een stoomfunctie nodig zodat de broden in de oven gebakken kunnen worden.
Tanya-Fanya
alena40, maar als de stoom specifiek is voor broden en het zeven van gistgebakken producten, dan zou ik in die onderwerpen vragen waar ze op deze manier bakken, en hoe belangrijk de functie zelf is, en vooral - hoe vol het is in een of ander oven.
Goden met waterzakken kosten ook ongeveer 100 duizend roebel.
Ik heb een eeuwig probleem met kalkaanslag in de ketel. De stoomboot moest worden verlaten - een constante strijd met schaal. Daarom weigerde ik stoom bij het kiezen van een oven.
Misschien moet je niet jagen en geld uitgeven, maar het doen met de goede oude methode - op het onderste niveau een bakplaat met water en een spuitfles in de eerste minuten?
alena40
Tatyana, alsof ik ook schaal heb. ... ik zal denken ...
lira3003
alena40, Alyona, kan ik jou bellen?
Er zitten veel chips in moderne toestellen die we niet gebruiken als resultaat, terwijl het prijskaartje hangt
In DS koos ik persoonlijk een sonde, telescopen. De sonde kan los staan ​​van de thermometer, maar telescopen zijn dat wel. Maar ik bak geen broden, al het brood is in HP
Daarom werd de stoomboot niet overwogen, met name vanwege de prijs
Tanya-Fanya
Rita! Geen dubbele boiler, maar een stoomfunctie.
Heeft u blijkbaar een electrolux?
lira3003
Citaat: Tanya-Fania
Geen dubbele boiler, maar een stoomfunctie.
Nou, ik noemde haar zo verkeerd.
Citaat: Tanya-Fania
Heeft u blijkbaar een electrolux?
Ja, ik heb het budget gekozen. Het enige negatieve is niet pyrolyse. Maar katalyse
alena40
Ritaen wat zijn telescopen? Hier hou ik van een brood uit de oven, een stokbrood, een chabatta, maar ze drogen in mijn oven ... Ik zou het liefst in de oven willen hebben: een temperatuursonde, convectie en bakken met stoom.
Meisjes, indien mogelijk, in een notendop over schoonmaken. Ik heb vandaag al zoveel informatie gekregen dat mijn hoofd tolt.
"Het enige negatieve, niet pyrolyse. Maar katalyse" wat is het verschil?
Natuurlijk op jou
lira3003
Alyona, pyrolyse van 500 en katalyse van 250 graden verwarming is een methode om de LH te reinigen. En telescopen zijn geleiders, waardoor de bakplaat uit de oven wordt getrokken. In deze positie kunt u het voedsel op de bakplaat invetten, snijden en omkeren.
Ik heb maar 1 paar, maar de tweede zou ik niet weigeren
alena40
Bedankt meiden ..
Elizabet
Bij
Citaat: lira3003

alena40, Alyona, kan ik jou bellen?
Er zitten veel chips in moderne toestellen die we niet gebruiken als resultaat, terwijl het prijskaartje hangt
In DS koos ik persoonlijk een sonde, telescopen. De sonde kan los staan ​​van de thermometer, maar telescopen zijn dat wel. Maar ik bak geen broden, al het brood is in HP
Daarom werd de stoomboot niet overwogen, met name vanwege de prijs
ja, het prijskaartje is kosmisch ...
Ik heb over het algemeen maar drie standen in de oven en alles is in orde.
Ksyu-juha
Ik wil het vragen, misschien weet iemand het. Ik heb een privileg 9855 fornuis uit Europa, daarvoor had ik een gewone kleine elektrische tafeloven waar alles duidelijk is.
Ik kan niet begrijpen wat het ventilatorpictogram van het mes betekent dat het helemaal zwart is en het ventilatorpictogram van het mes aan de binnenkant wit. lichte ventilator in 2 standen: met een grill en met een bodem, en een donkere aan de onderkant, en een bodem met een bovenkant.
Oven (oven). Overweeg, kies, bespreek
Door de bemonsteringsmethode bak ik de kip op de onderste verwarming met transparante ventilatorbladen, en gebakken en uit elkaar valt, het vlees is zacht. De broodjes kwamen er niet uit .. hoe zal ik ze stomen, en niet bakken, welke modus moet ik kiezen en waar moet ik ze neerleggen, omhoog of in het midden? De aangekochte trek kwam goed uit op een lichte rotator en de onderwarmte op 2 bakplaten, één aan de bovenkant, en die aan de bovenkant was iets onder het gemiddelde geplaatst om te worden gebakken.
Natalia-NN
Dus ik had een vraag over het kopen van een oven. Voor Hansa zorgen. Deel uw indruk van wie er een heeft.Of waar moet je nog meer op letten?
alena40
Citaat: Ksyu-yuha
Door de bemonsteringsmethode bak ik de kip op de onderste verwarming met transparante ventilatorbladen, en gebakken en uit elkaar valt, het vlees is zacht. De broodjes kwamen er niet uit .. hoe zal ik ze stomen, en niet bakken, welke modus moet ik kiezen en waar moet ik ze neerleggen, omhoog of in het midden? De aangekochte trek kwam goed uit op een lichte rotator en de onderwarmte op 2 bakplaten, één aan de bovenkant, en die aan de bovenkant was iets onder het gemiddelde geplaatst om te worden gebakken.
Misschien is het convectie? Witte ventilator zonder convectie, en donker met convectie? Als je zegt dat de broodjes eruit kwamen als gestoomd ...
Bijou
Citaat: Ksyu-yuha
Ik kan niet begrijpen wat het ventilatorpictogram van het mes betekent dat het helemaal zwart is en het ventilatorpictogram van het mes aan de binnenkant wit. lichte ventilator in 2 standen: met een grill en met een bodem, en een donkere aan de onderkant, en een bodem met een bovenkant.
En kijk eens goed hoe de gloeilamp in de oven reageert wanneer u de ene en de andere selecteert. Het kan zijn dat de kwestie in een extra ringverwarmer bij de ventilator zit, daarom is convectie in twee versies - met en zonder aansluiting.

Mijn ringverwarmer voegt veel kracht toe en het is de moeite waard om er een modus mee te kiezen, omdat de gloeilamp erg merkbaar zakt in de verlichting. Althans met het oog is het verschil merkbaar wanneer je consequent beide opties doorloopt. Ik kies vaak de krachtigste voor een snellere opwarming van de oven. Nou ja, of als je veel producten hebt geplant en om de temperatuurdip snel te verwijderen.
Ksyu-juha
Alyona, misschien wel . Ik heb altijd convectie in de micro, en ik had nooit gedacht dat het anders zou kunnen zijn.
Citaat: Bijou
Het kan zijn dat de kwestie in een extra ringverwarmer bij de ventilator zit, daarom is convectie in twee versies - met en zonder aansluiting.
Lena, en dit moet worden gezien, bedankt voor de hint. , Ik zie het morgen.
Dankjewel meiden voor jullie hulp., Gevraagde gedachten en acties, maar de indruk dat ik haar niet kan overwinnen. ... Ik pak een elektrische oven op tafel. .. en jagen op een enorme pan met broodjes tegelijk wow en je bent klaar.




Oven (oven). Overweeg, kies, bespreek.. Ik heb eindelijk deze instructie gevonden en een foto gemaakt, maar niet op de onze, en hier zijn de modi beter zichtbaar.
Dus je moet studeren.
Bijou
Nou, persoonlijk zou ik het onvoorbereid noemen:
1. Verlichting.
2. Boven + onder
3. Grill (als er twee verwarmingselementen aan de bovenkant zijn, worden beide verwarmd)
4. Grill + convectie
5. Bodem + convectie + ringverwarming (als mijn gok correct is)
6. Convectie + ringverwarming (hier uitsluitend verwarmen met hete lucht, geen straling)
7. Ontdooien
8. Bodem + convectie
9. Weet niet wat. Misschien "stoomreiniging", maar geen feit.

Ik pretendeer niet waar te zijn, maar als basis voor discussie en reflectie.))

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines