huis Banketbakkerij Taarten Taart "Air Snickers"

Taart "Air Snickers" (bladzijde 9)

nila
Citaat: svetta

Wanneer ik bak op een siliconen vloerkleed gaat het bij het bakken lichtjes in golven onder het product, er ontstaat een oneffen bodem, dus ik gebruik het bijna nooit voor de oven.
de eerste keer dat ik het hoorde! op mijn alles is precies! Ik bak er vaak op, het is tijd om te veranderen. Ik heb laatst een nieuwe gekocht in SILPO en je hebt me gewoon een raadsel gegeven. de prijs is slechts 19 gram, misschien wel hetzelfde? maar het is dichter dan het mijne. Ik wilde er ook taarten voor Snickers op bakken, maar het paste niet in maat
Citaat: annnushka27



Dus mijn taarten bleken in golven!
Helemaal verbaasd! Ik zal voor mijn vloerkleed zorgen! en nog beter als ik ga waar ik het heb genomen en een andere koop!
Anya, hoe smaakt het? Ik heb de mijne achtergelaten op de sleutel in het tuinhuisje. Mush rolde in cirkels rond, wachtend op iets, laten we ermee stoppen!
annnushka27
Ik vond het heel leuk om het door een strakke zak rechtstreeks op het silicium te rollen. vloerkleed, het is met markeringen, het is handig, ik heb er drie, zo snel heb ik het rooster eronder in de oven geschoven. Het resultaat is duidelijk!
Lika_n
nila zeg maar, laten we de rand bijsnijden, ja, ik ben al een keer geleid .. kortom .. toen nog een dringend gebakken
annnushka27
Citaat: nila

Anya, hoe smaakt het?
Lekker, natuurlijk zoet, bij hete thee met zelfgemaakte citroenmelisse.
IRR
Citaat: annnushka27

Lekker, natuurlijk zoet, bij hete thee met zelfgemaakte citroenmelisse.

heb een geweten, de nacht is buiten

annnushka27
Citaat: IRR

heb een geweten, de nacht is buiten

Aha! Ze verleiden hier trouwens, de post is nog niet voorbij!
Natalia K.
Meisjes, als deze sneaker een dag mag staan, wordt hij veel lekkerder. Als ik het bak, moet ik het een dag laten staan. Ik train wilskracht om zo te zeggen
annnushka27
Ja, we weten het, ik bakte 's avonds 4.01 om 6.01 uur, maar at op 5.01.
lieverd
en ik heb het nog nooit een keer geprobeerd. Ik maak het afhaalmaaltijden, dan vraag ik alleen telefonisch hoe het smaakt.
Natalia K.
Citaat: sweetka

en ik heb het nog nooit een keer geprobeerd. Nou, ik maak het voor afhaalmaaltijden, dan vraag ik alleen telefonisch hoe het smaakt.
Waarom? Waarschijnlijk op dieet? Het bevat dus niet erg veel calorieën. Met Maretak Shrimati maakten ze een dieetpastei
lieverd
niet, niet op dieet. Ik eet gewoon wodka of cake. dus ik heb het nooit echt geprobeerd.
Natalia K.
Citaat: sweetka

niet, niet op dieet. Ik eet gewoon wodka of cake. dus ik heb het nooit echt geprobeerd.
Je moet waarschijnlijk minstens één keer wodka doneren, zodat je de cake kunt proeven. Het smaakt sterk
nila
Citaat: annnushka27

Ik vond het heel leuk om het door een strakke zak rechtstreeks op het silicium te rollen. vloerkleed, ik schoof het rooster eronder en in de oven. Het resultaat is duidelijk!
Anyaen waarom een ​​rooster? dus misschien is dat waarom de cake niet eens is?
Citaat: IRR

heb een geweten, de nacht is buiten

Ira, 's nachts is het noodzakelijk, en niet om recensies over Snickers te lezenzoals ik ! Vroeg ik, en ik keek uit naar het antwoord ... snel bij Lyulu ... en dan, zoals ze zeggen, dag verdedigd geleden, zouden we een nacht hebben uithouden niet snijden ...
Citaat: natalisha_31

Meisjes, als deze sneaker een dag mag staan, wordt hij veel lekkerder.
Citaat: Lika_n

nila zeg maar, laten we de rand bijsnijden, ja, ik ben al een keer geleid .. kortom .. toen nog een dringend gebakken
Daarom heb ik gisteren uit het zicht gehaald tot een puinhoopturnkey! en ikzelf kijk niet. en wat zou niet veel gekweld worden, gisteren een cake voor hen gebakken Kolobok!
Citaat: sweetka

niet, niet op dieet. Ik eet gewoon wodka of cake. dus ik heb het nooit echt geprobeerd.
SvetaNou, jij, hetero, zoals mijn peetvader! zoete nee-en-nooit smaken! ... begrijpt het niet
Julia V
Citaat: sweetka

niet, niet op dieet. Ik eet gewoon wodka of cake.dus ik heb het nooit echt geprobeerd.
Zuster, ik laat mijn cake voor morgen liggen. Met een kop koffie
lieverd
Citaat: natalisha_31

Je moet waarschijnlijk minstens één keer wodka doneren
Hoe gaat het?
Julia V , uh Huh. Ik vraag meestal om afhaalmaaltijden, als mijn geweten het toelaat. maar meestal verzamelt zich een menigte van allerlei eindeloze vrouwen en kinderen, ze genieten meer van taarten. dus beperk ik me tot wodka.
Natalia K.
Citaat: sweetka

Hoe gaat het?
Bijt in de cake tot je erbij neervalt
lieverd
Kapets, en 's ochtends dan lechitsa - bagels? broodjes? cheesecakes?
Natalia K.
Citaat: sweetka

Kapets, en 's ochtends dan lechitsa - bagels? broodjes? cheesecakes?
Thee, koffie of wat uw hartje ook begeert
lieverd
de wig wordt eruit geschopt door de wig. dus, als u wordt behandeld met thee en koffie, moet u de dag ervoor compote en frisdrank opeten :) maar als er vergiftiging is opgetreden koekjes cake, dan zullen alleen broodjes en "suikerachtig poeder" redden! (C) dit is mijn mening.
Larissa u
Meisjes, goedenavond!
Vrolijk kerstfeest!
En vandaag heb ik mijn eerste ervaring met de cake van Lekin (Helen, helaas kwam ik naar het forum toen je er al was, bedankt, zonnige persoon, ik geloof dat je onze dank hoort, rust zacht)
Ik kan met het volste vertrouwen zeggen dat dit de eerste keer is dat ik zo'n cake heb gegeten die smelt in mijn mond, het is gewoon iets!
Ze bakte gisterochtend, verborg het, maar het werd 's avonds ontdekt, we probeerden het - iedereen was verrukt!
Ik heb al eerder gelezen dat de cake erg zoet is, en ik heb de suiker verlaagd (in bloem - 1 eetlepel, in eiwitten - 1,5 eetl.), De volgende keer zal ik nog minder toevoegen. De room is gemaakt van 30% zure room + gekookte gecondenseerde melk, ik hou er echt van!
En er is niet veel poespas, zou ik zeggen. Ze rolde de film op bakpapier, bovenop de film, op advies van de meisjes, heel gelijkmatig en netjes!
Dit is nu mijn favoriete cake, dat is zeker.
"Lekin cake" !!!

Liefde.
Meiden, alles is ook voor mij gelukt, maar ik kon gewoon geen foto maken, om de een of andere reden slaat de telefoon niet op de geheugenkaart op, ik verstopte de taart op het balkon tot na zeven uur en ging winkelen, ik kom binnen 's avonds, en het staat al op tafel en mijn mannen zijn verrukt, wat heerlijk, maar ik zal het morgen proberen, ik zit op een bril, ik ben slanker, in het winkelcentrum heb ik de kruimelaardappelen met vulling verkleind, en daar was verre van een glas, nu is het persistent, ik heb de cake niet eens verleid. Mijn man zei dat "Kievsky" niet eens dichtbij was, deze is veel lekkerder. Ja, op papier bleek de cake egaal te zijn en deed het goed, de volgende keer dat ik hem bak op een antiaanbakmat, ben ik helemaal vergeten dat ik hem heb en moet ik een siliconen kopen.
Haarspeld
Hoe gecondenseerde melk koken?
Tussen
Haarspeld, doe de gecondenseerde melk (in een metalen blik) in een pan met water. Giet water in een pan en kook 2 uur vanaf het moment dat het kookt.
Giet wat water met een marge, om tijdens het proces niet toe te voegen.

En verder:
Open gekookte gecondenseerde melk pas als deze is afgekoeld. Na het koken kun je het vullen met koud water om het proces te versnellen.
Vichka
Citaat: haarspeldbocht

Hoe gecondenseerde melk koken?
Ik zet de pot opzij, doe hem gewoon in het water en kook hem drie uur op laag vuur. Ik sluit hem af met een deksel en zorg ervoor dat het water niet wegkookt. Je kunt twee uur koken, maar dan wordt het niet zo donker, ik hou van drie uur.
LiudmiLka
Katya, tot nu toe Chuchelkin advies: Rogachevskaya gecondenseerde melk (zonder plantaardige vetten). Leg de doek op de bodem van de pan, verwijder de etiketten van de potten en giet er water overheen.
Kook gedurende 2 uur en 15 minuten vanaf het moment van koken op laag vuur.
Vichka
Citaat: LiudmiLka

Katya, tot nu toe Chuchelkin advies: Rogachevskaya gecondenseerde melk (zonder plantaardige vetten). Tot op de bodem
Trouwens Rogachevskaya nu kan niets gecondenseerde melk worden genoemd!
Oh, ik verslik me in speeksel.
Haarspeld
UUUPPPSSS !!! En in mijn reserves zit helemaal geen gecondenseerde melk ... ik heb alles, maar er is geen gecondenseerde melk ... Ik ga het vogelbekdier in de mand gooien ...
Vichka
Citaat: haarspeldbocht

UUUPPPSSS !!! En in mijn reserves zit helemaal geen gecondenseerde melk ... ik heb alles, maar er is geen gecondenseerde melk ... Ik ga het vogelbekdier in de mand gooien ...
Haarspeld, alleen behalve Rogachevskaya haast je niet naar een. Daar kun je alles vinden behalve melk, zelfs lijm ...
nila
Hier zijn we geprobeerd(maar probeerde het niet) Air Snickers! De onverwachte gasten waren erg tevreden!
Nauw mals, smeltend in je mond! en veenbessen + amandelschilfers samen met in boter ingedikte room is goddelijk!
Ik wil herhalen op het oude nieuwe jaar!
Liefde.
Vandaag werd "Snickers" door alle familieleden geprobeerd, en dus zei een man die helemaal geen meringue at, dat het erg lekker was, zo, iedereen vond het lekker en de maat is aangenaam, we eten de tweede dag en morgen is er nog een stuk over.
nila
Citaat: haarspeldbocht

Hoe gecondenseerde melk koken?
maar je kunt gecondenseerde melk koken van de tap? ze hebben me een hele liter uit de productie gehaald.
Vichka
Citaat: nila

maar je kunt gecondenseerde melk koken van de tap? ze hebben me een hele liter uit de productie gehaald.
Ik heb nog nooit tocht gekookt, maar het lijkt me dat er moeilijkheden zullen zijn - het zal constant interfereren en de verdamping zal behoorlijk zijn, je moet het met een marge nemen. Ik zou het zo puur eten, liter ...
nila
VERSUS NIKA, we zullen deze liter niet eten. in dit opzicht hebben we voornamelijk een echtgenoot ... en zelfs dan ... een beetje. ik zal nu wat cheesecakes bakken in Oriosha, het zal een beetje weggaan. en ik heb Snickers nodig, room. Dus ik dacht, en toen herinnerde ik me dat ik had gelezen dat het mogelijk is om in MV te koken. gooide het in een zoekmachine en vond
blijkt niet alleen mogelijk te zijn in de cartoon, maar ook in de micro.
Vichka
Citaat: nila

VERSUS NIKA, we zullen deze liter niet eten
Ik zou het niet hebben gemerkt ...: girl_haha: hoe het vloog ...
zoinka15
Citaat: sweetka

mixer bij mnu wat eurotek. en ook een garde-opzetstuk op een Brownse blender. zelfs zij windt me helemaal niet op. toen gooiden de mis-kameraden erin: ik heb vaak veel suiker, een soort dom. Ik haal het uit een winkel in de buurt. het is niet wit, maar een gelige kleur en grote kristallen. en lost bijna altijd niet op in eiwitten. Hoogstwaarschijnlijk heb ik een probleem met suiker.
Flaksia, en mijn kom lijkt erg op elkaar. alleen wit-transparant. trouwens, als mijn geheugen mij dient, dan op een tip van het forum (zo lijkt het Suslina) en gekocht voor deze doeleinden!
Het draait absoluut allemaal om suiker! Op de een of andere manier kreeg ik ook zo'n suiker dat ik absoluut niet wilde oplossen in eiwitten en er kwam een ​​toffee uit. En ik klop de eiwitten in een planeetmenger met een metalen kom en ze kloppen altijd goed. als de suiker niet faalt.
Kamusik
Meisjes, help !!! Vertel eens, een compleet recept is geen grote cake? Moet je waarschijnlijk de helft van het recept doen?
olesya555
Citaat: Kamusik

Meisjes, help !!! Vertel eens, een compleet recept is geen grote cake?

niets en immens! dat kun je niet eten
Kamusik
Het probleem is dat we het kunnen! Meer en hoe we kunnen! Maar serieus, wie bakt in welke vormen (smhsm)?
olesya555
Ik heb er verschillende gemaakt, de laatste tijd ronde, maar ik bak deze cake anders, niet met 4 cakes, maar meer, 8-10 cakes worden verkregen, hoewel ik geen 6 eiwitten heb, ik versloeg er nog 3, maar ik hou niet van lage cakes!
Meisjes zullen wachten
Kamusik
Semyon Semyonitch ... ik ben saai! olesya555 ,. Wat weerhoudt mij ervan om zoveel taarten in welke vorm dan ook te maken als het deeg goed kan houden?
olesya555
wel, ja ! Ik heb het meerdere keren in de vorm van een druppel gebakken
Ik bedoel - in het algemeen kun je in elke vorm bakken, op papier tekenen en bakken
exiga
Ik bakte net "Snickers" voor een halve portie, ik kreeg een cake van 30 * 35 cm, dus ik sneed hem doormidden en smeerde hem in met room. De fotoreportage zal er al zijn als we het overmorgen proberen heb ik dit in tweeën gedaan omdat mijn man wegging, anders zou ik niet eens nadenken over de maat, meestal mix ik zelfs dubbele porties
irza
Ik heb al taarten gebakken voor de jongste voor zijn verjaardag. Om te testen heb ik wat deeg afgeknepen en een paar notendoppen gebakken (in de vorm van degene die op het gasfornuis wordt gebruikt). Het bleek erg lekker - zanderig, knapperig
BlackHairedGirl
Kamusik

Ik heb een taartmaat 30x40

deze leka schreef

en ik doe meestal het formaat van een bakplaat. drie taarten
Kamusik
Meisjes, allemaal bedankt voor jullie aandacht! Maar nogmaals, zonder jou, nee, nee ... Ik bakte de taarten, allemaal normaal. Ik heb de gecondenseerde melk geopend, het is zo dicht, hoe kun je zulke kwetsbare cakes met zo'n room smeren? Misschien (een pot) in heet water, d.w.z.Dat wil zeggen, opgroeien? En toch lijkt het mij dat er voor zulke taarten weinig room zal zijn.
Meisjes, help mee!
Liefde.
Tanya, je hoeft niet te verwarmen, wrijf de zachte boter in met gecondenseerde melk en de room wordt zacht. Mijn gecondenseerde melk was niet zo gekookt, ik moest de room goed kloppen om hem te laten staan.
nila
Citaat: Kamusik

Meisjes, allemaal bedankt voor jullie aandacht! Maar nogmaals, zonder jou, nee, nee ... Ik heb taarten gemaakt, allemaal normaal. Ik heb de gecondenseerde melk geopend, het is zo dicht, hoe kun je zulke kwetsbare cakes met zo'n room smeren? Kan het (de pot) in heet water, dat wil zeggen, het smelten? En toch lijkt het mij dat er voor zulke taarten weinig room zal zijn.
Meisjes, help mee!
Kamusikzal de room zachter zijn na het karnen. en verdeel met een Silekon-spatel. verspreidt zich heel goed, zacht. Ik heb de tweede Snickers op de tweede dag ingesmeerd. 's Avonds bakte ze taarten en klopte ze de room om. de room stond de hele nacht in de koelkast en 's ochtends smeerde hij het in met een bevroren sylecon-spatel, de pieken braken niet.
Ja meer! de tweede keer dat ik meer room had! Ik dacht ook dat een blikje gecondenseerde melk niet genoeg voor mij was (maar het was genoeg!)
de tweede keer dat ik zelf gecondenseerde melk kookte in een tekenfilm. Ik had het van de tap. Ik schonk een incomplete pot van 0,5 liter in, schroefdop met deksel en 4 uur UITGESCHAKELD en vergat het.
Na 4 uur opende ik))) gecondenseerde melk bleek en kwam er perfect uit. Ik heb gisteren nog twee potten gekookt.
Kamusik
Oke, ik zal het proberen. En de meringue is zo kwetsbaar ... is dat hoe het zou moeten zijn?
Kamusik
slagroom klopte, maar er is heel weinig van. Ik kan me niet eens voorstellen hoe het kan worden uitgerekt tot drie cakes (cake op een bakplaat) ...

Cake Air Snickers
exiga
Ook voor mij is de crème vaak niet genoeg, je kunt de portie vergroten of cond. maak een netzak

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines