Stokbrood in een broodbakmachine

Voor degenen die Engels lezen, hier is de bron
🔗

🔗

Hier zijn drie recepten voor klassiek Frans brood met afbeeldingen.

Helpen!!!
oven - Panasonic 255, ik doe alles zoals in het recept, nou, het rijst niet ... 1 keer werkte het, de andere 5 op een of andere manier, wat kan van invloed zijn? gist sab, meel makfa en nog steeds oke geprobeerd ...

Helpen!!!
oven - Panasonic 255, ik doe alles zoals in het recept, nou, het rijst niet ... 1 keer werkte het, de andere 5 op een of andere manier, wat kan van invloed zijn? gist sab, meel makfa en nog steeds oke geprobeerd ...

Dit brood blijkt veel kleiner te zijn dan gewoon witbrood, zo'n klein mooi mooi broodje en erg lekker

[ik vertaal]

Voor degenen die Engels lezen, hier is de bron
🔗

🔗

Ingredienten:
- minimaal 500 g bloem (17,6 oz)
- 300 g water (10,6 oz)
- ½ blokje gist (21 g of 0,75 oz), of het equivalent van gedroogde gist (8 g of 0,3 oz)
- 12-13 g zout (0,45 oz)
- een snufje suiker

ik vertaal
Ingredienten:
minstens 500 g bloem
300 g water
1/2 pakje gist (21 g) of gelijkwaardige droge gist (8 g)
12-13 g zout
snufje suiker
P.S In dit recept 1 / 4-1 / 2 uur bakken in de oven op 240 graden en dan nog eens 15-20 minuten op 200 graden (45 minuten in totaal). Het deeg wordt heel goed voorgekneed en zelfs op het aanrecht gegooid. Ik denk dat als je bakt in KhP, je het van tevoren goed kunt kneden in de deegmodus, en dan kunt stoppen en bakken op de "stokbrood" -modus. De hele tijd bak ik dit favoriete suikervrije brood in onze familie gewoon in de modus "Frans brood". De korst is hard en gebruind. Ik bak op een middelgrote korst.

Hallo allemaal! Ik bak altijd in de Franse modus ... ik hou meer van de textuur ... en ik heb ook skiën! goede kachel! maar Frans brood - daarom is het Frans, dat het helemaal zonder boter is !!! dit staat in alle boeken geschreven (en ook in moulinex) ... maar ik voeg altijd olijfolie toe, ik vind het lekkerder dan met boter ... en voeg bijna altijd een soort wietdraad toe .. praktisch blijkt dit recept alleen in plaats van pruimen ... olijfolie en helemaal geen melkpoeder ... trouwens, ik bak de hele tijd op de timer en de kachel heeft me nooit in de steek gelaten !!! niets bederft!

Panevg1943 hallo, ik zie dat jij ook een mulk hebt, vertel me eens, heeft je recept een beetje rubberen kruim die eruit komt of droogt? Daar was de eerste HP Frans was geweldig - ik kocht een nieuwe ... en het verkeerde brood (. Ik weet niet wat ik moet doen ... maar ik wil dit niet eten - verkoop in ieder geval het HP terug

Panevg1943 hallo, ik zie dat jij ook een mulk hebt, vertel me eens, heeft je recept een beetje rubberen kruim die eruit komt of droogt?

Avrorka, de kruim is altijd droog en poreus. Het brood is erg geurig. Vandaag heb ik net gebakken. Ik geef een foto van de overgebleven korst (ik heb een familielid behandeld met een half brood, dus ze is opgetogen). Misschien is meel de schuld in jouw geval? Nu worden de huizen niet verwarmd en is het meel vochtig. Probeer een andere.

vertel me alsjeblieft een goed recept voor een Franse rol in een Moulinex OW2000 broodbakmachine, volgens het receptenboek vond mijn huishouden het niet lekker, maar ik zou het heel graag willen proberen

mijn eerste brood was precies Frans ... Ik was erg bang dat het niet zou lukken, maar het overtrof al mijn verwachtingen ...

Nou, hier heb je zo'n knappe man, maar het recept is ... ?? !!!!!

Alles werkte, alleen was er geen melkpoeder, maar het was heerlijk zonder.
Volgende keer zal ik toevoegen.
BEDANKT

Ja, Panasonic heeft één receptenboek, en daarna verfijnden ze hun recepten. In hun boek dat bij de broodbakmachine wordt geleverd, worden de verhoudingen water overschat. Kijk op de website
🔗 en op de website 🔗
Toen ze me een prijs gaven voor het beste brood voor een broodmachine van Panasonic, verzonnen ze excuses voor hun overmatig water. En ze waarschuwden dat de verfijnde recepten op deze sites zouden worden gepost.

Dus welk nummer is de juiste 280 of 230? Ik heb de links doorgenomen, maar ... ik heb geen Franse recepten gevonden. Geen. Ik heb een broodje voor 440 gram bloem en 280 gram water ... nou ja, normaal. Dat wil zeggen, ik hou er niet van als het als een oorlel is. Zoals meer nat.Maar het afgewerkte brood nam 2/3 - 3/4 van de emmer in beslag. En iemand haalde de bovenste anderhalve cm niet ... Misschien toch suiker of melasse toevoegen? Nou, zodat hij op de emmer zat?

[Haarspeld]

Haarspeld, Ik doe niet altijd suiker in brood (en over het algemeen doe ik het altijd in maximaal 0,5 eetl. L). Eerlijke pionier, op het hoogtepunt van het brood wordt het helemaal niet weerspiegeld.

Heb je het recept gelezen? Nonkel Sam ?

[17 juni 2008, 19:01:05]

Fuuh, nauwelijks gevonden:
Hier uit drie delen was ze zo verblind als ze kon, maar daar is het duidelijk door data.

Onderwerp: Help, er komt niets uit !!!

: 17 juni 2008, 19:01:05

Ik krijg het meest luchtige standaard stokbrood. Geen suiker en geen boter.

99% lucht.

[

Ik heb alle opties geprobeerd (uit de instructies voor de HP) van stokbrood.
Het hoogste wordt slechts in één geval behaald:

1 uur SAF moment professionele gist (Franse verpakking 500 g elk),
1 theelepel grof echt zeezout (passeert voor het leggen door een porseleinen vijzel en stamper),
400 gram gezeefd premium tarwemeel ("Altai Father" is buiten concurrentie),
1 eetlepel / l plantaardige olie (als er - ik gorgel olijfolie, zo niet - een fles van dienst na de friteuse),
naar goeddunken van de kolobok 260-280 water (na het filter),
het belangrijkste onderdeel is een goed humeur bij de bladwijzer en het spinnen van een Frans lied.


Het is niet erg geschikt voor toast. Grof poreus, dun vruchtvlees. Dikke, heerlijk knapperige korst. Zo'n enige breuk met je handen (en is, is, is ...)
: 17 juni 2008, 20:07:40 Ik heb niets verstopt.
Alles staat hierboven beschreven.
Bijna alles heeft invloed.
Iets anders geprobeerd:
- duur fijn zeezout,
- gist uit kleine verpakkingen,
- SAF-Levure,
- ander meel,
- kraanwater ...

het resultaat is hetzelfde - het brood is veel lager.

[Queenie]

Queenie!
Nu heb ik het gelezen, bedankt! En toen raakte ik in de war !!! In het Panasonic-boek - zonder suiker, en in het Kenwood-boek - zonder boter ...
En waarom de hoeveelheid water verminderen ... 230 zou niet genoeg zijn ...

Ik maak brood op het Franse programma volgens dit recept:
Levende gist 8 g
Tarwemeel 360 g
Griesmeel 40 g
zout 1 tl
Suiker 1 eetl. l
Melkpoeder 1,5 eetl. l
Boter 15 g
Water 280 ml
Ik verpletter de gist gewoon tot op de bodem van de emmer. Ik heb vaak een timer ingesteld voor de nacht. Het resultaat is een lang, luchtig brood met een korst die kenmerkend is voor dit programma. Als je wilt dat het brood een dichtere structuur heeft, voeg ik 1 eetl. l tarwekiemen. De bovenkant van het brood krimpt iets nadat ik het eruit heb getrokken, maar is nooit gebarsten. Het brood stijgt bijna tot aan de bovenkant van de emmer. Als ik hem overdag aantrek, lukt het me om de bovenkant te smeren, dan is hij gewoon mooier. Het brood is heerlijk, maar te luchtig, eindigt snel.

[Berberis]

Berberis, bedankt!

Het lijkt erop dat niemand geslaagd is in puur Frans (zonder suiker en boter) ...

Capet!
Wat is uw vooruitgang in deze richting?

Zonder suiker en boter haal ik het alleen in de oven.

Het is logisch ... De emmer laat geen goede afstand toe ...
Bedankt voor het redden van mijn producten van hopeloze experimenten!

Beste forumgebruikers, vertel me een uitval. Als er geen "Frans brood" -programma is, wat kan dit dan vervangen en wat is de tijd ervoor?

gebakken stokbrood. Precies volgens het recept uit de instructies zei de peperkoekman dat hij niet verkeerd zou zijn om de kat ondersteboven te leggen met zijn buikje ernaast (Adminrespect) Vertel de jonge bakker wat de vangst is?

[Kuzya5555]

Kuzya5555
Kijk eens HIER.

Beste forumgebruikers, vertel me een uitval. Als er geen "Frans brood" -programma is, wat kan dit dan vervangen en wat is de tijd ervoor?

De bakkerij heeft slechts vier bedrijfsmodi:
1. Temperatuuregalisatie
2. Kneden
3. Proeven
4. Bakken.

U kunt alle vier de modi handmatig instellen. Dat u vaker op knoppen moet drukken, is een andere vraag. In de instructies voor Panasonic als volgt:

1. Temperatuuregalisatie - 2 uur en 5 minuten (je moet de ingrediënten in de kachel doen en met rust laten);
2. Kneden - 20 minuten (je hebt dumplings / deeg)
3. Rijzen - u kunt de emmer in de oven zetten met het licht aan als het koud is.Als het warm is, laat het dan in de HP. Kortom, zorg op welke manier dan ook voor rust op 30 graden.
4. Bakken - 55 minuten (je hebt Baking of Cupcake).

Nou, dit is allemaal in de eerste benadering. Ik weet dat verschillende HP's verschillende baktemperaturen hebben, enzovoort, maar ... ik stel een optie voor die je kunt proberen.

[Kuzya5555]

Kuzya5555
In dit geval zou ik wat minder gist doen, waarschijnlijk heb je een zeer actieve gist. Het deeg stond een beetje op het rijzen omdat de gist heel snel steeg en toen het bakken begon, viel het.

Ik heb een Panasonic-kachel, gekocht in Londen.
Recepten in het Engels.
Op internet vonden we een Russische instructie met recepten,
maar ze verschillen van de Engelse versie.
Ik besloot te beginnen met de introductie van het origineel.

Hier is een recept voor stokbrood:
droge gist -1u l.
witte bloem - 400 g.
olie - 15 g.
zout - 1 theelepel l.
water 290 ml

En zo kreeg ik stokbrood.

🔗

[DonnaRosa]

En zo kreeg ik stokbrood.

DonnaRosa, je hebt geweldig brood! Maar de instructies in het Russisch in dit recept geven 280 ml water aan, en als u deze hoeveelheid neemt, zal het brood het dak niet breken, het brood zal perfect zijn! Mijn familie is gek op dit brood en ik bak het 's avonds op de timer,' s ochtends krijg ik geur in de keuken en warm brood als ontbijt.

En in mijn instructies voor Panasonic SD255 bevat dit brood 300 ml water.
En bij 280 ml voeg je 1,5 tafels toe. eetlepels melkpoeder.
Voeg het toe en er is 300 ml.
En het water moet op kamertemperatuur zijn.

En instructies in het Russisch kunnen van de website worden gedownload.
Aan de linkerkant, waar zijn de fabrikanten, selecteer en download.

Het belangrijkste is dat hun programma's en die van u niet verschillen in duur.

Bedankt.
Ik heb deze Russische instructie al.
De recepten erin komen niet overeen met de Engelse versie.

Ik bedoel niet de recepten zelf, maar de duur van de programma's:
gewoon brood - 4 uur,
volkoren 5 uur,
Frans - 6 uur.
En het bloemgewicht is 400-500-600 gram.

Kenwood-recept
water-310
ongebleekt tarwebloem - 400 gr
Franse dunne pomop-50 gr
zout 1,5 tl
suiker 2 tl
gist - 1,5 theelepel

met deze verhouding van water en bloem, blijkt het broodje normaal te zijn? want bij gebrek aan schalen meet ik de bloem met een kopje en krijg ik te dun deeg ...

Ksiusha, natuurlijk, de verhouding van 310 ml water tot 450 g bloem is niet erg goed. goed Frans recept van Panasonic. En in Ken en in Panas bak ik volgens dit recept:
1 theelepel gist
550 g gierst. meel
2 theelepels zout
30 g olijfolie
360 ml water.
Als je wilt, kun je suiker en melkpoeder toevoegen, je kunt sesamzaadjes strooien.
Het blijkt voor alle emmers.

Ksiusha, maar het is toch beter om een ​​weegschaal (elektronisch) te kopen, als je regelmatig brood gaat bakken is dit veel nauwkeuriger.

Nou, leg eens uit, toendra, waarom mijn brood werd weggeblazen ??? Mijn verstand is alleen genoeg voor het feit dat er weinig bloem was.

[Queenie]

Het hoogste wordt slechts in één geval behaald:

1 uur SAF moment professionele gist (Franse verpakking 500 g elk),
1 theelepel grof echt zeezout (passeert voor het leggen door een porseleinen vijzel en stamper),
400 gram gezeefd premium tarwemeel ("Altai Father" is buiten concurrentie),
1 eetlepel / l plantaardige olie (als er - ik gorgel olijfolie, zo niet - een fles van dienst na de friteuse),
naar goeddunken van de kolobok 260-280 water (na het filter),
het belangrijkste onderdeel is een goed humeur bij de bladwijzer en het spinnen van een Frans lied.

Dit is wat ik heb met 270 ml water:



Wil ik nog iets van hem? Zou het nog hoger kunnen zijn? Met 400 gram bloem?

Queenie, bedankt!

[Ik vraag de azen om een ​​hint!]

Ik vraag de azen om een ​​hint!
De situatie is als volgt:
probeerde een Frans broodje te bakken (broodbakmachine "Mulinex" programma-3) volgens het recept bijgevoegd in het instructieboek per 1000 g:
water - 365 ml
zout - 2 theel.
bloem - 620 g.
gist - 1,5 theelepel
het resultaat:
het brood rijst niet, maar gebakken ... en het bleek - geperst rubber ...

wat en waar kon ik missen ... de keuken was warm en zonder tocht ...gist - degene die ik zonder problemen gebruikte ... water - "levende" lente ... muze - gezeefd en "getest" op ander brood .... niet duidelijk ...

Terwijl iedereen slaapt, zal ik als een ezel werken.
1. Als je het onderwerp hierboven leest, zul je zien dat niemand stokbrood zonder suiker en boter heeft gebakken.
2. Het recept is niet genoeg. We hebben een beschrijving van de kolobok nodig. Hoe voelde het aan, of het aan de muren bleef hangen.
3. Test altijd gist. De meeste problemen met hen.

Helaas heb je om je te helpen geen reet nodig, maar een ziener!

P.S. Verfijn de eerste gegevens, en ik denk dat we het samen aankunnen!

[ambachtsman]

ambachtsman , kunnen er 2 redenen zijn.
1. Weinig bloem (te veel vloeistof).
2. Veel gist.
Ik heb lang geleden met het ingestorte dak. Toen ik me realiseerde dat ik thermonucleaire gist heb en er minder van hoef toe te voegen, leerde ik geleidelijk het broodje te volgen, het brood nam zijn juiste vorm aan.

Er was eens een Kenwood BM-210 kachel. Ik was ... geen bakker. En altijd viel mijn brood van het dak. Soms is het zoals de Meester, soms minder. Maar een groot brood met een rond dak werkte nooit. Ik plaatste foto's en het advies was klassiek correct (zoals ). Wat ik niet heb gedaan, maar ... niets. En toen stierf mijn broodbakmachine en kocht ik er nog een. SD-255. En de problemen met het dak verdwenen in een oogwenk. Ik had geen problemen met het dak, niet met de vloeistof, niet met de gist, maar met de onderverhitting van de bovenkant van mijn broodbakmachine vanwege het raam. En nergens op het forum zag ik toen zelfs maar een hint van dergelijke problemen ...

Nou, dit ben ik, naar de hoop.

gebruikte Saf-moment gist zoals gewoonlijk .......
Het broodje bleek, maar klampte zich niet vast aan de muren ...

Ik dacht dat als het recept in het boek zou worden geplaatst, het in theorie op zijn minst correct zou moeten zijn ... (en niet te vergeten smaak) Bovendien komen de recepten in het recept in het Oekraïens en Russisch samen, maar het bleek

suiker en boter zijn niet gespecificeerd in het recept (tot mijn verbazing tijdens het koken) maar zoals ze zeggen "geloven wat er geschreven staat" ..... of het boek is geschreven door de vijanden van "Mulinex"

Ik las dan de hierboven beschreven recepten, oh mijn situatie interesseert me ... ja, ik zal de kookprocedure beschrijven, misschien is dit een addertje onder het gras:
Ik roerde een portie zout in warm water, schonk het in een broodmachine, smeerde een portie gist in bloem en goot het in het water ......... stel het derde programma in (in "Moulinex" is het "French roll") en wachtte geduldig ergens dan 3 uur en 15-30 minuten zo ......... maar tevergeefs ...

je zult zien dat het niemand gelukt is stokbrood zonder suiker en boter.

Zonder suiker gaat het prima.
Oliën kunnen worden teruggebracht tot 15 g.
Hel. Alles is gelukt.
Hier is een foto.
🔗

[beheerder]

Ik dacht dat als het recept in het boek zou worden geplaatst, het in theorie op zijn minst correct zou moeten zijn ...

Schrijf de deal niet voor. Bij mijn Moskou Macfa (bloem) heb ik bijvoorbeeld volgens recepten altijd een teveel aan vloeistof. Met ongeveer 20%. In 90% van de gevallen. Ik verhoog de hoeveelheid bloem onmiddellijk met 20%. Of ik verwijder de hoeveelheid vloeistof met 20%. Naast het soort bloem zijn er nog veel meer redenen, hun beheerderbeschreven in de basisprincipes van bakken.

Laten we teruggaan naar uw zaak. Als het brood laag is, is het dak gebogen (dat wil zeggen, het is niet afgevallen), verminder de hoeveelheid bloem ... met 10 procent. Ik wilde schrijven om de hoeveelheid vloeistof te verhogen, maar ... het is al groot. En voeg een eetlepel plantaardige olie toe. En dan zullen we zien.

[Ksiusha]

Ksiusha, natuurlijk, de verhouding van 310 ml water tot 450 g bloem is niet erg goed. goed Frans recept van Panasonic. En in Ken en in Panas bak ik volgens dit recept:
1 theelepel gist
550 g gierst. meel
2 theelepels zout
30 g olijfolie
360 ml water.
Als je wilt, kun je suiker en melkpoeder toevoegen, je kunt sesamzaadjes strooien.
Het blijkt voor alle emmers.

heel erg bedankt voor het recept! Ik zal het proberen.

Ksiusha , het recept is geen dogma! Als je ziet dat het deeg dun is, voeg dan bloem toe.

ja, ik heb meer dan eens gebakken volgens dit recept en heb tijdens het kneden altijd de hoeveelheid water en bloem toegevoegd, maar tegelijkertijd waren er altijd twijfels of ik het juiste deed, want het recept zegt iets compleet anders.dus besloot ik om op het forum te vragen, misschien doe ik iets verkeerd en kan ik met deze verhouding geen normale kolobok krijgen

Ksiusha, maar toch is het beter om een ​​weegschaal (elektronisch) te kopen, als je regelmatig brood gaat bakken is dit veel nauwkeuriger.

ja, begrijpend dat je een weegschaal moet kopen, maar in 2 jaar ben ik op de een of andere manier gewend geraakt aan het aanpassen van het broodje tijdens het kneden, dat de kwestie van het kopen van een weegschaal altijd wordt uitgesteld

[Stеrn, haarspeldbocht]

Stеrn, haarspeldbocht, bedankt. Ik zal het proberen met bloem en gist ... maar met een nieuwe broodbakmachine, misschien later ... mijn brood met havermout komt er met een goede schuimkraag uit, dus ik hoop dat het niet in de oven is dat er toe doet, maar in me.
Hoewel zulk brood, mijn schoonvader, het met beide wangen eet, weigert hij het volledig te kopen. Is dat niet genoeg voor een schoondochter ?!

stadlenBedankt voor het recept!

[ambachtsman]

ambachtsman, welk recept heb je gebruikt om je Frans te bakken?
Misschien is water normaal en ook gist, en is het dak gevallen.
Dan is het het verhoogde vochtgehalte van de bloem.
Ik heb nu zulke onzin. : - \ Toen ik meel kocht, was het normaal, en toen stond ik in de keuken in een papieren zak en doordrenkte het met vocht. Ik zag dit van de kolobok. De eerste keer moest ik bloem toevoegen aan een normale kolobok, en daarna nam ik gewoon minder vloeistof.

Of misschien gewoon een tocht. Voor mij was het zo, maar ik heb de kachel verplaatst en het dak viel niet meer

Of misschien gewoon een tocht. Voor mij was het zo, maar ik heb de kachel verplaatst en het dak viel niet meer

Kan! Staande op het raam!

En hier gebakken volgens dit recept, 1,5 porties.

droge gist 1 theelepel
bloem 2,5 maatbekers
boter 1 tafel. de lepel
1 1/4 theelepel zout
melkpoeder 1,5 eetlepels
suiker 1 theelepel
water 250,0

Bedankt meiden, ik zal alle fouten oplossen en rapporteren! ... maar na een date met de zee!.

gebruikte Saf-moment gist zoals gewoonlijk .......
Het broodje bleek, maar klampte zich niet vast aan de muren ...
suiker en boter zijn niet gespecificeerd in het recept (tot mijn verbazing tijdens het koken) maar zoals ze zeggen "om te geloven geschreven" ..... of het boek is geschreven door vijanden van "Mulinex"

Ik las toen de hierboven beschreven recepten, maar mijn situatie interesseert me ... ja, ik zal de kookprocedure beschrijven, misschien is dit een addertje onder het gras:
Ik roerde een portie zout in warm water, schonk het in een broodmachine, smeerde een portie gist in bloem en goot het in het water ......... stel het derde programma in (in "Moulinex" is het "French roll") en wachtte geduldig ergens dan 3 uur en 15-30 minuten ......... maar tevergeefs ...

Geef uw merk broodbakmachine aan.
Blijkbaar heb je een automatisch programma.
Wanneer gebakken in een broodmachine, wordt droge gist niet verdund in water.
Bij Moulinex wordt eerst water gegoten, dan de rest en gist er bovenop. Ze moeten droog blijven.
Warm water hoeft ook niet gebruikt te worden in automatische programma's, aangezien de oven dit waarneemt als de omgevingstemperatuur (warmte!) En de tijd voor het bakken van brood verkort.

Lees het onderwerp "Help, er komt niets van !!!" Antwoord # 1041
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...c=20673.0

Panasonic heeft een programma om 6 uur lang stokbrood te bakken.
Geen suiker, maar boter. Alles komt goed. Alleen water mag op kamertemperatuur worden ingenomen.

In de Main wordt suiker toegevoegd en wordt de tijd voor het maken van brood met 4 uur verkort.

Ik durf te suggereren dat je misschien een recept voor deeg hebt (Frans)?

Zonder suiker gaat het prima.
Oliën kunnen worden teruggebracht tot 15 g.
Hel. Alles is gelukt.

Ik bak ook suikervrij, en er staat geen suiker in mijn instructies voor de broodbakmachine in het recept voor stokbrood. Aangezien dit het favoriete brood van mijn familie is, bak ik het meerdere keren per week, zo blijkt het ALTIJD! Voor mij is dit zo'n win-win dat ik het alleen bak met een timer en niet het broodje volg. In mijn instructies voor Panasonic 255, dit recept:
Droge gist 1 tl
Tarwemeel - 400 g
Zout - 1+ 1/4 theelepel
Melkpoeder - 1 + 1/2 eetl. l.
Water - 280 ml
Boter (in kleine stukjes gesneden) - 15 gr

Als resultaat heb ik het meest delicate, zeer zachte brood met een verbazingwekkende knapperige korst.Dit brood, uit de broodmachine gehaald, knarst en knettert luid tijdens het afkoelen, nu kan ik me voorstellen wat er in het lied werd bedoeld ".... zowel de walsen van Schubert als het kraken van een Frans broodje ..." (Hoe heerlijke avonden zijn in Rusland)

Ik heb geen gist in het water gegooid .......... ik heb ze met bloem gemengd ...

Ik had geen problemen met het dak, niet met de vloeistof, niet met de gist, maar met de onderverhitting van de bovenkant van mijn broodmachine vanwege het raam. En nergens op het forum zag ik toen zelfs maar een hint van dergelijke problemen ...

Ja, maar op alle kachels zit een raam, ook op de SD-255, of heb ik iets verkeerd begrepen?