Kombucha-drankje

[Ahtuba]

Ahtuba, Jachthaven, en in welke hoeveelheid?

Genoeg 's morgens en' s avonds voor 0,5 kopjes, bij voorkeur op een nuchtere maag. Maar ik drink het ook overdag, want ik hou er erg van. Al 6-7 jaar, en suiker is in ongeveer zes maanden afgenomen. Was 5,5-6, nu 4,7.

Insuline-afhankelijke diabetici zouden het waarschijnlijk niet moeten drinken. Hier heb je beslist een doktersconsultatie nodig!

Kombucha normaliseert, bij regelmatig gebruik, de bloedsuikerspiegel, op zichzelf getest.

Ik zou het zeer zorgvuldig aanbevelen aan diabetici, omdat het een erg zoete drank blijkt te zijn.

Ik zou het zeer zorgvuldig aanbevelen aan diabetici, omdat het een erg zoete drank blijkt te zijn.

Giet niet veel suiker in, ik heb het voor 2 liter ingeschonken. 5 eetlepels. met mij gaat het goed

's morgens en' s avonds 0,5 kopjes

bedankt

Hallo meiden. De winter is voorbij en het is tijd voor mij om mijn schimmel te krijgen. Ik haalde het eruit en het viel onmiddellijk uiteen in verschillende paddenstoelen, ik liet degenen achter die er mooier uitzagen, en de rest gaf ik weg, en gooide ik helemaal verschrikkelijk weg. Maar nu heb ik de bovenste laag, die ik voor mezelf heb gelaten, deze is in mijn midden geperforeerd na een nieuwe vulling. En meteen, letterlijk op de tweede dag, werd de thee donker en zakte de paddenstoel met één kant naar de bodem. Maar ik denk dat hij zal herstellen, ik heb de thee gewoon zelf gezet, niet zoals ik gewoonlijk deed. Waarom schrijf ik dit allemaal? Ik wil gewoon weten hoe je paddenstoelen de winter hebben overleefd.

Ik drink het de hele tijd, tijdens de winter heb ik het een paar keer gedeeld

Giet niet veel suiker in, ik heb het voor 2 liter ingeschonken. 5 eetlepels.

Ik heb altijd geloofd dat 1 eetlepel per liter vloeistof.

Ik brouw 4 eetlepels lodges in 2 liter water

[Tatjana]

De winter is voorbij en het is tijd dat ik mijn schimmel krijg.

Tatjana, en waarom verberg je het? en waar.
Mijn paddenstoelen lijken niet te weten wat winter is. De hele tijd op tafel. Ik bak er roggebrood op, maak zuurdesem en drink gewoon

Zondag 13 maart 2016 15:36 toegevoegd

Ik brouw 4 eetlepels lodges in 2 liter water

Betekent dat de mijne niet af is ... maar zo mooi

OVER! en je kunt er brood op bakken !!! Ik wil ook een paddenstoel, wie heeft er nog een extra, delen !?

[OlgaGera]

OlgaGera, Ik verberg het niet, het lag op mijn kast, de laatste keer dat ik het op 19 november vulde met een nieuwe oplossing, en het stond bij mij tot 25 februari.

Ik zal terugkeren naar Moskou - ik zal vertrekken. Maak de pot klaar

Toegevoegd zondag 13 maart 2016 16:07 uur

de laatste keer dat ik het vulde met een nieuwe oplossing

het overkomt mij ook.
Bij het verwisselen van de oplossing, als het baddag is, laat ik een beetje oude gebruikte oplossing achter. Ik filter het in de pot.
De paddenstoel is gemakkelijker om mee te werken.
En dus - hoevelen dronken - schonken er 's avonds zoveel in

Ik zal terugkeren naar Moskou - ik zal vertrekken. Maak de pot klaar

Dit ben ik! ???

Dit ben ik! ???

Ja!

Ja!

Ik zal het blik klaarmaken ... en wachten op het bevel ...

na 5-7 dagen heb je een nieuwe oplossing nodig om zoete thee te maken voor voeding. En de oude, met de producten van zijn vitale activiteit, moet worden uitgegoten.

Tanyusha, vertel het me alsjeblieft, en als je een nieuwe partij thee giet, voeg je dan niets van de oude toe, dat wil zeggen, alleen verse thee?

Waarom oud? Daar onderaan vallen de resten van de afvalproducten van de schimmel, ze vallen van de baard naar de bodem van het blik - en dit moet periodiek worden verwijderd.
Ik giet de oude drank helemaal leeg en maak een nieuwe klaar.
Toegegeven, ik haal het niet altijd uit de pot, maar dus houd ik de paddenstoel met mijn hand vast en laat de rest leeglopen. Maar na 2-3 keer zorg ik ervoor dat ik hem volledig in bad geef.

Ja, ik begreep het, dat wil zeggen, 2-3 keer schenk ik gewoon de afgewerkte drank uit, en schenk nieuwe zoete thee in, en ergens een keer per maand regel ik een badhuis voor hem, hier was ik al alles, inclusief hem, en ik gewoon thee inschenken, zonder een kant-en-klaar drankje toe te voegen, toch?

Ksyusha, bekijk nogmaals alle regels in detail in het eerste bericht, daar heb ik het in detail beschreven en getoond - en plak een briefje voor jezelf op een pot met paddenstoelen

Aha!

en ik baad de hele tijd, terwijl de thee aan het zetten is, terwijl de suiker oplost, en dan giet ik alles in de pot. Ik verdun met koud water en doe de paddenstoel in lauwwarme thee

Meisjes, vertel me, deelde een paddenstoel met mij, schonk er thee over, maar het viel op de bodem van het blik en drijft niet omhoog? Angstig? Het is al twee dagen geleden

Nou, laat hem zitten - de tijd zal zelf komen
Het drankje is nieuw, het decor is nieuw, de paddenstoel nestelt zich.
Hoe voor hem te zorgen - lees het onderwerp vanaf het begin tot in detail

overstroomde het met thee, maar het viel op de bodem van het blik en drijft niet?

Wacht tot je in paniek raakt, hij kan nog steeds veilig omhoog drijven, misschien voel je je gewoon cool voor hem. Zet op een warme plaats, naast (maar niet op) de accu of boven op de koelkast in de keuken, boven op de bovenkasten. Als het gas begint te evolueren, zal het drijven. Het moet worden gegoten met zoete, gekoelde thee op kamertemperatuur. Bij het zetten van thee is het beter om kristalsuiker op te lossen, en niet over de paddenstoel te gieten, hierdoor kan de paddenstoel verbranden. Ik schonk op de een of andere manier mijn thee in, die niet goed afkoelde, dus werd hij blauw en stierf.

Staat op de koelkast, deed alles volgens de instructies. Wacht

op de koelkast

Tanya ziet er niet zo uit, maar aan

HA! Nou, ik ben een uil, ik moet na het slapen nog steeds tot mezelf komen om correct te gaan denken
Ksyusha, BEDANKT!

Vroeg of laat komt er een tijd dat er veel van is en er niemand is om het aan te geven en weg te gooien, ik gebruik het niet voor voedsel of cosmetica. zo veilig als melk? : -o

Mijn verdronken paddenstoel ligt, er is een film over opgedoken, hoe lang kun je dat zo houden?

[Olga]

Olga, en hoeveel is er al? Hoeveel champignon heb je op welk deel melk gezet? Wat is de consistentie? Hoe vaak wed je?

[Albina]

Albina, begreep het niet, maar waarom melk?

Ik denk dat Albina het onderwerp een beetje heeft verward met een kefir-paddenstoel

Maar kombucha kan zowel in melk als in medicinale kruiden worden gefermenteerd Het is waar dat je dit voorzichtig moet doen, omdat de drank ongebruikelijk van smaak blijkt te zijn en de smaak van kruiden overbrengt, soms bitter. Lang geleden heb ik zo'n drinken met kruiden, maar kon niet drinken - het is bitter. Het was

Meisjes, ik heb thee, geen melk

[Olga]

Olga, en je doet alles tegen het tarief, thee en suiker. Ik had zoiets als dit, ik schonk minder suiker in, en de schimmel drong naar de bodem van me, en zodra ik thee met de ontbrekende hoeveelheid suiker aan hetzelfde potje deed, sprong het meteen vrolijk op. Dit is mijn ervaring. Als de paddenstoel gewend is aan één hoeveelheid suiker, dan heeft hij tijd nodig om aan minder te wennen.

Ik denk dat Albina een beetje van het onderwerp heeft verward met een kefir-paddenstoel

Het lijkt zo ongeveer de kefir-paddenstoel te gaan die ik heb gelezen.
Ik kweek al heel lang kombucha, maar de mijne is op de een of andere manier niet speciaal voor hem. Ik raakte geïnteresseerd in het onderwerp dat iemand vorig jaar de ervaring van zelfstandig groeien deelde. Ik vraag me af hoe het verder is gegaan.

iemand deelde vorig jaar zijn eigen kweekervaring. Ik vraag me af hoe het verder is gegaan.

Meer dan een jaar geleden werd mijn kombucha "blauw en stierf" door het ongekoelde theebrouwsel, dus ik dacht en waar ik een nieuwe zou krijgen, weet ik niet, ook al staat er een advertentie. Ook heb ik ergens hier of op een ander forum gelezen hoe een nieuwe wordt gestart, en dat heb ik gedaan. Ik weet niet meer hoe ik het deed, ik moet kijken. Op de een of andere manier blijven de theebladeren gewoon een tijdje op een warme plaats liggen ... En wat denk je, de nieuwe paddenstoel begon zo goed als nieuw, praktisch uit het niets, ik gebruik hem nog steeds.

Voorbeeld verzenden

[Olga]

Olgamaak je geen zorgen. Je nieuwe paddenstoel groeit al - dit is de film die bovenaan verscheen, dit is een nieuwe paddenstoel die groeit. Wanneer je de paddenstoel verder bijwerkt, kan de oude worden weggegooid. Ik gooi vaak de oude weg (er is niemand om hem aan te geven), ik laat alleen de vloeistof achter en er groeit een nieuwe paddenstoel.

[Nyuschka-i]

Nyuschka-inatuurlijk heb ik er minder suiker in gedaan
Dat wil zeggen, nu kun je wat thee inschenken en bijvullen verzonden?

[Olga]

Olga, Ik weet niet hoe de paddenstoel zich nu zal gedragen, want er zijn meerdere dagen verstreken. Maar als er al een paddenstoel aan de oppervlakte groeit, dan is dat oké. Probeer wat thee in een andere pot te gieten, daar zal een nieuwe schimmel groeien en voeg hier verse thee en meer suiker aan toe, misschien komt deze tevoorschijn.

Over het algemeen schonk ik de oude thee uit, schonk het in met een nieuwe, alsof volgens het recept, en hoera het kwam op !!!

Toegevoegd donderdag 07 april 2016 03:07 uur

Nog een vraag? Ik heb een dunne film in een andere pot gegoten en hoe kan ik die laten groeien?

[Olga]

Olgamaak ook thee en laat het zwemmen, maar wel ergens wat water per liter. verander weer in een week

Als je de baard weggooit, zal er lange tijd geen drank zijn totdat de baard teruggroeit

Dus mijn moeder besloot op de een of andere manier een paddenstoel van me af te nemen, het was lang geleden, ik was toen dol op de paddenstoel, en ik kon haar niet bewijzen dat het het onderste deel was dat * de keuken * is - vuil, ik zal het weggooien! dus wees ze hem af - ze was altijd alleen * schoon *, verliet het witte gedeelte, hij werkte niet, toen kwam haar paddenstoel voor mij tot leven

maar het is waar - het is vaak saai om het te drinken, het te volgen ... jarenlang zonder paddenstoel, ik zag Temka keer op keer, wilde het weer zoeken met vrienden, maar weinig mensen hebben het - ja, sorry voor suiker, thee

Ja, sorry voor suiker, thee

Dit is ook een argument onder mensen, maar de meesten willen niet elke dag een paddenstoel, zoals bij kefir, lastig vallen

De wandeling van mijn paddestoel Khan is al twee dagen "zweeft", vandaag proefde ik het, de smaak van ontbrekende thee
Ik weet niet wat ik met hem moet doen

Ik denk dat hij de kracht mist. het overkomt mij ook, de smaak van ontbrekende thee, en na 2-3 dagen een klaar drankje

Ik heb ook een kleine "paddenstoelvod", de waarheid is isogley.Ik zal experimenten uitvoeren om het te herstellen, te laten groeien - dan zal ik een gedetailleerd rapport maken en met een foto

Ik heb zo'n baby grootgebracht - ik heb het overschot van de afgewerkte drank in een literpot gegoten, niet door kaasdoek gegoten, op het raam gezet en na een tijdje weet ik het niet meer precies, maar niet na 2 weken - maximaal na een week - een transparante cake gevormd op het oppervlak

Ik stop het in een thee-suikeroplossing, er is een nieuwe paddenstoel gegroeid, mijn baby is al

Toegevoegd op vrijdag 08 apr. 2016 10:09

Ik heb ook geprobeerd iets uit de rozenbottelinfusie te halen, maar helaas

maar ik wilde ook suiker besparen - ik verdunde overtollige jam in de gezette thee, en mijn vroege jam was nog steeds vrij zoet, de paddenstoel hield niet van deze combinatie begon een rand te verlagen
weer overgeschakeld naar suiker

Ik heb een dunne film in een andere pot gegoten en hoe kan ik die laten groeien?

Om deze film te laten groeien, voegt u voorzichtig een zoete thee-oplossing toe langs de muur. Weinig. En laat het staan, het groeit. Raak het niet onnodig aan. Vergeet het maar. Op een lichte maar niet zonnige plaats zetten. Ik kweekte vroeger paddenstoelen voor mijn vrienden. Zal toenemen.

Ik vergat het blikje mee te nemen naar de datsja met de paddenstoel in oktober. Nu ik er ben, is hij zo knapper geworden. Hij werd blank, mollig. Niemand gaf hem te eten of raakte hem aan. Ik ben zelf opgegroeid. Ik waste en voedde. Dringt aan.

Beste leden van het forum, en jullie hebben al een tijdje niet geprobeerd champignons in te vriezen of te drogen, en daarna te herstellen. Ik wil het proberen te drogen, ik ben het drinken beu, maar het blik zit in de weg, ik droog het en na een paar maanden ga ik het weer gebruiken. Wat denk je dat er iets uit zal komen of niet?