Honing: voordelen en nadelen

[Irina Dolars]

Irina Dolars Het is beslist moeilijk te zeggen hoeveel een gezin geeft. Het hangt allemaal af van de sterkte van het gezin, de weersomstandigheden, dat wil zeggen of er überhaupt sprake is van steekpenningen. Gemiddeld nemen we tot 15 kg per gezin mee (soms meer, soms minder, en soms nemen we niets van een gezin als er niet genoeg honing is). Voor voedsel in de winter heb je ook maximaal 15 kg per gezin nodig. Maar aangezien er 3-4 pompbeurten zijn (in een goed seizoen), en voor het voeren gebruiken we de speciaal linkse honing van vorig jaar (of een deel van het verse, niet weggepompt), dan is dit normaal.

Ja, en meer. Laat u nooit voor de gek houden door de zogenaamde. honing met toevoegingen - met koninginnengelei, pollen of propolis! Indien nodig is het beter om dezelfde melk, propolis of stuifmeel apart te kopen en zelf thuis het benodigde mengsel te maken. Omdat koninginnengelei, om effectief te zijn, onmiddellijk na het verzamelen met honing moet worden gemengd, omdat het na een paar uur onbruikbaar wordt. En in het veld is het onmogelijk om dit te doen. Het komt voor dat koninginnengelei op de markt wordt verkocht in zo'n "capsule - zoals een harde pindadoos. Als de capsule volledig is afgesloten - netjes wordt afgesneden, dan kunnen we er conventioneel van uitgaan dat de voedingsstoffen nog behouden zijn."
Het artikel schreef dat de beste honing in kammen zit. Een zeer controversiële uitspraak. Ja, het is moeilijk te vervalsen (tenzij je de bijen specifiek met suikersiroop voedt), maar deze honing zal ook opgewarmd moeten worden voor consumptie! En het is onmogelijk om daar gekristalliseerde honing uit te kiezen. Dat wil zeggen dat er gewoon op gekauwd moet worden, en niet iedereen vindt het lekker, maar het is erg handig om op de "zabrus" te kauwen - de honingraatkappen die bij het uitpompen worden afgesneden. Bij verkoudheid, tonsillitis, een geweldig effect! Alle heilzame stoffen uit honing en was zijn van jou.

[Pinky]

Meisjes, ik heb een link naar dit artikel gegeven, want ik ben bereid me te abonneren op elk woord van die imker. Ik schreef eerder al dat mijn vader in de Sovjettijd een middelgrote bijenstal had, de overblijfselen ervan (4-5 families) stonden lange tijd in het land en mijn man zorgde voor haar ... Natuurlijk, de cirkel van vrienden waren bij de imkers. Er was thuis lectuur.
Daarom ben ik er zeker van dat de variëteit aan honingsoorten van "mijn bijenstal" op de toonbank een bluf is. Fysiek kan een imker zoiets niet maken, en bijen, hoewel gedomesticeerd, maar niet getraind! Professionals dwalen, maar over korte afstanden. Persoonlijk ben ik dol op boekweit- en kastanjehoning, maar mijn vader (en onze familieleden en de bekende imkers) hebben dit nooit gehad. In de Kuban werken bijenstallen meestal op acacia, kruiden, vaker zonnebloem, linde. In die volgorde. Nou, we hadden geen boekweit! En je moet achter de kastanje jagen. Er staat echter op elk aanrecht ... is het niet vreemd?

De bijen (in de winter) voeren met honing is ideaal, net als mijn man. De overblijfselen van de bijenstal hebben de winter overleefd, en het jaar daarop voedde mijn vader de suiker met stroop - onze "restanten" stierven. Maar wees niet vleiend, met goede zorg overleven sterke gezinnen - en de meeste "industriële" bijenstallen worden met suiker gevoed. Met de huidige ongebreidelde handel is dit echter nog steeds een kleine zonde!
Ik zal ook zeggen dat er echt soorten honing zijn die niet kristalliseren. Het is niet nodig om dit criterium na te jagen - dit is de fout van kopers, die leidt tot frauduleuze verkopers.

Meisjes, bedankt voor het artikel

honing gekocht in een transparante emmer van een liter voor 70 UAH
Ik heb het gevoel dat het niet klopt, maar nu zijn er argumenten:
te harde smaak
er is een gelaagdheid - aan de onderkant van het type is het dikker en aan de bovenkant is een vloeistoflaag donkerder
er zijn geen mensen die bekend zijn met betrouwbare honing, dus de volgende vraag:

kun je in de winkel kwaliteitshoning kopen?

Voor het artikel - alstublieft! Slecht nieuws: de jouwe is zeker geen schat! Is het mogelijk om in een winkel te kopen? is een vraag uit het gebied "Is er leven op Mars?"
Pinky - lage boog - bijenstal - hard werken! Wat betreft - om honing te verwarmen of niet te verwarmen - ik begrijp persoonlijk het hele productieproces. Ik weet dat om dit volledig te elimineren, het nodig is om het onmiddellijk na het rollen te gieten, en als het werkvolume groot en klein is, is dit onrealistisch ...
P.S. Persoonlijk ben ik in het artikel zojuist gedood door honing met koninginnengelei - van gecondenseerde melk
Sorry voor de uitgebreidheid.

Ik zou ook adviseren: propolis kopen! Bewaar het in de koelkast in polyethyleen en in geval van verzwakking van de immuniteit, de eerste tekenen van virale ziekten (FLU, ARVI) - knijp stukjes ter grootte van een pil af en slik het 's morgens door (en in geval van ziekte 3 keer per dag) . Het is een uitstekende biostimulant.
Dit is hoe mijn dokter-echtgenoot werd onderwezen door zijn oom-imker met 50 jaar ervaring (95 voor hem nu! Oh, hoe - en op zijn voeten, gewoon blind), hij heeft dit zijn hele leven gedaan. Suiker eet helemaal niet, maar alleen zijn eigen honing, de meest voorkomende - acacia, zonnebloem en kruiden. Hij ging nergens heen met een bijenstal en verkocht alleen honing aan de zijne. Gezien het feit dat hij na de Tweede Wereldoorlog nog 4 wonden heeft, kunnen we aannemen dat zijn bijenstal hem zijn hele leven drijvend en fysiek en economisch heeft gehouden.

[is het mogelijk om propolis van lage kwaliteit tegen te komen?]

PRACHTIGE PROPOLIS !!!!


Nu is de vraag: is het mogelijk om propolis van lage kwaliteit tegen te komen?
En waar kun je beter kijken dan bij de imker?

Een uitstekende video over propolis, het is jammer, er werd heel weinig gezegd over de toepassingsgebieden.
U kunt natuurlijke propolis alleen kopen bij imkers op de markten. Op industriële schaal is het erg klein, behalve farmacologie. Alleen in de apotheek kunt u zwak geconcentreerde propolis-tinctuuroplossingen kopen - meestal 2%. Of bij bedrijven die gespecialiseerd zijn in de productie van bijenteeltproducten en wederom componenten inkopen bij particuliere imkers.

En in de tablets waarschijnlijk ook niet 100% propolis?

Er bestaat niet zoiets als perfect zuivere propolis - het is onmogelijk om de lijm van de frames en wanden van het bewijsmateriaal te schrapen zonder enkele houtdeeltjes op te vangen. Ik heb propolis niet in tabletten gevonden, maar dit betekent niet dat het niet zo wordt ingedrukt - ik heb het gewoon niet gezien. Wanneer opgelost in alcohol of maneschijn, lost de lijm volledig op en bezinken alle deeltjes. Tijdens de infusie schud je vaak de oplossing en wordt alles perfect afgesneden.
Waarschijnlijk verpakt elke imker propolis op zijn eigen manier - we rollen het gewoon in ballen. Als iemand het dan nodig heeft, wegen we de juiste hoeveelheid en dat is alles.

[Pinky]

Wat een goede temka

Pinky , en jij staat zelf op propolis in alcohol, ik heb ongeveer 20 gram propolis, dus ik wil een alcoholische tinctuur maken, maar ik weet de verhouding niet, ineens zal er te veel alcohol zijn kan me vertellen pliz

... Alleen in apotheken kunt u zwak geconcentreerde propolis-tinctuuroplossingen kopen - meestal 2%.

En zelfs deze tincturen werken goed. Dit zijn bijvoorbeeld de gebieden waar het in ons gezin wordt gebruikt:
1) het spoelen van de mond met verergering van parodontitis - het helpt beter dan nieuwerwetse elixers, de oplossing is een paar druppels in water;
2) faryngitis (de mijne) verdwijnt ook met dezelfde spoeling;
3) herpes op de lip (plotseling is de zovirax voorbij) - we dichtschroeien het in de eerste stadia met onverdunde tinctuur.
Maar eigenlijk proberen we zelf alcoholtinctuur te maken. Het wordt jarenlang in de koelkast bewaard, en zo niet in de koelkast, dan in donker glas. We nemen propolis van onze familieleden-imkers. Ik weet niet eens hoeveel het nu gaat kosten ...

Masha, vertel me alsjeblieft hoe je de tinctuur maakt

[IRR]

ofwel schreven ze hier of ergens anders - om honing in potten te gieten, moet je het opwarmen - extra warmtebehandeling wordt bij geen enkel product getoond. Ik begrijp het niet schat, maar om dit te zeggen wanneer je honing koopt voor een verkoper, is jezelf van tevoren tot mislukking veroordelen, ze zullen het gewoon in walging laten glippen, ik heb het over een markt en een bazaar, waar er direct is communicatie.

Zhenya! misschien hebben ze het niet in je emmer verwarmd, maar zo, als de stratificatie geen goed teken is. Ze konden zo'n honing gewoon uit suiker koken. In het gunstigste geval. En doe er wat honing bovenop. Mijn moeder is meer dan eens zo gepiercet. Over het algemeen zijn deze honingverkopers (wederverkopers) nepmensen, met zeldzame uitzonderingen daargelaten.ze ruïneren mijn geloof in de hele mensheid in het algemeen.

IRRwaarschijnlijk wel, maar mijn honing is bijna op, ze aten toch. Ik heb een aankoop, ik denk er zelfs over na of het mogelijk is om een ​​blikje honing per nieuwe post te ontvangen? Vertrouwen is iets geweldigs

Voor het artikel - alstublieft! Slecht nieuws: de jouwe is zeker geen schat! Is het mogelijk om in een winkel te kopen? is een vraag uit het gebied "Is er leven op Mars?"

Macha, we moeten ook op Mars overleven. Ik ga naar de supermarkt en kijk naar de potten ...

Ik heb dezelfde situatie - geen kennissen.
Maar het lijkt me dat je in de winkel geen gewone honing kunt kopen, alles is op cashflow ingesteld met een minimale investering.
Voorbeeld - er zijn potten met dezelfde lekkage, de datum is dezelfde, doorschrijfetiketten - "Honey vid Mikoli Ivanovich" (alleen ik herinner me het kruid of de acacia niet, vandaag ga ik opnieuw kijken) - enkele van de potten zijn de helderste honing, en het andere deel - donker als boekweit

juliferabedankt, misschien hebben we ook zo'n naam?

[Macha]

Ik zou ook adviseren: propolis kopen! Bewaar het in de koelkast in polyethyleen en in geval van verzwakking van de immuniteit, de eerste tekenen van virale ziekten (FLU, ARVI) - knijp stukjes ter grootte van een pil af en slik het 's morgens door (en in geval van ziekte 3 keer per dag) . Het is een uitstekende biostimulant.

Macha, bedankt voor het interessante bericht!
Maak gewoon duidelijk over de grootte van de tablet, er is bijvoorbeeld een heel groot verschil tussen validol- en valeriaan-tabletten.
Heeft u iets gehoord over oncologische behandeling met propolis?

[Slastena]

Slastena Meestal maken ze 10% propolis-tinctuur - 10 gram propolis per 1 liter alcohol (maneschijn). Corrigeer ik de verhouding? Maar persoonlijk, aangezien we onze eigen propolis hebben, maak ik hem veel sterker. Ik neem 30 gram en giet 0,5 liter alcohol. Als er een weegschaal is, zijn er geen problemen met wegen, en met het oog is het gewoon mogelijk. Twee weken lang sta je in een donkere kast, niet per se in een donkere fles, maar altijd in het donker (het is overigens helemaal niet nodig om in een koeler te bewaren, het is alcohol. Schud het eenmaal per dag om beter op te lossen U hoeft niet te filteren, gebruik een halve theelepel of 8-10 druppels per eetlepel water of melk.
De tinctuur is erg sterk, dus kleine doses zijn nodig. Desgewenst kan hier later meer alcohol worden toegevoegd, er komt gewoon een minder geconcentreerde oplossing.
Op basis van de verdampte oplossing en was maken ze een heerlijke zalf voor gewrichtspijn, ze spoelen echt hun tanden af ​​met pijn, vloeimiddel. Er was eens, ik spoelde de folliculaire keelpijn weg met een propolispoeling voor een vijfjarige zoon.
Oh, er zijn zoveel dingen die je kunt doen! Een fantastisch nuttig ding

Sens Het is jammer, maar in de oncologie als medicijn wordt propolis, voor zover ik weet (hoewel ik het misschien niet eenvoudig weet, maar ik ben dergelijke gegevens niet tegengekomen) niet gebruikt. Tenminste vanwege het feit dat dit nog steeds geen chemisch medicijn is, maar een sterk immuunstimulerend middel, zoals honing zelf. Hier is hoe een begeleidende tool waarschijnlijk de moeite waard is om te gebruiken. Behandel dezelfde oplossing van propolis maagzweren, gastritis, aanbevolen voor leveraandoeningen.

[Pinky]

Pinky enorm bedankt voor het recept: roos: alcohol is beschikbaar, we zullen aandringen op propolis en meer, ik begreep goed dat propolis zou moeten oplossen

[Slastena]

Slastena Ja, de lijm zelf lost binnen twee weken op, maar alle onzuiverheden zullen naar de bodem zakken. Dit is normaal en dat zou het ook moeten zijn. Filter niets en houd de fles strak opgerold om te voorkomen dat de alcohol verdampt. U kunt persen als u een zalf gaat maken, in welk geval de infusie wordt verdampt in een waterbad tot een romige staat en gemengd met de rest van de componenten.

[Slastena]

Slastena Meestal maken ze 10% propolis-tinctuur - 10 gram propolis per 1 liter alcohol (maneschijn). Corrigeer ik de verhouding?

dit is iets minder dan 1% tinctuur (10: 1000).

10% is 1/10 van de resulterende massa, d.w.z. 10 gram van iets + 90 gram van de basis.

[Pinky,]

Pinky, Als de sterkte van maneschijn varieert van 40 tot 90 graden, kun je wodka gebruiken in afwezigheid van de eerste?

[Irina Dolars]

Irina Dolars Omdat wodka tot op zekere hoogte nog steeds een waterige oplossing van alcohol is (relatief gesproken, of misschien niet), verdient het de voorkeur om toch alcohol te gebruiken - het is beter om de lijm in de infusie te extraheren. Wodka geeft niet hetzelfde oplossende effect als alcohol. En we hebben lange tijd onze eigen maneschijn gemaakt en het fort was 68 *. Dat wil zeggen, hoe sterker het oplosmiddel, hoe rijker de oplossing.

Rina Ik heb altijd problemen gehad met verhoudingen en percentages, maar met betrekking tot propolis laat ik me leiden door het feit dat sterk altijd kan worden verdund tot de gewenste consistentie. Maar van de zwakken om te doen wat soms nodig is, is het onmogelijk. Daarom is het bepalen van het percentage van de componenten een persoonlijke aangelegenheid, in het geval dat de exacte verhoudingen erg belangrijk zijn.
Om eerlijk te zijn, als ik de hele tijd propolis in huis heb, doe ik meestal alles op zicht - in de regel is een liter alcohol niet thuis, dus ik vul zoveel propolis in als er is. Meestal 80-100 gram per halve liter alcohol. En de verhouding 10: 1000 wordt meestal aangeboden door doktoren, dat vind ik nogal zwak.
Ik ben tenslotte geen arts of zelfs maar een arts, en laat me alleen leiden door jarenlange praktische ervaring en speciale literatuur. Ik kan alleen advies geven, maar of u het toepast, is aan u om te beslissen

[Rina]

Rina Ik heb altijd problemen gehad met verhoudingen en percentages, maar met betrekking tot propolis laat ik me leiden door het feit dat sterk altijd kan worden verdund tot de gewenste consistentie. Maar van de zwakken om te doen wat soms nodig is, is het onmogelijk. Daarom is het bepalen van het percentage van de componenten een persoonlijke aangelegenheid, in het geval dat de exacte verhoudingen erg belangrijk zijn.
Om eerlijk te zijn, als ik de hele tijd propolis in huis heb, doe ik meestal alles op zicht - in de regel is een liter alcohol niet thuis, dus ik vul zoveel propolis in als er is. Meestal 80-100 gram per halve liter alcohol. En de verhouding 10: 1000 wordt meestal aangeboden door doktoren, dat vind ik nogal zwak.

het is juist dat sterk kan worden verdund. Als u de verhoudingen eenvoudig al aangeeft, is het beter om het zo te doen dat er geen afwijkingen zijn (als de verhouding van gecomprimeerde tot droge gist bijvoorbeeld wordt aangegeven als 1: 3, dan krijgen we die 1 gram gecomprimeerde gist staat gelijk aan 3 gram droge gist, maar dit is fout! En iemand kan een verkeerde vervanging maken voor zo'n aanbeveling). Iemand leest 10 gram per liter, iemand 10%, en dit is een verschil van grootteorde! Als het bij propolis niet kritisch is, kan het bij andere stoffen een groot probleem zijn.

PinkyIk begin me te vervelen

[Rina]

Rina Je hebt helemaal gelijk - je moet de verhoudingen echt correct aangeven, dus mijn excuses voor de verwarring. Hoewel dit voor propolis echt niet kritisch is, behalve wanneer de verhouding echt moet worden gehandhaafd. In het geval van maagzweerirrigatie door een gastroscoop wordt bijvoorbeeld daadwerkelijk een 1% -oplossing gebruikt. In andere gevallen - bij het smeren van wonden, het aanbrengen van verbanden, intern gebruik voor profylaxe, met pijn in de maag, enz., Wordt de oplossing nog steeds afzonderlijk verdund (of niet).
Persoonlijk, als de flux me kwelt, leg ik meestal een wattenstaafje gedoopt in een onverdunde oplossing op de zere plek. Ja, het dichtschroeit het slijmvlies sterk, maar het verlicht ook de pijn veel sneller. Met oppervlakkige gastritis maak ik de drinkoplossing vrij sterk - 1-2 theelepels per glas water (afhankelijk van de concentratie van de tinctuur zelf). Het is ook een kwestie van individuele draagbaarheid.
Ik ben geen docent en, God verhoede, ik geef geen les, ik deel gewoon mijn persoonlijke ervaring. En u kunt met succes lezen over de methoden, methoden en toepassingsgebieden van propolis op internet. Persoonlijk, als fan van deze remedie, wil ik gewoon dat dergelijke folkremedies iedereen die ziek is, helpen.
Overigens zijn verschillende artsen nogal dubbelzinnig over het gebruik van propolis. Vaker wordt het aangeboden door jongere artsen, en oude retrogrades op de ouderwetse manier geven er de voorkeur aan niet mee te rotzooien. Met honing echter hetzelfde beeld.

Meisjes, bedankt voor het artikel

honing gekocht in een liter transparante emmer voor 70 UAH
Ik heb het gevoel dat het niet klopt, maar nu zijn er argumenten:
te harde smaak
er is een gelaagdheid - aan de onderkant van het type is het dikker en aan de bovenkant is een vloeistoflaag donkerder
er zijn geen mensen die bekend zijn met betrouwbare honing, dus de volgende vraag:

kun je kwaliteitshoning in de winkel kopen?

Niet toevallig op een honingbeurs. Ik was vergeten hoe het heette. Maar op de Krim wordt honing bijna elke maand in emmers gebracht. In eerste instantie nam ik het, maar toen het begon rond te dwalen in een verzegelde container en explodeerde ... stopte ik ermee. En er was een gelaagdheid. Kortom, ik realiseerde me dat er nu een nep wordt gereden. Nu lijd ik waar ik goede honing kan vinden. Er was een buurgrootvader, hij hield zijn bijenstal in de steppe Krim, maar hij stierf. De zoon probeert nu door te gaan, maar tot dusver is hij zwak.

Ik heb een aankoop, ik denk er zelfs over na of het mogelijk is om een ​​blikje honing per nieuwe post te ontvangen? Vertrouwen is iets geweldigs

aangezien er al drie van ons zo lijden, laten we speculeren over het onderwerp:

1. honing per nieuwe post?

aangezien er al drie van ons zo lijden, laten we speculeren over het onderwerp:

1. honing per nieuwe post?

Welnu, als ik vaak wijn stuur per nieuwe post, waarom kan dat dan niet schat zijn? Het belangrijkste is geen breekbare container of deze gewetensvol in te pakken. Mijn man pakt het zo in dat de ontvangers het vervolgens uitpakken!

[Macha]

Macha, bedankt voor het interessante bericht!
Maak gewoon duidelijk over de grootte van de tablet, er is bijvoorbeeld een heel groot verschil tussen validol- en valeriaan-tabletten.
Heeft u iets gehoord over oncologische behandeling met propolis?

De grootte van een erwt zal waarschijnlijk precies goed zijn ... Alleen als het gaat om acute luchtweginfecties, griep, is dit alleen niet voldoende. We voegen andere middelen toe in de eerste twee dagen van een virale ziekte - zweetdrijvende (allerlei zelfgemaakte) theeën, + mummie in tabletten + barnsteenzuur + vitamine C + slaap in wollen sokken en dergelijke. En het allerbelangrijkste - drink-drink-drink ... Maar al deze "grootmoeders methoden" hebben hun eigen tradities in gezinnen, en ik noemde het gewoon als een voorbeeld ...

Nu al wat betreft oncologie Pinky antwoordde, ik ben het eens met dit standpunt. Biostimulantia zijn beperkt voor alle neoplasmata, en bij gebruik met de nodige voorzichtigheid.
Het enige, ik herinner me, was dat medische behandeling in de Sovjettijd in Bulgarije zeer fundamenteel werd onderzocht. We hadden boeken, er waren recepten, behandelingsregimes, niet alleen met honing, maar ook met zijn derivaten. Ik raad je aan om naar dergelijke boeken te zoeken - ik ben nu ver van ze verwijderd en ik kan hun auteurs helaas niet aanbevelen ...

[Meisjes]

Ik bied bij voorbaat mijn excuses aan als er al een soortgelijke vraag is gesteld, ik heb niet gevonden ...

Meisjes en jongens, wie zal je vertellen, zijn er beperkingen voor de hoeveelheid honing die per dag wordt gegeten?

Ergens las ik lang dat het niet meer dan 1 gram lijkt. honing per 1 kg. mijn eigen lichaamsgewicht ... Als dit echt zo is, waarom weeg ik dan zo weinig ...

[Meisjes]

Meisjes en jongens, wie zal je vertellen, zijn er beperkingen voor de hoeveelheid honing die per dag wordt gegeten?

Zodra de priester aan elkaar kleeft, bedekt wordt met vlekken en begint te jeuken en jeuken, dan is dat zeker genoeg
Iemand eet rustig honing, maar iemand heeft genoeg van een theelepel.

Ik kan bijvoorbeeld niet tegen zoete honing naar smaak, alleen met een zure smaak en een paar lepels

Info van internet:

CONSUMPTIE VAN HONING

Met het voordeel van het lichaam, door honing als voedsel of voedingssubstantie te gebruiken, kan een volwassene het per dag eten voor 100-150 g in verschillende doses. Zodat honing beter wordt opgenomen. het moet 1,5-2 uur vóór de maaltijd of 3 uur na de maaltijd worden ingenomen. De meest bruikbare is het gebruik van honing met warm gekookt water, thee of melk, hoewel een kleine hoeveelheid (2 - 3 theelepels) kan worden ingenomen met koolhydraatrijk voedsel. Het is beter om de hoeveelheid en methoden voor het gebruik van honing afzonderlijk te beslissen, die verder zullen worden besproken.

Het is beter om kinderen honing te geven samen met ander voedsel, bijvoorbeeld met pap, fruit of thee. In deze vorm wordt honing beter opgenomen. Kinderen mogen niet te veel honing krijgen, anders kan het kind later een afkeer van hem ontwikkelen.Voor een kind is 1-2 theelepels honing per dag voldoende.

Vrede zij met jullie, bakkers!

voor iedereen die in de buurt is van de HONINGBEURS IN KOLOMENSKOYE GEOPEND
250 verkooppunten naast honing en allerlei soorten propolis en mede
het prijsaanbod is ook redelijk
open van 9 tot 19 paviljoen warm

DE HONINGBEURS IN KOLOMENSKOYE GEOPEND

Maar ik ben bang om honing te kopen op beurzen ... ik ben bang om bedrogen te worden ... met betrekking tot honing, vooral ... nou, ik weet niet hoe ik echte honing moet onderscheiden van bedorven honing ... en voor mij proberen is ook geen optie ...

Kon ik maar de kwaliteit van honing leren zonder de kassa te verlaten, dan zou ik naar de beurs kunnen gaan ...

Vrede zij met jullie, bakkers!

Krosh--

Ik heb al ergens geschreven dat mijn vrouw werkt in KVD \ zavlab \ dus we hebben honingmonsters van de VVC van 10-8 naar de prullenbak gehaald, maar op de beurs \ dat jaar in Tsaritsyno \ van de 12 slechts 2 mislukte \ en zelfs waaruit bleek dat het is gemengd met de goedkopere \
of schud ze op beurzen niet kinderachtig, of iets anders maar meer orde

Kon ik maar de kwaliteit van honing leren zonder de kassa te verlaten, dan zou ik naar de beurs kunnen gaan ...

Neem een ​​chemisch potlood mee naar de markt. Dan honing om te testen voor een testlepel van de verkoper, ga het hokje achter de tent in en probeer de chemische honing. potlood - als de sonde blauwgroen wordt, dan verwend, draag hem onder de neus van de verkoper of ga moedig

Tegenwoordig wordt bijna alle honing al gekonfijt of halfgekonfijt - het hangt af van het soort honing. Acaciahoning blijft half viskeus, en nog wat meer.

En ik bepaal de kwaliteit van honing door smaak, nou ja, je kunt het meteen zien aan zijn consistentie en smaak en geur

[Haken]

Haken, kunt u hier enkele tips lezen:
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146366.0

Krosh, als je het niet zeker weet, koop dan gekristalliseerde honing.

Krosh, als je het niet zeker weet, koop dan gekristalliseerde honing.

Hier is zo'n honing, maar meestal bedorven, het wordt verdund met suikersiroop, het kristalliseert snel

[Krosh,]

Krosh, kortom ... er is een integrale aanpak nodig

Er is een geïntegreerde aanpak nodig

Ik heb het al ...

En ik bepaal de kwaliteit van honing door smaak, nou ja, je kunt het meteen zien aan zijn consistentie en smaak en geur

Ik benijd blanke afgunst en applaudisseer, ik weet niet hoe ...

Vrede zij met jullie, bakkers!

Krosh - - Ik weet niet hoe

nou, ik geloof het niet - nou ja, nooit
hoeveel mensen bedankten je voor de recepten (y) hoeveel slimme culinaire tips heb je gekregen
je hoeft alleen maar de kwaliteit van honing op zicht te bepalen

[Haken]

Haken, we gaan al jaren met onze vriendinnen naar zulke beurzen. Laboratoria zijn er altijd (speciaal uitgeruste auto's), bij twijfel kunt u met het personeel praten. Naar mijn mening is daar bijna geen slechte honing. En door de jaren heen kennen we al veel imkers van gezicht en naam. Mede wordt naar smaak gegeven

Bedankt voor de info.
Anders kunnen mijn zoon en ik niet begrijpen: wat is de truc

[Yu]

Hier is zo'n honing, maar meestal bedorven, het wordt verdund met suikersiroop, het kristalliseert snel

In de encyclopedie van Brockhaus en Efron, die meer dan 100 jaar geleden werd gepubliceerd, zijn er ongeveer drie dozijn methoden om honing te vervalsen die wijdverspreid waren in (toen) Rusland. En zelfs de typische prijzen ervoor worden (dan) gegeven, afhankelijk van het soort vervalsing.
Ik denk niet dat de technologie van dit bedrijf de afgelopen eeuw heeft stilgestaan.

Ik heb zelf mijn jeugd doorgebracht met honing. Eerst hadden we vier bijenkasten, daarna al een hele tijd twee. Later, toen in 1967 de internationale a / p "Sheremetyevo-2" werd gelanceerd, moesten alle imkers van gelijkaardige locaties al snel hun bedrijf inkrimpen. De bijen zaten niet meer op de bloemen - ik keek met mijn eigen ogen.

Dus at hij weinig van hem en sindsdien lijkt het alsof er niet zoveel bergen voor hem zijnYu... Wat in feite het enige comfort is.

Bijna alle honing die te koop is, is het niet waard om te kopen. Zelfs als we aannemen dat hij niet met het lichaam werd gevoed, kregen de bijen in ieder geval suiker. Anders is het voor de prijzen die honing gemiddeld kost, absoluut niet rendabel om het te verkopen.

Ik ben het hier totaal niet mee eens. en het is jammer voor echte imkers.

Ik steun. imkers zijn geobsedeerde mensen, onrendabele productie houdt hen niet tegen. voor hen is het een manier van leven. en voor velen is het een eer om een ​​puur natuurproduct te verkopen. zelfs met verlies

de man zei dat hij met bijen bezig zou zijn, zelfs als er een verlies van hen was

Buig uw man

[Rarerka, Irina Dolars]

Rarerka, Irina Dolars bedankt voor de steun van de imkers. De man in de bijenstal groeide op met bijna een geboorte. Hij plant overal lindebomen, schrijft allerlei wortels en zaden van honingplanten uit en zaait in de velden. Over het algemeen is de waarheid geobsedeerd.

Ik neem sinds een jaar honing van twee mensen. De honing is uitstekend. Er zijn dus eerlijke mensen.
Er was een jaar dat ze weinig honing hadden, ze zeiden meteen dat ze het voor een klein beetje aan de stamgasten zouden verkopen, maar dat zou in een fufel worden geschoven, dit was niet het geval.

[voor mijzelf]

Ik ben het eens over de onrendabiliteit

Over dit en spraak. Daarom neem ik liever honing van mensen die zich met dit bedrijf bezighouden. voor mijzelf, niet te koop.

Bijen krijgen alleen in de herfst suiker

Wie een bijenstal voor zichzelf houdt, voedt de bijen nooit met suiker.