dopleta
Citaat: Vadim Solynin

Al dergelijke afstandhouders hebben dergelijke uitsnijdingen. Ook uit andere fabrieken.

Deze uitsparingen zijn te vinden op alle afdichtingen, niet alleen op snelkookpannen. Ze zijn nodig om de plano's tijdens de fabricage uit de mallen te krijgen.
lemusik
Onlangs eigenaar geworden van 6060.
Gerookte kipfilet (het bleek zooo lekker), gekookt varkensvlees, gestoofde kippenboutjes. Alles is in orde!

Maar ik wil vooral mijn experiment van vandaag delen - GEBAKKEN MELK in Brand 6060... Omdat de fabrikant zoiets niet heeft beloofd))).

Bij "blussen" (met druk) 99 minuten (max. Tijd) gebeurde dit:

Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060

Het is duidelijk te zien dat de melk niet wegliep! Bruin schuim)

Maar in een glas:

Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060

Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060

De gebakken melk is gewoon geweldig geworden! Als je een hogere mate van zachtheid nodig hebt, kun je na afloop van het programma nog een half uur toevoegen.
Ja, ik heb de druk niet verlicht! Het ging stilletjes vanzelf weg.
Ariete
lemusik, bedankt voor de foto! Ik heb gisteren ook gebakken melk gemaakt, het is geweldig geworden. Voor de avond dat ik het fermenteerde met Evitalia, aten we vandaag een heerlijke yoghurt-gefermenteerde gebakken melk.
Luysia
lemusik, Ariete, je bent gewoon geweldig! Cool idee!

Ik krijg ook goed gebakken melk in de Brand 37501 multicooker, maar je moet hem 's nachts aantrekken.

En hier is het maar anderhalf uur!
MariV


Dit is hoe vis vandaag werd gerookt.
Ariete
Luysia, bedankt! Eerst stond ik boven de rokerij, terwijl het in een stroomversnelling kwam, wachtte ik tot de melk door de klep zou ontsnappen. En het dacht er niet eens aan om het te doen.
Luysia
Citaat: MariV

Dit is hoe vis vandaag werd gerookt.

Ik dacht gewoon dat je rokerij praatte als een koekoek! Goede video!
dopleta
Citaat: lemusik

Bij "blussen" (met druk) 99 minuten (max. Tijd) gebeurde dit:

lemusik, Gelieve te verduidelijken. Wat betekent drukonderdrukking? Bij blussen, dan zonder druk. En als het onder druk staat - dan is dit "soep". Kook je melk niet op het "soep" -programma?
Ariete
dopletaTot lemusik antwoordde, zal ik schrijven. De melk kookte natuurlijk, de druk werd opgebouwd, de klep sloot. Het belangrijkste is dat het niet weg kookte, maar "moe werd", gesmolten werd met een groot schuim.
Narkom
Citaat: dopleta

lemusik, Gelieve te verduidelijken. Wat betekent drukonderdrukking? Bij blussen, dan zonder druk. En als het onder druk staat - dan is dit "soep". Kook je melk niet tijdens het "soep" -programma?
de modus in het algemeen is "soep / stoven", wie het lekker vindt en het noemt)))
Exocat
Dus heren, breng me naar de lijsten met slachtoffers. De koude rookmodus weigerde in mijn roker.
Vadim, Elena, vertel me wat ik moet doen? Waar kunt u contact opnemen?
Ksyushk @ -Plushk @
Nou, neem me nu mee naar een vriendelijk gezin. En ik ben vanaf vandaag bij de rokerij.
Heel erg bedankt aan Brand, persoonlijk aan Elena en Vadim! Voor het feit dat dit nu een wonder is in mijn keuken.
Ze is al van alle kanten getoond. Ik weet alleen niet meer of ze me naast de snelkookpan lieten zien. Zo niet, dan hier
Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060

Het is het eerste uur van de nacht en het is alsof we naar bed moeten. Maar ik besloot de citroenrokerij weg te rijden. Zolang ik het me meteen herinner, aangezien de laatste pagina van het gesprek verder gaat dan de "vysherbins" op de ring - ze zijn op de een of andere manier ongelijk op beide ringen, ze lijken meer op geknaagde. In de snelkookpan zijn alle 4 uitsparingen exact gegoten. Dit is maar een briefje.

Nou, het betekent dat ik mijn eigen kom heb geïnstalleerd, water in 2 maatbekers heb gegoten, alles erin heb gedaan dat kan worden gekookt, de "Soep" -modus voor 15 minuten heb ingesteld. Verwarming duurde 5 minuten. Na 6 minuten ging de drukindicator (vlotter) omhoog, maar er bleef stoom opstijgen uit deze vlotter en uit de drukregelaar, maar iets minder.En er kwam iets meer stoom van onder het deksel bij de rechter handgreep (om te dragen). Ik kon de stoom niet van onder de kap met de camera opvangen, maar uit de drukindicator bleek het

Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060 Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060

Tijdens het fotograferen brandde het scherm 9 minuten, de vlotter stond in de bovenste positie. De stoommarkering is zichtbaar op de dekselhandgreep zelf. Toen er nog 6 minuten over waren tot het einde van het regime, stopte de stoom. En alles was in orde voor het signaal. Als het hetzelfde is met de rook, zal het geen ijs zijn.
Na het signaal werd de druk vanzelf weer normaal en vrij snel, letterlijk een paar minuten later, hoorde ik de vlotter vallen.

Nu zal de rokerij een beetje afkoelen en zal ik proberen de kom in dezelfde modus zonder DNE (extra verwarmingselement) en met een tweede O-ring te verdrijven. Dan schrijf ik me uit.

P.S. Ik vraag Elena of Vadim ten zeerste om contact met mij op te nemen op een manier die voor u uitkomt en op elk moment. Alstublieft! ik heb drie "problemen"... Tussen aanhalingstekens omdat er een door mij onafhankelijk en zonder gevolgen is opgelost (ik denk van wel), maar ik wil er toch over praten. Tot nu toe alleen in privégesprekken en vervolgens beslissen of je het op de forums moet uitspreken of niet.
Luysia
Ariete, lemusik, heb je melk laten sudderen nadat je de rokerij voor het beoogde doel hebt gebruikt?

Nu ging ik aan het deksel snuffelen (zonder ring, ik zal een nieuwe inbrengen) ...

Er hangt een rooklucht in het gebied van de indicator en drukregelaar, aangezien daar ook kleine pakkingen zijn.

Zal melk ruiken? Hoewel Manna melkpap kookte, lijkt alles in orde te zijn.

Manna
Ja, ik heb het gekookt en morgen wil ik het opnieuw proberen na koud roken. En dan hier in mij in mijn melkproeven kloppen
Luysia
manna, we twijfelen er niet aan ... Alleen van de vis en van de eikenhouten chips is het aroma zo specifiek ...

En er blijft een beetje op het deksel, misschien heb je betere zeep ...
Manna
Lyusechkadat ik jou niet bedoelde
Maar morgen probeer ik het maar een keer. Tegelijkertijd ben ik zelf zeker van mijn eigen conclusies.
Sonadora
Nou, ik heb je gerookte recepten gelezen en ik wilde ook zo'n steelpan! Om zijn kerstman iets te hinten ..?
Meisjes, komt er in deze modus geen roet uit de pan?
Ksyushk @ -Plushk @
Citaat: manna

Oh, en echt Xun, en ik vier je !!!

Citaat: vernisag

Gefeliciteerd Xun met aanvulling, met nieuw merk! Ze reproduceren echter ...

Irina, Manna, heel erg bedankt meiden!

Mannyash, en dezelfde stoom komt van de drukindicator in de "Soep" -modus. Ik zie dit gewoon niet in een snelkookpan, misschien is het zo, maak ik me tevergeefs zorgen?
Sonadora
Ksyusha, dan stoom! En hier .. rook of begrijp ik iets verkeerd?
Ksyushk @ -Plushk @
Marine, Ik heb nog steeds stoom, aangezien ik het niet heb gerookt, maar alleen gekookt water. Nu zit ik te denken wat er met de rook zal gebeuren ???

simfira
Doplet, kun je de ringen wegen? Als het visueel zichtbaar is dat de ene ring dichter is dan de andere, moet hun gewicht verschillen
Ksyushk @ -Plushk @
En dus kookte ik de tweede kom zonder DNE en de tweede O-ring. Ik merkte meteen dat bij deze tweede ring het deksel veel gemakkelijker ging bij het sluiten. Bij het sluiten met de eerste ring (hij was aangebracht en ik heb hem niet afgenomen voor het eerste gebruik, ik heb alleen gecontroleerd hoe hij zit), was het deksel strak en gleed.
De verwarming duurde 4 minuten en de vlotter ging omhoog. Een minuut later kwam er weer stoom uit de drukindicator. Alleen daaruit. De stoom stopte met sijpelen toen het scherm 7 minuten brandde. De gedachte kwam bij mij op dat dit de manier is waarop de rokerij de overdruk verlicht. Vandaag besloot ik me niet al te veel zorgen te maken, maar pas definitieve conclusies te trekken na een proef met roken.
Ik zal je voorlopig de algemene indruk vertellen. Zoals velen al hebben geschreven, is de rokerij prachtig en degelijk gemaakt. Maar vergeleken met een snelkookpan zijn er kleine bramen (wel drie) op het plastic boven het bedieningspaneel, maar dit is alleen mogelijk op mijn exemplaar en dit is een kleinigheid.
Het deksel is gepolijst, er blijven vingerafdrukken op. Dit is een puur esthetisch aspect. Als het als een hoesje was, niet gepolijst, zou het minder vuil zijn. Nou, dit zijn puur mijn kakkerlakken, ik hou niet van lapins op bedieningspanelen enzovoort.
Ik heb de instructies en het receptenboek nog niet gelezen.
Ik vond de lekbak waar ik hem meteen op moest hangen, maar hij werkte niet meteen.Ze herinnerde zich ook niet hoe hij zich de eerste keer kleedde. Ik ben bang dat ik het de volgende keer zal omdraaien als een aapbril.
De poten op de plank zijn allemaal beschikbaar. Ik zal ze in de gaten houden om niet te verdwalen.
Maar op de poten bij de rokerij zelf ontbreekt er al een. Niet gevonden in de doos. Nou, oké. Het lijkt erop dat het stabiel staat en niet mengt.

Ik weet in de eerste plaats niet wat ik moet roken. Zelfgemaakte worst heeft voor de tweede dag in de koelkast gerijpt en vandaag heb ik wat ribbetjes gekocht (ik wil erwtensoep met gerookt vlees). Over het algemeen zijn er lessen voor het weekend. Ik kan alleen maar wachten tot morgen ze me fruittakjes uit de datsja brengen, hoewel er ook elzenchips verkrijgbaar zijn. Kom op, ik zal lezen wat en hoe ze het al deden. En ik was in de war ...
dopleta
Citaat: simfira

Doplet, kun je de ringen wegen? Als het visueel zichtbaar is dat de ene ring dichter is dan de andere, moet hun gewicht verschillen.
Zeker! Maar dit zegt ons niets over dichtheid, omdat ze iets anders zijn. Amerikaans zachter, meer plastic en lichter. Sorry, het is al donker van constant werk

🔗

Hier is een nieuwe. Het is moeilijker en iets zwaarder

🔗

En hier kun je zien dat de buitenrand van de nieuwe iets breder is dan de Amerikaanse

🔗

simfira
Bedankt. Ik wil gewoon heel graag kopen, en als ik het door een of ander wonder in Oekraïne krijg, dan zal de service-omruil-terugbetaling voor mij niet schijnen. Je moet het probleem dus zorgvuldig bestuderen.
lemusik
Eigenlijk, toen ik de filets rookte (warm roken), kwam de rook in eerste instantie nog steeds aan. Ik dacht dat ik de volgende keer heet water zou moeten gieten en nog een beetje, zodat de klep zo snel mogelijk sluit. Ik heb het nog niet aangedurfd om koud te roken - mijn zoon heeft de kap nog niet geïnstalleerd (ik hoop echt dat hij het morgen zal doen, anders werkt het zeven dagen per week).

Ik dat "stoven", die "soep" - de knop is er nog een. Het verschil wordt bereikt door al dan niet een drukregelaar (kegel met puistje) te installeren.
De melk kookte, zoals het hoort, zoals blijkt uit de schuimen))). Maar het schuimde niet door de klep.

Ik heb 4 reserve ringen gekocht! De ene is puur om te roken, de tweede is voor vlees, de derde is voor het bakken van melk, twee in reserve)))
Na het roken heb ik al twee keer vlees gekookt, misschien is de microgeur van roken, opgenomen in onvervangbare microdeeltjes, een beetje verdampt ... Ik probeer het deksel ondersteboven te houden zodat alles geventileerd wordt.
Narkom
woog zijn ring - 56 gram zoals in een apotheek.
Manna
Citaat: Ksyushk @ -Plushk @

Mannyash, en dezelfde stoom komt van de drukindicator in de "Soep" -modus. Ik zie dit gewoon niet in een snelkookpan, misschien is het zo, maak ik me tevergeefs zorgen?
Het duurt slechts de eerste minuten na het koken en voordat de klep sluit.
Ksyushk @ -Plushk @
En om de een of andere reden, na het verhogen van de vlotter, is er een park en bijna tegen het einde van het regime stopt het
Narkom
vandaag heb ik de ring omgedraaid, de sifon werd minder ...
Ksyushk @ -Plushk @
Overigens zitten er 6 soorten sleuven op de ring. Waar moeten ze kijken bij het installeren van de ring? Of maakt het niet uit?
dopleta
Citaat: Ksyushk @ -Plushk @

Of maakt het niet uit?

Heeft niet. Dit zijn verstijvingsribben zodat de pakking zo vlak mogelijk ligt.
Ksyushk @ -Plushk @
Larissa, bedankt! Met deze uitgezocht.

En ik woog mijn identiteit. Een 53 gr., De andere 52 gr. Van een snelkookpan een 51 gr. , de ander is nog bezig, is gehaktballetjes aan het maken. Maar ik zal het afwegen voor rente.
dopleta
Citaat: Ksyushk @ -Plushk @

Larissa, bedankt! Met deze uitgezocht.

En ik woog mijn identiteit. Een 53 gr., De andere 52 gr. Van een snelkookpan een 51 gr. , de ander is nog bezig, is gehaktballetjes aan het maken. Maar ik zal het afwegen voor rente.
Ik snapte dat niet. Komt het uit een andere snelkookpan? Verwar ons niet, weeg alleen vanuit de rokerij.
dopleta
Eigenlijk denk ik - waarom wegen? Alleen de verwarring zal beginnen, omdat de weegschaal van iedereen anders is. We waren alleen geïnteresseerd in het verschil tussen het gewicht van de Amerikaan en onze ring!
Ksyushk @ -Plushk @
Van de rookhok van het merk 6060 en van de snelkookpan van het merk 6050. Alles gewogen. Voor rente.
vernisag
Ksyusha, zijn ze anders? Past niet van sv tot roker?
Ksyushk @ -Plushk @
Ira, puur theoretisch kan komen. De diameter is hetzelfde. Alleen zijn er geen inkepingen in een cirkel, waarvan er 6 stuks zijn. Het lukte me om de snelkookpanring te installeren en hij lag zelfs vrij goed. De ribben lijken dezelfde dikte te hebben voor de ringen.Het is visueel. De snelkookpanring voelt zachter aan. Maar misschien van wat er wordt gebruikt, en van de rokerij nog nieuwe ringen. Ik had het idee om te proberen de rokerij in de "Soep" -modus te rijden met de ring van de snelkookpan. Ik weet het niet. Misschien besluit ik over een experiment. Terwijl ik bang ben.
vernisag
OK bedankt. En ik ben zo'n klootzak ... ik vergat ringen te bestellen bij het bestellen van een rokerij, zowel voor de snelkookpan als voor de rokerij ...
Ksyushk @ -Plushk @
Het gebeurt . U kunt ze bestellen, maar u kunt ze per Russische post verzenden. Het is moeilijker om ze te beschadigen dan het apparaat zelf.
Nastasya
Dopleta, heb je toevallig een component voor een Amerikaanse rokerij ontmoet? Ik wacht op kennissen uit Amerika. Ik zou een paar ringen bestellen. vanaf daar.
Basja
Vandaag heb ik besloten om de intensiteit van de stoomrook die uit de rokerij komt te fotograferen. Ik legde de kebab 20 minuten op warm roken. De rook ging door na 16 minuten en om 14 uur sloot de klep en was er geen rook meer.
Dit is hoe de rook eruitzag na 16 minuten. Ik heb opzettelijk de bloknotities vervangen om het gemakkelijker te kunnen zien
🔗.
Er kwam alleen stoom uit de drukindicator (op het handvat). Toegegeven, de dag ervoor heb ik de moer van binnenuit tot aan de aanslag vastgedraaid, omdat deze niet helemaal was vastgedraaid.
Manna
Test zeventiende - Koud gerookte kipfilet

Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060

Gezouten kipfilet, bestrooid met kruiden en specerijen. Ik heb het in een kom gedaan
Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060

Ik heb er nog een kom met een kleinere diameter bovenop geïnstalleerd, waarop ik vervolgens onderdrukking heb geïnstalleerd
Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060

Vlees ongeveer 7 uur gebeitst
Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060

Gegoten in een kom voor chips 1 eetl. l. chips (te veel voor koud roken stukjes kipfilet)
Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060

Ze legde het vlees op de plank
Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060

Het bleken twee verdiepingen te zijn. Ze sloot het deksel. Ik repareerde het door het tegen de klok in te draaien. Een drukregelaar geïnstalleerd. Inbegrepen modus "Koud roken" gedurende 60 minuten (het bleek veel te zijn, 40-45 minuten zou genoeg zijn)
Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060

En nu over het ontsnappen van rook door de drukindicator. Op 58 minuten (d.w.z. na 1-2 minuten vanaf het begin van het werk) kwam rook uit de indicator. De eerste 4 minuten liep hij intensief
Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060 Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060

Rook verminderde na 4 minuten
Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060

En na nog eens 4 minuten werd hij nauwelijks zichtbaar. De rook stopte volledig na 40 minuten (d.w.z. na 20 minuten na het begin van het werk). De kap werkte de hele tijd. Alleen in de keuken was rook nauwelijks voelbaar. Er was geen rooklucht in andere kamers, hoewel alle deuren open stonden.

De rook kwam alleen door de drukindicator!

Het vlees was helemaal gaar, maar te veel gerookt (teveel frites en rooktijd).

Ik heb ook een vertraging van 3 minuten ingeschakeld voor verificatie. Alles werkte, zodra het uitstel eindigde, ging "Koud roken" onmiddellijk aan.


Ik wilde je ook waarschuwen: bij het beitsen is het beter om geen zout toe te voegen, anders wordt het bij koud roken te zout!
Manna
Test achttiende Melk boekweitpap

Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060

In een extra kom (niet inbegrepen in de set) legde ik me grondig gewassen boekweit (0,5 maatbekers), toegevoegde suiker (1 eetl. l.), gegoten melk (1 maatbeker) en water (1 maatbeker).
Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060

Er is een extra siliconen pakkingring in het deksel geïnstalleerd (er is er maar één in de set). Ze sloot het deksel. Ik repareerde het door het tegen de klok in te draaien. Een drukregelaar geïnstalleerd. Inbegrepen Soep / stoofpot-modus gedurende 20 minuten
Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060 Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060

Ik sloot het deksel zonder het op slot te doen. Inbegrepen "Verwarming" -modus gedurende 10 minuten
Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060

Er zijn GEEN vreemde geuren en smaken !!! Deze pap werd een avond na koud roken gekookt.
Tegelijkertijd is er een geur van de indicator en de drukregelaar, maar NEE van pap !!!
PS: Ja, ik vergat te schrijven dat de vlotter 6 minuten voor het einde van de "Soup / Stew" -modus viel.
Manna
Test negentiende - Test van siliconen pakkingringen

Direct na de bereiding komt de siliconen ring uit de metalen ring van het deksel waarmee hij vastzit.
Er werd gezegd dat deze ring niet onmiddellijk teruggeplaatst kan worden zoals hij zou moeten zijn, en dat het nodig is om het deksel en de ring zelf te koelen.
Maar ik heb de ringen drie keer gecontroleerd. Ze klikken onmiddellijk op hun plaats, en dan sluit het deksel perfect en wordt het op de rokerij bevestigd zodat er geen rook of stoom doorheen komt. Maar hiervoor verwijder ik altijd de drukregelaar en na het bevestigen van het deksel, plaats het terug.

Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060 Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060
Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060 Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060
Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060 Elektrische rokerij-snelkookpan merk 6060
MariV
Mannochkawaarom komt de ring uit? Ik kookte niet veel - slechts twee keer, de tweede keer na het roken van vis werkte de ring niet voor mij ...
Omela
Mijn ring komt er altijd uit na het openen van het deksel.
Kriogenik
Aanbieding aan de fabrikant! In de sectie "Accessoires voor Airfryer" bieden we "Airfryer-tangen" aan, die in wezen een elementaire grijpgreep zijn. Het is erg handig en gemakkelijk om hete pannen uit het apparaat te halen. In mijn MV en SV doe ik het met één vinger. En het voorstel is - om alle MB- en SV-merken met deze tang te voltooien. Ze kosten 73 roebel.
Manna
Citaat: MariV

Mannochkawaarom komt de ring uit?
Het kleeft aan de kom en als je het deksel verwijdert, komt de ring uit de metalen bevestigingsring. Over het algemeen heb ik deze foto's gepost om te laten zien dat de ring niet tegelijkertijd wordt uitgerekt, maar meteen goed op zijn plaats past (zonder hem af te koelen), en dan wordt het deksel zoals gewoonlijk vastgezet en de druk in de rokerij is aangeworven als dat nodig is.
Manna
Citaat: KRIOGENIK

Aanbieding aan de fabrikant! In de sectie "Accessoires voor Airfryer" bieden we "Airfryer-tangen" aan, die in wezen een elementaire grijpgreep zijn. Het is erg handig en gemakkelijk om hete pannen uit het apparaat te halen.
Het is handig om half lege kommen eruit te halen, maar volle zijn verdwenen
vernisag
Ik heb het een keer laten vallen, alle schoonheid van het gerecht verpest ... sindsdien heb ik geen tang meer gebruikt.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines