Koken in de Oursson KP0600HSD-processor

Maria, ik deed het zoals in het receptenboek. er is een recept voor stoomkoteletten. snelheid 1 was. het enige dat er is, moet 100 gram vlees worden gebruikt. en ik had 400 gram. Misschien hierdoor? in het algemeen zal ik het opnieuw proberen en me uitschrijven. bedankt voor de antwoorden. kan ik je lastig vallen met vragen als iets niet duidelijk is?

[Alyona]

Alyonavraag natuurlijk. Of ik, of Admin-Tatiana zal u antwoorden))

heel erg bedankt!

Meisjes, is het mogelijk om in deze processor te koken met behulp van de sous-vide-methode? Als dit al is besproken, kun je je neus porren. Het lijkt erop dat de temperatuur goed is, de tijd, zoals ik het begrijp, kan ook naar behoefte worden ingesteld ...
Ik probeer mijn twee nieuwe verlanglijstjes met elkaar te 'verzoenen': sous-vidnitsa en blender-soepkoker ...

[Noordelijke i]

Noordelijke i, dat kan, maar alleen in de mand. Maar daar past een klein stukje in.
Ik herinner me dat mijn eerste ervaring met sous vide was in Orson. Maar de tijd kan slechts 60 minuten worden ingesteld.
Volgens het recept van Admin-Tatiana.

Meisjes, is het mogelijk om in deze processor te koken met behulp van de sous-vide-methode? Als dit al is besproken, kun je je neus porren. Het lijkt erop dat de temperatuur goed is, de tijd, zoals ik het begrijp, kan ook naar behoefte worden ingesteld ...
Ik probeer mijn twee nieuwe verlanglijstjes met elkaar te 'verzoenen': sous-vidnitsa en blender-soepkoker ...

Sous vide varkensham met Oursson processor https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197790.0

Maria, Tatiana, bedankt!
Tatyana, ik ben gewoon je recepten aan het bestuderen. Hoeveel lekkers. Ik dacht ... Ik dacht altijd dat ik kon koken ...

En 60 minuten is het maximum, toch? Dat wil zeggen, voor alle modi?

Maria, Tatiana, bedankt!
Tatyana, ik ben gewoon je recepten aan het bestuderen. Hoeveel lekkers. Ik dacht ... Ik dacht altijd dat ik kon koken ...

En 60 minuten is het maximum, toch? Dat wil zeggen, voor alle modi?

Bedankt!

Ja, 60 minuten, dan moet je de modus opnieuw instellen

Admin - Tatiana, heb je geprobeerd om banketbakkersroom en banketbakkersroom te maken in Oursonchik? Zoals het blijkt? Of moet ik in dit verband iets anders overwegen?

Ik bekijk dit apparaat heel zorgvuldig en besloot bijna "VOOR". Zoals ik van Temka heb begrepen, gaat hij met een knal om met soepen, sauzen en cacao. Het zou goed zijn, ik zou ook soezendeeg maken ...

Inna, ik heb geen custarddeeg gemaakt, de room ook niet. Je moet het receptenboek bekijken om te zien of er een schema is om dit deeg te bereiden.
Er zijn verschillende testmogelijkheden.

Onze vakmensen kunnen alles, geen probleem

[Solena]

Solena, Deed ik in Thermomix, maar het is hetzelfde als in Orson. Het is geweldig geworden.

Dus ik ben ook helemaal in gedachten, koop, koop me niet orson
Toen de kan bij de soepkoker barstte, was het geheel uitgeput ...

Irin, dus Orson zal duizend keer beter zijn dan je soepkoker))
En de kan zal zeker niet barsten))

Dus ik denk hierover ...

Het enige is dat de Orson luidruchtig is, als je de automatische modus inschakelt, degene die kookt en tegelijkertijd interfereert.
En lawaaierig op hoge snelheid. Maar TM maakt ook veel lawaai)
En een klein kenmerk van Orson is dat het heel snel de temperatuur opneemt, zodat de pap niet verbrandt, je moet 90 gram doen en roeren)

Nou, ik heb geen kleine kinderen, laat het geluid maken, maar ik ga er zeker geen pap in koken ...
Ik begon dit onderwerp vanaf het begin te lezen, ik zal het lezen en er opnieuw over nadenken

Tatyana, Maria, bedankt van mij voor je steun. Ik zal echter dit "beest" nemen. Geluid is geen probleem, maar laten we wennen aan de temperatuur. In soepkokers is de glazen kom vervelend, net als de antiaanbaklaag. Ja, hier is Irina, een gebroken beker ter bevestiging.Dus de beslissing was genomen, de mannen gingen hun ogen bouwen (en niet alleen), lieten ze uitzoeken waar ze de nieuwe huurder moesten plaatsen

Admin - Tatiana, heb je geprobeerd om banketbakkersroom en banketbakkersroom te maken in Oursonchik? Zoals het blijkt? Of moet ik in dit verband iets anders overwegen?

Ik bekijk dit apparaat zeer zorgvuldig en bijna, bijna besloten "VOOR". Zoals ik van Temka heb begrepen, gaat hij met een knal om met soepen, sauzen en cacao. Het zou goed zijn, ik zou ook soezendeeg maken ...

Ik staarde naar profikuk en begon te proberen alles te koken wat meisjes koken in Profikuk in Oursson. Vladeeg en vla, ik heb gemaakt in Oursson, uitstekend! Beide, de enige melk + eieren met suiker, kookte ik voor 100 g. 30 minuten, maar het bleek een romige textuur te zijn, er kwam alleen een heerlijke crème uit.

[het apparaat handhaaft de ingestelde temperatuur en veroorzaakt geen oververhitting van het product]

Meisjes hebben een fijne dag allemaal!

Over het algemeen zat ik gisteren niet thuis en om half tien 's avonds kocht ik deze beauty

De winkel keek alleen naar het uiterlijk van het apparaat, aangezien de doos uit een koud pakhuis werd gehaald en ik het niet durfde aan te zetten als het bevroren was. Thuis werden de schoonheden opgewarmd-gewassen-gevoed-geprobeerd. Alles is in orde! Ik vond zowel het uiterlijk als het ontwerp leuk. Degelijk en stevig gemaakt.

Nou, vandaag was er voor het ontbijt griesmeelpap met melk. Heerlijke pap bleek! Bovendien was de kwaliteit van deze pap de belangrijkste voorwaarde voor de registratie van een schoonheid in mijn keukenblok. De muzhan zei dat als de pap niet lekker is, de knappe schreeuwer terug zal keren naar de winkel. De pap was gekookt op 90 graden. Iets aan de onderkant geplakt. Maar ze waste zichzelf gemakkelijk. Tijdens het koken heb ik de temperatuur van de pap gemeten (met een thermometer-pyrometer), deze schommelde 85-89 graden. Dat wil zeggen, het blijkt dat het apparaat handhaaft de ingestelde temperatuur en veroorzaakt geen oververhitting van het product... En het is gelast vanwege het feit dat tijdens het draaien van de blendermessen het product afkoelt en de temperatuur vrij snel daalt, en het apparaat probeert het in te halen.

Voor de lunch was er aardappelpuree: licht-zijdeachtig, helemaal niet "slepend". Zeer aangename consistentie.
Als toetje maakten ze cacao met eclairs. Beiden bleken heerlijk te zijn. Bovendien bleek het soezendeeg veel elastischer en ‘lichter’ dan de traditionele methode.
We hebben morgen soep met broccolipuree gepland, en we zullen iets anders bedenken.

Er zit maar één koffievlieg in de zalf in deze euforie. Ik las natuurlijk dat het apparaat luidruchtig is (zoals de echtgenoot zei - luid). Maar ik had niet verwacht dat het DIT luid zou zijn. Toen ik hem thuis aanzette nadat ik hem gisteravond had gewassen, schrok ik van angst toen de blender aanzette. Muzhan luisterde, keek naar deze schreeuwer, legde me lang uit over het versnellingsbaksysteem en zei dat alles binnen het normale bereik lag voor zo'n systeem. Maar aangezien ik me niet voorbereidde op de luidheid van dit apparaat, was deze verrassing voor mij niet prettig. Op de een of andere manier werkten de ontwikkelaars op dit moment niet goed.

De rest van de schoonheid werd goedgekeurd en geregistreerd voor permanent verblijf naast de mulechki. Hier ben ik zo blij vandaag.

[Inna]

Inna, gefeliciteerd !!!! Lang laten staan, heerlijk voeden, alsjeblieft en niet zo hard schreeuwen !!!
We kunnen daar de draad wrijven en niet zoveel lawaai maken ...

[Inna]

Inna, blij dat je Orson leuk vond !!
Ja, hij is luidruchtige kameraad, als het roeren aanstaat, want de ventilator werkt, de koelmotor. Als zonder te roeren, de snor stil werkt))

Irochka, Maria, heel erg bedankt !!!

Ja, als de blender niet aan staat, is hij volkomen onhoorbaar. Alleen het geluid van verwarmd water. Het warmt trouwens erg snel op. Maar ter gelegenheid van het wennen, ook overigens, kwam het mij vandaag voor dat mijn screamer na het werk wat stiller begon te werken. Of misschien heb ik het een beetje koud

Mashun, hoe werkt het kookprogramma? Ik begrijp dat het constant verwarmt en roert, maar wat is de temperatuur? Of voor het koken zelf de temperatuur en roersnelheid instellen?

Of misschien heb ik het een beetje koud

Begint er waarschijnlijk aan te wennen ...

Ik begrijp dat het constant verwarmt en roert, en wat is de temperatuur? Of voor het koken zelf de temperatuur en roersnelheid instellen?

Verwarmt en roert tegelijkertijd. De ingestelde temperatuur is naar eigen inzicht in te stellen van 37, 50,60,70,80,90,100 graden en je kunt de roersnelheid kiezen. of zet de kookstand waar de temperatuur 100 graden is en de roersnelheid 1. Alles kan zowel snelheid als temperatuur gecombineerd worden.
Maar ja, luidruchtige kameraden

[Katerina]

Dank je Katerina

Ik zou zeggen dat de kookmodus meer is dan 100 gram.
Tk je kunt uien met wortels bakken. En bij het koken met stoom schakelen we deze specifieke modus in. Hij is de heetste.
En dus kun je de temperatuur handmatig instellen en het roeren inschakelen als je een lagere temperatuur nodig hebt.

[Innaaa]

Innaaa, nou, wat heb je daar? Wat blijkt? Laat ons een lekkere draad zien ...

Irochka moerbei moerbei.
Gisteren 'raakte ik eraan gewend', zodat ik het niet kon zeggen, laat staan ​​de computer aanzetten.

Nou, voor de lunch vandaag:

Groentepuree soep met broccoli (ik deed het in automatische modus). De meest delicate en soepele. Daarnaast legde ik croutons en fijngehakt gebakken vlees op een bord voor mijn man (ik had geen tijd om een ​​foto te maken, ik durfde het in een oogwenk, hoewel ik vroeger altijd puree soepen "blues" noemde. Sorry voor zo'n lelijk woord.)



Ik vond het volume van de kom leuk. Ik heb één nadeel: ik kan niet een beetje koken. De man zweert altijd dat ik in emmervolumes kook. En hier is de kom zo dat voor twee - vier precies goed is.

En Panna-Kota romige sinaasappel (deed het op 50 graden)



Morgen is de Panna-kat nog vanille (ik deed het op 50 graden). Panna Cat is erg handig om te doen! Alles in één vat in 10 minuten, ik begreep niet eens hoe ik het deed.



Ik maak ook kersengelei (op 60 graden) en morgen weer cacao als ontbijt. Over het algemeen vaarwel taille.

Weet je, nu kan ik met vertrouwen zeggen dat ik deze kameraad leuk vind. Eindelijk, voor mij, twee irrelevant nadeel: de eerste is luidruchtig, de tweede is het display (waar de temperatuur-kooktijd-roersnelheid brandt) is niet erg comfortabel voor de ogen, je moet voorover buigen. Het tweede nadeel is eenvoudiger: ik heb de processor op een standaard gezet die hoger is dan het werkoppervlak van de tafel en het werd comfortabel. De eerste fout is iets gecompliceerder, maar niet crimineel. Het lawaai stoort mijn man niet, maar voor mij wordt dit minpunt gecompenseerd door de rest van de voordelen van het "beauty" -apparaat. Dus onze vriendschap met hem kan worden overwogen.

Inna, hoe zit het met de recepten? Zo een schoonheid!

Tanya, wat zijn de recepten? Goed, zoals altijd, met het oog op het vasten. En op het forum (zo lijkt het) zijn er veel van dergelijke recepten. Maar als het nodig is, zal ik schrijven

[Solena]

Solena, Inna, en de recepten? In dit onderwerp ben ik in ieder geval geïnteresseerd in Panna Cotta en gelei. Ik wacht op het recept

[Solena]

Solena, Inna, en de recepten? In dit onderwerp ben ik in ieder geval geïnteresseerd in Panna Cotta en gelei. Ik wacht op het recept

Wat is het, alleen in deze thread En we ... we hebben ook zo'n speeltje ... we willen ook weten hoe we moeten koken ...
Nee, Innochka, laten we ons aan alle regels houden - recepten zijn in de studio, vooral omdat we al een foto hebben.We willen weten hoe we panna moeten koken voor een kat en gelei met cacao als ontbijt

Maar ik vraag me af waarom onze processor niet kan worden toegevoegd aan de apparatuur onder de avatar? Alledaags

[Panna-kota romige sinaasappel]

Panna-kota romige sinaasappel (vraag je vergeten hoe je van woorden een actieve link kunt maken)

https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=370694.0

Innaaaa, wat is alles mooi en lekker! Bedankt voor het delen van uw indrukken Indrukwekkend ... ik wil

En ik, en ik heb het ook gekocht!

En ik, en ik heb het ook gekocht!

Iers, gefeliciteerd

[vernisag]

vernisagIrin, nou, je bent snel !!! Goed gedaan!!
Gefeliciteerd!!

Bedankt, Tanyusha, Mashenka!
Ik kocht het met korting, een nieuwe, maar geen complete set ... Ik heb twee nachten niet geslapen en twee dagen mijn hoofd gebroken, waarom is er niet genoeg Tama? Ze praten niet aan de telefoon, ze zeggen kijk naar de bon ..., natuurlijk gekocht.

Vlinders kloppen? Nou, je kunt het bestellen bij de service.Het is waar, je moet wachten, maar het is niet duur.

Aha vlinders van deze Mashun, maar hoeveel kost het?

Ik ontdekte iets in de buurt van 500 roebel.

Dit is wat Proficuk heeft gedaan. Onze gelederen vullen zich aan, u kijkt en wij zullen met snoep bezig zijn

IRISHKA, gefeliciteerd met uw aankoop!

Ik ontdekte iets in de buurt van 500 roebel.

En vanwege haar gaven ze me een korting van bijna zevenduizend ... ik gaf in totaal 4400 roebel en een volledige garantie

En dankzij haar kreeg ik een korting van bijna zevenduizend ... ik gaf in totaal 4400 roebel

Nou, moeder, je bent URVALAAAA Goed gedaan !!

Dit is wat Proficuk heeft gedaan. Onze gelederen vullen zich aan, u kijkt en wij zullen met snoep bezig zijn

IRISHKA, gefeliciteerd met uw aankoop!

Tatiana heel erg bedankt !!!
Ja, pas nadat ik met de soepkoker had gesproken, begreep ik eindelijk waarom ik een KP nodig heb
En we zullen wat smakelijke traktaties doen, natuurlijk zullen we dat doen

Nou, moeder, je bent URVALAAAA Goed gedaan !!

Aha !!!

En dankzij haar kreeg ik een korting van bijna zevenduizend ... ik gaf in totaal 4400 roebel

Nou, ik heb het voor niets gekocht !!!!