Paastaarten en bakblikken

Vandaag heb ik in Auchan zo'n wonder gekocht voor 128 re!

Figase! We hebben dit voor 500-600 roebel. Toegegeven, we hebben geen Ashan.

En ik vind het heerlijk om voor Pasen broodjes te bakken in steelpannen met rechte wanden. De rollen zijn hoog en mooi.

Vandaag heb ik in Auchan zo'n wonder gekocht voor 128 re!

Ik heb ook twee van zulke dingen. Maar ik heb ook de zijkanten met bakpapier gelegd, want tijdens het proefbakken plakte het op de plek waar de spreidstift zit. Over het algemeen bak ik ook graag in hoge pannen, en zelfs met dikke wanden, daar zijn de paaskoekjes naar mijn mening op de een of andere manier lekkerder en "sappiger".

Ik bak in papieren vormen, ze worden ook in Auchan gekocht in siliconen mallen ... even geweldig. Degenen die in stukjes papier zitten, zijn erg goed om te geven

Onlangs heb ik het gevonden, misschien heb ik het nodig. Ik vond de formulieren erg leuk, ik zal het zelf bestellen.

🔗

Bekijk hier de formulieren ... https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31266.0

Ik bak in papieren vormpjes, ze worden in Auchan ook in siliconenvormpjes gekocht ... even goed. Degenen die in stukjes papier zitten, zijn erg goed om te geven

Ik bak ook in papieren capsules voor cupcakes. Heel comfortabel. En het is niet nodig om te snijden, het zal niet uitdrogen op de snede. Aten een, niet genoeg - neem de tweede. En over het algemeen wordt het goed bewaard - de zijkanten zitten in een stuk papier, het glazuur erop - schoonheid !!!
En helemaal voor kinderen. Elk heeft zijn eigen persoonlijke kraal)

Ik heb mallen gegoten, erg comfortabel

Ik heb er maar één! Klein rood. : girl_love: Het lijkt goed te bakken, maar het bakken vliegt niet uit met een fluitje. Vooral de onderkant. Dus olie goed en leg een cirkel van perkament op de bodem.

Hartelijk dank! Ik zal het in gedachten houden !!!

Ik bak ook in papieren capsules voor cupcakes. Heel comfortabel. En het is niet nodig om te snijden, het zal niet uitdrogen op de snede. Aten een, niet genoeg - neem de tweede. En over het algemeen wordt het goed bewaard - de zijkanten zitten in een stuk papier, het glazuur erop - schoonheid !!!
En helemaal voor kinderen. Elk heeft zijn eigen persoonlijke kraal)

Ja, ik heb deze ook gekocht, en speciaal papier voor cakes, ik zal het proberen, het is vreselijk waar, mijn enige ervaring met gist was 15 jaar oud, en het was buitengewoon onsuccesvol)) Ik wil echt denken dat na jaren en ervaring in de keuken die - op de een of andere manier zal het lukken, ik kook alles, maar ik begon pas zes maanden te bakken

En ook, nou ja, ik wil echt een keramische vorm voor cake, zeggen ze, nou ja, ze blijken erg lekker !!! heb er geen gevonden in de laatste winkelrun, ik zal het nog steeds proberen te vinden

Ik zal het proberen, het is eng, mijn enige ervaring met gist was 15 jaar oud, en het was buitengewoon onsuccesvol)) Ik wil echt denken dat na jaren en ervaring in de keuken iets lukt, ik kook alles, maar alleen bakken met begon te studeren voor zes maanden

Het is nooit te laat om te beginnen met leren of om oude recepten en vaardigheden te onthouden !!!
Ja, en op het forum zijn er zoveel bewezen recepten, zoveel vakvrouwen die altijd snel zullen helpen en helpen, dus zeker - bakken !!!!!!!

Het is nooit te laat om te beginnen met leren of om oude recepten en vaardigheden te onthouden !!!
Ja, en op het forum zijn er zoveel bewezen recepten, zoveel vakvrouwen die altijd snel zullen helpen en helpen, dus zeker - bakken !!!!!!!

Ja, heel erg bedankt aan het forum en de leden van het forum, alleen dankzij jullie ben ik in ieder geval iets begonnen te bakken, nu eten mijn familieleden graag allerlei soorten cupcakes en koekjes)))

[Valyushechka]

Ja, ik heb deze ook gekocht, en speciaal papier voor cakes, ik zal het proberen, het is vreselijk waar, mijn enige ervaring met gist was 15 jaar oud, en het was buitengewoon onsuccesvol)) Ik wil echt denken dat na jaren en ervaring in de keuken die - op de een of andere manier zal het lukken, ik kook alles, maar ik begon pas zes maanden te bakken

Valyushechka, nu zijn er meer mogelijkheden: snelwerkende gist (als deze van hoge kwaliteit is, faalt bijna nooit) en veel verschillende ingrediënten, enz., enz.
Zelf was ik bijvoorbeeld erg bang om koekjes te bakken, omdat ik dacht dat het helemaal niet van mij was. Maar op dit moment, met een verscheidenheid aan recepten overal op internet, en ook dankzij ons favoriete forum, heb ik eenvoudige koekjesrecepten gevonden. Overigens koelt het koekje voor de Praagse cake nu af.
Het belangrijkste is om te beginnen en alles komt goed. Kies een recept met een gedetailleerde beschrijving en ga aan de slag

Welke vormen ik ook koop, ik kan mijn allereerste niet opgeven: blikjes. Het gebeurde dat het deeg, rijzen, het papier meesleepte. Nu leg ik de bodem en de muren tegelijkertijd. Misschien komt iemand van pas.


(Ik smeer het papier in met plantaardige olie)
En meer mallen:

Lentestemming allemaal!

[Tamara]

Tamara, bedankt voor het advies. Zulke coole vormen in de schaal

meisjes, nu in Dixie-winkels zijn er veel papieren bakblikken voor cakes van verschillende groottes, zoals ze verschenen, gooide ik alle conservenblikken weg, anders werd ik ook met papier gezwoegd

[Elena Bo]

Elena Bo

Voor het bakken van taarten in papieren blikken is het raadzaam om de temperatuur te verlagen van de traditionele 180 ° C naar 160 ° C.

U kunt op dit punt meer lezen.

Citaat vanaf hier
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23642.0

Ik heb een citaat gegeven. Het wordt aanbevolen om papieren formulieren precies op 160 graden te bakken. Waarschijnlijk om niet door te branden. Ik heb de formulieren gekocht, ik zal ze in de oven bakken.

[Elena Bo]

Elena Bo

bak precies op 160 graden. Waarschijnlijk om niet door te branden.

We verlagen de graden. Tijd om te verhogen?

We verlagen de graden. Tijd om te verhogen?

De tijd neemt dienovereenkomstig toe. U moet nog steeds met een houten stok controleren of deze gereed is. Heb je een gasoven?

On Ozone verscheen Biolovsky-vormen voor cakes), volume 1 liter. en 1,4 liter., vorig jaar kocht ik mezelf zo, zoooo blij !!!

Adviseren ...

🔗

🔗

Kun je me vertellen hoe ik het moet gebruiken? Is het gemakkelijk af te halen? Er is geen beschrijving op Ozone.

[Hier]

Is het gemakkelijk af te halen?

Zeer !!!

En er zijn geen speciale trucs om deze vormen te gebruiken, voordat ik het deeg in de vormen doe, bedek ik de laatste met een stuk margarine ...

Hier Ik liet mijn cake zien, net gebakken Biolovish vorm ...

Ik heb een citaat gegeven. Het wordt aanbevolen om papieren formulieren precies op 160 graden te bakken. Waarschijnlijk om niet door te branden. Ik heb de formulieren gekocht, ik zal ze in de oven bakken.

Ik kocht bakpapiervormpjes voor het bakken van taarten "Home Kitchen" (3 stuks per pak) in Perekrestok, gebruikt om te bakken bij t + 220C.

[Inna]

Inna, en deze vormen zijn erg lang? passen ze in een minikachel?

[Haken]

Haken, Inna, en welk volume is beter om een ​​liter of een halve te nemen?

Ik bak een gefacetteerd glas.

[Svetlanochka]

passen ze in een minikachel?

Svetlanochka, Ik heb geen minikachel, dus ik kan alleen maar raden naar de hoogte ...

Over hoogte Biolovish vormen hier:

1 l. - h = 12 cm.

1,5 l. - h = 13 cm.

2 p. - h = 14,5 cm.

welk volume is beter om een ​​liter of een halve te nemen?

Irisha, Ik heb verschillende, paaskoekjes zijn helemaal goed !!!

Hangt af van de grootte van paaskoekjes zoals jij en je gezin, mijn eters kunnen ze eten, ongeacht de grootte ...

Nou, in grote vormen zal de baktijd natuurlijk iets langer zijn) ...

[Albina]

Albina

De tijd neemt dienovereenkomstig toe.

Hoeveel?

heb je een gasoven?

Mini-oven

Manka

Bakpapier, voor het bakken van paaskoekjes - ik gebruik het om te bakken op 220 * C.

Ik denk ook dat ze zijn ontworpen voor hoge temperaturen, geïmpregneerd papier of iets anders ...

[Inna]

Inna, daarom heb ik problemen, want ik bakte altijd in geëmailleerde pannen (het zijn dikke, zware Tsjechische), daar bleken de cakes breder van vorm dan hoog te zijn), maar vanwege de handvatten en deze zeer breedte, alles in één keer kon niet bakken. Ik hield ook erg van de oven in keramische vormen, iemand liet het op het forum zien, ik bakte er les in in de "Prumel" wonderoven, ik denk dat ze geschikt zouden zijn voor een mini-oven (handig, ze vlogen gemakkelijk uit, klein, mooi bleek) ... Ik bestelde er drie van elk (alleen kosten ze volgens mij een beetje aan ozon).

[Hier]

het lijkt mij dat ze een beetje kosten voor "ozon"

Hier Ik schreef hoe ik vorig jaar mijn formulieren aannam ...

Hier en een beetje hoger schreef over de maten ...

Dat wil zeggen, het formulier is 1,5 liter, het is ook gemiddeld)), kostte me 200 roebel. maar dit is een jaar geleden ...

Ik bakte paaskoekjes in keramische vormen:

[Natalishka]

Bedankt, Inna! Natalishka, Nataliahoe gaat het op tijd! Ik zei over hen: "Duns"! GEWELDIGE mallen!

[Svetlanochka]

passen ze in een minikachel?

Svetlanochka, hier, onze Alevtina-Romig schreef dat ze in deze vormen bakt in HP Panasonic, waarschijnlijk zullen ze de mini-oven ingaan?

Dat wil zeggen, het formulier is 1,5 liter, het is ook gemiddeld)), kostte me 200 roebel.

Ik heb vandaag besteld, twee liter voor 375 roebel, plus levering van 99 roebel.

[Irina]

Irina, ja, maar ongeveer zo groot als een winkelbaba.
Dit jaar wil ik bakken in een kleine Panasonic-cartoon. En in x. kachel in de vorm van aluminium (vergelijkbaar met Biol). Ik kocht het samen met brood 17 en 11 van Chelyabinsk.

[Tanechka]

voor 375 roebel

Ik heb op ozon besteld Tanechka)?

Dus er zijn liter zoals 372 roebel. waren ...

Of ben je gewoon aan het afronden?

Meisjes die magneten in de buurt hebben. Voor het tweede jaar, voor Pasen, worden dergelijke vormen uit Belaya Kalitva in hyper tentoongesteld.


Vorig jaar betwijfelde ik of het goedkoop was (ze waren elk 40-50 roebel), ik nam maar 4 dingen om te proberen. En toen ik me realiseerde hoe mooi het erin gebakken was en eruit vliegt, rende ik naar de toevoeging, en er was een vijg, alles was opgelost.

Ze bracht het hele jaar door op de gekoesterde plank. En dit jaar zijn ze ook verschenen. Maar helaas, 170 (of bijna 180?) Roebel per stuk. Ze werd daarentegen gek en liet er maar een paar in de mand, maar ik zie dat ze op internet ongeveer hetzelfde zijn, ik moest er meer nemen.

De vorm is een beetje simpel, ik vind de Biolovskie leuker, de cake ziet er mooier uit. Maar 1) ik heb nog geen biolovskiye, en 2) mijn deeg is zacht, het zal na het bakken niet zo hoog blijven. En in deze getrouwen staat het gestaag, kantelt het niet.

[Natalia]

Nataliaondanks het kleine formaat, de hand zelf reikte naar hen uit, ze bleken zo mooi in het "Miracle" zowel in vorm als kleur van de korst, het is ook handig dat je de kracht in tweeën kunt snijden en ervan kunt genieten en niets krijgt uitgezonden (zoals mijn grote cakes op plakjes).

[Albina]

AlbinaHoeveel?
Mini-oven

MankaIk denk ook dat ze zijn ontworpen voor hoge temperaturen, geïmpregneerd papier of iets anders ...

Ik weet de tijd niet, want ik moet het altijd met een splinter controleren. Als er vorig jaar bijvoorbeeld één baktijd was, dan kan dit heel anders zijn. Je moet volgen. Elke oven bakt anders.

[Sonadora]

Sonadora, en wat is de grootte van de formulieren op de Crossroads? En de prijs?

[Biol]

Ik kon er niet tegen, 's ochtends rende ik naar de winkel en kocht mezelf er nog 2 Biolovsky-vormen, deze keer duurde het medium, 1 liter) ...

Van deze vormen hou ik echt van paaskoekjes ...

In mijn winkel kost een litervorm 225 roebel) ...

Waren ook voorzien van een antiaanbaklaag zoals op de foto dat Helen-Bijou getoond op de vorige pagina), voor dezelfde prijs), maar ik heb al zo'n ...ergens in de garage ...

[Kruimel]

En ik zou Biolovskaya hebben gekocht voor 2L, maar ze waren niet op ozon. Dus ik kocht 1,4 liter plus al mijn andere vormen)
Kruimel, mijn liefste, geef de jongen een tip over deze vormen, ik vond het erg leuk !!!

[Irishechka]

En ik zou Biolovskaya hebben gekocht voor 2L, maar ze zaten niet op Ozone

Er waren Irishechka, en nu is er:

🔗

En ik zou Biolovskaya kopen voor 2L

Is dat waarom je dat zei ?!

Nou ik kocht ook twee twee liter ...

Rekening houdend met de korting, kosten ze 427 roebel. elk) ...

Maagden en ik schakelden over op papieren formulieren
De prijs is goddelijk, de maat is heel anders, het uitzicht is prachtig en je hoeft niet te wassen

Ik was ook dol op papier. Het enige dat ik er niet leuk aan vind, is dat je de cake ofwel direct met papier moet snijden, of dit papier aan tafel moet scheuren, wat niet erg esthetisch is. Daarom gaf de Groene Vriendin ze al drie jaar op, natuurlijk, grapte hij toen ik behoorlijk dure formulieren kocht, in het besef dat ik ze een keer per jaar zou gebruiken. Maar nu heb ik er geen spijt van

Ik vind het niet leuk dat je de cake direct met het papier moet snijden of dit papier aan tafel moet scheuren

Om dezelfde reden dat ik het niet gebruik, heb ik het geprobeerd - het was niet onder de indruk, 9 stuks. dus ze liggen los ...

Hoewel sneller en handiger dan gewone formulieren met papier bekleden) ...

Integendeel, ik hou van dit moment
Ik heb paascake op tafel gezet. Ik snijd in sectoren. De zijkanten worden goed gesneden met een scherp mes. En de onderkant met keukenschaar. Iedereen pakt een stukje en haalt het formulier uit zijn sector.
En mijn familie vindt het leuk.
Maar dit is een kwestie van smaak.
En dit jaar wil ik blikjes proberen. Als ik het goed heb begrepen, moeten ze worden bekleed met geolied bakpapier. Zo?

P. S.
De hele winter heb ik grote blikken gespaard - kinderen spelen ermee als een stad of bowlen - blikken neerzetten en ze omverwerpen met kleine ballen. En nu besloot ik het speeltje weg te halen

Als ik het goed heb begrepen, moeten ze worden bekleed met geolied bakpapier. Zo?

Dat is juist ...

Vroeger werd het ook in blik gebakken), ontzettend mooie paaskoekjes bleken !!!

Vooral bij grote banken 850 ml. Ik hield van ananas / perzik), en de maat is goed !!!

Maar ook dit is weer smaakvol, iemand houdt van kleine paaskoekjes, iemand groter ...