Kipfilet met muntsaus (Philips Airfryer)

Kipfilet met muntsaus (Philips Airfryer)

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kipfilet	2-3 stuks
Grond zwarte peper
Plantaardige olie	2 eetlepels. l
Sojasaus	2 eetlepels. l.
Suiker	1 theelepel
voor muntsaus
Munt	2 takjes
Knoflook	2 kruidnagels
Balsamico azijn	1 theelepel
Sesam zaden	½ theelepel
Hete rode peper	smaak
olijfolie	1 eetl. l.
Suiker	smaak
Zout	smaak

Kook methode

• Bestrooi de kipfilet met peper, suiker en voeg sojasaus en plantaardige olie toe. Laat een uur marineren.
• Bak ze vervolgens 4-5 minuten in een koekenpan. Ik heb een VVK.
• Breng over naar folie en bak in AF verwarmd tot 180 graden gedurende 15 minuten. Voor het monster heb ik een stuk zonder folie geplaatst. Ik vond de folie beter. Het vlees was veel sappiger.
• Snijd voor de saus de munt en knoflook fijn, meng met zout, peper, suiker en kneed voorzichtig met een lepel. Voeg olie en balsamicoazijn toe.
• Serveer de kipfilet met muntsaus en besprenkel met sesamzaadjes.
• We hebben echt genoten.
• Ik nam het recept op de website van de liefhebbende vrouw.

Hoe lekker-oh-oh Kip-muntsaus is iets ...

Mijn dochter probeerde het en zei: ik vind het leuk. Ze zegt meestal oké. De smaak is niet afgezaagd.

Wat een heerlijke kip op de foto!
Bedankt voor het recept. Munt in de tuin groeit nog genoeg, probeer er maar eens zo'n kip van te maken

En de kip moet heerlijk zijn en de saus moet heerlijk zijn. Ik breng het naar bladwijzers.