Kulich "Masterpiece" in de oven en multikoker Brand 502 (masterclass)

Ter nagedachtenis aan Lenochka zal ik haar prachtige meesterwerk bakken.

In de zin van herinnering?

Hoe lang ben ik al. Wanneer stierf Lenochka?

[Albina]

AlbinaLenochka stierf eind vorig jaar. Oncologie.
Ons forumlid Elena (Shelena) is overleden

Helder geheugen !!! Hij was zo'n sympathieke man !!!!!

Vandaag een meesterwerk gebakken. Papieren vormen lieten me in de steek, de ene viel uit elkaar aan het begin van het bakken, de tweede aan het einde, zodat de tweede cake bijna niet leed


Ik bakte de tweede helft van het deeg in hp, overbelicht


Helen heeft een goede herinnering

Vandaag een meesterwerk gebakken. Papieren vormen lieten me in de steek, de ene viel uit elkaar aan het begin van het bakken, de tweede aan het einde, zodat de tweede cake bijna niet leed

Ziet het eruit als een vaste prijs? Ze zijn allemaal slecht met ze, vorig jaar werd ik zo geprikkeld.

Ziet het eruit als een vaste prijs?

Ik heb ozon, maar ze lagen daar bijna twee jaar, misschien zijn ze opgedroogd ...

Meisjes, ik heb het eerst in de "Olie" broodbakmachine gezet.
Dan meng ik Sonadorin "night cold" - zet het in de koelkast.
En dan zet ik mijn FAVORIETE "Meesterwerk" van Lenochka !!!
Heldere herinnering aan haar!

Luda, ik wil ook zijn zoals jij - zowel in mallen als in een broodbakmachine volgens Galina's ervaring

Heldere herinnering aan haar!

Gezegende herinnering aan Lenochka ... ik ben nu ook haar unieke meesterwerk aan het bakken))

[Kinglet]

Kinglet, Vika, gisteren heb ik ook Lenochkin-paaskoekjes gebakken. Helen, we herinneren ons je, een goede herinnering.

Ik heb ook het deeg op deze cake gedaan.
Meisjes, ik stel voor om een ​​foto van onze "Meesterwerken" in deze thread te plaatsen, alsof ze verslag uitbrengen aan Lenochka.

Ik stel voor om een ​​foto van onze "Meesterwerken" in deze thread te plaatsen, alsof ik aan Lenochka wil rapporteren.

Ik steun Voor mij persoonlijk worden paaskoekjes voor altijd geassocieerd met het beeld van Lena, zo niet voor het recept, niet voor haar welwillendheid en steun - ik zou waarschijnlijk nooit hebben geleerd hoe paaskoekjes te bakken. Nu ik tientallen recepten heb geprobeerd, er zelf twee heb uitgevonden, heb ik nooit iets beters gevonden dan het meesterwerk, hier is het goed voor mij) Het is onmogelijk om te vergeten hoe Lena elk jaar met Pasen in het onderwerp verscheen en haar ongelooflijke warmte ondersteunde en iedereen te helpen bij het beheersen van het recept .. We herinneren ons je en bedankt, Lenochka ...

Ik stel voor om een ​​foto te posten van onze "Meesterwerken

Vast en zeker!)

Gisteren bakte ik ook Masterpiece Easter cake in KhP. Ik heb het naar mijn tante gebracht, morgen bak ik hetzelfde voor mezelf, ik meld me terug. De gezegende herinnering aan Lenochka.

Hoe gaat het zonder Shelenochka, wat een gruwel. Helder geheugen voor jou.

De gezegende herinnering aan Lenochka ...
Met grote dankbaarheid voor het recept, het was met dit recept dat ik taarten begon te bakken.

Meisjes, mijn berekening voor 600 g bloem:
Meel 600 g
Suiker 270 g
Olie 150 g
Dooiers 4 st
Melk 250 g
Water 38 g
Geperste gist 24 g
Zout....?
Lena heeft 1/8 theelepel.
Wie zet hoeveel. Niet genoeg voor mij ..
Beslis dan zelf ...

Kulich "Masterpiece" is klaar:


Lena onze eindeloze dankbaarheid en dierbare herinnering!

Meisjes, zeg me meteen, er zijn maar twee eieren in huis. Kan ik ze doen in plaats van vier dooiers?

[Tancha]

Tancha, niet. Alleen dooiers gaan naar deze cake. Ik heb ooit proteïne in het deeg gekregen. Goed? Eetbaar. Maar een heel andere smaak en structuur.

Kan de foto niet draaien. Gezegende herinnering aan Lenochka

Maar een heel andere smaak en structuur

Bedankt, de boodschapper rende naar de winkel!

Meisjes, vertel me hoe ik citroensap moet vervangen? Er is thuis geen citroen en de winkel is nu ver van ons verwijderd.

waar moet je citroensap mee vervangen?

Is dit voor het glazuur? En zonder sap komt het goed uit.

[gala10]

gala10, Galya, bedankt, ja, voor het glazuur. Ik zal het zonder sap doen

[gala10]

gala10, Galya, ik heb het verpest! In de helft van de norm werden 4 dooiers gekookt! Gegoten griesmeel, vloeibaar deeg! Wat te doen wat te doen?

[Tatyana]

Tatyana, Ik weet het niet. Ik zou waarschijnlijk bloem toevoegen, maar geen griesmeel.

Galya, egaliseerde het deeg. Een paar eetlepels griesmeel, een bloem en opnieuw kneden. Toen herhaalde ze de batch opnieuw. Ik las dat paaskoekjes dol zijn op een lange batch, en ik las onlangs ook over griesmeel - het verbetert gluten. Wacht nu gewoon op het resultaat.

Tanya, veel succes!
Ik adviseer hier een beetje, maar alleen dankzij dit recept begon ik cakes te maken. En ik ben er helemaal niet zeker van dat ik alle subtiliteiten heb begrepen. Zodat

Ik bakte twee paaskoekjes in blikken - het dak barstte een beetje (ik was ongeduldig en bleef niet lang genoeg), één in X P is laag, één in baby Phillips.
Ik heb nog niet gedecoreerd, ze zijn aan het afkoelen ...
Meisjes, kan winkelglazuur op lauwwarme worden aangebracht?

Ik adviseer hier een beetje

En je doet het goed!
Maar zoals?
Iemand zou tenslotte moeten !!!
En dus zijn we allemaal studenten in het leven ...

store glaze kan worden aangebracht op lauwwarm?

Ik wachtte altijd op een volledige afkoeling. Ik denk dat het lauwe glazuur zal vloeien.

[gala10]

gala10, Ik zal wachten, gal, ik heb nog steeds geen kracht * meer ...
Ze ging liggen. 'S Avonds, als iedereen in slaap valt, zal ik decoreren.

Gezegende herinnering aan Lenochka! Ik bak het voor de tweede keer, en het resultaat is altijd prettig! Witte chocolade en roomglazuur.


Fijne vakantie voor alle inwoners van dit thema! Gezondheid, vrede en goedheid!

[Svetlana]

Svetlana, oh, wat mooi !!!
Bedankt voor de felicitaties!

Meisjesfoto's zijn gewoon geweldig voor iedereen!
Galya, je vlinders op het Meesterwerk maken me gek en trekken er een aan om hem vast te pakken en in mijn mond te proppen!
Ik ging ook versieren!!!
PS: maar ik heb geen vlinders en ballen.
Bestrooi het glazuur met gemalen noten ...

Vandaag heb ik gebakken in een slowcooker. Is gestegen tot de laatste maat! Ik zal de foto later plaatsen. Hij is gewoon een reus!



Waarschijnlijk ter nagedachtenis aan Lenochka, bleek het echt een meesterwerk te zijn! Nog geen versiering.

en mijn meesterwerk. Gezegende herinnering, Lenochka

En versierd.
Eeuwige herinnering, Lenochka.

En hier zijn mijn kinderen uit de mallen en een beetje meer uit de Filka-multikoker.
Bedankt voor dit recept lieve Lena.
Helder geheugen!

Allemaal een fijne vakantie, geluk, welzijn en gezondheid van het meisje, vrede en liefde!

[mamusi]

mamusi, Ritochka, wat stoere jongens zijn slim en lekker!

hoe stevig

Aha!
En de kleinste kleindochter met transparant glazuur, hij is bij ons Tiny!
Meisjes, laten we proberen morgen meer uitsparingen te laten zien!

Met de nagedachtenis van Lenochka en als dank aan haar ...



Meisjes, allemaal met een stralende vakantie!) Liefde, warmte, vriendelijkheid, geluk en voorspoed bij jullie thuis))

Vikus, wat een schoonheid! Hoeveel vaardigheid en geduld heb je om alles te versieren ZO ...

Meisjes, hier is het mijne met het recept van Lenochka: citroen, suiker, proteïne!
Ik heb geleerd hoe je zo'n glazuur kunt maken van Tagi-Fani. Nou, hier heeft Lena hetzelfde.
De ronde van gisteren heb ik versierd met gekocht glazuur. Hierboven is een foto.
En dit is van HP

en de tweede uit de cartoon (ik heb deze malech gedroogd - het bleek KEKS)

Maar we waren niet boos! ..
Er zijn veel paaskoekjes - allemaal verschillend!
Ik breng de cut!
Bedankt iedereen voor de nuttige reacties!

Gelukkig Pasen!
Bracht een snee

Mijn snee en breken.

Meisjes, het bleek dat de snit van het meesterwerk van HP geen tijd had om te maken. Hij vloog als eerste weg en heel snel. De familie is hier! De echtgenoot van alle Easter Cakes had een voorliefde voor het HP-shny Masterpiece en dat is alles ...
Hoewel voor mij - dus ik heb het uitgedroogd ...
Nou, niet al.
Maar Shedevriki was in staat om de snede en de breuk te fotograferen met behulp van de kralen.

Dankzij jou leerde Lenochka taarten bakken, een heldere herinnering voor jou.

In oktober 2020 is het 2 jaar geleden dat Lenochka vertrok. Helder geheugen! Haar meesterwerk zal voor altijd op de broodbakmachine blijven. En ik bakte en zal het altijd bakken.