In opdracht partij Onze Meester, die de theevragenlijst bijwerkte, moest alle thee in huis herzien. Er werden een paar rassen verder weggeduwd, aanvankelijk afgekeurd omdat ze een heerlijke smaak hadden. Ik heb op de een of andere manier zelfs over hen geklaagd))
Nu kwam ik het woord voor country tea zeggen.
Mijn land: appel, aardbei, druivenbladeren, frambozen en iets anders, waarschijnlijk zijn er kersen. Hoogstwaarschijnlijk zou er een klein wilgenroosje moeten zijn. Ik vond de thee niet meteen lekker, gaf het weg met dolma (vanwege de gefermenteerde druivenbladeren), het stukje informatie ging verloren en de thee als "niet erg lekker" werd verwijderd en vergeten.
Gevonden. Ik heb het gebrouwen. De geur van alle planten is gemengd, thee heeft een geweldig aroma. Er is helemaal geen "Dolma", er is geen geur van specifieke kruiden.
Heerlijke thee !! Ik loop als een junk en ruik vers gezette thee. In zulke situaties zeggen ze dat "je de geur met een lepel kunt eten".
Nou, erg lekker!
Het enige is dat het bladachtig is, dus de kleur van de thee is erg licht, terwijl de thee vrij sterk is.
Ik maakte worstjes van wat het maar mogelijk was, waarvan het onmogelijk was om er distya's van te maken - ik sneed gewoon de bladeren, mengde alles in een emmer en "hamerde" met mijn handen.
En elke keer met een vriendelijk woord herinner ik me de persoon die voor mij de wondere wereld van het maken van thee voor me opende. Lyudmila, heel erg bedankt! kracht en gezondheid!
