Ninelle
Citaat: Elena Tim

Uuuuuu-Ha-Haaaaaaa! NIMAGUOOOOOOOO!
Het is echt een zwerver met een deksel - laat de meisjes aan het werk "de Tsjernobyl-beer" zien! Ik lieg rond!
Ik zal melden! Ze droeg het deksel niet, maar toonde de foto onder de spoiler op pagina 77, de meisjes lieten het zien ... Nou, wat kan ik zeggen ... Mijn meisjes zijn normaal, ze zagen wat ze nodig hadden ... een in de foto die ter identificatie werd gepresenteerd, zag duidelijk hetzelfde, Tsjernobyl ... tekenen dit ... op ... het toiletdeksel ... Nog een, precies dat ding, geïdentificeerd ... En ik heb blijkbaar een orsonopatholoog nodig, behalve de beer, ik zie niets ...
Stavr
BasKaHet is vreemd, het lijkt erop dat de fabrikant goed is, maar het product bij de uitgang is vloeibaar.
Aygul
Citaat: BasKa

Gisteren van deze fabrikant leverde ik in korte tijd "yoghurt" op melk af, het bleek ook waterig te zijn, net als drinken. En na het koken werd de melk bedekt met een dik schuim, dat niet in schuim veranderde, maar op een berg stond. Ik moest schieten met een schuimspaan.
BasKamisschien is het de melk? Ik heb altijd uitstekende yoghurt op dit zuurdeeg, helemaal niet zuur, maar erg lekker. Ik gebruik UHT of gesteriliseerde melk
Stavr
AygulWelke melk gebruik je? Hoe heet melk?
Aygul
Konstantin, op verschillende, wat we kopen.
Er zijn verschillende merken die ik niet leuk vond - Koshkinskoe, House in the village. Domika's room is goed, maar melk is voor ons geen ijs. Zelfs eerder, toen ik met melk experimenteerde, nam ik Otbornoye 3,5-4,2% Izhmoloko - het fermenteerde helemaal niet, het bleek poedervormig te zijn. In het algemeen is zuurdeeg een goede bepalende factor voor de melkkwaliteit.
Nu we nu een half jaar "zitten" op de Molochnaya River, kopen we 4 dozen van 12 tegelijk, nu namen ze 0,9 liter in strakke zakken, daarvoor namen we 1 liter in dozen.
Stavr
Aygul, Bedankt.
Baba Valya
Konstantin, oke, bedankt
Natalishka
Misschien is iemand geïnteresseerd in kwasrecepten:
🔗
🔗
vernisag
En ik ben hier vandaag mijn yoghurt. rf bestelde allerlei verschillende voorgerechten en enzym voor kaas
Kirch
Citaat: vernisag

En ik ben hier vandaag mijn yoghurt. rf bestelde allerlei verschillende voorgerechten en enzym voor kaas
Bedankt voor de link. U moet proberen te bestellen. Ik heb niets gevonden over bezorgen en betalen. En in de video is iets yoghurt al heel vloeibaar
vernisag
Over het algemeen had ik een enzym nodig om kaas te maken, maar ze verkopen het alleen als ze andere starterculturen kopen in de verhouding van 1 enzym voor 10 starterculturen. Ik moest ook verschillende starterculturen bestellen. Ik weet het niet, ik Ik zal het proberen, ik zal schrijven.
Wordt per post verzonden, onder rembours, ik weet niet wanneer het aankomt
Lenamama
Florichka,

Kun je een recept schrijven voor rabarberkwas? Ik werd moe van het zoeken op het forum ...
julia_bb
Meisjes, ik heb vandaag heel wat verschillende starters besteld bij de joint venture. ook voor kaas, Meito.
Florichka
Lenamama

Rabarber kwas
Voor 2 liter van 300 g rabarber, 1 kopje suiker 4 g verse gist.
Giet 2 liter water in een pan, voeg suiker en rabarber toe en breng aan de kook. Kook met licht borrelen gedurende 5 minuten.
Haal van het vuur en laat afkoelen.
Zeef door een dikke doek.
Giet de resulterende compote in een pot en doe daar verse gist (een klein stukje ter grootte van een vingerkootje van de pink).
Kvass-modus. Evolueer in flessen. U kunt rozijnen toevoegen.

vernisag
De kefir bleek niet vezelig, niet snotterig, maar zuur ... Ik kookte op vivo zuurdesem, 2 uur op fermentatie, 4 uur op kwas, en er was geen vijg gefermenteerd. Hier is een beetje peroxide
MarinaK
Citaat: Natalishka
Misschien is iemand geïnteresseerd in kwasrecepten:
🔗
🔗
Ja, daar heb ik gisteren ook opgehangen
Kirch
Citaat: vernisag

De kefir bleek niet vezelig, niet snotterig, maar zuur ...Ik kookte in vivo zuurdesem, 2 uur bij gisting, 4 uur op kwas en geen vijg was zuur 's Nachts zette ik nog 2 uur gisting, zet het' s ochtends in de koelkast, de structuur is erg goed, de stroming is een weinig peroxide
Dus je moet geen kwas aantrekken, anders wilde ik het proberen
Aygul
Ik vond een interessant artikel, deed een onderzoek naar zure room.
🔗

en melk, er is geen Milk River, maar er is Milava, Prostokvashino, House in the village, etc.
🔗
Matilda_81
En gisteren eindigde ik mijn epos met kwas, het is heel goed geworden, alleen de volgende keer zal ik minder schenken, anders liep het weg van mijn blik. en rende zo fatsoenlijk weg.
Olga y
Ohhh, hoe kan ik je in het wit benijden, het is vreselijk hoe ik zoiets voor mezelf wil, maar we hebben het nergens, ik heb het hele internet doorzocht. Vanuit kantoor. website levering aan ons om 1150, het is gek om te gaan! Ozon vulde zich met letters, terwijl ze al, wanneer het te koop zal zijn, zelf niet weten en niet zeker weten wat er zal gebeuren. En nu is het seizoen voor kwas. Uit gevaar ben ik gestopt met het maken van zure room en yoghurt in Shteba, ik wacht, dus ik koop een appel en maak die. Wat ben je blij!
julia_bb
Olga y, Ik heb vorige week op de mamsy-website besteld, misschien wil je het proberen? Hoeveel bezorging hebben ze?
Ze hebben me net teruggebeld, ze hebben afgesproken op maandag de levering!
Hoewel het voorheen pas na 17/06 was. Urrah!
musyanya
beren zijn alleen in Tsjita. 🔗 Er zijn waarschijnlijk maar weinig mensen van onze broodbakmachines.
Olga y
YuliaGefeliciteerd !!! Op mamsy. Ik vond dit wonder alleen bij merken en dan is de actie voorbij, nee. Ik herinnerde me dat ik ook op zoek was naar een Bibiku-grill, nergens voor ons, en dat is alles, ik heb een maand vermoord op zoek naar het dagelijkse. En dan knal, en waar er geen nate voor ons was, pak het en ik pakte het. Misschien moet je kalmeren, het komt vanzelf?
Olga y
Citaat: Musyanya

beren zijn alleen in Tsjita. 🔗 Er zijn waarschijnlijk maar weinig mensen van onze broodbakmachines.
Ze zijn dom, ze kennen geen geluk! Ik heb daar gebeld en andere winkels gebeld, ze nemen niet op bestelling, ze schakelen niet tussen winkels. En er wordt niet van ons verwacht dat we inkomen ontvangen. Alles!
afnsvjul
Olya, hier heb ik hetzelfde probleem. op Ozone - nee, ook M-Video en Eldorado, en het is niet bekend wanneer het zal zijn. DNS - hang ook op. Hier is een soort hinderlaag. Media Markt is er ook niet. Nou, je kunt natuurlijk wachten op de herfst. We kunnen verschijnen. Maar ik wil nu iets
beheerder

Er zijn twee broers van een acrobaat, twee kleuren voor de prijs van 2490 = 🔗

En zelfs is er een telefoon voor communicatie +7 (800) 333-21-32 die u kan bellen om te zien of het mogelijk is om te bezorgen in uw stad?
whitechalk
In Media Markt vandaag groene Orsonchiks voor 2489 roebel.
afnsvjul
Maar niet voor Volgograd
Matilda_81
Yulia, heb je Auchan in je stad? kan daar kijken?
MarinaK
Vandaag heb ik yoghurt op de zuurdesem "Evitalia" gedaan, daarvoor deed ik het altijd op Activia, 6 uur zijn verstreken, maar het is niet veranderd, het was vloeibaar en bleef. Wat is de reden?
Venera007
MarinaKYoghurt op evitalia wordt 11-12 uur gemaakt en als je opnieuw fermenteert met kant-en-klare yoghurt, duurt het drie en een half uur om te bereiden. Dit is de tijd die ik heb bepaald. Ik heb er bijna een jaar op gekookt.
MarinaK
Venera007, Tatyana, heel erg bedankt! Ze antwoordden precies op tijd, ik las dat er veel minder tijd nodig is.
Barmamam
maar het bleek nogal dik op mijn evitalia, ik heb het gisteren. Er was ongeveer anderhalve liter melk per pot droge startercultuur, deze werd 7 uur gefermenteerd en vervolgens in de koelkast.
afnsvjul
Citaat: Matilda_81
Yulia, heb je Auchan in je stad? kan daar kijken?

bedankt Gulnara, Reed ik meteen naar Auchan, zodra de meisjes zeiden dat ze daar een fermentor in de aanbieding zagen. Maar dit is in Moskou. En in ons dorp Ashan bestond zoiets niet. Blijkbaar hebben ze besloten dat er geen geavanceerde gebruikers aan de rand van dit apparaat zijn
julia_bb
Nou, in Ashan Gagarinsky zag ik hem ook niet) Dus de fermetator werd niet in heel Auchan verkocht
RepeShock
Citaat: MarinaK
Wat is de reden?

Heb je de instructies gelezen?
Minstens 10 uur. Zuur vervolgens 5-6 uur zuurdesem.
Kokoschka
Ook in Marfino Ashan, nee, ik heb specifiek gekeken.
afnsvjul
Dan is het niet duidelijk op welk principe de vergister over de Auchan wordt verdeeld? Of misschien waren ze gewoon zo snel uitverkocht?
kolobok123
In Altushki Ashan staan ​​ze vrij.
Stavr
MarinaK, In de instructies voor de evitalia staat het nu tot 14 uur op kwasstavte voor 6 uur
RepeShock
Citaat: Stavr
nu op kvass stavte

Waarom voor kwas? Er zal niet genoeg temperatuur zijn.
Evitalia bereidt zich voor op 40-43. Fermentatie levert uitstekende yoghurt op in 10 uur.
Ninelle
Citaat: RepeShock

Waarom voor kwas? Er zal niet genoeg temperatuur zijn.
Evitalia bereidt zich voor op 40-43. Fermentatie levert uitstekende yoghurt op in 10 uur.
Meisjes, niet over de fermentor, maar over yoghurt. Ik heb een boekje voor de airfryer, en ik las daar iets briljant ... Wat staat er op Narin, je kunt yoghurt koken op 60 ° © ... ik begrijp het niet iets? Toegegeven, bij 60 ° © is het mogelijk? Ik ben naar beneden?!
afnsvjul
Misschien een typefout?
Ninelle
Citaat: afnsvjul

Misschien een typefout?
Blijkbaar wel ...
Kara
Neee Bij 60 graden gaan alle bacteriën die je nodig hebt dood
Venera007
Ninelle, en wat voor soort aero-grill is zo geweldig?
Stavr
RepeShockEvitalia wordt verkregen door de dalende temperatuur als het eenvoudig in een pan en deken wordt gedaan. Dus ik dacht dat het de rest van de tijd op kwas zou blijken te zijn. Mijn vergister raakt een beetje oververhit.
MarinaK
Citaat: Stavr
RepeShok, evitalia wordt verkregen door een dalende temperatuur als het eenvoudig in een pan en deken wordt gedaan. Dus ik dacht dat het de rest van de tijd op kwas zou blijken te zijn. Mijn vergister raakt een beetje oververhit.
Ik denk dat Konstantin gelijk heeft, ik begon ook oververhit te raken. De melk was gestremd, hoewel ik het eerder van hetzelfde had gekookt, er waren geen problemen. Het leek vers te zijn, maar misschien is de temperatuur nog steeds hoog. Ik zal het vandaag opnieuw proberen
Ninelle
Citaat: Venera007

Ninelle, en wat voor soort aero-grill is zo geweldig?

Niets bijzonders, een prachtige hete luchtgrill, en het boekje erbij lijkt trouwens op Samizdat ...
Olga y
Meisjes joggen op ozon !! Verscheen in 2190, ik bestelde, WACHT !!!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines