Baba Valya
: bravo: Oh-e-e-oh, weer verleidt Irishka! Hoe kun je je verzetten? Echt niet ...
Aygul
Citaat: Kara

Voila, hic ...
ren om te kijken
Ninelle
Citaat: Aygul

ren om te kijken
Waarom naar hem kijken ?! Je moet het drinken!
Aygul
Ninelle, ja, over een week
Stavr
Ik ging zitten op vivo-starterculturen, probeerde bijna alles wat ze produceren in onze fermentor, behalve kefir, alles blijkt! en erg lekker, maar vreemd, 3 uur op fermentatie en 3 uur op kwas en een zaklamp (een blikje van Auchan) ligt klaar in de koelkast, dus Bear rijdt!
Ninelle
Citaat: Aygul

Ninelle, ja, over een week
Hmm, dit is het grootste nadeel!
MarinaK
Citaat: Stavr
3 uur voor fermentatie en 3 uur voor kwas
Dat wil zeggen, in totaal 6 uur. En hoeveel zou er volgens het recept moeten zijn?
Stavr
MarinaK, zet 1 fles en meng 3-5 minuten (bespied op de bereiding van kaas) zoals beschreven in de instructies. Bekenden overgegiste yoghurt vivo. bleek.
Kara
Citaat: Stavr

MarinaK, Ik zet 1 fles en mix 3-5 minuten (ik bespioneerde de bereiding van kaas) zoals het in de instructies staat. Bekenden overgegiste yoghurt vivo. bleek.

Hier HIER schreef over hergisting van Vivo
MarinaK
Ik wilde vragen, hoeveel UREN van fermentatie staan ​​er in de instructies voor de fermentatie?
julia_bb
MarinaK, 8 uur
MarinaK
dat wil zeggen, het blijkt dat Vivo yoghurt sneller fermenteert dan Evitalia?
julia_bb
En Evitalia, hoeveel? Ik heb nooit geprobeerd haar te fermenteren
Rada-dms
Citaat: julia_bb

En Evitalia, hoeveel? Ik heb nooit geprobeerd haar te fermenteren
Ik had 6 uur in de vergister!
Albina
En ik heb de maximaal toegestane tijd ingesteld en vergeet het
Voor VIVO-starterculturen is de fermentatietijd van yoghurt, bifivit en simbilact 6-8 uur, voor zure room wordt kefir 6-9 uur gegeven.
Kirch
Ik heb een verdriet. Er zat een kleine barst in een pot van 1 liter, nu is er een stuk afgevallen. We moeten een vervanger zoeken.
julia_bb
Citaat: kerk
Er zat een kleine barst in een pot van 1 liter,
Slecht (waar kan ze vandaan komen?
Als ik kokend water over deze blikken giet, ben ik bang dat ze niet barsten, ze zijn zo dun, hoewel ik er een lepel en een vork in stop ...
Biryusa
Citaat: kerk
Ik heb een verdriet. Er zat een kleine barst in een pot van 1 liter, nu is er een stuk afgevallen. We moeten een vervanger zoeken.
Een native liter is gewoon makkelijker een vervanger te vinden: een gewone 1 liter kan past perfect in Orson. Toegegeven, het is niet zo mooi van vorm, maar het is veel sterker.
Kirch
Ik weet niet waar deze crack vandaan kwam. Ze was erg klein. Maar aangezien het deksel nog steeds moeilijk opent, pakte ik het blijkbaar op van de kant waar de scheur was, en drukte erop, het stuk en viel eraf
Stavr
Rada-dms, en ik had 12 uur gegeten at zuur gegeten
Kirch
Citaat: Biryusa

Een native liter is gewoon makkelijker een vervanger te vinden: een gewone 1 liter kan past perfect in Orson. Toegegeven, het is niet zo mooi van vorm, maar het is veel sterker.
Ja, ik heb vandaag al naar Magnet gekeken, je kunt een glazen pot met deksel pakken.
MarinaK
Citaat: julia_bb
En Evitalia, hoeveel? Ik heb nooit geprobeerd haar te fermenteren
Ik kreeg het volgende antwoord op deze vraag
Citaat: Venera007
MarinaK, yoghurt op evitalia wordt 11-12 uur gemaakt en als je hergist met kant-en-klare yoghurt, kookt hij al drie en een half uur. Dit is de tijd die ik heb bepaald. Ik heb er bijna een jaar op gekookt.
Citaat: RepeShock
Heb je de instructies gelezen?
Minstens 10 uur. Zuur vervolgens 5-6 uur zuurdesem.
Citaat: RepeShock
Evitalia bereidt zich voor op 40-43. Fermentatie levert uitstekende yoghurt op in 10 uur.
Ekaterina2
Ik doe een mini-experiment. Ik maak zure room van 10% room en mijn eigen zuurdesem in deze modus: twee uur bij fermentatie (zodat alles is opgewarmd en overklokt), daarna zet ik kwas 5 uur in de modus. Ik zal over de resultaten rapporteren.
pawllena
Drie uur lang yoghurt, misschien is dit een eigenschap van melk, niet van zuurdesem? Sinds enkele jaren maak ik yoghurt met melk Prostokvashino 2,5% of gesmolten Prostokvashino en yoghurt Activia in een yoghurtmaker gedurende drie uur. Leert zeer dicht en zonder wei. En voorheen, hoeveel ik ook probeerde te doen volgens de instructies van de yoghurtmaker, ik kreeg het altijd met wei.
Ligra
Citaat: Stavr

Rada-dms, en ik had 12 uur gegeten at zuur gegeten

Stavr In de instructies voor Evitalia staat geschreven dat het eerste deel van het product tot 16 uur gefermenteerd kan worden.

Heeft iemand dit soort yoghurt geprobeerd?
🔗
*
RepeShock
Citaat: julia_bb
En Evitalia, hoeveel?

Volgens instructies is de eerste batch tot 12 uur. In de vergister heb ik in 10 uur gefermenteerd.
Stavr
LigraDit is mijn cursus, ik dacht dat het sneller zou fermenteren in de fermentor, er staat ook 6-8 uur voor vivo, en het fermenteert sneller in 5 uur. Misschien is de melk natuurlijk anders, ik nam vroeger een huis in het dorp in een fles, nu is het ook zoet in een fles, de smaak is echt anders, het komt veel lekkerder en sneller uit, zoals de praktijk heeft geleerd
Kara
Ik heb twee nieuws tegelijk voor je: het ene is goed, het andere is slecht. Waar te beginnen?

Kortom, in Raikin Plaza, dat op Sheremetyevskaya ligt, in de Cook House-winkel op de -1 verdieping zijn er beren van beide kleuren voor 1990 roebel. Neem het aan - ik wil het niet. Als iemand een kortingskaart nodig heeft, maak ik een foto van de streepjescode en deel die, ze lezen hem van de telefoon. Er zijn trouwens zoveel dingen die verschrikkelijk nodig zijn

Dit was goed nieuws.

Nu is het slecht. In hetzelfde raam stonden deze frisdrankautomaten, zo gaaf. Geloof het of niet, ik liep vier keer vier keer door de winkel in een poging mezelf ervan te overtuigen dat ik het NIET NODIG HEB! Ik ging zelfs naar buiten en liep naar Tescoma. Maar toch, ik kwam terug en kocht voor dezelfde actie: het apparaat +5 balonchiki plus - voor 1888 roebel (en niet 1999, zoals bij de officiële). In

Vergister Oursson FE0205D / GA

Ik ben gelukkig thuisgekomen! Ik denk dat ik de fruitdrank zal vergassen, ik zal de champagne verprutsen van de drank van gisteren. Ik zal een nieuw onderwerp voor je openen, een nieuw virus zal op het forum starten, dacht ik. Ha drie keer.

Over het algemeen is het vuilnis vol: een doos met 24 blikjes (tel 24 liter water, één blikje per keer) kost maar liefst 1.300 roebel (de ambtenaar heeft trouwens 700). Maar dit zijn kleinigheden. De grootste minpunt is je kunt alleen water carboniseren Geen tuit voor pshshshshsh ... Je neemt de sprankelende dop af, zet de gebruikelijke op en ... dat is alles.

Het is gemakkelijker en voordeliger om een ​​sifon te kopen.

Kortom, ik ging voor een spijkerbroek
vernisag
Kom op met een goede of zelfs zo, alle nevras zijn armoedig ...
ket66
Kara, daarvoor hebben we het gekocht. En at en dronk alles is goed
Kara
Citaat: ket66

Kara, daarvoor hebben we het gekocht. En at en dronk alles is goed

In de zin van? Ik begreep het niet ... Over de stoll-fermentor? Duc Ik heb al een fabriek
dopleta
Over frisdrank is hetzelfde systeem als mijn Soda Stream. Ik heb stroom in plaats van blikken per liter - één grote voor 60 liter. ik hier Ik heb over hem geschreven, maar door de jaren heen is de kirdyk al op de foto's gekomen - ze zijn verdwenen. We hebben nog steeds de strikte voorwaarde over water geschonden.
Vergister Oursson FE0205D / GA
ket66
Kara, Duc over de fabriek.
Ekaterina2
Ik rapporteer de resultaten van het experiment: zure room op het fermentatieprogramma van 2 uur en 5 uur op het kwasprogramma zijn goed verlopen. Geen serum, compact. Je hoeft niet met een mes te snijden, maar de inkeping van de lepel blijft wel een inkeping.
Kara
Citaat: dopleta

Over frisdrank is hetzelfde systeem als mijn Soda Stream. Ik heb stroom in plaats van blikken per liter - één grote voor 60 liter. ik hier Ik heb over hem geschreven, maar door de jaren heen is de kirdyk al op de foto's gekomen - ze zijn verdwenen. We hebben nog steeds de strikte voorwaarde over water geschonden.
Vergister Oursson FE0205D / GA

Oh, Larochka, voor 60 liter? wow, waar is hij bij jou? En wat betreft de vervanging van water, wat was bijvoorbeeld koolzuurhoudend? En waarom staat er een duidelijk verbod in de instructies? Ik denk dat dit te wijten kan zijn aan het risico van verstopte spuitmonden
filirina
Ik ben Larochka niet, maar ik zal antwoorden - voor 60 liter water is er een gasfles die in het systeem wordt gestoken! En het systeem zelf is klein. Er wordt een fles van 1 liter of 1,5 liter in geplaatst voor carbonatatie. (Toen ik dit systeem wilde kopen en het probleem grondig bestudeerde, maar de prijs .....)
vernisag
En Lena (Kubanochka) frisdrankwijn met een soort Orson onlangs
In, gevonden

Citaat: kubanochka

Ik heb vandaag een frisdranksetje van ons gekregen. Die was 30% korting.Natuurlijk heb ik Vishnevochka onmiddellijk vergast. Zo lekker!
Kara
Dat zijn wij, zoals altijd, instructies voor slipjes. Kortom, ik zal het 's avonds proberen ... Misschien was het dan op een of andere manier op een speciale manier zodat er niets aan elkaar blijft plakken van zoete
Trouwens, nog iets grappigs. Er zaten geen instructies of receptenboekjes in de doos, hoewel het op de vitrine stond. Op mijn vraag aan de verkoper, waar? Ik kreeg te horen: "De instructies zijn te downloaden op de site en het receptenboek is alleen te vinden in de AppStore."
vernisag
Iers, misschien wacht Lenchik, kom en vertel hoe haar apparaat het doet na de kersenbloesem, of anders is de hele zaak opeens verdwenen ...
dopleta
Citaat: Kara
waar is het bij jou?
Kijk op de foto, Ira - de ballon bevindt zich achter de fles, dat wil zeggen, hij is bijna even groot. En koolzuurhoudend - droog, het bleek bijna shampoo!
Anastasia K.
Oh, ik heb net een beer! ... Hoe schattig is hij! Kijk niet naar de foto, het is nog beter om te leven! Ik waste snel alles en deed de zure room op Kvass. Ik kan niet wachten om hem aan het werk te zien. Ik zal vergelijken hoe het afloopt. In de Martha multicooker heeft het een temperatuurregeling, het houdt precies, zuivelproducten fermenteren goed, raken niet oververhit. Dus ik vraag me af, is er een verschil in smaak?
Deze keer zo snel geleverd van Ozone, afgelopen zondag betaald, en vandaag heb ik het al ...
ket66
Anastasia K., gefeliciteerd met uw aankoop
Anastasia K.
ket66, bedankt! Ik zit al meer dan een maand in de bosjes over dit onderwerp, eerst keek ik naar de verschijning van Orson, daarna wachtte ik op zijn levering, en tegelijkertijd las ik alles opnieuw).
Vergister Oursson FE0205D / GA
Oh, we hebben sinaasappel nodig! En het was tenslotte toen ik bestelde, maar het is moeilijk om het te vinden door op de site te zoeken, dat is wat er in de winkelwagen zat en het toen kreeg))).
Tegelijkertijd was het uniform voor de madelens alleen groen met korting, dus er zat een teddybeer bij.
Olga y
Anastasia K., Gefeliciteerd !!! : girl_dance: En ik heb mijn groene gisteren, 's avonds laat. Vanmorgen heb ik zure room op de boerderijen gezet. om 7 uur. hoewel ik na het lezen over oververhitting het silicium eruit heb gehaald. de cirkel is iets groter dan de onderkant van het blik. Alles is klaar, ik heb het naar de koelkast gestuurd, ik heb het bijna geprobeerd, niet zuur. Ik wacht op de levering van het wort, ik moest zoeken en bestellen op internet, in onze stad is er niet zoiets en de verkopers hebben hier nog nooit van gehoord. Orsusha vindt het leuk, maar banken ... dit is iets !! Dus om een ​​goede dikke container vast te klemmen, moet je dat kunnen. , ja de potjes zijn goed maar de dikte van het glas ... dit valt meteen op bij het zoeken en selecteren van containers. Het is jammer dat de doppen voor dergelijke simpotyagi moeilijk te bevestigen zijn. Ik wacht op een nieuw product, wanneer komt er een nieuwe vergister? Zo'n mooi zusje Orsusha ga ik zeker kopen!
Anastasia K.
Olga y, bedankt! En jij ook met de aankoop! En ik leg de cirkel op de bodem, ik zal een kijkje nemen en de thermometer op dezelfde plaats plaatsen, hoeveel is de temperatuur op Kvass interessant? Precies 30 getoond!
Olga y
AnastasiaDank je! Eerder schreven ze hier als ik het correct opschreef - op kvas-30-35, op boerderijen. -40-42, en op wijn blijkt het 20-25 te zijn. Maar ben je niet nooit genoeg van die graden op kwas voor zure room?
Ekaterina2
Citaat: Ekaterina2
Ik doe een mini-experiment. Ik maak zure room van 10% room en mijn eigen zuurdesem in deze modus: twee uur bij fermentatie (zodat alles is opgewarmd en overklokt), daarna zet ik kwas 5 uur in de modus. Ik zal over de resultaten rapporteren.

Melk en zuurdeeg kwamen uit de koelkast.
Citaat: Ekaterina2
Ik rapporteer de resultaten van het experiment: zure room op het fermentatieprogramma van 2 uur en 5 uur op het kwasprogramma zijn goed verlopen. Geen serum, compact. Je hoeft niet met een mes te snijden, maar de inkeping van de lepel blijft wel een inkeping.
Anastasia K.
Ekaterina2, bedankt! Ik zal zure room maken, en ik zal een verslag geven over hoe het is gebeurd!
ket66
Olga y, gefeliciteerd met uw aankoop.
Anastasia K.
Nu ik de informatie over zure room nogmaals heb gelezen, schrijven experts dat 30 graden ideaal is voor magere zure room. Laten we het proberen, ik heb het eigenlijk uit 6% melk gezet).

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines