Masterclass van Steba / Caso in Sint-Petersburg (1 juli 2017)

Su-vid nr

Is er een tekenfilm met een multikok? En zip-pakketten? Dan is het probleem opgelost.

Cartoon met multi-kok

Er is een grote stap Onmiddellijk 20 g "stappen"

Nee, dat is natuurlijk niet voldoende. Ik heb Shteba - alles is in orde met haar, 1 graad.

[Rarerka]

Rarerka, slim, het bleek schoonheid en verrukking!

Dit is hoe ik van jou leer

[Lyudochka]

LyudochkaIk hoop dat je nog steeds naar mij komt in St. Petersburg, ik laat je spelen met sous-vid

Hier is een zwevende taart met MK)
Toegegeven, ik heb niet zo'n prachtige cakevorm als de AI, maar ik ben er mee bezig.

Ze heeft snel een ijsje voor hem gemaakt, met aardbeien, heerlijk

Irina, we gaan naar je volgende MK.

Irina, we gaan naar je volgende MK.

Ja ja

[Irina F]

Irina FIra, de cake is heerlijk. Het ziet er erg smakelijk uit. En ik wil gewoon het ijs likken.

Ja ja

Dus ....... iemand beloofde naar ons toe te komen

[Shtebovich]

ShtebovichValera! Welkom!!!!
Mijn woonkamer en eetkamer zijn niet veel kleiner dan de studio van de maestro) - er kunnen veel mensen in passen)))



Rarerka, Lyudochek, mijn zon!
Ze rende om de kokoshnik te halen en de zonnejurk te strijken - om de dierbare gasten te ontmoeten



Ginura, Natasha! Bedankt)

[IRINA]

IRINA, Nichёse, wat een schoonheid !!!! Ira, heb je zuiveringszout of bakpoeder gebruikt? Als bakpoeder, voelde het verschil?

[Elena-Liza]

Elena-LizaLenus, ik heb bakpoeder gebruikt! Voor mij is er een duidelijk verschil! En Ilya Isaakovich zei dat hij frisdrank gebruikte, omdat er geen bakpoeder bij de hand was.

[IRINA]

Mijn woonkamer en eetkamer zijn niet veel kleiner dan de studio van de maestro) - er kunnen veel mensen in passen)))

dacht je dat het klonk als een uitnodiging?
IRINA, en het recept van Mona ??? nunaaaa ...

En wat leek dat? !!!!
Er zijn hier geen aanwijzingen, zei Fsio direct
Kom, zeg ik, FSE !!!!

[IRINA]

IRINA, stoer!! De cake is erg mooi !!! Wat voor soort ijs heb je gemaakt ?? recept in de studio
Maar over het algemeen zullen we alles meenemen en komen

Dus ....... iemand beloofde naar ons toe te komen

Duc naar jou alleen via Moskou stroom en ik kan komen
Ik zou graag los willen breken ...

[Tanyusha, oké]

Ik heb nog een foto meegebracht, maar die zal ik verbergen, omdat ik sommige halfafgewerkte foto's niet leuk vind), waar cake en ijs afzonderlijk bestaan!

Tanyusha, oké, het recept voor de cake is eenvoudig te geniaal!
Siroop: 400 g suiker + 500 ml water + 2 el boter. Breng aan de kook en tot de suiker oplost. Giet in een ovenschaal.
Deeg: 1 kopje bloem + 1/2 kopje griesmeel + 1 kopje suiker + 2 eetlepels boter + bakpoeder + 1 kopje melk. Meng alles en giet het deeg bij de siroop. Cool, ja ?!
Oven 190 graden, veertig minuten. Kijk als je klaar bent.
Alles! Serveer warm met een bolletje ijs!
Ster, Zon! Het ijs is eenvoudig, mijn room was vla, ik voegde er gecondenseerde melk aan toe, schonk het in een vorm (ik was zelfs lui om een ​​ijsmachine te kopen. Ik besloot daar aardbeien toe te voegen, dus kookte ik een siroop van water en suiker, de aardbeien in een blender gelaten, gevuld met siroop, citroensap toegevoegd, alles uit elkaar gehaald en in een vorm met ijs gedaan.
Fuh! Ik schreef langer dan te doen)

[Irina F]

Irina F, Ira, heel erg bedankt voor de nog steeds prachtige foto en het hele recept "in een bos"!

Tanya, oké, het recept voor de cake is eenvoudig te geniaal!

Iers, bedankt !!! anders heb ik al cirkels gesneden rond de identificatie van onbekende personen en 2 glazen boter)))
Vriendelijk, gelijkmatige afmetingen jouw Vertel me alsjeblieft de vorm die nodig is voor de cake, ga je naar de siroop om te koken?

Ik ging tenslotte, mat mijn vorm op, sloeg als specialist de keuken in
Vorm 28/18, hoogte 5,5 cm. Toen het deeg in de siroop werd gegoten, bleef letterlijk een halve centimeter naar boven. Geschrokken van de kokende siroop legde ik de schaal op een bakplaat, maar er ontsnapte niets)

[IERS]

IERS, bedankt!! Ik begrijp je duidelijk

wat een interessante MK !!! Bedankt meiden voor het delen van recepten, foto's en video's, we zijn allemaal blij !!!
Ik hou ervan om te zien hoe Lazerson kookt !!! Al zijn video's werden gerecenseerd op het Food-kanaal, met dank aan de Master!

[IRINA]

het recept voor de cake is eenvoudig te geniaal! Siroop: 400 g suiker + 500 ml water + 2 el boter. Breng aan de kook en tot de suiker oplost. Giet in een ovenschaal. Deeg: 1 kopje bloem + 1/2 kopje griesmeel + 1 kopje suiker + 2 eetlepels boter + bakpoeder. Meng alles en giet het deeg bij de siroop.

IRINA, is de taart niet te zoet? Voor 1 glas bloem, 1 glas suiker en zelfs op siroop

[zvezda]

zvezda, Olga!
Rusalca, Anh! De taart is natuurlijk zoet, maar ik ben niet afgeweken van het masterrecept, dit is het recept.
Ja, nog een ding, de AI voegt kruisbessen toe aan deze cake, waardoor de zoetheid wordt aangepast.
Maar bij MK aten we deze taart zonder kruisbessen), dus besloot ik hem zonder bessen te koken.

[IRINA]

IRINA, bedankt!

[IRINA]

IRINA, en hoe koud het ook is, ik wil proberen mijn zoon te bakken, maar we kunnen niet alles tegelijk eten

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, onthoud dat dit bedrag een grote taart maakt!
Mijn formulier, waarover ik hierboven schreef, was tot de nok toe gevuld! Lazerson's vorm in de studio was groter en groter.
Ik proefde gewoon een beetje koud, ik wilde het ook begrijpen. Heerlijk, maar heter interessanter)

Heerlijk, maar interessanter

In de winter zal deze cake waarschijnlijk helemaal cool zijn!

dit bedrag maakt een grote cake!

Ja, ik zal de helft maken, ik moet daar wat bessen gooien, er zijn geen kruisbessen, maar misschien veenbessen, het is zuur, alleen de zoetheid zal schaduw geven

[Boterbloem]

Ja, An, naar mijn mening is het ook zo herfst-winter), zelfs ijs schrikt niet weg, want je eet de taart warm.
Boterbloem, Ik denk dat het geweldig zal zijn met veenbessen! Elke zure bes zal de zoetheid accentueren en benadrukken)

Ja, Anh, naar mijn mening is hij ook zo herfst-winter),

Laten we het opschrijven!

[IRINA]

IRINA, dus ik doe het vanavond

Lyudochka! Succes)

[Irishka]

taart recept

Irishka, jij jezelf eet dat? geprobeerd, konijn?

Is de cake niet te zoet?

Kussen voor het receptOVERIk maak foto's !!!

[Ira]

1 kopje bloem + 1/2 kopje griesmeel + 1 kopje suiker + 2 eetlepels boter + bakpoeder.

Ira, op internet nog 1 glas melk, vergis je je niet? en het blijkt een droog mengsel te zijn?

[Lyudochkaaaaa]

Aaaaa !!!! Lyudochkaaaaa, Schreef ik 's avonds !!!! Kanesh, een glas melk !!!!!
Ik ga het repareren))))




Haken, Zaya is van mij! Ik heb het geprobeerd, het is lief voor mij, de rest is geweldig !!!)

Is de cake niet te zoet?

Gisteren wilde ik deze vraag ook stellen, hoewel ik een liefhebber ben van snoep, maar het recept leek zoooo zoet (qua samenstelling), maar ik zal zeker proberen om het te koken.
Irinka, bedankt voor het in elkaar zetten, en ook de foto's van de hele taart neergelegd, en het is absoluut prachtig!

Ik ging tenslotte, mat mijn vorm en sloeg als specialist de keuken in
Vorm 28/18, hoogte 5,5 cm. Toen het deeg in de siroop werd gegoten, bleef letterlijk een halve centimeter naar boven. Geschrokken van de kokende siroop legde ik het formulier op een bakplaat, maar er ontsnapte niets)

doei! dus bijna A4! En ik dacht dat Tama enorm hetero was!
Ik buig voor je moeite, Iers!
ja, ik dacht gisteren ook, in slaap vallen, dat een soort droog mengsel zonder 2 glazen plantaardige olie)))
En de taart moet zoet zijn, en als het winter was, wilde ik kaneel puur toevoegen ... ja, in zo'n zomer ... kaneel! advertentie bedoeld !!!

DeFkii !!!!
Zoete taart, lief !!!! En wat zou het moeten zijn? Zoute chtoli?))))
Karoch, bak en eet

Karoch, bak en eet

bak en eet

Ze zei hoe ze sneed ...

bak en eet

Sta mij toe om uit te voeren?!

Chur ik zal bakken !!!

Nou, degenen die meteen willen opeten ...

Irina, we gaan naar je volgende MK.

Goed idee!

Welkom!!!!
Mijn woonkamer en eetkamer zijn niet veel kleiner dan de studio van de maestro) - er passen veel mensen

Oh, geweldig hoe!

Kom, zeg ik, FSE !!!!

We gaan nu de gasten bezoeken en MK regelen!
Wat is de ophaaldatum?

[Rusalca]

Rusalca, Anh! Uitvoeren en rapporteren))))))
Kroshik, mijn konijn! Nou, ik weet dat je het snel zult bakken! Je kunt geen stroom eten)
Lied *, Anyut! Kom op, kom op, koffers) haal het eruit! En voor ons)))
Ik wacht altijd))))

Je kunt geen stroom eten

Tyu), zou er iets zijn om over te treuren ...

Anderen zullen eten, ze zullen me bedanken ...

Nou, dank je, dat is ook niet slecht))))

Oh, meisjes, wat benijd ik jullie, ik wil ook een masterclass bijwonen met Lazerson, maar het is onwaarschijnlijk dat we dit in onze stad hebben, al was het maar in Moskou de volgende keer

En ik heb net limonade gemaakt, waar Ilya Isaakovich ons op trakteerde bij MK. Vkusnaaa))))
Vooral met ijs, zo verfrissend!

Ik zou graag een eend willen proberen))))
vandaag heb ik speciaal 3 borsten gekocht, nu kook ik een marinade saus: ik nam sojasaus met water in gelijke verhoudingen, ik besloot suiker te vervangen door honing en ik begrijp niet hoe zoet het moet smaken
vertel me alsjeblieft