Mila007
Meisjes, wie heeft gebakken en de vulling moet de vloeistof opstarten? Of hoe? Ik heb 2 dagen in een gesloten pot, maar ik zie geen vloeistof op de bodem. Alleen zijn alle noten van gedroogd fruit nat van het cognacsap.
leka
Ze mogen geen vloeistof binnenlaten. Ze zullen gewoon nat zijn en alles in zichzelf nemen (dronkaards)
Mila007
Als ze "dronkaards" zijn, wie is dan de taart zelf? Ze zeggen dat hij zelf niet drinkt !!
leka
Ik smeer de mijne morgen voor de tweede keer ... hij gutst onmetelijk
Lisss's
Citaat: Rina72

geen siliconenmatten geplaatst (in plaats van kranten). Is dit zeer kritiek?

Rina72, mijn antwoord was natuurlijk al laat, maar ik zal toch schrijven. hier moet je je concentreren op je oven. Ik bakte in blikken gewoon op een bakplaat, zonder kranten en zonder kleed, maar ik heb een goede elektrische oven, die brandt niet van onderaf. mijn gebak is van onderaf zelfs licht gekleurd, meestal zo'n witte onderkant. dus ik heb niets onder de grond gelegd. als mijn oven een sterke onderwarmte zou geven, zou ik zeker een vloerkleed of kranten leggen ...
Citaat: sea39

Ik bakte op ongeveer 160-180, na 3,5 uur probeerde ik het met een tandenstoker te doorboren - het kwam er op de een of andere manier vochtig uit ((daarom bakte ik ergens ongeveer 4-4,2 uur, hoe correct het is, maar ze waren niet zo bruin, echt, echt)))

zee39, het is moeilijk te beantwoorden .. en je probeerde erop te drukken met je vinger? na 3,5 uur op 160-180 hadden ze niet meer vochtig mogen zijn ... wat er gaar gebakken is is correct. Ik maak me nu zorgen, heb je ze uitgedroogd? aanraking, zijn ze zacht? moet zacht en stevig zijn, zoals een koekje

Citaat: Mila007

Meisjes, wie heeft gebakken en de vulling moet de vloeistof opstarten? Of hoe? Ik heb 2 dagen in een gesloten pot, maar ik zie geen vloeistof op de bodem. Alleen zijn alle noten van gedroogd fruit nat van het cognacsap.

Mila, naamgenoot, recht voor jou leka antwoordde, alles klopt met jou, dus het zou idealiter moeten zijn

kameraden, we solderen de cupcakes niet! licht smeren, een keer met een kwast poetsen, anders zijn onze cupcakes voor kerst al echte dronkaards
zee39
Lisss's, schat, maak je geen zorgen, ze zijn helemaal niet droog))) verwart alleen de gebruinde kleur))) en in de oven kan de sensor het weer laten zien?
kleskox35
Nou, hier is het dan, een lastige vraag ... welke van de cupcakes werd meteen gebakken, welke de hele nacht in de koelkast voor het bakken?
Engelse kerst cupcake
Engelse kerst cupcake
leka
kleskox35, ze verschillen bijna niet, beide zijn PRACHTIG, maar bij de theepot lijkt het mij dat ze meteen gebakken
natalocChka12
Bedankt voor het recept. Gisteren heb ik het nog gezien, maar vandaag heb ik alles al gekocht en de vulling erin gedaan. Ik denk niet dat ik veel zal verliezen met dit verschil van 2 weken. Volgend jaar zal ik proberen om op tijd te leveren.
Rina
van de drukte van vandaag bereikten de handen de camera niet.
Maar ik rapporteer:
* leg het deeg in drie vormen - rechthoekig, klein en medium rond;
* Ik kon de temperatuur in de oven niet precies instellen, ik werd geleid door het zicht en de geur (ik was bang om alles te bakken, vooral nadat mij was verteld dat de temperatuur misschien niet genoeg was);
* Over het algemeen stonden de muffins ongeveer vier uur in de oven, aan het einde van het bakken waren de geuren echt gek;
* de eerste slok cognac was toen ik onderweg al in slaap viel;
* De muffins stonden in blikken in de uitgeschakelde oven, niet 's nachts, maar gedurende ongeveer 18 uur, waarna ze in papier, folie en zakken werden gedoken en weggestopt voor het huishouden.
Kobeika
Vandaag gaf ik mijn knappe mannen een slok cognac. Oh mijn zintuigen - niet iedereen houdt het tot Kerstmis vol.
SchuMakher
En ik gaf het wat te drinken ..... en kraaien cirkelden rond, die een cupcake wilde, die spijt had van de cognac, maar in één ding verenigd waren .... zal niet waarmaken .... MAAR IK STA OP WACHT! !!
Mila007
Citaat: Lisss's

kameraden, we solderen de cupcakes niet! licht invetten, een keer met een kwast borstelen, anders zijn onze cupcakes voor kerst al echte dronkaards

De Cupcake is echt veelzijdig! Twee in één zeg maar. En een drankje en een hapje
Lisss's
natalocChka12, het is oké, het zal in ieder geval nog steeds erg lekker zijn, zelfs degenen die 'rechtstreeks uit de oven' eten, zeggen het

Rina72, Ir, je maakt me bang ... in deze regel bedoel je "stond in FORM", toch?

Citaat: Rina72

* de muffins bleven niet een nacht in de oven, maar ongeveer 18 uur

Kobeika, ShuMakher, blijf verdedigen! hoe het is om te strooien, we zouden de nacht moeten doorstaan ​​en de dag volhouden !! ..

Engelse kerst cupcake
Rina
Citaat: Lisss's

Rina72, Ir, je maakt me bang ... in deze regel bedoel je "stond in FORM", toch?
Ik heb het al verduidelijkt: in de formulieren in de uitgeschakelde oven ...

Over het algemeen denk ik met afgrijzen na wat er zou gebeuren als ik mijn man de cupcakes laat aanraken
Hij moest vanmorgen vroeg vertrekken en 's avonds bakte ik een honingkoek in twee vormen - een grote platte en in een rechthoekige cupcakevorm. Ze zei tegen haar man: 'Ga de oven in en neem een ​​kleinere peperkoek, dat is een baksteen.' Mijn man ging weg, ik werd later wakker. Ik maak 's ochtends een ontbijt voor de kinderen, kijk in de oven en zie - mijn man heeft een grote peperkoek meegenomen! Ik begrijp natuurlijk dat ik moet afvallen, ik zal de kinderen bakken als het nodig is ... Ik bel mijn man, ik vraag het ... en hij vertelde me: "Was er daar nog een?"
Lisss's
Ir, nou, deze mannen zijn echt als kleine kinderen!
Mila007
Citaat: Rina72

Ik belde mijn man, ik vroeg het ... en hij vertelde me "Was er daar nog een?"

Het lijkt erop dat ze echt te klein was! Wat hij niet had opgemerkt!
Rina
Nou, ik ben er al aan gewend dat mijn man vaak alles precies het tegenovergestelde doet, hoe zorgvuldig ik hem ook schilderde, wat, waar, hoe. En ze zou heel kalm zijn als er tenminste een (nu, ik vergat het juiste woord) schema was - waar wit wit zal zijn en waar wit zwart zal zijn.

Als ik hem nu vertel "doe of doe dit of dat niet" zonder enige uitleg, dan is het bijna gegarandeerd dat ik het tegenovergestelde resultaat krijg. Gewoon omdat "en ik dacht dat het DIT beter zou zijn!"
SchuMakher
Doet het je ergens aan denken?

🔗
zee39
goed gisteren voor iedereen!))) mijn tong is een beetje gevlochten, niets? * GRAPPIG * we zaten met z'n vieren even: drie cupcakes en ik!)) Nam cognac op mijn borst): yahoo: het is zo goed dat er nog veel tijd is voor Kerstmis
Rina
zoooo ... theoretisch had ik vandaag moeten drinken ... het zal morgen zijn ...
zee39
vooral omdat het morgen maandag is, een zware dag en 's avonds zal het precies goed zijn om met muffins te "zitten"))
Mila007
Ik heb gisteren mijn muffins gebakken. Geen foto, sorry. Maar het is geweldig geworden
3 uur gebakken op 140 gr. Alles was geweldig gebakken. Gek geurig. Ik zal deze 2 weken verzadigen. Dan komt mijn man de eerste proberen. En ik zal proberen de tweede langer vast te houden (als we er tegen kunnen) om te vergelijken wat het is met een lange belichtingstijd. En ik zal het stuk nog wat langer verbergen.
Gaby
Milla, goed gedaan, een keer, een keer en in de koningen, ze besliste alles op haar eigen manier ... Je hebt Alexandra's bed meer dan een jaar gezien en alles is zo goed als nieuw.

Lisss, Luda, ik volg dit onderwerp met interesse sinds vorig jaar, elke pagina met posts is als een nieuwe aflevering van de serie, ik volg, ik lees en giechel, samen met jou, maar ik heb niet geschreven, omdat ik dat deed niet bakken.
Mila007
Nu, ik bij Alexandra en zag dat het stuk zooooo lang had gelogen. En ik wil zelf experimenteren met een klein stukje
Het is precies zoals de show. Of zoals de seizoenen (zoals nu in de mode). Zoek volgend jaar een nieuw seizoen
Lisss's
zee39, je moet voorzichtig zijn met deze cupcakes, anders tenslotte met wie je je gaat gedragen ...

Gaby, nou, is het rijp voor het volgende jaar met alle oven? kom op, we zullen ons hier niet vervelen

Mila, je hebt altijd zulke goede foto's, ik wachtte zo ... en wat is er met de foto? ..
himichka
Lyudochka, zeg tegen de slechte student, schillen ze amandelen met handvatten nadat ze zijn overgoten met kokend water? Shoto Ik ben uitgeput
zee39
Lisss, nou ja, een keer per week kan dat))) bij de repetitie voor het nieuwe jaar, om niet meteen na 12 uur te vallen, maar het uit te houden tot de ochtend
lina
Chemicus, giet kokend water en na een paar minuten kun je beginnen met vangen met een lepel en schoonmaken, de huid zal heel gemakkelijk weg te halen zijn
himichka
Citaat: Lina

Chemicus, giet kokend water en na een paar minuten kun je beginnen met vangen met een lepel en schoonmaken, de huid zal heel gemakkelijk weg te halen zijn
Het maakt niet goed schoon na kokend water!
Rina
himichka, moest je een kersenpit schieten? Hier is hetzelfde principe - haal hem uit het water, neem een ​​noot met twee vingers en "schiet" erop. De huid blijft in uw vingers.
Lisss's
himichkaVlas, ik had zo'n gemene amandel, sommige erg droog. giet kokend water gedurende 10 minuten. en laat ze niet uitlekken, maar vang ze een voor een op en probeer ze schoon te maken.als het niet goed gaat, laat het 3-4 minuten staan. en dan zal het zeker gemakkelijk loskomen. het allerbelangrijkste: haast je niet en lijd niet. laat het langer staan, dan kan het gemakkelijk worden verwijderd. het is beter om het een beetje in de oven te drogen, als het erg zuur wordt
Suslya
Vandaag is het maandag .. wat betekent wat? ... terecht, laten we mijn al opgedronken cupcake gaan halen, nu pak ik hem in de voorraadkast.

Engelse kerst cupcake
himichka
Van padlyuchy gevangen amandelen, schiet niet (er is momenteel niemand om thuis in de gaten te houden), je moet het eraf halen met je nagels. Op de een of andere manier wilde ik de bloembladen kopen, maar ze waren al mot opgegeten in de supermarkt, nu moet ik hard werken
Iemand geeft een cupcake te drinken, iemand zal de stroom bakken ... ik zal min of meer nuchter zijn
Vitalinka
Ook ik zal nu drinken, terwijl de mijne verstrooid is. Maar de gebouwbeheerder is overal en snuift alles op. Ik ben het al zat om hem achterna te zitten, ik ben bang dat een cupcake zal stelen.
Ze ruiken geweldig !!!
Celestine
En ik heb vorige week de drank gemist, ik heb er gisteravond last van gehad
Ik denk hier, en hoeveel weken het duurt om hem water te geven, dat zou genoeg zijn geweest. Anders ruikt hij naar cognac, gisteren snoof mijn vriend en zei dat ze het niet lekker vond ... nou, nou, we hebben één cupcake bewaard (ik bakte voor cadeautjes))
Vitalinka
Je moet 6 weken voor kerst drinken. Nou, dit is als je niet eerder eet. En drink een beetje. Luda leerde - ga een keer door met een borstel en dat is alles!
Lisss's
CelestineNatasha, het belangrijkste is dat ze het nu niet moet proberen

mijn zus drinkt helemaal niet, ruikt alleen aan de kurk, ze zelfs wijn en bier - sterk alcoholisch. dus je kunt deze cupcake niet aan de oren trekken, hij spint al
Celestine
Citaat: Lisss's

CelestineNatasha, het belangrijkste is dat ze het nu niet moet proberen

mijn zus drinkt helemaal niet, ruikt alleen aan de kurk, ze zelfs wijn en bier - sterk alcoholisch. dus je kunt deze cupcake niet aan de oren trekken, hij spint al

Je vertelde zo heerlijk dat ik ook een verlangen had om het te proberen

vitalinka 2 , bedankt, boem dan om deze alcoholische orgie voort te zetten
Kobeika
Oh meiden! Iets dat ik volledig uit het proces heb laten vallen. De afgelopen week ging op een vreselijke manier voorbij - ik trouwde met mijn dochter, ontmoette, zag de koppelaars af, maar! Ik ben vandaag niet vergeten de cupcakes te drinken, en ik heb er al een aan de koppelaars gepresenteerd - de knappe man ging naar Lutsk! , weer bij het team!
Lisss's
Kobeika, Sveta, dus nu gefeliciteerd schoonmoeder, al was het maar gefeliciteerd Gasha huilde een maand na zo'n gebeurtenis, ja, laten we eens kijken wat voor soort schoonmoeder je zult zijn

Hoe zijn matchmakers onder de indruk van de cupcake?
Vitalinka
KobeikaGefeliciteerd Sveta! Mogen de pasgetrouwden gelukkig zijn. Advies en liefde voor hen!

Engelse kerst cupcake
Kobeika
Meisjes! Hartelijk dank voor uw felicitaties! Ik denk dat ik een goede schoonmoeder zal zijn. We leven gescheiden en binnenkort zijn we ver weg. De schoonzoon heeft een contract getekend met YouTube, ze gaan weg, en ik heb het taartrecept afgedrukt en de koppelaarster, onder de indruk, nam het mee.
Mila007
Citaat: Lisss's

zee39, je moet voorzichtig zijn met deze cupcakes, anders tenslotte met wie je je gaat gedragen ...

Gaby, nou, is het rijp voor het volgende jaar met alle oven? kom op, we zullen ons hier niet vervelen

Mila, je hebt altijd zulke goede foto's, ik wachtte zo ... en wat is er met de foto? ..
Van de foto - de batterij is leeg (zodat hij ...), zoals altijd op een onnodig moment. En toen schudde ik hun familieleden al door elkaar. Nu durf ik niet eens meer te trekken. Ik zal een hap nemen, bij God. Ik weet niet hoe ik het smeren na 6 dagen kan weerstaan. Misschien een gasmasker opzetten om de geur niet te voelen? (en meteen plus, je kunt op geen enkele manier afbijten)
natalocChka12
Hier is mijn cupcake gebakken op dinsdag. Dotsya bleef maar rondrennen en vroeg wanneer we zouden snijden.
Engelse kerst cupcake
Mila007
Lisss's , Ik schaamde me zo dat ik me zonder foto meldde
Hier heb ik het gisteren gebakken voor een nieuw gesprek
Deze gaat voor een cadeau. De foto is niet erg goed, omdat de foto aan de telefoon is gemaakt. De camera is weer leeg

Engelse kerst cupcake
Lisss's
Mila007, Mila, oh, wat een schoonheid !!! knap, gewoon een mooi gezicht!

gebakken noten zien er erg gaaf uit. maar ik was bang om gekonfijte noten neer te leggen .. nu keek ik naar de jouwe - het ziet er geweldig uit volgend jaar "geschenk" zal zeker posten
Mila007
Ik heb die eerste ook niet voor mezelf gepost. En toen besloot ik om te verfraaien. Omdat ik me niet bezighoud met allerlei soorten mastiek voor decoratie.En het leek gewoon poedersuiker te zijn. Dus ik heb het versierd. Voor een cadeau
Alleen heb ik het niet vanaf het begin opgeschreven. En zo ergens in een uur. Zomaar, na een uurtje bakken, dacht ik eraan om noten te zetten
Lisss's
leka, Ik heb al versierd met mastiek voordat ik het gaf, vandaag voor morgen. Nou, niet van tevoren, bedoel ik. hier liet ik zien hoe de covers https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7360.0
shuska
Lyudochka, vergeef me schaamteloos, voor het feit dat ik de beloofde foto's van de cupcakes van vorig jaar nog steeds niet heb gepost. Ik ben niet meer buuuduuuuuuu!
En als optie voor het decoreren van cupcakes met mastiek
Engelse kerst cupcakeEngelse kerst cupcakeEngelse kerst cupcake
De mastiek werd rechtstreeks op de cake gelegd, zonder substraat. Daarom bleken het een beetje "klonterige" Ballen, zwarte cijfers en zwart vlekken sneeuwvlokken - chocolade. Naalden - glazuur.
De laatste (ronde) cupcake was voor thuisgebruik en werd met een snelle hand gemaakt. Daarom was de bovenkant bedekt met kant-en-klaar suikerglazuur (er was niet genoeg mastiek). Ik vond het niet zo lekker, want het glazuur was op sommige plekken gebarsten. Maar het glazuur had geen invloed op de smaak van de cake (suiker en suiker). Maar ik weet niets van de mastiek af, want de cupcakes werden aan de ouders gepresenteerd.
We hebben trouwens nog één cupcake over sinds vorig jaar (ik heb 3 porties gebakken, dus we hebben er één geplakt) Laten we het proberen voor de feestdagen. Afmelden (eerlijk gezegd), zoals hij voor ons is.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines