Borodino brood "hetzelfde" in een broodbakmachine

Ik bakte dit brood in LG, ik nam alles doormidden. Er was geen honing, ik deed 2 eetlepels. l. Sahara.
Maar ik heb er ook een handvol gebakken zaadjes aan toegevoegd.
Gebakken op tarwe-instelling. Ik vergat te strooien.
De smaak is heerlijk, en de zaden zijn ook heerlijk, maar waarschijnlijk is dit niet langer Borodino.
Ik denk dat het nog lekkerder wordt als het afkoelt.




Bedankt voor het recept!
Volgende keer bak ik het met wei. En in Panasonic.

En hier ben ik met mijn rapport: ik bakte in LG-205, het broodje bleek erg dik te zijn (ik hield er geen rekening mee dat het niet nodig was om al het meel in één keer neer te leggen), maar ik voegde een beetje toe water en moest het met mijn hand in katoen mengen, katoen helpen, de volgende keer doe ik het met de helft van de norm, ik zal zien wat er gebeurt, maar voor nu:



en in de context:


En dit maakte hij vrienden met een brood van rijp deeg:


Ik zal eerlijk zijn: mijn man is opgetogen! Het smaakte goed, erg lekker. Ik ben geen grote fan van zwart brood, maar deze !!!!!!

Heel erg bedankt aan de auteur, ik ging naar "+" !!!!!!!

En waarom is het zo helder geworden? Als je kwas doet zoals in het recept en het brouwt, blijkt het veel donkerder te zijn, of verkoop je zo'n kwas?

Ik heb dit brood vandaag voor de tweede keer gebakken. Ik heb niets toegevoegd en niets toegevoegd. Ik sloot het deksel en ging pilaf koken. Ik maak het open, en daar weer, godzijdank! Het dak brak. Wat is er deze keer aan de hand? Het is al jammer, dit brood bederft mijn showbrood. > :( Ik zal uithongeren, wie wil.

[MAMMA SONY]

MAMMA SONY - Ik voeg water toe - 400 ml in plaats van 450, en in de modus dieet, en alles komt goed) voor een volledige portie, in slaap gevallen en helemaal niet kijken)

Dus ik heb de Rogge-modus, is het niet beter voor dit soort brood? Ik zal echt proberen het water te verminderen. Bedankt.

En soms breekt mijn dak ook. Ik vermoed dat het komt door de te dikke ongemengde kolobok. Als je helpt met kneden met je handen, dan is er niets. En de laatste tijd heb ik voor het bakken de roerstaafjes uit de broodmachine gehaald. Dan roer ik het deeg een beetje met mijn handen en doe het terug in de bak. En het barst helemaal niet.

En hier ben ik met mijn rapport: ik bakte in LG-205, het broodje bleek erg dik te zijn (ik hield er geen rekening mee dat het niet nodig was om al het meel in één keer neer te leggen), maar ik voegde een beetje toe water en moest het met mijn hand in katoen mengen, katoen helpen, de volgende keer doe ik het met de helft van de norm, ik zal zien wat er gebeurt, maar voor nu:
Ik zal eerlijk zijn: mijn man is opgetogen! Het smaakte goed, erg lekker. Ik ben geen grote fan van zwart brood, maar deze !!!!!!

Heel erg bedankt aan de auteur, ik ging naar "+" !!!!!!!

De mix is ​​echt gaaf. De broodbakmachine kan het nauwelijks aan. Daarom is het helpen van haar een heilige zaak!

Ik bakte dit brood in LG, ik nam alles doormidden. Er was geen honing, ik deed 2 eetlepels. l. Sahara.
Maar ik heb er ook een handvol gebakken zaadjes aan toegevoegd.
Gebakken op tarwe-instelling. Ik vergat te strooien.
De smaak is heerlijk, en de zaden zijn ook heerlijk, maar waarschijnlijk is dit niet langer Borodino.
Ik denk dat het nog lekkerder wordt als het afkoelt.
Bedankt voor het recept!
Volgende keer bak ik het met wei. En in Panasonic.

Niemand verbood het experimenteren.

Hier in Tula hadden we geen theebladeren; in plaats van theebladeren begonnen ze koolbladeren te brouwen. Dit is hoe koolsoep verscheen!

En waarom is het zo helder geworden? Als je kwas doet zoals in het recept en het brouwt, blijkt het veel donkerder te zijn, of verkoop je zo'n kwas?

Ik vermoed dat mout in droog kvas in sommige gebieden zeldzaam wordt. Is gerst tegenwoordig zo duur? Het is tijd om je eigen moutfabriek te maken en deze naar iedereen te sturen.

We hebben integendeel, roggemout is zowel lichter als donkerder, droog kvas wordt in elke supermarkt verkocht.En roggemeel is bijna niet te vinden. Poltergeist!

En ook wij hebben niet in elke winkel rogge, of beter gezegd, het is daar een zeldzaamheid, we nemen het op markten, groothandelsmagazijnen. Kijk naar uw markten, vooral landbouw, zou moeten zijn. We hebben pakketten van 5 kg. En in bulk. Wat een geluk. Laten we naar de oven gaan ...

Over het gebrek aan roggemeel - vraag rond bij de bakker. Meestal heeft de bakker daar een eigen winkel.

MAMA SONY, ga naar de website 🔗 en bestel wat u maar wilt, de autotransporteur stuurt alles. Tot dusver heb ik zo'n dienst alleen in Oekraïne ontmoet. Succes !!

Goede dag! Ik ben een beginnende bakker. Ik wil proberen brood te bakken met dit recept, maar er zijn een aantal vragen.
1. Het recept geeft water in gram aan. Het is logisch om aan te nemen dat de hoeveelheid in ml niet verandert? Maar ik heb vloeibare roggemout, die ik wil gebruiken in plaats van droge kwas. Uiteraard zal het in gram zwaarder zijn dan water. Vandaar de vraag: meet u nog steeds vloeistof af in ml of in gram?

2. Roggemeel wordt hier op verschillende manieren verkocht. Grover en fijner malen. Welke is beter om te nemen?

3. Moet ik tarwemeel zeven?

4. Wat is het gewicht van het brood voor deze hoeveelheid ingrediënten? Uit de discussie realiseerde ik me dat het voor dit bedrag beter is om een ​​modus van 1,5 kg te kiezen.

5. Bakmodus ... Dus ik realiseerde me dat je "Frans" moet selecteren. In mijn broodbakmachine zijn er ook modi "Volkoren" en "Omega 3", die geschikt zijn voor roggebrood. (Moulinex 5023 (5024))

Goede dag! Ik ben een beginnende bakker. Ik wil proberen brood te bakken met dit recept, maar er zijn een aantal vragen.
1. Het recept geeft water in gram aan. Het is logisch om aan te nemen dat de hoeveelheid in ml niet verandert? Maar ik heb vloeibare roggemout, die ik wil gebruiken in plaats van droge kwas. Uiteraard zal het in gram zwaarder zijn dan water. Vandaar de vraag: meet u nog steeds vloeistof af in ml of in gram?

2. Roggemeel wordt hier op verschillende manieren verkocht. Grover en fijner malen. Welke is beter om te nemen?

3. Moet ik tarwemeel zeven?

4. Wat is het gewicht van het brood voor deze hoeveelheid ingrediënten? Uit de discussie realiseerde ik me dat het voor dit bedrag beter is om een ​​modus van 1,5 kg te kiezen.

5. Bakmodus ... Dus ik realiseerde me dat je "Frans" moet selecteren. In mijn broodbakmachine zijn er ook modi "Volkoren" en "Omega 3", die geschikt zijn voor roggebrood. (Moulinex 5023 (5024))

1. Vloeistof in ml.
2. Gepeld roggemeel. Maar zoals hier bij het onderwerp van schrijven, heeft grof slijpen nog steeds de voorkeur, hoewel ik het niet heb geprobeerd.
3. Het is beter om bloem te zeven.
4. Ik leg 1,5 kg en een donkere korst en laat het na maximaal een uur bakken opwarmen, zonder de oven uit te zetten, zodat het beter zal staan.
5. Mode 2, Frans. Moulinex 5004 en 5024 zijn niet anders, alleen een iets ander ontwerp.

Succes! Eet smakelijk!

1. Vloeistof in ml.
2. Gepeld roggemeel. Maar zoals hier bij het onderwerp van schrijven, heeft grof slijpen nog steeds de voorkeur, hoewel ik het niet heb geprobeerd.
3. Het is beter om bloem te zeven.
4. Ik leg 1,5 kg en een donkere korst en laat het na maximaal een uur bakken opwarmen, zonder de oven uit te zetten, zodat het beter zal staan.
5. Mode 2, Frans. Moulinex 5004 en 5024 zijn niet anders, alleen een iets ander ontwerp.

Succes! Eet smakelijk!

Dankje voor het antwoord! In principe deed ik precies dat (in ml vloeistof, gezeefde bloem, grove rogge). Vloeibare mout 3 el. l. toegevoegd, gemengd met water. Ik zette het op de "Franse" modus (het is nummer 5 in mijn broodbakmachine). Nu staat het deeg en al snel zal een lichte opwarming beginnen te stijgen.
Maar bij het mengen was het deeg plakkerig en rond de mixers vormden zich als het ware deegcirkels tijdens het mengen. Ik deed er een eetlepel tarwebloem bij (ik was banger), in principe bleef het ook staan. Is dit normaal, of moest je meer bloem toevoegen?
Daarvoor bakte ik 2 keer roggebrood volgens recepten voor een broodmachine (de eerste met tarwebloem, de tweede alleen met rogge), het deeg was dikker, droger, hoewel het niet goed rijzen. En de bovenste korst was lelijk, gebarsten en dik.

Dankje voor het antwoord! In principe deed ik precies dat (in ml vloeistof, gezeefde bloem, grove rogge). Vloeibare mout 3 el. l. toegevoegd, gemengd met water. Ik zette het op de "Franse" modus (het is nummer 5 in mijn broodbakmachine). Nu staat het deeg en al snel zal een lichte opwarming beginnen te stijgen.
Maar bij het mengen was het deeg plakkerig en rond de mengers vormden zich als het ware deegcirkels tijdens het mengen. Ik heb er een eetlepel tarwebloem bij gedaan (ik was banger), in principe bleef het ook. Is dit normaal of heb je meer bloem nodig?
Daarvoor bakte ik 2 keer roggebrood volgens recepten voor een broodmachine (de eerste met tarwebloem, de tweede alleen met rogge), het deeg was dikker, droger, hoewel het niet goed rijzen. En de bovenste korst was lelijk, gebarsten en dik.

Het deeg moet de consistentie hebben van een aarden oplossing voor het leggen van een kachel. Ik weet niet hoe ik het moet uitleggen - gelijkmatig gemengd en niet te vloeibaar. Verdeel de gist gelijkmatig over de bloem. Als er een scheur bovenop zit of als er dikke, ruwe korsten zijn, dan is het deeg slecht gemengd. Als het dak het begeeft, is er veel water. Over het algemeen moet je de knot voelen.

Succes!

Nogmaals bedankt!
Het brood is gebakken, maar de korst is bovenop gebarsten. Misschien was die extra lepel bloem te veel.
Het brood is lekker, luchtig, maar er zijn enkele "vochtige" plekken binnen. Na afloop van het programma heb ik het nog 40 minuten in de broodbakmachine bewaard. De waarheid wachtte niet op volledige afkoeling, na 20 minuten sneed ik een stuk af.
En de korst bleek een beetje dik te zijn, hoewel ik de middelste heb gelegd.
Als u het recept voor uzelf aanpast, zal het brood in het gezin in principe wortel schieten.

En als ik het bak, bak ik het voor de nacht en snijd het pas 's ochtends. Wat een heerlijke traktatie! Nooit rauw gekregen!

Nogmaals bedankt!
Het brood is gebakken, maar de korst is bovenop gebarsten. Misschien was die extra lepel bloem te veel.
Het brood is lekker, luchtig, maar er zijn enkele "vochtige" plekken binnen. Na afloop van het programma heb ik het nog 40 minuten in de broodbakmachine bewaard. De waarheid wachtte niet op volledige afkoeling, na 20 minuten sneed ik een stuk af.
En de korst bleek een beetje dik te zijn, hoewel ik de middelste heb gelegd.
Als u het recept voor uzelf aanpast, zal het brood in het gezin in principe wortel schieten.

En ik deed het recept met de verwachting dat iedereen het "voor zichzelf zou aanpassen". Probeer 70 gram rozijnen toe te voegen (vooraf weken in water) - het blijkt - YUM!

En als ik het bak, bak ik het voor de nacht en snijd het pas 's ochtends. Wat een heerlijke traktatie! Nooit rauw gekregen!

Trouwens - de uitweg. De broodbakmachine blijft een uurtje opwarmen en koelt daarna lang af. Gedurende deze tijd zal het brood zijn conditie bereiken!

Trouwens - de uitweg. De broodbakmachine blijft een uur opwarmen en koelt daarna lang af. Gedurende deze tijd zal het brood zijn conditie bereiken!

Nee, ik bedoelde niet dat ik het een nacht in een katoenen zak laat zitten, ik haal het eruit, laat het afkoelen op een rooster, afgekoeld - in een papieren zak - en slaap! En 's ochtends - het blijkt zo lekker en blijft lang goed!

Laten we het nu proberen!)
Bedankt voor het recept !!! Het is waar dat er enkele aanpassingen moesten worden aangebracht zonder recept. Ik zal me zeker uitschrijven: hoe en wat is er gebeurd!

Ik heb een batch gemaakt voor 3 broden. Omwille van de interesse besloot ik te bakken in de oven, in de HP en in de MV ...
Ik zal meteen zeggen dat het deeg gewoonweg onvergelijkbaar is. Maar ofwel mijn kwas is niet zo, maar het deeg bleek aanvankelijk waterig te zijn, hoewel ik alles op een elektronische weegschaal deed.
Maar hoe het overeind kwam, is gewoon niet te prijzen ...
Het brood staat klaar in de oven, HP en MV zijn onderweg, laten we over een uur eens kijken wat en hoe ...
Respect voor het recept voor de auteur!

Ik heb een batch gemaakt voor 3 broden. Omwille van de interesse besloot ik te bakken in de oven, in de HP en in de MV ...
Ik zal meteen zeggen dat het deeg gewoonweg onvergelijkbaar is. Maar ofwel mijn kwas is niet zo, maar het deeg bleek aanvankelijk dun te zijn, hoewel ik alles deed met elektronische weegschalen.
Maar hoe het overeind kwam, is gewoon niet te prijzen ...
Het brood staat klaar in de oven, HP en MV zijn onderweg, laten we over een uurtje zien wat en hoe ...
Respect voor het recept voor de auteur!

Bedankt, je kunt toevoegen aan mijn profiel.

Ik schreef ergens dat roggemeel in verschillende streken een verschillende luchtvochtigheid heeft, de mijne is als stof. Als het deeg vloeibaar bleek te zijn, in de volgende. probeer een keer minder water. Eigenlijk moet de kolobok de consistentie hebben van een aarden oplossing voor het leggen van een kachel.
Heb je een convectiestand in de magnetron? Of hoe bak je? Ik vroeg het me af.

Laten we het nu proberen!)
Bedankt voor het recept !!! Het is waar dat er enkele aanpassingen moesten worden aangebracht zonder recept. Ik zal me zeker uitschrijven: hoe en wat is er gebeurd!

En wat voor de aanpassingen? Ik heb een soort recept gemaakt voor zamkadya, waar geen mout of andere panifarin is. Als je ingrediënten gebruikt die volgens Moskou-recepten in brood worden gegoten, dan wordt het een heel ander recept.

Bedankt voor het recept! Het bleek erg lekker, ondanks het feit dat het dak er specifiek door brood was weggeblazen (dit is de eerste keer) ...
v_v_su, ik wilde het vragen, maar als je honing vervangt door halve melasse door donkere, wordt het niet erger? , anders was er geen donkere honing, en lichte bitterheid niet ...

Bedankt voor het recept! Het bleek erg lekker, ondanks het feit dat het dak er specifiek door brood was weggeblazen (dit is de eerste keer) ...
v_v_su, ik wilde het vragen, maar als je honing vervangt door halve melasse door donkere, wordt het niet erger? , anders was er geen donkere honing, en lichte bitterheid niet ...

Ik kan niets zeggen over melasse - ik heb het niet geprobeerd. Waag een kans, vertel me hoe het is gebeurd

Ik heb trouwens geprobeerd om 50% koriander te vervangen door komijn. Het is goed gelukt, ik raad het aan!

Ik heb trouwens geprobeerd om 50% koriander te vervangen door komijn. Het is goed gelukt, ik raad het aan!

Chief, ik begrijp u!

en hier is mijn brood! nou ja, erg lekker! allemaal volgens het recept, hoewel er mout is.

hier in de context.

dankzij de auteur!
er was alleen besprenkeling, ik denk dat ik de volgende keer zal krijgen

hier in de context.

dankzij de auteur!
er was alleen besprenkeling, ik denk dat ik de volgende keer zal krijgen

Dankzij de knop kun je op drukken

Strooi er koriander (korianderzaad) over. En zo - heel mooi. Blij dat mijn recept goed van pas kwam!

Hallo! Vandaag verscheen de eerste broodbakmachine in ons huis - 257 Panasonechka. Hier is het eerste brood, dezelfde Borodinsky!


Het kneden werd gedaan op pizza, ontdooid gedurende 2 uur en gebakken op gebakken goederen gedurende een uur, en dan nog een uur brood bereikt bij verhitting. Het is heerlijk luchtig geworden, met een knapperig korstje!

Hallo! Vandaag verscheen de eerste broodbakmachine in ons huis - 257 Panasonechka. Hier is het eerste brood, dezelfde Borodinsky!
Het kneden werd gedaan op pizza, ontdooid gedurende 2 uur en gebakken op gebakken goederen gedurende een uur, daarna nog een uur brood bereikt bij verwarming. Het is heerlijk luchtig geworden, met een knapperig korstje!

Blij dat ik het recept lekker vond! Eet smakelijk, veel geluk bij het bakken, Vrolijk kerstfeest!

[v_v_su]

v_v_su, gebakken volgens uw recept, we zijn verheugd !!!

C / p Bork VM500, programma 2, brood 750, donkere korst

Voeg alle ingrediënten 2/3 van je recept toe.

Er is een wens, creëer meer! Een heel verstandig (en eenvoudig) recept! En voor mij, als beginner in het bakken, is dit gewoon een soort vakantie! Ik zou graag meer andere heerlijke broodrecepten willen!

[v_v_su]

v_v_su, gebakken volgens uw recept, we zijn verheugd !!!

C / p Bork VM500, programma 2, brood 750, donkere korst

Voeg alle ingrediënten 2/3 van uw recept toe.

Er is een wens, creëer meer! Een heel verstandig (en eenvoudig) recept! En voor mij, als beginner in het bakken, is dit gewoon een soort vakantie! Ik zou graag meer andere heerlijke broodrecepten willen!

Bedankt. Blij dat ik het recept lekker vond. En er zijn veel recepten voor heerlijk brood op de conferentie! Zoeken. Overigens raad ik aan om een ​​zoekmachine te gebruiken om naar GOST's voor brood (Sovjet) te zoeken en deze per gewichtsverdeling aan te passen voor je broodmachine. Het blijkt erg lekker!

https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...16786.0

[Trouwens, ik raad aan om het hele onderwerp "dezelfde Borodinsky" te lezen voor beginners die proberen te bakken. Er zijn veel slimme gedachten en adviezen over de verdiensten. Verspilde tijd is goedkoper dan bedorven ingrediënten en gemoedstoestand. Dank aan iedereen die hun advies heeft gedeeld over het verbeteren van het recept, het onderwerp heeft echt een afgewerkte look gekregen en helpt om deze moeilijke kwestie te begrijpen - BROOD bakken.]

Trouwens, ik raad aan om het hele onderwerp "dezelfde Borodinsky" te lezen voor beginners die proberen te bakken. Er zijn veel slimme gedachten en adviezen over de verdiensten. Verspilde tijd is goedkoper dan bedorven ingrediënten en gemoedstoestand.
Dank aan iedereen die hun advies heeft gedeeld over het verbeteren van het recept, het onderwerp heeft echt een afgewerkte look gekregen en helpt om deze moeilijke kwestie te begrijpen - BROOD bakken.

In het oude Rome werden tien schoenmakers gegeven voor een slaaf die wist hoe hij brood moest bakken! (historische grap)

Hallo! Denk je dat je wijnazijn kunt gebruiken in plaats van appelciderazijn?

Wijn is ook vrij zacht
Ik heb zelfs balsamico gebruikt

Heel erg bedankt voor het recept! Gemaakt in Panasonic 256, in plaats van droog kwas - kwaswort. Het kneden werd ongeveer 17 minuten op de pizza gedaan, daarna twee uur rijzen en een uur bakken. Het dak is een beetje gevallen, maar de smaak is onvergelijkbaar, tot nu toe het beste wat ik in mijn broodbakmachine heb gedaan!

Geweldig recept, heerlijk brood !!!!! Gebruikte mout. Het dak viel een beetje (blijkbaar moet je het deeg wat dichter maken), maar het had geen invloed op de VCS !!! Aan de auteur +1!

Mijn zus bakt nu al vijf jaar brood, en dat wilde ik eindelijk. Ik kocht een Panasonic 255 en het begon ... Noch ik, noch mijn vrouw eet witbrood, dus besloot ik om alleen zwart brood te bakken. Ik probeerde te bakken volgens de oveninstructies - het brood was zo-zo. Ik heb dit recept gevonden, maar in plaats van kwas heb ik roggemout toegevoegd. Eindelijk werkte het! Ik kwam om mijn zus te laten zien en toen kwam mijn vrouw. We hebben besloten haar niets te vertellen. Ze sneden het brood, legden het op tafel - en mijn vrouw wist niet dat ik mijn eigen brood had meegenomen. Ze probeerde het, zei "Dit is brood, smaak, geur, structuur! Niet zoals die van jou ..." Je kunt niet verder vertellen over onze, en dan haar reactie. Sinds twee maanden bak ik dit brood, waarbij ik de ingrediënten een beetje verander, modi - maar het resultaat blijft ongewijzigd. In plaats van automatische modi, zet ik eerst "PIZZA", dan sta ik daar 1,5 uur met de oven uit, dan zet ik "BAKKEN" 1-1,15 uur aan en het bereikt 15-20 minuten. Een zeer getalenteerd recept, zo getalenteerd dat het nooit slecht is geworden! Erg bedankt!!!

Elke azijn kan worden gedaan, alleen zonder fanatisme.

Houd de luchtvochtigheid in de gaten om te voorkomen dat het dak er doorheen valt. Meel is anders, soms erg droog, soms rauw. Hier waait een vochtig dak. En verschuif niet te veel gist, het is precies volgens het recept nodig.

Ik ben blij dat ik het brood lekker vond. Onlangs, na het laatste kneden, verwijder ik de mixers en leg ik het deeg met natte handen. Het blijkt een bijna perfect brood, en het belangrijkste is dat de roerstaafjes het uitzicht van onderaf niet bederven.

En sommige mensen bakken gewoon in de oven. Wauw, het brood blijkt heerlijk, ik heb het geprobeerd.

Maar ik ben geïnteresseerd in - je kunt boterdeeg maken van roggemeel (nou ja, eieren, suiker toevoegen) en zal het lekker zijn? Wie heeft de draad geprobeerd?

Ja, er is ook boter. Ik beveel ten zeerste "Tiroler met gedroogd fruit" aan. Ik herinner me de sectie niet ... Je kunt het vinden door te zoeken.
Geweldig brood! Sorry voor het jargon ...

Ja, er is ook boter. Ik beveel ten zeerste "Tiroler met gedroogd fruit" aan. Ik herinner me de sectie niet ... Je kunt het vinden door te zoeken.
Geweldig brood! Sorry voor het jargon ...

bedankt, ik zal een kijkje nemen.

kocht een panas 255-kachel, besloot Borodinsky te bakken. lees alle berichten en wilde een nauwkeuriger recept voor deze kachel. Ik heb agram en mout, hoeveel agram moet ik gebruiken en hoe moet ik mout brouwen?

kocht een panas 255-kachel, besloot Borodinsky te bakken. lees alle berichten en wilde een nauwkeuriger recept voor deze kachel. Ik heb agram en mout, hoeveel agram moet ik gebruiken en hoe moet ik mout brouwen?

Ik bedacht dit recept voor de ringweg van Moskou, waar geen agram, geen mout, geen panifarin is. Voor Panasonic, voor zover ik weet, moeten de producten 2/3 van het origineel worden ingenomen.
En als er al deze geneugten in de vorm van chemie zijn, zou het dan niet beter zijn om naar een recept te zoeken dat ze bevat?
Hoewel de mout 2,5 eetl. lepels kunnen worden gebrouwen met de aangegeven hoeveelheid water, moeten rollen. En agram is niet nodig.
Succes!