Broodbakmachine Supra BMS-350

nee, het past niet. emmers van moulinex kunnen bij onze kachels komen, maar ik weet niet of ze te koop zijn. misschien wie weet? Dat zou ik niet erg vinden.

Ik belde de hotline, sprak met een man genaamd Admin ..
Ik vroeg naar de dubbele manier van bakken - ik kreeg niet meteen een antwoord, we moeten ze over dit onderwerp aan verschillende mensen vertellen - misschien vinden ze het antwoord eerder!

Verder, op een emmer - hij antwoordde dat ze in de SC worden verkocht.
Hij noemde ook de geschatte prijs - 1000 roebel. (zijn woorden zijn dat dit een normale prijs is)

Ik heb de SC niet gebeld ..
We moeten de lichamen vinden. Moskou .. Ik ga een grapje maken op internet ...

Ervaren bakkers, kunt u mij vertellen: heeft dit model een functie om 's ochtends brood te bakken? Dat wil zeggen, als ik 's avonds alle benodigde ingrediënten in de oven heb gedaan, kan ik' s ochtends kant-en-klaar brood krijgen? Zal de oven zichzelf uitschakelen of moet hij geforceerd worden uitgeschakeld?
Welk model is beter om 350 of 355 te kiezen?
Adviseer, alstublieft! Ik wil heel graag brood bakken, niet alleen eenvoudig, maar ook met de toevoeging van allerlei soorten snoep voor kinderen. Bedankt.

Ja, er is een vertraging van 350 op alle programma's behalve bakken en deeg. En het verschil zit in wezen alleen in de aanwezigheid van een dispenser. Dat wil zeggen, als je 's ochtends brood met toevoegingen wilt, je het constant maakt, dan moet je 355 nemen. En als je soms toevoegingen toevoegt, dan is 350 voldoende. Ik koos ook te zijner tijd, stopte bij 350 en had er geen spijt van.

De 355 heeft één mixer, de 350 heeft twee mixers, dus de 350 is van betere kwaliteit, vooral voor rogge-tarwedeeg. 'S Avonds werd brood in 350 supra gekneed uit: 450 gierstmeel + 300 rogge + 100 g zuurdesem + 405 g water - nou ja, hoera.

De 355 heeft één mixer, de 350 heeft twee mixers, dus de 350 is van betere kwaliteit, vooral voor rogge-tarwedeeg.

Precies, precies! Dit was ook de belangrijkste reden voor 350.

Zal de oven zichzelf uitschakelen of moet hij geforceerd worden uitgeschakeld?
.... met de toevoeging van allerlei soorten snoep voor kinderen. Bedankt.

aan het einde van het bakken gaat het in de verwarmingsmodus, sterker nog, het is beter om het broodje binnen 0-10 minuten uit de oven te halen, want dan is de korst niet zo knapperig .......... Nee De aanwezigheid van het venster voor additieven betekent niet dat u deze additieven helemaal aan het begin kunt toevoegen voordat u het programma start (dwz samen met bloem, enz.), Maar dat ze daar een kleine kneder worden geplaatst ... bijvoorbeeld rozijnen of gedroogde abrikozen zullen niet meer in hun oorspronkelijke vorm zijn

de 350e heeft veel meer gebakken goederen, dat is ook goed !!! voor mij was dit het belangrijkste pluspunt, nou ja, en 2 eu-mixers))

Heel erg bedankt, enorm !!! Ik neem 350.

Ik nam 350 ongeveer een maand geleden ..
Bij het bakken met veel snoep is de bovenkant bijna niet blozend en met de norm van zoet en zout is de bovenkant goudkleurig.

De oven slaagt niet volgens de recepten - de hele tijd dat je de samenstelling wilt veranderen. De kolobok-regel helpt echter altijd om een ​​brood bestand te maken tegen mislukkingen ...

Wanneer zoet, wanneer de norm wordt overschreden, lijkt het het effect van de gist te neutraliseren en komt het brood er lager en dichter uit met hetzelfde gewicht aan bloem en vloeistoffen ...

Ik raad 350 aan als je rustig ongeveer 3 broden eet in 2-3 dagen!

Hallo
Gisteren heb ik een Supra BMS-350 gekocht.
Vandaag heb ik mijn eerste brood in mijn leven kunnen koken


De bovenkant en een van de hoeken zagen er een beetje scheef uit, maar ik was bang dat helemaal niets zou werken, het bleek dat de gist oud was (

het recept was als volgt: water (ik heb het vervangen door melk) - 350 ml.,
ei - 1 st.
olie - 1 eetlepel
honing - 1 eetlepel
tarwebloem - 800 g
droge gist - 1,5 theelepel. lepel.
zout - 3 theelepels
programma - frans

Nu wil ik een programma proberen met volle granen, kun je me een geschikt recept voor deze Supra vertellen?)

En nu heb ik een paar vragen en misverstanden. Overal in de instructies wordt gezegd dat het gewicht van brood 1000, 1250 en 1500 gram is. Het fornuismenu bevat echter 2, 2,5 en 3 lb. Is dit oké en zou het zo moeten zijn, of kun je op de een of andere manier overschakelen naar grammen in het menu?

En ik begrijp het nog steeds niet) als ik brood niet met 2 pond maar minder, met 750 of 500 gram nodig heb, hoe moet ik de modus dan correct instellen? Als het programma voor 2 lb de ingrediënten op 500 gram zet, verbrandt het dan alles?

Het mag niet aanbranden als u, voor een dergelijk experiment, gedurende de laatste 30 minuten, terwijl het bakproces bezig is, een tijdschrift of boek naast de kachel leest en het moment controleert waarop het bruine brood donker begint te worden.

Mijn enige advies is om een ​​brood van normale grootte te bakken en het vijf dagen rustig op te eten - je eigen brood wordt goed bewaard onder vlas, katoen en in de koelkast in een zak (om andere smaken niet op te nemen)

Persoonlijk verwijder ik de schouderbladen met natte (om niet te plakken) handen na 2 keer kneden, bevochtig dan mijn handen weer en strijk de broden glad.
Als je het brood daarna bestrooit met suiker, kaneel, sesam, dan komt de bovenkant er elegant uit. Je moet weten dat het optillen van het brood ook de zijkanten geeft waarop gedeeltelijk sesam, enz. versieren dichter bij het hart

Ik begrijp het niet ((Hoe weet je dat je de roerstaafjes eruit kunt halen? (Ik bak in de "graan" -modus de hele modus gedurende 3 en een half uur. Het deeg is al een keer gerezen, daarna was er 1 keer kneden Ik zit, ik ben bang om het deksel te openen

Eerst is er het eerste kneden, dan het rijzen (het is koud), dan het tweede kneden en de tweede rijzen (al warm) dan trek ik de schouderbladen eruit, maar ik doe niet het kneden (de pinnen zullen draaien zonder de schouderbladen) .. ze kneedt nog steeds niets teveel voor me (probeerde het schouderblad te verlaten), aangezien ik 1500 gram broden bak ...
Ik maak brood in een opwelling, ik volg het kneden van het deeg in zowel het eerste als het tweede kneden, voeg eventueel bloem toe ...

En ik hou er ook van om 30-40 minuten voor het begin van de eerste batch deeg te maken (dat wil zeggen, ik doe warme melk met gist en honing in een uitgeschakelde oven) - de smaak van brood verandert en er wordt minder droge gist gebruikt ( een onvolledige theelepel per 1500 gram afgewerkt brood)

Wilt u het gewicht van het toekomstige brood berekenen: gewicht bloem + gewicht van alle vloeistoffen = gewicht brood bij benadering + - 50 gram

Trouwens, het gewicht van een warm brood en een koud brood is anders!

[svstasya]

svstasya Bedankt! Ik zal proberen het zonder aarzeling te doen. Ik zal het deeg ook proberen)
Ik heb het gewicht berekend, ik heb een brood van ongeveer een halve kilo. Ik deed het op een ‘lichte’ korst, omdat ik bang was dat het zou verbranden. Maar het bleek echt licht) Je kunt dus niet bang zijn en kleine broodjes bakken. Totdat ik de recepten heb bedacht en ik alles in één keer wil bakken, wil ik geen grote maken)

Zo werd ik de trotse eigenaar van mijn Supra 350 broodmachine
Ik kan er geen recepten voor vinden op het forum, geef een link waar ik moet zoeken, alstublieft. Ik kan zelf geen recepten bedenken, met het deeg ben ik op "jij", schuifelend met mijn voet, dus ik zou graag eenvoudigere recepten willen

[Slingomama]

Slingomama Het hele forum staat tot uw beschikking, neem het volgens het gewenste gewicht en bak, als het niet past, tel

Ik heb brood gemaakt volgens het bovenstaande recept, alleen in plaats van melk doe ik melk en water. oh, wat is mijn brood geworden! Ik ga nu maken)) een paar broodjes per dag moeten zeker gebakken worden, er zijn veel mannen.

Hallo allemaal.
En nu is het tijd om het gebruik van dit kachelmodel samen te vatten.
Er is anderhalf jaar verstreken sinds de aankoopdatum, de kachel werkt !!!!!, brak niet, de roerstaafjes zitten op hun plaats, de coating van de emmer is bijna in de originele staat. Het enige is dat de vergeling van het plastic plaatsvindt, kennelijk onder invloed van temperatuur, maar dit zijn absoluut kleinigheden.
De oven bakt regelmatig en lust met vers brood, en als ik het deeg kneed, concentreer ik me altijd op het aantal ingrediënten, als het ware met het oog.

Kun je me alsjeblieft vertellen wie er al gebruik heeft gemaakt van bakkerij 350. We hebben hem gekocht voor papa omdat hij alleen woont en het probleem is ontstaan ​​hoe te slapen en alles zonder gedoe te bezorgen. Iedereen die bewezen broodrecepten heeft, schrijft u alstublieft. Ik heb het nog nooit gebruikt en ik denk er te weinig over na. Ik wil hem een ​​keer laten zien en zodat hij het al heeft gedaan.

Ik vraag om advies. Ik heb nog nooit een broodmachine gehad, dus ik weet niet echt hoe het werkt.Ik wil dit model exclusief als kneder kopen. De vraag is - hoe lang kneedt ze het deeg en is het mogelijk om de cyclus eventueel te herhalen? Vertel me alsjeblieft

[Lara]

Lara
- mix voor programma 1, 4, 5 10 min
-meting op het 3e programma 15min
- kneden op het 8e programma (deeg) 20 min, daarna 20 min rijzen, 10 sec gasuitlaat, 50 min rijzen met verwarming
-mix op programma 2 11min

op alle programma's (behalve 8 - deeg), kneden, rijzen, tweede kneden van 10-22 minuten (afhankelijk van het programma), tweede rijzen, gasvrijgave gedurende 10 seconden en dan bakken

6,7,9,10,11 Ik heb geen programma's geprobeerd

12 programma - gewoon bakken

Programma 7 - marmelade / jam, enz., D.w.z. constant kneedt en verwarmt

"kan de cyclus worden herhaald indien nodig?" Ik denk dat het niet nodig zal zijn, maar het kan! om dit te doen, moet u de start / stop-knop lang ingedrukt houden, het programma stopt en de oorspronkelijke instellingen verschijnen op het display, selecteer opnieuw het gewenste programma

[ukka8708]

ukka8708

... hoe hij in slaap kan vallen en zonder gedoe kan bevallen. Iedereen die bewezen broodrecepten heeft, schrijft u alstublieft. ..

alle recepten geschikt zijn voor elke HP en ovens, omdat er geen verschil is in de modellen van een standaard oven in de keuken? oven en oven, HP is hetzelfde als de oven, alleen is het volume kleiner ...

Iemand houdt van luchtig brood, iemand houdt van stevig, verschillende soorten bloem ...

Ik zie bijvoorbeeld het nut niet in om HP te kopen als je brood bakt met premium meel !!! schadelijk voor het lichaam, het is leeg, niet nuttig ..... bloem is 1 graad, 2 graad, volkoren, rogge
Additieven: tarwe rogge haverzemelen, verschillende vezels, roggemout, kruiden (paprika, koriander, etc.), havermout, maïsmeel, boekweitmeel, tarwekiemmeel en al het andere

laat je vader het bijvoorbeeld proberen, zoals mijn moeder zelf berekend heeft: voor elke 90-100 ml vloeistof (water, wei, karnemelk van karnende boter) heb je 1 vol glas bloem nodig ..... 90-100 ml wordt aangegeven omdat maatglazen anders zijn met dezelfde HP, mijn moeder en ik hebben hetzelfde model, maar de glazen zijn anders, je vader maakt eerst 1 st bloem voor elke 90 ml, indien dik - dan 100 ml ..... en zo , tenminste 3 glazen meel lijkt me voor ons volume HP, maar ik maak altijd 4 glazen meel (voor een gezin van 3 personen is er genoeg brood voor 2-3 dagen voor 800 g) .... naast bloem en water 0,5 uur. l. zout (dit is een kleine maatlepel), meer zout is mogelijk, het zal alleen maar beter smaken, maar ook weer niet erg handig, 1 uur. l. (afgemeten kleine) droge gist, dat is het, zet het programma aan en wacht ...

Ik herhaal, het recept voor het meest gewone brood uit de winkel:
4x90 ml vloeistof, d.w.z. 2p, je moet 180 ml in een maatbeker gieten
4 volle glazen bloem, het glas moet op tafel worden geklopt zodat er meer bloem wordt aangestampt, of besprenkeld met een kleine heuvel
0,5 schep zout
1 mal. maatlepel droge gist

volgorde - eerst water, zout, suiker (indien aanwezig), bloem gezeefd door een zeef / fijn vergiet (ik zaai direct in een emmer), en giet gist op bloem, zet het programma aan

nu door programma's:
-het kortste programma N1, laat het ermee beginnen, het gewicht moet worden ingesteld op 2.0LB, de gewenste korstkleur en druk op de start / stop-knop, het kneden en het aftellen begint
-brood kan op elk programma worden gebakken, zelfs Frans, zelfs volkoren, de betekenis is overal hetzelfde: 2 kneden, 2 rijzen

de dichtheid van het deegbroodje kan tijdens het kneden worden aangepast - voeg bloem toe

als DAD plotseling iets verkeerds inschakelt, moet u de start / stop-knop ingedrukt houden en wachten tot de oorspronkelijke instelling op het display wordt weergegeven - 1prog, gewicht 3.0, medium, tijd ... als het hem niet lukte om de knop ingedrukt te houden knop (mensen van leeftijd vinden het soms moeilijk om erachter te komen) dan kun je gewoon de stekker uit het stopcontact halen, het instellingengeheugen van de HP voor 10 minuten, dat wil zeggen, je moet hem er voor een langere tijd uittrekken en dan draaien het weer aan ...

lijkt alles te hebben beschreven, vraag maar ...

ja, toch, gist kan worden geperst, ze komen goedkoper uit, ineens is dit een belangrijke indicator voor DAD ... dan voegen we gist toe aan het water ... de hoeveelheid is een grote maatlepel, dat wil zeggen, we verzamelen niet het direct, maar met het oog, wordt de gist in de vriezer bewaard, we hebben het eruit gehaald, de vereiste hoeveelheid afgehakt en in een emmer HP in het water gedaan, alleen gewacht tot het smelt in het water, de rest toegevoegd van de ingrediënten en zet het programma aan, je hoeft niet te wachten tot het borrelt ... ... om bevroren gist gemakkelijk af te breken, denk ik dat je ze na aankoop in porties kunt snijden (ze zijn niet bevroren) en invriezen zoals deze

DAD zal bijvoorbeeld hetzelfde recept proberen in de eerste drie programma's en brood kiezen "naar zijn zin", maar het resultaat is niet erg verschillend, zelfs praktisch is er geen verschil

over bloem: meel is anders, bijvoorbeeld als, na het bakken, het dak is ingestort in een holte en het bijna wit is, dan is dit brood niet gebakken vanwege de kwaliteit van het meel, koop dergelijk meel niet meer ... .. ook het dak kan bezwijken vanwege het grote aantal - in vloeistoffen, maar hier zult u het zelf zien, aangezien de vochtigheid van het gekochte meel anders is en de hoeveelheid vloeistof die u nodig heeft, is anders - als u het echt goed uitlegt. ..

Hartelijk dank! Ik besloot het allemaal hetzelfde te doen en mezelf te leren, en dan mijn vader te laten zien hoe het zou moeten zijn. Zelf heb ik het nu niet gebruikt, dus ik wilde het ook proberen. Toen we het recept kochten was er alleen deeg (zuurdesem), wat een dag kost en dan nog wat ... dus papa was bang dat alles niet zo eenvoudig was als ze zeiden en er was geen gewoon brood met conventionele recepten in de recepten. Vandaag ga ik oppakken en beginnen met doen zoals je zei. Over het algemeen stopte hij met het eten van in de winkel gekocht brood omdat het niet lekker was, en nu wil hij alleen degene eten die het zelf gaat maken!)))

Meisjes, ik ben bij jullie! Vandaag kocht ik het, kon het niet laten (voor 2060 roebel in onze Kemerovo). Gecalcineerd gedurende 10 minuten. Rook ongeveer 5 minuten, en dat is alles. Omdat ik een bakker in de kiem ben, heb ik een kant-en-klaar mengsel gekocht ... Ze schonk 270 ml in. water, 1 eetl. lepel rast. olie en viel in slaap 2 theelepels. snelle gist. Ik zette het op 1 programma, maar ik begreep niets van de kleur van de korst: als je op de knop drukt, kruipt de kleur uit de inscriptie: donker en dat is alles En waar zijn nog 2 graden van bakken van de korst
Ik ben ook vergeten het gewicht in te stellen, dit is wat ik deed.

Ja, en de infectie piept nog steeds 10 keer (ik hoop, niet alleen hierin geluk)

Ja, ik vergat te schrijven dat het gewicht van het mengsel 500 gram was, het brood kwam 650 gram uit. ... En de messen gingen stevig in het brood. Ervaren meisjes, vertel me na hoelang ze eruit kunnen worden getrokken voordat ze gebakken worden.En toen was het deeg eerst op de een of andere manier dun (en in het algemeen was het heel klein ('wond' een klein beetje op elke mixer), daarna leek het te rijzen, maar was bang om het eruit te trekken - het zou er plotseling af vallen .....

[Svetcha]

Svetcha
wijden aan de rangen van "supra350"
wanneer aangesloten op het stopcontact, is het opschriftmedium verlicht - dit is een gemiddelde korst, door 1 keer op de kleur te klikken heb je een donker, indien weer - licht, enz., klik op het gewenste

Van de woorden wordt alleen Dark gemarkeerd

veranderen totdat je het hebt gebruikt, uiteraard een huwelijk ........ het donker brandt in de rechter benedenhoek, het medium in het midden d. b. en licht in de linker benedenhoek

Dus het bakte gisteren, maar qua uiterlijk - nieuw. Ik nam het in techno-punt, ze zeiden dat het binnen een week kon worden geruild. Ik ga veranderen. Het is goed dat er een website is, anders had ik gedacht dat het zo zou moeten zijn

Alles veranderde. Nu wordt alles weergegeven

onmiddellijk!

gemaakt volgens het recept van Julia, vertel me nu dat het deeg interfereert. MAAR hindert het slechts in één richting en kraakt nog steeds onaangenaam ... moet het in één richting interfereren?

gemaakt volgens het recept van Julia, vertel me nu dat het deeg interfereert. MAAR hindert het slechts in één richting en kraakt nog steeds onaangenaam ... moet het in één richting interfereren?

Het is niet eng. De emmer is langwerpig, waardoor het broodje aan één muur blijft plakken. Houd de kwaliteit van het deeg in de gaten, kolobok!
Als het deeg naar de laatste rijzen gaat (na het kneden), dan onmiddellijk het deeg rijzen, de spatel verwijderen en voorzichtig het deeg terugleggen zoals het hoort, dan zal het voorzichtig rijzen en mooi bakken tot brood

Vertel me, hoeveel batches maakt het en hoeveel stilstand? twee keer al tussenbeide gekomen en 2 keer lijkt het erop dat ik het begreep 3 keer het kost gewoon ... hoe te begrijpen wanneer deze mesjes moeten worden verwijderd?

Ik zette op het hoofdbrood was nog 3 uur over 1.5 ...

Ik legde op het hoofdbrood was nog 3 uur over 1.5 ...

Nu kan er niets meer worden veranderd, laat het worden gebakken
En dan leren we brooddeeg te maken, bestuderen we de werkingsmodi van de x / oven, enz. HANDLEIDING VOOR HET BAKKEN VAN BROOD IN EEN HUISGEMAAKT BROOD #

Dat dacht ik ook, de volgende keer weet ik het al. En bedankt voor de referentie, ik wist niets van haar af!

Ik werd de eigenaar van deze geweldige supra bms-350 broodbakmachine, en ik koos voor dit bedrijf omdat we een supra thermopot hebben.Ik maakte het eerste brood zonder gist met zuurdesem (ik maakte zuurdesem met zure room, nu maak ik zuurdesem met yoghurt en kefir, ik zal proberen welke beter smaakt) in de hoofdbroodmodus, alles bleek erg lekker. De tweede keer dat ik iets bedacht met zuurdesem en mijn brood was niet gebakken en was paddestoelvormig. De volgende keren komt alles goed en het zuurdeeg fermenteert zoals het hoort en het brood wordt heel goed gebakken, alleen de bovenkant die ik krijg is geen gouden korst, maar wit, maar wordt tegelijkertijd gebakken. Wie had het zo, vertel me waarom het gebeurt
\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ strokewidth0 \ strokec2 }

Kun je me alsjeblieft vertellen dat ik deze broodbakmachine heb gekocht - ik bakte een cake uit het receptenboek - de cake aan de bovenkant was vochtig, ik bakte gewoon brood (niet uit het receptenboek), dus ik heb het allemaal goed gebakken, maar het deksel van het brood ontbreekt - het is om de een of andere reden mislukt en de randen van het brood waren erin gewikkeld en waren droog als chips? Vertel me wat ik misschien verkeerd doe of zit het in de broodbakmachine?

Hallo! Je kunt je aansluiten bij je slanke rangen. : drinks_milk: Twee dagen geleden bracht de kerstman een cadeautje mee in de vorm van een multikoker en een broodmachine. Vandaag hebben onze handen het brood bereikt. Het is net een beetje afgekoeld, maar de bovenkant is weg.






Ik nam het recept van de site, tarwebrood voor 1 kg. Ik weet niet hoeveel het is geworden, want ik nam bloem met het oog. Basisprogramma, donkere kleur.

Hallo! Je kunt je aansluiten bij je slanke rangen. : drinks_milk: Twee dagen geleden bracht de kerstman een cadeautje mee in de vorm van een multikoker en een broodmachine. Vandaag hebben onze handen het brood bereikt. Het is net een beetje afgekoeld, maar de bovenkant is weg.






Ik nam het recept van de site, tarwebrood voor 1 kg. Ik weet niet hoeveel het is geworden, want ik nam bloem met het oog. Basisprogramma, donkere kleur.

Wat heb je een goede aardige kerstman, maar hij kocht de mijne voor mij als een geschenk op mijn verzoek, Supru-350, maar hij zal hem pas op 31 december geven. Ik heb het hele forum al geleerd, ik ben helemaal versleten, ik wil creëren, maar ik zal het een hele maand moeten volhouden. Deel alstublieft uw ervaring, zijn alle recepten geschikt voor onze kachel of moeten we op de een of andere manier herberekenen, aanpassen? Ik wil zonder fouten en teleurstellingen beginnen. Bij voorbaat dank iedereen.

Wat een goede aardige kerstman heb je, maar hij kocht de mijne voor mij als een geschenk op mijn verzoek, Supru-350, maar hij zal hem pas op 31 december geven. Ik heb het hele forum al geleerd, ik ben helemaal versleten, ik wil creëren, maar ik zal het een hele maand moeten volhouden. Deel alstublieft uw ervaring, zijn alle recepten geschikt voor onze kachel of moeten we op de een of andere manier herberekenen, aanpassen? Ik wil zonder fouten en teleurstellingen beginnen. Bij voorbaat dank iedereen.

Tot nu toe kan ik niets adviseren, want dit is mijn eerste creatie. Ik typte recepten voor dit specifieke fornuis uit verschillende forums. Dus ik begin ze onder de knie te krijgen. Vandaag heb ik Borodino gebakken van het kant-en-klare mengsel, het is mooi geworden, het rook heerlijk als ze thuis kwamen. De kerstman zei heerlijk, hij at twee stuks (de gekochte eet er een op en neemt het niet extra, en deze is 2 keer groter dan de gekochte). Ik wil morgen rogge en tarwe proberen.

Ik moet hier op de een of andere manier een paar recepten zeggen voor onze 350, anders kijk ik daar niet. Zeg Temka om meteen grote broden te bakken, mijn jongens houden van alles wat meel en brood is.

Ik moet hier op de een of andere manier een paar recepten zeggen voor onze 350, anders kijk ik daar niet. Zeg tegen Temka dat ze meteen grote broden moet bakken, mijn jongens houden van alles wat meel en brood is.

Ik zocht naar het merk HP op totaal verschillende forums en kopieerde naar mezelf wat ik het leukst vond (in de zin dat het voor de eerste keer gemakkelijker was). Daarom heb ik geen specifieke links.

U hoeft niet te zoeken naar "eersteklas inkt", beproefde recepten van het forum te nemen en te bakken, in extreme gevallen wordt het gewicht opnieuw berekend. Meer details over wat en hoe #
u kunt ook vanaf hier nemen https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Dankzij dit alles heb ik al gelezen, ik heb al begrepen dat het gemakkelijk is om het recept voor je broodmachine en het gewenste gewicht opnieuw te berekenen en het broodje te volgen. Terwijl de essentie en de materie het recept voor uienbrood hebben geprobeerd, heb ik roggemeel gebruikt.Kneden met kleine handjes en een slowcooker bakken, want mijn schadelijke kerstman zei dat ik pas op 31 december een cadeau zou krijgen. Ik vond het brood erg lekker, ik zal nota nemen van het recept, ik denk dat de broodbakmachine het nog beter zal doen. En het zal u verrassen met verschillende soorten brood.

Ik heb vandaag Borodinsky gebakken van dit mengsel , dat is wat er is gebeurd .
De smaak is wat de dokter heeft voorgeschreven Water (190 ml.) Was echt gemengd met kefir (100 ml.). Droge gist - 1 theelepel. Oliën - 2 el. l. Mode "Volkoren" medium korstgewicht 3,0 (voor 1,5 kg). De tijd werd gesteld op 3.55. Naar mijn mening is dit de langste modus, alleen voor zwaar brood. Ik dacht lang na, stond niet op - ik liep zenuwachtig rond, maar ik tilde het deksel niet op en bedekte het deksel met een handdoek nadat ik de schouderbladen had verwijderd (aan de rol gehecht) om 2.55 uur (dwz na de tweede batch, een uur vanaf het begin).
Hier Misschien zal iemand nuttig zijn in welke modus Borodinsky kan worden gebruikt

[Svetcha]

Svetcha, dus ik deed het uit zo'n mengsel. Maar het lijkt voor mij hoger uitgevallen (het lijkt mij dat er een recept was voor 2 eetlepels gist). Ik heb het gewicht op 1 kg gezet, medium korst en in de hoofdmodus. Ik weet niet hoe ik opstond, ik kwam 5 minuten voor het einde van het proces thuis. Morgen moet ik voor een nieuw pakket gaan.

[amata]

amata, het pak zegt 6 gr. Ik heb op een weegschaal gemeten, het bleek 1 theelepel. Maar ik vond het resultaat leuk, het brokkelt niet af, is elastisch, smakelijk