Likeur Limoncello, of Italiaanse "mezim"

[elena88]

elena88, voor deze delicatesse alleen voor doktoren en verpleegsters, als er geen vrienden van u zijn, dan kunnen we zulke vrienden hebben
En via internet is het echt eng

[elena88]

elena88, daar ben je Tyetyort geeft een hint. Maak op betrouwbare wodka en je zult gelukkig zijn

Tyetyort, Ik ben blij dat dit drankje zulke geweldige emoties veroorzaakte

Dus ik herlas mijn laatste berichten, en overal ben ik "blij" Nou, echt, eerlijk gezegd! Het recept is tenslotte bij velen gebleven, en weinigen stellen teleur. Dus ik voel echt een beetje trots en heel veel vreugde als ik je rapporten lees! Bedankt allemaal voor het vertrouwen in mijn recept.

Oh, meiden, zoals een peetvader beloofde een fles te krijgen van zijn andere peetvader die in de geneeskunde werkt. Ik zal wachten.

[Ikra]

Ikra, Irina, afgekapt 18.01. zet onmiddellijk 1 liter alcohol op ...

En dan zal er zijn

[Umka19]

Umka19, genoeg voor zowel 23 februari als 8 maart, goede maat!

[Ikra]

Ikra, Irina!
Gisteren ging ik naar mijn jongste kleinzoon in de DR. Mijn dochter vroeg me om dit drankje mee te nemen ... dus mijn schoonzoon keek me schuin aan toen ik zalig een citroen dronk ... zoals "Ik kwam, bracht het en ging op de staart zitten!"
Het zal nodig zijn om meer aan te trekken ... anders voel ik, mijn jeugd zal uit mijn overblijfselen komen. Op 8 maart zal het klaar zijn.

[Irina]

Irina, en ik heb vandaag Limoncello gezet, allemaal volgens het recept: girl_claping: Nu ben ik morgen bevriend met Cointreau)))

[notka_notka]

Ik zal vrienden zijn met Cointreau)))

Eh, notka_notka, waar anders vind ik coole pepesine ... Ik heb een paar kilo uit Abchazië voor een limoncellka, en onlangs een hinderlaag met sinaasappels. Er zijn geen mooie, en ik heb dit seizoen in het algemeen geen rode gezien of geproefd ...

Eh, meiden, ik benijd je !!!! Ik heb het zelf al 2 jaar niet meer gedaan - mijn man is gestopt met het drinken van alcohol ... en ik verveel me alleen, ik zal in ieder geval blij zijn voor jou

[Irina]

Irina, dit is geen probleem ... Zodra alles klaar is, kun je elkaar (moeten) ontmoeten en oprecht en genereus zitten !!! Welkom gasten !!!

[Umka19]

Umka19, een goed idee! Ik heb een vriend, Lyudochka uit Klimovsk, zo gebeurt het. Alle brave meisjes in jouw stad heten zo?

Goedenavond! Ik kon niet alle 44 pagina's lezen, misschien herhaal ik mezelf. Bij het bereiden van "limoncello" wordt een dunne schil van citroenen afgesneden, deze aangepast met alcohol en na een bepaalde tijd worden siroop en citroensap toegevoegd. Als iemand geïnteresseerd is, kan ik met toestemming van Irina (de auteur van het onderwerp) een ander bewezen recept vinden en posten.

[Irina]

Alle brave meisjes in jouw stad heten zo

Irina, Ik verhuisde naar Klimovsk (naar mijn appartement) op 10.01.16, ik kwam om Moskou te veroveren op 01.03.03 ... Ik ben een Kozak, van de Don !!!

Over het algemeen moet je een goede en oprechte DeviShnik regelen !!!

Welkom gasten !!!

[Minin]

Minin, Andrey, het is niet nodig om alle 44 pagina's te lezen. Kijk naar het recept op de eerste, ik schreef daar waarom ik het zo deed. Dit is het drankrecept van mijn auteur, dat verschilt van de rest.
En je hoeft natuurlijk geen toestemming te vragen om je recept in te dienen. Zorg ervoor dat je je eigen recept indient (kijk maar eens, we hebben meer recepten voor dit drankje op het forum). Als die van jou anders is, voel je dan vrij om je versie te ontwerpen en we zullen veel verschillende dranken bereiden voor alle smaken.

Umka19, gefeliciteerd met je nieuwe huis! Moge je geluk hebben met je buren
Het is tijd voor een vrijgezellenfeest ... Ergens in het midden, op de Oka

Gefeliciteerd met je nieuwe huis

Bedankt!!!

Moge je geluk hebben met je buren

Nieuw gebouw, allemaal jong, zee van kinderen ... Lyapota !!!

Ergens in het midden, op de Oka

IK GA AKKOORD!!!

Irina, ik begrijp je.Neem me niet kwalijk dat ik met mijn charter in een vreemd klooster ben. Uit de titel van het onderwerp begreep ik niet meteen dat dit een recept van een auteur was als "limoncello". Het belangrijkste voordeel is de eenvoud, de drank blijkt meer dan zeker erg lekker te zijn. Ik wens je het allerbeste.

[Minin]

Minin, wat ben je hetero! Charter, klooster ... We hebben een leuk gezelschap van mensen die hier graag koken. Alhoewel ... In de kloosters werden vaak heerlijke drankjes bereid! Benedictijn alleen is iets waard.
Dus laat er een klooster zijn
Laten we het recept halen!

[Irina]

Irina, gisteren de nectar geproefd, bereid volgens jouw recept
Bedankt van de hele familie
We zullen het zeker herhalen)

[Rottis]

Rottis, heel gelukkig! Hallo familie!

[Ikra]

Ikra, bedankt voor het geweldige recept. Dit is de tweede keer dat ik het heb gedaan. Heerlijk ... en ontspannen!

[Lena31]

Lena31, Ik ben blij dat het drankje nieuwe fans blijft krijgen! Doe aan uw gezondheid!

[Ikra]

Ikra, Irochka, hartelijk dank!!!

En dan zijn er al 2 feestjes gedronken, maar ik heb niet bedankt

[Umka19]

Umka19, en juist! Ik had bij de tweede moeten kijken of hij echt zo goed was

[Ikra]

Ikra, Irina, en mijn Limoncelka is al 3 jaar oud. Mijn liefste staat thuis en wacht op mijn komst.
Dit is hoe de bekende gebeurtenissen zullen eindigen, ik ga naar huis en drink zelf een hele liter (hoewel ik helemaal niet drink)
Maar ik drink voor alles wat goed en vredig is

[Natalia K.]

Natalia K., ze zal wachten! En het zal het lekkerst zijn! En een liter glijdt erdoorheen als een inboorling en zal er alleen maar van profiteren. Ik droom met je mee dat alles zo snel mogelijk zal eindigen.

[Irinka]

Ik droom met je mee dat alles zo snel mogelijk zal eindigen.

bedankt Irinka

Ik heb geprobeerd het hele onderwerp te lezen, maar de wens om er zo vroeg mogelijk achter te komen, overwon. Daarom is er misschien al een soortgelijke vraag geweest.
Voorinstellingen: laten vallen kg. citroenen, er zijn er nog een aantal over. Ik besloot er een citroenlikeur van te maken, zoals Limoncello. Twee dagen geleden, toen ik deze Temka nog niet had gevonden, gebruikte ik een recept van ergens op internet. Ze nam de schil van een fijne rasp en perste het sap uit drie kleine maar forse zure exemplaren! citroenen, schonken 0,5 liter wodka en in het donker op kamertemperatuur gelaten. Het is alweer de derde dag. Daarna moet je siroop koken van 200 g suiker en 200 ml. water en giet gekoeld in de doordrenkte wodka.
Vraag: Hoe lang kan een kant-en-klare drank worden bewaard? Kan ik het tot nieuwjaar op kamertemperatuur laten staan? Of moet u het eerder gebruiken? Er is geen manier om ruimte in de koelkast op te slaan; de vriezer is ook uitverkocht.
Bij voorbaat dank voor uw antwoorden.

Ik stond ongeveer 6 maanden op de grond op een warm balkon, er ging niets mis. Toegegeven, ik deed het volgens het recept. Waarom daar bederven? Dubbele conservering, suiker en alcohol

Cool recept bedankt. Ik ga het zeker doen. Ik maakte likeur, nam een ​​grote citroen, sneed erin en stopte ze met 41 koffiebonen! Doe de citroen in een pot van 3 liter, voeg 1 kg suiker toe en giet een fles wodka erbij. Goed mengen, afsluiten met een plastic deksel en 31 dagen laten staan, dagelijks roeren. Giet na 31 dagen nog 1 fles wodka in en laat 10 dagen staan. De drank is klaar! Ook erg lekker. De traditie was voor het nieuwe jaar.

[Verscheidenheid]

VerscheidenheidIk heb 1 liter kant-en-klaar drankje gedurende 6 maanden in een fles van donker glas in een donkere kast. Alles is goed met de drank !!! :-)

[verscheidenheid]

verscheidenheid, doe wat u van plan bent en maak u geen zorgen. Het kost zoveel als nodig is, het wordt alleen maar beter.

Ik sta sinds november vorig jaar, alles is ok!

[Kara]

Kara, Umka19, Ikra, Kokoschka, bedankt allemaal voor de antwoorden!
Maar ik maak me een beetje zorgen, want volgens dat recept wordt citroensap onmiddellijk met de schil in wodka gegoten, zonder te koken. En pas na twee weken veroudering wordt suikersiroop daar toegevoegd. Dus ik ben bang dat deze wodka met sap niet fermenteert. Ik dacht ook dat er toch een alcoholhoudend mengsel wordt verkregen. Maar aan de andere kant, wat als een concentratie van 40% niet genoeg is om fermentatie of verval te verstoren? Ik maak me een beetje zorgen, dit is tenslotte mijn eerste ervaring met het maken van een alcoholische drank.

[verscheidenheid]

verscheidenheid, geen zorgen.Niets zal fermenteren.

[Ikra]

Ikra, bedankt voor de steun, ik kan nu alleen maar hopen en wachten.

[verscheidenheid]

verscheidenheid, en tussen verwachting en hoop in - probeer En probeer de siroop heet te gieten. Geen kokend water, laat het een paar minuten staan. Kmk, er is iets goeds voor dit recept.

Dus ik ben bang dat deze wodka met sap niet fermenteert.

zal niet gisten. Geen zorgen. Bewezen door mijn eigen ervaring.
Ik bedekte de citroenen met partjes suiker. De plakjes worden gegeten, de suiker blijft. In een pot kokend water om suiker en wodka op dezelfde plaats op te lossen, maar als de oplossing een beetje afkoelt. Niets dwaalt.

variatie, en tussen verwachting en hoop, probeer het

Aha, dus met mijn monsters en de drank zal opraken voordat het klaar is

En probeer de siroop heet te gieten. Geen kokend water, laat het een paar minuten staan.

In een pot kokend water om suiker en wodka daar op te lossen, maar als de oplossing een beetje afkoelt

Gaat er geen kostbare graad verloren als u hete siroop giet?

[verscheidenheid]

verscheidenheid, en laat ze een beetje verdwalen. In de drank is een spreiding van ongeveer 25 tot 32 graden toegestaan.

[Ikra]

Ikra, en inderdaad! Dat we deze graden misschien niet zullen halen, indien nodig?

[verscheidenheid]

verscheidenheid, dat is zeker))))

[Ikra]

Ikra, Irina, dus ik heb hem vandaag aangetrokken, ik heb net een beetje gespeeld. Schil de citroenen van de witte schil, verwijder eerst de schil, maal een deel van de schil met een mixer en hak een deel fijn. Ik sneed de citroenen in plakjes en haalde de zaadjes eruit. Het bleek 546 gram gehakte citroenen en 160 gram schil. Ik nam 400 gram water (dat zou niet zo sterk zijn) 400 gram suiker en 500 gram alcohol, gekookt water met suiker. En ga staan.
Een mooie compote bleek in een bank.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, prachtig! En je bent geweldig, geen lui meisje

Irisha, ze deed zo haar best voor zichzelf. Het is alleen dat onder de schil, de witte schil bitter is en de granen bitterheid geven, en ik hou echt van het smakelijke. Pas nu ben ik bang dat hij sterk zal zijn. Mijn dochter zei dat limoncello gedronken moest worden in bevroren kleine glaasjes, ik heb zo'n klein glaasje voor likeur voor één slokje. Ik kijk uit naar een heerlijke traktatie.

Ik zag gisteren citroenen voor een goede prijs in Komarovka ... en het weer vergeten! Ik wil deze Limoncella wanhopig en vergeet het! maagden !!!! welke drank helpt bij multiple sclerose ???

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, de bitterheid gaat weg van de patiënt.Als je al gespannen staat, dan zal het hele bezinksel met bitterheid naar beneden vallen en zul je zoet zijn. Maar ik hou gewoon van de bitterheid, vooral omdat de drank een "genezend effect" claimt. Bitterheid stimuleert het spijsverteringskanaal.
Een klein kopje invriezen - geweldig! En de limon zelf kan natuurlijk ook.

Toegevoegd maandag 05 sep. 2016 14:45

Tumanchik, eh. ... Dus ik kom op een dag naar Minsk, we zullen mijn geheugen herstellen ... Ik heb veel geld

Mist, hè. ... Dus ik kom op een dag naar Minsk, we zullen mijn geheugen herstellen ... Ik heb veel geld

te oordelen naar de snelheid van je bijeenkomst, wil ik bewusteloos lopen
ishsho kada beloofd
maar ik ben goedgelovig - ik geloof en hoop

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, ik kocht citroenen in een Euro-groothandel, ze zijn daar goedkoper dan op een mug en heel netjes 85 gram per stuk, ik heb 10 stuks genomen.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ik ben de cirkels al aan het verkleinen! Morgen naar Vilnius Van daar naar Minsk - op een steenworp afstand!