Likeur Limoncello, of Italiaanse "mezim"

Maar het lijkt mij dat de mijne gemakkelijker te Squeeze is, al op de een of andere manier aangepast met behulp van 1 paard man's kracht Hij helpt met plezier!

Je limonie heeft een zeer veelzijdige smaak, je drinkt en elke keer komen er nieuwe tonen bij, en deze is net als een zoete likeur.

Je drinkt en ... je hebt dorst!

Hier zijn mijn flessen, die ik speciaal voor Pasen heb gezet. Op de voorgrond, de meest transparante, gewoon samengevoegd. Op de tweede, aan de rechterkant, was het al langer gefilterd en aan de linkerkant al met zorgvuldig geperst vruchtvlees. Trouwens, ik hield er echt van om door nylon te persen, veel beter dan gaas of tule. Staand, wachtend in de rij, volgende batch

[Tatyana]

Tatyana

[giraffe]

giraffe , een traan!!!! Ziet er goed uit. Hoe smaakt het?

Je zult lachen, maar ... heb het niet geprobeerd Met Pasen bracht de broer van mijn man ons Cahors en besloot het te drinken, zoals in termen van status voor die dag. Ze waren over het algemeen nuchter over Radonitsa. Maar ... op zondag, de verjaardag van mijn man, gaan we daar zeker proeven.

Vandaag heb ik limoncellka op wodka in flessen gegoten (de alcohol is voorbij). Ze gaf haar man een voorproefje, zei dat alcohol beter is. Zal zoeken.

Op wodka is het een drankje "voor meisjes". Hoewel jongens het drinken, hoesten ze niet

Dus laten we eens kijken naar de jongens op 10 juli, we hebben een porseleinen bruiloft, we zullen zien ...

Op wodka is het een drankje "voor meisjes". Hoewel jongens het drinken, hoesten ze niet

Dus mijn jongens hadden afgelopen weekend een "vrijgezellenfeest"
Nou, ik keek niet, ik had geen voorraad meer en mijn 'meisjes' bleken erg slim te zijn, vooral de oudste

Magisch drankje!

Toen begon een vriend te maken volgens mijn recept, maar over het hoofd gezien. En in plaats van 0,5 liter alcohol, bonkte de hele liter. Ze schonk het in, zette het op tafel ... De jongedames slikten - de ogen op hun voorhoofd, de mannen daarentegen keurden het goed dat ik het van de tafel wilde halen om 'los te komen' aan mijn vrije tijd, mijn man gaf het niet. Zij en de mannen "vielen af" met een snack totdat ze onder de tafel kwamen. Maar 's ochtends had niemand hoofdpijn - een traan!

+1 Vorig jaar stond ik in brand om deze likeur te maken, maar er is iets niet gelukt. En ik heb al wat alcohol. jaar oud. Ik heb Limoncello meegenomen uit Italië en ik herinner me dat ik het erg leuk vond. Ze gaf me maar 30 ml om te proberen (dus de man van het nichtje is een Italiaan), zei hij. : girl_red: Gisteren kocht ik zomaar citroenen en herinnerde me plotseling het recept in de bladwijzers. Ik heb ALLE Temko gelezen en ga het doen.

Het is absoluut tijd om hem aan te trekken! Omdat het nieuwe jaar binnenkort komt, probeer je gewoon de eerste batch, rol je deze naar wens (wat toe te voegen, wat af te trekken), en voor de vakantie is het mogelijk om aan tafel te komen of aan iemand als een geschenk. Het afgelopen jaar heb ik het vrij vaak gedaan, en dat geldt ook voor al mijn vrienden. Maar toch plannen we hoe we ons kunnen voorbereiden, de eerste vraag: "Heb je Limoncella geplaatst?"

: bloemen: Irina! En als je nog steeds water met wodka toevoegt of niet?

Omdat je de siroop moet koken, moet je water toevoegen. Voor mezelf heb ik de volgende verhouding vastgesteld: ik neem 150 ml water voor dezelfde hoeveelheid suiker. Graden zijn natuurlijk iets minder in het eindproduct, en in de Italiaanse versie hebben ze ergens schommelingen van 20 tot 30 graden. Op wodka wordt, zoals mannen zeggen, 'een vrouwendrankje' verkregen. Toegegeven, dit betekent niet dat ze het weigeren, ze vragen gewoon om meer te schenken

Irina bedankt !!! Alles duidelijk!

Ik snap het .... iemand is al een cupcake aan het plannen en iemand is een limoncellu aan het plannen. Nieuwkomers die voor het eerst in het onderwerp zijn gekomen, doe het, u zult er geen spijt van krijgen.

Iers, mag ik je vragen?
Je voegt aan je opmerking (in het eerste bericht) over water en wodka toe) zodat je niet verdwaalt in de tekst.
Anders zullen er anderen vragen

Ja, ik ga het repareren, bedankt!

Oeps ... Geen bewerkingsopties

Eh .. ik zou schrijven, maar er is geen autoriteit ...
Vraag het aan Kavu

Iemand is al een cupcake aan het plannen en iemand is een limoncella aan het plannen.

We hebben dus nog tijd voor een gebakje en een zooitje

Iers, jij en Kava, hoe voeg je een opmerking toe aan het recept, fluitje
Ik ga meteen citroenen en wodka inslaan

Het is absoluut tijd om hem aan te trekken! Omdat het nieuwe jaar binnenkort komt.

Ik heb het voor de tweede week. 2 cilinders van vijf liter en zes cilinders van drie liter

[Kubanochka]

Kubanochka, Nou, schommel! Dat is wat ik begrijp, de gastvrouw maakt zich op voor de vakantie!

Ja ... als volwassene ...

Dus blijkbaar hebben we drankje nummer 1. Gezien het feit dat het gezin praktisch niet drinkt.

blijkbaar, drink # 1

Op 3 augustus hadden we de doop van onze jongste kleinzoon. De kinderen nodigden vrienden uit, ze waren al lang geleden aan het voorbereiden op de receptie. Drankjes werden zorgvuldig geselecteerd om aan ieders voorkeuren te voldoen. Cognac, wijn, whisky, wodka ... Iedereen had een keuze ... Uiteindelijk ... dronk iedereen limoncello. De voorraden zijn vernietigd. De jongste dochter maakte zich het meest zorgen: "Hoe gaat het nu zonder limoncello, het nieuwe jaar komt eraan en er is geen limoncello in huis!" Ik moest een doos Abchazische citroenen van Adler meenemen, zodat iedereen er genoeg van had

Ik ben een citroen kwijtgeraakt in de koelkast, ik heb er de tweede maand naar gekeken en er is niets veranderd. Dus ik ben aan het nadenken welke ik moet kopen. Per slot van rekening, op de een of andere manier, maar hij moet beginnen te verslechteren. Bovendien begon de koelkast niet te werken zoals het hoort

Ik heb dit recept per ongeluk gezien. Er is wodka, er zijn citroenen. Ik ga het doen. Met wodka - een vrouwelijke versie? Dus dat is geweldig. Laten we het proberen, dan zal ik mijn indrukken rapporteren. Zijn de verhoudingen hetzelfde als meer wodka drinken met alcohol? Bedankt voor het recept!

[9]

Nu is het moeilijk om goede citroenen te vinden ... Ze zijn glanzend, geurloos ...
En de korst wordt sterk aanbevolen om te snijden

Wie kan het schelen ...

Het recept maakt volledig gebruik van citroenen.
En het probleem is dat we al lang worden gebruikt voor langdurige opslag van groenten en fruit:
fabrikanten - was (paraffine)
handelsbedrijven - antibacteriële middelen (tegen bederf)
De vrucht aan de buitenkant is mooi en bijna reukloos. Aan het einde van hun houdbaarheid zijn ze nog mooi, maar van binnen ... is het proces al gaande. Je kunt de natuur niet voor de gek houden
Helaas is wat je zelf kweekt geschikt
MET 9-e minuut:


En nu in de schappen liggen Chinese citroenen, appels, tomaten ... enzovoort onder de merknaam "Krasnodar" en "Moldova"
Zelfs de Azerbeidzjanen die met ons handelen, slagen erin om ons hetzelfde "porselein" te verkopen en ons hetzelfde "porselein" te verkopen (mij werd in het geheim verteld)
Van kinds af aan herinner ik me de bazaar, die ik onmogelijk rustig kon betreden. Zo'n geur stond !!!! Toen waren de beste vruchten !!!!
En nu niets ... alleen de geur van asfalt Ze brengen bijna groen aan en verwerken het dan.

Sorry voor de smakeloze post
Opeens weet iemand het niet ...

Morgen snijd ik het, controleer het

Oh, kleine meisjes, wat hebben jullie me aangedaan ... Ze leerden me hoe ik brood moest bakken (hoewel het verre van droge gist is, is het voor mij om het zelf te kweken kunstvliegen); Ik heb apparatuur aangeschaft, dankzij jullie allemaal, en nu kook ik samen met een camera, en nu ben ik verleid door Mezimchik! Terwijl ik het las, rommelde ik in de bakken met oester na citroen en vond wodka! Nu staat de lieveling - staat erop !!! Oh, ik voel dat het goed zal gaan !!! De man loopt gewoon en giechelt! Ik heb ook een primeur besteld voor mijn moeder - ik zal de volgende sterker maken!

Ira, er is minder dan een jaar verstreken sinds ik bij je drank kwam
Ik werd echt opgewonden van alcohol en bestelde een 5L-bus
Ik teken het resultaat over een maand af

Het werd niet opgewonden ... Integendeel, het was verstandig

En ik zette de "eerste batch" op vrijdag op ...

En gisteren hebben we een portie gedaan, en alles werd gedaan door mijn man, ik heb net de siroop gekookt. Haast je om erachter te komen wat er gebeurt

[De meisjes hebben gisteren de limoncella geraakt. Ik schonk wodka over citroen en schil zonder wit vruchtvlees, rolde het deksel op en tekende, daarvoor deed ik het op sport, ik wil het beste vergelijken.Ik nam 100 gram water voor 6 citroenen.

Lil, zwijg je dan FAQ? Of heeft iedereen al gedronken? Hoe is dat gebeurt?

Irochka, ik ben in Italië en limonchellE droog onophoudelijk, meestal neem ik veel "ottudov" (7 liter) mee en meestal genoeg voor de volgende reis. Dit jaar, in maart, ging alles mis. Gelukkig heb je een prachtig recept met ons gedeeld! Ik zal niet alle pagina's beheersen. Ik heb twee vragen:
1. Om (C) te schudden was het handig, zoals ik het begrijp, moet je de pot niet helemaal vullen? En als er nog lucht is - niets?
2. Hoe lang kan het eindproduct worden bewaard en hoe? In de koelkast of op een plank in een kast?

[Kara]

Kara, kunt u de pot zoveel vullen als u wilt. Het belangrijkste is dat het deksel luchtdicht is, zodat je de hele pot kunt kletsen en er niets wordt gemorst. Als je het in een heel groot vat doet, dat moeilijk op te tillen en te kletsen is, laat het dan niet een klein beetje boven komen, zodat het er niet uit morst als je het met een lepel roert.
Nu heb ik limoncello (al gespannen), wat ik zes maanden geleden deed. De man gebruikt medicijnen, hij mag nog niet, maar "Ik, Zin, drink niet alleen!" (MET). Maar onlangs, toen ik nat en koud werd, brak ik een glas. Het brouwde nog beter. Staat zomaar 'onder de tafel'

Bedankt!

Geluk glimlachte naar me 2 !!! keer kocht ik voor het eerst alcohol maar liefst 5 liter , de tweede, ik kocht een fles groen glas van 10 liter !!! en citroenen, honden, zijn in prijs gestegen, maar limonchely kan tot wel 10 liter worden geroerd!

[qdesnitsa]

qdesnitsa, gefeliciteerd met uw aankopen! Citroenen, ja ... laat ons in de steek. Maar hopelijk is dit tijdelijk.

Ja, dat zeggen ze vanwege de sancties, want citroenen werden voornamelijk uit Griekenland meegebracht

[qdesnitsa]

qdesnitsa, niets, zal andere leveranciers vinden. En het zou ooit allemaal moeten eindigen.

Ja, dat we een lichtpuntje op de EU hebben, natuurlijk niet! zeggen in Abchazië dit jaar een goede oogst voor citrusvruchten.

[qdesnitsa]

qdesnitsaals laatste redmiddel kunt u bijvoorbeeld nog iets anders aandringen voor Clucvacella.

Crancvacella, bijvoorbeeld.

Goed idee

Nu is het moeilijk om goede citroenen te vinden ... Ze zijn glanzend, geurloos ...
Van kinds af aan herinner ik me de bazaar, die ik onmogelijk rustig kon betreden. Zo'n geur stond !!!! Toen waren de beste vruchten !!!!
En nu niets ... alleen de geur van asfalt Ze brengen bijna groen, en verwerken het dan ...

Gisteren van de bazaar ... Er zijn genoeg fruit (hoewel er helemaal geen abrikozen waren) er is geen aroma ... Ik boog me zelfs over ze om iets te ruiken en ... niets. Zelfs mijn man loopt al stilletjes voorbij, en voordat ze gevuld waren ...

[Irina]

IrinaHartelijk dank! Hoe lekker is het: bravo
Het verlangen om te koken was lang geleden, maar het gebrek aan alcohol stopte, hoe heb ik ernaar gezocht, vond ik
Nu begrijp ik dat ik niet tevergeefs keek
Ira, en waar bewaar je al deze rijkdom? Ik kookte 2 porties uit hebzucht