Deeg, gebak en gebak. Op zoek naar een recept!

mensen!!! Kent niemand echt het recept voor deze of soortgelijke koekjes ???

Probeer recepten te zoeken om Crackers en Galet te maken, er is niets om uit te kiezen Crackers zijn kwetsbaarder en malser, en koekjes zijn dichter, ze werden uitgegeven in zeevaartrantsoenen, in de volksmond een bult genoemd. Er waren ook Maria-koekjes - ze probeerden te geven het aan kleine kinderen voor tandjes krijgen

Probeer recepten te zoeken om Crackers en Galet te maken, er is niets om uit te kiezen Crackers zijn kwetsbaarder en malser, en koekjes zijn dichter, ze werden uitgegeven in zeevaartrantsoenen, in de volksmond een bult genoemd. Er waren ook Maria-koekjes - ze probeerden te geven het aan kleine kinderen voor tandjes krijgen

Bedankt voor je feedback! Maria's koekjes zijn wat je nodig hebt, ze zijn precies hetzelfde als Crockett, alleen kan ik geen recepten vinden op internet, ik maak iets dof ... ik zal proberen koekjes te zoeken ... maar ze lijken te zijn hartig ...

Type -Recept voor koekjesdeeg Komt tevoorschijn en Mary's recept (ik heb een Goolge Chrom-zoekmachine), misschien in IE anders?

Type -Recept voor koekjesdeeg Komt tevoorschijn en Mary's recept (ik heb een Goolge Chrom-zoekmachine), misschien in IE anders?

Specifiek, Maria sprong er niet uit voor mij, nou, hier zijn 2 recepten voor zoete koekjes die min of meer op de waarheid lijken, kun je adviseren waar je moet beginnen? Of kun je een correcter recept voorstellen?

250 g tarwebloem
600 g aardappelmeel
1 glas zure room
1 kopje kristalsuiker
1/2 theelepel bakpoeder
gedoofd met 2 theelepels 6% azijnoplossing
2 eieren
50 g plantaardige olie.

Meng zure room goed met plantaardige olie, voeg eieren, gebluste frisdrank en kristalsuiker toe,
Maal alles grondig, kneed een dik deeg, zet het 1/2 uur in de koelkast.
Rol het afgekoelde deeg uit tot een laag van 1/3 cm dik en prik het op veel plaatsen in;
Snijd de koekjes met een inkeping en leg ze op een bakplaat, goed geolied en bestrooid met bloem.
Bak koekjes in een goed verwarmde oven.
van de website 🔗

200 g boter
1 glas koude melk
1 kopje suiker of poedersuiker
2 kopjes zetmeel
3 kopjes bloem
1 theelepel gebluste frisdrank
vanille
Maal boter, giet er melk bij, voeg suiker, zetmeel, bloem, gebluste soda, vanille toe en kneed een taai deeg. Rol het uit tot een dunne laag, steek er koekjes uit met een vormpje, leg ze op een bakplaat en bak in de oven op 180g. 15-20 minuten
Het blijken veel koekjes te zijn. Ik heb 100 stukjes
van forumsite.

Hier is een andere optie
100 g boter
3/4 Art. melk,
1/2 eetl. kristalsuiker
1 theelepel Frisdrank,
1 eetl. tarwebloem,
2 eetlepels. aardappelmeel.
Maal 100 g boter wit, voeg 3/4 kopje melk, 1/2 kopje kristalsuiker, een theelepel frisdrank toe, maal alles goed.
Voeg een glas tarwebloem en 2 glazen aardappelmeel toe, roer goed om een ​​glad deeg te maken.
Haal het deeg 1-2 uur koud uit de oven, rol het dan uit tot een halve vinger dik, snijd de koekjes in een glas (cirkels) of een inkeping (figuren), prik met een vork.
Leg ze op een ingevette bakplaat.
Oven op een gematigde temperatuur. Zelf heb ik dit koekje nog nooit gemaakt, ik kan niets adviseren ik wens je veel succes!

eh! Het zal nodig zijn om de familie te "kwellen" met bakken ... om te beslissen welke het meest geschikt is, geloofde ik naïef dat er minder boter zou moeten zijn ... En wat is de "duur van de test" van deze recepten, ook, ik begrijp het niet ... Maar nogmaals bedankt voor uw deelname ...

Ik zocht naar een aantal recepten om deeg uit te rekken, daar is het principe dat het na het kneden in alle richtingen bijna transparant moet worden getrokken: o Zoek op "rekdeeg" en lees, misschien past er iets

[noot]

bedankt noot , Ik heb het gelezen, maar naar mijn mening is dit totaal anders, als ik het goed begrijp, "rekken" - een zacht deeg strekt zich uit en strekt zich uit en gaat als filodeeg op een wikkel, zoiets als strudel, en "aanhoudend" is niet zacht, het is noodzakelijk om uit te rollen - het blijkt dat, zoals sommige producten worden gekneed bij één temperatuurregime (wanneer verwarming van het type vla is), sommige producten een ander temperatuurregime zouden moeten verstoren ... Misschien ben ik dat vergist zich - nou, ik begrijp dat, zo niet juist - correct wie weet ...

Ik heb al mijn kookboeken bekeken, er is zelfs Babyvoeding voor 1958. En nergens is er zo'n recept.Ik heb alleen geleerd dat Maria is gemaakt van premium meel, en Croquet is gemaakt van 1e leerjaar. Net als in de Diamond Hand, zullen we zoeken.

Vond deze informatie:
"... Harde koekjes worden gemaakt van elastisch-elastisch en tegelijkertijd voldoende plastisch deeg, dat voor een betere zwelling van eiwitten wordt bereid met een hoger vochtgehalte, bij een hogere temperatuur en voor een langere tijd. Na het kneden wordt zo'n deeg onderworpen aan herhaald rollen met veroudering om het plastische eigenschappen te geven.Om het verschijnen van bellen op het oppervlak tijdens het bakken te voorkomen, worden aanhoudende koekjes tijdens het vormen over het hele oppervlak doorboord.

Harde koekjes zijn minder kwetsbaar, zwellen minder dan suikerkoekjes en hebben een gelaagde structuur.

Het belangrijkste assortiment aan aanhoudende koekjes: gemaakt van premium meel - Maria, Detskoye, Shkolnoye, Zoological; van meel van het 1e leerjaar - Sport, Croquet .... "

Oh meiden! Bedankt voor de hulp bij het vinden van ... de waarheid is ergens dichtbij! En meel van het eerste leerjaar is goed, omdat ik het om de een of andere reden meer lekker vind om te bakken

Nou, de "kwelling" van mijn familie is begonnen ...

Sesamkoekjes
Eerste ervaring. Ik probeer kroketten te reproduceren ... (kroketten - voor mij zijn dit droge, hard gelaagde zoetige koekjes die ik niet graag proef, maar het is nog steeds interessant om hetzelfde te maken ...)
l.com is deze:
180 g geurloze plantaardige olie
180 g kokend water
540-560 g bloem
100 g suiker
1 1/2 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
ei om in te vetten
Meng droge ingrediënten. Klop in een andere kom het water en de boter tot een soort emulsie ontstaat. Giet het droge mengsel bij het botermengsel en meng snel tot een zacht, goed gevormd deeg ontstaat. Laat het 20-30 minuten onder de plasticfolie liggen. Zet ondertussen de oven op 200 C. Rol het deeg 0,5-0,7 cm dik uit, steek er rondjes of iets anders uit, leg het op een bakplaat (vet eventueel de bakplaat een beetje in met boter). Bestrijk met een ei. Bak ongeveer 15 minuten, tot ze goudbruin zijn. Leg op een rooster en laat afkoelen. Meng de rest van het deeg voorzichtig, kneed het deeg niet, rol het uit, etc. De koekjes groeien praktisch niet in grootte, ze rijzen slechts een klein beetje, zodat ze vrij dicht bij elkaar op een bakplaat kunnen worden gelegd (1 cm).

Ik deed bijna hetzelfde meel, nam 560 g (smeerde het niet in met een ei), besprenkelde het met sesamzaadjes. En het bakt 30 minuten in mijn oven.
Voor mezelf realiseerde ik me dat ik dicht bij het concept van een langdurig deeg kwam, in dit geval - het meel, vermengd met een hete olie-emulsie, wordt licht gebrouwen, wat een gelaagde structuur oplevert. Bij het rollen was het deeg licht verend en samengedrukt na het snijden met vormen. Toen kreeg ik een beetje genoeg van deze "worsteling", ik rolde de rest van het deeg uit, bestrooid met maanzaad en rolde heel gemakkelijk een rol, die ik in 0,5 cm sneed en op een bakplaat legde. De koekjes hebben een gelaagde structuur, de koekjes bleken lekker krokant te zijn (die van broodjes zijn harder). De verhoudingen van zout en suiker zijn zodanig dat na het eten de ene hand naar het volgende koekje reikt. Maar ik kreeg de kroketten niet zeker, nogal zoetige crackers zijn harder dan de winkel en nog steeds vet. En dus keek ik 's avonds naar een bijna lege beker (Betekent te lekker!).



In de volgende stap kunt u proberen hetzelfde basisrecept te gebruiken om de hoeveelheid boter en suiker te verminderen.

Hoogstwaarschijnlijk vraag ik om hulp van vrouwen uit Kiev: mijn volwassen kind vertelde me hoe hij van Roshen's Golden Key-cake hield.

En ik heb dit niet geprobeerd.

Maar ik wil bakken, om het kind een plezier te doen.

Ik kan het me ongeveer voorstellen - koekje, room met gekookte gecondenseerde melk. Noten?

Kan iemand het recept preciezer vertellen en delen?

Help alstublieft met recepten voor le caf BGB 404

[mila72]

mila72 , welkom op het forum! U kunt vragen over recepten voor HP stellen in de betreffende sectie:

Brood bakken in een broodbakmachine

Ik raad u ook aan om vertrouwd te raken met de sectie
Bakkerij Basics

Voor uw HP kunt u nemen ieder bewezen recept. Succes!

["Gouden sleutel"]

Hoogstwaarschijnlijk vraag ik om hulp van vrouwen uit Kiev: mijn volwassen kind vertelde me hoe hij van Roshen's Golden Key-cake hield.

En ik heb dit niet geprobeerd.

Maar ik wil bakken, om het kind een plezier te doen.

Ik kan het me ongeveer voorstellen - koekje, room met gekookte gecondenseerde melk. Noten?

Kan iemand het recept preciezer vertellen en delen?

Ik begrijp dat niemand de Gouden Sleutel leuk vindt en koopt?

Dit is wat ik vond over deze Roshen's cake:
"Gouden sleutel"



Omschrijving: bestaat uit twee lagen koekkoekjes, licht en donker, verbonden met room; het oppervlak van de cake is versierd met een crèmepatroon; de zijkant van de cake wordt bestrooid met koekkruimels.

Samenstelling: kristalsuiker, gecondenseerde melk, boter, premium tarwemeel, eipoeder, invertsiroop, cacaopoeder, wijn, ammoniumcarbonaat, vanillepoeder, cognac, lecithine, rum en vanille smaken.

Nettogewicht: 0,55 kg; 1,1 kg.

Houdbaarheid: 72 uur / uur

Helaas, ze schrijven niet wat voor soort koektaart en wat voor soort room. Waarschijnlijk volgens GOST, maar zelfs in GOST zijn er minstens vijf soorten koekjes.

Dit is precies het probleem! Ik wilde het nauwkeuriger reproduceren.

[Luysia]

Ik begrijp dat niemand de Gouden Sleutel leuk vindt en koopt?

Luysia, om eerlijk te zijn, hebben we deze sleutel gekocht. We waren er amper klaar mee ... Het leek ons ​​zo'n smakeloze, rustieke koektaart, gedrenkt in siroop en een beetje room. En toen mijn man hem een ​​tweede keer bracht, was ik gewoon stomverbaasd. Ze vroeg waarom hij het had gekocht, en hij zei dat er geen cake meer was, alleen deze bleef in het Roshenovskaya-raam staan, maar wilde iets uit Kiev meenemen.

PS: Luchtig biscuitgebak, nat. De room smaakt een beetje naar gecondenseerde melk, lijkt meer op gecondenseerde melk met een spread. Ik herinner me geen noten.

En ik wil een recept vinden voor de Garash-cake. Maar dit zou precies de cake moeten zijn die "Szeged" in Odessa bakt. Ik heb al alle mogelijke internetopties geprobeerd - dit is het niet.

Ik beschrijf de taart uit Szeged:
Dunne, zachte cakes 6-7 stuks (afhankelijk van ... ik weet niet wat), room tussen de cakes - ganache. En veel gehakte noten. Top bedekt met pure chocolade en versierd met een wit lint en een strik van crème.

Ik heb waarschijnlijk al honderd taarten gebakken, op zoek naar precies die cake. Dit is precies wat niet werkt.

Ik bewaar de etiketten van de verpakking van deze cake. Daar staat het telefoonnummer van het café. En de compositie is niet ... ik heb er zelfs een keer gebeld, maar ze geven hun recept niet uit, ze zeiden alleen dat hele eieren naar de cake gaan, en de cakes zijn meringues, hoewel dit geen meringue is om te proeven.
En mijn man vindt deze cake zo lekker ...

Deze cake:



En dit is het onderaanzicht:



Het eerste dat in je opkomt als je een stukje cake proeft, is dat er wel honing is, maar dat er geen duidelijke smaak is van de honingcake.

[Luysia]

Luysia, om eerlijk te zijn, hebben we deze sleutel gekocht. We waren er amper klaar mee ... Het leek ons ​​zo'n smakeloze, rustieke koektaart, gedrenkt in siroop en een beetje room. En toen mijn man hem de tweede keer bracht, was ik gewoon stomverbaasd. Ze vroeg waarom hij het kocht, en hij zei dat er geen cake meer was, alleen deze bleef in het Roshenovskaya-venster en ik wilde iets uit Kiev meenemen.

PS: Luchtig biscuitgebak, nat. De room smaakt een beetje naar gecondenseerde melk, lijkt meer op gecondenseerde melk met een spread. Ik herinner me geen noten.

Tussen, bedankt voor de tip.

Waarschijnlijk is de smaak van mijn zoon verslechterd terwijl hij in de hoofdstad woonde zonder moeders gebak!

Ik heb een recept gevonden voor Klyuchik waar gekookte gecondenseerde melk in deeg en room gaat. Als je iets de moeite waard krijgt, zal ik het recept delen.

[Tussen]

En ik wil een recept vinden voor de Garash-cake.

Tussen, Ik weet niet of mijn 5 kopeken zullen helpen of niet, maar ik kwam in het net tegen dat deze cake eigendom is van de Bulgaarse keuken. Zoek dan misschien in de Bulgaarse bronnen naar het originele recept?
Ik heb 2 versies van deze cake gezien op het Bulgaarse forum. Kom hier 🔗

[Luysia]

Luysia , alstublieft .

irza, bedankt . Maar allereerst heb ik de Bulgaarse sites doorzocht. Er zijn ook heerlijke taarten, maar niet wat ik zoek ...

[Tussen]

Tussen, het betekent dat de banketbakkerij enkele wijzigingen heeft aangebracht in het recept, bijvoorbeeld gemoderniseerd. Misschien zijn de componenten anders. Er is dus maar één uitweg: stuur een spion en vis een recept uit

Tussendoor heb ik net gegoogeld in het Roemeens. Ik vond alleen een cake met ganachecrème (er is trouwens een interessant idee voor een spiraaltaart. Je kunt de foto's zien: 🔗

Daarna keek ik naar de Turkse keuken in het Engels (iets wat mijn intuïtie zegt dat ik dit bij de Turken moet zoeken), maar er gebeurde niets. Ik heb de naam geprobeerd, de ingrediënten. Niet aan het kijken

Qween, over het algemeen Szeged, is een stad in Hongarije. En ik heb een recept uit de Hongaarse keuken "Stefania" cake
Voor de test
8 gekoelde eiwitten
150 g poedersuiker
200 g amandelen (of zaden van abrikozen, noten)
ging samen met de huiden door een vleesmolen
1 eetl. een lepel gemalen, gezeefde goede croutons

Voor room
8 dooiers
120 g kristalsuiker
60-1OO g geraspte chocolade
1-2 snufjes bloem
400 g (2 gefacetteerde glazen) warme melk of room
150 g zachte boter

Kook methode:

Klop de afgekoelde eiwitten tot een dikke, luchtige massa, voeg aan het einde van het kloppen een paar druppels citroensap (of citroenzuur) toe, en blijf kloppen, voeg in verschillende stappen poedersuiker toe aan de geklopte eiwit-suikermassa , van boven naar beneden roerend, gehakte amandelen, gemalen crackers. Verdeel het resulterende eiwit-notendeeg in drie delen en bak 3 cakes van dezelfde grootte op een temperatuur van 10 ° -120 ° C.

Crème voorbereiding.

Maal de dooiers met suiker tot wit en voeg, zonder op te houden met malen, gestampte chocolade, bloem toe en verdun geleidelijk met opgewarmde melk of room. Zet op laag vuur of beter in een stoombad en, onder voortdurend roeren, kook het mengsel tot het ingedikt is, verwijder het en laat het afkoelen. Klop de zachte boter apart tot een luchtige massa en giet geleidelijk, in kleine porties, het bereide mengsel erin, goed roerend. Bekleed de cakes met de kant-en-klare room en bedek de cake met dezelfde room erop.


NIET HIJ?

Meisjes, en iemand kent het recept voor de "Karpaty" -cake. En dan houdt de man heel veel van hem.

Kijk wat ik heb gevonden op "Karpaty Cake"

🔗

En hier wordt de technologie getoond van het opmaken van cakes en room
🔗

-=============================
Hier is nog een recept ...
(op de een of andere manier is er meer vertrouwen in hem, aangezien het het klassieke koekjesdeeg is zonder chemische rijsmiddelen)

🔗
Gepubliceerd door Olga, Kirovograd op Di, 05/02/2008 - 13:30

Cakes "Karpaten"
Voor 10 taarten:
voor koekjesdeeg:
130 gr. meel,
140 gr. Sahara,
5 eieren.
voor room:
200 gr. poedersuiker
220 gr. boter,
40 gr. gecondenseerde melk,
30 gr. cacaopoeder
1 - 2 eetl. eetlepels dessertwijn,
15 gr. geroosterde hazelnoten.

Eieren met suiker mengen, verwarmen tot t 45 * en 25 - 30 minuten kloppen. Wanneer de massa 2,5 - 3 keer in volume toeneemt en luchtig wordt, voeg dan gezeefde bloem toe en kneed langzaam het koekjesdeeg.
Giet het afgewerkte deeg in 5 bakplaten bedekt met bakpapier en maak het oppervlak waterpas. Bak de taarten 10 minuten op t 180 - 200 *. Laat de gebakken taarten op bakplaten afkoelen.
Maak ondertussen de room, waarvoor de boter in stukjes wordt gesneden en meng goed. Voeg vervolgens poedersuiker, gecondenseerde melk, dessertwijn toe en klop 7 - 10 minuten snel. Voeg aan het einde van het kloppen cacaopoeder en gemalen noten toe.
Vet vier taarten in met room en leg ze op elkaar. Snijd in staven van 9 cm dik Snijd de staven diagonaal en verbind ze met bases om driehoekige prisma's te verkrijgen.
Plaats prisma's op de vijfde cake en snijd langs de breedte van de staaf. Snijd de rest van de korst af voor het maken van koekkruimels.Bedek de zijkanten van de reep met room, trek zigzaglijnen over de room met een speciale kam en bestrooi met koekkruimels en poedersuiker.
Snijd de repen van 3 cm dik in aparte koekjes, die symbool staan ​​voor de Karpaten.

[irza]

irza, LiudmiLka , Milda , meiden, die cake die in Szeged wordt gebakken, ik begrijp dat het niet het originele Hongaarse recept is, en het staat niet op de forums.

Milda , bedankt, ik heb dit recept al gebakken. Heerlijk, maar niet de taart die ik zoek.

Tussen, Hongaars, veel noten .. maar geen ganache https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=93166.0 Maar misschien kun je het op de een of andere manier losdraaien?

[ambachtsman]

ambachtsman , bedankt . Op de een of andere manier doe ik alles opnieuw wat ik vind, maar ik dacht dat iemand misschien precies het recept kent van de zoetwaren in Odessa. Mocht dat recept niet gevonden worden, dan ga ik door met het bakken van mijn variaties op het thema van die cake.

Mocht dat recept niet gevonden worden, dan ga ik door met het bakken van mijn variaties op het thema van die cake.

en met ons delen?

Dus ik ben tot nu toe nergens voor gestopt. Zo vaak heb ik gebakken, zo vaak op verschillende manieren. Ik kook zelfs verschillende ganache.

[Rina72]

Rina72 , bedankt is hij
Maar hier is wat me in de war brengt: het bakken van 5 taarten tegelijk. Thuis moet je het deeg waarschijnlijk taart voor taart kneden?

Ik denk dat het afhangt van de beschikbaarheid van trays en de vereiste grootte van de lagen. Het klassieke koekjesdeeg kan niet worden bewaard "tot de volgende cake" - het zal bezinken. Als ik deze cakes zou koken, zou ik proberen hoe ik van één ei een koekje zou maken - als het lukt, dan één cake tegelijk (terwijl de ene cake aan het bakken is, maak ik het deeg voor de volgende). Of, als er lagen nodig zijn die ongeveer half zo groot zijn als een bakplaat, dan tel ik bijvoorbeeld 6 eieren (2 eieren per vel), bak ik drie grote lagen in drie stappen en snijd ze dan doormidden. Een stuk blijft, maar dit is een puur koekje, er zal altijd iets te eten zijn.

[Rina72]

Rina72 , heel erg bedankt voor je advies, ik zal het zeker proberen.

Vrienden, help mee!
Ik begon dergelijke koekjes te maken:

150 g bloem, 50 g margarine, 50 g gemalen walnoten, 20 g poedersuiker, 1 dooier. Maak een deeg, zet het 30 minuten in de kou, rol een rol van 1 cm dik uit, snij de "wormen" in 5 cm, bak op 180C tot ze roze zijn (20 minuten). Doop de warme kegels in poedersuiker.
In plaats van margarine nam ik een beetje boter. Maar toen ik alle ingrediënten mengde, bleek dat het deeg zelf niet werkte. Het bleef kruimelig. Er is geen manier om de rol eruit te rollen!

Wat moeten we doen? Meer olie toevoegen? Adviseer, alstublieft !!! Ik kijk er echt naar uit ...

Voeg 2 eetlepels melk toe.

Meisjes, voor welke heerlijke gebakjes kun je kefir gebruiken? Dankje voor het antwoord

ksy https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...7.0 hier zijn erg luchtige taarten

[Kefir-taart]

Kefir-taart

Bij een glas thee herinnerden mijn moeder en ik ons ​​verschillende gebeurtenissen in ons leven. Lang geleden, toen we aan de draden zaten, hadden we het geluk een hap heerlijke zelfgemaakte cake te eten. Misschien kent iemand een geschikt recept: veel dunne cakes, naar mijn mening zand, witte room ..., de cake was ronduit luchtig, zacht. Deel alsjeblieft als je hem herkent.

tatianaskazka, als "veel dunne cakes, witte room ..., de cake was recht luchtig, zacht.", lijkt het volgens alle aanwijzingen dat dit een honingcake is.

[Stеrn]

tatianaskazka, als "veel dunne cakes, witte room ..., de cake was recht luchtig, zacht.", lijkt het volgens alle aanwijzingen dat dit een honingcake is.

Stеrn : bloemen: hij-hij-hij, feit is dat ik honingkoek bak, waarschijnlijk mijn hele leven. Hij heet Ryzhik. Dus Ginger is rood, en hij is zoals gewoonlijk licht van kleur. zand. deeg. Of misschien bak ik peperkoek en at ik MEDOVIK? (En in termen van luchtigheid, ja, zoals mijn peperkoek). Wat moeten we doen?

[tatianaskazka]

tatianaskazka, eens probeerde ik een soortgelijke cake met mijn vriend. Haar moeder was een cake met meerdere lagen aan het bereiden, de cakes zijn wit, na het weken zijn ze zacht en luchtig. De room was meestal zure room. Ik weet zeker dat het deeg bij was ammonium, zure room en een zandkoekconsistentie, omdat het werd uitgerold en gebakken.

[irza]

irza , waarschijnlijk voor ons, moet je je vriendin hier met haar mama meenemen en een taart met je pakken. : :) en begin het uit te zoeken: met ammonium of iets anders ...

[irza]

irza , waarschijnlijk voor ons, moet je je vriendin hier met haar mama meenemen en een taart met je pakken. : :) en begin het uit te zoeken: met ammonium of iets anders ...

Het zal voor mij gemakkelijker zijn om in contact te komen met de moeder van mijn vriend, een recept te nemen, te herhalen en sturen per post een stuk show cut

Ik had een recept op een stuk papier van een oude heerlijke cake gehad, maar blijkbaar was ik verdwaald. Misschien is iemand een pitch. Daar heb je een pakje droog zandkoekmengsel nodig (voorheen Colossus of Pishchekombinat, nu kennelijk een Russisch product) en een pakje (darm) vloeibare kwark. Er waren nog wat andere ingrediënten, boter of margarine. Over het algemeen werd het bloemmengsel in de vorm gegoten in lagen afgewisseld met cottage cheese, niets hoefde te storen en werd gebakken. Oh, en het was heerlijk! Bladerdeegzandcake

[irza]

Het zal voor mij gemakkelijker zijn om in contact te komen met de moeder van mijn vriend, een recept te nemen, te herhalen en sturen per post een stuk show cut

irzaIk hoop dat het je lukt. Nu herinnerde ik me dat de familie waar ik deze cake at, en bijna alle gasten daar waren uit ... Oekraïne! (Dit betekent waar de benen vandaan groeien)

We hebben zo'n overvloed aan koekjesrecepten ... Meisjes, help me met kiezen.
De zoon eet alleen koekjes, gekocht, in pakketten. En toch hebben we dag en nacht.
Hier is het

Dit is over het algemeen zijn zwakte !!!

Ik wil het echt overbrengen naar zelfgemaakt (tot nu toe heeft alleen het koekje geleerd om te eten)
Over het algemeen heb je een recept nodig voor kruimelige koekjes, zodat je ze met groeven kunt vormen. Hij speelt graag met deze grooves. Ik hoop dat als hij met mij koekjes gaat bakken, hij het tenminste zal proberen ... Het wrongeldeeg wordt opzij geveegd.