Tazhin

[Baboesjka]

Baboesjka, het is gemakkelijker en goedkoper om een ​​klein elektrisch fornuis te kopen, ze hebben zelfs een glaskeramiek rond oppervlak.

[Rada-dms]

Rada-dms, ik heb nu ook een tajine-probleem. Enkele jaren geleden heb ik een echte keramische tajine meegenomen uit Marrakech. Ik heb er veel in gekookt. Ik had toen een gecombineerde kookruimte (2 inducties en 2 gewone). In de herfst is het opgebrand en heb ik het veranderd in een volledig inductie-exemplaar. Nu is er nergens om te koken in tajine. Adapterschijf kopen? Wij verkopen niet. Het idee ontstond om een ​​grote pannenkoekenpan te kopen en deze onder de tajine te zetten. Misschien zal het werken?

Ik had twee aan twee een soortgelijk fornuis, ik brak het paneel, nu is er domino-inductie, op de een of andere manier gebruik ik geen schijven, alles wordt lang warm - ik zet Turkse koffie gedurende 10 minuten, de efficiëntie is laag . En wat heb je voor het induceren van speciale tags? Ik heb nog steeds iets nodig om het in de datsja te gebruiken, maar we hebben een slechte tegel en in de toekomst wordt er praktisch gas afgevoerd, of liever, wordt het al geleid.
Het lijkt mij dat de pannenkoekenmaker kan verbranden ...

[Hoop]

Hoop, bedankt voor het advies, maar ik wil geen tegels ...

Rada-dmsom eerlijk te zijn, ik heb niet gekeken naar de beschikbaarheid van tags voor inductie. Ik wilde mijn geliefde aanpassen. Allemaal hetzelfde, in-oh-oh-oh-hij sleepte van!

Meisjes omdat hij goed kookt in de oven en de tegels helemaal niet nodig zijn.

Meisjes omdat hij goed kookt in de oven en de tegels helemaal niet nodig zijn.

Wat heeft het dan voor zin om tajine te kopen, met zijn kookprincipe? In de oven is een gewone gietijzeren pan met deksel perfect - zet het lamsvlees en laat 3-4 uur sudderen, op laag vuur 150 * C en je krijgt heerlijk vlees in een saus, tot op het bot gekookt

Tazhin, volgens zijn doel, zoals bedacht door de Marokkanen en anderen zoals zij, is alleen bedoeld om op straat te koken, op een vuur (waar geen geur van ovens is). Nou, we zullen het aanpassen voor de kachel, boven koken

Ik keek naar mijn tajine - een gietijzeren koekenpan, een keramische koepel, aan de bovenkant een siliconen doorvoerpooier (maar kan niet worden verwijderd!). Nergens is er een markering waar je op moet koken, glaskeramiek, inductie ... Ik heb gas, en de pan past perfect op het fornuis, gietijzer warmt snel op.

Blijkbaar moet u rechtstreeks naar de verkoper vragen over inductie en vervolgens conclusies trekken over de aankoop

Over inductie - op ozon zijn er "pannenkoeken" -adapters voor inductie te koop

Het is een genot om in gietijzer op inductie te koken, het hoeft niet eens gecontroleerd te worden met een magneet, want het roest, wat betekent dat het ijzerhoudend is

Ik keek naar mijn tajine - een gietijzeren koekenpan, een keramische koepel, aan de bovenkant een siliconen pooier (maar kan niet worden verwijderd!). Nergens is er een markering waar je op moet koken, glaskeramiek, inductie ... Ik heb gas, en de pan past perfect op het fornuis, gietijzer warmt snel op.

Blijkbaar moet u rechtstreeks naar de verkoper vragen over inductie en vervolgens conclusies trekken over de aankoop

Over inductie - op ozon zijn er "pannenkoeken" -adapters voor inductie te koop

Tanya, kleeft er een magneet aan hem? Geen manier om dit te controleren? : girl_red: En degene die als inductie wordt aangegeven kost 15 duizend! En heel gezond!

[blij]

blij, nou, ik moet thuis nog steeds op zoek naar een magneet als ik maar een magnetisch veld haal uit de "Almag"
En dan blijft de magneet toch niet aan gietijzer plakken? voor zover ik weet - en mijn koekenpan is van gietijzer, is het deksel van keramiek

Als het duur is - ik deed het vroeger prima met een gietijzeren pan met deksel (alles is zo rood) - zowel op het fornuis als in de oven kookt ze geweldig
En om eerlijk te zijn, ik wil ook een langwerpige gietijzeren eend kopen - het zal me echt jeuken voor dit bedrijf, maar het is ook jammer voor 8 duizend

Als het duur is - ik deed het vroeger prima met een gietijzeren pan met deksel - zowel op het fornuis als in de oven kookt hij geweldig

En ik wil dat het ook mooi is, "show-off"!

[rode gietijzeren pannen]

En ik wil dat het ook mooi is, "show-off"!

Eh, je hebt ponty toen nog niet gezien rode gietijzeren pannen wonder hoe goed en mooi - ik ben ziek en lijd voor hen

[rode gietijzeren pannen]

Eh, je hebt ponty toen nog niet gezien rode gietijzeren pannen wonder hoe goed en mooi - ik ben ziek en lijd voor hen

Ik zag !!! Alleen hun gewicht houdt me tegen.

Met handen, het ene probleem, dan het andere ...

Maar toch zal ik er ooit een nemen, en waar heb je het over?

Zo'n 🔗

Ik wil, ik wil, ik wil ... en een steelpan, en een steelpan, en een haan ... ik wil!
Het is zo heerlijk om erin te koken

Ik heb dit ongeveer 4-5 liter

[Baboesjka]

Baboesjka, Tanya, ik kook met een adapter. Nou, het warmt ongeveer 10 minuten langer op, maar het is niet vervelend, vooral als je niet vasthoudt aan het feit dat inductie meteen moet koken. Het is bereid volgens de snelheid van conventionele elektrokeramiek. Ik ben tevreden (Timka is er niet).

🔗

Ik zag ze in de winkel, dus ik kwam niet eens naar boven om ze niet meteen te kopen ... vooral omdat ik geen geld had, maar met een kaart, wat dubbel gevaarlijk is. Maar ik voel dat dit niet lang duurt, ik heb zo'n wil niet!

Blij, kijk vaak naar Fiessmann, ze hebben goede verkopen voor gietijzer, met 25-30% kun je iets goedkoper kopen. Slechts 5% korting op de kaart.

En dan kleeft een magneet immers niet aan gietijzer

Precies het tegenovergestelde

Precies het tegenovergestelde

Hier zal ik het weten

Ik keek naar mijn tajine - gietijzeren koekenpan, keramische koepel

Ik kies waarschijnlijk de onderkant van mijn koepel! En ik kook op inductie!

[dopleta]

dopleta, Larissahebben we nog nooit een adapter gezien. Moet je zien! Bedankt! Een tajine moet langzaam aan het voorbereiden!

En ik heb het ook op mijn multi-site gezet

[Larissa]

Larissa, Ik moet mijn Homecooker passen! En ook op de bodem van de fondue ... En op de Midea grill!

Je ziet wat de collectieve geest betekent!

moet langzaam koken!

maar toch sneller dan langzaam? hoeveel vlees met groenten moet in de juiste tajine worden gekookt?

[Larissa]

Oh, Larissa, het is waar! En ik voel me er zo goed bij!

En ik heb het ook op mijn multi-site gezet

Laris, nog een pluspunt in de noodzaak om beide te kopen! Zelf zou ik hier nooit aan hebben gedacht.

[Vika]

Vika, ja, sneller dan langzaam. Langzaam 4-6 uur, en in tajine kook ik ongeveer 2 uur.

[Tatjana]

Tatjana, en ik heb een soort behendige traag, een stuk vlees kan in 3 uur worden gekookt, als je op Hai kookt.
Over het algemeen is het belangrijkste dat tagine en slow niet hetzelfde zijn. En dat zou in elk fatsoenlijk huis moeten zijn.

En om te beginnen komt er een elektrische naar me toe - 's avonds zullen we hem testen op een vleesvijl met een bot! Het blijft om erachter te komen wat daar te spullen is van wat er beschikbaar is!

Over het algemeen is het belangrijkste dat tagine en slow niet hetzelfde zijn. En dat zou in elk fatsoenlijk huis moeten zijn.

Nu ik een paar weken aan het zwoegen ben, zal ik niet volwassen worden voor 2-in-1. Deze temperaturen zijn niet geschikt voor tajine, dus ..

[Saba]

Saba, Waarschijnlijk niet: girl-th: Hoewel ... naar mijn mening, als je een beetje traag nodig hebt, kun je zoiets kopen. Als er iets misgaat, koop dan een normale tajine.

[Mirabel]

Mirabel, maar hoe langzaam is dit ding goed? Ik heb een beetje nodig ...

[Vika]

Vikawaarschijnlijk moeten doen.
Misschien maak ik deze klus op zaterdag af, als ik kan. Ik heb te lang nagedacht

[vernisag]

vernisag, Irisha, komt op jouw advies al naar mij toe!

[Rada-dms]

Rada-dmsOl, ik heb niet een beetje traag, daar wil ik het voor. om er melk in te verdrinken en gedroogde melk te maken, om niet in een grote te rijden voor een kleine hoeveelheid en als plotseling op dit moment een grote bezig zal zijn.

[Rada-dms]

Rada-dmsOl, ik heb niet een beetje traag, daar wil ik het voor. om er melk in te verdrinken en gedroogde melk te maken, om niet in een grote te rijden voor een kleine hoeveelheid en als plotseling op dit moment een grote bezig zal zijn.

Dus ik heb last van het ontbreken van een kleintje, hier is een gru, deze is 2 in een, goed, zo langzaam?

[Rada-dms]

Rada-dms, ahhh nu is het duidelijk. ja ik weet het niet ... wie weet totdat je het probeert

[Rada-dms]

Rada-dms, ahhh nu is het duidelijk. ja ik weet het niet ... wie weet totdat je het probeert

Kun je het bij ons kopen? waar moet je iets over hem zoeken?

[Rada-dms]

Rada-dms, 🔗

["instant cooking" met het apparaat als elektrische kookpan]

In de gebruiksaanwijzing van de Russell Hobbs 19790-56 Cook at Home Slow staat een modus voor "instant cooking" met het apparaat als elektrische kookpan, in theorie zal het zijn als tajin, voedsel kookt een beetje

[Mirabel]

Mirabel, maar ik denk: misschien kan ik een liter zoeken, misschien 1,5. Op het deksel zit voor de verandering een kegelvormige toko, je kunt hem normaal bakken in tajine, en dan verder koken ...

[Rada-dms]

Rada-dmsJa ... je kunt niets bakken in deze tajine.
Naar mijn mening is 1 liter erg klein, omdat het niet aan te raden is om de slow-motion volledig te laden.

[Rada-dms]

Rada-dmsJa ... je kunt niets bakken in deze tajine.
Naar mijn mening is 1 liter erg klein, omdat het niet aan te raden is om de slow-motion volledig te laden.

Precies!

[Rada-dms]

Rada-dms, daar lijkt het een pot die niet cilindrisch van vorm is, maar als een afgeknotte kegel (alsof hij is ingepakt), de bodem is niet breed. Als ik niets verwar, natuurlijk.

[Rada-dms]

Rada-dms, daar lijkt het een pot die niet cilindrisch van vorm is, maar als een afgeknotte kegel (alsof hij is ingepakt), de bodem is niet breed. Als ik niets verwar, natuurlijk.

Ja? En waarom is het dan nodig? Kun je niet een hele kip zetten?

Iets lijkt mij dat weinig zal passen

[Reine de Saba]

Reine de Saba, en alleen deze pan voor hem?

Iets lijkt mij dat weinig zal passen

Bovendien, als je niet tot het einde hoeft in te vullen, dan heel weinig!

[Rada-dms]

Rada-dms, oh, ik weet het niet eens. Het lijkt alsof er twee deksels zijn, maar één steelpan. Al begin ik al aan iets te twijfelen
Deze steelpan, die op de foto staat, wordt in principe als vervanging geplaatst. Dat wil zeggen, is het mogelijk dat uw eigen steelpan de gebruikelijke vorm heeft? Ik raakte in de war en verwarde je

[Rada-dms]

Rada-dms, oh, ik weet het niet eens. Het lijkt alsof er twee deksels zijn, maar één steelpan. Al begin ik al aan iets te twijfelen
Deze steelpan, die op de foto staat, wordt in principe als vervanging geplaatst. Dat wil zeggen, is het mogelijk dat uw eigen steelpan de gebruikelijke vorm heeft? Zelf raakte in de war en verwarde je

Zonder platte pan lijkt het alsof er geen tajine zal zijn ... En deze voor pap zal goed zijn voor jam!