Hammaker, shredder, hampersvorm (materieel)

[A.lenka]

A.lenka, Dank u voor de verduidelijking

[shlyk_81]

shlyk_81, Dank je Zhenya, ging naar PM

Hammaker PLN 51 + levering PLN 40, dit blijkt PLN 91 te zijn.

Bij zo'n bestelling kreeg ik zakjes (25 stuks) cadeau

[De nevel]

De nevelblij met biovine?

Uiterlijk erg
In wezen ben ik nog niet gewend aan koken, vandaag ga ik het pas voor de tweede keer gebruiken, helaas heb ik de eerste ham overdreven.

De Tescoma "Presto" hammaker met ozon-thermometer is in prijs gedaald van 3144 roebel. tot RUB 2615

[Het pakket is gescheurd.]

Beloboka
Binnen, ham in een zak. Het pakket is gescheurd.
Ik ga koken.
Wat is het juiste om te doen?
Verpak de ham in een braadhuls, bind goed vast.
Of
De hammaker stofzuigen?
De kooktijd verlengen? Hoeveel? Of niet veranderen?
Bedankt.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, mijn advies
1. Vacumeer de ham
2. Verleng de kooktijd niet.

[Ludmila]

Ludmila
Bedankt voor het advies.
Zo'n ramp

Het pakket is gescheurd.

Voor de eerste keer.
Ik duwde het naar de oogbollen, afhankelijk van het aantal gekochte producten.
Tijd is vooral interessant, omdat:
Pakket
Ham maker
Een ander pakket
Thermos blijkt

Is er een verschil - evacueren of gewoon afsluiten, soldeer?
Indien gesoldeerd - de buitenste verpakking, kan deze ontploffen?
Bij verhitting neemt het luchtvolume toe.

En wie probeerde er ooit gehakt voor ham te kneden met een simpele handmixer (deegopzetstuk)? Met mijn handen kan ik het gehakt niet goed genoeg kneden, het is jammer voor een broodbakmachine, er is geen geld voor een kneder, maar ik zou een manuele mixer onder de knie hebben.

[Bottelen]

Bottelen, de meisjes gebruikten met succes de mixer. Het belangrijkste is om te kneden tot witte draden

Ik doe dat gewoon, maar ik voeg ijs toe, omdat bij gemiddelde snelheid de draden slecht gevormd zijn, en bij hoge snelheid begint het vlees op te warmen, dus er is niet genoeg koud water, ijs is nodig, maar het zal door de einde, dus ik gooi de blokjes rechtstreeks uit de vriezer

[Bottelen]

Bottelen, het is heel goed mogelijk, ik kneedde vroeger zo, alleen bij voorkeur met deeghulpstukken (in gewone mixers zijn ze in de vorm van een spiraal met een haak aan het einde), alleen de mixer is niet erg zwak (een buurman gekocht van mij voor een goedkope prijs - dus het is onmogelijk voor hen om zelfs het deeg voor pleisters eruit te halen - trekt niet eens huilen !!!)

Mijn man vergat gisteren de hammaker uit de steel te halen om hem af te koelen, en hij heeft de hele nacht in het water gestaan, en tegen de ochtend was hij afgekoeld. Pas vanmorgen heb ik het in de koelkast gezet. Is het kritiek dat er geen scherpe afkoeling was? Ham met nitrietzout.

Afmelden. In Biovina wordt de ham perfect gebakken! Pakketten breken niet, sap stroomt niet uit, draait gemakkelijk. Twee biovinkies komen in een steel van zes liter, afgedekt met een deksel van een multikoker. Biovin is qua volume iets kleiner dan Beloboka. Over het algemeen wordt schoonheid verkregen met pakketten! Het vlees kleeft niet aan de ham, het is gemakkelijk eruit te trekken, het is handig om een ​​tijdje in de zak te bewaren.
Maar ik hou ook van wit-zijdig. Ik kook er ham in in Biovinovs 'loon en draai het deksel ondersteboven. Dan zal de tas niet breken.

[Elena]

Elena

In Biovina - Pakketten worden niet gescheurd

Waarom heeft Biovin verpakkingen nodig? Er zijn geen gaten.

In een Steba van zes liter - er zijn twee Biovinki, bedekt met een deksel van een multikoker.

Foto in de studio, plizz (zonder deksel en met gesloten)
Biovin 17cm + 2cm voor thermometerbevestigingen. Theoretisch niet inbegrepen
Dit voorkomt dat u iets koopt.

Live om een ​​kijkje te nemen - Biovin in Steba DD2 XL

Trouwens, Biovin verscheen op 3L, dezelfde hoogte. Het prijskaartje gaat uit de schaal.
bedankt

Foto in de studio, plizz (zonder deksel en met gesloten)
Biovin 17cm + 2cm voor thermometerbevestigingen.Theoretisch niet inbegrepen

Het deksel is niet GESLOTEN, maar AFGEDEKT, dat wil zeggen dat het lijkt te worden ondersteund door de versnipperaars.

Waarom heeft Biovin verpakkingen nodig? Er zijn geen gaten.

Dus ik schreef:

Over het algemeen wordt schoonheid verkregen met pakketten! Het vlees kleeft niet aan de ham, het is gemakkelijk uit te trekken, het is handig om een ​​tijdje in de zak te bewaren.

Ik zal proberen 's avonds een foto te maken. Nu fermenteert in mijn Shteba gefermenteerde gebakken melk.

Whoa! Twee Biovins passen in het hoofdkantoor! Zijn ze zo smal? In mijn hoofdkantoor wordt de gebruikelijke Teskomovskaya-hammaker geweldig, maar er is nog een beetje ruimte over in de breedte. En de zes liter is gewoon groter, de breedte van de kom is hetzelfde. En wat is de diameter van het biovine?

Trouwens, Biovin verscheen op 3L, dezelfde hoogte. Het prijskaartje gaat uit de schaal.

Nou, ik weet het niet ... Wat bedoel je met - omrollen? Op de Poolse website kost een kleine shredder in de "basis" -configuratie 51 zloty, een drie liter - 67 zloty. Het verschil is PLN 16 of 320 roebel. Denk je dat het niet op schaal is?

Zijn ze zo smal? In mijn hoofdkantoor wordt de gebruikelijke Teskomovskaya-hammaker geweldig, maar er is nog een beetje ruimte over in de breedte.

Ik kan het niet vergelijken met Teskoma, ik heb haar niet. En in vergelijking met Beloboka is hij veel smaller.

buiten schaal?

4200 Russische roebels, in Moskou zelfs.
Aangezien ik Belobok heb, ~ 1000 roebel.
Eén ham is niet genoeg, je hebt een tweede, grotere nodig.
Biovin is 50% kleiner dan Beloboka.
Misschien komt er 3 liter onder de actie ...

[Iskatel-X]

4200 Russische roebels, in Moskou zelfs.

Iskatel-X, Waar denk je dat de levering vandaan komt? Vanuit Polen of vanuit Kaliningrad?
Uit Polen (net geteld)
-shinker
-toevoegen. zakken van 20 stuks
- verzending per post naar Rusland (naar het adres van de ontvanger)
-rente voor betaling via PayPal
Het bleek (afgerond) 153 zloty, of 3.060 roebel.
Als u een verzamelpakket ophaalt, wordt het nog goedkoper.

4200 Russische roebels, in Moskou zelfs.

Ga gewoon naar de winkel, koop.
Geen levering, ze zijn in de uitverkoop.
Wacht op levering, verlanglijst vertrekt ...

Ga gewoon naar de winkel, koop.

En in welke winkel zijn de biovines van drie liter verkrijgbaar? Is het in Moskou?

[Elena]

Elena
Ik schreef in een persoonlijk

Maar om te weten, met een enorme diameter, de kooktijd verlengen?

[Iskatel-X]

Iskatel-X, bedankt! Ontvangen.

Maar om te weten, met een enorme diameter, de kooktijd verlengen?

Het is mogelijk om de tijd voor de eerste keer te timen door de temperatuur in de gehaktbal te controleren met een thermometer. Maar ik denk dat de kooktijd zeker zal toenemen.
Voor thuis bestel ik liever twee kleine biovinki. De totale volumes zijn hetzelfde, de tijd is ongeveer hetzelfde ... Maar - u kunt verschillende producten tegelijkertijd bereiden.

[Elena]

Elena

Voor thuis bestel ik liever twee kleine biovinki.

Waarschijnlijk zal ik dat doen om zonder pakjes te koken.
Ik wacht op een foto van hoe het "lieve stel" eruitziet in Steba DD2 XL

De tijd zal zeker toenemen. Als je 3,5 uur in twee kleine biovines kookt, dan in een grote, minimaal 5 uur.
Hij heeft een grotere diameter.

Vertel me pzhl, is Beloboka dezelfde maat of anders? Ze hebben hem aan mij gegeven, maar de doos is erg klein (er was nog geen tijd om hem te openen).

Beloboka is één maat

[Iskatel-X]

Foto in de studio, plizz (zonder deksel en met gesloten)

Iskatel-X, pliiiz ...

Zonder deksel:
🔗

Met gesloten deksel:
🔗

Goede dag. Ik vraag om advies. De peetdochter vroeg voor haar verjaardag (eind januari) om een ​​hammaker, ze realiseerde zich dat Biovin beter was. En als je Belobok koopt, heb je 2 thermometers nodig, voor vlees en water, heb ik het goed begrepen?

[Tanya]

En als je Belobok koopt, heb je 2 thermometers nodig, voor vlees en water, heb ik het goed begrepen?

Tanya, Hangt ervan af waar ze de ham kookt. Als in Shteba (bijvoorbeeld) of in een ander apparaat dat de ingestelde temperatuur nauwkeurig handhaaft, dan is een thermometer voor water helemaal niet nodig. Als in een gewone pan op het fornuis, ja, de temperatuur moet constant worden gecontroleerd. Een thermometer voor water is nodig.
Een vleesthermometer wordt meestal aan het einde van het koken gebruikt.Je kunt in principe doen met één universele thermometer met sonde, die zowel de temperatuur van het water als de temperatuur van vlees kan meten. Kijk in de recepten hoe Irina ham kookt Tumanchik.


Varkensham met vel in Belobok hammaker zonder nitrietzout (Tumanchik)

Ze kookt waarschijnlijk in een pan, haar slowcooker is pretentieloos, ik herinner me het bedrijf niet, je kunt daar de temperatuur niet instellen. Biovin voor 3600 is in Moskou, het is natuurlijk een beetje duur, maar je kunt een thermometer kopen en er niet mee bezig zijn.

[Tumanchik]

Biovin voor 3600 is in Moskou, het is natuurlijk een beetje duur, maar je kunt een thermometer kopen en er niet mee bezig zijn.

Als je in een pan kookt, moet je in ieder geval de moeite nemen met een thermometer. Probeer in Polen te bestellen - het zal sowieso goedkoper zijn.
🔗
En je kunt meteen pakketjes en een thermometer zoals die van Irina bestellen Tumanchik... Het is daar handig dat het beperkt is tot temperatuur en tijd - zodra een vooraf bepaald niveau (temperatuur of tijd) is bereikt, begint het te piepen. Mis het niet.

Ik ben pas op 27 januari op tijd, tot het Moskou bereikt. Een thermometer is alleen in Polen te bestellen, en hoe kun je hem in een zoekmachine noemen zodat er een signaal is? Ik zou het zelf nemen, soms heb ik het nodig.

Ik ben pas op 27 januari op tijd, tot het Moskou bereikt.

Je hebt tijd. In het nieuwe jaar kostte het pakket vanaf daar iets meer dan twee weken (gemiddeld 17 dagen).

Een thermometer is alleen in Polen te bestellen, en hoe kun je hem in een zoekmachine noemen zodat er een signaal is? Ik zou het zelf nemen, soms heb ik het nodig.

Ik weet niet of het ergens anders te koop is. De Poolse thermometer is als volgt:
🔗

Ik vond een thermometer, herinnerde me dat ze een soortgelijke Ikeevsky lieten zien, keek, er is ook een geluidssignaal. Laatste vraag. En wat voor soort ham is gemakkelijker te monteren en te demonteren?

En wat voor soort ham is gemakkelijker te monteren en te demonteren?

Mijn antwoord is subjectief. Voor mij doen zich geen problemen voor met Beloboka of Biovin.

[A.lenka]

A.lenka, heel erg bedankt, ik zal nog wat afkoelen en bestellen.

[zhita]

zhita, als je besluit om Beloboku te bestellen - kijk naar Ozone bijvoorbeeld Endever ham. Het is hetzelfde type, maar de prijs is democratischer.

[A.lenka]

A.lenka, waarschijnlijk Biovin toch, ik heb net ergens gelezen dat Beloboka gemakkelijker sluit, dus ik twijfelde. Loop zo.

[Tanya, Elena]

Tanya, Elena

ham Endever. Het is hetzelfde type, maar de prijs is democratischer.

Endever heeft een ander materiaal, "lumindium", als ik me niet vergis, dat is niet goed.
Deze thread werd besproken.

Als je in zakken kookt, dan is het materiaal van de ham niet zo belangrijk ...
Natuurlijk is een goed roestvrij staal beter, maar hier moet je gaan, geen dammen ...

[Iskatel-X]

Endever heeft een ander materiaal, "lumindium", als ik me niet vergis, dat is niet goed.

Iskatel-XWaar komt deze informatie vandaan?

Van de Endever-website:
Materiaal kast: edelstaal
Afmetingen: 110 * 110 * 170
Extra functies:
Verplaatsing: 0,9 / 1,13 / 1,5 l
Uitvoervolume afgewerkt product: van 0,2 tot 1,4 l
Inhoud levering:
Huisvesting
Afneembare hoezen - 2 st.
Verwijderbare veren - 3 st.
Instructies + recepten

Bron: 🔗
© Endever
Apparaten voor een gezellig huis

Sorry, ik heb een probleem. Verward met een andere naam.

Ga gewoon naar de winkel, koop.
Geen levering, ze zijn in de uitverkoop.
Wacht op levering, verlanglijst vertrekt ...

En vertel me alsjeblieft waar je in Moskou Biowin kunt kopen (ik heb een normale maat nodig). Hier schrijft iedereen over bezorging vanuit Polen voor 40 zloty, dat heb ik met pakketten, dat zonder hen (alleen een hammaker) bezorging naar Moskou in 68 zloty uitkomt ...

[evk79]

evk79, verzonden in een persoonlijk.

Hier schrijft iedereen over bezorging vanuit Polen voor 40 zloty, dat heb ik met pakketten, dat zonder hen (alleen een hammaker) bezorging naar Moskou in 68 zloty uitkomt ...

Dit is wat Arthur me destijds vertelde:
Welkom,
Klein pakket, onze nationale post stelt voor om alleen als prioriteit te verzenden. Naar Rusland kost PLN 50 (voor een thermometer en een tas)
Voor leveringen is een voordelig pakket van meer dan 1 kg beschikbaar.

Het Priority Light-pakket is goedkoper dan het economische, omdat lichte goederen per brief kunnen worden verzonden in plaats van als pakket.
Een beetje vreemd - ik weet het, maar het is.
Als u iets lichts koopt en per prioritaire post verzendt, is het goedkoper dan een economisch pakket.

Ik ontvang nu twee thermometers uit Polen in één zending, een prioriteit. Bezorgkosten 22 PLN.