Vergister Oursson FE0205D / GA

"Honkbal in Rusland heeft het niet overleefd, maar het honkbal bataaaaaa" (

Precies! En met een vleermuis en een thermometer!

[Kokoschka]

Kokoschka, mijn apparaat is duidelijk oververhit, maar ik wil "levende" yoghurt en zure room eten, daarom heb ik het gekocht, dus ik zal op zoek gaan naar een uitweg. Ik schreef voor degenen die niet alleen waarde hechten aan smaak, maar ook aan bruikbaarheid. De smaak en ik ben uitstekend!

[Rada-dms]

Rada-dms, kan veranderen? Ik kan niets zeggen over de mijne, ik ben begonnen met sinaasappelwijn

Radochka, waar heb je het gekocht?

[Kokoschka]

Kokoschka, Ik zal het testen, misschien zal ik het veranderen! In een internetwinkel hebben ze er niets mee te maken, denk ik ...

[vernisag]

vernisag, en op welk programma maak je kefir in een slowcooker? Hoe zit het met yoghurt? Ik zou het ook in een multikoker doen ...

Op het programma yoghurt

mijn apparaat is duidelijk oververhit,

Drie uur later had ik ook yoghurt in potjes, die dreef in de wei ...

Iers, heb je het eerste programma gedaan?

[Bedankt aan iedereen die heeft getest en gedeeld.]

We hebben de yoghurt geprobeerd en het is geweldig geworden!
Dik (melk 2,5%), niet zuur, beter dan bij CF. Mam zei dat wie in Turkije zijn echte yoghurt at, het zal begrijpen.
Ik zet niets en ik ga het ook niet doen, de kwaliteit past bij, de maat van de potten ook.
Bedankt aan iedereen die heeft getest en gedeeld.



Eigenlijk was de kwaliteit van de yoghurt doorslaggevend bij het kopen. We hebben geen wijnkvas nodig, wel, als we ons er gewoon aan overgeven, probeer het dan, maar goede zure melk is altijd nodig. Je kunt het natuurlijk in MV doen, maar hier vond ik de kwaliteit beter.
Toestel hard 5.

U kunt een plein kopen in Severny Butovo in het winkelcentrum

Ik ging specifiek voor het wort. En ze vertelden me dat ze het niet vanaf de geboorte hebben meegebracht en dat ook niet zullen doen. Ze hebben alleen Kvass-mixen, die met mout. Nou, ik heb er een paar gekocht, het was niet voor niets dat ik ging. Ik zal het proberen ...

drie uur later was de yoghurt in de potten eraf, hij drijft in de wei ...

Daar zijn hun banken bijgevoegd. Dit betekent dat het temperatuurregime is ontworpen voor het gebruik ervan.
Ze raken de zijwanden niet, die, misschienmeer opwarmen.
Hier zegt de vertegenwoordiger of in de instructies dat het zo wordt berekend dat de temperatuur de aangegeven temperatuur in het midden van de productpot bereikt, dit is niet zomaar gedaan.

Naar mijn mening is het niet nodig om het wiel opnieuw uit te vinden, maar om native banken te gebruiken.
Dat is hoe ik denk.

Bij mijn eigen bank was het 2 keer hetzelfde.
Op het eerste programma natuurlijk Iers.

[Elena Onze]

Hier zegt de vertegenwoordiger of in de instructies dat het zo wordt berekend dat de temperatuur de aangegeven temperatuur in het midden van de productpot bereikt, dit is niet zomaar gedaan.

Irina, ik ben het meestal met je eens! Als we ons de wetten van de natuurkunde herinneren, dan is de temperatuur van het luchtvacuüm hoe lager, hoe groter de afstand tot de warmtebron.

Elena Onze, kunt u ons de technologische aspecten uitleggen, alstublieft

Ik had een temperatuur van 55 ° in het midden van de cyclus, 42 ° aan het einde.

Op de wijn nu, onderin het apparaat 28 ° C, zijn er twee uur verstreken vanaf het inschakelen.

Toestel hard 5.

Natuurlijk zelfs 5+, mits het lekker is en niet gekookt, zoals ik, als de output 48 graden is, en de onderkant van het blik zelfs heet te noemen is.
Maar ik heb er nog één, groene, morgen meet ik hem! In geen geval ben ik een apparaat, integendeel, zelfs een apparaat zoals het mijne, ik zal ontdekken hoe ik het moet gebruiken.

Ik had een temperatuur van 55 ° in het midden van de cyclus, 42 ° aan het einde.

Oh wauw Iers, 55 is iets totaal overdreven. Is dit de temperatuur in het eten of waar?

Ik had een temperatuur van 55 ° in het midden van de cyclus, 42 ° aan het einde.

Buiten de blikken?

Binnenin het instrument

Binnenin het instrument

Misschien is dit normaal als het binnen is, het belangrijkste is om onze nuttige bacteriën in het product zelf niet te oververhitten.

Hoewel bacteriën niet sterven bij 55 graden (hier HIER schreef erover), maar nog steeds vreemd. Iers, maar meet nog steeds de temperatuur in de yoghurt. Ongeveer 30 minuten geleden herschikte ik het eindproduct in de koelkast, voordat ik het uit de fermentor haalde, het deksel opende en de temperatuur van de yoghurt gemeten - het was 41,3 graden.

In het midden van de cyclus was mijn temperatuur 55 °

55 * - het moet zooo heet aanvoelen. Meisjes, en u geeft niet toe dat de gedachte dat deze thermometers van Tescom gewoon liegen?

[Biryusa]

Biryusa, Ik mat met twee, en ik schrok dat de pot erg heet was.

55 * - het moet zooo heet aanvoelen.

Dus dit zit in het temperatuurapparaat, in yoghurt, zoals ik het begrijp, heeft Irina de temperatuur niet gemeten.

Ter vergelijking: ik zet het in het groen. Ik schrijf het resultaat 's nachts.
En trouwens, met de introductie van zuurdesem of zure room voor fermentatie, bleek het resultaat beter wanneer de melk 37 graden was, en niet op kamertemperatuur.

Je kunt niet meten in yoghurt, dus 165 uur

Dus dit zit in het temperatuurapparaat, in yoghurt, zoals ik het begrijp, heeft Irina de temperatuur niet gemeten.

Ja precies!

Je kunt niet meten in yoghurt, dus 165 uur

Wat heb je gedaan?

Misschien is het oké als je binnen bent

Misschien is het oké, natuurlijk moet de temperatuur van de onderkant van het apparaat hoger zijn zodat het minstens 40 ° in de bank bereikt, dat is allemaal duidelijk ...
Maar ik heb al drie keer yoghurt gemaakt en alle drie waren oververhit ...

Ir, heb je het in je eigen bank gedaan?

Wat heb je gedaan?

Wijnappel
Ik heb drie kilo appels geperst, alles is niet schoongemaakt in de pot, ik heb een beetje gedronken, ik hoop dat ik niet te veel zal dwalen, anders loopt hij over de rand, de pot is bijna vol.

Ir, heb je het in je eigen bank gedaan?

Tweemaal in native

Wijnappel
Ik heb drie kilo appels geperst, alles is niet schoongemaakt in de pot, ik heb een beetje gedronken, ik hoop dat ik niet te veel zal dwalen, anders loopt hij over de rand, de pot is bijna vol.

Klasse! Schrijf op hoe het zal aflopen zonder suiker?

Klasse! Schrijf op hoe het zal aflopen zonder suiker?

Aha zonder suiker, appels zijn zoet.
Ik zal schrijven ... over twee weken

en ik ben in oorlog met kwas Verdomme, hoe is het tweede dat zoiets niet genoeg is

Aha zonder suiker, appels zijn zoet.
Ik zal schrijven ... over twee weken

Moet niet te veel dwalen. We wachten op uw feedback!

En in het algemeen heb ik zoiets interessants vertroebeld ... Wat gebeurt er, uitschrijven!

Meisjes, ik heb gistermiddag yoghurt gezet (de tweede keer al), na 6 uur was de pot precies heet, en omdat het dun glas is, is de temperatuur van de yoghurt duidelijk enkele graden hoger dan de ingestelde temperatuur. Ik heb niet geraden om het te meten met een Teskom-thermometer. De eerste keer dat het blikje net warm genoeg was. Het is dus blijkbaar al mogelijk om enkele conclusies te trekken.

[Lydia]

Meisjes, ik heb gistermiddag de yoghurt gezet (de tweede keer al), na 6 uur was de pot precies heet,

Lydiaen het serum is gescheiden?

Ik heb altijd hete blikjes gehad van multi.
Maar ik doe niets anders dan Evitalia.

[vernisag]

vernisag, ja, er was wei, maar niet erg veel - 4-5 eetlepels. lepels.

Naar mijn mening moet het apparaat zeker de vereiste temperatuur behouden. Waarom kopen we het anders? En als de temperatuur niet overeenkomt met de aangegeven temperatuur, is dit een huwelijk!

wei was, maar niet erg veel - 4-5 eetlepels. lepels.

Dit lijkt mij iets te veel. Ik maak yoghurt in "Chernichka" in een literpot, dus ik heb helemaal geen wei. Trouwens, er zit nu yoghurt in. Ik heb daar speciaal de thermometer van Teskom geplaatst, tussen de wanden en de pot, hij geeft een stabiele temperatuur van 40 * aan. Ik lees je lijden en wacht met spanning op mijn fermentor, ik vraag me af welke ik zal krijgen? Het is een beetje bemoedigend dat niet iedereen oververhitting heeft.

Vraag misschien op de site wanneer er meer meetresultaten zullen worden verzameld, waarom is er een discrepantie met de aangegeven temperatuur in fermentoren?

tussen de wanden en de pot vertoont hij een stabiele temperatuur van 40 *.

De eerste keer dat ik yoghurt maakte, heb ik het ook gemeten en 40 ° laten zien. Kan een programma crashen wat er is gebeurd?

[vernisag]

vernisag, Zou ik begrijpen dat een storing als de fermentor gedurende ten minste enkele maanden werkte tijdens het dagelijkse gebruik en bijna 3000 roebel per pot zou nemen, die elke dag van gebruik steeds meer opwarmt, een puinhoop is. We zullen anti-reclame moeten doen.

De meiden willen ook dat alles werkt zoals het hoort!
En misschien hangt het ook af van melk en room.
Ik fermenteer constant melk met kefir-schimmel, niet in een fermentor (ik had er geen), en nu sla ik snel wei uit Matveyev's melk.
En van de melk uit Izbenka is het stolsel dicht en klopt het niet van de wei.
Misschien heeft t er niets mee te maken ???

En dit is wat ik denk - ik heb nu geen yoghurt nodig, als ik het morgen gewoon met water probeer - zal het compleet anders zijn ???

Voor het eerst heb ik 6% gemaakt met melk en een zuurdesem van een activator, en gisteren heb ik ook een huis in het dorp gemaakt met melk, maar bijna 4% en een zuurdesem van een nieuwe yoghurt. Vandaag werd de vloeistof minder afgesneden, maar de pot was nog steeds erg heet, dus er was geen voordeel van deze yoghurt.

als ik het morgen gewoon met water probeer - zal het compleet anders zijn ???

Alles zal dat zijn!
Over het algemeen is het onderwerp "Yoghurt Maker" lange tijd uitvoerig besproken.
Je kunt het doen volgens mijn methode als hier.
De kwaliteit van de juiste yoghurt hier

dus er is geen voordeel van deze yoghurt.

Waarom is dit zo'n conclusie als de yoghurt normaal is?

[Lilida]

Lilida, oh, ik heb nog iets extra's gedrukt, bedankt, kortom, het eerste deel is correct!