Vergister Oursson FE0205D / GA

[Biryusa]

Biryusa, Ol, wat is "bosbes"?

Dit is een yoghurtmaker

Ik vind het prettig dat de warmte van de muren komt, en niet van de bodem. En aangezien de literpot erin niet strak is, en met een opening van 1-1,5 cm, is er geen oververhitting. Het spijt me voor de overstroming

Zowel ik als ik hebben een sms ontvangen

En ze hebben me net gebeld, over een half uur zullen ze thuis bezorgen via EMC-post

Dit is een yoghurtmaker

Ik vind het fijn dat de warmte van de muren komt, en niet van de bodem. En aangezien de literpot erin niet strak is, en met een opening van 1-1,5 cm, is er geen oververhitting.

Maar deze "bosbes" werd ons nu tevergeefs getoond, we zullen hem gaan willen en gaan op zoek in de winkels

Maar deze "bosbes" werd ons nu tevergeefs getoond, we zullen hem gaan willen en gaan op zoek in de winkels

Yyy ..._ wil al de tweede unit. Olya, heb je het gekocht?

Olya, heb je het gekocht?

In onze Novy Gorodok, in een plaatselijke winkel, in de herfst. Maar liefst 600 roebel
Ze heeft analogen - Travola en Smile (over het algemeen een exacte kopie, zelfs in kleur). Kijk naar ozon in yoghurtmakers.

Meisjes, ik geef een link
🔗
Zuivelkeuken Smile (dezelfde Chernichka). Ik ben tevreden, en viel daarom niet echt voor Orsonchik. (Maar met bladwijzer op ozon)

Wat vind je niet leuk aan de ozon-emoticon? Een beproefde yoghurtmaker, waarin perfect een glazen literpot is geplaatst.

🔗

Svetlana62

Hallo! Ik pakte de laatste roodharige in de CSN)) Ik ben klaar met het maken van yoghurt met Genesis-zuurdesem. Metingen t volgende
in de bank m / aan de muren
1 uur 30 40
2 uur 35 45
3 uur - 41
4 uur 37 42
5 uur - 45
6 uur 41,6 44
7 uur 43,9 42

Het was jammer om de pot elk uur te openen, maar aan het einde is het duidelijk dat de massa homogeen is, dik, geen gram wei. Metingen werden gedaan door Teskom's thermometer en el. Gefu. Het lijkt mij dat ik tevreden ben. Het enige was dat de sapcentrifuge 8 jaar niet nodig was. vorig jaar gaf ik het aan een vriend ... nu op zoek))))

Het enige was dat de sapcentrifuge 8 jaar niet nodig was. vorig jaar gaf ik het aan een vriend ... nu op zoek

Een vergelijkbare situatie. Ik weet niet welke ik moet nemen - een schroef of een centrifuge. Het lijkt erop dat de Philips nieuwe lof krijgt

Oh ik ook! Ik heb vandaag zo'n zure room gekregen, ik viel bijna!
Qua smaak en consistentie is het een echte kaymak, die ik al 20 jaar niet meer heb gegeten sinds ik Tasjkent verliet. Daarin, verdomme, niet alleen de lepel staat, maar het mes valt niet.

het is precies zoals kaymak in consistentie.
Eh, straks ga ik met de kinderen naar het dorp, en daar is een echte kaymak, en als een dikke laag zal ik op brood smeren ...

Ik ben zo blij !!! Mijn sinaasappel is aangekomen!
Zo mooi en netjes overal, met glazen potjes, met deksels

Tanya, gefeliciteerd !!!!

Een vergelijkbare situatie. Ik weet niet welke ik moet nemen - een schroef of een centrifuge. Het lijkt erop dat de Philips nieuwe lof krijgt

terwijl ik de vijzels goed bekijk. Wat denk je? Welke is meer geschikt?

Ik neem melk 2,5 vet. Hoe vaak moet je in 4 uur roeren, schudden?

Helemaal niet. Roer voor gebruik))).

De dichtheid van yoghurt is niet afhankelijk van het vetgehalte van melk.

Ligt eraan. De dichtheid van de yoghurt zal variëren. Op hetzelfde zuurdeeg. Ik maak al een behoorlijk aantal jaren yoghurt / zure room / gefermenteerde gebakken melk / varenets / kefir in grote hoeveelheden. Niet voor niets gebruiken de technologieën voor de productie van magere zuivelproducten verschillende technieken om het product te verdikken.

Maar over het algemeen is het waar ... je hebt een paar van dergelijke potten nodig

Ligt eraan.

Ik heb al geschreven wat en hoe.
Zo is het voor jou, voor anderen is het anders.

Ik heb al geschreven wat en hoe.
Zo is het voor jou, voor anderen is het anders.

Antwoord ik terwijl ik het lees))).

Ik weet niet hoe en met wie van anderen, maar ik las het van technologen - het hangt ervan af. En ik kan het zelf zien. Ik zal mijn standpunt niet opleggen ...

[RepeShock]

RepeShock, Vogelverschrikker, meisjes - mening - mening, en technologie moet in aanmerking worden genomen. Het is niet voor niets dat gasten voor het koken van producten eerder werden ontwikkeld - zowel zuivelproducten als gebak, en al het andere. Daar werd rekening gehouden met de consistentie van het product. Alles goed. Veel succes voor iedereen bij de bereiding van de lekkernijen.

Ligt eraan. De dichtheid van de yoghurt zal variëren.

Natasha spreekt correct.
Melk met een verschillend vetgehalte heeft een verschillende structuur en viscositeit. Magere melk is erg dun, waterig en kan blauwachtig van kleur zijn. Vette melk is relatief dik door de aanwezigheid van dierlijk vet in melk, ook al is het in kleine hoeveelheden. En zoals u weet, worden sauzen dikker met boter. En als je ook melk fermenteert met kant-en-klare zure room, yoghurt, yoghurt, dan wordt de melk ook dikker. Als je goed kijkt, zie je al deze nuances.

De dichtheid van yoghurt-kefir-yoghurt hangt af van het vetgehalte (dikte) van de melk en het type startercultuur - ze werken allemaal anders.

Dit is alleen voor Danone en anderen zoals hij, de dikste yoghurt wordt verkregen, aangezien yoghurt wordt bereid uit melkpoeder met verschillende stabilisatoradditieven - en dit is geen geheim.Ik heb lang gekeken naar het proces van het maken van yoghurt in de Danone-fabriek, er was een overdracht en de technologen van Danone zeggen en tonen dit eerlijk, zonder het proces te verbergen

Ik begrijp ook niet waarover ik moet discussiëren als iedereen over zijn ervaring praat.
Ik kocht specifiek melk 6%, ik dacht dat de yoghurt dikker zou zijn, uiteindelijk is er absoluut niets veranderd.

[Biryusa]

Biryusa, Ol, en ik hebben dezelfde yoghurtmaker, alleen geel en genaamd "Travola", en ik gaf de roze aan mijn dochter en nichtje. Ik worstel met mezelf, ik zeg dat ik Oursonchik niet hoef te kopen, maar hoogstwaarschijnlijk zal ik het opgeven. Alleen dit is waar ik me kan verstoppen voor de ogen van mijn man

[Travola]

Ik heb dezelfde yoghurtmaker, alleen geel en genaamd "Travola",

Anya, Ik ging naar Ozone, keek zorgvuldig naar deze yoghurtmakers - er zijn er twee.
De afmetingen zijn goed, de timer is maar 12 uur lang en er zijn geen temperatuurprogramma's voor diverse producten (kwas, wijn etc.)

[Ivanovna 5]

Alleen dit is waar je je kunt verbergen voor de ogen van de echtgenoot

Ivanovna 5, Anh, weet je, maar deze fermentor is misschien de enige aankoop die ik onmiddellijk heb gelegaliseerd. Toen ik mijn man vertelde dat je er wijn van kunt maken, vroeg hij me elke avond: 'Nou, wat? Heb je nog een maneschijn meegenomen?' Als u wilt, houdt u niet van, maar u moet de wijn erin doen

Hallo! Ik meld me laat, let wel deegroller sla niet met pantoffels

Moeder is vanuit het Verre Oosten naar me toe gevlogen, elke dag regelen we excursies voor haar, 's avonds heeft ze al geen kracht om te schrijven

Zaterdag gingen we naar het vliegveld om mijn moeder te ontmoeten en namen mijn berenwelpje mee. In eerste instantie was er geen tijd voor hem thuis (weet je) 's Avonds pakten ze het toch uit, hij bleek zo'n schattige Malepusenky te zijn (ik dacht dat hij wat groter was), de kleur is zo mooi Meteen doe de yoghurt in een 2 liter pot: 1 liter 6% melk + 1 liter 3,2% + vivo yoghurt startercultuur. Ik heb het om 7 uur gezet. 'S Morgens gleed ik uit toen het berenjong uitschakelde (ongeveer 1,5 uur na het uitschakelen). Ik haalde een potje eruit, de yoghurt was dik, er was helemaal geen wei. Na in de koelkast te hebben gestaan ​​werd het nog dikker. Het smaakte niet zuur, over het algemeen vonden we het lekker. 'S Middags deed ik kefir van 3,2% melk + vivo kefir startercultuur. Ik zette het om 8 uur, stopte na het einde van het programma om 4 uur. Na een nacht in de koelkast, geweldige kefir, alleen dik voor ons, zal ik proberen om het 's ochtends van 2,5% melk te maken . Mijn man vond de kefir erg lekker, daarvoor deed ik het in de cartoon, ik waardeerde het niet, zei dat de winkel lekkerder is, maar van de berenwelp 5+ Dus Orsusha maakt me alleen maar blij, het is jammer dat we morgen vertrekken voor het Verre Oosten en zijn tests worden een maand uitgesteld

dus verlies me niet, ik zal je zoveel mogelijk voorlezen (er is geen internet)

[beheerder]

en er zijn geen temperatuurprogramma's voor verschillende producten (kwas, wijn, etc.)

beheerder, Tanya, daarom wil ik Oursonchik, we hebben vaak niet genoeg warme zon voor een normaal fermentatieproces, en we houden van kwas, en een ongewone wijn is interessant om te proberen.

BiryusaOlya, dit werkt niet voor mij, hij drinkt geen wijn, geeft hem whisky of cognac. En hiervoor is een fermentor niet geschikt, maar in werkelijkheid moet je nog steeds een maneschijn kopen.

Meisjes, als ik 150 gram van mijn yoghurt in 20% room doe, krijg ik dan zure room? De yoghurt bleek erg dik te zijn, maar niet zuur Ik vond geen zuurdesemgisting, dus breek ik mijn hoofd met iets om te fermenteren

[musi]

musi,

Het zal werken.

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker, Natus, bedankt

Meisjes, ze hebben me gisteren een fermentor gebracht, maar ik ben er bang voor en ik weet niet hoe ik hem moet benaderen en hoe ik hem moet nemen: nou ja, zulke dunne blikken, zo dun ... Net als glas bij een petroleumlamp . Hoe ze te wassen? En vooral: hoe steriliseren? Kokend water? In de magnetron? Niet gebarsten?

En ze brachten me al op vrijdag terwijl ik met de trein naar de datsja reisde, mijn schoonmoeder ontving 2 stuks voor haarzelf en mij. En dan vraagt ​​hij zijn ze elektrisch? en zij en jij doen yoghurt als je wakker wordt.

Ze brachten meiiiiiii
En starterculturen, alles staat in de koelkast, dankzij de Orsunyats! Ik heb het nooit in mijn Tsjeljabinsk gevonden.
Ik heb de doos nog niet geopend, ze hebben hem aan het werk gebracht.

[Tanyulya]

En starterculturen, alles staat in de koelkast, dankzij de Orsunyats!

Tanyulya, orsunovskie zuurdesem? Zijn ze al in de uitverkoop?

[Tanyulya]

Tanyulya, Gefeliciteerd! Heb je besteld bij Orson? Ik zag dat ze deze berenwelp hebben in Chelyabinsk. Ik vroeg hen of er een levering in Kazachstan was, DPD levert bij ons, ze vertelden me dat het niet mogelijk was ... En dit is het dichtstbijzijnde punt van ons. En nog steeds niet op Ozone.
Welke kleur ben je gekomen?

Yoghurt smaakt beter dan Shtebe. En wat een pannenkoek op wei, een sprookje! Ze maakte zure room van 10% Prostokvashino-room, gefermenteerd met 15% Rostagroexport zure room, 5 uur en in de koelkast. Zure room kan met een mes worden gesneden. Ik gooide ook de yoghurt op een zeef in een linnen servet, legde de lading in de koelkast. Heerlijke wrongel zonder te koken. Vandaag ga ik voor 4 dagen vanuit de datsja naar Moskou, nou ja, en hoe ik zonder Orsyusha moet leven, ik zal het meenemen tot er een andere is.

Meisjes, bedankt. Ik weet niet of de kleur niet openging.
Orssons zuurdesem, ik weet niet of ze te koop zijn, heeft het bedrijf me gestuurd.
Ik zal vanavond iets koken !!!!

Ik weet niet of de kleur niet openging.

De doos is gemarkeerd met een barcode-etiket
FE0205D / GA - Groene appel
FE0205D / OR - Oranje

Florichka, Irina, hoeveel melk en zure room heb je ingenomen (als zuurdesem).

Oh, meiden, je bent besmettelijk, en je hebt me verleid ... Kun je een product alleen in potten doen om te koken? En als ik wil dat het deeg past, dan heb ik het in een pot nodig, toch?
Ik hoop dat ik een dezer dagen dit wonder zal verwerven als ze het niet uit elkaar halen.

Dan heb ik een appel.

Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, maak gewoon geen video, ik ben al aan het vechten met mezelf. Ik overtuig ervan dat ik geen oooo nodig heb.

Kun je een product om te koken alleen in potten stoppen? En als ik wil dat het deeg past, dan heb ik het in een pot nodig, toch?

De onderkant van het apparaat is rond, zodat het deeg in een plastic zak of kom kan - de temperatuur het toelaat. Als het deeg vloeibaar is, pannenkoek, dan moet je het natuurlijk in de pot doen. Om te voorkomen dat het apparaat tijdens de test wordt gewassen

[Olya_]

Olya_, ja ... ik heb het ook niet nodig ...

Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, maak gewoon geen video, ik ben al aan het vechten met mezelf. Ik overtuig ervan dat ik geen oooo nodig heb.

Olechkaaaaaa, ik zal het zeker uitdoen !!!!!

Harm, ik word niet moe van familie. Nu alleen maar hopen dat ozon niet snel zal verschijnen

Tanyulya, je presentatiefilm zal al een testopname zijn! Ik ben lang niet op het onderwerp ingegaan, ik heb geprobeerd mezelf ervan te overtuigen dat ik niets anders nodig heb, ik heb niets nodig, ik heb niets nodig ...
Nu lees ik en begin langzaam te rijpen, heb ik dit ook echt nodig?

[Olya_]

Olya_, ja ... ik heb het ook niet nodig ...

Aha! Het is gewoon niet nada, niet nada ...
Maar nu zullen we het uitzoeken in ons speelgoed, rondneuzen ... en hoe we "meesterwerken" gaan tentoonstellen met aparte recepten ... Ik had al spijt dat ik de tweede niet meteen had gekocht. In de ene, om bijvoorbeeld elke dag yoghurt te koken, kookt het snel - en in de tweede, wat rijpt langer: kwas, vruchtendranken, enz. En dan drie dagen zonder yoghurt zitten terwijl het kwasbier rijpt is geen sensatie

Precies. Degenen die er al een hebben, dromen al van de tweede, en sommigen ... we zullen niet met de vinger wijzen, ze herhalen dat ze niet nodig hebben, niet nodig hebben. Denk er eens over na, dan is het te laat. Net als bij de prinses. We moeten naar onze oudere en ervaren kameraden luisteren.

aha, Tan, ik heb wijn voor de derde dag en evenveel trein: (om

[beheerder]

beheerder, Tanya, bedankt. Ik ben geïnteresseerd in brooddeeg of taarten, en ik maak pannenkoeken of pannenkoeken zonder gist, ik vind het lekkerder.

[Venera007]

Venera007, en in HP het deeg? Ik hoef alleen maar te zeggen wat er is beveiligd, maar ik heb Nada! Vooral na Karino-Irina's wijn van lepisin .. Maar! Ik wachtte gestaag op ozon ... Waarschijnlijk standvastig ... Waarschijnlijk zal ik wachten ...

Ik wachtte gestaag op ozon ... Waarschijnlijk standvastig ... Waarschijnlijk zal ik wachten ...

Ja, vooral wanneer ze het forum doorsnijden van waar de wind (opwinding) waait, en de prijzen voor een nieuwe batch beginnen te verhogen

aha, Tan, ik heb wijn voor de derde dag en evenveel trein: (om

Gulya, 's avonds laat ik de yoghurt testen, volgens het recept uit het Orson's Receptenboek, nu leg ik de yoghurt op een kefir-paddenstoel - ik zal zien wat er gebeurt en zal drie dagen yoghurt inslaan. En gedurende deze tijd zal ik drie dagen een ander interessant ding plaatsen



verse volle melk - 800 ml.
gestremde melk van de vorige batch - 200 ml.
Ik vond het resultaat leuk, dikke gestremde melk, zoals we graag hebben, om met een lepel te nemen

Zo'n moment: voor het eerst zette ik gestremde melk, 's nachts om 8 uur, zoals in het Receptenboek. Maar 's morgens vroeg controleerde ik, de wei begon aan de bovenkant een beetje te scheiden, wat betekent dat er veel van deze tijd is - in feite werd de yoghurt ongeveer 5,5 uur voorbereid en het lukte me om het apparaat uit te schakelen op tijd.
Voor mezelf concludeerde ik dat yoghurt onder toezicht moet worden gekookt, moet worden gecontroleerd op bereidheid en op tijd moet worden uitgeschakeld.
Nu doe ik nog een portie yoghurt - ik zal de gereedheidstijd bijhouden