Peperkoekkoekjes met gebrande suiker

[Marina22]

Marina22Marina, kijk naar de foto hierboven op pagina 20, ik heb daar kerstbomen uit deeg gesneden. U kunt alle figuren knippen en decoreren.
Als antwoord # 391

[lappl1]

lappl1, geweldig recept!
Hier is het rapport

Ik deed het zonder glazuur, mijn man zei dat het erg lekker was.

Lyuda！ Het recept is heerlijk！ Peperkoek met een geweldige smaak！


zonder vulling, gedecoreerd over het glazuur.



Ik heb geen foto's gemaakt met de vulling, maar ze vliegen weg met een fluitje！ De klanten besloten unaniem dat dit de lekkerste en meest honingzoete taarten waren.
Morgen bak ik in de vorm van een cake voor mensen met allergieën.

Mijn peperkoekcake met kersenpruim en custard van zure room. Het decor is van dezelfde test.
Peperkoekmandjes met kersenpruim en de resten van BZ-room. Heerlijk ongelooflijk！

[Lyudochka]

Lyudochka, Ik hoop nog steeds dat je binnenkort het forum kunt bezoeken en al je Temki!
En vandaag heb ik je peperkoekkoekjes ... Ik weet dat dit je familie is, favoriete peperkoekkoekjes ... dus ik besloot voor mezelf dat ik ze zeker op deze dag ga koken.
Ze verzekerde haar thee met bladeren, met je peperkoek, en ze herinnerden zich Mikhail ...


Lidochka, maar deze keer bedekte ik het niet met glazuur. Er is weinig suiker meer, en ik beperk nu de suiker in al mijn gebakken goederen.
Voor zelfgemaakte thee kun je ook zonder glazuur. En de vulling is appel-abrikozenpuree uit de magnetron (ook volgens jouw recept)

De foto is zo-zo, maar toch

Dit jaar ging ik door peperkoek. En ik vond dit recept ook lekker! De zachte zijn erg goed.
Ik heb een half glas suiker in margarine gedaan, je kunt nog minder, zoet
Peperkoekkoekjes met een mooie karamelkleur. De vulling is gecondenseerde melk.
Ik zal herhalen, erg lekker

[Lyudochka]

Lyudochka, Ik geloof dat je bij ons terugkomt! We kijken allemaal naar je uit! We herinneren ons voortdurend, we bedanken mentaal, schriftelijk en hardop voor uw prachtige, gedetailleerde recepten! Je zult terugkomen en je verheugen over hoeveel heerlijkheid en schoonheid we hier hebben gecreëerd!

Gisteren rolde het hele gezin deeg, sneed peperkoekkoekjes uit, versierd met reliëfpatronen.
Het is erg lekker geworden! Ik heb de suiker bijna 2/3 verminderd, omdat we niet zo van snoep houden. Mijn boeren rolden het deeg, dus we kregen koekjes, knapperig en geurig, geen dikke peperkoek. Maar later ga ik zeker peperkoekkoekjes maken gevuld met appel en rode bosbessenjam!
Hier is het rapport. Voor het bakken, na en met glazuur. Het glazuur is nog niet opgedroogd - het heeft geen weerstand geboden.


Het is een plezier om met het deeg te werken!
PS Overigens lijkt peperkoek niet zoet, want als suiker wordt verbrand, gaat de zoetheid verloren door een chemische reactie.

Peperkoek is vandaag nog lekkerder! Ik deed er een halve appel in een zak bij - ze werden zacht en volkomen ongebruikelijk, en het glazuur vloeide niet, maar werd een beetje donker.

Ik heb lange tijd een super lekker recept gevonden op een site in de buurt, en het lijkt erop dat het er al is!

In de gekookte gecondenseerde melk bleef het deeg een beetje plakkerig en perfect verlijmd.
Ik vond een goede frisdrank van dr. Oetker en verving 1/4 door ammonium, en deed een halve theelepel kaneel. Heerlijk lekker.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, coole peperkoek! Ik hou gewoon van dit recept. Elke keer dat ik ze maak, bedank ik Lyudochka

[Svetlana]

Svetlana, bedankt, ze zijn echt super - ik drink thee met ze - deze keer zijn ze heerlijk voor mij als nooit tevoren. Hoewel ik er een beetje van heb gedroogd, bijt ik af, en daar is het zo lekker!
Wie niet bakt, raad ik ten zeerste aan!

Hoewel ik ze een beetje heb gedroogd

Ja, het komt voor dat ze in één keer een beetje droog zijn. Maar ze zullen een beetje gaan liggen en gewoon geweldig worden.

[Svetlana]

Svetlana, - het nodige advies, zodat we voldoende vocht hebben
Hoewel ze lange tijd niet liegen, is het absoluut noodzakelijk om een ​​drievoudige koers te starten

🔗
Bedankt Luda voor het recept voor heerlijke peperkoek !!!
Het glazuur was al afgekoeld en lag lelijk op de peperkoekkoekjes, maar het is toch lekker