Cake "Young Lady Tiffany" (gebaseerd op de cake "Stefania")

Dank je, lieverd, voor de lof))) Ik heb een paar druppels kleurstof aan de crème toegevoegd, omdat de kleur was
Waarschijnlijk was het nodig om bevroren aardbeien met suiker te koken en dan zou de kleur mooier zijn.
De man en dochter zeiden dat ze ook goed smaakten. Ik wacht op een vonnis van mijn schoondochter met mijn zoon)))

En hoe zit het met een mixer, zwak in kracht, toch?

Power 1200, en de garde draait niet zo snel als zou moeten ((
Gisteren bracht ik je net een rapport en het internet viel uit. Het belangrijkste is dat ik erin geslaagd ben om aan u te rapporteren
Anders zou het blijken dat ik mijn woord niet heb gehouden

Waarschijnlijk had bevroren moeten zijn
kook aardbeien met suiker en dan wordt de kleur mooier.

Ik ben het hier met je eens, ik denk dat het nodig zou zijn, maar alles komt met ervaring :))) Nu, dankzij jou, zullen we weten wat we met bevroren moeten doen, je moet het een beetje koken

Power 1200, en de garde draait niet zo snel als zou moeten ((

Dus goede kracht, wat is er met de garde? Waarom draait het zo?

Dus goede kracht, wat is er met de garde? Waarom draait het zo?

De man zegt dat er niet genoeg momentum is. Zelfs toen ik naar zijn testen keek, schaamde ik me dat de corolla niet erg actief was.
Helaas heeft ze haar man niet overgehaald. Ik hou echt van de room volgens je recept en het blijkt TTT))) En als je dat nodig hebt
komt er een taart met tulpen, dan maak ik die van MB.

En wat voor mixer is het, Lyubasha?

Vika, nu gooi ik de foto weg)



Eerste FA-5259

[sensatie]

sensatieJa, Lyubochka, ik heb gekeken. Ik heb hier nog niet eens van gehoord. Met karakter betekent het dat je een mixer hebt.

Nou, waarschijnlijk moet je aan elke techniek wennen :)

We proberen vrienden te maken))) En ik vind het niet leuk dat de kom hoog en smal is. Als de room een ​​grote portie is, dan op de kom
de condensatiedruppels binnenin moeten worden weggeveegd.

Lyubasha, je kunt alleen maar wensen dat je erin geslaagd bent om vrienden te maken met je knappe man :))

Ik kan alleen maar wensen dat het je is gelukt om vrienden te maken met je knappe man :))

Vika, heel erg bedankt !!!

Meisjes, ik begreep niets van bevroren aardbeien. Bedoel je voordat je het zet met zetmeel, kook het nog steeds? En ik kook niets, het is al gebrouwen met zetmeel en suiker. Al in de winter deed ik het 4 keer, met bessencrème. Ik heb ook bevroren aardbeien. Nu begin ik me zorgen te maken dat ik iets verkeerd doe)) Volgens de foto is de kleur dezelfde als die van mij, zo lijkt het.




Herzien het recept opnieuw. Nu zal ik uitleggen, in plaats van bloem, gebruik ik zetmeel in de custardbasis. Misschien steelt meel, kleur?



Meisjes kijk, misschien heb ik iets mis met de kleur? Nu maakte ik me zorgen. Toegegeven, de foto van de klant is niet succesvol))) Ik gebruik Vika, je room, en in koektaarten.

in plaats van bloem, gebruik ik zetmeel in de custardbodem. Misschien steelt meel, kleur?

Ik deed het ook met zetmeel. Ik hechtte hier niet eens belang aan. In het recept gaat meel of zetmeel.
Inna, heb je kleurstof toegevoegd? Ik zag de snede van je cake. De kleur is mooi, smakelijk.
Mijn crème was grijsachtig van kleur.
Als ik een laagje aardbeien maak met gelatine, kook ik het een beetje met suiker en de kleur is mooi.
Helder en transparant. Ik dacht, en in dit geval kan ik dat doen.
Ja, je crème is prachtig) Ik zal je altijd ergens mee bang maken)) Waarom mijn grijs wordt weet ik niet.

[Khatskevich Inna]

Khatskevich InnaInnusik, waarom maak je je onnodig zorgen? Ja, alles is in orde met jou, zowel met kleur als met room. Misschien zijn de aardbeien ook anders, en op verschillende manieren ingevroren - laat staan, alles is in orde met jou! :)))

[Vika]

Vika, bedankt lieve gekalmeerd))



Lyuban, naar mijn mening heb ik het de allereerste keer dat ik het deed, toegevoegd en nu weet ik niet waarom, misschien wilde ik een heel felroze. En toen heb ik het nooit toegevoegd, nu kijk ik naar de foto van de secties, de kleur is anders dan de eerste, maar nog steeds roze, niet grijs. Aardbeien moeten anders zijn.

Eerste FA-5259

Lyubasha, ik nam deel aan de actie en won dezelfde voor 3200 UAH. Toen ik de recensies las, zeiden ze dat de garde erg luidruchtig is en snel kapot gaat ... En zelfs minder dan 5 eiwitten kloppen niet ... En op de een of andere manier ben ik van gedachten veranderd, temeer omdat het merk volkomen onbekend is. ..
De cake is geweldig geworden !!!

Vika, ik ren naar je toe in Temko om je nogmaals te bedanken.
Gisteren was ik een cake aan het maken, zo lijkt het, en het recept is allemaal anders, maar ik werd begeleid en bespioneerd je onderwerp. Daarom zal ik hier verslag uitbrengen. De basis is genomen van de taart "Young Lady Tiffany"
Zandkoekkoekjes (het recept is het recept dat ik voor de mandjes heb gegeven) 7 st
Romige fruitvla, maar mousseline. Dat wil zeggen, er werden eieren gebrouwen (ik had alleen dooiers) met fruitpuree (ik heb mango + passievrucht), bloem en maïszetmeel, met de toevoeging van 10% room (het was nodig om een ​​open verpakking te gebruiken) + slagroom 33 %
Het lijkt jouw crème te zijn, maar niet een beetje van jou.
Besmeurd met alleen slagroom en poedersuiker.
Lekker !!! Je kunt het niet aan de oren trekken !!





Ik hou van zandkoekdeeg !! Ik heb ook bosbessen- en frambozenfruitpuree. Ik zal het ook met hen proberen !! Wel lekker !!