dopleta
Helen! Zon! Hartelijk dank !
philia
Goedendag iedereen!
Kan iemand me het recept en de technologie vertellen om Zweeds brood van faizer te maken ... het brood zelf heeft de vorm van vierkante stenen ... gemaakt met verschillende zaden (zonnebloem, pompoen, vlas) oh zaad)
Matilda_81
Op een bakplaat van 35x35 cm:

40 g volkoren roggemeel
40 g tarwezemelen
40 g instant havermout
20 g zonnebloem- en / of pompoenpitten
20 g lijnzaad
20 g sesamzaadjes
2 g (0,3 theel.) Zout
180 g mineraalwater of gewoon water
20 g olijfolie

Meng, verdeel de pap over bakpapier met een dunne laag (u kunt het perkamentpapier invetten met olie), breng lijnen aan waarlangs de laag in brood zal breken.
Bak 25-35 minuten op 200 C.
Het belangrijkste is om het op tijd uit de oven te halen, zodat het brood niet te gaar wordt. 🔗
Als je een dehydrator hebt, kun je deze daarin drogen op de maximale temperatuur, maar dan duurt het langer
Rada-dms
lieverd, en de kaas is pittig of zacht, zoals Philadelphia? we hebben hier veel kaas, je kunt de juiste vinden!
lieverd
ja, elk type Russisch. heerlijk smelten
Inusya
Maagd, nada is een gezamenlijke geest. Bovendien is het culinair
In een goed restaurant (met Italiaanse en Japanse keuken) hebben we 2 weken geleden pizza gegeten.
Voordien heb ik dit niet geprobeerd.
Het deeg is erg dun, maar niet schilferig, dat is zeker. Meer gist, maar ik kan het mis hebben. Ik wil het echt proberen, ik heb mijn hersens al gebroken. Ik heb gehoord dat Italiaans op zo'n test zou moeten staan. Ik kocht al een pizzavorm met gaatjes om te bakken, rond. Ik ken de test niet.
Misschien weet iedereen behalve ik dit al, en alleen ik heb een late ontsteking, dan vraag ik je om korting te geven op sclerose en leeftijd
Waar te vinden? Misschien zijn er opties? De vulling doet er niet toe, maar het deeg zelf is super! En dan geef ik mijn man nooit pizza, maar zoals hij zegt, "een broodje met vulling." Winkeldonsje is ook geen fontein, want het is banaal. Help, por me op de link.
V-tina
Dit is hoogstwaarschijnlijk een gewone gist op water, alleen op de juiste manier gerijpt ...
Inusya
Is dat gist? En wat, het blijft zo dun na het bakken? Hebben we het op het forum?
Iets wat ik niet kan graven ... Waarschijnlijk moet ik het in pizza's vragen ... Ik zal het proberen ...
An4utka
Misschien gewoon bloem, olijfolie, water, zout ...
Cvetaal
Inna, hier gaf Margit het recept (onder de spoiler) https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=457.820... Ik kookte volgens dit recept, het blijkt een erg lekkere pizza te zijn, het deeg is dun
V-tina
Citaat: Inusya

Is dat gist? En wat, het blijft zo dun na het bakken? Hebben we het op het forum?
Iets wat ik niet kan graven ... Waarschijnlijk moet ik het in Pizza vragen ... Ik zal het proberen ...
Het is erg dun, zoals in pizzeria's blijkt .. even later kijk ik naar het recept, ik zal het posten
Inusya
Citaat: Cvetaal

Inna, hier gaf Margit het recept (onder de spoiler). Ik kookte volgens dit recept, het blijkt een erg lekkere pizza te zijn, het deeg is dun

Bedankt, ik heb het gelezen, opgeschreven ... ik zal proberen het onder de knie te krijgen ...

Citaat: V-tina

Het is erg dun, zoals in pizzeria's blijkt .. even later kijk ik naar het recept, ik zal het posten

Aha, bij voorbaat dank, het zal nuttig zijn!

Bedankt meiden...
taneskaa
Meisjes, help de droom te vervullen! Onlangs vroeg ik mijn man om een ​​verjaardagstaart van Palych-Tenderness.
De man lachte en gaf het niet.
Ik wil dit recept echt.
De taarten zijn malse meringue en waarschijnlijk ook een koekje. Gekookte gecondenseerde melkroom en boter, nou ja, het is tenminste helder met room. Er zijn ook pruimen.
Baboesjka
Inna, Ik denk dat dit een koud verouderd deeg is:
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79768.0
Scarlett
Meisjes, op zoek naar een recept om gegrilde groenten te rollen. Ik heb het op de een of andere manier gekocht honderd jaar geleden, hoewel ik al lang niet meer in de winkel ben geweest. Er zijn allerlei soorten aubergines, paprika's, courgettes, met gegrilde reepjes en gevuld met heerlijke marinade. Misschien heeft iemand een recept?
Inusya
Citaat: Babushka

Inna, Ik denk dat dit een koud verouderd deeg is:

Tenyusha, ik heb hier al doorheen gekeken - ook niet helemaal dun, want het was er.
Waarschijnlijk toch de meest ideale optie, dit zijn links naar het recept Magritdie hierboven gaf Cvetaal, daar onder de spoiler en baktechniek en het deeg zelf.
Maar toch bedankt voor je reactievermogen. Ik hoop dat ik nu pizzamaker word, ik ben al heel lang bezig met deze categorie, het is tijd om te beginnen ...
An4utka
taneskaa, deze?
taneskaa
: girl-yes: An4utka, dit is het! Delicaat van Palych. Waar kun je pinda's toevoegen? Ik heb het zo lang gegeten dat ik het me niet kan herinneren.
An4utka
Zoals ik het begrijp, zandkoekjes en schuimgebakjes, besmeurd met gekookte gecondenseerde melk met boter en omhuld met zure room: zandkoekcake, gekookte gecondenseerde melk met boter, schuimgebak, gecondenseerde melk met boter, schuimgebak, gecondenseerde melk met boter, zandkoekcake, bedekt met zure room. In principe kunnen pinda's aan elke laag worden toegevoegd, maar hoogstwaarschijnlijk in de meringue. Smaken - vanilline in zure room, maar koffie - ik weet het niet, of ook in room, of voor het impregneren van een zandkoekkorst. Iets zoals dit)
taneskaa
: a-kiss: Bedankt!
Volgens mijn herinneringen werd er koffie aan de room toegevoegd.
toffee
Gelieve het recept voor de appeltaartvulling te vermelden. Shtob in potten en in de kelder. Geen jam. Ik denk dat ik het in een pot moet snijden, het met suiker moet besprenkelen en het moet steriliseren. Misschien waar ze lagen?
Cvetaal
Vroeger deed ik het heel eenvoudig, wreef de appels over een grove rasp, voegde suiker naar smaak toe, bracht aan de kook en deed ze heet in steriele potten. Alles werd geweldig gehouden
V-tina
Gelieve het recept voor de appeltaartvulling te vermelden. Shtob in potten en in de kelder. Geen jam.
Ik kook suikersiroop, gooi er gehakte appels of peren in, doe ze na 5-10 minuten in gesteriliseerde potten. Alles is goed opgeborgen en handig om later te gebruiken, de stukken zijn sterk
Haken
Citaat: iris. ka
Gelieve het recept voor de appeltaartvulling te vermelden.

Irisha, adviseren ...

Nog deze zeer aan te bevelen ...

Als er zoveel appels zijn, raad ik aan om de vulling in de oven te koken !!!
Svetta
Citaat: Krosh

[
Als er zoveel appels zijn, raad ik aan om de vulling in de oven te koken !!!

Ik doe het in de oven, het blijkt super vullend !!!
vedmacck
Beveel een koekje aan voor een kleindochter van een jaar oud (bijna, slechts 11 maanden per week)? Choi wil niet dat zijn dochter hem kant-en-klaar te eten geeft. Zodat het minimaal vijf dagen werd bewaard.
Alvast bedankt
celfh
Citaat: vedmacck
Beveel een koekje aan voor een kleindochter van een jaar oud (bijna, slechts 11 maanden per week)?
Ik denk dat je kunt galeten
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...240.0
een beetje later havermout
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...73701.0
Er zijn veel recepten, ik heb je dit als voorbeeld gegeven)) Het belangrijkste is minder suiker en vet))
vedmacck
Bedankt. Havermout is absoluut te vroeg voor ons - de kleinzoon probeert de hele portie helemaal weg te schuiven. Dus het is vroeg op basis van havermout. En het koekje is precies wat ik niet kon vinden,
Ikra
vedmacck, of misschien wat drogers?
Zelfgemaakt drogen (koziv)

vedmacck
Irina, bedankt. Ze zijn op de een of andere manier niet erg goed voor mij. Ik deed. Moet waarschijnlijk nog trainen
Scarlett
Ik bak voor een café en we besloten een fitnessmenu in het assortiment te introduceren. Maagd, gooi er een paar caloriearme bakrecepten in, maar ... er komt zelfs niets in me op, behalve cottage cheese ovenschotel (veel gevraagd!) Maar ik wil geld verdienen
Catwoman
Tan, je kijkt naar de diabetische forums, maar heb je taarten nodig?
V-tina
Tatjana, misschien iets met een gelei, marmelade, marshmallowcomponent en natuurlijk kan de soufflé worden gebruikt
Hier zijn enkele interessante recepten om u te oriënteren.
🔗
Svetta
Scarlett, schreef in een persoonlijk.
gala10
Tatjana, squashcake, indien nodig, heb ik in de recepten.
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279445.0
Ikra
Scarlett, en verschillende scones, met groente- of fruitvulling?
We hebben ze hier, zonder eieren (wat bijvoorbeeld voor velen belangrijk is)

Scones met wortelen en rozijnen (geen eieren in het deeg) (Rada-dms)

Ik zoek een recept op ons forum


Wortelscones (Barbariscka)

Ik zoek een recept op ons forum

En er staan ​​nog een paar recepten op het forum. Als je hier yoghurt aan toevoegt op het menu, wordt het geweldig. Op ons werk in een café wordt zo'n middagsnack geoefend, ze maken zelf (of iemand anders voor hen) yoghurt met natuurlijke toevoegingen, en verkopen er wat fitnesskoekjes aan (vrij groot trouwens).
Svetta
Tanya, alle koekjes bevatten weinig calorieën, je kunt ze licht omhullen met jam of serveren met proteïne- of kwarkcrèmes. En in plaats van suiker, gebruik fructose, maar het is nu duur geworden, een infectie (in ATB 20 UAH / 0,5 kg, ik neem het constant voor mijn man, suiker is ongewenst voor hem).
Scarlett

Citaat: Catwoman
Tan, je kijkt naar de diabetische forums, maar heb je taarten nodig?
Ja, dat is precies het punt - iedereen wil iets zoets
Tina, bedankt - ik ben aan het rommelen
Vinkje
Iers, een speciale dank voor het idee met yoghurt, ik zal je zeker aanbieden! En de scones ook!
Svetik, en hoe fructose te doseren? Het is zoeter dan suiker, nietwaar? Ze ging niet naar mijn schoonmoeder (diabetes) ...
Meisjes, bedankt voor de hulp, wat hou ik van iedereen !!!!
Ikra
Scarlett, voor uw gezondheid Als het café niet erg gespecialiseerd is, zullen gebakken goederen waarschijnlijk niet erg geschikt zijn voor fructose, aangezien er voldoende klanten moeten zijn die er vitaal in geïnteresseerd zijn. Maar met een laag suikergehalte, met granen, zaden, muesli - iedereen begrijpt het en is in de mode.
Svetta
Tan, mijn man heeft geen diabetes, alleen zijn maagzweer of alvleesklier neemt suiker niet goed op, vooral 's middags (opgeblazen gevoel). Daarom eet hij 's ochtends snoep of bak ik op fructose. Ik deed fructose 1/3 minder suiker, ik eet het zelf niet, ik hou niet van de smaak, maar hij is gewoon (vreselijke zoetekauw!)
Scarlett
Citaat: Ikra
Maar met een laag suikergehalte, met granen, zaden, muesli - iedereen begrijpt het en is in de mode.
Oh, zojuist zat ik te denken aan allerlei soorten zaailingen en ander met noten gedroogd fruit. Ik weet het gewoon nog niet - bevat fitnessyoghurt niet weinig calorieën? zal het mogelijk zijn om het thuis te maken van gekochte magere melk? Thuis maak ik in principe alleen van de schoonmoeder (de schoonmoeder heeft een koe, als er iets is) die niet is verwijderd ... ik moet naar de meisjes kijken in de 'yoghurts "
Schijnen, Ik zal het proberen ... alleen het lijkt me dat het duurder zal zijn met fructose ... En je hebt er niet mee gebakken "om mee te nemen"?
Leka_s
Tatyana, Kara legde het recept hier uit Geen yoghurt, Ik heb 2,5% uit winkelmelk gehaald, alles komt goed
ELa_ru
Citaat: vedmacck
Beveel een koekje aan voor een kleindochter van een jaar oud (bijna, slechts 11 maanden per week)?
vedmacck, Tatiana, in het netwerk is er een boek van VB Kiseleva "Children's Kitchen" gepubliceerd in 1957. Het bevat ook bakrecepten voor kinderen van 1 tot 5 jaar.

U kunt het downloaden via de links:
🔗
🔗

Het boek is in DjVu-formaat. Het gratis programma "WinDjView" kan vanaf de pagina worden gedownload
🔗
vedmacck
ELa_ru, bedankt. De oude edities zijn meer vertrouwd dan de huidige glossy. Koop schoonheid - en er zijn een half dozijn recepten die u al kent.
vedmacck
Mijn antivirus blokkeert links, nou, niets, ik zal het vinden. Het belangrijkste is de naam
ELa_ru
vedmacck, Tatiana, Ik heb gedownload van beide links. Comodo Antivirus blokkeert mij niet. Tatyana, als je het niet kunt downloaden, stuur me dan je e-mail in het LAN en ik zal je het boek sturen.
valushka-s
voor het geval dat ik hier een boek voor mezelf heb gedownload: 🔗*** cker.org/forum/viewtopic.php?t=1656085 (misschien komt iemand van pas! verwijder de asterisken)
vedmacck
valushka-s, bedankt, gedownload.
ELa_ru, niet nodig om door te sturen.
Dank jullie beide. Het formaat wordt ondersteund door mijn lezer, dus er zouden geen problemen moeten zijn.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines