MGR
Citaat: Amaretto

En vandaag heb ik nog steeds dezelfde Panasonic-257 gekocht ... ik begin aan de duik ...
Vertel me waar je het hebt gekocht en waarom ??, we staan ​​ook voor de keuze voor Panas 257 of Kenwood ??
Amaretto
Citaat: MGR

Vertel me waar je het hebt gekocht en waarom ??, we staan ​​ook voor de keuze voor Panas 257 of Kenwood ??
Ik had geluk, ik kocht voor nog eens 1715 UAH, in het centrum van Kiev in een internetwinkel (ik herinner me de naam niet), 2 dagen voor de aankoop die ik controleerde, waren er 10, en de volgende dag kijk ik , er zijn er al 5 of 6 en ik heb besteld met betaling de volgende dag en zelfbezorging. Vanaf die dag begon het aantal kachels af te nemen en de prijs te stijgen, ik was in shock ... En de kom woog volgens de acquisitieclassificatie zwaarder in de richting van Panasik :)
MGR
Dus wat zijn de eerste indrukken voor een beginnende bakker ??
Amaretto
Citaat: MGR

Dus wat zijn de eerste indrukken voor een beginnende bakker ??
UUUUUUUUU !!!! : girl_dough: Ik bak vanaf de allereerste avond winkelen tot op de dag van vandaag, ik bak bijna elke dag, het gezin is groot, de kinderen zijn dol op brood
MGR
En hoe zit het met de zomer zonder "de eerste pannenkoek klonterig"?
Rina
Waarom hebben we daar wat eerste pannenkoeken nodig? Als je het verstandig aanpakt, rekening houdend met de aanbevelingen (niet voor niets verspreiden ze de informatie hier), dan valt het brood meteen op.

Iemand leert van zijn fouten, iemand van anderen, en iemand maakt helemaal geen fouten. En het is zeer zeldzaam dat iemand zo'n aaaaa-fout maakt die niemand ooit eerder heeft gedaan.
Amaretto
Citaat: MGR

En hoe zit het met de zomer zonder "de eerste pannenkoek klonterig"?
Natuurlijk waren er klonterige pannenkoeken: girl_cleanglasses: maar niet de eerste, volgens de instructies is alles gelukt. Toen het gewoon interessant was, kwam ik langs, en misschien groeide het brood hierdoor niet een beetje. Ik mengde verschillende soorten bloem en keek naar het broodje, en toen het me leek dat het een beetje taai was, voegde ik er meer water aan toe, een beetje, en hiervan, denk ik, viel het dak van het brood. Over het algemeen vind ik het altijd heerlijk om met eten te experimenteren, af te wijken van het recept, en misschien was mijn 20 procent van al het gebakken voedsel daarom verre van ideaal. Maar als je het recept strikt volgt, komt alles goed.
Rina
Citaat: Amaretto

Toen het gewoon interessant was, kwam ik langs, en misschien groeide het brood hierdoor niet een beetje.
Geloof me, als je tijdens de batch zelfs maar een open HP hebt, gebeurt er niets vreselijks met het deeg. En tijdens de klim kun je ook wrikken. Maar al tijdens het bakken is het beter om niet naar binnen te kijken of (nou ja, het is heel erg merkwaardig) het deksel een beetje te openen om alleen naar de bovenkant van het brood te kijken.
mijzelf
Citaat: MGR

En hoe zit het met de zomer zonder "de eerste pannenkoek klonterig"?

Ik bakte de eerste "pannenkoeken" van kant-en-klare mengsels ("Imperia Khliba" en "Korneks", de laatste is in supermarkten, zelfs in de regio Kiev). Alles werkte prima. Nu ben ik op zoek naar meer interessante recepten en verzamel ik zelf de ingrediënten.

Ik heb vanaf de allereerste keer in de kachel gekeken - ik weet niet hoe het zonder kan :) Ik controleer de kwaliteit van de "kolobok" tijdens het kneedproces, soms voeg ik bloem of water toe, indien nodig, voorzichtig schrapen verwijder de resterende bloem van de muren met een siliconen spatel. En in de Bake Raisin-modus sluit ik de dispenser nadat deze is "getriggerd" (standaard blijft de deur open). Heeft geen invloed op :)
Vanya 28
Citaat: MGR

En hoe zit het met de zomer zonder een "lumpy first pancake"?
Als je leest, kies dan een bewezen en niet ingewikkeld recept, dan komt alles meteen goed.
Het is tijd om te beslissen over de keuze van HP en u te gaan verheugen
het beëindigen van de lijdensweg van de keuze!

Beide HP's waar we voor zorgden, zijn erg goed.
Rina
Als er een keuze is, hoeft u alleen maar "in het echt" naar de sollicitanten te kijken. Dit neemt meestal alle twijfels weg.
qjl
Ook ben ik onlangs eigenaar geworden van Panasonic 256 HP De keuze voor deze HP is beïnvloed door recensies op de site.Ik bak al een week elke dag. Het brood is erg lekker, maar in deze broodbakmachine vind ik het jammer dat het bij het bakken naar plastic begint te "ruiken" (misschien wordt er een soort plastic van lage kwaliteit gebruikt, maar wat kunnen we dan zeggen over broodbakmachines, die meerdere keren goedkoper zijn). Iemand heeft dit opgemerkt in zijn panas of ben ik het gewoon met een broodbakmachine? Ik maak me zorgen, maar is deze vreemde geur van "schade" aan brood? Daarom ben ik bang om mijn kleine kind brood te geven, hoewel hij hem vraagt ​​het te proberen.
Rina
dit is meer dan eens beschreven. Ik had lange tijd zo'n ... niet-broodgeur. Mijn vader merkte het niet, maar ik snoof, zelfs overdreven ... En na een maand was er zeker geen geur meer. De geur ging niet over op het brood.

Als het afgewerkte brood geen vreemde geur heeft, waarom geeft u het dan niet aan het kind? Bovendien rol je nu al een week rond de apparatuur.

Trouwens, qjl, welkom bij het onderwerp over panasonic broodbakmachines
qjl
Rina, heel erg bedankt voor het geruststellende antwoord, ik hoop dat deze geur ook bij mij verdwijnt. Sorry dat ik dit weer ter sprake breng. Ik heb nog niet alles op deze site gelezen en aangezien ik me daar grote zorgen over maakte, besloot ik deze vraag niet uit te stellen.
Diana_chka
Meisjes, help me alsjeblieft! Ik bak al heel lang en met succes brood. Moeder moet HP aan de andere kant geven. Maar hoe te zijn?! Ik heb een Panasonic 255 (dankzij het forum), bakt feilloos, belichaamt absoluut alle fantasieën gedurende 4 jaar. Qua betrouwbaarheid super. Ik heb ooit een overschot aan deeg gemaakt voor Pasen, olie ingegoten en ontsnapt deeg helemaal over de binnenkant, maar het werkt nog steeds als een klok .. Maar het nieuwe model Moulinex OW 6002 brengt me in de war. Je kunt er ook stokbrood, broodjes en platte taarten bakken !!!! Moet deze add-on als een succes worden beschouwd? Heeft iemand deze functies al geprobeerd ?? Zijn ze echt nodig? En toch, wat is beter om te kiezen ...? Na het lezen van het forum realiseerde ik me dat er meer klachten zijn over Mulinex, wederom is de prijs van dit model hoger dan die van Panasonic ... Kan het makkelijker zijn om een ​​mal voor baguettes te kopen en in de oven te bakken ?? Over het algemeen kunnen sommige vragen niet zonder tips!
sazalexter
Diana_chka Het is gemakkelijker om vormen te kopen en in de oven te bakken. Stokbrood er voor één hap
zoals velen schrijven, zijn er veel problemen en is de output van afgewerkte producten klein
Arka
Diana, vormen de baguettes zelf? Als dat zo is, moeten we wonderen doen! En als het deeg worst met handvatten moet zijn, wat heeft het dan voor zin? ..
beheerder
Met handvatten, handvatten maak je baguettes, en het wordt een stokbroodhouder genoemd, omdat de mal voor stokbrood in de x / kachel wordt gestoken.
En baguettes 4 stuks. maaaaaaa klein, voor één hap, voor één diner voor het gezin is niet genoeg.
Als je meer baguettes nodig hebt, moet je verschillende bakbladwijzers maken
Diana_chka
Hmm ... er is echt iets om over na te denken ... Het lijkt al naar Moulinex te hebben geleund, maar als de baguettes echt zo klein zijn dat ze alleen geschikt zijn voor hotdogs ... zou ik een half brood afwegen Het zou het geval zijn ... Iedereen bedankt, iedereen voor de hulp!
schaduw
mirvam bakkers!
Diana_chka - Ik zou een half winkelbrood wegen

dus wat is er aan de hand

https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.40
tarantulla
Goedenavond!

Panasonic heeft een mooi model Panasonic SD-ZB 2502 BTS, ik wil om een ​​cadeau vragen. Heeft iemand het al gebruikt? Of kies je beter voor een beproefd model?
Rina
je kunt in kijken sectie over Panasonic en daar om al echte gebruikers van dit model te vinden.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines