Manty (masterclass)

URAAA! minya Lenka houdt van iedereen!
Ik ren al

Aaaaaaaaaaaa!
Waar vind je deze emoticons? Geef me even een link, onder de spoiler.

zegt Lena-opa

Ik ben al een hele tijd grijs, sho you -opa

Van de infectie, hè! Zorg ervoor dat u che-nt invoert.

en ik houd van je!

[Elena Tim]

Ze bracht me een bedankje: rose: Dough-pestnya, Filling-pestnya (y) Maar ik dacht altijd dat ik manti kon maken: girl-th: Dus besloot ik deze recepten strikt volgens deze te proberen. Ik woog alles op een weegschaal, voorheen met het oog (vooral uien en aardappelen). En het bleek zo lekker. Zelfs als ze afgekoeld zijn, zijn ze lekker en sappig.
Elena Tim, jij bent slim. Bedankt voor het recept

Uhtyzh! Zo blij! Vond je het leuk, ja, Natul ?!
Oh, ik ben zo blij, je kunt het niet zeggen!
Natusik, voor uw gezondheid! En bedankt voor het uitschrijven!

Len, hoe je je niet kunt uitschrijven. * GRAPPIG * Zodra ik de eerste mantel at, was ik klaar om onmiddellijk naar mijn computer te rennen en een recensie te schrijven. Ik vond het zo leuk

En ze geven me geen manti! Het is waar, zeggen ze, ze wachten op de beloofde drie jaar ... nou ja, niets. nog een jaar om geduldig te zijn

Len, hoe je je niet kunt uitschrijven. Zodra ik de eerste mantel at, was ik klaar om meteen naar mijn computer te rennen en een recensie te schrijven. Ik vond het zo leuk

Oh, pasiiiba!
Shcha Manka zal weer komen rennen om te schreeuwen, ik voed haar niet met manti!

Ha, ik had geen tijd om het schrijven af ​​te maken!

Ik ben altijd op mijn hoede !!!!

Aaaaaaaaaaaaa!

Verslind niet, dus pronk tenminste

Len, en Len, en wat is het mandoman .., eh, verdomme, ze kwamen met de naam! Laat me zien wat ze is, huh? Pijnlijk geïnteresseerd!

Bedoel je de mantel, Tanyukh?
Nou, deze pan is als een dubbele ketel: water kookt beneden en manti wordt gestoomd op de roosters.
Er zijn twee soorten.
De eerste ziet er als volgt uit:

Hier wordt elke sectie afzonderlijk ingesteld.
En er is deze:

Daarin worden de roosters binnenin geplaatst, gewoon op elkaar.
Ik vind de eerste optie beter.

[Elena Tim]

Ik was als de eerste optie, mijn schoonmoeder had de tweede. De eerste is beslist handiger.
Elena Tim, kijk in een persoonlijke en geef de gegevens dringend terwijl ik thuis ben.

Oh, ik ren ...

Oh, cla! Dank je! Et in haar Mona om alles voor een paar te koken, niet de huidige manti? InterEsno, waar kan Mona zo'n wonder kopen ...? Nuna snuffelt in Privoz ..

Et in haar Mona om alles voor een paar te koken, niet de huidige manti?

Theoretisch gesproken wel. Het is alleen dat het niet klein is (idealiter heb je een diameter van minstens 26 cm nodig, met vier lagen), dus als je iets gestoomd erin wilt koken voor één bord, was je het langer.
Maar in feite, als u er een neemt zoals de eerste, kunt u slechts één laag gebruiken, die rechtstreeks op een kookpan is geïnstalleerd, en dan kunt u een klein deel van iets stomen.
Luister, heb je een plek waar Oezbeekse ketels, barbecues of gerechten worden verkocht? Je kunt daar rondvragen ...

En ik wil ook een kom manti !!! En je nodigt me niet uit ...

Luister, heb je een plek waar Oezbeekse ketels, barbecues of gerechten worden verkocht? Je kunt daar rondvragen

O ja! Precies! Vrienden kochten onlangs een kazantaka met een vreemde vorm, ze zeiden dat dit een kazan was speciaal voor de Oezbeekse pilaf ... ik zal het vragen.
Ik heb ooit in mijn jeugd manty gegeten, op school, in klas 5, moest elke klas een scène uit het leven van de volkeren van de USSR uitbeelden. Het viel ons op, ik herinner me sho niet, maar ik herinner me sho, de leraren kookten manti en zetten thee. We hebben 2-3 mantaroggen. Deze smaak ... Ik herinner het me nog steeds!
Eh! Hoe te verkrijgen! .... en ik eet het zelf!

En je nodigt me niet uit ...

Maak je klaar, laten we naar Tanyukha's manti gaan! Kijk, ze gaat het doen!
Tanyukh koopt mantyshnitsa misschien, WIJ gaan!

Nee, je kunt de mantel niet redden! Nuna is overgekookt! Ik eet de kom zelf! Bovendien is mijn cohort voor altijd, verdomme, hongerig! (Schaub ze hebben al gegeten !!!!) Ishsho-gasten ... niet precies, nada kook!

Tada nada is zo'n mantel als de mijne - 32 cm (4 lagen). Het past er al in.
En wat is deze "vyvarka"?

De kook is de tank waarin het wasgoed eerder werd gekookt. Trouwens, lang, heel lang geleden, toen we geen bidsprinkhanen in de aanbieding hadden, werd de schoonmoeder gemaakt van een emmer

En wat is deze "vyvarka"?

Lenk, als ik me niet vergis, dit is zo'n steelpan waarin het linnen wordt gekookt, 40-50 liter
Uuuu, duisternis, je kent de zomer niet (c)

En wat is deze "vyvarka"?

Lenk, wat ben je ...? Dit is zo ... stel je een zinken emmer voor ... Kun je het je voorstellen? Hier! Deze "emmer" heeft ~ 40 liter stroom en handelt als een steelpan. Er was eens, in de Sovjettijd, veel vraag en succes! Mijn moeder heeft deze zeldzaamheid nog steeds ...

Aaaaaaa! Dit is dus een kokende tank! Ik kan me een mantel van deze omvang voorstellen!
Hoe, meneer, herinner ik me, het was zo voor mijn moeder en voor mij, maar iedereen, verdomme! Ik herinner me dat ik niet op dinsdag ging werken, ik had een wasdag. Er was toen geen automatische machine en we moesten het linnen koken, maar het was aanstekelijk helemaal wit en linnen! Als ik me goed herinner, zal ik huiveren.
We hadden ook een geëmailleerde pan van veertig liter, maar we kookten de was er niet in, we deden het deeg erin voor Pasen.

Meisjes, bedankt!

Het past er al in.

Ik ben mijn mantel

bij 82 g was er op de een of andere manier niet veel keus,
ook 4-laags, maar iets smaller = 25 cm, opgebouwd met inzetstukken van een Sovjet-inzetstomer van dit type

Mam had 2 schijven rondslingeren.
In plaats van een deksel, moest ik afdekken met een mantysh-pan en een ketel onder water zetten, de diameter van veel Sovjet-potten en pannen viel vaak samen.

mijn manti

Oh hospadya!
Wat een schoonheid!

En ik kook pilaf als een dwaas ... ik moest de manti aanwakkeren ...

Als ik me goed herinner, zal ik huiveren.

ja je bent nog klein hier zijn wij ... welke

et ja ... verteerd
Wat een geluk was toen - gekleurd ondergoed

[Irsha]

Irsha, kan ik Tartilka voor mezelf nemen?

ja neem het !!! mooi ... hoewel het, te oordelen naar de avatar, te vroeg is om dergelijke schildpadden voor jezelf op te hangen

Ik kan me een mantel van deze omvang voorstellen!

Ze lacht! Wat? Voor ons kleine bedrijf is dit de meest populaire maat!

En ik kook pilaf als een dwaas ... ik moest de manti aanwakkeren ...

Het was nodig, noodzakelijk ... En toen laadde ik opnieuw pilaf tot aan de waterlijn en verzegelde het met chimcha, noch inademing noch uitademing. ...... En de mantel, evenals de eieren, zoals het niet was, en niet

Hospad, net over de drempel gestapt, laten we laster krabbelen. Wanneer heb je tijd gehad? Ben je zelfs bij de metro gekomen?

Ben je zelfs bij de metro gekomen?

Of misschien krabbelt ze van meters en krabbels ..?

Of misschien krabbelt ze van meters en krabbels ..?

nee, de poort uit 🔗, ze laten geen meter binnen met een machinegeweer

uit de poort

Ruik je, Len, ga niet naar de poort!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusik! Per ongeluk dwaalde en zag zo'n schoonheid - in mijn leven heb ik nog nooit een mooiere mantu gezien. Over het algemeen ben je zo'n goede kerel! Elk gerecht is een meesterwerk. Ik zal je recepten bestuderen. Dank je!!! Gelukkig nieuwjaar voor jou!

[Ludmila]

Ludmila, maar wat is er schoonheid, je proeft de smaak (y) Mijn vandaag weer geëiste manti volgens dit recept

[Lucien]

Lucien, Lyudochka, bedankt! Zo leuk!
Gelukkig nieuwjaar en nieuw geluk voor jou!

Natalishka,

Vandaag eiste de mijne weer manti volgens dit recept

Aaaaaaaa! Aangesloten!

Aaaaaaaa! Aangesloten!

Ik-ik? : o Dit is jouw recept om de schuld te geven; -D Vroeger alleen op "vakantie" deed

Gyyyyy

Dus ... gisteren werd om mijn knoedels gevraagd. Ik besloot om manti te maken. Ze hebben het geplakt. Weet je wat? Je raadt het nooit! Op een emmer. in een frituurnet.Oh hoe! Totdat ik deze mandovarka koop ... in het algemeen, gekookt, gekookt ... het is tijd om hem te pakken, het deksel te openen, en er is geen mantel !!! maar ik herinner het me, sho neergelegd !!! Na een verhoor met hartstocht (anders twijfelde ik aan mijn geschiktheid ..!) Brachten ze de bende naar schoon water: terwijl het daar aan het smelten was, sleepten de man en de middelste zoon mantulki voor een paar !!! De rest (stuks 20) moest worden bewaakt zonder de kachel te verlaten. En ik moet je vertellen ... Ik heb mijn tong ingeslikt, ik moest hem pakken. Toegegeven, de mijn kreeg 2 mantulki. En toen vroeg de kleinere om 1. Erg lekker, maar verdomme, blijf bij de emmer en wacht ...

[Natalishka]

Natalishka, Ik denk dat het me niet zal lukken. Er is geen mantelkoker, misschien koken in een multitask (hoeveel mijnen moet ik stomen?). Mijn moeder maakt in één keer knoedels, in mijn leven heb ik nog nooit gehakt of knoedels gekocht. Ik probeer ook niet te kopen, maar ik kook zelden. Ik zal zeker het Lenuskin-recept proberen, misschien zelfs in een weekend.