Chimcha (chimchi, kimchi ...), een gemakkelijke manier om te koken

Daar speelt verse paprika immers 'eerste viool' qua aroma.

AAa, ik wilde alleen wat vragen over peper, Len, en je hebt al geantwoord. Ik moet morgen wat peper op de kool doen. Ik kocht alles, maar ik wist niet meer van hete peper
Ik wist niet dat hete pepers konden worden ingevroren. Een hele Papoea-ketting gedroogd. Als ik morgen geen nieuwe koop, zal ik deze moeten verkruimelen. Bovendien weet ik nog steeds niet wat er uit moet komen (smaak)

... Als ik morgen niet vers koop, zal ik dit moeten verpletteren

Licht, kruimel dit moedig! Het is nog steeds heel anders dan de grond.
Ik vraag me af of je het kunt laten weken? Zeg, neem een ​​klein beetje water en verzacht het ermee ... en dan blender als vers ...

Helen, een geweldig succes in mijn land. Uw chimcha heeft een succes gemaakt dat ik in vele, vele jaren niet heb kunnen bereiken!
Strijd bovendien dagelijks met een afkeer van groenten, constant bewijs van hoe nuttig het is om groenten te eten, oyy
Nou, eend, pilaf en chimcha slikten met de snelheid van het geluid, zonder zelfs maar te spreken over het nut van ingemaakte groenten, alleen ik hoefde je chimcha - saur-kraut te noemen. Oh, gruis, wat een heerlijke saur-kraut, stop me in een pot voor lunch, ik was gewoon sprakeloos ... Hier, lieverd, wat doen je mooie handen! Een miljoen jaar gezondheid voor jou, schat !!!

Oh, Len, bedankt. Mijn peper is vers gedroogd.
Ik heb een mooie, groene, verse, kleine kool gekocht ..... ik heb hem gesneden, maar het midden is bij, grijs. Slechts een kilo en gewonnen
Het tankstation moet ook worden gehalveerd? Of wil je de pap niet verwennen met boter? (Je ruikt geen halve lepel vissaus, ik heb hem echt nog niet geopend, misschien is dat genoeg)

pilaf en chimcha slikken met de snelheid van het geluid,

Val eindelijk weg!
Ik weet niet eens wat ik nog meer moet zeggen. Je hebt me letterlijk stomverbaasd met pilaf, en dan is er nog chimcha.
Zo leuk, horror! Huil al een hochetsa
Dank je!

Het tankstation moet ook gehalveerd worden? Of wil je de pap niet verwennen met boter? (Je ruikt geen halve lepel vissaus, ik heb hem echt nog niet geopend, misschien is dat genoeg)

Licht, ja, doe de helft van het pepermengsel. Anders is één peper, ik bedoel, Bulgaars. Maar ten koste van vissaus - wees er voorzichtig mee, het is zooo zout! Zout in een oogwenk. Of, als je echt een hele lepel wilt toevoegen, voeg dan helemaal geen zout toe aan het pepermengsel.

Helen, huil niet, maar verheug je!
Dus ik was klaar met mijn lunch, het laatste kopje pilaf en chimcha voor haar, heerlijk!
Bedankt vriend!
En gisteren drongen twee mannen kaak, vooral mijn stiefman, en toen met hen naar de huishut. Bachelor, wat kun je doen? Ik blijf op zoek naar iemand om het van me af te schudden, ahh?
Zijn er mensen die het slechte willen oppikken, en hij zelf is er niet vies van om opgepakt te worden door zo'n meisje als zijn stiefmoeder, alles is jaloers op papa: girl_in_dreams: ahh? waar waar...
Ja, mistletochka, je hebt gelijk, alleen vindingrijkheid redt soms uit onwetendheid onwetendheid over de voordelen van groenten. Bedankt vriend! AVot en moet namen noemen.

Lyudk en Lyudk, ik heb een bruid!

oooh, vidalsassun! Billy wordt in januari 40, knap, lang. met een goede baan, maar een beetje een lui persoon en niet weet hoe je met geld moet omgaan, heb je een vriendelijk, slim en correct budget nodig. mijn man lacht, ik stel alle nieuwe vrienden één vraag - is er een bruid?

We gingen naar de foto, we zullen het overwegen op de Zversovet!

aa waar te sturen, dan naar de sklifa, of weg ??

Mijn moeder is in alle opzichten geschikt ... behalve de leeftijd (52 werd in augustus)

Ja, Lizonka, leeftijd!

aa waar te sturen, dan naar de sklifa, of weg ??

Ze gingen naar mij toe, ik zal slagen!

Nou ... of ik zal niet ...

Suda, moerbei en boom te pakken

[NAAR MIJ]

NAAR MIJ, gru, laten we gaan!
Wie ben jij die Masha ?!

Nou ... of ik zal niet ...

Laat je de stoll voor jezelf achter? Smari bij mnu, ik zal Timon vertellen, kattenkwaad

Wie ben jij die Masha ?!

potentiële matchmaker

Dit is waar? d.w.z. syudy? bij sklif ???
Len, ik zal je echter lastig vallen, en zulke foto's speciaal voor de presentatie. nee, thuisomgeving.
's Avonds ga ik door de foto's snuffelen, en ik zal een fatsoenlijke vinden. En eigenlijk, wat is de vraag: als een man iets knapper is dan een aap, is hij al knap, dat is het, vrienden!

Dit is waar? d.w.z. syudy? bij sklif ???

Aha, syudy! Tegenwoordig worden we moerbeien genoemd! Het bord "Sklif" werd ons tijdens de avondronde door psychiaters afgepakt en het bord "Madhouse" werd teruggegeven.
Dus nu weet je het adres.

OK!, Ik gehoorzaam en gehoorzaam !!!

In het gekkenhuis is degene die de eerste mantel aantrok de dokter!

Lenk, zyr kaka ratsuha!

🔗

In het gekkenhuis is degene die de eerste mantel aantrok de dokter!

Chur Ik rijd vandaag! Bovendien hebben ze je gisteren aan je bed vastgebonden!
Tack! Is dat mijn grote klysma ?!

Lenk, zyr kaka ratsuha!

Oh, net als mijn gophers!

Oh, net als mijn gophers!

Ja

Tack! Is dat mijn grote klysma ?!

heren huzaren, zwijg!

SchA, man, ga niet, ik zal je de must laten zien!

HIER Gaan. Het wort wacht daar op je!

Lena, ik heb je verhaal over honden gelezen, waar je me naartoe hebt gestuurd. Dus eerst, en dan. Ik blijf me je gophers herinneren, denk ik, en waarom laat je ze ons niet vaker zien? Nu zullen ik en Masha wachten, ik zal kijken.
Ik ben trouwens een "uil", dus ik heb gisteren om 4 uur je kool gedaan. Gemaakt in een emmer Tupperverovsky. Ik sneed het, vulde het en ging met een gerust geweten naar bed. Binnenkort komt er een dag. Slaap ook morgen niet, het is noodzakelijk om het 's nachts te spoelen, het zal slechts 2 dagen duren.

God, wat mooi, alleen pootjes !!! En al in muilkorven. Opgegroeid hoe.

waarom laat je ze niet vaker aan ons zien?

Sleepte de foto naar een hondenthema.

Slaap ook morgen niet, het is noodzakelijk om het 's nachts te spoelen, het zal slechts 2 dagen duren.

Ja, ik smeek het je! Laat het tot morgen staan, Ir, er gebeurt niets met je kool.

Tot de ochtend, dus tot de ochtend.

Elena, en hoe lang moeten bittere pepers zijn? En dan zijn ze zo verschillend. Je kunt zulke enorme plakken ...

En bittere peper heeft me teleurgesteld. Blijkbaar heb ik de verkeerde variëteit gekocht, maar wat ik heb gevonden. Hij was zo klein. En niet hetzelfde als Lena op de foto. Ik sneed het open en er was geen vruchtvlees, alleen zaden en schil. Zelfs in een blender werd niet goed gemalen. Maar toen probeerde ik de kool, zo pittig. Het is het waard, het gist voor de laatste dag.

Hij was zo klein

Vooot, maar ik heb een lange. Ik heb onlangs soep gekookt (volgens het recept) voor 4 liter. Ik heb er twee paprika's in gedaan. Ze konden niet eten, het was erg acuut. En hier worden voor 2 liter 4 paprika's verkregen. Dus ik denk ... hoe lang de peper zou moeten zijn, tenminste ongeveer

Lenusya (niets, sho ik spreek)!
Ik wil je nog een keer bedanken, mijn "waterstofsulfide" -kool heeft gestaan ​​en ik wil je vertellen, we hebben niets lekkerder gegeten, ik dacht echt dat het allemaal kirdyk was, geen goed recept zal niets bederven.
Veel menselijke dank van mij en mijn boeren !!!

[Meisjes,]

Meisjes, hoe korter de peper, hoe heter hij is. In Oezbekistan is er bijvoorbeeld een peper die maar 5 centimeter lang is, dus dit is gewoon een moord. En wat we meestal in winkels kopen, zijn paprika's van 12-15 cm lang. Dus voel je vrij om ze allebei te nemen volgens het recept. In koude chimcha zal de peper niet te veel verbranden, hij is het die, als hij in de gekookte soep komt, een sterkere kruidigheid geeft.

Trishka, Ksyusha, nou, godzijdank, alles is gelukt. Ik ben erg blij dat ik het recept lekker vond. Goede gezondheid, mijn liefste!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, bedankt!

Dus ik schrok en schopte deze kimchi. Thuis lagen er 4 rode paprika's zonder eigenaar, bitter in de vriezer, maar in de winkel waren er 2 pompen van 1,5 kg.
Ik heb het gewoon in potten gedaan



Mijn man vroeg wat het was, ik zei dat het chimcha was, hij vroeg me waar ik zulke scheldwoorden vandaan had. Bovendien waren er thuis geen wegwerphandschoenen, ik bemoeide me met mijn blote handen, toen nergens brak niet, zelfs nu ben ik bang om te gaan wassen
De kool is in dit stadium al heerlijk, zodra ik de keuken in ga trek ik een stukje moeder chimchi.

[Olima]

Oh,Olima, ze ziet er obsceen uit! Hoeveel ik het ook eet, het maakt niet uit hoe ik de plaatjes zie, ik heb al speeksel. Nou, hoe kun je niet vloeken!
En jullie plagen en plagen allemaal! Eh, ik ga ook een chimchushka kraken ...

Lenkaaaa! Dit is een bom! Ik heb nog nooit echte chim-chi geproefd, maar die van mij is zooo lekker. Dank je! En ik heb pilaf gemaakt volgens jouw recept. Volgens alle regels - met een heuvel, met staatsgrepen. Vroeger kookte ik ook heerlijk, maar dan met anti-verfrisser toeters en bellen. Mijn man vond de chim-chushka ook lekker. Met de telefoon maakten ze een foto van zijn gerecht. Ik zal proberen het in te voegen.
Ja, alleen toen ik dat deed, las ik het begin. Ik gooide alles in één keer in de blender, en toen las ik dat de peper aan het einde in stukjes moet worden gegooid en gemalen ... maar het is te laat om te haasten

Wauw! Wegvallen! Boom!

en toen las ik uit dat de peper aan het einde in stukken moet worden gegooid en vermalen

Licht, "in kleine stukjes" - dit is precies wat je hebt!
De schoonheid is ongelooflijk, ik was al jaloers op alles! En mijn pilaf noooo!
Het is heel goed geworden, Light, en de chimcha en de zwemmer zijn knap!
Wat is de rijst? Oh, het is hier niet, laten we naar dat onderwerp gaan, laten we proberen ...

[Lena]

Ik heb ook geen echte chimchi gegeten, ik weet niet wat het zou moeten zijn.
Lena, dus ik heb een vraag. Chimchu moet met iets worden bewaterd, nou ja, wat voor soort boter is er of is het in deze vorm en wordt gegeten, hoe hebben we het gekookt?
U zei terecht dat wanneer het wordt toegediend, het niet zo heet zal zijn. Het bleek erg lekker, matig pikant.
Maar ik moet het alleen eten. Mijn mannen eten geen kool. De zoon houdt van pittig, dus ik dacht hem te lokken met kruiden, maar zei dat hij sowieso geen kool zou eten. De man heeft net een stuk geprobeerd. Nou, niets, maar al mijn chimcha zal zijn, dat is het.
LenaHartelijk bedankt.

[echt]

Ik ook echt Chimchi at niet, ik weet niet wat het zou moeten zijn.

Iers, meisjes! Dit is GEEN NEP en GEEN ANALOOG! Dit is de meest authentieke chimcha met een authentieke smaak! Met het enige verschil dat het recept tot onmogelijk is gemaakt! Dus nu kun je iedereen gerust vertellen dat je echte chimcha hebt gegeten!
Helemaal aan het begin van het recept schreef ik dat ik het verschil in smaak niet opmerkte tussen "correcte" en "vereenvoudigde" chimcha. En ik at het voor het hele leven, duisternis!

... Chimchu moet met iets worden bewaterd, nou ja, wat voor soort boter is er of is het in deze vorm en wordt gegeten, hoe hebben we het gekookt?

Nee, Iers, er is geen olie nodig. Dit is een absoluut kant-en-klaar tussendoortje. Kom uit het blik en knal!
Deze olie gaat naar wortelen.
Nou, nogmaals bedankt voor het recept! Ik heb geen woorden!

Op dit moment zal de maretak weer grijnzen en zakdoeken sturen, radijs!
Nou, geen medelijden met een snikkende vriendin!

Iers, druk, goede gezondheid, mijn liefste!

Dus nu kun je iedereen gerust vertellen dat je echte chimcha hebt gegeten!

Laat u niet misleiden, hoe cool we nu zijn.

Nou Duc!

Lena, ik heb de kool net gemengd met een pittige dressing, in een pot gedaan en geprobeerd ..... pluk je ogen uit. Voor een halve kilo kool heb ik maar twee peperkorrels, wordt het op de een of andere manier lelijk ??? Of wordt het nog steeds een drakensnack ??
De geur is adembenemend, zelfs als je in een pot zit

Het was zo met mij. Als je het mengt, pluk je ook je oog eruit, en na een dag staan ​​werd het minder acuut.

zal hij op de een of andere manier lelijk worden?

Ja, in theorie zou het moeten ... Meestal gebeurt het.
Tenzij je natuurlijk hete pepers van superfood tegenkomt.

ga tenminste op de bank zitten

Fuh ... ik hoop het
Maar wie weet wat voor soort peper het is, kwam laat op de markt, koos het bij één oma, ze waren allemaal zo'n uitschot dat nauwelijks kon kiezen. Ik heb deze twee paprika's genomen, ik zeg een beetje tegen mij, en oma zegt: neem het, schatje, goede peper, je zult er geen spijt van krijgen.
Het bleek erg goed te zijn

Alle handen reiken niet om te melden .... Het bleek een kool te zijn, droeg een traktatie op het werk, dus de chimcha vertrok als kinderen naar school .... Collega's doopten het resterende sap met brood)) het was bijna een muilkorf erin een salade ... .. Lekker .. Trouwens, mijn reuzenpaprika was zo'n 20 cm ... Dus dit schepsel de peper was uit woede, dat als hij aan het malen was, hij de lucht greep en bijna losliet ... Dus ga en bedenk wat voor scherpte het uiteindelijk zal zijn, het is niet het lot om te proberen te proeven, het is duurder voor jezelf))