Tanya-Fanya
Mari_Mis er al veel gezegd over de keuze voor elektrische ovens in vergaste huizen. En als mijn geheugen mij dient, heeft nog niemand er spijt van gehad.
Zelfs het argument over het verhogen van de elektriciteitsrekening en het besparen van gas is allang verdwenen. Als je een meter hebt voor zowel gas als licht, zul je het zelf zien.
Veel succes met uw keuze!
Anchic
Citaat: Bijou
Trouwens, als het heel eenvoudig is om een ​​fornuis of een fornuis aan te sluiten, omdat dit een aansluitpunt is op de gasleiding, dan zijn er enkele problemen mogelijk bij het aansluiten van een gasoven, omdat dit de tweede aansluiting is.
Ja, het zijn twee aparte apparaten. Daarom is het nodig om nog een aftakking van de gasleiding te maken en een kraan erop. Dit alles moet worden afgestemd met de gasdienst. En dit vertaalt zich in een aanzienlijke mooie cent.
Mari_M
Meisjes zijn allemaal enorm bedankt voor het advies!
Als iemand anders iets wil toevoegen, ben ik er alleen voor
svstasya
Citaat: Mari_M

Meisjes zijn allemaal enorm bedankt voor het advies!
Als iemand anders iets wil toevoegen, ben ik er alleen voor
Ik zal toevoegen!
De adviseur van een hypermarkt zei na een gesprek van 30-40 minuten dat Duitsland alleen een bord (elektronische hersenen) levert voor zijn elektrische suites, en dat de assemblage in Italië is.

Daarna klampte ik me niet meer vast aan Duitsland en nam Italië in Ikea.

Voor 40.000 pakten ze in Grenslös (mijn oven) een temperatuursonde, twee geëmailleerde bakplaten, twee roosters, twee paar telescopische geleiders, geen automatische programma's (ik noem ze "extra brains"), geen sensor en verborgen handvatten (maar er is een model voor 40 duizend s verzonken handgrepen), heb ik daar ook pyrolyse, convectie en een bereik van 30 tot 300 * graden Celsius.

De uitschakeltimer maakt het heel gemakkelijk om het kookproces te "volgen"!

Ja, ik wilde stellen, maar durfde zo'n model niet te bestellen in "eendaagse" webwinkels!

En bij Ikea was het pyrolyse of stoom!
Ik bak geen baguettes, ook geen broden, brood in een vorm, bestrooi taarten met water voor het bakken.

Zoals, ik kan het zonder Par, maar ik wilde in eerste instantie met hem.
Tutti-frutt
Hallo! Ik koos voor een oven, in eerste instantie wilde ik een combi oven met magnetron, omdat er absoluut geen plaats is voor een vrijstaande micron, maar ik las over stoom en dacht erover na. Een microgolfoven is uitsluitend nodig voor het verwarmen van voedsel, en in een stoomoven is er een "regeneratie" -functie, namelijk verwarmen, alleen verbeterd. Gebruikt iemand dit voor het dagelijks opwarmen van gerechten? Hoe lang duurt het en zijn er nadelen aan deze functie ten opzichte van magnetron? Eigenlijk de keuze tussen Ikeev's "kook" stoom en combi
Anastasiay
Citaat: svstasya
Voor Ikea maken ze Electrolux en Whirlpool

Gelieve te verduidelijken. Is het onwaarschijnlijk dat ze nieuwe zullen ontwikkelen? Liever hun IKEA-logo opzetten en dat is alles?
Dat wil zeggen, vindt u twee identieke van verschillende fabrikanten?
svstasya
Citaat: Anastasiay

Gelieve te verduidelijken. Is het onwaarschijnlijk dat ze nieuwe zullen ontwikkelen? Liever hun IKEA-logo opzetten en dat is alles?
Dat wil zeggen, vindt u twee identieke van verschillende fabrikanten?

De nieuwste (qua functionaliteit) worden onder eigen merk gemaakt. Dat wil zeggen, als u op zoek bent naar het nieuwste model, kijk dan in de "Electrolux" -catalogus.

Voor Ikea produceert Electrolux modellen (assemblage Italië) met een andere "fysionomie", een ander gezicht, om zo te zeggen.
Maar de vulling en hersenen en functies daar zijn niet nieuw.
Dat wil zeggen, als je zoekt naar "stoom" plus "pyrolyse", dan zijn ze in Ikea niet tegelijkertijd in één model, en Electrolux bood ze weer aan in de catalogus van 2016.

Ik kon zelf beslissen over de aankoop toen ik door grote winkels met huishoudelijke apparaten liep en prijzen en een reeks functies vergeleek. Daarna ging ze rustig naar Ikea.

Ik hoop dat ik de vraag heb beantwoord.
Rada-dms
Citaat: Tanya-Fania

Meisjes, ik kreeg een buzz met een temperatuursonde !!! Ik meen het! Ik schrijf dit voor degenen die nog steeds in een staat van keuze verkeren en op dezelfde manier denken als ik vroeger dacht: "Ik heb 20 jaar zonder hem gekookt, waarom zou ik er nu meer voor betalen?"
De kernthermometer is erg handig voor degenen die constant koken.

Bij de uitgang, sappige gerechten, niet overbelicht of overdreven gedroogd.
Weg met stokken en lucifers, neer met brandende vingers en het controleren van vlees en vis op gereedheid.
Hoera! Het eten is klaar, welkom aan tafel.

Ja, een ding! Ik heb de mijne nog niet geprobeerd, zo'n taak was er niet terwijl de reparaties aan de gang waren!
Maar vandaag bakte ik het eerste brood met stoom! Dus neer met de pannen en kommen met water op de bodem van de oven! Viva stationair stel!
Hier is een met de hand gemengd brood, dat wil zeggen, de gluten zijn niet helemaal ideaal ontwikkeld, de handvatten zijn niet hetzelfde en toen kwam het er prachtig uit! En de korst is heel anders ten goede in vergelijking met gebakken goederen zonder stoom. Met de stoom bleek het heel knapperig, mollig, maar zo delicaat bij het eten, zacht en taai! Ik hou van de korstjes en ruk altijd de lucht af, maar zoiets bestond niet, het brak gewoon als een koekje.

Oven (oven). We overwegen, kiezen, bespreken

Ik wen geleidelijk aan de oven in mijn oven. Taarten, onder en boven programma. Bakt subtiel.
Oven (oven). We overwegen, kiezen, bespreken

Oven (oven). We overwegen, kiezen, bespreken

Madelene gebakken. Ik dacht er niet aan om op twee bakplaten tegelijk te bakken. Volgende keer zal ik het proberen. Ik vond het recept leuk, dus ik zal het herhalen.

Oven (oven). We overwegen, kiezen, bespreken

Oven (oven). We overwegen, kiezen, bespreken


Toegevoegd donderdag 02 februari 2017 02:28

Citaat: Tutti-frutt

Hallo! Ik koos voor een oven, in eerste instantie wilde ik een combi oven met magnetron, omdat er absoluut geen plaats is voor een vrijstaande micron, maar ik las over stoom en dacht erover na. Een microgolfoven is uitsluitend nodig voor het verwarmen van voedsel, en in een stoomoven is er een "regeneratie" -functie, namelijk verwarmen, alleen verbeterd. Gebruikt iemand dit voor het dagelijks opwarmen van gerechten? Hoe lang duurt het en zijn er nadelen aan deze functie ten opzichte van magnetron? Eigenlijk de keuze tussen Ikeev's "kook" stoom en combi
Ik zal proberen aardappelpuree en vlees op te warmen, terwijl ik kook, ik zal me hier volgende week uitschrijven.
Maar micra is nog steeds nodig. Er is ook met stoom en micro, maar duur!
jslada
Rada-dms, mmmmmmmmm schoonheid
Lyi
Dus nu doet mijn hoofd pijn bij het kiezen van een oven. Ik kocht vroeger desktop-kleintjes (als laatste 43 liter). Maar iets dat ze snel begonnen te falen: ofwel houden ze de lagere temperatuur niet vast, wat gebeurt er dan nog meer. In de afgelopen 5 jaar is het noodzakelijk om de 3e oven te vervangen. Ik besloot om een ​​hogere klasse te kopen, maar bij voorkeur een budgetoptie. Ik wil veel en pyrolyse of katholytische coating, en convectie, en een telescoop en een temperatuursonde. Over het algemeen zijn er veel verlanglijst, maar de pad slaapt niet, is bestand tegen hoge prijzen.
Ik vond de Gorenje BO658A31XG elektrische oven leuk, maar er staat dat dit een ingebouwde oven is, maar ik heb er een nodig die ik op het aanrecht kan zetten. Over het algemeen is er een verschil tussen ingebedde en onafhankelijke geest. kleerkasten? Antwoord van Tanya-Fanya, dit is jouw optie.
Ik heb het hele onderwerp twee keer gelezen, maar ik heb nog geen besluit genomen. Ik kies en hoogstwaarschijnlijk zal ik voor een lange tijd kiezen.
Bijou
Citaat: Lyi
maar ik heb er een nodig die ik op het aanrecht kan zetten
Is het aanrechtblad ruim genoeg, dan kun je rondom zo'n (inbouw) kastje gemakkelijk een "nachtkastje" bouwen.)) Mijn inbouwkast werkte over het algemeen ruim een ​​jaar op een krukje.
svstasya
Mijn ingebouwde oven van normaal formaat staat op het aanrecht. Ik heb er niet eens een "nachtkastje" omheen, dat wil zeggen, er steken metalen wanden uit.
De bovenkant is bedekt met een doek (om gemakkelijk stof te verwijderen),
de zijwand is bedekt met een stuk wit hardboard (er wordt ook een dunne achterwand van gemaakt in gewone kasten).

Dit bedoel ik dat ik het wilde "inbouwen", maar ik heb medelijden met de plek.
De ovendoos kan gemaakt zijn van spaanplaat, hout of hardboard (hij is dun, hij zit op het frame), het is niet zo belangrijk wat (van deze materialen) ...

Het belangrijkste is om de oven stevig vast te zetten, zodat deze bij het openen van de deur niet omvalt !!!!

De mijne is vastgemaakt aan de boomstammen van de hut!
Tanya-Fanya
Lyi, Ik ben hier! Alleen hoe kan ik helpen ???
Deze kast is werkelijk ingebouwd. Terwijl de verbouwing gaande was kriebelden de handvatten, we legden hem op een oude stevige tafel en testten hem. Maar dit kan geen permanente optie zijn. het is niet mooi. De zijkanten zijn van metaal, de bovenkant heeft een opstapje, etc. Helen-Bijou is een uitstekende optie die wordt voorgesteld om deze kast naar de werkbladen te brengen naar het type inbouw. Als de plek het je maar toestond. In feite is de oven op ooghoogte veel handiger dan onder de kookplaat.
En verder. Inbouwovens hebben een groter volume dan aanrechtovens. Welnu, waarom zit er in een kleine bakplaat in een kast van 40 liter, in een grote bijvoorbeeld, zijn er 70 liter elektrische suites! Tegelijkertijd op drie bakplaten tegelijk bam en je bent klaar

Over pyrolyse en katalyse. Als de financiën het toelaten, is pyrolyse veruit het belangrijkste punt! Blijkbaar ben je een actieve gebruiker van de oven, wat betekent dat je een serieuze kast moet nemen.


Toegevoegd op vrijdag 03 feb.2017 00:14

Hier, terwijl ik aan het schrijven was,svstasya - bedankt, zei nog een punt. Het is dus mogelijk.Lyiga je naar de winkel, de ovens in de vitrine staan ​​soms niet vast. Vraag de verkoper om u te laten zien hoe het eruit ziet.

Over telescopen. Nou, ik word er niet high van. Ook als ik een bakplaat met heet vlees uitrol. We moeten het omdraaien. Maar het is heet! Voor mij is het handiger om de bakplaat op te tillen, te roeren en terug in de hete oven te plaatsen.

Over de temperatuursonde. We hebben hier al gesproken. Enerzijds is de ingebouwde sonde goed, want wanneer de ingestelde temperatuur in het product is bereikt, geeft deze een signaal af en stopt de kast met bakken. MAAR! De kast gaat niet helemaal uit. Daarom kan de temperatuursonde afzonderlijk worden gekocht.
Rada-dms
Lyi, in mijn stadsappartement, was het oorspronkelijk bedoeld om de ingebouwde oven op het aanrecht te laten staan, zodat je in geval van iets van model kunt wisselen. Maar ik heb daar een compacte Neff-oven, die iets kleiner is dan een conventionele ingebouwde oven. Het is geïnstalleerd in een doos in een kleur die past bij de zijkanten van mijn lichte keuken. De doos is heel eenvoudig, het belangrijkste is om de ventilatie niet te verstoren. Elke timmerman zal het zonder problemen doen.
Een beperking kan zijn: het mag niet in hoogte overgaan als de bovenste keukenkasten laag genoeg zijn. Maar je kunt zelfs de locker een hoger opwegen! En dus is dit een zeer goede beslissing om het meubilair niet te vervangen voor een nieuwe kast. De rest van de desktop-ovens zijn qua functies erg inferieur aan de ingebouwde, en qua volume natuurlijk. Elke professional ...?
Bijou
Citaat: svstasya
Ik heb er niet eens een "nachtkastje" omheen, dat wil zeggen, de metalen wanden steken eruit.
De bovenkant is bedekt met een doek (om gemakkelijk stof te verwijderen),
In deze versie zou ik bang zijn om iets op haar te gooien. Nauwelijks bespat natuurlijk, maar ik zou constant bang zijn - dat is zeker.)
Lyi
Citaat: Bijou
Is het tafelblad ruim genoeg, dan kan er eenvoudig een ‘nachtkastje’ om zo'n (inbouw) kast heen gebouwd worden.))
Citaat: svstasya
De ovendoos kan gemaakt zijn van spaanplaat, hout of hardboard (hij is dun, hij zit op het frame), het is niet zo belangrijk wat (van deze materialen) ...
Meisjes, heel erg bedankt voor je reacties. We hebben tenslotte de beste forumbewoners, zij reageren direct op hulpvragen.
Nu zit alles in mijn hoofd, dat wil zeggen, er is een doos nodig voor ingebouwde ovens. Dus dit is niet geschikt voor mij, aangezien de reparatie al is gedaan, de keukenset al is gevormd en alle toevoegingen eruit zullen zien als vlekken.
Citaat: Rada-dms
De rest van de desktop-ovens zijn qua functies erg inferieur aan de ingebouwde, en qua volume natuurlijk. Elke professional ...?
Dus ik zoek ze. Onafhankelijke ovens moeten een volume van 67-74 liter hebben, plus alle andere functies. Ik begrijp nu goed dat als het is geschreven onafhankelijk oven, heeft het een extra doos nodig?

Citaat: Tanya-Fania
Over pyrolyse en katalyse.Als de financiën het toelaten, is pyrolyse veruit het belangrijkste punt! Blijkbaar ben je een actieve gebruiker van de oven, wat betekent dat je een serieuze kast moet nemen.
Citaat: Tanya-Fania
ro temperatuursonde. We hebben hier al gesproken. Enerzijds is de ingebouwde sonde goed in die zin dat wanneer de ingestelde temperatuur in het product is bereikt, deze een signaal geeft en de kast stopt met bakken. MAAR! De kast gaat niet helemaal uit. Daarom kunt u de temperatuursonde apart kopen.
Speciale dank voor deze analyse. Ik heb nu maar liefst 5 van deze temperatuursondes. De mijnen houden niet van te gaar of gestoofd vlees dat naar binnen kruipt. Ze geven zelfs de voorkeur aan een beetje hard, maar, God verhoede, gewoon niet ongekookt. Je moet dus uitstappen en meerdere temperatuursondes tegelijk in verschillende delen van de ham of gekookt varkensvlees steken en ervoor zorgen dat de temperatuur de vereiste 72-74 niet overschrijdt. En dus dacht ik om meteen de temperatuursonde te plaatsen en niet meer naar binnen te kijken, de oven gaat uit.
Natuurlijk zou ik graag iets over koppels willen weten. Maar het lijkt erop dat stoom aan het verdwijnen is, aangezien de prijs onmiddellijk stijgt en de pad begint te drukken.
Nu ga ik alleen op zoek naar onafhankelijke ovens.
Tanya-Fanya
Lyi, zo ingebed en onafhankelijk. Ze staan ​​er alleen voor en de fornuizen staan ​​alleen.
Bijou
Citaat: Lyi
Nu ga ik alleen op zoek naar onafhankelijke ovens.

Ovens worden geleverd als onderdeel van een solo-fornuis, ingebouwd in de keukenset en vrijstaand (tafelblad).

Alles is duidelijk met de eerste en laatste punten, maar ingebedde punten zijn onderverdeeld in onafhankelijke en afhankelijke punten. De eersten hebben hun eigen aanpassingen en bedieningselementen op het lichaam. De tweede ook, alleen regelen ze niet alleen zichzelf, maar ook de afhankelijke kookplaat. Dat wil zeggen, er zullen veel wendingen op het paneel zijn en het paneel bevindt zich direct boven de kast.

Nu, steeds vaker, worden ovens niet onder de kookplaat gebouwd, maar hoger, zodat deze handig in gebruik is. En afhankelijke kits verdwijnen uit het dagelijks leven, er zijn er maar heel weinig te koop. Maar de terminologie is gebleven - alle andere ingebouwde ovens worden onafhankelijk genoemd.

Er zijn geen andere opties voor huishoudelijk gebruik. En voor een professional is het duur en lelijk.)
Lyi
Dacht ik weer. En als u een onafhankelijke oven en een vrijstaande tafeloven vergelijkt, wat is dan het verschil tussen beide? Zeer dunne zijwanden? Maar in mijn laatste oven zijn de muren het meest gewoon, ik heb het speciaal gevoeld en het hield de temperatuur (terwijl het nieuw was) 250 *. Verlicht me alsjeblieft, wat is het verschil tussen hen? En is het daar?
Rada-dms
Lyi, geef specifieke modellen, en overweeg de verschillen, bespreek! Met welke desktop te vergelijken?
Lyi
Citaat: Rada-dms
geef specifieke modellen, en overweeg de verschillen, bespreek! Met welke desktop te vergelijken?
Rada-dms, mijn huidige desktopmerk EFBA (Turks) heeft trouwens nu gemerkt dat de maximale temperatuur 320 * is. Maar ik ken geen onafhankelijke ovens. Ik zou graag uw advies willen hebben om er een te vinden die ik op het aanrecht kan zetten en niet in een doos te verstoppen. Bijvoorbeeld een elektrische oven Gorenje BO658A31XG of een andere met vergelijkbare functies.
Bijou
Citaat: Lyi
om er een te vinden die ik op het aanrecht kan zetten en niet in een doos kan verstoppen
Dan is het waarschijnlijk handiger voor u in het onderwerp van de keuze van desktopapparaten? De hulp daar zal meer gekwalificeerd zijn, denk ik. En er zijn meer beoordelingen specifiek voor dergelijke modellen.
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9411.2740
Lyi
Citaat: Bijou
Dan is het waarschijnlijk handiger voor u in het onderwerp van de keuze van desktopapparaten? De hulp daar zal meer gekwalificeerd zijn, denk ik. En er zijn meer beoordelingen specifiek voor dergelijke modellen.
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=9411.2740
Bijou, Ik lees deze sectie, ik lees en ik zal lezen. Ja, en ik gebruik altijd desktopovens, ik ken ze vrij goed.
En wat me interesseert zijn ovens, die ik nog niet eerder heb gebruikt. Ik zou graag willen weten hoe ze zich gedragen als je ze niet in een doos sluit? Dit kan alleen worden gezegd door de eigenaren van deze kasten, ervan uitgaande dat de oven werkt, maar de doos niet.
Ik realiseerde me over kantelen (mogelijk), dat wil zeggen, het kiezen van een kast, ik zal kijken naar de stabiliteit van zijn losse bij het openen van de deur. Of zijn er misschien nog enkele nuances in verschillende merken van deze kasten? Dus ik zou graag willen dat de eigenaren van deze kasten deze vraag beantwoorden, vooral omdat er een zeer groot aanbod van verschillende merken van deze kasten is.
Belka13
Lyi, en je gaat het in zijn oorspronkelijke vorm laten, zonder iets van de zijkanten te omhullen? Het is alleen dat het in dit geval niet erg mooi is, en ten tweede, in sommige ovens, komt de warmte naar voren en in sommige - aan de zijkanten, zodat apparaten in de buurt zich in een gevaarlijke buurt bevinden.
svstasya
Mijn oven is niet omhuld .....

Foto van de telefoon, het is niet duidelijk hoe je hem correct moet omdraaien ...

alleen aan de rechterkant is er een "spatbescherming" gemaakt van hardboard ...

de oven wordt stevig vastgeschroefd aan de muur van de hut ...

pretendeerde niet een "super interieur" te zijn ...

de bovenste handdoek is een beetje warm tijdens de ovenwerking, zelfs als de grill op 300 * graden werkt.

de zijwanden zijn warmer, dichter bij heet, maar niet verbranden!
Oven (oven). We overwegen, kiezen, bespreken
Oven (oven). We overwegen, kiezen, bespreken
Oven (oven). We overwegen, kiezen, bespreken

Ik schrijf zodat je kunt zien wat er gebeurt en zo in iemands leven ...
Nou, ik wilde echt een oven, want in de afgelopen 10-12 jaar was ik het zat om alleen in een Russische oven te koken (de reden is simpel - we leefden ongeveer 9 jaar zonder constante elektriciteit, alleen een gasgenerator en een zonnebatterij met een accu uit een auto) ...

Tanya-Fanya
Lyi, over fooien, kijk, niet kijken, ze zitten allemaal standaard vast met slechts twee bouten aan de zijwanden van de kast waarin de oven wordt geplaatst.
Door het aanrechtblad kun je altijd 60 cm onder de oven "presenteren" ??? Als dat zo is, moet u beslissen over de bevestiging van de oven en dat is alles.
Als het om de functies gaat, dan is het hier noodzakelijk om verder te gaan met de voorkeuren en favoriete gerechten. Als je vlees onder de grill kookt, vliegt het vet op de wanden van de oven. Er zijn katalytische wanden in mijn gorenie bo658-oven. Deze vlekken blijven bestaan, komen pas los na meerdere opeenvolgende sessies van het bakken van andere gerechten op hoge temperatuur. Ik denk dat pyrolyse in het geval van veelvuldig gebruik van de grill slechts een redder in nood zou zijn.
Ik zal je nog een voorbeeld geven: gebakken bagels met pruimenjam. Ik hou van de mogelijkheid om tegelijkertijd op twee bakplaten te bakken met behulp van convectie. Hiervoor wordt een vlakke bakplaat op het lagere niveau geplaatst, iets kleins op het hogere niveau zodat de lucht gemakkelijker circuleert. Daarom leg ik een siliconenmat op het rooster en bagels erop.
Natuurlijk ben ik slim, ik dacht niet dat de jam eruit kon lekken. Dus het is gebeurd. De jam liep over het tapijt op het rooster en raakte zelfs de achterwand. Het is ook bedekt met een katalytische plaat. Maar deze platen zijn niet glad. Ze zijn ruw, dat wil zeggen dat de stof niet wegglijdt. Het is bijna onmogelijk om het weg te vegen, alleen met deppende bewegingen. Maar alles was heet. Ik keek toe, geleidelijk verdween alles.
De bodem van de oven is glad. Alles wat op hem druppelde - hij moest op handen en voeten gaan staan ​​en wrijven, wrijven, wrijven ...

Verder mijn opmerkingen. Ik hou van de gebakken aardappelen met kwartjes paprika en gebakken kippenpoten. En op verschillende bakplaten. In dit geval worden de aardappelen inderdaad niet gedrenkt in kippensap, maar zijn ze bedekt met een korst dankzij zetmeel, van binnen zijn ze zacht en zacht. Alles is in orde, maar!
Inhoud 67 liter. Je kunt dus maar op twee niveaus tegelijk bakken (er zijn 71 liter elekroks en drie niveaus). Ik kan mijn eigen diepe bakplaat met kip leggen en daarboven mijn inheemse glazen bakplaat met aardappelen. In dit geval heb je veel kip nodig, 6 stukjes ham zodat ze strak liggen, anders liegen ze zelden, het sap stroomt naar buiten en droogt uit. Ik probeerde een kleine bakplaat Pyrox met kip op het rooster te leggen, maar de inheemse bakplaat paste er niet op. Het interval tussen hen is niet toegestaan.
Nou, ik stapte natuurlijk uit, op een grote bakplaat maakte ik een boot van folie, daar werden stukjes kip en sap bewaard.

Ik heb een modus om het deeg te laten rijzen. Alleen de bodem van de oven wordt verwarmd. In dit geval wordt aanbevolen om het deeg helemaal onderaan te leggen.Ze legde het neer, voelde het, mijn handen waren heet, bang, tilde de bakplaat op een hoger niveau en zette de modus uit. Alles was prachtig, het deeg steeg wonderbaarlijk op, het product plofte. Maar het was eigenlijk handmatige en oog-;) controle.
Houd er rekening mee dat niet alle ovens een verwarmingselement rond de ventilator hebben. Er is een ventilator aan de achterwand, maar er is geen verwarmde ring rondom. Het is niet zichtbaar, het moet worden gecontroleerd volgens de kenmerken.
Wat kan ik je nog meer vertellen? Vragen. Wil je de meest populaire gerechten in je gezin bespreken op het gebied van bakken in de oven. Over het algemeen wordt het voornamelijk gebruikt voor het verwarmen van boven + onder. Dit is een klassieker, in principe kan elke yudo zo worden gebakken. De tweede populaire modus is convectie, ik heb er hierboven al over geschreven, het is handig om tegelijkertijd op verschillende niveaus te bakken. Hij verdroogt. Daarop staat de temperatuur circa 20 gram lager ingesteld dan in de klassieke stand, omdat er wat energie bespaard wordt.
Dan zijn er verschillende combinaties met grills, een temperatuursonde, een langzame bakmodus op lage temperatuur, etc. Dit zijn de geneugten van een enkele gastvrouw.

Veel succes met uw keuze.
ludmila_27.79
In mijn niet helemaal nieuwe Teka-oven, in de convectiestand, begon de bovenkant erg snel te branden en de onderkant was nog steeds vochtig. Alles was eerder in orde. Nu moet je koken in de boven-onder-modus, maar het duurt veel langer om in deze modus te koken. Meisjes, kun je me vertellen wat het probleem is met de convectiemodus, is het kapot of kan het op de een of andere manier worden verholpen?
Bijou
Citaat: Lyi
Ik zou graag willen weten hoe ze zich gedragen als je ze niet in een doos sluit? Dit kan alleen worden gezegd door de eigenaren van deze kasten, ervan uitgaande dat de oven werkt, maar de doos niet.
En waarom ben je zo bang dat twee of drie stukken spaanplaat bij de keuken passen, zo niet een geheim? Hetzelfde is elementair, zelfs u kunt het zelf doen.
Het is alleen dat ik niet helemaal begrijp waarom, in het belang van het achterlaten van zo'n schoonheid op je tafelblad in het volle zicht.

Oven (oven). We overwegen, kiezen, bespreken

De kwestie is natuurlijk die van de meester.
Jouravl
Als je alles toch open laat staan, kun je de garantie op de apparatuur vergeten. Hiermee moet ook rekening worden gehouden. Het kan zo maar één kant draaien en sluiten.
Oven (oven). We overwegen, kiezen, bespreken
Sonya sadova
Citaat: Jouravl
Als je alles toch open laat staan, kun je de garantie op de apparatuur vergeten.

Waarom?
Bijou
Omdat dit een ongereguleerd gebruik door de fabrikant is. Als het bedoeld was voor installatie op een tafel, zou het gesloten wanden hebben. Zelfs wasmachines waarvan de hoezen zijn verwijderd en onder het aanrecht zijn geïnstalleerd, vallen niet onder de garantie.
Hoewel mensen ze natuurlijk in deze vorm gebruiken, maar voordat de meester komt, brengen ze het deksel terug op zijn plaats.)
Lyi
Meisjes, heel erg bedankt voor je hulp. Bij de keuze van specifieke ovens ontvang ik graag advies. Waar moet je op letten en wat vind je persoonlijk leuk aan de geest van kledingkasten in je merken, en wat moet ik vermijden bij het kopen van mijn kledingkast?
Citaat: Belka13
in sommige ovens komt de warmte naar buiten en in sommige - naar de zijkanten, zodat apparaten in de buurt in een gevaarlijke buurt staan.
Naar analogie met tafelovens, wordt het niet aanbevolen om de zijkanten waar de ventilatieopeningen zich bevinden dicht tegen de muren te drukken. Maar hoe zit het met de doos? De wanden zullen immers de ventilatie belemmeren en de spirituskast zal snel uitvallen.
Citaat: svstasya
de oven wordt aan de muur van de hut geschroefd.
welke kant? Achterwand zonder ventilatieopeningen?
Citaat: svstasya
de bovenste handdoek is enigszins warm tijdens de ovenwerking, zelfs als de grill op 300 * graden werkt.

de zijwanden zijn warmer, dichter bij heet, maar verbranden niet!
wat erg prettig is, omdat dit betekent dat apparaten in de buurt niet worden beschadigd, dat wil zeggen, zoals tafelovens.
Citaat: Tanya-Fania
De jam liep over het tapijt op het rooster en raakte zelfs de achterwand. Het is ook bedekt met een katalytische plaat. Maar deze platen zijn niet glad. Ze zijn ruw, dat wil zeggen, de stof glijdt niet weg. Het is bijna onmogelijk om het weg te vegen, alleen met deppende bewegingen.
Het is erg overtuigend om pyrolyse te kopen. Dat is precies hoe lang het zal duren.Al mijn desktopovens waren defect omdat ze de maximum- of minimumtemperaturen niet konden weergeven. Dus de huidige met de aangegeven 320 * geeft nu al een maximum van slechts 220 * in de toekomst, ik ben bang dat het nog lager zal zijn.
Maar er is nog steeds een soort stoomreiniging. Lost dat het probleem niet op? Reageer alsjeblieft, degenen die zo'n functie hebben.
Citaat: Tanya-Fania
Inhoud 67 liter. Daarom is het mogelijk om alleen op twee niveaus tegelijkertijd te bakken (er zijn 71 liter en drie niveaus).
Overtuigd. Ik zal proberen om 3 bakplaten over te nemen. Bovendien bak ik graag ham met bot, en dit is een hoogte die hoog kan zijn onder de spiraal zelf, wat ongewenst is.
Citaat: Tanya-Fania
Houd er rekening mee dat niet alle ovens een verwarmingselement rond de ventilator hebben. Er is een ventilator aan de achterwand, maar er is geen verwarmde ring rondom. Het is niet zichtbaar, het moet worden gecontroleerd volgens de kenmerken.
En wat geeft deze ring?
Citaat: Bijou
En waarom ben je zo bang dat twee of drie stukken spaanplaat bij de keuken passen, zo niet een geheim? Hetzelfde is elementair, zelfs u kunt het zelf doen.
Het is alleen dat ik niet helemaal begrijp waarom, in het belang van het achterlaten van zo'n schoonheid op je tafelblad in het volle zicht.
Ja, er zitten geen mooie dingen in de zijwanden van de kasten, maar in de keukenmuur pak ik niet meer de houtvezelplaatkleur die ik nodig heb. Mijn muur heeft een donkerpaarse parelmoer onderkant en een karmozijnrode parelmoer bovenkant. De kleuren zijn vrij helder en het introduceren van een derde kleur geeft een "papegaai" -effect. De aanrechtovens die ik tot nu toe heb gebruikt, hebben echter niet veel betere kanten.
Nu overweeg ik de mogelijkheid wanneer ik deze oven naar de veranda ga brengen. Ze hebben daar nog geen reparaties gedaan en zullen dit waarschijnlijk niet snel doen en zullen de keukenmuur daar veranderen. Nu heb ik daar een oude muur waar ik kleine gebruikte keukenapparatuur uit heb gehaald. Maar eerst heb ik het gemaakt en de boven- en onderkant zijn 3 m lang zonder interne scheidingswanden, waardoor je het maximale aantal keukenapparatuur kunt installeren, wat ik leuk vind en niet zou willen veranderen, de deuren van 4 stuks zijn gesloten als kleerkasten. En ten tweede houd ik de veranda meestal onverwarmd, ik zet de batterij uit, wat ik leuk vind in de winter (hoewel onze kat die winter huilde). In de zomer is het natuurlijk zelfs goed dat de kamers niet verwarmd worden. Misschien is dit de enige optie. Ook overtuigd.
RedmondM70
Hallo. Ook dit onderwerp is interessant. Nog steeds aan het nadenken over welke je moet nemen.
Ik keek naar YouTube-recepten voor taarten, anders en kwam per ongeluk een videorecept van Olga Matvey tegen.
Ze kookte in haar keuken, ik zag daar mijn slowcooker en ik zag haar keukenmachine. En toen vloog ik in brand.
Ze begon te zoeken naar wat voor model ze had. En ik vond tussen haar recepten een video die ze had gefilmd over haar keuken. Daar vertelde ze wat ze heeft en wat ze gebruikt. Ze vertelde het onder meer en liet haar oven zien. Dus zei ze dat het beter is om een ​​kledingkast te kopen met toeters en bellen, met convectie en altijd met twee ventilatoren. Dit, zei ze, om twee gerechten tegelijk te kunnen koken.
Ik herinnerde me het merk van haar kledingkast niet meer.
svstasya
Citaat: Lyi
Citaat: svstasya van gisteren om 11:30:25
de oven wordt aan de muur van de hut geschroefd.
welke kant? Achterwand zonder ventilatieopeningen?

nee, de achterkant is op afstand van de boomstammen.
Het is moeilijk te zien op de foto, omdat deze van de telefoon is gehaald.
de afstand is redelijk, mijn handpalm past daar!



Toegevoegd zondag 05 feb. 2017 14:30

Citaat: Lyi
Waar je op moet letten en wat vind je persoonlijk leuk aan de geest van kledingkasten in je merken, en wat ik moet vermijden bij het kopen van mijn kledingkast.

Bij het kopen van een kast vermeed ik:
- om op een onbekende plek te kopen - daarom nam ik het in Ikea

Het gebeurde zo dat het bij het kiezen van ovens best moeilijk was om het juiste merk te selecteren ...

eerste stap - financiën definiëren (limiet)
tweede stap - definieer de maximale functionaliteit aan de hand van twee criteria: "het is zeer noodzakelijk" en "het zou goed zijn"
derde stap - zoek een plaats waar u iets gaat kopen
vierde stap - ga naar de plaats waar de ovens worden uitgestald en open ze allemaal, allemaal!

Geloof me, sommigen van jullie zullen meteen stoppen met het leuk vinden, omdat de deuren van degenen die 'eenvoudiger' zijn op de een of andere manier anders aanvoelen (misschien zijn ze dunner of wiebeliger - ik weet niet hoe ik het nauwkeuriger moet uitdrukken) dit is allemaal omdat veel mensen openen ovens in de winkel, om zo te zeggen 'proefrit'

pyrolyse, telescopen, temperatuursonde, timer om de kast uit te schakelen, antifingercoating (van vingerafdrukken), meerdere glazen in de deur en convectie Ik had criteria "echt nodig"

stoom, touchpad, automatische programma's zaten in de criteria "het zou goed zijn"

sinds ik al heel lang kook - automatische programma's (extra hersens) verdwenen op het niveau van keuze op internet
sensor hield niet van het management - vingers zitten vaker in meel of producten
stoom-- de keuze in Ikea was beperkt tot stoom of pyrolyse - mijn pyrolyse is belangrijker (ik wil de chemicaliën niet ruiken, het verbrande verwijderen)
met pyrolyse zijn er ook niet zo veel ovens (ze hebben een speciaal koord in plaats van een elastische band - hier grenst de deur aan de metalen kamer)
Bijou
Citaat: Lyi
Nu overweeg ik de optie wanneer ik deze oven naar de veranda ga brengen.
Hier! Wat een geweldige optie om te tekenen!
Citaat: Lyi
>> Citaat: Tanya-Fanya van gisteren om 12:09 uur
>> Inhoud 67 liter. Daarom kunt u maar op twee niveaus tegelijk bakken (er is een electrolux 71 liter en drie niveaus).

Overtuigd. Ik zal proberen om 3 bakplaten over te nemen. Bovendien bak ik graag ham met bot, en dit is een hoogte die hoog kan zijn onder de spiraal zelf, wat ongewenst is.
Ik zocht al naar de kenmerken van mijn oude vrouw. Volgens de ene optie 51 liter, de andere 50. Ik kan me niet voorstellen dat ik niet iets in de kast zou kunnen stoppen. : - Misschien is er een soort sluwheid van de fabrikanten?

Maar ik herinner me dat toen ik 10 jaar geleden koos en ging winkelen, de bakplaten bij Electrolux de ruimste waren. En in mijn oven waren er ook meerdere tegelijk. Maar dat het volume op de een of andere manier gebrekkig was in vergelijking met andere fabrikanten - dood me, ik weet het niet meer.


Toegevoegd op zondag 05 feb. 2017 15:13

Ha. Ik ging al met een liniaal naar mijn kast - je moet het volledig verduidelijken.))

De afmetingen aan de muren zijn dus als volgt:
43 cm x 43 cm x 33 cm. Dat is 61 liter.

Waar zijn er nog 10 gebleven? Blijkbaar was de fabrikant te eerlijk en gooide hij uit de metingen de ronde hoeken die aan de bovenkant van de verwarmingselementen uitstaken, een uitstekende ventilator met een verwarming of roosters aan de zijkanten. Maar de wanden van de oven zijn erg mollig, met een uitstekende isolatie.) Hoeveel kilowattuur was ik van plan daar bij het bakken van brood van 275 gram, 1? 1.5? Verdomme, verdomde sclerose ...
Tanya-Fanya
BijouHelen, je bent onze oppassen! Ik was te lui om zelfs voor een liniaal te rennen :)
In mijn Gorenyi, bij het openen van de oven, zijn de niveaus gemarkeerd: 1 2 3 4. Tegelijkertijd, op kantoor. De site zegt dat er 5 niveaus zijn. Oké ...
Als ik een modus selecteer, wordt er een hint weergegeven op welke niveaus je kunt bakken. Bij convectie zijn dit de tweede en derde.
Toen ik een oven oppakte, keek ik naar de elektrische suites in de winkel. Ik zal de specificatie nu niet zeggen, maar er was een kast met vijf niveaus, en als ik me goed herinner, is er zelfs een video van hoe ze in zo'n oven bakken op drie bakplaten tegelijk. Het heeft me toen echt geïnspireerd - je kunt snel een hele klas maken voor een soort taarten - :)


Toegevoegd op zondag 05 feb. 2017 16:31

Welnu, op zoek naar een ingebouwde oven voor 71 liter, heeft Yandexmarket Bosch HBG634BW1 uitgegeven
Bijou
Citaat: Tanya-Fania
Ik zal de specificatie nu niet zeggen, maar er was een kast met vijf niveaus, en als ik me goed herinner, is er zelfs een video van hoe ze in zo'n oven bakken op drie bakplaten tegelijk. Het heeft me toen echt geïnspireerd - je kunt snel een hele klas maken voor een soort taarten - :)
Welnu, ook op de mijne worden 5 niveaus getekend. ) Het is waar dat het nooit bij me opkwam om er minstens twee tegelijk te bakken. Ik weet niet waarom ... Waarschijnlijk geloof ik niet dat iedereen even goed zal presteren, maar ben ik een perfectionist, of waar?

Citaat: Tanya-Fania
Welnu, op zoek naar een ingebouwde oven voor 71 liter, heeft Yandexmarket Bosch HBG634BW1 uitgegeven
Nou ja, oven en oven.

Oven (oven). We overwegen, kiezen, bespreken
Tanya-Fanya
Lena, waar hebben we het over? Over gelijktijdig bakken of we begrijpen elkaar niet.
Ik hou er echt van om op twee niveaus in mijn oven te bakken, maar als er een kans op drie was, nog beter.
Ik ben erg blij dat de geuren niet mengen. Gebakken op de onderste charlotte en op de bovenbenen (zij het in folie).
Ik ben een zeer actieve gebruiker van de oven.
Bijou
Citaat: Tanya-Fania
Lena, waar hebben we het over? Over gelijktijdig bakken of we begrijpen elkaar niet.
Ja. Dit begreep ik niet van Bosch.

Het is geweldig dat je het op verschillende niveaus doet. Ik had waarschijnlijk gewoon geen behoefte, dus ik had geen kans om het te proberen. Iedereen heeft zijn eigen, gevestigde programma.)) Het deeg voor taarten is slechts voor één bakplaat, veel cakes ook, en die in lagen zijn en veel worden gebakken op totaal verschillende bakplaten, kleiner - je kunt nog steeds niet installeer er twee, en ik rol de cakes een voor een uit, terwijl de een aan het bakken is - de andere bakplaat is aan het afkoelen.

Ik denk dat ik gewoon niet alle mogelijkheden van mijn oven gebruik en er te weinig in kook.
Anna1957
Citaat: Bijou
Hoeveel kilowattuur was ik van plan daar bij het bakken van brood voor 275 g, 1? 1.5? Verdomme, verdomde sclerose ...
Ik herinner me slechts 5 roebel in roebel.
Bijou
Anna1957, het was vóór de prijsstijging.
Anna1957
Citaat: Bijou

Anna1957, het was vóór de prijsstijging.
Welnu, hoeveel? Ik herinner me geld nog goed. Ik herinner me de Sovjetprijzen
Rada-dms
Convectie zonder ringschaduw - echtscheiding, pyrolyse is zeer noodzakelijk - gewoon moe van constant schrobben en schoonhouden na elke bereiding, stomen tijdens het bakken, heel goed, maar je kunt het zelf regelen, ik had persoonlijk geen programma's nodig, maar in mijn eigen Ik heb het nog steeds niet geprobeerd.
Naar mijn mening moet je maximaal kopen, dit ding is niet voor één dag! Dit is het gemak en de kwaliteit van gebak en kant-en-klaarmaaltijden. Ik heb het maximale opgegraven en gekocht, terwijl het wil. En het feit dat de vier glazen afneembaar zijn, is ook prettig, de gevel warmt helemaal niet op en je kunt ze nog steeds verwijderen en wassen. En ik raakte meteen gewend aan het touchscreen, en het leek me erg handig. Zelfs als je handen in meel zitten, is het gemakkelijker om met één vinger van modus te wisselen dan om de wendingen te draaien !;)) Dit is al in vergelijking met de wendingen van mijn oude Neff.
Ik vind het ook leuk dat je de temperatuur en tijd onderweg voor elke kookfase kunt wijzigen zonder de oven uit te schakelen, de modus verlengen als de tijd om is. Wijzig de modus zonder de verbinding te verbreken.
Dit heb ik nog niet geprobeerd om met stoom te koken, wanneer het mondstuk in het karkas wordt geplaatst -
Ik kan me voorstellen wat een malse en sappige kalkoen zal zijn!
Cvetaal
En op vrijdag werd mijn oven gerepareerd! Ik bak en bak het hele weekend, ik mis je
Tanya-Fanya
Cvetaalwat geweldig nieuws!
Hoera! Heel blij met je!
Laat haar nu trouw dienen !!!
Rada-dms
Cvetaalgeweldig nieuws! Geen emoji !!!!!! : yahoo: Oh, dat is er! : D Wat heb je gebakken-gebakken? Ik heb de oven persoonlijk altijd heel actief gebruikt! En tot het ongeveer een jaar was, leed ik!
Cvetaal
Olya, Tanya, bedankt meiden!
Citaat: Rada-dms
Wat heb je gebakken en gebakken?

Vlees, viskoekjes, cinnabonbroodjes, Chuchelkin-taarten
Tanya-Fanya
Cvetaal, juist, toch! Laat de oven nu inactief werken! De volgende keer zal ze bang zijn om te breken, hoeveel ze moest ploegen


Toegevoegd maandag 06 feb. 2017 00:52

En wat voor soort viskoekjes? Sap lekt niet? Of zitten ze in saus?
Blo.Ndushka
Citaat: Tanya-Fania

Ik hou er echt van om op twee niveaus in mijn oven te bakken, maar als er een kans op drie was, nog beter.
Ik ben erg blij dat de geuren niet mengen. Gebakken op de onderste charlotte en op de bovenbenen (zij het in folie).
Ik ben een zeer actieve gebruiker van de oven.
Tatyana, vertel me wat voor ovenmodel je hebt, ik wil ook twee gerechten tegelijk kunnen bakken
Tanya-Fanya
Blo.Ndushka, mijn oven is gorenje bo658A31.
Over het algemeen is het in ovens uitgerust met convectie met een ringverwarmingselement mogelijk om tegelijkertijd op twee bakplaten te bakken. Dit moet worden gecontroleerd in de kenmerken van de oven die u leuk vindt.
Veel succes met uw keuze!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines