Omela
Citaat: romig

Of maak een model van afvalkarton op het L10- of L7-formulier, lijm de zijnaden vast met tape en voer tests uit op ware grootte.
Romig. bedankt, maar deze formulieren passen niet per definitie - ze zijn erg lang. Ik zal proberen om L11 te maken. Hoewel ze naar mijn mening erg klein is.
Laulaa
Goedenavond meiden.
Nu ben ik bij jou en ik ben erg blij =)
Ik heb het forum twee weken gelezen, vandaag heb ik besloten om te schrijven.

Ik heb Bork X500, "steamed by the seller", waarvoor veel dank aan hem;)
Tot nu toe heb ik alleen witmelkbrood geprobeerd, wat de eerste keer bleek en, ik moet zeggen, het is geweldig geworden =)
Na het lezen van de onderwerpen over het broodje en het kneden, keek ik in mijn fornuis terwijl het werkte met een slimme blik en knikte, ze zeiden, ja, alles is zoals geschreven. Uitstekend! =)

Ik wil de meisjes vertellen die hier tijdens het selectieproces zullen kijken. Ga je voor Panasonic naar een winkel, koop dan Panasonic. Als je Bork al hebt gekocht, heb er dan geen spijt van. Een goede kachel, ik rook geen plastic geur, het bakt perfect, het deeg blijft niet in de partij langs de muren. Ook, na het lezen van slechte recensies, moet u ze niet zo dichtbij nemen als u voedsel in de oven legt. Denk niet aan het negatieve, denk "alles is in orde en ik krijg het lekkerste brood" =) Gedachte is materiaal =)

MariS
Laulaa, denk heel positief - u bent van harte welkom!
Ik ben ook de eigenaar van Bork 500 en ging ook naar de winkel om Panasonic te kopen ... Net als jij heb ik er helemaal geen spijt van dat ik Bork heb gekocht en bak ik er uitstekende broden op (volgens de instructies, inclusief). Toegegeven, ik bak de laatste tijd steeds meer in de oven.
Ik wens jou ook goed brood!
een leven
Goedendag iedereen! Twee dagen geleden kocht ik een Bork X-500 broodbakmachine. Het eerste brood werd gebakken volgens het recept van dit forum - "heel zacht witbrood". De koepel kwam niet omhoog, het werd glad en licht, maar de zijkanten waren goed gebakken en er bleek een knapperige korst te ontstaan. Maar al mijn volgende pogingen waren niet succesvol. De koepel stort in, de kleur is bijna wit. Ik bakte zowel uit het boek als uit de recepten van het forum, ik volgde het broodje - alles was in orde, soms rees het zelfs zoals verwacht, maar tijdens het bakken viel de koepel weer door. Het kijkvenster was bedekt met een handdoek. Ik denk dat het niet om de gist gaat, want de binnenkant van het brood is niet zwaar, maar poreus, licht, maar dat is wat ik niet begrijp ... Kan iemand het mij vertellen?
P.S. Ik heb geprobeerd de hoeveelheid water te verminderen, het hielp niet. Zowel tarwe als rogge-tarwe gebakken volgens twee recepten van dit forum - het brood is heerlijk, maar erg los en, zoals ik al zei, de koepel is ernstig mislukt
Omela
een leven , welkom op het forum!

Citaat: leven

Ik denk dat het niet om gist gaat
En in hun hoeveelheid. Welke gist gebruikt u, hoeveel neemt u, wat meet u ??

Het antwoord op uw vraag HIER.
een leven
Heel erg bedankt voor het advies! Ik had een idee dat er waarschijnlijk veel gist was, maar ik volgde precies het recept, dus ik begon hun hoeveelheid niet te verminderen. Ik zal proberen het te verminderen. Ik gebruik droge gist. Ik meet af, zoals er in de recepten staat - met een theelepel of met een maatlepel HP.
Ik heb nog een vraag: is het mogelijk om in deze broodbakmachine puur roggebrood te bakken zonder tarwebloem toe te voegen?
Omela
Citaat: leven

Ik heb nog een vraag: is het mogelijk om in deze broodbakmachine puur roggebrood te bakken zonder tarwebloem toe te voegen?
Op het automatische programma, nr. Voor rogge is één korte batch nodig. Dat wil zeggen, u kunt op elk programma kneden, vervolgens de HP uitschakelen, wachten tot het deeg volledig is gerijpt en Bakken inschakelen.
een leven
Heel erg bedankt, ik zal zeker proberen te schrijven wat er is gebeurd!
Omela
Ja, mijn excuses voor het misleiden van u. U kunt uw eigen roggeprogramma programmeren. Het is alleen dat ik deze functie nog nooit heb gebruikt, dus ik kan het niet helpen.
een leven
Maar je hebt gelijk, ik vergat de programmeerbare functie! Het is waar dat u het echter eerst zelf moet proberen om te weten hoeveel tijd het kost om de test te verhogen.
kat hond
Hallo !!!

Gisteren kreeg ik bij de DR een broodbakmachine van Bork aangeboden. Dit is mijn eerste HP
Het is zo grappig, mensen volgden Panasonic, maar ze konden de charme van Bork niet weerstaan, in het algemeen is alles zoals velen
Voor de instructies voor de HP zou ik de fabrikanten een beetje op het hoofd slaan met iets zwaars, want ik huilde al een beetje, droomde dat de HP "ineens kapot zou gaan en ik zal het veranderen in iets begrijpelijks", maar dan Ik viel de site aan en kalmeerde op de een of andere manier.
Ik wil iedereen die helpt, vraagt ​​en antwoorden geeft (advies) enorm bedanken
Begrip komt geleidelijk, dus ik ben bij je, misschien wel voor een lange tijd.

Ik heb het brood nog niet gebakken, ik zal het morgen proberen, en volgens de lichte (?) Optie gaven ze ons een kant-en-klaar set voor zwart brood
Ik weet niet wat er gaat gebeuren.
Ik zal later terugkomen.

Vandaag waren we deeg aan het kneden voor dumplings.
Het leek erop dat het recept voor 900 gr. bloem (ik nam het in het receptenboek) - zwaar. De HP draaide het broodje periodiek niet om.
Het deeg bleek zacht te zijn (we houden van koelere), wat raad je aan?
Doe het in kleinere porties, doe het zelf, of is het gewoon onrealistisch om het deeg op de HP te kneden, net als handmatig deeg?
(het is alleen dat er nog geen "dumplings" weekend voor de boeg zijn, we doen aandelen voor NG en Kerstmis)

Ja, op klachten over CP,
Nou, het rook een beetje naar plastic, om niet zo veel te zeggen, als ik niet voor de recensies was geweest, had ik waarschijnlijk niet op gelet.
Het ding is nieuw, het moet eraan wennen.
Mensen zeggen dat het voor deze prijs niet mag ruiken ... nifiga ... Ik heb een ingebouwde oven
(duur, besmettelijk en goed stevig) rook gedurende meerdere dagen bij constant gebruik, totdat al het vet daar was opgebrand.
Dus het maakt je niet bang.

Ik ging verder om terug te kijken op het forum
Omela
kat hond , welkom op het forum en met het verleden !!

Citaat: kotopesiya

Vandaag waren we deeg aan het kneden voor dumplings.
Het leek erop dat het recept voor 900 gr. bloem (ik nam het in het receptenboek) - zwaar. De HP draaide het broodje periodiek niet om.
Ta jij shoooo ?? De zo'n recept ??? 900 g. is het maximale gewicht van het deeg, niet van bloem. Meel maximaal 500-600 g.
Elena Bo
Citaat: Omela

kat hond , welkom op het forum en met het verleden !!
Ta jij shoooo ?? De zo'n recept ??? 900 g. is het maximale gewicht van het deeg, niet van bloem. Meel maximaal 500-600 g.
En nog minder voor dumplings. Arme bakker, ze heeft het vandaag.
kat hond
Bedankt voor de felicitaties!!!

Ik nam het recept uit het receptenboek bij de HP, p.37
Gistvrij deeg (voor dumplings, dumplings)

Meel -900g.
Water - 170 g.
Ei - 2 stuks.
Zout -! h. l.
Plantaardige olie - 2 el. l.
(Deegprogramma)

Nou, nu, als een eerste-klasser, vertelden ze me - 900 gram, ik heb zoveel gedronken.
De allereerste keer

We twijfelden er zelfs aan of HP überhaupt in staat was om het deeg voor dumplings te kneden, maar ze deed haar best
(Ik gooide echt een beetje water in het deeg, omdat het broodje niet werkte, er waren veel kruimels)
Omela
kat hond , geloof je ogen niet kneed niet zo veel als je de HP niet wilt dumpen.
Elena Bo
Ik heb een recept als dit:
Meel 300gr
Water 100 gr.
Ei 1 st.
zonnebloemolie 1 eetl. l.

In jouw geval waarschijnlijk een typfout - niet 900 gram, maar 500 gram? (telde niet precies, alleen geschat)
kat hond
Alles!
Nooit meer!
Bedankt voor de snelle reactie.

Nou, daarom schrijven ze zulke instructies !!!!!!!

In jouw geval waarschijnlijk een typefout - niet 900 gram, maar 500 gram?

Misschien ging ik het nu nog een keer controleren
Ik kan gewoon een foto van een pagina maken en die ophangen!
Voor beginners is het een vergissing, zie je, en mijn "droom" van een storing zou uitkomen
Omela
kat hond U begrijpt dat de instructies puur theoretische dingen bevatten. Niemand heeft dit daadwerkelijk in een bepaalde HP gemengd. Dit geldt helaas ook voor andere recepten.
kat hond
Ik begrijp het, Omela, Hartelijk dank!

Als het forum er niet was, zou ik doorgaan met het kwellen van de onschuldige eenheid.

Ik ben er gewoon aan gewend geraakt te vertrouwen op wat er in de instructies staat.
Ik zal nu voorzichtiger zijn

Nou, mijn les is wetenschap voor anderen!
Blij dat HP de test heeft doorstaan!
een leven
Goedendag iedereen! Ik wil advies vragen, misschien kent iemand de reden van mijn falen. Ik heb de bloem al verhoogd en de gist verminderd, en ik doe het raam dicht met een handdoek en voeg warm water toe, maar de bovenkant van het brood valt erdoorheen. Pekla rogge-tarwe van uw forum. Een uur voor het einde van de cyclus is het mooi, verhoogd, maar na 15 minuten valt het scherp en dat is het. Wat te doen, wat is de reden? Hij bakte in twee modi - zowel op de hoofd- als op de tweede - van niet gezeefd meel, het resultaat is hetzelfde ...
tanja-55
Hallo meiden! Ik wil echt brood bakken van maïsmeel, een beproefd recept schrijven.
Omela
Citaat: leven

Pekla rogge-tarwe van uw forum. Een uur voor het einde van de cyclus is het mooi, verhoogd, maar na 15 minuten valt het scherp en dat is het. Wat te doen, wat is de reden?
een leven , breng hier een gedetailleerd recept en een foto van het resultaat: https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0, zullen we de reden begrijpen en zoeken.
een leven
Helaas heb ik geen foto gemaakt, maar het recept is: Roggemeel - 250 g, Tarwemeel - 250 g, ei - 1 st, appelciderazijn - 2 el. lepels, gist - 1,75 theelepel, droog kwas - 2 el. lepels schenken 300 g heet water, laat het afkoelen en giet het dan gewoon in een broodpan, zout - 1,5 theelepel. l. Eerst heb ik vloeibare ingrediënten toegevoegd, daarna droge.
Omela
Citaat: leven

Helaas heb ik geen foto gemaakt, maar het recept is: Roggemeel - 250 g, Tarwemeel - 250 g, ei - 1 st, appelciderazijn - 2 el. lepels, gist - 1,75 theelepel, droog kwas - 2 el. lepels schenken 300 g heet water, laat het afkoelen en giet het dan gewoon in een broodpan, zout - 1,5 theelepel. l. Eerst heb ik vloeibare ingrediënten toegevoegd, daarna droge.
een leven, Ik heb je vraag in het onderwerp gepost HIER.
een leven
Bedankt!
cubache
standaardverhaal - M-VIDEO werd verlicht op BORK

gekocht in de avond, begon 1 recept voor het boek voor te bereiden en het forum te lezen.
1. Stinkt vreselijk naar chemie
2. tijdens het kneden, etc. piept constant walgelijk! en niet één keer, maar constant en voor een lange tijd! Ik kan me niet eens voorstellen hoe ik 's avonds moet bakken - het zal onmogelijk zijn om in slaap te vallen van dit gemene gepiep. En het geluid kan niet worden uitgeschakeld ...
3. niet gebakken ... de korst knaagde een beetje, de rest werd in de prullenbak gegooid

van wat ik lees op de forums en in de recensies ben ik geschokt.
We hebben de kom gewassen, alles afgeveegd en morgen veranderen we hem in PANASONIK.
Wat we hebben gebruikt, is helemaal niet zichtbaar, we hopen dat het werkt
cubache


Ik heb deze chemische fabriek zonder problemen geruild met de functie van onderbakken (of rauw voedsel) voor PANASONIK 2502 !!!

stokbrood bakken ... tot er niets stinkt, klopt, piept en dit is erg prettig, na de kennismaking van gisteren met BORK
tanja-55
Hallo! Ik heb nu een jaar HB Bork, en al die tijd ben ik blij met mijn assistent. De eerste keer bakt het brood perfect, ruikt het niet naar chemicaliën, een luid signaal alleen als de dispenser wordt geopend. De broodbakmachine is niet slechter dan Panas, en nog beter, zowel qua ontwerp als qua functies, alleen Panasonic is een geavanceerd merk.
cubache
Ik schonk alle ingrediënten volgens het recept in de BORK-emmer, koos voor 1 modus en we gaan ...

HP begon te piepen (maakte korte walgelijke geluiden), de frequentie van deze geluiden bereikte meerdere piepjes per seconde.
deze schande duurde ongeveer een uur (op zichzelf, bij het wisselen van regimes of wat dan ook, piepte KP BORK als een gek!
het was laat in de avond en deze willekeurig harde geluiden stoorden me gewoon.

begon de ondersteuning te bellen om erachter te komen hoe ze het geluid konden dempen, maar ze werkten 's avonds niet en het antwoordapparaat vroeg om' s ochtends te bellen.

het laatste uur dat het brood werd bereid, ging een verstikkende chemische geur van BORK door het hele appartement en kwam er witte bijtende rook uit de oven zelf.

het brood werd gebakken, we maakten het open - er was geen sterke geur van chemische stoffen uit het brood, maar het rook naar rauw deeg.

na afkoeling sneden ze hem doormidden, zagen de ongebakken massa als een pasta, knaagden een beetje aan de korst en deden het brood in een vuilniszak.
alles gebeurde in strikte overeenstemming met het recept! het broodje bleek, het brood steeg, het dak stortte niet in, maar het was niet gebakken en de geur was walgelijk

de ingrediënten zijn vers en de gist is goed.ALLES! Ik wil niet meer over BORK praten, ik heb al PANASONIK.
Anrel
Ik heb de recensies goed gelezen, wat een onzin
we hebben bork x 500
piek elke dag
er is geen stinkende geur
het brood bleek de eerste keer
Ik heb ook gebakken, de cake bleek super
Ik begrijp niet welke onzin ze schrijven
tanja-55
Ik ben erg verrast door dergelijke beoordelingen, Bork is een zeer goede, betrouwbare broodbakmachine, hij heeft me nooit in de steek gelaten, hij bakt perfect. Een brood met een gewicht van 1025 g. bakt 3h30min. hoe kan het gedurende deze tijd niet worden gebakken? Mijn vriend Panas, dus de pseudoknoppen begonnen na verloop van tijd los te laten, dit is de "kwaliteit".
kat hond
Ik gebruik HP Bork nu een maand, er zijn geen klachten, alles roert, bakt.
Ik probeer roggebrood te maken, terwijl ik op weg ben naar het ideaal.
(er zijn geen noodzakelijke ingrediënten, maar ook dan valt het mee)
Witbrood bleek meteen uit.

Ja, in het begin was ik van streek door de recensies over Bork, maar nu heb ik geen spijt van kopen.
Naast het maken van brood, kneedde ik er enkele kg deeg op voor NG-dumplings.

Het rapport komt op geen enkele manier uit, hoewel het beloofde.
Ofwel komt de computer tevoorschijn, dan iets met een camera, dan vergeet ik vanwege de vakantie gewoon een foto te maken, maar de volgende keer zal ik proberen de foto's te posten.

Wat ik aan beginners zou willen schrijven, laat je niet te misleiden door de recensies, als het huwelijk of HP het niet leuk vindt, nou ja, verander waarom de zaak is geworden.
Lees aandachtig de materialen van de site, er zijn veel tips en nuances.
Het is alleen dat het soms blijkt dat hun eigen tekortkomingen worden weggegooid op het HP-huwelijk.
Anrel
Hallo
Gisteren heb ik taartdeeg gekookt in de oven
uitstekend resultaat
dit bevestigt nogmaals dat xn goed is
en voor degenen die slecht zijn, zoek het probleem bij jezelf
tante Tanya
Hallo! Ik vraag om hulp van degenen die al heel lang x / p bork x500 gebruiken. We kochten de kachel voor het nieuwe jaar, maakten een cadeautje voor onszelf. Hoewel er weinig ervaring is, krijg ik brood. Toegegeven, ik moest het recept corrigeren, nou ja, dit zijn kleinigheden.

Het baart me zorgen dat de bovenkant niet goudbruin is. Vertel me wat ik verkeerd doe?
Omela
tante Tanya , welkom op het forum! Welk recept bak je? Als het alleen water, bloem en weinig suiker bevat, is het per definitie bleek. De kleur van de korst wordt bepaald door melk (wei), boter, suiker.
tante Tanya
Bedankt voor de hulp! Vandaag had ik mijn eerste 100% overwinning !!! Ik bakte brood voor de verjaardag van mijn zoon, en het brood bleek nog steeds zoals op de foto. Lang, blozend en in de context van het weelderige "neusgat". Ik ben er blij om!
Omela
Gefeliciteerd!
Elena 71
vertel eens - waarom piept HP als de timer op 2,20 blijft tot het einde van de bereiding?
Lenok458
Dit signaal betekent dat je gedroogd fruit, zaden, noten aan het deeg kunt toevoegen. In de 1e modus (3 uur) - dit is slechts 2 uur. 20 minuten. beëindigen. Als u geen brood met deze toevoegingen plant, negeert u gewoon het signaal.
t2tt
Goedenacht, lieverd!

Ja inderdaad, winkelmedewerkers zijn sterk gemotiveerd door BORK! Vandaag ging ik voor Kenwood450 en kwam, zoals velen hier, terug met de X500
Maar!!! niet echt (of helemaal niet) geen spijt van Kenwood. Alles heeft zijn voor- en nadelen. Ik schrijf redelijk (want vóór Bork was er Kenwood 350, die ik na 2 jaar gebruik aan mijn ouders gaf, en zojuist een goed gerezen Wit-Russische rogge met aardappelen en karwijzaad in Bork bakte)
Waarschijnlijk is de 450e ook een goede machine, maar 2 emmers in Bork boeien ook, de vorm van de messen is interessanter, de fixatie van de emmer is uitstekend, zonder speling, en de dispenser is niet echt nodig (te oordelen naar de twee -jaar ervaring van de 350). Over het algemeen lijken de modellen van deze apparatuur tot in het kleinste detail op elkaar. Over de geur van Bork, niets bijzonders, evenals van elke nieuwe technologie (in mijn geval natuurlijk). Al het andere komt met ervaring.
Veel succes iedereen!!!
Omela
t2tt , Gefeliciteerd! Laat het lang dienen! wachtend op nieuwe recepten van jou!
Ksyunya
Ik heb een week geleden een Bork X500 broodbakmachine gekocht. Eerst was ik bang na het lezen van de recensies, maar nu heb ik er drie keer brood in gebakken en een keer een cupcake geproefd. Alles bleek verbazingwekkend. De man is blij, hij vraagt ​​om nog een cupcake. En deze site is gewoon een grote hulp, zowel voor beginners als voor doorgewinterde ondervrouwen)))))))). Alles is super!
Evgenika
Mijn Moulinex ging veilig kapot en stopte plotseling met werken ... ze stuurden het voor reparatie, en dan, waarschijnlijk, zal ik het aan mijn ouders geven om het te gebruiken, mijn moeder was gewoon geïnteresseerd in de broodbakmachine.
Over het algemeen kozen mijn man en ik in het weekend een nieuwe kachel en besloten om een ​​Bork te kopen, aangezien ik al een multicooker van dit bedrijf heb en ik er echt van hield. nu heb ik een broodbakmachine en een multikoker :) Ik heb nog geen brood gebakken, vandaag zal ik waarschijnlijk mijn aankoop updaten, nou, ik zal verslag uitbrengen over de resultaten!)
tanja-55
Citaat: Evgenika

Mijn Moulinex ging veilig kapot en stopte plotseling met werken ... ze stuurden het voor reparatie, en dan, waarschijnlijk, zal ik het aan mijn ouders geven om het te gebruiken, mijn moeder was gewoon geïnteresseerd in de broodbakmachine.
Over het algemeen kozen mijn man en ik in het weekend een nieuwe kachel en besloten om een ​​Bork te kopen, aangezien ik al een multicooker van dit bedrijf heb en ik er echt van hield. nu heb ik een broodbakmachine en een multikoker :) Ik heb nog geen brood gebakken, vandaag zal ik waarschijnlijk mijn aankoop updaten, nou, ik zal verslag uitbrengen over de resultaten!)
Goed gedaan! We hebben een goede keuze gemaakt, ik heb Bork-800, en ik ben er heel erg blij mee.
Irina46
Vertel een nieuwkomer. Wat moeten we doen? HP BORK X500 Er zijn geen klachten over bakken, maar er zijn geluidssignalen. Hij brandde drie keer en in alle gevallen pakt de pk de hele tijd op, de zenuwen kunnen er niet tegen, zoals morsecode. Tijdens het kneden geeft het signalen af, tijdens het tillen - ook, elke keer dat de schaduw tijdens het bakken wordt in- en uitgeschakeld, geeft het ook deze vervelende signalen af. Na het bakken, totdat ik het plassen uitzet. Ben je het verlangen kwijt om te bakken totdat er twee weken verstreken zijn kan ruilen? Reageer op iedereen die een vergelijkbare situatie heeft gehad.
Omela
Irina46 , welkom op het forum! HP kiest drie keer. De eerste zit in het midden van de tweede batch, het signaal betekent dat je toevoegingen (rozijnen, etc.) kunt toevoegen. De tweede is het einde van het bakken. De derde is het einde van het verwarmen, als je het niet onmiddellijk na het bakken hebt uitgeschakeld. Er zouden geen signalen meer moeten zijn. Heeft u de kachel losgekoppeld van het netwerk ???
Irina46
Goede dag! Toen ik het eerste brood bakte, was het einde om 1 uur. Ik dacht dat ze zou bakken en in stilte zou blijven staan, maar ze piepte tot ik de stroom uitschakelde, het was drie uur 's ochtends. De tweede keer dat ik haar al bekeek en de logica wilde begrijpen op welk punt ze om supplementen vraagt, maar dit is gedurende het hele proces. De derde keer dat ik een cupcake bakte, dacht ik dat er in minder tijd iets anders zou zijn, maar helaas weer deze situatie. Als het piept tijdens het bakken, is de vraag voor mij wat ik moet doen. Ik belde het telefoonnummer dat in de aanbevelingen wordt vermeld, ze adviseerden me om contact op te nemen met het servicecentrum, maar ik denk dat ik het terug naar de winkel moet brengen, er is slechts een week verstreken. Ik zal vragen om te worden uitgewisseld.
Omela
Succes!
Vei
Omelochka, ik vertrouw je mening, je bent een autoriteit voor mij vanaf mijn eerste verschijning op het forum (in het onderwerp over TM))), ik bakte mijn eerste taarten volgens jouw recepten en onder jouw leiding. Daarom is het jouw mening die mij interesseert:
Mijn vriendin wil HP kopen, aangezien de rest van de apparatuur van Bork is, overweegt ze HP van dit bedrijf. Vroeger had ze geen HP, dus ze overlegt met mij, maar ik heb een oude Panas en ik ben achtergebleven bij het leven. Kunt u HP Bork aanbevelen, en zo ja, welk model - X500 of X800? Nou, of in een persoonlijk, als dat ...
Alvast bedankt.
Omela
Antwoordde ik in een persoonlijk.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines