Omela
Citaat: Margitte

nu denk ik erover om het te kopen of niet ...
Margitte , behalve jij zal niemand beslissen.
Margitte
Citaat: Omela
Margitte , behalve jij zal niemand beslissen.
Ik denk tot nu toe ... en er zijn maar weinig online winkels die het hebben, ik heb al gekeken ...
Omela, vertel het me alsjeblieft, en het deeg van de knoedels blijkt zoals het hoort, cool? U hoeft het later niet handmatig te roeren?
Omela
Ik heb nog nooit knoedels in HP gekneed. Ik doe het met messen in de maaidorser. Maar in het onderwerp schreven de meisjes dat ze aan het kneden waren.
lika005
waarom? vertel me alsjeblieft. Ik kook volgens een traditioneel recept
POBEDA_W
Citaat: Margitte

Ik denk tot nu toe ... en er zijn maar weinig online winkels die het hebben, ik heb al gekeken ...
Omela, vertel het me alsjeblieft, en het deeg van de knoedels blijkt zoals het hoort, cool? Moet u het later niet handmatig roeren?
De knoedels vele malen kneden en voor noedels, en manti en vla ... alles kneedt goed.
Rarerka
: ja: ik bevestig, kneedt elk deeg! Ik ben erg blij met mijn fornuis. Als het volume het toelaat, is alles MESH, maar toen ik kennis maakte met de "broodbakmachine!" En bakkers, moest ik mijn garderobe veranderen EN MEER
LUBANYA1
Ik heb het vandaag, om zo te zeggen, een geschenk voor de kerstboom ... Ik heb meteen de kans gegrepen - om de gebruikelijke modus "uit te stellen" ... Ik wil echt 's morgens vers brood proberen ... ik zat op het forum, en dus ik begrijp - hoeveel mensen, zoveel meningen ... En ik luister naar elke mening ... Hier is het recept - 700 g bloem, dit is ongeveer hoeveel glazen (geen keukenweegschaal)? ? Ik goot het over het oog, maar ik wil niet dat de eerste pannenkoek klonterig is ...
Omela
LUBANYA1 Voordat u gaat bakken, moet u vertrouwd raken met de theorie van het bakken van brood in HP: # .

Citaat: LUBANYA1

Hier is het recept - 700 g bloem, dit is ongeveer hoeveel glazen (geen keukenweegschaal
voor je HP is 700 g bloem veel, meer precies, veel is onmogelijk. Het maximale gewicht van de geladen producten mag 900 g zijn. In 1 glas (250 ml) - 150 g. meel.
LUBANYA1
Bedankt!!! Ik bakte brood volgens het recept, heerlijk, maar naar mijn mening is er weinig zout (het was strikt volgens de instructies) ... Om de een of andere reden wordt in het receptenboek brood gebakken met melk ?! Meer een broodje. Nu zal ik het op het water proberen ...
LUBANYA1
Allemaal met komst !!!!!!!!!!! Ik heb kefir-zuurdesem gedaan en er veel interessante dingen over gelezen. Nu wil ik experimenteren ... Misschien heeft iemand witbrood gekookt in water met kefir-zuurdesem ?! Mijn huishouden eet geen roggebrood, geef ze alleen witbrood ... Schrijf een recept voor witbrood met zuurdesem van kefir
marischka
Hallo! Ze gaven me een Bork x500 broodbakmachine op NG. We hebben geprobeerd een rozijnenmuffin te maken. Het bleek een soort klemkly te zijn. We meten waarschijnlijk één voor één de verkeerde ingrediënten af ​​in de meegeleverde maatbeker. En daar in ml. Betekent waarschijnlijk dat meel anders zou moeten zijn.
Omela
Marina, welkom op het forum! Welke recepten heb je gebakken?
marischka
Goede dag!
Volgens het recept in het boek, wit tarwebrood in de hoofdmodus.
200 g bloem
1/2 gemeten l. Sahara
1/2 theelepel bakpoeder
2 theelepels rum
2 eieren (geslagen)
5 eetlepels. l. aftappen. oliën (verzacht)
Voeg bij de piep een 1/2 maatbeker rozijnen toe
Uitgaan 750 gr

De bloem werd afgemeten in een maatbeker, waarschijnlijk niet correct in een maatbeker in ml. Waarschijnlijk niet genoeg bloem.
De cake is half gebakken en dof.
marischka
We hebben geprobeerd traditioneel witbrood te bakken.
Eerste keer 900 gr
Het meel werd per ongeluk gemeten met een maatbeker van 700 ml, wat overeenkomt met 450 g. , (in het recept 700 gr) -
suiker-1 theelepel
zout-1 tl
zonnebloem. olie-2 el. l
melk 400 ml
gist 1 b. maatlepel gist weer verkeerd in de instructies 1 m maatlepel

Het brood is erg poreus.

Vandaag hebben we besloten om het recept strikt te volgen en 700 g bloem te gebruiken.
Het brood bleek ongebakken en erg compact te zijn.Onregelmatig van vorm en zonder gouden korst.

Het is onduidelijk hoeveel bloem er eigenlijk moet worden gedaan.

Omela
Marina, in 1 maatglas CP, ongeveer 130-140 g bloem. Als je kunt, is het beter om een ​​elektronische weegschaal te kopen voor een nauwkeurigere meting. En bekijk zeker de theorie voor het bakken van brood in HP: https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72450.0
nfnmzyf1980
ohohoHeb ik in plaats van Panasonic ook deze Bork kachel gekocht. Ik kwam thuis en las de recensies en was geschokt. Nu ben ik aan het bakken, alles is in orde. Heerlijk Italiaans broodrecept uit de masterclass Admin. Ik adviseer. Ik kreeg geen dak in mijn brood, maar toen ik deze masterclass bakte, werkte het gewoon super. Het gaat niet om de kachel, maar om de vaardigheid. De kachel is goed, alles is gebakken. Het deeg op dumplings kneden, super dumplings. Maar ik neem de recepten van Admin en adviseer u. De recepten voor de broodbakmachine zijn slecht. Vertaal geen producten. Neem beproefde recepten. Lees recensies. En de kachel is super.
gastvrouw
Er verscheen een vreselijk gekraak tijdens het kneden van het deeg. Ik heb voor het derde jaar een fornuis gehad, het is duidelijk dat het daar slijtage betekent en zo ... het geluid is zodanig dat je je oren wilt sluiten, het is onmogelijk om op dit moment in de keuken te zijn. Ik denk niet dat ik de enige ben die hiermee wordt geconfronteerd, beste eigenaren van deze broodmachine, vertel me hoe ik deze verbrande kruimels binnenin kan verwijderen. Stofzuiger binnen 3 keer geen effect (((alvast bedankt voor je antwoord!
deizi1988
Hallo! Vandaag kochten we HP bork x500, daarvoor was er een Phillips 9046, ik roerde het brood niet en was altijd rauw. We gaven het over, namen bork. Receptenboekvraag. Bij Phillips werd aan alle recepten water toegevoegd en bij Bork werd overal melk gebruikt. Hoe is het correct?
Gatto
Helpen!!! Deeg voor dumplings werkt niet, hulp bij het recept ?!
Rarerka
HIER bijv. HIER er is ook, DIT IS je kunt kiezen
Gatto
Hartelijk dank !!!
Neila
Hallo iedereen! Dus ik besloot met jou genoegen te nemen)
We kwamen naar M Vidio voor HP, weet je, ik had al lang besloten dat ik "Bork" wilde, maar mijn moeder wilde Mulinex, nadat ze naar de recensies en adviezen van haar broer had geluisterd. Als gevolg hiervan woog de kom zwaarder dan mijn kant en namen ze alle "Bork" mee. Ik werd verliefd op haar vanaf de eerste keer dat ik het op internet zag ... Ik keek naar HP nadat ik een sapcentrifuge van hetzelfde bedrijf had gekocht. Ik ben heel blij met haar 2 emmers tomaten in 10 minuten, en een bosje tomatensap en losse pasta, gooit het dikke vruchtvlees eruit, verzamel het en doe het in borsjt) ... in het algemeen, dan ... over de fornuis verder.
Ze brachten het, wreven erover en schonken daar een mengsel uit de supermarkt, om te testen, Scandinavisch brood, zo bleek op de foto. Vandaag bakte ik uit een ander pak ... Borodinsky, meisjes, en deze bleek. En nu besloot ik te bakken volgens het recept op het forum, ik heb zelf het deeg meegebracht en alles daar neergezet. En hier is wat er is gebeurd.
Ik ben iedereen dankbaar voor hun hulp en gedetailleerde informatie. Als het brood afkoelt, zal ik het snijden en een foto van de kruimel maken.

Verder ... wil ik opmerken dat de geur van plastic een beetje was tijdens het eerste bakken, tijdens de tweede en derde voelde ik niets. Ik ben erg blij met de aankoop en hou van mijn meisje "Bork"
Broodbakmachine Bork X500, Broodbakmachine Bork X500, Broodbakmachine Bork X500
Rarerka
Elena, Hallo!!! Welkom bij onze gastvrije HP Met het eerste brood. Wees niet bang om recepten van andere modellen te gebruiken. Het recept is niet afhankelijk van de techniek zelf, maar van de recepten zelf
Neila
Cool) ... knippen ... mmmm ... vk usnatuur)
Broodbakmachine Bork X500
Broodbakmachine Bork X500

Alles is perfect gebakken, poreus, luchtig)
Nieuweling
Vertel eens, zit de spatel stevig vast in je broodbakmachine (ik heb er nog een)? Om de een of andere reden heb ik het rondhangen. De eerste kachel, ik weet het niet, zou het moeten zijn of moet het worden teruggebracht? Ik weet gewoon niet wie ik het moet vragen.
Bedankt.
Neila
Mijn schouderblad kan vrij worden aan- en uitgetrokken. Als je een vrouw, gekleed op een stok, heen en weer beweegt ... dan zijn er micromoties, als je je as als het ware verdraait ... dan loopt hij een beetje heen en weer. Je probeert te bakken. Ik denk niet dat dit een huwelijk is. Als de spatel tijdens het leppen wordt aangebracht, kunt u het brood niet uit de vorm schudden.
Een familielid heeft me geleerd dat ik tijdens de hoofdmodus de tijd heb getimed ... op de timer laat het me 2.10 zien en op dit moment eindigt de tweede batch.En het deeg wordt gelaagd, ik open onmiddellijk en trek voorzichtig de spatel eruit, en met mijn hand besmeurd met plantaardige olie, verdeel ik het deeg gelijkmatig over de bodem van de bak. En ik open de oven niet meer in HB. Ik zet de kachel niet uit voor deze handeling en pauzeer hem niet.
Nieuweling
Dank je! En toen maakte ik me allemaal zorgen. Ik zal het proberen te bakken. Ik zal zien hoe het zal kneden. Ik bestudeer het forum al, verdiep je in de fijne kneepjes.
Neila
Rarerka dank je) ... ik wil echt leren hoe je heerlijke muffins kunt bakken) ... ik zal het forum bestuderen)
Omela
Elena, goed brood bleek! Gefeliciteerd met je assistent, laat hem lang dienen!
Neila
Meisjes, ik verspreid de ingeslepen recepten voor twee broden. Wit met rozijnen en tarwe-rogge, terwijl gluten- en moutvrij. Niet bij mij verkrijgbaar.

Witbrood met rozijnen.
Doe alle ingrediënten om de beurt. Spoel de rozijnen in warm water en doe ze op een zeef zodat ze geen water meer hebben.
250 ml warme melk
1 ei
3e. suiker leugens
1 uur lepel zout
30 g boter, in kleine blokjes gesneden
2 el zonnebloemolie
550 gr tarwebloem
Ik giet 80 g rozijnen bovenop de bloem
1,5 theelepel saf-gistmoment met vanille. Ze zijn oranje van kleur. Je kunt de gebruikelijke maar dan + vanilline gebruiken.

1 modus, medium korst, 900 gr. De output zal 920-950 gr zijn
nadka
Hallo!
Meisjes, maar niemand weet waar je een emmer los van een bork kunt kopen? En toen bladderde mijn teflon aan de zijkanten af
sazalexter
nadkaHelaas, u kunt alleen de service kopen.
nadka
sazalexter bedankt! Zal zoeken...
Loya
Hallo! Ik heb deze kachel nu 2 jaar, ik ben er niet dolblij mee (mmm). Een beetje achtergrondinformatie: ik wilde al heel lang zelf brood bakken, maar ik was bang: we zouden allemaal dik worden en zo ... En ze gingen door ... winkelbrood kopen (aha, alsof ze niet dik worden van hem). We hebben deze kachel voor de schoonmoeder als cadeau gekocht. Ze tuitte haar lippen en duwde de doos weg. De 'excuses' zijn allemaal hetzelfde (zoals de recensies op internet, die ze nog nooit in haar leven heeft gezien): het lettertype is klein op het fornuis en de recepten in het boek zijn op de een of andere manier onbegrijpelijk, en in het algemeen moet alles klaar met pennen ... toen kwam mijn beste uur: "Zal ik het niet proberen?" Over het algemeen is ze nu van mij! En ik keek naar het lettertype, en ik ben niet dolgelukkig voor 2 emmers, en ik gooide het boek met recepten voor de kachel ... in een doos onder de kachel (alsof ik het een keer moet geven). Dus waar heb ik het over? Oh ja! Over cupcakes: aanvankelijk, nadat ik had gelezen dat cupcakes in HP niet werken, nam ik, zoals altijd, de mensen op hun woord, maar tevergeefs! Vertrouw maar verifieer! Hier is het recept voor een chique altijd-aan-cupcake voor onze HP: TAART
Katarina99
We kochten een BORK X500 broodbakmachine. In een vierkante vorm vangt het geen bloem op ((en voor de tweede keer maken we het deeg op dumplings - gewoon verschrikkelijk! Vertel me een goed recept. Of hoe je dit recept moet gebruiken? Er staat geschreven dat de kooktijd 30 minuten is). En in de deegmodus, 1 uur en 30 minuten, en niet minder.
Natalia 7
Ik heb twee dagen geleden Bork x500 gekocht en niets werkt voor mij. Hoe brood bakken? Misschien begreep ik niet in de knoppen wat en wanneer ik moest drukken? Maar het lijkt erop dat je de producten in de broodbakmachine moet laden en de modus moet selecteren en op start moet drukken en dat is alles?
Elena Bo
Als brood niet lukt volgens een recept uit een broodmachine, dan kan er een fout in het recept zitten. Of u meet het meel en de vloeistof verkeerd af. Gebruik je een weegschaal of maatglas?
Natalia 7
nee ik deed altijd alles met het oog
Elena Bo
Het werkt niet met een broodbakmachine. Alleen de weegschaal geeft een stabiel resultaat. Vandaar al uw mislukkingen.
Anrel
Ik gebruik de oven nu twee jaar, ik bak elke dag brood strikt volgens het recept, in een ronde vorm, altijd perfect. Het deeg van de knoedels is verschrikkelijk. Ik heb een keukenmachine gekocht om het deeg te kneden.
nasti.m
Hallo! Net als iedereen volgde ik de Panasonic en kocht ik Bork. Probeer voor de tweede keer een receptenboek voor pizzadeeg te maken. En de tweede keer werkte niet. Veel klonten en veel bloem aan de zijkanten. Vertel eens, kan er een ander deegrecept zijn?
Anrel
Dit is een broodbakmachine, geen deegmixer. : pard: om het deeg te kneden heb je een deegmaand of een planeetmenger nodig. Dan heb je elk deeg geweldig.
anavi
Meisjes, wat is er! Iedereen scheldt mijn gouden kachel uit! Elena Bo heeft je al geantwoord - neem een ​​ander recept! Veel bloem en het deeg wordt in klonten geklopt - het betekent dat er niet genoeg vloeistof is. Hier op de site zijn er veel recepten - en bak ze! Ik gebruik Bork bijvoorbeeld nu bijna een jaar - brood, deeg (inclusief dumplings), jam en zelfs ... pap! De kachel is gewoonweg uitstekend, ik vind dat we haar niet moeten uitschelden, maar haar gebruikers!
Rarerka
anavi, gouden woorden! Ik zal me op elk abonneren
Masinen
Citaat: nasti.m

Hallo! Net als iedereen volgde ik de Panasonic en kocht ik Bork. Probeer voor de tweede keer een receptenboek voor pizzadeeg te maken. En de tweede keer werkte niet. Veel klonten en veel bloem aan de zijkanten. Vertel eens, kan er een ander deegrecept zijn?
Waarom laat u zich zo voor de gek houden door de advertenties van verkoopadviseurs in winkels.
Ze duwen eerst Bork en daarna Cambrook. En waarom?
Ja, want van elk verkocht artikel krijgen ze een percentage.
Ik ging ook naar Mvideo en keek even naar de Broodbakmachines, misschien was ik van plan om Panasonic te kopen.
Dus begonnen ze actief campagne te voeren voor mij op Bork. Ik heb geluisterd en Panasonic gekocht)

Ik heb niets tegen de kachel))
trouwens)
nasti.m
ja ik scheld haar niet uit. het is gewoon een vreselijk receptenboek. voor 550 gram bloem, slechts 150 ml water.
1-opdringerig
het deeg dat ik dumplings heb, is en moet strak zijn. anders valt het vlees eruit tijdens het koken. mijn gebroken bork kan goed met zo'n batch overweg. we hebben verschillende keren dumplings gemaakt. er waren geen klachten
Utah
kat hond, vertel het me. Op welke programma's heb je geklikt voor het deeg van knoedels? Het is niet mogelijk om dit apparaat te beteugelen, het bakt perfect brood op de machine, maar hoe krijg je alleen een batch ........
Utah
Anrel, vertel me, als het mogelijk is op de planken (voor dwazen), op welke knoppen je moet drukken om alleen het deeg te kneden, het is niet gelukt zoals in de instructies, bedankt
anavi
Utah, elk deeg - en ook op dumplings (het is gewoon koeler) - moet in Borka worden gedaan, net als in elke andere oven, in het "Deeg" -programma. En Bork heeft zelfs een "Pauze" -knop - het is erg handig, u hoeft de programma's niet te onderbreken en opnieuw te starten. Het belangrijkste is om de verhoudingen van bloem en water te observeren - we hebben VEEL verschillende recepten en deeg op onze website.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines