Bakken in DeLonghi BDM 125S

'Als er een kip was, zou een dwaas het doen!' Dit bedoel ik dat als er geschikte ingrediënten zijn, het in HP Delongy Borodinsky uitstekend blijkt. Ik heb het zelf nagekeken.
Wat betreft de weegschaal, breek je hoofd niet - kijk op het forum. Er was een grote rode draad over keukenweegschalen, mensen deelden hun ervaringen, recensies over specifieke modellen. Lees het.
Ik heb de meest pretentieloze elektronische "Techno" - ik kocht een voorraad in een Technosila-winkel voor 500 roebel. Ze zijn al een jaar aan het ploegen, de "Krona" type batterij is pas onlangs vervangen. Vrienden gekocht, ook niet klagen.
Ik ben blij dat uw experimenten met succes zijn bekroond. Frans is een van mijn favoriete recepten aller tijden! diversifieer het, in zonnebloemolie (een paar lepels), bak een kleine gehakte kleine ui. ABALD blijkt!

Ik begrijp niet hoe ik het receptnummer moet wijzigen tijdens het opslaan. En het blijkt dat de temperaturen zijn overgenomen uit het basisrecept, oké, maar het blijkt dat het nummer dat in de notitie moet worden opgeslagen, afkomstig is van het basisrecept. Dat wil zeggen, als u besluit om zoiets als een klassiek brood te behouden, wordt het nummer 1. En als u een Frans brood wilt, dan nummer 6. En hoe u bijvoorbeeld een Frans brood kunt maken, maar bewaar het onder de tweede nummer als het leeg is?
En ook, als ik gewoon het fornuis aanzet, een leeg recept selecteer, de etappetijden instelt, welke temperatuur (vooral tijdens de bakfase) wordt er dan gebruikt? Op basis van welk recept vraag ik in principe niet - het is onduidelijk ...
En je kunt het niet controleren, want ik kan de temperatuur niet meten.

Ik begrijp niet hoe ik het receptnummer moet wijzigen tijdens het opslaan.

Voordat u op de knop "Opslaan" drukt, drukt u op de knop met het boekje - deze scrollt door de geheugenplaatsen.

[zoals in een Russische oven]

Ik wil graag mijn ervaring delen met het gebruik van de Delonghi broodbakmachine voor het bereiden van lunch "zoals in een Russische ovenPersoonlijk maakte ik koolsoep voor daggeld. Ik plaatste het rapport hier: https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8755.0, maar daar zal het duidelijk verdwalen tussen de "aardappelkoekjes" en de methoden voor het versieren van salades, dus ik geef hier een link.

Groeten aan alle bakkers!
Dus mijn familie werd de eigenaar van de BDM 125-S. Ik had een beetje last van de keuze tussen deze kachel en de Kenwood 450, maar Delonghi won!
Gisteren was de eerste "pannenkoek" ... Niet helemaal klonterig, maar nu ga ik voorzichtig om met de recepten uit de gebruiksaanwijzing, ze schreven natuurlijk veel bloem. Vandaag wil ik iets proberen dat niet moeilijk is van het Forum.
Ik ben een beetje verbaasd waarom er in dit onderwerp geen recepten voor onze kachel staan, omdat er zoveel ruimte voor creativiteit in zit! Programmeert niemand?

1. Het forum heeft veel recepten geschreven voor een bepaalde kachel bestaat niet, ze zijn allemaal universeel. Houd alleen rekening met het gewicht van het brood - kan uw fornuis zich aanpassen en kneden (de uwe kan elk gewicht)
2. Recepten in de instructies en andere niet getest - voordat ik het recept gebruik, kan ik een eenvoudige methode aanbieden die ik heb berekend.
Receptingrediënten worden conventioneel verdeeld in vloeibaar en droog. Vloeibaar water, melk, ei, olia, etc.

Tarwemeel gedroogd, eersteklas en eersteklas, gist, suiker, zout, enz.
We nemen het gewicht van alle droge ingrediënten in het recept in grammen en delen dit door het gewicht van de vloeibare ingrediënten. Het zou zeker 1.60-1.65 moeten worden.
Als dit niet het geval is, droog of vloeibaar toevoegen / aftrekken. Doe het allemaal op papier. Heb 1.60-1.65 behaald, je kunt bakken!
3. Je kunt zelf recepten bedenken, maar alles is al uitgevonden. Het recept corrigeren dat ik lekker vind, en in het geheugen.

Ik kocht de kachel in december, op de verpakking staat waar hij vandaan kwam.

... gemaakt in China! (op de verpakking: fabrikant - Italië, land van herkomst - China)
Er zijn verschillende fabrieken: in Italië - één (er is ook het hoofd van het hele bedrijf in de stad Treviso), in China - twee, zelfs in Rusland (Elabuga), produceren ze kachels van Delonghi
De informatie staat in de technische documentatie die bij mijn kachel is geleverd.
We hebben sinds het moment van aankoop geen brood meer in de winkel gekocht.
De emmer is nog niet bekrast, hoewel ik actief verschillende zaden, gekonfijt fruit gebruik ... bijna niet de mijne, na het bakken veeg ik het gewoon af met een servet.

Ik heb voor mijn moeder een Panasonic 255-kachel gekocht, ik kan beide echt vergelijken. Mijn moeder heeft de programmeerfunctie niet nodig (ze zal het niet begrijpen vanwege haar hoge leeftijd) en een gegarandeerd resultaat wordt geboden.
In Panas werkt de dispenser alleen op één programma "zoet met rozijnen", en in het mijne ook op alle en nieuw geprogrammeerde programma's. Ik ben dol op het toevoegen van allerlei soorten zaden aan rogge of iets in "snel" brood. In Panas met zijn uitlijning moet je lang kijken om additieven in het deeg te gooien.
Ik heb helemaal geen spijt van mijn keuze voor Delongy. Er hoefde maar één brood weggegooid te worden, het lukte niet door mijn schuld.

Het vermogen om te programmeren met mijn aard om te bevelen gaat goed.

Mijn Delogi is meer dan een jaar oud. Ik bak elke dag - het gezin is vrij groot en we eten veel brood. De emmer is bekrast - tijdens mijn afwezigheid trokken de kinderen verschillende keren met geweld heet brood tevoorschijn en hielpen zichzelf met geïmproviseerde middelen in de vorm van messen. schoppen, enz. Het huidige erbarmelijke uiterlijk van de emmer heeft geen invloed op de kwaliteit van het brood
Soms haal ik het deksel van de broodmachine eraf. grondig spoelen in de vaatwasser. De dispenser raakt verstopt met allerlei toevoegingen, het blijft allemaal plakken na verloop van tijd ... Ik haal hem uit de vaatwasser - zo goed als nieuw, zet hem terug.
Ik heb 2 eigen programma's
1, Rogge - 20 minuten kneden + 1 uur rijzen + 1 uur bakken.
2. Rijzen - soms is het handig voor mij om gewoon een "warme plaats zonder tocht" deeg te hebben om op een warme plaats of iets anders te staan.

Ik wil zeggen dat ik ooit de oven met het maximale bakgewicht heb gekozen. Ik heb geen tijd om van 's ochtends tot' s avonds kleine broden te bakken. Dus Delonga had een groot brood en Moulinex 5002 en 5006. Maar er zijn zoveel klachten over deze cartoons !!! En de statistieken van het forum vallen ook tegen ... Dus ik heb Delongy genomen en ik heb geen gram spijt!
Waar heb je het gedaan? Wat maakt het voor mij uit, zelfs in Bangladesh!

Geopend en gesloten als schattig. Ik dacht niet dat het anders kon. Het sloot gewoon op de een of andere manier snel

Om de een of andere reden sluit de dispenser niet na het morsen van additieven. Ik kijk er soms doorheen naar het deeg (ik heb het raam gesloten met folie). Blijft open tot het einde van het programma.
Maar de dispenser slaat meteen dicht zodra je het deksel opent om naar de kolobok te kijken.

Ik kocht de kachel in december, op de verpakking staat waar hij vandaan kwam.

... gemaakt in China! (op de verpakking: fabrikant - Italië, land van herkomst - China)
Er zijn verschillende fabrieken: in Italië - één (er is ook het hoofd van het hele bedrijf in de stad Treviso), in China - twee, zelfs in Rusland (Elabuga), produceren ze kachels van Delonghi
De informatie staat in de technische documentatie die bij mijn kachel is geleverd.

Seat Leon, en met welke nummers begint uw streepjescode? Het is alleen dat ik nergens een vermelding van China heb gevonden

Misschien zijn de kachels van het assembleren van China nu al verdwenen, op het forum schreef iemand anders over China. Als dit zo erg is, gaat de kwaliteit achteruit. Maar laat de streepjescode het geven, we zullen zien.

De kwaliteit van de kachel bevalt me ​​op dit moment, als de kachel zo doorgaat, laat hem dan tenminste in vorkuta vormgeven.

En dit is, voor de volledigheid en de waarheid van het leven, een sticker op de doos van mijn kachel (ik ben niet echt een fotograaf)



streepjescode begint met nummers 8004399, etc.

en als je de sticker eraf scheurt, wordt er nergens anders geschreven

Beste eigenaren van HP DeLonghi, weet iemand of het mogelijk is om het audiosignaalniveau in HP te verlagen? Het klinkt luid over de bakfasen!

Mijn barcode begint ook met deze cijfers, maar zo'n sticker is er niet. Je hebt vast gelijk, deze kachels worden nu in China gemaakt, alleen zijn niet alle dozen met deze stickers geplakt

Verlaag het volume, alleen indirect. Kijk (luister) waar de spreker is en bedek de tegenoverliggende gaten met een doek. En wanneer de garantie afloopt, kunt u met bepaalde kennis het volume, de achtergrondverlichting aan de binnenkant en de achtergrondverlichting van de indicator aanpassen terwijl deze is uitgeschakeld!

... Het klinkt luid over de bakfasen!

en in welke gevallen piept het nog steeds?
bij 125 piept het pas aan het einde van het bakken ...

ze piept maar twee keer - als de dispenser wordt geopend en als het brood klaar is. maar HOE het piept!

Zie de "gebruikershandleiding" pagina 52, er zijn 5 punten waarop het signaal klinkt. En signaalkenmerken.

Vertel me, moet de dispenser openen (en piepen) in de "Cupcake" -modus (8)? Het ging niet voor mij open ....

Ik heb ook een streepjescode op de doos - 8004399771116

Gisteren heb ik hem gekocht en gisteren heb ik Franse en rogge met volkoren granen in een nieuwe oven kunnen bakken.

Wat kan ik zeggen - dit zijn totaal verschillende soorten brood van Muli en van DeLonga:

- in Mula - superkorst, elastische kruim
- in DeLongy - de hele korst is veel zachter, de kruimel is veel luchtiger, zoals een rol, nou, het dak is zacht, het is onhandig om te snijden, dat is alles, anders ben ik niet kritisch over de smaak van de gebakken top , het belangrijkste is dat de zijkanten kraken.

In principe vond ik dat en dat Frans leuk, maar Moulinexny meer.

De rogge met volkoren van DeLonga maakte me erg blij, alleen op rogge hou ik van de zwakke korst.
Ik bakte op een programma gebaseerd op het Frans, de tijd dat ik opstond voor de eerste poging was 2:30, het brood bleek gedrongen en smakelijker te zijn dan in Mula, vanwege het feit dat de kruimel zelf op de een of andere manier malser was.

Dus ik ben blij met de aankoop als olifant

[Grote plus 125]

Ik heb gisteren een 125-model gekocht (ik heb het eindelijk gevonden in een hoogwaardige versie)
Het belangrijkste doel was om deeg te bereiden voor alle gelegenheden.

En ik dacht van wel - als ik brood uit 125 lekker vind, dan zal ik mijn Mula aan mijn ouders geven om uit elkaar te worden gerukt, maar tot nu toe heb ik niet zo'n verlangen gehad.

Grote plus 125 (behalve voor programmeren natuurlijk!) dit is het feit dat ze veel stiller aan de batch werkt, echt neuriet, zoals iemand schreef, en Mulya - kreunt, rommelt, kraakt ... enzovoort, en dit is op de een of andere manier moeilijk en onbetrouwbaar in haar ziel ... Ik kan me voorstellen hoe Panas dan werkt, als ze zeggen dat hij nog stiller is dan Delongy!

En nog een mega-handige plus 125 - de spatel hoeft niet uit het brood gehaald te worden, hij blijft rustig in de emmer, niet zoals de heldendichten met de spatels in Moulinex

Van de kritieke tekortkomingen van de 125 S bleek het op het eerste gezicht grappig:

Ik had niet verwacht dat ik zo zou wennen aan de nette vorm van mijn Muli's brood, dit is hemel en aarde,
Het brood van DeLonga is behoorlijk breder en korter en het is volkomen onhandig voor mij om het te snijden.
Ik weet niet eens hoe snel ik zal wennen aan zo'n absurde maat ...
En als je op de een of andere manier de programma's kunt bedenken en de bovenkant donkerder kunt maken, de sensorschroef verdraait of gewoon de baktijd toevoegt, dan kan de grootte van het brood op geen enkele manier worden gewijzigd ...

En natuurlijk zijn er weinig variaties met temperaturen, te weinig ...
Namelijk - er is geen basis voor 35 graden om samen op te tillen met 115 of 125 om te bakken.
Maar dit slaagt er in principe in om om beurten 2 verschillende programma's te starten, begin gewoon 's nachts met vijgen.

Over het algemeen - ik bastaard van de informativiteit van het proces op het scherm en van de mogelijkheid om alles midden in het werk te veranderen - is dit een echte sensatie!

twee dagen geleden kocht ik Delonghi 125, ik was verrukt, maar ... Het brood was goed rooskleurig, maar werd helemaal niet bruin tijdens het bakken, het was wit-wit, ik heb geprobeerd de baktijd te verlengen, maar het brood is net opgedroogd en weigerde koppig te "zonnen". Misschien is iemand dit probleem tegengekomen, vertel het me alsjeblieft, anders zakte de stemming naar nul. We hebben onze ouders Panasonic gegeven, dus ze hebben geen problemen, maar hier ...

Ik heb geen bijzondere problemen opgemerkt. Maar ik bak niet volgens standaardprogramma's. Er waren alleen problemen met cupcake-achtige broden, het was niet gebakken, en in de "Cupcake" -modus werkte de dispenser niet.

Goedenmiddag!
125S verworven
Ik probeer het, ik probeer het.
De bovenste korst is in alle modi zwak en wit.
Als u na het bakken op een donkere korst nog een uur in de ovenmodus laat,
het wordt een beetje beige, maar nog steeds zacht.
Alles wordt gedaan volgens de instructies, volgens het recept.
De binnenkant is een beetje gebakken als dat nodig is, maar hier is de bovenste korst, een teleurstelling.
Wat is er mis? Wat moet er gebeuren om het op zijn minst een beetje als een broodkorst te maken?

1. Meet de netspanning.
2. Dek het raam van binnenuit af met folie
3.Buiten kun je een viervoudige handdoek op het raam leggen, maar zodat deze de opening in de dispenser niet blokkeert, moet stoom vrij kunnen komen.
3. Leg het voedsel op een klein brood en bak het in de stand "Groot brood, donkere korst"
4. Programmeer de oven voor langere baktijden met andere gelijke processen.
Nou, hier zijn hoeveel opties. Kies maar!

1. Meet de netspanning.
2. Dek het raam van binnenuit af met folie
3. Buiten kun je een viervoudige handdoek op het raam leggen, maar zodat deze het gat in de dispenser niet blokkeert, moet stoom vrij kunnen komen.
3. Leg het voedsel op een klein brood en bak het in de stand "Groot brood, donkere korst"
4. Programmeer de oven voor langere baktijden met andere gelijke processen.
Nou, hier zijn hoeveel opties. Kies maar!

Meteen betrokken
3 en 4 en aan het einde nog eens 30 minuten toegevoegd
maar toch is de korst erg licht.
En de menuknoppen, gewichtsselectie, werken op de een of andere manier niet meteen
je moet op de een of andere manier op het deksel drukken en alleen in een bepaalde positie werken ze (je drukt en in plaats van te piepen en van modus te veranderen is er een soort elektronisch gekraak, je trekt aan het deksel, beweegt rond en in een bepaalde positie en schrijft en stap uit ) dit is met mij of iedereen het gebeurt.

[tar_ed]

tar_ed , iets dat u slechte symptomen meldt! Dit zou niet zo moeten zijn, zeg ik je als een langdurige gebruiker! De programmaweergaven hebben niets met de omslag te maken! Er zit helemaal geen elektronica in het deksel, het wordt verwijderd en gewassen onder stromend water of in een PMM. Dus druk tenminste, druk tenminste niet! En de krakende en trage reactie is een soort defect.Misschien zijn er vanwege hem zulke problemen met bakken ... Een uur in de ovenmodus BAKKEN Ik zou al kolen hebben, dat is zeker!

Als iemand een dergelijk probleem heeft ondervonden, vertel het me dan !!!!!

Mijn oven is pas een maand oud ... Ongeveer een week geleden bakte ik brood en kaas, deed de kaas in een dispenser. Hij viel daar erg slecht uit, ik moest helpen. Daarna heb ik de kachelafdekking verwijderd en de dispenser gewassen. Daarna begon de dispenser met elk programma te werken, ongeacht of er iets in zat of niet.
De vraag is - wat is deze storing en hoe ermee om te gaan? Of moet u contact opnemen met de dienst?
Bij voorbaat dank.

dit is geen glitch, het gaat bijna altijd open, of je er nu iets in stopt of niet

dit is geen glitch, het gaat bijna altijd open, of je er nu iets in stopt of niet

Vreemd, de eerste drie weken ging het pas open toen de vulling (rozijnen, appel, gedroogde kersen) in de dispenser werd gedaan ...
Maar na geraspte kaas en het wassen van de dispenser, begonnen deze "glitches" ...
Zoals ik het begrijp, wordt het geactiveerd als gevolg van magnetisatie vanaf de zijkant van de besturingseenheid (waarom zit er anders een "pil" op het zijoppervlak van de kachelafdekking ... Er is daar geen Tenzo-sensor ... Daarom is het is vreemd dat de dispenser bijna altijd opengaat ...
Het moet ofwel altijd openen (wat logisch is om aan te nemen dat het vast in het programma zit), of het opent wanneer er een vulling is (hier kunnen we aannemen dat er een soort sensor is die het systeem informatie geeft over de noodzaak om te openen de dispenser.
En "elke andere keer" triggeren is op de een of andere manier onlogisch voor automatisering

misschien is iets rotzooi, dat kan ik niet met zekerheid zeggen. Houdt het je tegen om te leven?

Het werkingsprincipe van de 125 dispenser is eenvoudig: het is een gewone e-mail. Magneet. De spoel zit in de behuizing en de kern zit in het deksel. De kern is met een staaf verbonden met de dispenser. In welke programma's de dispenser werkt, is in de microschakeling geprogrammeerd. Het is in alle programma's geschreven, ik sluit het niet uit, had kunnen veranderen bij het aanpassen van de microcircuit en bleef alleen staan ​​op bepaalde programma's. Maar een storing is niet uitgesloten.

Ik kan er een adviseren - veeg het dispensercompartiment grondig van de overige opzetstukken af ​​met een vochtige doek - om te voorkomen dat het dispenserdeksel aan het compartiment blijft plakken

misschien is iets rotzooi, dat kan ik niet met zekerheid zeggen. Houdt het je tegen om te leven?

Het interfereert niet met het leven, maar er is nieuwsgierigheid en een verlangen om het uit te zoeken ...

Ik kan er een adviseren - veeg het dispensercompartiment grondig van de overige opzetstukken af ​​met een vochtige doek - om te voorkomen dat het dispenserdeksel aan het compartiment blijft plakken

Ik moet het compartiment afnemen als ik een dispenser gebruik.
Maar meestal gooi ik alle additieven met de hand erin, de dispenser is niet genoeg, omdat ik graag veel additieven heb ...
Maar de vraag blijft, maar ik wil geen contact opnemen met de dienst ... U kunt ze bellen om uw geweten te zuiveren, maar wetende hoe lang de oplossing voor dit probleem kan duren door de dienst, wilt u ze niet geven de stoof
Het zal winkelbrood moeten kopen voor de periode van klaring, maar dat is het niet
Ik ben al verwant aan de kachel

Als dit een storing is, zijn er 3 mogelijkheden.
1. Microschakeling
2. Voedingsgedeelte van het circuit, inclusief elektromagneet
3. Mechanisch onderdeel in de kap (hendels, stangen)
Zoek een goede vriend van je, zo niet een microcircuit, hij zal het zelf doen!
Begin simpel, punt 2, door het magnetisch veld uit te zoeken (metalen aantrekking) waar de storing zit in het deksel of in de x / n. Enzovoort. Alles is eenvoudig, behalve punt 3.

Hallo iedereen!!! Kan iedereen een Delonghi 750 W hebben? Ik kocht het op 9 september 2008. Ik gebruik het allemaal. En ik kook het deeg en bak brood en zelfs gebakken cake uit zakjes erin. De native instructie is alleen in het Italiaans, maar ik kreeg per ongeluk instructies van 755 daar in het Russisch, maar er zijn maar 10 programma's en ik heb er 12. Niets, maar daar is Gateau-programma nummer 10. Wat voor beest? Misschien voor cupcakes? Vertalers op internet geven geen correcte vertaling. Help wie weet?

[kers-]

kers- taart ['gætəu]
zelfstandig naamwoord; stoer .; fr.; = gâteau; pl. taarten, gâteaux
cake, cake
🔗
Naar mijn mening is het heel correct

10-cake
11 jam
12 gebakken producten
Ik heb instructies in het Russisch. Ik weet niet hoe ik de scanner moet gebruiken, dus ik kan hem helaas niet op het forum plaatsen, maar ik beantwoord graag vragen en noem de bezienswaardigheden.

Hartelijk dank ! Ik heb Sazalexter en Dachnitsa vertaald, maar ik dacht dat cupcake en cake verschillende concepten zijn.

Ons regiment is gearriveerd! Ze werd de eigenaar van de kachel Delonghi BDM 125-S en de keuze was volledig bewust. Daarvoor had ik een Mulya-2000, maar het lot kan niet worden gerepareerd. Er is dus iets om mee te vergelijken (hierover zal ik in een apart onderwerp schrijven). En daarom heb ik vragen over de operatie: 5 minuten voor het einde van het bakproces hoor ik geen geluidssignaal (zoals het in de instructies staat) - ben ik het alleen of iedereen? Daarom had ik geen tijd om het bakproces te corrigeren - na het bakken is de koepel bleek als een paddenstoel. Ik heb geprobeerd de 10-bakmodus in te schakelen - het werkte niet - er is bescherming tegen oververhitting (je moet de oven laten afkoelen). Er was maar één uitweg - programmeren - ik nam als basis de modus met 1,25 kg, de korst is donker, verlengde de baktijd met nog eens 5 minuten, bedekte het raam met een laag folie en eindigde met een roze brood ( medium-gouden). Over het algemeen was ik van streek vanwege het bleke dak, ik dacht dat het het probleem van Mulek was. Maar kan het nog worden ontwikkeld? Hoe lossen jullie dit probleem op? En wat moet je de kachel naar de dienst brengen bij gebrek aan een signaal of zo laten?

Ik piep ook niet. En ik zag het niet in de instructies. Op welke pagina staat het?

[gen.]

Hallo aan alle bakkers! Ze gaven me HP Delongy 125. We hebben al vrienden met haar gemaakt. Maar ik heb een vraag voor fijnproevers: wat wil HP zeggen als het een kwartier voor het einde van het bakken piept en dan nog eens 5 minuten? Is dit zoiets als "kom eens kijken" of moet je iets doen?

Ik vestigde de aandacht op deze vraag op het forum hier (zie pagina 11 voor het huidige onderwerp) -was geïnteresseerd: "Waarom piept het niet?", En toen las ik het in de instructies aan het einde in de "Vragen en Antwoorden "sectie:" Kan ik de start van het VIER programma (oven) versnellen? "Lees, gen. , kan me iets vertellen. Of ik denk al dat dit alleen van toepassing is op het VIER-programma. geluidssignaal in de zin?

Ik piep ook niet. En ik zag het niet in de instructies. Op welke pagina staat het?

Geluidssignalen en informatie op het display worden beschreven op pagina 102 van de instructies. En meer ... Omdat de instructie een beetje in een onhandige taal in het Russisch wordt vertaald, zijn er ook spelfouten en digitale fouten. In dezelfde "Vragen en antwoorden" staat bijvoorbeeld 1 kopje = 60 g, hoewel in werkelijkheid 160 g (meel, bedoel ik).
Dus vrienden, bakkers, we lezen aandachtig en denken logisch na!

[Mamula]

...na het bakken is de koepel bleek als een paddenstoel.
... Over het algemeen was ik van streek vanwege het bleke dak, ik dacht dat het het probleem van Mulek was.

Mamula, wees niet boos! De bleke korst in 125-S is haar "pijnlijke plek", iets waar de ontwerper niet aan dacht, maar tegen de achtergrond van alle voordelen is dit een kleinigheid. Delonghi BDM 125-S - het beste!
De vraag is al vele malen besproken op het forum, ik stel de baktijd meestal natuurlijk langer in (het gewicht is meer), en 30 minuten voor het einde van het bakken kan ik het deksel ook afdekken met een handdoek. Daarna ziet de korst er zeker niet uit als een bleke paddenstoel.
Succesvol brood voor jou!

[receptenboeken voor Delonghi]

Alstublieft. plaats een link waar u de vertaling kunt downloaden receptenboeken voor Delonghi BDM-125S, anders zit het in de set in de broodbakmachine in het Italiaans. De instructie is tenminste in het Russisch! Bedankt. Aandacht! Geen handleiding, maar een receptenboek!

[Mamula]

Mamula Heb je hier gekeken?https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=32&Itemid=77

[ossych]

rossych Bedankt voor het advies, ik ben dit in principe ook gaan doen, het lijkt niks, het blijkt beter en mooier!

Neem uw naaste gezelschap in u op. Lang "eiste" een geschenk van familieleden, eindelijk kwam de droom uit. Na lange beproevingen kwamen de "drie" thuis. Vreugde is maar een wagen. In de ochtend begon ik te creëren. Het eerste brood leefde pas 's avonds, ze wisten hoe ... de korst bovenop was licht, maar op het 10e programma was het 24 minuten afgelopen - alles kwam goed.
Toen bakte ik een cake met appels volgens het recept uit de instructies, in principe rijzen ze niet, hoewel ze hem met dezelfde snelheid aten. Misschien doe ik iets verkeerd?
En hier is nog een lekke band. Zoals in een tekenfilm, maar "om hiermee de deur te steunen." Ik heb instructies voor de auto van de site overgenomen, ik heb het voor de kachel in het Italiaans, vertaald voor 1-2 recepten. Ik las het recept voor brood zonder gist met graanmengsel. alles is oké, de smaak is cool, MAAR het kwam niet op, bakte niet, maar koelde af ... als het op de poot valt, dan is alles ... Steen voor steen. Misschien ben ik iets vergeten te plaatsen?