Appel kaas

Nou, dan heb ik het goed!

Oksana, je vroeg naar de bewaartijd van de kaas. Mijn dochter vertelde me dat de term op het etiket stond - zes maanden.
Trouwens, vandaag heb ik met de chauffeur zaterdag kaas gestuurd om haar te proberen, ze zei dat de mijne beter smaakt dan de gekochte. En de kleinzoon gaf dezelfde beoordeling. : yahoo: Gekocht met suiker, zoet.

[Jachthaven]

Jachthaven, Ik ben erg blij dat de kinderen het hebben goedgekeurd. Dus alles komt goed! en lekker! ik dacht het al
En de houdbaarheid past bij mij, ik denk dat het eerder afloopt. Ik heb een grote bakplaat, diep voor de hele oven, dus ik zal twee dagen verdampen, mijn ogen plakken al aan elkaar.

[Loksa]

Loksa, Oksana, ik heb de temperatuur iets hoger gezet - 120 met convectie en 140 waarschijnlijk zonder convectie. Maar er brandde nog steeds niets
Maar waarschijnlijk is het belangrijk dat mijn vorm diep was, liever een steelpan, geen bakplaat.

[Elena]

Elena, Ik heb nu een grote bakplaat van 7 cm diep en verdampt voor de hele oven goed. Elena, bedankt.

Toegevoegd donderdag 27 oktober 2016 12:11 uur

marika33Wat is de diameter van uw kaas?

Ik rapporteer. Dit is de eerste, hier was ik de hele tijd aan het puffen en het origineel te controleren. Daarom bleek het min of meer

En bij de tweede run ontspande ik me al een beetje (de kroon past over de ogen) en perplex (ik denk het wel). Ik hoop dat er niets vreselijks met mijn kazen zal gebeuren en dat het gewoon langer zal rijpen (dit keer heb ik het in 6 cirkels verdeeld).

[Yulia]

Yulia, nou, het is geweldig geworden. Omdat er zoveel navayla waren, kwam de smaak naar de rechtbank. Bedankt voor het geweldige rapport)

Smaak is smaak, maar dan is er ook de noodzaak om onze partij appels ergens neer te zetten Je recept bleek meer dan passend en alles is zo gedetailleerd en toegankelijk dat je handen jeuken. Dank je, ik zag hem in een boek, maar ik durfde het niet

[Angela]

marika33, wat is de diameter van je kaas?

Oksana, ik heb net je bericht gezien. Mijn kaas is 19 cm in diameter, ik heb een pers met die diameter. De laatste cirkel bleek 4 cm hoog te zijn en hangt nu 1600g.
Angela, nogmaals bedankt voor het recept! Iedereen hield van de appelkaas. Nu zal ik het altijd doen, anders zijn er zoveel appels verdwenen. : girl_cray1: nu weet ik waar ik ze moet bevestigen.

Het recept is prachtig
Ik zal de resulterende ronde stukken moeten wegen. Toegegeven, twee hebben al gegeten
Trouwens, appelkaas smaakt voor mij naar churchkhela

[Elena]

Elena, ja, de smaak lijkt erg op elkaar. En we hebben er nog twee over voor 2,5 kg.

Meisjes. Ik ben blij dat je het recept lekker vond en het in de toekomst zult gebruiken.

[Angela]

u zult het in de toekomst gebruiken.

Angela, het is jammer dat we niet op tijd samenvielen, we hebben herfst-sneeuw-winter vroeg komen. Komende augustus ga ik deze kaas dus zeker doen! ... Bedankt,Angela, per recept!

[Ilmira]

Ilmira, Ik zal blij zijn)

Hier is mijn appelkaas, die we lang geleden aten ...

[Jachthaven]

Jachthaven, heerlijke kaas. Klasse!

[ang-kay]

ang-kayIedereen, Angela, ik maak het laatste hoofd af. Nu wacht ik op de volgende oogst, als, zoals dit jaar, appels met mij overspoeld worden.

[Sveta]

Sveta, en ik ben aan de oever. Ik kijk uit naar vastendagen)

Angela, en we aten de eerste, hij had geen tijd om volwassen te worden en begon aan de voorlaatste. Erg lekker voor op de thee.


Maar we hebben ook winterappels, als ik die heb, zal ik ook kaas maken.

[Jachthaven]

Jachthaven, je voelt je goed. Ik had dit jaar nauwelijks appels. Ik heb maar één kaas gekookt en een beetje droge jam. Ik heb niet eens jam gemaakt.
Pysy: mooie kaas)

[Angela]

Angela, maar volgend jaar zitten we zonder appels, als de jonge appelbomen geen oogst opleveren. Maar voor de kaas hoop ik dat we hem in de verlaten tuinen zullen vinden.
Bedankt, deze is suikervrij en honingvrij.

[Angela]

Angela, bedankt voor het recept! Dit is ook mijn eerste appelkaas! En de tweede is al aan het rijpen.Ik heb alleen noten toegevoegd. Erg smakelijk!

[Pavlena]

Dit is ook mijn eerste appelkaas!

Pavlena, wat een mooie, nou, ik zwijg over de smaak, want ik ken de smaak van appelkaas niet Ook al maak je appels van winkelappels, we hebben al heel lang appels, er is een vorst-37

[Ilmira]

Ilmira, Ik van winkels en deed, van degenen die seizoensgebonden verkocht. De eerste kaas werd gemaakt van zoete (zoals op de foto) appels, en de tweede van groenzure.

Ik at van zoete (zoals op de foto) appels, en de tweede van groenzure.

Nou, hier denk ik ook dat ik hier bij Angela gelezen heb over deze verrukkingen ... en ik kan er niet tegen. Ik denk dat ik tegen nieuwjaar kaas heb! De tijd laat het nog toe

[Angela]

Angela, bedankt voor het recept! Dit is ook mijn eerste appelkaas! En de tweede is al aan het rijpen. Ik heb alleen noten toegevoegd. Erg smakelijk!

Test kaas. Het is heel prettig dat ik heb meegebracht en geshowd. Bedankt)

En mijn kaas is rijp

Heerlijk, ik vond het lekker!

[Oksana]

Oksana, blij dat je blij bent) Bereid je voor op gezondheid!

[Loksa]

Loksa, Oksana, mooie kaas, heb je gekookt met suiker?

[ang-kay]

ang-kayAngela, ik wil mijn kaaskwark stofzuigen en in de koelkast bewaren. Wat denk je?

[Yulia]

Yulia, ja ze liggen in de koelkast en zullen dus gewoon in papier liggen, als ze met suiker zijn.

Angela, dit is voor de juiste consument en koelkastgebruiker
Niet al mijn gezinsleden zijn netjes als ze in de diepte grappen maken. Ik zal me beter voelen als de kaas veilig is verpakt
Karoch, wordt de kaas niet beschadigd door de verpakking?

Ik denk het niet.

Hoera! Bedankt. We zullen ook de vervaldatum controleren

[Angela]

Angela, meisjes, een week geleden maakte ik kaas en voegde maanzaad toe, zo goed gegoten. Ik kookte ongeveer 30 minuten met hem, legde hem onder de pers. Nog niet klaar, gewoon een stukje van de rand afsnijden, erg lekker! Ik hoop dat als het rijpt het nog beter zal zijn

[Jachthaven]

Jachthavenzou goed moeten zijn. Eventuele toevoegingen zijn welkom, natuurlijk niet vloeibaar. Je zult het later vertellen.

[Angela]

Angela,, Ja, ik zal het vertellen en laten zien.
De dochter trakteerde haar vrienden en collega's op het werk op kaas. Iedereen is in de wolken, iedereen vraagt ​​om een ​​recept, vooral aangetrokken dat er geen suiker is. Het wordt beschouwd als een uitstekende vervanging voor zo'n delicatesse voor chemische snoepjes, ze zeggen dat dit een sprookje is.

zeer rijke mensen

Dit is natuurlijk individueel. Ik zou waarschijnlijk niet eten zonder suiker. Hoewel je er honing in doet?

Ik doe alleen honing in één cirkel, de rest is allemaal zonder honing en suiker. Maar mijn appels zijn erg zoet, misschien is de kaas daarom niet zuur.

[Angela]

Angela, Ik zal je mijn oude kaas laten zien! Nu weet ik niet meer waaraan ik geen honing heb toegevoegd. Langer gedroogd, vandaag maar één soort afsnijden. Stond op een nogal warme plaats in een papieren doos. Ze zijn allemaal suikervrij, alleen wreef ik het in met alcohol, waarschijnlijk 4 keer (een keer per week) en draaide het om. Toen liet ze alles vallen, en hijzelf rijpte daar, droogde op.
de bovenste is erg dicht, moeilijk te snijden, maar als hij in een doos staat (goed gesloten, plastic), wordt hij zachter. Maar je kunt het heel dun snijden. Iedereen vond het leuk!
En als je geen snoep kunt eten, maar je wilt koffie met lekkere dingen, dan is appelkaas ons alles!

[Oksana]

Oksana, een geweldige. Er is dus zijn eigen lekkere eten, dat je absoluut nergens kunt kopen. We concluderen dat het zelfs zonder suiker goed is, zelfs niet in de koelkast.
Ik heb onlangs ook de mijne gesneden, maar ik heb het met suiker. Liegt sinds september. zeer goede smaak. Het is perfect gesneden. Niet solide. Het ligt in papier in mijn koelkast. Het brokkelt niet af, het wordt dun gesneden. Dit jaar, als alles in orde is, leven we met de oogst, dan ga ik zeker meer doen.

[Angela]

Angela, Ik heb 'm zonder koelkast: geheim: in de doos experimenteer ik ermee! Over een week ga ik actief eten.
De onderste rij ligt nu een maand in de bak, de korst is in droogte gelijk aan het midden.

Dat is hoe ik het kreeg.

We concluderen dat het zelfs zonder suiker goed is, zelfs niet in de koelkast.

[Oksana]

Oksana, je hebt mooie kaas! Oksana, deel alsjeblieft je indrukken van kaas met honing later, hoe zal het zijn naar jouw smaak!
Ik heb een cirkel met honing gemaakt, maar hij vertrok, ik weet niet eens waar, naar St. Petersburg of Moskou
AngelaIk had 2 maanden kaas zonder suiker op tafel, alleen op een servet, het leek erop dat het onnodig uitdroogt en ik zette het in de koelkast. Ik ben blij dat het zonder problemen is opgeslagen. Nu hebben we kleinkinderen, dus kaas helpt me veel. Ik geef ze weg als een super delicatesse, ze weten niet eens dat het van appels komt
Ik heb papaver aan één cirkel toegevoegd, een iets andere smaak, maar niet veel anders, ik moet het waarschijnlijk nog meer plaatsen, hoewel ik het zonder op te slaan.
Na verloop van tijd rijpte de kaas en werd hij nog lekkerder, meer plastic. Ik zal het zoveel doen als ik kan, zolang ze maar een oogst hebben.
Hartelijk dank, Angela, voor jou dat mij ertoe aanzette het voor te bereiden!

[Jachthaven]

Jachthaven, eet met uw gezin voor uw gezondheid)

[marika33]

marika33, de smaak van honing is aanwezig, zo'n geurige afdronk. En heel opvallend !!! Maar voor mij is dit moment niet erg veel, ik hou niet van deze aromasmaak van bloemenhoning. Ik hou meer van boekweithoning. Ik zal het de volgende keer proberen. Ik heb helemaal geen plaats in de koelkast. Ik bewaar de mijne in een container, knip (deel) en leg ze op perkament. Dan droogt het niet al uit.

Toegevoegd op zondag 19 februari 2017 23:41 uur

Jachthaven, opgezwollen papaver? wat vroeg je? barst niet op de tanden? Mijn excuses voor de vraag, ik weet niet hoe ik dit effect moet noemen. De noten zwellen een beetje.
De mijne is er een met veenbessen en de andere met vijgen. Fig bleek ongewoon, ik heb nog niet begrepen of ik het leuk vind of niet.
Het kan worden bestrooid met poedersuiker als het bijna droog is.

[ang-kay]

ang-kay, een heel interessant recept, het zal beslist van een nieuwe oogst moeten worden gemaakt. Er zijn veel appels en er is altijd een probleem om ze te bewaren, zodat ze niet veel ruimte innemen.
Wat zijn de beste noten om toe te voegen?

[Galina]

Galina, bedankt. Het is absoluut noodzakelijk om te doen. Noten naar believen, wat je eet en wat je lekker vindt.

[Angela]

Angela,
Oksana, papaver werd gekookt in appelmassa, maar niet lang, al in de laatste fase. Het is niet voelbaar op de tanden, er blijven alleen sporen van achter. Maar de smaak komt van de klaproos, zeker als je lang van een stukje kaas geniet.
Gingi, zorg ervoor dat je kookt, je zult er geen spijt van krijgen! Ik ben zo blij dat appels nu niet weggegooid kunnen worden, maar het is zo heerlijk om te koken


dit is mijn kaas met maanzaad, maar je kunt het niet zien.

[Jachthaven]

Jachthaven, Ik ben blij dat kaas stevig je huis is binnengekomen) Het is zo lekker.