gawala
Citaat: Twig
Is het mogelijk om gewoon de puree te missen, in reactie daarop gooiden ze de persoon met slippers, zeiden dat je dit in geen geval zou moeten doen.
Veta, zijn het echt pantoffels?
Nou, dat betekent sneakers ..

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco # 4486
Takje
Galina, nee, daar stelde Irsha voor dat het met puree gemist kon worden.
gawala
Citaat: Twig
Nee, daar suggereerde Irsha dat het met puree kon worden gemist.
Doorzichtig..
In principe is alles mogelijk. Het hangt allemaal af van persoonlijke voorkeur. Iemand vindt het over het algemeen lekker zonder uitstrijkje, zomaar, brak een stuk af en at het op, iemand probeerde het met jam, vond het lekker en blijft het doen .. En iemand respecteert de klassiekers meer.
Olga 61
Citaat: gawala

, waar een heleboel van allerlei soorten citroenen, ascorbines en andere geneugten van het leven.
Neem daarom gewoon aan boord, hoe je het niet moet doen.
Belevskaya marshmallow van ascorbinezuur. Er zijn misschien helemaal geen appels.
gawala
Citaat: Olga 61
Belevskaya-marshmallow van ascorbinezuur. Er zijn misschien helemaal geen appels
Dus er is geen haar. Ze is in de prullenbak ...
Olga 61
Citaat: gawala

Dus er is geen haar. Ze is in de prullenbak ...
Het is een schande. Hier is er een regenboog, maar geen ascorbinezuur
Silyavka
Citaat: Olga 61
geen ascorbinezuur
wat is het probleem, genomen en afgebeeld
Olga 61
Citaat: Silyavka

wat is het probleem, genomen en afgebeeld
Ze heeft niets te portretteren. In dromen van een planeetmenger. Ik ben er al met heel mijn hart klaar voor, de portemonnee is tegen. Ik heb aardappelpuree voorbereid voor een jaar onafgebroken marshmallow-beeldhouwen. De dingen zijn klein, en zelfs in het sluwe koop ik pectine. Hallo bude, als gruis De man is verbaasd over het frame. Ik zal een beetje drukken en het zal er binnenkort zijn. Maar de mixer is nog steeds in mijn dromen. Misschien zal de kerstman geven? Een brief aan hem om een ​​betraande brief te schrijven.
gawala
Citaat: Olga 61
Ik heb aardappelpuree
Nou, je hebt je eigen aardappelpuree, niet gekocht. Bij hem zullen dergelijke verwachte verrassingen niet zijn. Gooi de pectine erin, het zal geweldig zijn voor een vangnet.
Citaat: Olga 61
de mixer is nog steeds in mijn dromen. Misschien zal de kerstman geven? Een brief aan hem om een ​​betraande brief te schrijven.
Je moet altijd in de kerstman geloven.
Mijn kerstman heeft gisteren de tweede krachtige blender opzettelijk gedumpt.
Over het algemeen weet ik niet hoe duur en super dure blenders krachtig zijn, maar aan de hand van de beoordelingen zullen ze ook werken, dat wil zeggen dat ze onmiddellijk zullen verbranden als je er gebakken appels in draait. Ja, en mijn man, kijkend naar de foto van de motoren van deze blenders, zei hetzelfde, zelfs als het goud is, maar het zal branden. In deze kwestie vertrouw ik mijn man volledig, er zijn geen opties.
De massa is plakkerig, vezelig. Over het algemeen hebben we het gisteren in verschillende modi geprobeerd. Er is een ventilator, maar het heeft geen zin. Voor smoothies, voor het malen van noten, is dit geen probleem, maar gebakken appels, zo is een blender hier niet zomaar voor ontworpen. De motor warmt op, er is bijna geen koeling .. Misschien gaat het in kleine batches om de massa te blenderen, maar dit past niet erg bij mij.
Maar we hadden tijd om door de gebakken appels heen te breken voordat de motor begon te draaien. Dat is alles, dit zijn hun laatste appels en de laatste marshmallow van hun appels.
Kortom, we hebben plezier ..
Olga 61
Citaat: gawala


Over het algemeen weet ik niet hoe duur en super dure blenders krachtig zijn, maar aan de hand van de beoordelingen zullen ze ook werken, dat wil zeggen dat ze onmiddellijk zullen verbranden als je er gebakken appels in draait. Ja, en mijn man, kijkend naar de foto van de motoren van deze blenders, zei hetzelfde, zelfs als het goud is, maar het zal branden. In deze kwestie vertrouw ik mijn man volledig, er zijn geen opties.
Hier is een hinderlaag. En ik heb naar mijn mening een Chinese biolomo. Ik hoopte dat ze zou helpen. Wat zou de machine dan niet bederven?




Is zweepslagen, is het een verplichte procedure? Kan ik zonder haar?
koluchchka
gawala, maar heb je het geprobeerd via een vleesmolen?
Hvesya
Ik ben ook allemaal in dromen van een planeetmenger, aardappelpuree, echter niet zolang er Antonovka is. Ik zal de handmatige martelen.Ze droogde een simpele marshmallow en mijn man herinnert zich dat al het luchtige vorig jaar niet geslagen was.
Maar hoeveel ik al heb gelezen over planetaire planeten ..., raakte alleen maar in de war. Ik weet niet wat en wil tenminste
koluchchka
Hvesya, Ik heb een Bosch-moeder5, doet het geweldig
gawala
Citaat: Olga 61
En ik heb naar mijn mening een Chinese biolomo. Ik hoopte dat ze zou helpen. Wat zou de machine dan niet bederven?
Dus het is nu allemaal China. Als de kerstman geen blender-item in het budget heeft opgenomen, is dat beter niet. Wrijf door een zeef.
Al deze krachtige blenders hebben dezelfde constructie. Ja, het is krachtig, maar er zijn veel revoluties, maar het is niet in staat om gebakken appels te doorbreken zonder uit te branden. We zetten meteen het volledige tarief in, dat wil zeggen, het volume is 2 liter. Eerst ging alles goed, de eerste drie seconden, en toen begon de geur van de motor. Over het algemeen zal ik niet beschrijven wat we hierna hadden, dit is in principe niet nodig en is niet interessant, maar bij de tweede batch begon de motor te roken. Alles. Mijn man wreef met voldoening in zijn handen en zei dat hij zelf een blender voor me zou maken, er is een krachtigere motor, er is een krachtige ventilator, en de behuizing zelf zal erachter komen wat hij ervan moet maken. Ik herhaal nogmaals dat ik op het gebied van elektriciteit, elektronica en mechanica alleen in mijn man geloof.




Citaat: Olga 61
Is zweepslagen, is het een verplichte procedure? Kan ik zonder haar?
Ol, ja dat kan natuurlijk. Dit zijn puur mijn problemen.
koluchchka
gawalaWat is het lekker als je eigen Kulibin thuis is!
gawala
Citaat: koluchchka
heb je het geprobeerd met een vleesmolen?
Waarvoor? Er komt een massa met grote schillen uit. Geen enkele vleesmolen vermaalt aardappelpuree tot stof, zodat de schil van appels niet voelbaar is. Blender, twee, heeft het geweldig gedaan. Maar ..





Citaat: koluchchka
hoe lekker is het als je eigen Kulibin thuis is!
Hij is geen Kulibin, hij is gewoon een professional.
Natalia K.
Citaat: koluchchka
Ik heb een Bosch moeder5,
koluchchka, hoeveel gram appelmoes klop je in één keer? Bedankt.
Takje
Waarom zou je een blender gebruiken als je hem door een zeef kunt wrijven?
Bak de appels bovendien met de schil en de zaaddoos, die de pectine bevat.
En dan door een zeef vzhuh en apart pureren, schillen / schillen apart.
En geen spoor van gemengde huiden.
elvin
Meisjes, ik heb zo'n blender. Wrijft erg goed (klop op hout om het niet te verpesten). Als het wrijft, help ik voorzichtig met een lepel of een spatel bovenop zodat de massa in een trechter wervelt. Daarna giet ik het in een zeef, gedurende twee minuten met een siliconen spatel en alleen een lepel cake en vezels blijven op de bodem van de zeef.
🔗

zvezda
Elvira, stoer !! Ik heb JTC 13 jaar, mmm,
gawala
Citaat: Twig
Waarom zou je een blender gebruiken als je hem door een zeef kunt wrijven?
Nou, ik wil ... wat nu te doen ...
Citaat: elvin
Wrijft erg goed
Elvir, hoeveel massa doe je er in één keer in en met welke snelheid begin je te draaien, laag en dan sneller of wat? Ik zag wat voor soort blender het was. Elvir, mijn man beschouwt blenders met laag vermogen niet, hij moet, net als een ruimteschip, vanaf het begin de maximale snelheid geven. En dat zou geen extra wrijven en andere onnodige lichaamsbewegingen zijn. Ingeschakeld, grind, alles.
Een andere blender kopen is helemaal geen probleem. Maar mijn man heeft al besloten het zelf te doen. Laat hem het maar doen.

Trouwens, veel mensen vragen waarom ik aan deze blender ben gehecht, er is een zeef, er zijn vleesmolens, er zijn veel goede dingen.
Naar mijn mening benadruk ik mijn. Verschil in de structuur van de taarten na het drogen. Na de blender, wanneer de massa "tot stof" wordt vermalen, is de structuur dichter, niet brokkelig dan na een teller door een zeef en ponsen met een conventionele staafmixer.
Vergelijk dit eens.
Op de eerste foto wordt de massa door een zeef gewreven en doorboord met een gewone dompelmixer.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Op de tweede foto werd de massa gisteren door een krachtige blender in het stof geslagen.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Nou, en het verschil in smaak en of die er is, zal ik vanavond weten wanneer het snoep van gisteren klaar is.
elvin
Galya, ik doe er een bijna volle kan in, ik ram hem niet. Ik bak appels goed, ze nemen toe in volume, gekookt. Ik heb de positie van het handvat een beetje onder het maximum gezet. Hij maalt onmiddellijk de onderste, en ik help de bovenste met een lepel zodat ze naar beneden vallen, wanneer ze worden gemalen, draait de massa in een trechter.Als alles gerafeld is, wordt de massa de bodem van de kan.
gawala
Citaat: elvin
Ik zette een bijna volle kan, ik ram hem niet. Ik bak appels goed, ze nemen toe in volume, gekookt. Ik heb de positie van het handvat een beetje onder het maximum gezet. Hij maalt onmiddellijk de onderste, en ik help de bovenste met een lepel zodat ze naar beneden vallen, wanneer ze worden gemalen, draait de massa in een trechter. Als alles gerafeld is, wordt de massa de bodem van de kan.
Zie je, maar we moeten meteen op volle snelheid draaien. Ja, niet zo vol, gisteren zette mijn man een smoothie op, eerst langzaam, dan sneller en heel snel. Alles leek te zijn vermalen en toen verdween de geur van de motor. Nou, en de tweede heeft deze blender al helemaal afgemaakt. Ze hebben ook een speciale stamper verplaatst. Het is mogelijk dat 2000W veel is voor zo'n puree, je hebt er minder nodig, ik weet het niet. Ik ben als het ware een tekstschrijver in hart en nieren, en mijn man is volkomen natuurkundige. Hij weet beter wat het beste is. Nou, in het algemeen, waarom rouwen nu, de tweede blender is al opgebrand in de kachel. Hij demonteerde het volledig, keek, stuurde alles wat niet nodig was naar de kachel, zei dat hij het zelf zou doen. Laat hem het dan maar doen.
koluchchka
Natalia K., dit jaar 1200 aardappelpuree gemaakt, niet meer gebakken. En hoeveel eerder - ik kan het me niet herinneren, Antonovka het vorige jaar was
Olga 61
Citaat: elvin

Meisjes, ik heb zo'n blender. Wrijft erg goed (klop op hout om het niet te verpesten). Als het wrijft, help ik voorzichtig met een lepel of een spatel bovenop zodat de massa in een trechter wervelt. Daarna giet ik het in een zeef, gedurende twee minuten met een siliconen spatel en alleen een lepel cake en vezels blijven op de bodem van de zeef.
🔗
En welk model of in ieder geval de kracht heeft het?
gawala
Citaat: Olga 61
En welk model of in ieder geval de kracht heeft het?
750W bij Elvira, ik vond dit model. Philips HR2094 / 00 Standmixer (750 Watt / 2L)
elvin
Galya, alles klopt!
gawala
Citaat: elvin
alles is correct!
Ja, nou, dan vond ik het toch goed .. Wat een fijne kerel, een passie ..
Ljna
elvin, Elya, schil je appels of prik je ze met zaadjes? Ik halveer, verwijder de kelkblaadjes en bak.
Probeer ook chtol door een blender en dan in een zeef
gawala
Dus de experimenten met verbrande blenders en appelmassa 'tot stof' geklopt zijn voorbij.
Wat kan ik zeggen?
Zoals ik had verwacht, is marshmallow, waarvan de appelmoes in een krachtige blender werd geklopt, anders dan de marshmallow, waarvan de appelmoes gewoon door een zeef werd gewreven en met een staafmixer werd opgeklopt.
De structuur van de cakes is anders, dichter, maar tegelijkertijd heel mals, heel zacht en heel brood en marshmallow, als een heel goed wit brood.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator
elvin
Ljna, Zhenya, ik doe alles zoals je schreef. De mijne, ik maak het niet schoon, ik snij het in twee helften, haal de kern met zaden eruit, doe het in een diepe bakplaat met een uitgesneden bovenkant. Ik bak op 190 °. Antonovka is erg goed gebakken. De helften van appels zwellen op, het vruchtvlees is los, zacht, het lijkt erop dat ze op het punt staan ​​van de bakplaat te ontsnappen. Als ik het uit de oven haal, gaan ze meteen zitten.




Citaat: gawala

Dus de experimenten met verbrande blenders en appelmassa 'tot stof' geklopt zijn voorbij.
Wat kan ik zeggen?
Zoals ik had verwacht, is marshmallow, waarvan de appelmoes in een krachtige blender werd geklopt, anders dan de marshmallow, waarvan de appelmoes gewoon door een zeef werd gewreven en met een staafmixer werd opgeklopt.
De structuur van de cakes is anders, dichter, maar tegelijkertijd heel mals, heel zacht en heel brood en marshmallow, als een heel goed wit brood.

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator
Citaat: gawala
De structuur van de cakes is anders, dichter, maar tegelijkertijd heel mals, heel zacht en heel brood en marshmallow, als een heel goed wit brood.
Komt overeen met de beschrijving van mijn favoriete marshmallow!
gawala
Citaat: elvin
Komt overeen met de beschrijving van mijn favoriete marshmallow!
Waarom doe ik al twee jaar tevergeefs experimenten?
Niet tevergeefs.
Tancha
Citaat: gawala
Dus de experimenten met verbrande blenders en appelmassa "tot stof" geklopt zijn voorbij.
Ik voelde me zelfs verdrietig, maar ik denk dat je terug zult komen. Met gekochte appels.




En met een geweldige nieuwe blender!
gawala
Citaat: Tancha
Met gekochte appels.

En met een geweldige nieuwe blender!
Hoop ..
Ljna
elvinIk ben te lui om de kern eruit te halen
Alle helften proberen te ontsnappen, ik heb de zijkanten van het papier al hoger gelegd

gawala, Galya er is een kant-en-klare puree, gewreven door een zeef en een dompelmixer, heeft het zin om het in een kan te kloppen?
elvin
Citaat: Ljna
Ik ben te lui om de kern eruit te halen
Duc, dit is luiheid op industriële schaal, en voor één marshmallow maximaal 10 minuten.
Citaat: Ljna
Alle helften proberen te ontsnappen
Daarom bak ik in een diepe bakplaat, maar ik verdeel het strikt in één laag. Ik bak 2 bakjes appels voor een marshmallow. Puree blijkt een beetje met een marge, ik leg het teveel in de vriezer
gawala
Citaat: Ljna
Galya er is een kant-en-klare puree, gewreven door een zeef en een dompelmixer, heeft het zin om het in een kan te kloppen?
Zhen, probeer het gewoon. In vergelijking is immers alles bekend. Scroll in een kan, voeg pectine-quittine of wat je ook hebt toe en maak patsila en vergelijk wat beter is. Ik heb net een klein stukje gesneden, nou ja, geen vergelijking. Zo'n buitengewone marshmallow bleek.
Ljna
gawala, het, aardappelpuree, is al gekookt met zhelix), aan de vooravond van 6 kg appels die ik in één keer heb verwerkt.
Ik zal proberen door te breken in de kruik

het komt goed, maar ik weet niet wat ik wil



Ik merkte dat na de staafmixer de massa niet zo volumineus wordt opgeklopt
gawala
Citaat: Ljna
Ik merkte dat na de staafmixer de massa niet zo volumineus wordt opgeklopt
Zhen, nou, en na wat? Zeef-staafmixer. En je ziet het resultaat bijna wekelijks.
Citaat: Ljna
aardappelpuree, al gekookt met zhelix
Nou, ik kan vanaf hier niet zien ...
Citaat: Ljna
Ik weet niet wat ik wil
Je hebt bepaald wat je daardoor wilt krijgen .. Ik begrijp dat een kunstenaar niet tevreden is met zijn werk, maar desondanks doe je het geweldig.
Ljna
gawala, Galya, sloeg door een kan puree, het veranderde onmiddellijk van kleur, misschien werden frambozen toegevoegd, de massa werd roze-licht)))
Dus ik begrijp dat bij 4 snelheden in 4 minuten de massa wordt gedood?

Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator
Dit is een massa op het schouderblad, het valt niet, het houdt stevig vast)))
Belevskaya marshmallow in Lequip D5 Eco dehydrator
gawala
Citaat: Ljna
, massa gedood?
Zhen, alles is in orde. De massa is sterk, maar zacht. Hier zet je haar waterpas op de pallet en je zult zien. Je zou een hele goede marshmallow moeten maken.
elvin
LjnaZhenya, dus je hebt het met proteïne in een kan van een blender geslagen?
gawala
Citaat: elvin
Dus je klopte het met het eiwit in de blenderkan?
Blijkbaar wel ...
Oh, mijn man maakt voor mij een blender. Het is zelfs eng om te bedenken wat er zal zijn. Als ik niet met het huis klim, dan heb ik geluk, ik ga door met het maken van marshmallows ..
zvezda
Citaat: gawala
Als ik niet met het huis vlieg
Je geeft in ieder geval de juiste richting met je staart, voor het geval dat, maar het geval kan anders zijn
gawala
Citaat: zvezda
Je geeft in ieder geval de juiste richting met je staart, voor het geval dat, maar het geval kan anders zijn
Ik geef het. Ik zal in de vijver mikken, zo niet. Naar de bever in het hol.
Ljna
Citaat: elvin
heb je het met proteïne in een blenderkan geslagen?
Natuurlijk niet

Pureer door een kan van een blender, en dan is alles zoals gewoonlijk, een kom, een garde, enz.
gawala
Citaat: Ljna
Natuurlijk niet
Hoe erg ik het mis had ...
En welke versie was .. download.
elvin
Citaat: Ljna
Natuurlijk niet
En ik dacht ook - wat een grote kan heeft de blender!




LjnaZhenya, vertel me eens over het gaasdeken. Waar heb je het gekocht?
Ljna
elvin, ook metaal
Ik kocht het op Ali, rond, ze waren goedkoper, snijd het overschot af) maar eronder ligt bakpapier

zvezda
Citaat: elvin
vertel me over het netdeken. Waar heb je het gekocht?
Waar heb je het over??

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines